سایر منابع:
سایر خبرها
9 گام برای رسیدن به وزن ایده ال در مبتلایان به لاغری افراطی
، منجر به ایجاد بافت عضلانی بدون چربی در بدن می شود. کربوهیدرات را فراموش نکنید : مصرف مواد نشاسته ای یا کربوهیدرات ها، برای افزایش وزن ضروری است. این مواد در عضلات ذخیره شده و انرژی لازم را به بافت های بدن می رسانند. مصرف کربوهیدارت ها برای تامین سوخت عضلات توصیه می شود. نان گندم، لوبیا، عدس، برنج و سیب زمینی از جمله مواد غذایی هستند که کربوهیدرات و نشاسته را شامل می شوند. ...
شرایط بدن در زمان بدخلقی ناشی از گرسنگی
کربوهیدارت های پیچیده - میوه، سبزیجات، و غلات کامل - مصرف نمی کنید، قند خون شما افت می کند. زمانی که این شرایط رخ می دهد، توانایی شما برای تمرکز و هوشیار باقی ماندن افت می کند. با تمایل شدید به مصرف مواد غذایی شیرین مواجه می شوید هنگامی که قند خون افت می کند، بدن انسان تمایل شدید به مصرف خوراکی های شیرین را تجربه می کند. به گفته بریجیت زیتلین، متخصص تغذیه، در این شرایط احتمال ...
شکر با سلامتی چه می کند؟
دارای مواد قندی بالایی هستند. 3 - اجتناب از مصرف کربوهیدرات ها معمولا در بسیاری از رژیم های غذایی مربوط به شکر توصیه می شود که افراد از مصرف کربوهیدرات های ساده اجتناب کنند. کربوهیدرات های ساده شامل آرد سفید، پاستا و برنج سفید می شوند. کربوهیدرات های این غذاها می توانند به سرعت در بدن شکسته و سپس به شکر تبدیل شوند و در نهایت، سطح قند خون را افزایش دهند. ...
چگونه با خوردن حبوبات نفخ نکنیم؟
مبتلا به بیماری های گوارشی مانند ریفلاکس و سوءهاضمه یا سالمندان و خانم های باردار باید در مصرف حبوبات احتیاط کنند تا دچار مشکلات احتمالی گوارشی نشوند. بهتر است که حبوبات در برنامه غذایی کودکان زیر 2 سال قرار نگیرد و بعد از آن هم از حبوبات به میزان کم در برنامه غذایی آن ها استفاده شود. 2. فواید مصرف حبوبات - حبوبات منبع خوبی برای دریافت فیبر غذایی هستند و مصرف منظم آن ها می تواند جلوی ...
11 راز طول عمر از زبان خوراکی ها
پخته در هر روز بخورید در ناکویای ژاپن که مردم به داشتن عمر طولانی معروف هستند، یا در اوکیناوا، مصرف حبوبات و نیز در منطقه مدیترانه در بخشی از یونان، از دانه های حبوباتی با رنگ روشن استفاده می کنند. به طور متوسط حبوبات بیست و یک درصد پروتئین، هفتاد و هفت درصد کربوهیدرات های پیچیده و فقط مقدار اندکی چربی دارند. همچنین حبوبات منبع بسیار عالی و فوق العاده از فیبر محسوب می شوند و بیش از هر ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای مهم در "شب یلدا"
...: افراد بهتر است پس از مصرف آجیل تا یک ساعات از انار استفاده نکنند تا دچار مشکلات گوارشی نشوند. وی با بیان اینکه بیماران دیابتی و افراد دچار چربی خون باید در مصرف انواع آجیل دقت کنند، گفت: مصرف انواع تخمه در کنار سایر مواد غذایی می تواند سبب سنگین شدن سیستم گوارشی افراد شود بنابراین توصیه می شود در شب یلدا از همه این مواد به صورت اندک استفاده شود. وی گفت: در این شب به دلیل ...
ویتامین ها و مواد معدنی که باعث تعدیل اشتها می شوند
خوردن گوشت را افزایش می دهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن تامین می شود. منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند اما اگر می خواهید از آنها استفاده کنید بهتر است میوه های خشکف تخم کدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذایی تان نمایید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد. امگا 3: کمبود این اسید چرب ضروری ...
شایع ترین نوع سردرد و خطرات مصرف زیاد مُسکن
های روحی، نامنظمی خواب و تغذیه نامنظم و نامناسب، آلودگی هوا و خستگی در بروز این سردردها نقش دارند. بنابرین تلاش برای بهبود شرایط زندگی و درمان مشکلات روانی نقش عمده در درمان سردرد تنشی دارد. رئیس انجمن سردرد ایران متذکر شد: سردردها همچنین می توانند به دلیل برخی عوامل محیطی خاص بروز می کنند، مثل قرارگیری در معرض دود دسته دوم سیگار، بوی تند برخی مواد شیمیایی یا عطرها، قرارگیری در معرض ...
تغذیه مناسب شب یلدا برای سلامت قلب
از مواد مغذی ضروری هستند و مقدار زیادی نمک، قند و چربی های ناسالم دارند. این در حالی است که غذاها و خوراکی های طبیعی و خانگی، سلامت قلب، بدن و ذهن را ارتقا می بخشند. افراد مبتلا به بیماری های قلبی باید در این شب از انواع سبزی های رنگارنگ و سرشار از آنتی اکسیدان، میوه ها و مغزهای خام استفاده کنند که حاوی ویتامین E، چربی های سالم و مفید، منیزیم، سلنیوم، ال-آرژنین و زینک هستند و همگی به محافظت از ...
علت شکننده شدن استخوان چیست؟
. مصرف زیاد نوشابه، قهوه و چای: نوشابه ها به دلیل داشتن فسفر و کافئین به استخوان ها آسیب می زنند. مصرف زیاد چای و قهوه در طول روز نیز می تواند برای استخوان ها مضر باشد، زیرا کافئین موجود در آنها ذخایر کلسیم بدن را تخلیه می کند. مصرف زیاد مواد غذایی اسیدی: یک محیط قلیایی، شرایط ایده آل برای تقویت استخوان هاست. پس از مصرف غذاهایی که شرایط اسیدی ایجاد می کنند، باید کلسیم ...
آیا مصرف موز برای کاهش وزن مفید است؟
ماساچوست انجام شد، افزایش مصرف فیبر به 30 گرم در روز می تواند به کاهش چشمگیر وزن کمک کند. یک موز اندازه متوسط حاوی 3.1 گرم فیبر است و از افزایش ناگهانی قند خون، مشابه با مواد غذایی با محتوای قند بالا، پیشگیری می کند. این به معنای آن است که مدت اندکی پس از مصرف موز دوباره احساس گرسنگی نخواهید کرد. موز را می توانید با اندکی پروتئین و چربی سالم از منابعی مانند بادام یا کره بادام زمینی مصرف ...
استفاده از سبزیجات معطر در غذاها/ انواع سبزی را به صورت خام یا پخته میل کنید
به گزارش گروه بهداشت و درمان خبرگزاری فارس ، ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: هر قدر که ممکن است از مواد قندی تصفیه شده مثل شکر، قند و نوشابه های قند دار استفاده نکنید. نمک مصرفی خود را کاهش دهید. وی اظهارداشت: برای کاهش نیاز مصرف نمک می توانید از سبزیجات معطر در غذاها استفاده کنید. با این کار از بروز افزایش فشار خون جلوگیری می کنید و حتی می توانید به تعدیل فشار خون ...
خوردن سبزیجات در دوران شیردهی، چه خواصی دارد؟
ناگهانی طعم شیر سبب تمایل نداشتن شیرخوار به شیرخوردن شود. با توجه به تاثیر برخی مواد غذایی بر طعم شیر، در صورتی که شیر خوار از شیر خوردن امتناع می کند بهتر است مادران از مصرف این مواد خودداری کرده یا مصرف آن را محدود کنند. 6- هر شیشه شیر خشک، آب، آب میوه و هر گونه خوراکی جز شیر که به کودک می دهید؛ به همان اندازه از شدّت و مدّت مکیدن سینه از سوی شیرخوار کم می شود و این باعث می شود که بدن مادر ...
افزایش اشتها در نوزادان، چگونه؟
اضافه نگردد. نباید به سوپ نمک، شکر یا چاشنی افزود. در ماه هشتم زرده تخم مرغ به رژیم غذایی شیرخوار اضافه می شود. ( تا زیر یک سال از مصرف سفیده تخم مرغ توسط کودکان اجتناب شود) . در این زمان کم کم می توان از سبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی، کدو حلوایی و نخود فرنگی نیز در سوپ استفاده کرد( به فاصله هر 3 روز). در دو هفته دوم ماه هشتم، ماست نیز داده می شود. بعلاوه از پوره های سیب زمینی و هویج نیز می توان ...
بازار آشفته ماهی در شب یلدا/ افزایش 5 تا 10 درصدی قیمت میوه در راه است
، تخمه ژاپنی 20 تا 35 هزار و بادام هندی 70 هزار تومان به بالا است. وی تصریح کرد: اتحادیه با نظارت بر صنوف در تلاش است تا آجیل و خشکبار مورد نیاز آیین سنت دیرینه ایرانیان را با قیمت و کفیت مناسب عرضه کند. ثبات نرخ شیرینی در بازار شب یلدا علی بهره مند رییس اتحادیه قنادان تهران از ثبات نرخ شیرینی شب یلدا خبر داد و گفت: با وجود افزایش قیمت مواد اولیه نظیر تخم مرغ و پودر ...
چه غذایی برای نوزاد مفید است؟
.... پاسخ: مصرف غذاهای با طبع گرم باعث افزایش توان جسمی و حرارت بدن فرد می شود. در طب سنتی ایران غذاها به 2 دسته گرم و سرد تقسیم می شوند. با مصرف غذاهای گرم حرارت بدن فرد به سرعت بالا می رود، احساس انرژی و قدرت پیدا می کند و از نظر جسمی، جنسی و حتی روحی آمادگی و توان بیشتری پیدا می کند و بر عکس با خوردن غذاهای سرد حرارت بدن فرد مقداری کم می شود و احساس سستی و ...
گیلان دارای بزرگترین مجتمع ذخایر ژنتیکی اسب کاسپین دنیاست
افزایش عملکرد محصول مورد نظر به نحو مطلوب استفاد کنیم. سرپرست مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گیلان، با تاکید بر لزوم کاهش مصرف سموم شیمیایی، گفت: در شرایط فعلی هم باید از کشاورزی کم نهاده و هم از کشاورزی کم خاک ورز استفاده کنیم. در کشاورزی کم خاک ورز رطوبت در خاک باقی می ماند و مشکل کم آبی منطقه به طرز قابل ملاحظه ای کاهش پیدا می کند. وی با بیان اینکه آفات و امراض ناشی از بر ...
سبزی آش رشته برای طبخ آش خوشمزه
سبزی که در هر غذا استفاده می شود بستگی به عطر و طعم و نوع آن سبزی دارد. به عنوان مثال سبزی هایی مثل نعنا، آویشن، و برگ بو که طعم قوی دارند به مقدار کمتری در غذا استفاده می شوند. با توجه به اینکه هر کدام از سبزی ها املاح و ویتامین های خاص خود را دارند، همه مواد مورد نیاز بدن با خوردن یک نوع سبزی تامین نمی شود و برای کسب مواد ضروری، باید مخلوطی از سبزی های مختلف استفاده شود. یکی از ...
چگونه هوش نوزاد را بالا ببریم؟
، تکه های سوسیس، آجیل، تکه های سفت و خام سبزی ها مثل هویج و... و تکه های گوشت. 3- مواد غذایی ای که ممکن است مشکلات دیگری ایجاد کنند. مانند: - قهوه یا چای پررنگ که سبب بیقراری کودک می شود. - عسل که باعث مسمومیت می شود(بوتولیسم)، ولی استفاده از عسل پاستوریزه اشکالی ندارد. به طور کلی تا پایان یک سالگی باید از دادن عسل غیر پاستوریزه، شیرپاستوریزه، پنیر، سفیده تخم مرغ، شکلات، میگو، فلفل و ادویه جات، ترشی ها، نمک، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، خربزه، کیوی، انواع توت( توت سفید، توت فرنگی، تمشک) ، آلبالو، گیلاس، لپه و نخود، اسفناج و کلم به کودک خودداری کنید. ...
مقدار شیر دادن به نوزاد، چقدر باید باشد؟
یک سالگی به سوپ اضافه نگردد. نباید به سوپ نمک، شکر یا چاشنی افزود. در ماه هشتم زرده تخم مرغ به رژیم غذایی شیرخوار اضافه می شود. ( تا زیر یک سال از مصرف سفیده تخم مرغ توسط کودکان اجتناب شود) . در این زمان کم کم می توان از سبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی، کدو حلوایی و نخود فرنگی نیز در سوپ استفاده کرد( به فاصله هر 3 روز). در دو هفته دوم ماه هشتم، ماست نیز داده می شود. بعلاوه از پوره های سیب زمینی و ...
با این 8 ماده غذایی با درد خداحافظی کنید
... خوردن ماهی هایی با میزان اندک جیوه و میزان اسید چرب امگا 3 بالا می تواند به کاهش درد کمر کمک کند. در یک کمر سالم، رگ های خونی در لبه دیسک های ستون فقرات مواد مغذی مهم را به آن دیسک حمل می کند. اگر جریان خون کاهش پیدا کند، جریان حرکت مواد مغذی دچار مشکل شده و مفاصل مواد مغذی خود را از دست می دهند و شروع به انحطاط می کنند. مطالعات نشان می دهد غذاهایی وجود دارند در این روند مؤثرند و به جریان خون ...
تغذیه برای وزن گیری نوزاد، راهنمایی کنید
در شروع، غلظتی کمی بیشتر از شیرمادر دارند و به تدریج بر مقدار، غلظت و تنوع آنها افزوده می شود. البته در این مدت هم هنوز غذای اصلی شیرخوار، شیرمادر است. اما فقط و به طور انحصاری شیرمادر غذای وی نمی باشد، بلکه با استفاده از یک روش صحیح می باید مصرف غذاهای کمکی را آغاز نمود. زمان شروع غذای جامد بهترین زمان شروع تغذیه تکمیلی نوزاد، زمانی است که کودک به خوردن غذای سر سفره علاقه ...
بارداری هفته به هفته
مادر مصرف می کند ازراه جفت به جنین می رسد . بنابراین تغذیه مناسب مادر باردار علاوه بر تامین سلامت خودش ، در سلامت جنین و نوزاد آینده هم نقش مهمی دارد . غذای روزانه خانم باردار باید دارای همه گروه های غذایی باشد چون استفاده از یک گروه غذایی ، همه مواد لازم را تامین نمی کند. گروههای غذایی عبارتند از : 1-گروه غلات؛ موادغذایی این گروه منبع خوبی برای تولید انرژی است.مانند انواع نان مخصوصا نان ...
راهنمای والدین فهرستی از غذاهای مقوی برای کودکان نوپا
مواد معدنی از قبیل آهن، پتاسیم و کلسیم می باشد. علاوه بر این، این نوع سبزی وضعیت دستگاه گوارش را نیز بهبود می بخشد. لوبیا انواع لوبیا منابع عالی پروتئینی، فیبر و همچنین کلسیم هستند. هرقدر رنگ لوبیاها تیره تر باشد، خواص آن ها بیشتر و بهتر است. مصرف این حبوبات، کلسترول را کاهش داده و سلامت قلب را تضمین می کند. با استفاده از انواع لوبیاها هنگام تهیه غذاهایی مثل سالادها، سوپ و ...
پسته ضد کم خونی است
و خشک شده مصرف می شود. خواص پسته که منبع کلسیم، فسفر، پتاسیم و آهن و نیز دارای ویتامین آ، ب1 و ب3 است، مصرف آن در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی بسیار موثر است و نیز برای آرامش و منظم کردن زبان قلب بسیار مفید است و به خوابی آرام در شب کمک می کند.افردای که کم خونی دارند، روزانه پسته میل کنند. زیرا مغز پسته سرشار از آهن است. همچنین بدن را تقویت می کند و برای آرام کردن اعصاب مفید ...
اخبار گوناگون
گفته است: اگر امروز مجددا در جایگاه انتخاب میان روحانی و رقبایش در انتخابات قرار بگیریم، بی شک بار دیگر از روحانی حمایت خواهیم کرد . /نامه نیوز روایت علی مطهری از پیگیری هایش درباره نقش مواد رادیواکتیو در فوت آیت الله هاشمی علی مطهری، نائب رئیس مجلس شورای اسلامی با تأیید وجود مواد رادیواکتیو در بدن مرحوم آیت الله هاشمی رفسنجانی گفت: من آن زمان شنیده بودم که در آزمایش ها خونی که ...
کاهش آثار پیری با مصرف 6 نوشیدنی ویتامینی
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، برای جلوگیری از روند پیری هیچ گام قطعی وجود ندارد، ولی نوشیدن 6 نوع آبمیوه یا سبزی به شما برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت کلی پیشنهاد شده است. آب کلم: برگ های کلم غنی از ویتامین کا هستند؛ یک ماده مغذی مفید برای جلوگیری از بیماری های قلبی و پوکی استخوان. آب کلم همچنین حاوی مواد معدنی از جمله منگنز، مس، کلسیم، آهن و منیزیم به همراه ویتامین های ب 6 ...
27 آذر فلسفه خوراکی های سفره شب یلدا
خوردن هندوانه بیماری کمتر به سراغ ما می آید در وجود این آنتی اکسیدانها نهفته است. هندوانه از بروز آسیب های پوستی در اثر نور جلوگیری می کند. موجب دفع بیشتر و سریع مواد زاید از بدن می شود و به شادابی و طراوت پوست می انجامد. درصد کمی قند دارد و میزان کالری آن بسیار پایین است، اما نکته مهم در این جاست که همیشه هندوانه را به عنوان میان وعده مصرف کنید، نه به همراه غذا زیرا در هضم و جذب اختلال ...
بلایی که فقر آهن سرتان می آورد
به گزارش دیار آفتاب ؛به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ؛ وقتی ذخایر آهن بدن کم می شود، گلبولهای قرمز قادر نخواهند بود اکسیژن کافی را به بخشهای مختلف بدن برسانند و بیماری به نام آنمی( کم خونی ) ایجاد خواهد شد که ناشی از کمبود آهن است. احساس خستگی، ضعف و پایین بودن دمای بدن، رنگ پریدگی پوست و ناخن های دست، ریزش شدید مو، احساس گیجی و منگی، سردردهای زیاد ، التهاب و تورم زبان همگی از نشانه ...
اگر پول خوردن گوشت ندارید از این میوه بخورید!؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از آنا، بسیاری از مردم هنگام مصرف کیوی پوست آن را جدا می کنند؛ اما شاید برای شما این سوال پیش آمده باشد که آیا می توان پوست پرزدار این میوه را نیز خورد؟ خوردن کیوی با پوست آن مفید است یا مضر؟ بله... پوست کیوی کاملا خوراکی است و در این صورت مواد مغذی آن را حتی بیشتر هم می کند. بر اساس مطالعه ای که اخیرا در این باره صورت گرفته، خوردن پوست کیوی در ...