خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
2
سایر خبرها
مزه یلدا با سالمندان؛ وقتی می توان شادی ها را قسمت کرد
به گزارش خبرنگار ایرنا جشن شب یلدا آیینی است که هزاران سال از قدمت آن می گذرد و ایرانیان باستان از زمانی که به دانش گاهشماری دست یافتند به این مهم رسیدند که نخستین شب زمستان بلندترین شب سال است و بر این باور بودند که برای در امان بودن از خطر اهریمن، در این شب دور هم جمع شوند و با برافروختن آتش از خورشید طلب برکت کنند. آیین شب یلدا یا شب چله از دیرباز با مراسماتی همچون خوردن تنقلات، هندوانه ...
آداب و رسوم یزدی ها در شب یلدا
عاطفه رنجبر در گفتگو با خبرنگار فارس در یزد با اشاره به آداب و رسوم یزدی ها در شب یلدا، گفت: یلدا در یزد از آن به عنوان شب چله یا شو چله یاد می شود که آخرین شب آذرماه و آخرین شب پاییز، همان روزی که در ضرب المثل ها از آن به عنوان روزی برای شمردن جوجه ها یاد می شود، شب یلدا یا شب چله است و این شب همانند نوروز یا چهارشنبه سوری برای همه مردم ایران شناخته شده است. کارشناس ایران شناسی در یزد ...
پس از حجامت این میوه را حتما مصرف کنید
ضعف و سردی ناگهانی را بارها بعد از حجامت افراد دموی دیده ایم؛ خوب است برای اینکه به موقع ضعف و بی حالی فرد جبران شود، قبل از حجامت این شربت آماده باشد، شربت زعفران و عسل، شربت عرق نعناع و عسل، شربت عرق بهارنارنج با عسل، گلاب با عسل یا آبلیمو با عسل را از پیش آماده کنید. همچنین می توان به فرد، چند عدد خرما یا یکی دو قاشق غذاخوری عسل، خوراند؛ اگر فرد در اثر ضعف ناگهانی، احساس سرگیجه و ...
رسم و رسومات کردهای خراسان شمالی در شب یلدا
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد ، در بلندترین شب سال در میان کردهای کرمانج شمال خراسان اقوام سعی دارند در خانه بزرگتر فامیل جمع شوند و شب چله را در کنار آنها باشند که این کار نشان از احترام به بزرگترهاست. چله بردن برای عروس، شب هنرنمایی بخشی های شهیر کرمانج و خوردن قارمه و اوونگ های میوه و بازی های فکری از جمله رسم و رسومات کردهای کرمانج این منطقه در شب ...
مازنی ها 5 شب یلدا دارند/امیری خوانی در چلّه شو
خانه می آورند و پیران اعتقاد دارند که در این شب زمین نفس می کشد و از این به بعد روزها به اندازه یک جو بلند شده و شب ها کوتاه می شود. اصانلو خاطرنشان کرد: پشت زیک و شکر لله دو شیرینی پرطرفدار بین مردم مازندران در این شب بوده است. وی افزود: مردم آمل معتقدند در چنین شبی هر که هندوانه بخورد در طول سال به خفقان و گرفتگی قلب دچار نمی شود. اصانلو افزود: در چله شو که معمولاً ...
هندوانه دربسته زندگیِ مشترک به شرط چاقوی یلدا
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از طبس نیوز، طولانی ترین شب سال برای تهرانی ها شب گذشته بود و برای سایرین امشب خواهد بود ، زمین لرزه هایی که در حال رفتن به سفرهای استانی می باشند اخطار می دهند که زندگانی اعتبار لحظه ای کدورت و ناراحتی را ندارد و به قول شاعر《تا توانی دلی به دست آور》. شب یلدا یا شب چله با اختلاف چند ثانیه بلندترین شب سال شمرده میشود و ...
همه چیز درباره هندوانه این میوه ی یلدایی
به دلیل وجود ماده سیترولین در ترکیب خود می تواند به کاهش دردهای عضلانی، عضله سازی و نیز جلوگیری از بالا رفتن ضربان قلب کمک کند. از هندوانه می توانید به عنوان یک ماده کمکی در رژیم غذایی لاغری خود استفاده کنید و به آسانی وزن کم کنید. مضرات هندوانه زیاده روی در مصرف هندوانه برای طحال مضر است. خوردن هندوانه برای معده اشخاصی که مزاج سرد دارند، زیان آور است زیرا باعث درد ...
شب یلدا در شهرستان نطنز چه طور سحر می شود؟
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار ایرنا، شب چله یا یلدا بعنوان بلندترین شب سال در شهرستان نطنز نیز مشابه سایر نقاط ایران و کشور های فارسی زبان پاس داشته می گردد و اعضای خانواده بعد از صرف شام به دیدار بزرگ فامیل رفته و به ترتیب سن دور تا دور کرسی حلقه می زنند. وجود هندوانه و انار بر سر سفره شب یلدا از ضروریات هست و انار از طریق مردم این شهرستان بصورت خاصی تزئین یافته و بعنوان ...
آیین های جالب شب یلدا در کهگیلویه و بویراحمد / از چاله گرمی تا شاهنامه خوانی در دورهمی های باصفا + تصاویر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ حاج فریدون داوری در گفت و گو با خبرنگار پایگاه تحلیل و اطلاع رسانی صبح زاگرس به آیین ها شب یلدا در کهگیلویه و بویراحمد اشاره کرد و افزود: معمولا شب یلدای امروزی ترکیبی است و اصالت خود را از دست داده است. وی با بیان اینکه در قدیم شب یلدا شبی بین چله کوچک و چله بزرگ بود و اول زمستان را به خاطر آغاز سرمای شدید انتخاب می کردند ، اظهار کرد: نکته ای که در ...
یلدای مهربانی در خانه های ایرانی؛ امشب به فضای مجازی نه بگوییم
دیگر از آداب ورسوم شب یلدا فرستادن خونچه چله از سوی داماد به عنوان هدیه زمستانی برای عروس است. در این خونچه برای عروس پارچه، جواهر، کله قند و هفت نوع میوه مثل گلابی هندوانه، خربزه، به و سیب، با تزئینات خاصی فرستاده می شود. گلستان: خواندن فال حافظ، قصه تعریف کردن مادربزرگ های شیرین بیان، بازی سنگ چران یا همان یه قُل دو قُل ، خوردن آجیل مخصوص شب چران و ... برنامه هایی بوده که درگذشته های نه ...
چله نشینی در اینستاگرام + تصاویر
پست های جالبی را عیان می کند، خارج از تصاویری که با همین هشتگ ها دست به دست می شود، عده ای از کاربران فضای مجازی حال و هوای خانه خود و خلاقیت های اعضای خانواده شان را پست کرده اند، مثل آدم برفی که در این هوای کم رمق پاییزی با پُفیلا درست شده تا جبرانی برای حسرت نبود برف در شب چله باشد. هندوانه به عنوان نماد یلدا هم دست مایه طنز بسیاری شده تا به جای به اشتراک گذاری تصاویر تزیین هندوانه های ...
هندوانه راباخوراکی های دیگرنخورید!
یلدا هندوانه به مقدار بسیار زیاد مصرف نمی شود و شاید هر فردی برشی یا حبی از آن را میل کند و اینکه علاوه بر هندوانه که مزاج سرد و تری دارد، در سفره شب یلدا میوه ها و خشکبارهایی نظیر بادام، انجیر خشک، گردو و یا دیگر میوه های معتدل یا بعضا گرم نیز حضور دارند تا حدی از سردی هندوانه کاسته می شود. به گفته وی قرار نیست فرد، هر شب زمستانی را یلدا بداند و با خوردن مکرر هندوانه، دچار مشکلات سرد ...
آجیل شب یلدا را قبل از غذا بخورید
مواد معدنی و 49 واحد کالری است. این میوه می تواند التهاب ناشی از بیماری هایی مانند آسم، التهاب مفاصل، دیابت، سرطان روده و آرتروز را تسکین دهد. هندوانه صورتی رنگ منبع آنتی اکسیدان کاروتنوئیدی موسوم به لیکوپن است. هندوانه حاوی آنتی اکسیدانی است که به عنوان یک ماده مفید برای قلب مورد تائید قرار داده است. باید دقت کنید هندوانه برای اشخاص سرد مزاج و آنها که دارای معده سرد هستند، مناسب نیست. این اشخاص اگر می خواهند هندوانه بخورند باید آن را با عسل بخورند. منبع:جام جم ...
آداب و رسوم شب یلدا درشهرستان کوهبنان
مادربزرگ ها که عموماً بزرگ خاندان هستند، دور هم جمع شده، دیداری تازه کرده و بزرگترها برای جوانان، نوجوانان و کودکان داستان ها، حکایت ها و مثل ها را بیان می کنند. یکی دیگر از رسوم این شب در ابتدا قرائت چند صفحه از قرآن کریم و همچنین اشعار به ویژه شاهنامه خوانی است، بزرگترها علاوه بر خواندن اشعاری از دیوان حافظ، سعدی و شاهنامه فردوسی به توضیح و تشریح اشعار مبادرت می ورزند و خود را برای چله ...
"کف زنی" آئین سنتی خراسانی ها در شب یلدا
به گزارش نخست نیوز، سید محمد امامپور: یلدا واژه سریانی و به معنای میلاد، به ویژه شب تولد میترا (ایزدمهر) بوده که بعدها این شب، شب تولد عیسی مسیح نیز گفته شده و مانند بسیاری از اعتقادات دیگر از آئین میترائیسم به مسیحیت منتقل و همزمان با شب چله است و شب یلدا آخرین شب پاییز و طولانی ترن شب سال است که از قدیم به عنوان "شب چله" نامگذاری شده است. در گذشته زمستان حقیقی را دو ماه می دانستند و به ...
خواص هندوانه و انار در شب یلدا
مفید است. هندوانه از دیدگاه طب قدیم سرد و تر است و در گذشته از آن به عنوان تب بر نیز استفاده می کرده اند. این میوه عطش را کم می کند و پوست را مرطوب نگه می دارد. از نظر میزان انرژی، میوه مناسبی برای رژیم لاغری به شمار می آید. جالب است بدانید مردم تالش به جز خوردن هندوانه در شب یلدا، با پوست آن فال هم می گیرند. برای این کار، پوست هندوانه های شب یلدا را می برند، آن را چهار قسمت ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
های اینترنتی ویژه فال، نرم افزارهای ویژه تلفن همراه، سامانه پیام کوتاه یا پیامک برای انجام این رسم استفاده می کنند که سرگرمی خوبی برای خانواده ها در این شب بلند سال است. جشن یلدا در ایران امروز نیز با گرد هم آمدن و شب نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر برگزار می شود. آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبهٔ نمادی دارند ...
یلدای ایرانی در اندیشه جهانی؛ آیین شب یلدا و نقش آن در توسعه گردشگری
نیز با گرد هم آمدن و شب نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر پاس داشته می شود؛ متل گویی که نوعی شعرو داستان خوانی است از ایام قدیم برقرار بوده به صورتی که خانواده ها در این شب گرد می آمدند و پیرترها برای همه قصه تعریف می کردند و روایات شفاهی یا مکتوب ایام ماضی را باز می خواندند. آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبه ...
نگرانی های یکسان گروههای متفاوت مردم از شب یلدا/ لازم هست حفظش کنیم
هندوانه در شب یلدا و زمستان مضر است مزاج فصل زمستان سرد و تر هست بنابراین خوردن این میوه در فصل سرما و بدتر از آن در چله زمستان و آنهم در شب (که خود شب هم دارای مزاج سرد و تر است) کاری کاملاً اشتباه هست زیراکه این عمل قطعاً موجب غلبه بلغم در اشخاص می شود و برای بدن بیماری و آسیب های را بهمراه خواهد داشت. مخصوصاً برای اشخاص با مزاج بلغمی یا سالمندان که بلغم زیادتر آنان را اذیت می کند. حال ...
چند توصیه طب سنتی برای مزاج های مختلف در چله نشینی
در شب یلدا به شدت پرهیز کنند، همچنین افرادی که مزاج صفراوی (گرم و خشک) و دموی ( گرم و تر) دارند نیز باز هم باید در مصرف این میوه احتیاط را رعایت کنند. همچنین علاوه بر هندوانه افراد باید در مصرف انار ترش، خیار و نارنگی زیاده روی نکنند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: افراد پس از مصرف میوه هایی با طبع سرد مانند هندوانه باید از دم کرده زنجبیل، دارچین و عسل به مقدار یک تا دو لیوان ...
با آداب و رسوم مردم مناطق مختلف کشور برای شب یلدا آشنا شوید!
، برگه زردآلو یا برگه گلابی، جوزقند و انجیر و خرما است. میوه شب یلدا هم انار، هندوانه، سیب، گلابی انباری است. همچنین نوشیدنی شب یلدا به طور معمول چای و شربت و چنانچه برف باشد، مخلوط برف و شیره انگور هستند. غذای شب چله چنانچه مقدور باشد پلو ماهی و در غیر این صورت یکی از غذاهای محلی مانند کوفته، گندی، دلمه، چرب و شیرین یا غیره است. در گلپایگان، به خصوص در بعضی مواقع که مادربزرگ ها در آوردن تنقلات تأخیر ...
10 نکته بهداشتی و ارزشمند در مورد خوردن هندوانه شب یلدا
سرویس سبک زندگانی فردا: هندوانه از آن دست از میوه هایی هست که در تمام فصول سال یافت می شود. این میوه آبدار و شیرین هواداران زیاد بسیاری بخصوص در فصول داغ سال دارد. شما برای اینکه بعد از استفاده این میوه دچار مشکل نشوید، لازم هست یک هندوانه سالم و مغذی را نسبت به یک هندوانه بد و مضر تشخص دهید. هندوانه نیز مانند سایر مواد غذایی برای استفاده، تاریخ انقضا دارد. از این رو دانستن تاریخ انقضای استفاده ...
همه چیز درباره شب یلدا 2017-96
به گزارش دیار آفتاب ؛ به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ شب یلدا یا شب چله بلندترین شب سال در نیم کره شمالی زمین است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می شود. ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می گیرند. واژه یلدا به معنای زایش زادروز و تولد است. ایرانیان باستان با این باور که فردای شب یلدا با ...
گران ترین شب سال
برخی جشن های ملی میهنی را دچار چالش کرده است..سفره شب یلدا پهن میشود انار و هندوانه که سرخی رنگ عشق و امید است اصلی ترین رنگ این سفره است اما خدا نکند جشنی و تقاضایی در پیش رو باشد که بازار به سمت گرانی بیشتر تکان میخورد تا همراهی با کسانی که به قول معروف دستشان به دهانشان نمیرسد. علی حاج فتحعلی دبیر اتحادیه صنف بار فروشان در گفتگو با قدس آنلاین با اشاره به در دسترس بودن میوه و سبزیجات برای شب ...
خوردن هندوانه و ماهی پلو زیاد مضر هست/ سفارش به استفاده چای سالم به جای چای سیاه
طبع سردی که دارد اشخاص سرد مزاج، لازم هست آن را همراه با خوراکی های دارای طبع داغ مثل گلپر استفاده کنند تا دچار مشکل نشوند. استفاده انار به سبب آن که موجب تولید خون و تقویت تندرستی می شود در شب های سرد زمستان زیاد مفید هست. مصرف پسته هم مثل انار سفارش می شود، این خوراکی هم خون ساز هست و هم به تقویت دستگاه گوارش مساعدت می کند. البته موقع خوردن پسته آن را مطلوب بجوید تا هضم آن ...
روزنامه طرح نو: شب یلدای تصنعی به بازار آمد
در قدیم برپایه سفارش حکما در شب های طولانی زمستان، خوردن انار، کدو حلوایی، آجیل و خشکبار داغ و فرآورده ها فصل زمستان معمول بوده هست. هندوانه دارای مزاج سرد و تر هست و میوه فصل تابستان شمرده میشود. مزاج فصل زمستان سرد و تر هست بنابراین خوردن این میوه در فصل سرما و بدتر از آن در چله زمستان و آنهم در شب (که خود شب هم دارای مزاج سرد و تر است) کاری کاملاً اشتباه خواهد بود. مخصوصاً ...
آداب و رسوم شب یلدا یا چله شو در مازندران
خویش افزایش می دهند و همچنین انار و هندوانه با رنگ سرخشان نمایندگانی از خورشید در شب به شمار می روند. در این شب هم مثل جشن تیرگان، فال گرفتن از کتاب حافظ مرسوم است. حاضران با انتخاب و شکستن گردو از روی پوکی و یا پُری آن، آینده گویی می کنند. علی حسن نژاد در گفت و گو با خبرنگار ما در مورد این شب خاص و سنت های اجرا شده از سالیان پیش توسط مازندرانی ها می گوید: شب یلدا به زبان مازندرانی؛ چله ...
شب چلّه در آذربایجان
کوچک) بیست روز پس از آن را شامل می شود. سی روز آخر زمستان (اسفندماه) نیز با عنوان بایرام آیی (ماه عید) نامگذاری شده است. کلمۀ چیلله علاوه بر زمستان و شب چلّه برای تابستان نیز به کار رفته است که یایین چیلله سی (چلّه تابستان) یعنی نهایت و اوج کشیدگی تابستان که چهل و پنج روز اول از تابستان را شامل می شود. در چیلله گئجه سی تمامی اعضای خانواده و ایل و طایفه در خانۀ بزرگ خانواده، پدربزرگ و ...
یلدایی به یاد مردم زلزله زده کرمانشاهی
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، این روز ها اگر به بازار بروید هیاهویی خاص می بینید، این هیاهو به علت شب یلدا است، شبی که همه ایرانیان آن را جشن می گیرند. یلدا به معنای زایش و تولد است و ابوریحان بیرونی از این جشن با نام میلاد اکبر نام برده و منظور از آن را میلاد خورشید دانسته است. مازندرانی ها به شب یلدا چله شو می گویند و در این مراسم تا پاسی ...
یلدا، بهانه ای برای باهم بودن/ امشب را بی بهانه به یاد فقرا و چشم انتظاران باشیم
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛به نقل از آناج ، شب یلدا یا شب چلّه یکی از کهن ترین جشن های ما ایرانیان است. در این جشن ملی، بلندترین شب سال با برگزاری آئین ها و مراسم های متنوع گرامی داشته می شود. خانواده های ایرانی در شب یلدا تا پاسی از شب بیدار می مانند و پس از صرف شام، انواع میوه ها به خصوص هندوانه را مهیا و دور هم با شادمانی می خورند و با سرو تنقلات، بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل ...
