خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش مرحله به مرحله تهیه شامی کباب هندی
درآمده باشد. مقداری از مخلوط را در آسیاب بریزید و خوب آسیاب کنید تا مانند تصویر زیر خوب خمیری شود. همه مواد را به همین ترتیب آسیاب کنید و در یک بشقاب بزرگ بریزید. حالا روغن را در ماهیتابه حرارت داده و پیاز و فلفل سبز را در آن تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. سپس برگ گشنیزهای خردشده را اضافه و خوب مخلوط کنید. حالا همه مواد سرخ شده را به خمیر اضافه و خوب ترکیب کنید. یک تکه خمیر به اندازه توپ پینگ پنگ بردارید و کف دستتان صاف کنید. همین کار را در مورد همه خمیر تکرار کنید. شامی ها را در روغن سرخ کنید و با نان تازه میل کنید. ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 5 دی ماه به تفکیک استان
تنظیم درجه حرارت و گرم کردن انبارهای سیب زمینی رعایت توسط تمهیدات لازم توسط صاحبین میادین میوه و تره بار به منظور جلوگیری از یخ زدگی محصولات کشاورزی زراعی: اجرای عملیات شخم عمیق زمستانه در اراضی آیش بمنظور کنترل لارو سوسک قهوه ای ونیز مهیا شدن شرایط ذخیره رطوبت کاشت مزارع گندم وجو با استفاده از بذور ضد عفونی شده توسط دستگاههای عمیق کار و خطی کار
2 دی سوپ مرغ با نودل
12-24 ماه مواد لازم سوپ مرغ با نودل سینه مرغ بدون پوست و استخوان دو قطعه روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری آب مرغ 8 پیمانه کرفس خرد کرده 1 ساقه هویج خرد کرده 3 عدد متوسط نودل یا پاستا 2 پیمانه (300 گرم) پیاز خرد کرده یک دوم عدد تره فرنگی خرد کرده 1 عدد متوسط زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری سیر له
درمان خانگی سرماخوردگی و آنفولانزا
/> در ادامه به بررسی برخی از راهکارهای درمان خانگی بیماری سرماخوردگی و آنفلوانزا می پردازیم: سوپ مرغ سوپ مرغ نوش دارو محسوب نمی شود اما گزینه بسیار مناسبی هنگام بیماری است. طبق تحقیقی که در این خصوص صورت گرفته، یک کاسه سوپ مرغ گرم همراه با سبزیجات قادر به کاهش سرعت حرکت نوتروفیل ها در بدن شما می باشد. نوتروفیل ها نوع رایجی از گلبول های سفید خونی هستند که به بدن در مقابل عفونت ها کمک
درمان کم خونی با طب سنتی
/> معمولاً کمبود آهن بیشتر به دلیل عدم دریافت آن از طریق مصرف مواد غذایی مناسب ناشی می شود. لازم است که نیازهای روزانه تان به این ماده ی معدنی را از طریق مصرف مواد غذایی سرشار از آن که به خوبی هم جذب بدن می شوند تامین کنید. با این حال توجه داشته باشید که کم خونی ( Anemia )می تواند جزئی یا خیلی جدی باشد که تشخیص آن با پزشک است. در این صورت نیز لازم است به همراه مواد غذایی از مکمل هم استفاده کنید. کم
چطور سوپ ماهی فنلاندی درست کنیم؟
قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه 500 گرم فیله ماهی سالمون تازه چهار و نیم پیمانه خامه پرچرب 3 قاشق غذاخوری شوید تازه خردشده چطور سوپ ماهی فنلاندی درست کنیم؟ طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری کره را در یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید. تره فرنگی های خردشده را به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند و در
پاستا با سس مرغ و قارچ؛ یک غذای فوری و دلچسب
به گزارش پیک نکا ، مواد لازم برای 3 نفر نصف یک بسته پاستا پنه 2 عدد سینه مرغ خرد شده 400 گرم قارچ خرد شده 4 ق س روغن زیتون 4 ق س پنیرپارمسان رنده شده 4 /1 پیمانه خامه 1 پیمانه شیر 50 گرم کره 1 ق س آرد سفید به میزان لازم نمک و فلفل مقداری جعفری خرد شده برای تزیین
یک غذای پرفیبر برای سالمندان و خانم های حامله + روش تهیه
به گزارش بهداشت نیوز ، برای تهیه این خوراک پاییزی، ابتدا روغن را در قابلمه گود و نچسبی گرم کنید. سپس پیازهای خردشده را حدود 5 دقیقه در آن تفت بدهید تا نرم و سبک شوند. حالا هویج را به قابلمه اضافه کنید و حدود 5 دقیقه دیگر هم به تفت دادن خود ادامه دهید تا هویج ها نیز کمی نرم شوند. سیر را به مواد دیگر بیفزایید و 1 دقیقه به تفت دادن خود ادامه بدهید. بعد از آن، آب سبزیجات را درون قابلمه بریزید و حرارت
با چغندر یک سوپ خوش طعم تهیه کنید
به گزارش بلاغ ، در این مطلب طرز تهیه یک سوپ خوش طعم مناسب شب های زمستان را به نقل از سایت چاره چی می خوانیم. مواد لازم: گوشت ماهیچه 800 گرم نمک، فلفل به میزان لازم چغندر 1 عدد هویج 2 عدد لوبیا سبز 150 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی کوچک 2 عدد کلم برگ سفید 800 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری خامه 100 گرم طرز تهیه
خاصیت 8 ادویه ی مفید در زمستان
غذایتان از خواص متعددش بهره مند شوید. میخک میخک سرشار از آنتی اکسیدان و دارای خواص ضدالتهابی، ضدعفونی کننده و تسکین دهنده درد دندان است. غنچه های گل خشک شده دارای عطر و طعم متمایزی هستند. این ادویه را به سس سالاد، گوشت و دسرتان افزوده و از خواصش بهره مند شوید. هل دانه های سبز و کوچک هل منبع غنی مواد معدنی و آنتی اکسیدان های هستند که به سم زدایی از خون کمک
16 درمان موثر پوکی استخوان
کردن سوپ هستید، کمک می کند که کلسیم از استخوان های داخل سوپ خارج شود. سرکه همین کار را با سبزیجات سالاد نیز انجام می دهد، بنابراین شما باید آن را به عنوان چاشنی جدید مورد علاقه تان انتخاب کنید! درمان های خانگی پوکی استخوان از سبد میوه 4. سیب: بور یک ماده ی معدنی است که به بدن شما کمک می کند تا کلسیم – بلوک ساختمانی استخوان ها – را در خود نگه دارد. این ماده حتی به
نان ذرت شکم پر شامی عالی
و گوشتی میل نمایید. مواد لازم برای لایه میانی: گوشت چرخکرده 350 گرم کره 1 قاشق چایخوری پیاز 1/2 فلفل دلمه ای قرمز 1/2 پنیر چدار 1 پیمانه برای نان ذرت: آرد ذرت 1 پیمانه سر خالی آرد گندم 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری نمک نوک انگشت تخم مرغ 2 عدد باترمیلک 1 و 1/4 پیمانه
یلدای مهربانی در خانه های ایرانی؛ امشب به فضای مجازی نه بگوییم
پیشینه دیرینه ای است آذربایجانی ها در این شب برنج و مرغ در سفره های خود چیده و سپس بعد از شام نیز از تنقلات شامل لبو، باقلا، سنجد، انواع میوه، هندوانه که نگین این سفره است و در شب نشینی های طولانی شرکت کرده و شب خاطره انگیزی را در طولانی ترین شب سال برای خانواده های خود فراهم می کنند. همچنین گرفتن فال حافظ، بیان لطیفه و خاطره و بازی های دسته جمعی از سرگرمی های شب یلدا برای آذربایجانی ها به شمار می رود
کیک ساندویچ تن ماهی یک غذای ابتکاری
تکرار کنید تا همه مواد استفاده گردند. حالا لازم هست کیک ساندویچ تن ماهی را دست کم دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد اما برای نتیجه خوب تر آن را از شب تا صبح در یخچال قرار دهید. روز بعد، قدری ماست و سس مایونز را با هم مخلوط کنید و سطح کیک را با آن بپوشانید. برای تزیین کیک ساندویچ تن ماهی میتوانید از شوید، ورقه های نازک لیمو ترش، حلقه های خیار و گوجه هایی استفاده کنید که به نحو گل تزیین شده اند. پیش از سرو بار دیگر مدتی کیک ساندویچ را در یخچال قرار دهید.
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
دارد. 26. سیستم ایمنی را قویت می کند گل کلم، سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی تقویت کننده سیستم ایمنی است. وجود ویتامین C. در گل کلم، تولید لنفوسیت ها را تحریک می کند، عنصری که برای سیستم ایمنی ضروری است. همچنین، اسید اسکوربیک برای غده تیموس لازم است که بخش مهمی از سیستم ایمنی است. بر اساس یافته های بررسی شده توسط مجله Annals of Nutrition and
چند توصیه طب سنتی برای مزاج های مختلف در چله نشینی
: غذاهایی با مزاج گرم مانند آبگوشت با گوشت گوسفند و بوقلمون از جمله غذاهای مناسب برای وعده شام در شب یلدا هستند، افراد در صورت مصرف مرغ باید از ادویه جاتی مانند جز هندی، دارچین، زردچویه، میخک، گل پر و زعفران استفاده کنند و بر روی برنجشان نیز زیره سبز، زعفران و شوید را بیافزایند تا سردی این مواد غذایی از بین برود. وی یادآور شد: افراد باید از مصرف غذاهای ساندویچی مانند سوسیس، کالباس و پیتزا در شب یلدا به شدت پرهیز کنند، همچنین اشخاص و به ویژه مبتلایان به چربی خون و فشار خون و ناراحتی های گوارشی نیز نباید در این شب پرخوری کنند. ...
از فال سوزن تا حافظ خوانی در شب یلدا
نعمتی از اهالی سر سبز شمال کشور است از او در خصوص ایین مردم شمال سوال نمودم و نعمتی پاسخ داد : آیین شب یلدا در شمال نیز همانند سایر نقاط ایران است .اما در شب چهارشنبه سوری در شمال کشور در بخش هایی از استان گیلان زنان خانه خود را تمیز می کنند و باور دارند که بی بی چهارشنبه به منزل آنها سر می زند و همراه با خود خیر و برکت به منزل کسانی که پاک و تمیز هستند می آورد. در شب چهارشنبه سوری زنان ترش تره درست
افزایش وزن در دوران بارداری، کنترل کنید
روغن دم بکشد و بعد 2 قاشق مربا خوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + سالاد و سبزی به اندازه دلخواه + یک کاسه ماست میان وعده عصر: یک فنجان چای + 2 عدد بیسکویت ساده + 2 عدد میوه مثل زردآلو یا هلو شام: 3 کف دست نان + خوراک(یک عددهویج پخته + یک عدد سیب زمینی کوچک پخته + یک عدد کدوی پخته + 30 گرم گوشت قرمز کم چرب یا مرغ) + سالاد حاوی 2 لیوان سبزیجات خرد شده مثل کاهو، کلم، گوجه فرنگی
املت گوجه و اسفناج یک وعده سالم و مغذی
/> شیر 1 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید. شیر، ریحان خرد شده، نمک و فلفل را نیز با آن میکس کنید و کنار بگذارید. روغن زیتون را در یک تابه نچسب ریخته و روی شعله
شیربرنج میگو یک غذای فوری خوشمزه
چایخوری ادویه سوپ دو پیمانه شیر کم چرب نصف پیمانه برنج دانه بلند 1، 1⁄4 پیمانه دانه ذرت 450 گرم میگوی متوسط نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1- کره را داخل تابه و روی حرارت ملایم آب کنید. قسمت های سفید پیازچه، کرفس و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و حدود 4 دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم و سبک شوند. آرد و ادویه را اضافه کنید و هم بزنید. شیر، 6 پیمانه آب و برنج را
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 5 دی ماه
/> استفاده از کودهای فسفاته و پتاسه به روش چالکود در باغات میوه همراه با کود حیوانی پوسیده جمع آوری و انتقال محصولاتی نظیر پیاز، سیب زمینی و چغندرقند به اماکن مسقف و یا حفاظت آنها با پوشش مناسب تنظیم درجه حرارت و گرم کردن انبارهای سیب زمینی رعایت توسط تمهیدات لازم توسط صاحبین میادین میوه و تره بار به منظور جلوگیری از یخ زدگی محصولات کشاورزی زراعی:
آیا سالا واقعا غذای سالمی است؟
امتحان کنید، سیب را با گردو بخورید و هلو را با پیکن امتحان کنید. بدترین سالاد: سالاد تاکو taco (نوعی سالاد مکزیکی) این نوع سالاد یک سالاد پرکالری است (کالری آن حتی از بوریتو burrito بیشتر است). علت کالری بالای این سالاد این است که سرخ کردن تورتیلا در روغن زیاد تهیه می شود. تورتیلا به تنهایی حاوی 400 کالری و 22 گرم چربی است. سپس با مقادیر زیادی از گوشت گاو، پنیر، خامه ترش و گاکامول
یلدا در استان های مختلف
کالَک تورش (خربزه ترش) که از اصلی ترین موارد سفره است را داشته باشند. همچنین چند ماه قبل از زمستان، خوشه های انگور را در زیرزمین یا در سایه، نخ کرده و از سقف آویزان می کنند که به آن آنو (با نون مفخم) می گویند. غذای این شب عموماً دلمه برگ مو و کلم است که گوشت را لابه لای آن می گذارند. سفره شب چله علاوه بر دلمه، شامل رب انار و شیره انگور، دوغ، ماست، روغن و کره محلی، پیاز و خربزه
آخرین قیمت خیار و گوجه در میادین
/> لوبیا سبز قیطونی ممتاز 38,000 ریال 39,000 ریال گوجه فرنگی انواع رنگی گیلاسی زیتونی و خوشه ای فله و بسته بندی 55,000 ریال 55,000 ریال زنجبیل تازه 130,000 ریال 130,000 ریال سبزی دسته ای کوچک ریحان حداقل 50 گرم هردسته 3,500 ریال 3,500 ریال
خورش انار و بادمجان شامِ پیشنهادی یلدا
مرغ بهتر سرخ شود میتوانید کمی نمک و فلفل هم به مرغ اضافه کنید تا طعم دار شود. 3-پس از سرخ شدن مرغ دانه های انار را هم به تابه اضاافه کنید و پس از کمی تفت دادن پیاز سرخ شده را هم افزوده و خوب مخلوط کنید. 4-حالا نوبت اضافه کردن ادویه نمک و فلفل سیاه است پس از کمی تفت دادن مواد داخل تابه،میتوانید آب انار را اضافه کرده و در ظرف را بگذارید تا با حرارت کم آرام آرام بپزد و جا بیفتد
تهیه و بو دادن آجیل برای شب یلدا
داده و تماما هم بزنید. گرم بودن بادام موجب می گردد که شکر به آن بچسبد. به این ترتیب لایه ای از شکر به روی بادام عسلی تان قرار می گیرد (تصویر 3). درجه حرارت فر را روی 177 درجه سلسیوس (350 درجه فارینهایت)، قرار دهید. بادام و دارچین ظرف فر را با روغن سبزیجات و یا کره چرب کنید. یک عدد سفیده تخم مرغ را در ظرفی ریخته و آن را به سرعت و به نحو دورانی، هم بزنید
15 پیشنهاد خوشمزه برای غذا و دسر شب یلدا
کاپ کیک به 300 گرم آرد، 150 گرم شکر، 4 عدد تخم مرغ، 1 پیمانه روغن مایع، 2 قاشق چایخوری پکینگ پودر، 1/8 قاشق چایخوری وانیل و نمک، یک بسته پودر ژله 100 گرمی، آب میوه 2/3 پیمانه، رنگ خوراکی به مقدار لازم، شکلات چیپسی و خامه نیاز دارید. برای تهیه کاپ کیک هندوانه ای در ابتدا آرد، نمک، بیکینگ پودر و پودر ژله را داخل ظرف ریخته و کاملا با هم مخلوط کنید. سپس شکر و تخم مرغ ها را همراه با وانیل
طرز تهیه لازانیای آلفردوی اسفناج
به گزارش بهداشت نیوز : مواد لازم برای برای 8 نفر اسپری آشپزی (شامل روغن، آرد و کره) یک عدد تخم مرغ، هم زده شده پنیر ریسوتو یک بسته (حدود نیم کیلو) حدود 400 گرم اسفناج خرد شده یخ زده (بگذاریم یخ آن باز شود و خشک شود) 4 حبه سیر، خرد شده یک چهارم قاشق غذا خوری فلفل تازه یک شیشه (حدود نیم کیلو) سس آلفردو سبک
تغذیه برای نارسایی کلیه، وقتی بیمار کودکه
چربی های غیراشباع و انواع خوب چربی تامین می گردد. چون در این کودکان افزایش کلسترول هم دیده می شود، بهتر است بیشتر از روغن های زیتون، کلزا، و سویا استفاده شود. مغزها به میزان کمتری در برنامه غذایی جای دارند. از آنجایی که کودک در مصرف تنقلات آماده محدودیت دارد، لازم است برای تنوع برنامه غذایی و تامین کالری، انواع دسرهای خانگی در منزل تهیه شود. گاهی به جای شیر، از نصف شیر و نصف خامه در
15 درمان خانگی برای سرفه بچه ها
چای و شیر گرم اشاره کرد. علاوه بر این نباید از سوپ مرغ غافل شد. مصرف غذاهای آبکی و گرم مانند سوپ مرغ، انواع آش و سوپ های ساده همواره در طول بیماری سرماخوردگی، سینه درد و سرفه ازجمله تجویزهای پزشکان بوده است، در حال حاضر افزودن ادویه جات تند مانند فلفل، پودر سیر یا خود سیر و پودر کاری به این غذاها نیز توصیه می شود. این ترکیب به واقع یک اکسپکتورانت طبیعی محسوب می شود زیرا هنگام سرفه های خلط دار
