خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رازهای طول عمر از زبان خوراکی ها
صورت های دیگر همچون فریز کردن، ترشی انداختن یا خشک کردن سبزیجات و مواد غذایی گیاهی آن ها را نگهداری و مصرف می کنند. بهترین نوع این محصولات کشاورزی که در طول عمر مفید هستند، سبزیجات دارای برگ های سبز هستند. نتیجه پژوهش ها نشان داد که افراد مصرف کننده یک فنجان سبزیجات پخته به صورت روزانه به احتمال پنجاه درصد میزان مرگ و میر کمتری در چهار سال پیش رو دارند نسبت به افرادی که این چنین رژیمی ...
در هوای سرد چه بخوریم تا سالم بمانیم؟
، پتاسیم، فسفر، روی، آهن و چربی های سالم است. وجود این مواد می تواند به کاهش گرگرفتگی و قارچ کمک کنند. ویتامین E موجود در آن کمک می کند تا پوست شما را تغذیه کرده و از اشعه های مضر UV اشعه خورشید محافظت کند. به علاوه، با داشتن خواص ضد پیری بالا، بادام باعث کاهش چین و چروک، خطوط ریز و نشانه های دیگر پیری می شود. شما می توانید 15 تا 20 بادام روزانه به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه مصرف کنید. با این ...
حافظه خود را با مریم گلی تقویت کنید
اسطوخودوس را با چند قطره روغن مریم گلی مخلوط سپس مقداری روغن زیتون به آن اضافه کنید؛ روغن به دست آمده را روی تبخال بزنید. بهبود جای زخم با مریم گلی: مریم گلی به علت خواص ضدعفونی کنندگی که دارد سبب تسکین و درمان جراحات سطحی پوست می شود؛ این گیاه از تکثیر باکتری های تشکیل دهنده جرم های دندانی و تخریب لثه ها جلوگیری می کند. طرز تهیه دمنوش مریم گلی: 2 قاشق غذاخوری برگ مریم گلی را در قوری ...
عوارض کمبود ویتامین k در بدن چیست؟
یک دلیل برای افرادی است که به خوردن سبزیجات علاقه مندند. این گیاه همانند کلم، کاهو و ... غنی از ویتامین k است. فلفل قرمز – زردچوبه فلفل علاوه بر ویتامین k سرشار از ویتامین های E و C نیز می باشد، مصرف 100 گرم از این مواد 106 میکروگرم و در هر قاشق سوپ خوری از آن ها 5/8 میکروگرم ویتامین k موجود است. مارچوبه مارچوبه بهترین نوع مصرف آن به صورت بخارپز می باشد ...
5 درمان خانگی برای رفع تیرگی آرنج
ادامه با چند ترفند ساده آشنا می شوید که مطمئنا در رفع این تیرگی ها تاثیرگذار خواهند بود. 1- جوش شیرین استفاده از جوش شیرین کمک می کند تا به آرامی و به صورت طبیعی، پوست های مرده روی آرنج را اسکراب کنید. - مقداری جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا خمیر شود. - به حالت دایره وار روی پوست ماساژ دهید. - برای شستن از آب ولرم استفاده کنید. - بعد از شستشو پوست تان را با یک حوله نرم خشک ...
آشنایی با مواد غذایی مرگ آور و کشنده
.... اگزالات بیش از حد باعث از کار افتادن کلیه ها می شود و میانگین اگزالات بدن این مرد به 3 - 10 برابر بیش از حد میانگین رسیده بود. طبق تحقیقات، مصرف بیش از چهار فنجان چای در روز خطرناک است. جوز هندی جوزهندی در این فصل سال پرطرفدار است، اما مراقب باشید بیش از حد مصرف نکنید. مصرف 4.4 گرم (2 قاشق چایخوری) از این ادویه می تواند باعث مسمومیت جوزهندی شود. این ادویه حاوی یک ترکیب ...
مادران شاغل و شیردهی، نحوه فریز کردن شیر
میتواند در جاری شدن شیر کمک کننده باشد. -درصورت بودن کنار شیرخوار و برقراری تماس پوست با پوست با شیرخوار موثر است. -نوشیدن یک نوشیدنی گرم (به جز قهوه) -گرم کردن پستان با کمپرس گرم یا دوش گرفتن -ماساژ پستان و ماساژ پشت مادر شیر دوشیده شده مادر را چگونه باید ذخیره یا فریز کرد؟ برای این کار از ظرف های پلاستیکی و شیشه ای می توان استفاده کرد ...
تمام راه های مقابله با سردرد و سرگیجه ناشی از آلودگی هوا
...، مواردی هستند که یک سرشان به آلودگی هوا باز می گردد. بهترین راهکارها برای رهایی از امراض آلودگی هوا بهترین مسکن برای درمان این سردردها، مصرف داروی استامینوفن است. به گفته متخصصان طب سنتی نوشیدن روزانه یک فنجان عرق کاسنی همراه عرق شاتره (نسبت دو سوم کاسنی و یک سوم شاتره) و همچنین عرق ترکیبی اسطوخودوس سردرد ناشی از آلودگی هوا را تسکین می دهد. کافی است ...
دستور پخت استیک به سبک بچه پولدارهای تهران!
قرار دهید و کمی روغن زیتون روی آنها بریزید. سینی را به مدت 10 تا 12 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نان ها طلایی و ترد شوند. نان ها را از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا نسبتاً خنک شوند. وقتی خنک شد، حبه سیر را روی نان بکشید تا نان ها طعم دار شوند. باقی سیر را دور بریزید و نان ها را روی تخته برش تمیز قرار دهید. نان ها را به صورت مکعب هایی درشت خرد کنید و در کاسه ای بزرگ بریزید. نان ها را به کمی روغن زیتون ...
22 خاصیت شگفت انگیز نخودفرنگی
.... یکی دیگر از مواد مغذی مهم در نخود فرنگی فیبر است. فیبر یکی اجزای شناخته شده ی خوراکی های گیاهی است که معده ی انسان نمی تواند آن را هضم کند. نصف فنجان نخود فرنگی حاوی 7 گرم فیبر است و مقدار زیادی از این فیبر نامحلول است. محتوای فیبر نامحلول در نخود فرنگی حجم مدفوع را افزایش می دهد و مدت زمان انتقال مدفوع در روده را کاهش می دهد، برای همین است که فیبر برای پیشگیری از یبوست مهم است. هم ...
13 خاصیت روغن فندق برای پوست
روغن کنجد، گردو و آووکادو ترکیب کرده و به طور منظم برای جلوگیری از اشعه های مضر ماوراء بنفش استفاده کنید. 5. اسکراب برای درمان آکنه یک قاشق فندق خشک را به صورت درشت آسیاب کرده و با نصف قاشق چایخوری پودر قهوه و شکر ترکیب کنید. سپس روغن زیتون یا نارگیل را اضافه کرده و از آن به عنوان اسکراب آکنه استفاده کنید. می توانید با خوردن شکلات و خوراکی های مالشی حاوی فندق یا با گذاشتن روغن فندق روی پوست از خواص آن بهره مند شوید. ...
مواد غذایی مرگ آور و کشنده را بشناسید!
بیان سیاه به خصوص برای افراد بالای 40 سال می تواند خطرناک باشد. سازمان غذا و دارو در اوایل سال جاری گزارشی منتشر کرد که درباره مصرف بیش از حد شیرین بیان سیاه هشدار می داد. در سال 2016 فردی که اغلب از این ماده استفاده کرد دچار مشکلات قلبی جدی شد. خوردن تنها 57 گرم از این ماده، هر روز و به مدت دو هفته موجب مشکلات قلبی می شود. شیرین بیان سیاه حاوی گلیسیریزین است، ترکیبی که باعث کاهش پتاسیم ...
طب سنتی و دوران بارداری، نسخه های ابن سینا!
مربا یا گل قند استفاده کرد. همچنین می توان گلبرگ های آن را به شکل خوراکی یا دمنوش میل کرد. 2- مصرف ملین های ضعیف مثل روغن زیتون، انجیر تازه و انجیر خشک (که می تواند از شب تا صبح در گلاب خیس خورده باشد)، خوردن و بوییدن به شیرین، گلابی و سیب نیز توصیه می شود؛ اما مصرف ملین های شدید و مسهل ها در بارداری ممنوع است و حتی می تواند باعث سقط شود.خوردن روزانه 3 عدد انجیر، نه تنها باعث جلوگیری از ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا
.... موارد استفاده از لوبیا • جوشانده: مقدار 30 گرم لوبیای خشک را در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه بجوشد سپس آن را صاف کنید و یک فنجان قبل از هر غذا بنوشید. • لوبیای پخته: لوبیا را در آب بریزید و بجوشانید تا کاملا پخته و نرم شود و به مقدار یک فنجان در روز بخورید برای جلوگیری از نفخ معده می توان لوبیا را با خردل، زیتون و آبلیمو مصرف کرد. • سوپ ...
رازهای زیبایی از سراسر دنیا
روشن و شفاف می کنند. اگر پوست چربی دارید، می توانید زعفران را با ماست و آب لیمو ترکیب کنید و به عنوان ماسک از آن استفاده کنید. اگر هم پوست شما خشک است، زردچوبه را با روغن نارگیل یا روغن زیتون مخلوط کنید و خمیر آن را روی پوست بگذارید و پس از 20 دقیقه با آب گرم شست وشو دهید. انگور و باز هم سرزمین چین در چین، زنان انگور له شده را به عنوان ماسک زیبایی روی پوست صورت خود قرار می ...
چیکن پارمسان در نان کاسه ای
با جعفری تازه داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. 4 قاشق غذاخوری پودر پارمسان را به این مخلوط اضافه کرده و دوباره هم بزنید. ماهیتابه را بر روی شعله قرار دهید و با روغن زیتون کف آن را چرب کنید. پیاز خرد شده، سیر و نمک و فلفل را به میزان دلخواه به آن اضافه کرده، صبر کنید تا سرخ شود. گوجه فرنگی خرد شده را به مخلوط قبل اضافه کنید و در آخر پوره گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. ...
شیرینی مخصوص کریسمس
یک نت طرز تهیه شیرینی لقمه ای مخصوص کریسمس مواد لازم : کره : 110 گرم شکر : 110 گرم شربت آب و شکر : 4 قاشق غذاخوری آرد سفید : 110 گرم آب لیمو :1 قاشق غذا خوری زنجبیل : 1 قاشق چایخوری روغن آفتابگردان : مقداری خامه : در صورت تمایل ، 300 میلی گرم طرز تهیه : 1 - در ابتدا فر را روشن کرده و در درجه حرارت 180 سلسیوس می ...
طرز تهیه بیف با خردل و پسته و آب به
این غذای خوشمزه که با گوشت دنده گاو درست می شود را شب کریسمس نوش جان کنید. برای طعم دادن به آن از پسته و خردل و آّب به استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه بیف با خردل و پسته و آب به : مغز پسته 215 گرم جعفری تازه، خرد شده 1 فنجان خمیر نان 70 گرم (1 فنجان) خردل 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ، زده شده 2 عدد دنده کبابی گاو حدود 2. ...
درمان بی خوابی و مشکلات دیگر با گیاهی در سبزی خوردن
... فکر نکنید مصارف این گیاه فقط در آشپزی خلاصه می شود. ترخون به خاطر خواصی که دارد، یک گیاه دارویی نیز محسوب می شود و برای درمان مشکلات گوارشی، بی اشتهایی، احتباس آب، دندان درد، و همچنین مشکلات خواب و قاعدگی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع اسانس این گیاه برای مقابله با چند نوع عفونت نیز کاربرد دارد. 5 فایده ترخون 1- بهبود گوارش روغن های موجود در ترخون باعث عملکرد بهتر ...
روش های تهیه ماهی شکم پر
سانتی گراد) قرار می دهیم. پس از گذشت 40 دقیقه، ماهی آماده سرو کردن خواهد بود. البته 10 دقیقه قبل از بیرون آوردن غذا برای سرو کردن، روی ماهی کمی زعفران آب شده می ریزم و آن را با یک قاشق غذاخوری کره آب شده آغشته کرده و می گذاریم در فر برشته شود. طرز تهیه ماهی شکم پر ماهی شکم پر در ماهیتابه : 1- در یک تابه مناسب مقداری روغن سرخ کردنی ریخته و درون آن ماهی را با حرارت کم و ...
طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی با طعم موز
قرار داده و با پشت قاشق صاف کنید و قالب بزنید. کره و روغن را در یک ماهی تابه حرارت داده، کوکوها را در آن قرار دهید و اجازه دهید به مدت 12 تا 15 دقیقه بپزد و یکبار زیرو رو کنید. پس از اینکه کوکوها پخت آنها را از ماهی تابه خارج کرده و گرم نگه دارید. خامه و عصاره مرغ را به همراه باقیمانده مریم گلی به ماهیتابه افزوده و به مدت 2 تا 3 دقیقه با حرارت کم بپزید. کوکوها را داخل ظرف مناسب بچینید و به همراه ...
طرز تهیه کیک زبرا با فر دست ساز
، قرار داده و در قابلمه را ببندید. در قابلمه را محکم ببندید که حرارت از آن خارج نشود و آن را روی حرارت زیاد قرار دهید. اجازه دهید فر دست ساز شما گرم شود و مشغول درست کردن کیک شوید. تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی که دارای دیواره بلند باشد، بریزید، وانیل و شکر را به آن اضافه کرده و با همزن برقی آنقدر هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. روغن را به مواد اضافه کنید و با همزن خوب به هم بزنید. شیر را به ...
درمان فوری گلو درد
در درمان گلو درد موثر است. تحقیقات اخیر نشان می دهند که مخلوط آن با آب، یک درمانگر مناسب برای گلو درد می باشد. 8 - برگ نارون قرمز از برگ نارون قرمز به صورت دم کرده استفاده کنید. خواص درمانی این گیاه می تواند التهابات گلو را کاهش دهند. البته تحقیقات بیشتری در خصوص فواید این گیاه لازم است. زیرا، طبق گزارش کتابخانه ملی ایالات متحده امریکا، مصرف آن ممکن است جذب داروهای دیگر را ...
ابتلا زنان به سرطان، رژیم غذایی جلوگیری کننده
...، یک ماده شیمیایی با اثرات ضد التهابی، آنتی اکسیدان و حتی ضد سرطانی است. در مورد اثرات کورکومین در افراد مبتلا به ضایعات روده بزرگ که ممکن است سرطانی باشد تاثیرات زیادی نشان داده است. پس از 30 روز، 4 گرم کورکومین روزانه تعداد ضایعات را 40٪ کاهش می دهد. کورکومین همچنین کاهش سلول های سرطانی روده بزرگ را با هدف قرار دادن یک آنزیم خاص مرتبط با رشد سرطان ایجاد می کند. کورکومین ...
تسکین درد قاعدگی، زنجبیل خوبه؟
تواند در کنترل علائم بیماری های آلرژی تنفسی، آسم و برونشیت موثر باشد. ادویه زنجبیل در درمان سرماخوردگی، سرفه و گلو درد نیز مفید است. مصرف روزانه چای زنجبیل و یا دم نوش ریشه زنجبیل مخلوط شده با 1 قاشق چای خوری عسل می تواند این مشکلات به راحتی درمان می کند. درمان درد آرتروز با ادویه زنجبیل ادویه زنجبیل دارای خواص ضد التهاب و ضد درد است و ادویه شفا دهنده برای بیماری آرتروز است ...
بهترین طریقه دم کردن گل گاوزبان
بنوشیم؟ مقدار مناسب و استاندارد استفاده از گل گاوزبان برای افراد بزرگسال عبارت است از 5 گرم گل گاوبان خشک در حجم حدود 250 سی سی آب جوش، که باید آرام و ملایم تا حد رسیدن به 150 سی سی جوشانده و سپس با اندکی لیموعمانی یا آب لیموی تازه و تنها اندکی عسل یا نبات مصرف شود. لازم است بدانید دمنوش مانده و سردشده گل گاوزبان، خاصیت چندانی ندارد و توصیه شده تا یکی دو ساعت بعد از دم کشیدن، حتما ...
مصرف کلسیم در بارداری، مقدار مورد نیاز
نیم چرب 680mg 40 گرم ( 2 قاشق غذاخوری) بادام 96mg 50 گرم پنیر چدار 360mg 45 گرم (3 عدد)انجیر خشک 112/5mg 20گرم (1 قاشق غذاخوری) کنجد 134mg 100گرم (1 پیاله کوچک) ماست 200mg 50 گرم ساردین کنسرو شده در روغن 275mg مقدار کلسیم مورد نیاز توصیه سازمان ...
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
100 گرم گل کلم، 80 ٪ نیاز روزانه شما به ویتامین C، 20 ٪ ویتامین K، 10 ٪ یا بیشتر ویتامین B6 و فولات و مقادیر کمتری تیامین، نیاسین، ریبوفلاوین، اسید پانتاتونیک، آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم و منگنز را تامین می کند. فواید گل کلم برای سلامتی گل کلم سلامتی همه افراد را افزایش می دهد. این سبزیجات پرکاربرد فقط کالری پایینی ندارد بلکه سرشار از ویتامین و مواد معدنی نیز ...
پاسخ به چند سوال رایج درمورد شیر شکلات
مورد استفاده قرار بگیرد. اطلاعات تغذیه ای شیر شکلات یک فنجان شیر 1 درصد چرب حاوی 100 کالری، 2.3 گرم چربی، 1.5 گرم چربی اشباع، 13 گرم قند، 8 گرم پروتئین، 30 درصد نیاز روزانه کلسیم، 12 درصد نیاز روزانه پتاسیم، 18 درصد نیاز روزانه ویتامین B12 و 25 درصد نیاز روزانه ویتامین D. است. یک فنجان شیر شکلات 1 درصد چرب، حاوی 160 کالری، 2.5 گرم چربی اشباع، 1.5 گرم چربی غیر اشباع ...
16 درمان موثر پوکی استخوان
تصور می شد، نیست. مقدار کافئین موجود در یک فنجان قهوه، کلسیم حدودا یک قاشق غذاخوری شیر را از بین می برد. با این حال، احتمالا ایده ی خوبی است که مصرف روزانه ی کافئین خود را به بیش از سه فنجان قهوه یا چهار فنجان چای دم کرده افزایش ندهید. در نظر داشته باشید که سایر محصولات غذایی، از جمله نوشیدنی های بدون الکل کافئین دار، می توانند بر میزان مصرف کافئین شما اضافه کنند. 7. فعالیت ...
