سایر منابع:
سایر خبرها
از کجا بفهمیم کودکمان نرمی استخوان دارد؟
بسیار اهمیت دارد. برای استفاده از آن یونجه را بپزید یا عرق یونجه را به کودک بخورانید. آب پرتقال ، آب انگور زرد رسیده ، آب شلغم خام ، مغز گردو نیز برای محکم کردن استخوان کودکان بسیار مفید هستند. همچنین برای بهبودی این بیماری می توانید هر روز به طور مرتب کمی آب دم کرده برگ درخت گردو را به کودک بدهید. از دیگر مواردی که برای نرمی استخوان مفید است آب شنبلیله است. به ...
بهترین تغذیه دوران شیردهی، چربی و ویتامین لازم
، مادر حتماً به 5 تا 6 لیوان سبزیجات تازه بصورت سالاد، سبزی خوردن و یا پخته شده در غذا نیاز دارد و بایستی هر روز 4 تا 5 عدد میوه مصرف کند. * چربی ها : در شیرمادر یک سری چربی های غیر اشباع موجود است که در غدد پستان ساخته نمی شوند و باید از طریق غذا تامین شوند. پس بهتر است مادر هفته ای یک بار ماهی مصرف کند و از روغن زیتون در سالادش استفاده کند. * آب : مادر در روز به 6 تا 8 لیوان ...
کنجد، دانه هایی ریز با خواص فوق العاده
نوآوران آنلاین - اگرچه کنجد به اندازه دانه هایی چون کتان، تخم شربتی و دیگر دانه ها که به اصطلاح سوپر دانه نامیده می شوند، معروف و مورد استفاده عمومی نیستند؛ اما یک منبع قابل توجهی از مواد مغذی از جمله پروتئین، آهن، روی، مس، ویتامین E، تیامین، کلسیم، منیزیم، و منگنز، به علاوه لیگنان ها (سزامین و سزامولین)، فیتوسترول ها (بخصوص بتا سیتوسترول)، فیبر و دیگر ترکیبات بالقوه سودمند هستند. ...
خوراکی های مقوی برای کودکان، نظر متخصصان تغذیه
کنید گوجه فرنگی را با روغن های سالم مثل روغن زیتون پخته تا بدن بتواند لیکوپن را بهتر جذب کند. می توانید در پیتزاهای خانگی خود و یا در سس هایی که درست می کنید، از گوجه فرنگی استفاده کرده و اجازه دهید فرزندتان از این خوراکی مفید تغذیه کند. ماست کم چرب یونانی ماست کم چرب یونانی باکتری های مفیدی دارد که سیستم ایمنی بدن و همچنین سیستم گوارشی را تقویت می کند. ...
اثر روغن زیتون در زیبایی و سلامت بانوان
زیتون را با یکدیگر مخلوط کنید و به مدت یک ساعت بر روی محل جوش ها قراردهید و سپس با آب ولرم بشویید. ناخن هایی محکم در گرو استفاده از روغن زیتون برای داشتن ناخن های محکم، می توانید هفته ای یک بار ناخن هایتان را به مدت 10 دقیقه درون مخلوطی از زرده تخم مرغ، روغن زیتون و عسل قرار دهید. سلامت خود را با روغن زیتون تضمین کنید اگر فشار خونتان بالاست کرفس و روغن زیتون میل کنید؛ روغن زیتون فشار خون را پایین می آورد کرفس نیز شامل ماده ای است که فشار خون را پایین می آورد، همچنین خوردن 10 عدد زیتون قبل از یک وعده غذایی می تواند 22 درصد میزان اشتهای شما را کاهش دهد. ...
تغذیه در دوران بارداری، همه بایدها و نبایدها
، آب کدو، شلغم، چغندر، کلم بروکلی، گریپ فروت، اسفناج و سایر سبزیجات سبز تیره و برگی شکل، شیر، زرده تخم مرغ. البته در مورد مصرف جگر و آب هویج که دارای مقدار زیادی ویتامین A هستند، حتما با پزشک خود مشورت کنید، زیرا دریافت اضافی ویتامین A (بیش از 1000 واحد بین المللی در روز) ممکن است با ناهنجاری های جنینی در ارتباط باشد. غذاهایی را که باید زنان باردار از آن ها اجتناب کنند * در ...
کلسیم در دوران بارداری، بهترین منابع
عبارتند از: جگر، هویج ، کدو حلوایی، طالبی، زردآلو، آب کدو، شلغم، چغندر، کلم بروکلی، گریپ فروت، اسفناج و سایر سبزیجات سبز تیره و برگی شکل، شیر، زرده تخم مرغ. البته در مورد مصرف جگر و آب هویج که دارای مقدار زیادی ویتامین A هستند، حتما با پزشک خود مشورت کنید، زیرا دریافت اضافی ویتامین A (بیش از 1000 واحد بین المللی در روز) ممکن است با ناهنجاری های جنینی در ارتباط باشد. غذاهایی را که ...
دستور طب سنتی برای کبدچرب چیست؟
... _ روغنهای مایع و جامد کارخانه ای _ فست فودها (سوسیس، کالباس و...) _ گوشت گاو و گوساله _ مواد غذایی کارخانه ای، خوراکی هایی مانند چیپس و پفک و... _ اسانسهای شیمیایی _ قند و شکر _ خوراکیهای کافئین دار _ چربیهای ترانس بالا مانند: جگر، ته دیگ، خامه، سرشیر، کله پاچه و ... _ تخم مرغ مگر با مصلحش که پیاز است ...
با یک ماه حقوق فقط اُملت بخورید
است و درصورتی که برای یک تهیه وعده املت برای 4 نفر یک کیلوگرم گوجه، 4 عددتخم مرغ، 4 عدد نان تافتون 400 تا 600 تومان، به میزان مورد نیاز روغن، نمک و ادویه استفاده شود، باید 9 هزار تومان پرداخت کرد که با محاسبه 30 روز و هر روز 3 وعده، یک خانوار چهار نفره باید 810 هزار تومان فقط برای خوردن املت در سه وعده پرداخت کند. بر این اساس هزینه املت یک خانوار 4 نفره به جای وعده های غذایی تنها 120هزار تومان از حداقل حقوق کارگری کمتر است و خانوار باید با مبلغ یاد شده (120 هزار تومان) روزگار طی کند و نیازهای اولیه ای مانند دیگر نیازهای غذایی، مسکن، پوشاک، آموزش ، حمل و نقل و غیره را تامین کند. ...
غزل خداحافظی املت از سفره کارگران
خانه می روم. در کل مسیر در حال محاسبه کردن ذهنی قیمت یک وعده املت برای 4 نفر هستم؛ همین که پایم به خانه می رسد ماشین حساب را بر میدارم و شروع به حساب و کتاب می کنم. برای درست کردن یک وعده املت 4 نفره بدون احتساب روغن، نمک و ادویه مصرفی به یک کیلو گوجه فرنگی 3 هزار تومانی، 250 گرم پیاز به عبارتی 625 تومان، 4 عدد تخم مرغ که مجموعا پایمان 2250 تومان در می آید نیاز داریم. در کنار این ها برای ...
اختلالات روحی فصل را با غذا بهبود بخشیم
...> ماهی، مرغ، بوقلمون بدون پوست، گوشت گوسفند، توفو، ماست ساده، شیر بدون چربی و تخم مرغ منابع خوب اسیدآمینه تیروزین برای مغز هستند. تیروزین برای سنتز دوپامین و نورآدرنالین ضروری است. این مواد اثرات مثبتی در کارایی مغز دارند و باعث بهبودی قدرت تمرکز و سطح هوشیاری می شوند. سروتونین و اختلالات روحی فصل آواکادو، خرما، موز، آلو، بادمجان، خربزه درختی، آناناس، گوجه فرنگی و ...
روش هایی که کیفیت زندگیتان را بالا می برد!
را در نظر بگیرید: خشکی متوسط پوست سر و بدن و بافت موهایتان. اگر آن ها نه خیلی چرب و نه بسیار خشک هستند، احتمالا فقط یک یا دو بار در هفته لازم است که آن را بشویید. اگر مو های شما مجعد و ضخیم باشد، ممکن است لازم باشد آن را حتی کمتر بشویید، زیرا مو های ضخیم موجب کاهش سرعت رسیدن روغن از ریشه مو به تمام مو های شما می شود. قهوه را دم کنید، اما فورا ننوشید وقتی از خواب ...
10 روش کاهش وزن و لاغری با کمک ماست
ماست به جای سس مایونز استفاده کنید: اگر قصد کاهش وزن دارید بهتر است مصرف سس مایونز را کنار بگذارید و به دنبال یک جایگزین سالم تر و تازه تر همچون ماست بروید. این گزینه به نظر بسیار ساده می رسد اما شما می توانید با اضافه کردن خیار یا ترب به ماست یونانی طعم بهتری به آن ببخشید. همچنین می توانید روغن زیتون، دانه کنجد، شوید خشک و سایر گیاهان را به ماست خود بیفزایید. زمانی که می خواهید سالاد مرغ، سالاد ماهی، سالاد سیب زمینی تهیه کنید به جای سس مایونز از ماست استفاده کنید. ...
با انجام این کارها حتما چاق می شوید!
مانند هورمون گرلین. مطالعات نیز نشان داده که رژیم های پُر پروتئین تر می توانند متابولیسم را افزایش داده و عضلات را حفظ کنند؛ این دو عامل هر دو برای حفظ وزن سالم مهم هستند. برای افزایش دریافت پروتئین غذایی، سعی کنید بیشتر از غذاهای سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، گوشت، ماهی، توفو و عدس مصرف کنید. 11. فیبر کافی نمی خورید کمبود فیبر در رژیم غذایی می تواند شما را چاق کند. چون فیبر ...
غذای دوران بارداری، دو نفره یا یک نفره؟
نیز این رقم بین شش تا هفت کیلوگرم است. خوردن این غذاها ممنوع! در دوران بارداری مصرف بعضی غذاها ممنوع است. دکتر گیاهی ضمن بیان این مطلب، توضیح می دهد: مصرف جگر در این دوران پیشنهاد نمی شود و بویژه در اوایل بارداری ممنوع است. کنسرو، ماهی های دریایی، تخم مرغ نیم پخته، گوشت هایی که سرد است و بخوبی پخته نشده و غذاهای دریایی خام هم نباید در این دوران مصرف شود. مکمل ها، خوب ...
برزیگری در ادبیات بومی لری بختیاری
گزند تحریف و فراموشی، باعث معرفی هرچه بیشتر آن ها به سایر فرهنگ ها بشوند. یکی از درهای شاهوار اقیانوس بیکران ادب لری، برزیگری است. به گمان نگارنده؛ برزیگری، گل سرسبد ادبیات لری بختیاری است. در این مجال، با درج برخی از رایج ترین ابیات برزیگری، این سبک از ادبیات و نظم لری را به علاقه مندان زبان و ادبیات مردم لر معرفی می کنیم. امید است این خدمت ناچیز به شعروادب زبان مادری تا حدودی راه ...
تغذیه دیابت حاملگی، چه چیزهایی است؟
به سرعت بالا می برد. بعضی زنان فقط 30 گرم یا کمتر کربوهیدرات را برای صبحانه تحمل می کنند. مقادیر بیشتر، در بقیه روز، بهتر تحمل می شود. می توان در وعده صبحانه از مواد پروتئینی همچون تخم مرغ استفاده کرد. بهتر است مصرف قندهای ساده همانند شکلات محدود شود زیرا حاوی مواد مغذی مناسب نیست و قندخون را نیز بالا می برد. دریافت چربی اشباع (روغن جامد و چربی حیوانی) به بروز دیابت حاملگی کمک ...
لقمه های بادنجان و ریکوتا
1- بادنجان ها را به صورت حلقه های نازک برش دهید و دو طرف آن را نمک بزنید. کمی آرد در بشقاب گود بریزید و کنار بگذارید. تخم مرغ ها را در بشقابی دیگر هم بزنید و کنار بگذارید. در ظرف سوم نیز، خرده های نان و پنیر پارمسان را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 2- حلقه های بادنجان را ابتدا در آرد معمولی، بعد تخم مرغ و در آخر در مخلوط نان بغلتانید. 3- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در ...
تغذیه مناسب در بارداری، چه نقشی دارد؟
و منیزیم اند. در گروه سبزیجات به سبزیجات برگ سبز توجه بیشتری داشته باشید. گروه میوه ها: میوه ها به شما ویتامین های A و C، پتاسیم و فیبر را می رسانند. از میوه های تازه استفاده کنید تا ویتامین بیشتری دریافت نمایید. از منابع غنی ویتامین C مانند مرکبات، خربزه و توت ها بیشتر استفاده کنید. از مصرف آب میوه ها بخصوص اگر افزودنی و یا شکر اضافی دارند بپرهیزید. گروه گوشت، مرغ، ماهی ...
15 نکته برای بزرگ شدن پستان ها
داشته باشید که انجام دستی کارها باعث می شود که حرکات دست و بازو بیشتر شود و در نتیجه عضلات سینه ها قویتر شوند. 14٫ چربی های سالم همه چربی ها چربی های بد نیستند. برای سالم ماندن و همچنین افزایش سایز سینه هایتان، باید از مصرف چربی های بد و روغن های گیاهی تبدیل شده اجتناب کنید و چربی های سالم مصرف کنید. به علاوه، چربی های سالم شما را چاق نمی کنند. تخم مرغ، ماهی (سالمون، ساردین، تن و ...
چگونه ازرنگ های گیاهی استفاده کنیم؟
راحتی از روی مو سر می خورده . برای رنگ و تقویت ریشه موهایی که ریزش داشتند، زرده تخم مرغ بومی را با مقداری عسل و سبوس برنج و حنا مخلوط می کردند و به مدت دو تا سه ساعت روی مو می گذاشتند، تا چند بار استفاده از این روش ریزش موها کاملا قطع می شد. روغن هایی مثل روغن زیتون، روغن فندق، روغن سیاه دانه هم برای تقویت موی سر و ابرو مناسب هستند. البته اگر روغن سیاه دانه را با حنا، وسمه، سدر مخلوط کنیم یک ترکیب بسیار قوی با رنگ قهو ه ای به ما خواهد داد. با ترکیب گل زرد، گیاه گوش بره، زعفران، گزنه هم می توان تقویت کننده و رنگ مناسبی به دست آورد. ...
تغذیه در ورزشکاران گیاهخوار
...، ماهی، تخم مرغ یا لبنیات مصرف نمی کنند). یک ورزشکار 50 کیلوگرمی که 2200 کالری در روز مصرف می کند، 1/38 گرم پروتئین به ازای کیلوگرم وزن بدن از رژیم گیاهخواری مطلق به دست خواهد آورد. بنابراین، اغلب ورزشکاران گیاهخوار برای تمرینات استقامتی بدون داشتن برنامه غذایی مخصوص با کمبودهایی روبه رو می شوند. ورزشکارانی که تمرینات قدرتی انجام می دهند (وزنه برداران، کشتی ...
5 دی دستورهای غذایی پایه (برای فشار خون)
آن را هم بزنید. آنگاه جوز هندی و فلفل را به سس بیفزایید و آن را به صورت داغ سرو نمایید. سس مایونز زرده تخم مرغ 2 عدد روغن زیتون 350 میلی لیتر آبلیمو یا سرکه 2-1 قاشق غذاخوری سس خردل 2- 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه تازه به مقدار لازم روش تهیه زرده های تخم مرغ را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید؛ مقداری از روغن را ...
در هوای سرد چه بخوریم تا سالم بمانیم؟
شکل ترشی، سوپ، سالاد و حتی پخته و سرخ شده مصرف کنید. 4. تخم مرغ خوردن تخم مرغ در روزهای زمستانی حیاتی است. زرده آن حاوی بیش از 90 درصد کلسیم و آهن است. سفیده آن هم نیمی از پروتئین تخم مرغ را در خود دارد. در واقع، تخم مرغ حاوی مقادیر مناسب از تمام 9 اسید آمینه ضروری بدن هستند. بدن از پروتئین به عنوان سوخت برای تولید آنتی بادی ها استفاده می کند که به مهاجمان خارجی حمله می کنند و از ...
درمان دیابت در بارداری، مواد غذایی مجاز
است روی خوردن غذاهای با کربوهیدرات پایین و مواد غذایی کامل و با کیفیت بالا تمرکز کنید. صرف نظر از آنچه شما می خورید مهم است که بر نشانه های گرسنگی و سیری بدن توجه کنید. مواد غذایی که می توانید بخورید عبارتند از: شما می توانید غذاهای کم کربوهیدرات زیر را بخورید و شما باید برای دریافت پروتئین کافی در هر وعده غذایی مطمئن شوید. گوشت، مرغ و غذاهای دریایی تخم مرغ ...
رژیم غذایی زنان باردار، بهترین مواد
ظاهر و احساس خوبی داشته باشید.تغذیه درست و مناسب، بهترین حالات ظاهری و احساسی را در طول این 9ماهه خیلی مهم زندگی برای شما ایجاد می کند. گ مثل گردو امگاها به طور عمده در ماهی یافت می شوند (اما از مصرف ماهی خام بپرهیزید)، اما در گردو، بذر کتان و روغن کانولا نیز وجود دارند. امگا3 در رشد چشم ها و مغز نوزاد به ویژه در 3 ماهه اول بارداری اهمیت خاصی دارد. منابع عمده این ماده عبارتنداز ...
تغذیه ممنوع در دوران بارداری، کافئین مضر است؟
بارداری باید از خوردن گوشت نپخته یا نیم پز خودداری کرد. از آنجایی که مصرف انواع گوشت، غذاهای دریایی و مرغ به صورت نپخته باعث ایجاد عفونت جدی در بدن بدن میگردد، به هنگام طبخ باید آنها را به خوبی پخت. مصرف تخم مرغ خام و عسلی را نیز باید از برنامه ی غذایی مربوط به دوران بارداری حذف گردد. همچنین مصرف مواد غذایی حاوی تخم مرغ نپخته مانند انواع سس، مایونز و برخی از بستنی های خانگی نیز در این دوران ممنوع ...
ویتامین های دوران بارداری، کمبود کدامشان مشهودتر است؟
...، کم وزنی نوزاد هنگام تولد و مرگ و میر نوزادان را کاهش دهد. حبوبات، گوشت، اسفناج، سیب، انگور، خرما، بادام، پسته و موز دارای آهن هستند. کلسیم ویتامین های دوران بارداری ممکن است حاوی کلسیم باشند. کودک شما برای رشد دندان ها ، استخوان ها و همچنین اعصاب و عضلات ( مانند قلب ) سالم به کلسیم نیاز دارد. لبنیات، سبزی های خشک، انجیر، بادام، گوشت، زرده تخم مرغ، سبزیجات تازه، نارنج ...
رژیم غذایی در بارداری، ضروری ترینش کدام است؟
. مصرف این مواد همچنین سبب میشود که مادر احساس سیر بودن و پرشدن معده کند و از زیاد خوردن غذا و افزایش وزن جلوگیری کند.مادر در دوران بارداری باید در هر روز حدود 25 تا 35 گرم مواد هضم نشدنی مصرف کند. مواد غذایی که قسمت زیاد آن هضم نمیشود و دفع میگردد : تمشک ،مخلوطی از گردو،فندوق و امثال آن ،نانی که از تمام دانه گندم تهیه شده است،زردآلو خشک،نخود سبز،غذاهایی مانند اسپاگتی ،تره فرنگی،کشمش مواد غذایی که دارای پروتئین (آمینواسیدها)میباشند : ماهی ،گوشت قرمز بدون چربی ، گوشت مرغ ،تخم مرغ ،عدس ،بادام زمینی نرم شده ،بادام زمینی کوهی ، ماست. ...
عوارض کمبود ویتامین k در بدن چیست؟
... منابع غذایی ویتامین k مهم ترین منابع حاوی ویتامین k عبارتند از سبزیجات دارای برگ های پهن سبز رنگ، چای سبز، اسفناج، شلغم، گل کلم، کلم پیچ، مارچوبه و کاهو. سایر مواد غذایی از قبیل جگر، پنیر، شیر و زرده تخم مرغ نیز حاوی ویتامین k هستند. منجمد کردن مواد غذایی باعث تخریب و از بین رفتن ویتامین k می شود اما حرارت تاثیری بروی آن ندارد. سبزیجات مانند ریحان، آویشن به صورت خشک شده ...