سایر منابع:
سایر خبرها
با میان وعده های ضد چاقی آشنا شوید
روزانه بدن را هم تامین میکند. دانه های سویا به صورت کنسرو و آماده به مصرف موجود است و میتوانید استفاده کنید. چربی اشباع: 0.5 گرم سدیم: 4.5 میلی گرم سه چهارم فنجان انبه منجمد میتوانید به صورت آاده خریداری کنید یا خودتان درست کنید. مثل این است که کلوچه یخ زده میخورید. مصرف این میان وعده یک راه عالی برای دریافت بتا کاروتن و فیبر است. سه چهارم فنجان آن تنها ...
این بیماری هیچ علامتی ندارد!
ابتلا به پوکی استخوان باید مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم مانند شیر، ماست، پنیر، سبزیجاتٰ، غذا های دریایی، حبوبات و میوه را افزایش داد. وی عنوان کرد: رعایت رژیم غذایی و مصرف خوراکی های سرشار از مواد معدنی و استفاده روزانه از گریپ فروت نیز در کاهش امکان ابتلا به پوکی استخوان موثر است. لازم به ذکر است علاوه بر نوع تغذیه، ورزش نکردن و استعمال دخانیات از جمله سیگار می تواند خطر ابتلا به پوکی ...
رژیم غذایی گیاهی و 7 خاصیت هوشمند آن برای ارتقای سلامت قلب
اکتفا نمی کنیم. اغلب کلسترول مازاد از مصرف محصولات حیوانی وارد بدن ما می شود و نه گیاهان . طبق اعلام انجمن قلب امریکا، تجمع کلسترول در خون عامل اصلی بیماری های قلبی، سکته مغزی و حملات قلبی است. اکثر متخصصان تغذیه توافق دارند که، جایگزین نمودن گوشت های پرچرب با مواد غذایی گیاهی تغییری سالم در سبک زندگی است . برای دستیابی به کلسترول پایین، کافیست چربی ها و روغن های اشباع شده را با روغن های اشباع نشده ...
تضمین سلامتی زنان با این 9 ماده غذایی
برای حفظ وزن درمحدوده سالم، کنترل آکنه، جلوگیری از بروز چین و چروک پوست، و ... ضروری است. در ضمن گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ها برای افزایش سیستم ایمنی بدن، محافظت از چشم در برابر آسیب های نور خورشید، محافظت در برابر سرطان سینه و بیماری های قلبی است. زغال اخته: تمام انواع توت ها سرشار از آنتی اکسیدان ها برای مبارزه با مشکلات پوستی، حفظ سلامت مغز، و ... هستند ضمن این که مواد مغذی ...
بدترین خوراکی ها قبل از زمان خواب
ساعت در بدن بماند و چرخه خواب را مختل کند. کافئین موجود در قهوه سایر نوشابه های انرژی زا نباید 8 ساعت قبل از خواب شبانه وارد بدن شود. شکلات: درست مانند قهوه، شکلات سیاه نیز حاوی کافئین است و خواب عمیق شبانه را می شکند. غذاهای چرب: انواع این غذاها باعث بروز نفخ و سوء هاضمه شده و استراحت شبانه را دچار تداخل می کند. ضمن این که احساس کسالت و خواب آلودگی در صبح روز بعد نیز با مصرف ...
تغذیه کودکان در سن بلوغ، مهمه؟
ضروری برای داشتن بدنی سالم در افراد جوان : انرژی : بدن انسان نیز همانند تمام ماشینها نیاز به انرژی (یا کالری) دارد و بدون آن عملکردهای بدن با مشکل مواجه می شود.بدن این انرژی را باید از طریق مواد غذایی مثل کربوهیدراتهای غیرساده، چربی، پروتئین و شکر تأمین کند. پروتئین : علاوه بر تأمین انرژی برای رشد و تغییر بافتها و اندامهای بدن ضروری است. ...
در مصرف این 6 ماده غذایی، اعتدال را رعایت کنید
...> بادام: این نوع آجیل یک منبع عالی از ویتامینE و حاوی فلاونوئیدهای متعدد است که نشان داده شده منجر به جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی می شود. اما باید دانست که تنها یک اونس بادام یعنی 23 عدد بادام شامل 162 کالری، 14 گرم چربی، شش گرم پروتئین و سه گرم فیبر است. مصرف 4 وعده بادام به میزان یک اونس در روز می تواند 650 کیلو کالری به بدن برساند. آووکادو: سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد ...
راهنمای سفر به بورسا در ترکیه
اواخر قرن 14 که دارای سبک معماری سلجوقیان است. این شهر یکی از بزرگترین مراکز تجاری ابریشم در دوران قرون وسطا محسوب می شده است. با توجه به جنگ هایی که در این کشور توسط تاتارها، دولت شوری و همینطور جنگ یونان که در این شهر رخ داد باعث شد که این شهر کمی از دید عموم دور بماند؛ اما بعد از اعلام جمهوری در ترکیه شهر بورسا به عنوان یکی از مراکز صنعتی ترکیه قرار گرفت. اطلاعات کلی شهر بورسا در ترکیه ...
دامپزشکی و تلاش برای پویایی و سلامت جامعه
، از انواع مواد لبنی همچون شیر، ماست و... تا انواع فرآورده های خام دامی، اعم از گوشت قرمز، ماهی، میگو، مرغ، تخم مرغ می توان دریافت طیف وسیعی از سلامت سفره غذایی جامعه تحت تاثیر مستقیم عملکرد دامپزشکی قرار دارد، در حالیکه بسیاری از مردم در شهرها اطلاع ندارند که آنچه در سفره آنان با منشاء دامی وجود دارد و با خاطری آسوده از سلامت و بهداشت ماده غذایی آن رامصرف می کنند حاصل نظارت و تلاش مستمر دامپزشک ...
مواد غذایی رفع کننده احساس گرسنگی/اگر رژیم لاغری دارید بخوانید
توانید از خوردن میان وعده بپرهیزید یا می توانید به جاهای غذاهای حجیم غذاهای خوب بخورید. 1. بادام اگر به دنبال ماده غذایی هستید که آن را با احساس خوبی بجوید، می توانید از بادام استفاده کنید. بادام سرشار از آنتی اکسیدان است و بادام باعث می شود که مدت زمان طولانی تری احساس سیر بودن داشته باشید و به کاهش وزنتان نیز کمک می کند و همچنین برای پوست بسیار مفید است. ولی حواستان باشد که ...
مواد غذایی پرکالری که تاثیری روی وزنمان نمیگذارند
از اقلام غذایی پرکالری سرشار از مواد مغذی برای بدن هستند و مصرف آنها نه تنها شما را چاق نمی کند بلکه راهی برای جلوگیری از ابتلا به شرایط خطرناک پزشکی است: آووکادو : سرشار از چربی های غیر اشباع، آنتی اکسیدان ها و بتاکاروتن است و مصرف آن به بهبود وضعیت حافظه کمک می کند، کلسترول ال دی ال را کاهش می دهد و باعث افزایش سطح کلسترول خوب یا همان اچ دی ال می شود. مصرف آووکادو جلوگیری کننده از بیماری ...
13 خوراکی ضد سرطان
سالم یا ساید دیشی خوشمزه، فقط دو یا سه بار در هفته وارد رژیم غذایی خود کنید تا با مصرف هویج بیشتر، ریسک سرطان ریه را کاهش دهید. همچنان یادتان باشد که این مطالعات صرفا نشاندهنده ی ارتباط میان مصرف هویج و سرطان هستند و سایر فاکتورها را که می توانند در این ارتباط نقش داشته باشند به حساب نیاورده اند. 3. انواع لوبیا لوبیا سرشار از فیبر بوده که طبق بررسی های انجام شده می تواند در ...
5 دلیل برای مصرف لبو در زمستان
ابتلا به انواع خاصی از سرطان ها را کم کند. خوش بختانه، لبو هم یکی از همین خوراکی ها است. محققان آمریکایی معتقدند که مصرف منظم لبو یا چغندر، احتمال ابتلا به سرطان پوست ، سرطان ریه و سرطان روده بزرگ را به دلیل داشتن بتاسیانین ها شدیدا کاهش می دهد. بتاسیانین ها، عامل مولد رنگدانه در لبو هستند که می توانند مانع از ایجاد و رشد سلول های سرطانی در بدن شوند. یکی از مواردی که برای بهبود عملکرد ...
رژیم در سه ماه اول بارداری، چی بخوریم و چی نخوریم؟
... رژیم گیاهخواری یکی از سالم ترین انتخاب ها برای تمام افراد می باشد. اما زنان باردار به دلیل حساسیت رشد و نمو جنین در این دوران بهتر است از رژیم های همه چیزخواری استفاده نمایند و در صورت اصرار بر رژیم گیاهخواری باید تمام اصول آن را رعایت کنند و گاهی لازم است تا مکمل های مواد مغذی را مصرف نمایند تا به کمبود مواد مغذی در خود یا نوزادشان منجر نشود. زنان باردار گیاهخوار لازم است تا بیش از 9 واحد ...
مواد غذایی که نباید با شکم خالی خورد
از منیزیم است. خوردن موز با معده خالی، به شدت و به طور ناگهانی مقدار منیزیم در بدن را افزایش داده و منجر به به هم خوردن تعادل بین منیزیم و کلسیم در خون فرد می شود، و ممکن است اثرات بازدارنده ای روی قلب و عروق داشته و در نهایت سلامت انسان را به خطر اندازد. نوشیدنی های سرد اگر با معده خالی انواع نوشیدنی های سرد مصرف کنید، سرمای آن معده و روده ها را تحریک کرده و باعث انقباض آنها می شود ...
با این مواد غذایی خوابی راحت را تجربه کنید
سبزیجات حاوی ملاتونین عبارتند از گیلاس، ذرت، مارچوبه، گوجه فرنگی، انار، زیتون، انگور، کلم بروکلی و خیار. همچنین غلات و انواع آجیل و دانه ها حاوی مقادیری از ملاتونین هستند. تریپتوفان: تریپتوفان یک اسید آمینه است که در هنگام بلع منجر به تبدیل سروتونین به ملاتونین می شود. تریپتوفان در محصولات لبنی مانند شیر، ماست، پنیر و همچنین در غذاهای دریایی، آجیل، حبوبات، غلات، و انواع خاصی از ...
10 دلیل برای طلاق شکر!
. در حقیقت مصرف بیش از حد این نوشیدنی ها خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سرطان را افزایش می دهد. 10 اثر مصرف شکر بر چاقی: بدون شک مهم ترین پیامد مصرف زیاد شکر چاقی است. همه ما می دانیم کالری اضافی در صورتی که سوزانده نشود، به صورت چربی در بدن ذخیره می شود. مصرف غذاهای سرشار از چربی، پروتئین و فیبر با افزایش سیری مرتبط هستند، اما مصرف مقادیر زیاد شکر با ایجاد احساس سیری همراه نیست. برای همین، شما حتی پس از مصرف میان وعده های شیرین، هنوز هم می توانید سر میز شام حاضر شوید! دکتر مریم قادری قهفرخی – کارشناس فناوری مواد غذایی ...
برای بزرگ شدن سینه چه باید کرد؟
از بین می برد، بلکه موجب سرطان نیز می شود. مصرف زیاد قهوه، زیاد کار کردن (و در نتیجه استرس زیاد)، خواب کافی نداشتن، علل دیگر رشد نکردن سینه ها هستند. 12. بزرگ کردن سینه با مصرف مواد غذایی سرشار از استروژن ثابت شده است که مواد غذایی سرشار از استروژن می توانند به افزایش سایز سینه ها کمک کنند . البته این بدان معنا نیست که باید در تمام روز غذاهایی مصرف کنید که حاوی استروژن هستند ...
10 غذایی که کالری شان به طرز خنده داری پایین است
اندکی بپزید و از آن در سالاد و سوپ استفاده کنید. یک فنجان کاهو 8 کالری دارد. همه انواع کاهو کالری کم و آب فراوانی دارند. اگر از مواد مغذی آن بپرسید کاهوی مجلسی حاوی ویتامین A، K، C، B، فولیک اسید، آهن، منیزیم، پتاسیم، روی و مس است. از کاهوی مجلسی بیشتر در سالاد استفاده می شود. برای درست کردن سالادی خوشمزه و کم کالری با کاهو تان، مقداری گوجه، خیار، هویج و فلفل دلمه ای را خرد کنید ...
با مصرف روزانه 5 میوه، چاق نمی شوید!
زغال اخته است و به حفظ وزن سالم کمک می کند. توت فرنگی نیز سرشار از آنتوسیانین بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز به همراه ماست کم چرب یا بلغور جو، پیشنهاد می شود. وقتی صحبت از مصرف زیاد میوه می شود، نگرانی از اضافه وزن ناشی از فروکتوز موجود در آنها وجود دارد اما میوه هایی مانند سیب سبز، گلابی، انواع توت مانند تمشک، توت فرنگی و بلوبری به بهترین میوه ها برای کاهش وزن هستند ضمن این که قند کمتری نسبت ...
7 جایگزین گوشت برای گیاه خواران
طور میانگین مساوی با 85 گرم گوشت استیک کباب شده است. به غیر از پروتئین، فیبر درون انواع لوبیا هم کمک می کند تا مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. علاوه بر همه این موارد، مصرف لوبیا باعث کاهش میزان چربی بد (LDL) هم خواهد شد. 4. فرآورده های لبنی کم چرب (مصرف کلسیم مضاعف) مصرف شیر، انواع پنیر و ماست باعث تامین پروتئین و کلسیم لازم برای استحکام استخوان ها و سلامت قلب تان می شود. علاوه بر ...
به این 6 دلیل در زمستان شلغم بخورید
کلسیم موجود در شلغم می تواند به رشد و ترمیم همه استخون های بدن کمک کند. وجود این ترکیب در بدن برای تقویت استخوان ها ضروری است و خصوصا هرچه سن ما بیشتر می شود، شانس ابتلا به آرتریت و پوکی استخوان را کاهش می دهد. شلغم، یکی از بهترین مواد غذایی برای اضافه کردن به انواع وعده های غذایی اصلی است که سطح بالایی از مواد مغذی و مواد معدنی مورد نیاز را به بدن می رساند. به طور کلی می توان شلغم را ...
بهترین خوراکی برای روزهای امتحان چیست؟
ماست به علت هضم در غذا مشکل ایجاد می کند. مصرف نوشابه های گازدار با ترکیبات اسیدی باعث بی قراری و تحریک پذیری می شود. به گفته وی، میان وعده ها در بعد از ظهر حتما میل شود که می تواند شامل مغزها، کاهو، هویج، گل کلم و آب میوه های طبیعی موجود در این فصل باشد و چای، بیسکویت های سبوس دار، شیر و ترکیبات آن نیز مفید است که بهتر است هر یک ساعت یکبار مصرف شود تا هوشیاری ذهنی دانش آموزان تامین شود ...
6 ماده مغذی برای از بین بردن آپنه خواب
ملاتونین هستند. تریپتوفان: تریپتوفان یک اسید آمینه است که در هنگام بلع منجر به تبدیل سروتونین به ملاتونین می شود. تریپتوفان در محصولات لبنی مانند شیر، ماست، پنیر و همچنین در غذاهای دریایی، آجیل، حبوبات، غلات، و انواع خاصی از میوه ها مانند موز، سیب و شغلم یافت می شود. کلسیم: به طور کلی شیر برای سلامت بدن خوب است اما کلسیم موجود در آن منجر به توسعه ملاتونین در بدن می شود؛ بخصوص ...
فلسفه و چرایی حوادث و بلایای طبیعی
شیمیایی مخصوص، ممکن است از نظر ما سمّ مهلک باشد، زیرا اثر سوئی روی دستگاه های مختلف بدن ما می گذارد، ولی چه بسا همین مادّه برای جاندار دیگر داروی حیات بخش باشد و به عکس چه بسا مادّه دیگری که داروی حیات بخش ماست، نسبت به دیگری سمّ مهلک محسوب شود.[23] بعضی از بیماری هاست که انسان در دوران عمر خود یک مرتبه به آن مبتلا می شود ولی در اثر آن برای همیشه یک حالت مصونیّت در مقابل آن بیماری یا بیماری ...
سلامت واژن در زنان، موادغذایی مفید
می توانید سیب زمینی شیرین را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا دیواره های واژن و رحم تان سالم بماند. هنگامی که سیب زمینی شیرین استفاده می کنید بتا کاروتن در آن به ویتامین A تبدیل می شود که یک آنتی اکسیدان قوی است. این آنتی اکسیدان از بدن در برابر آسیب های رادیکال آزاد محافظت می کند و باعث می شوند سلول های دستگاه تولید مثل به درستی عمل کنند تا دیواره های واژن سالم و مرطوب بماند. روزانه یک فنجان ...
با رژیم غذایی سالم چربی شکم را آب کنید
ها خواهید بود که مصرف دیگر انواع چربی مثل کره و خامه را کاهش دهید و روغن زیتون را به مقداری مشخص استفاده کنید. فلفل های تند از جمله مواد غذایی موثر در رژیم غذایی سالم و چربی سوز فلفل است. انواع فلفل های تند مثل: فلفل قرمز و هندی که غذای شما را تند تر می کند سوخت و ساز بدن شما را افزایش می دهد. تحقیقات نشان داده اند که اضافه کردن قدری از این فلفل ها به غذا تا سه ساعت پس از اتمام آن ...
افزایش قدرت باروری، موادغذایی مفید
مواد غذایی افزایش دهنده باروری را می شناسید؟ اگر شما هم در حال تلاش برای بارداری هستید. هالی گریینگر، متخصص تغذیه و مادر یک کودک دو ساله، می گوید: "حفظ سلامت بدن شما با خوردن غذاهای خوب تامین می شود. زیرا مصرف مواد مغذی روی همه چیز از میزان انرژی روزانه شما تا سطح هورمون های شما تاثیر می گذارد. حفظ وزن سالم نیز مهم است. طبق اعلام انجمن ملی ناباروری، حدود 30 درصد از تشخیص های ناباروری به دلیل ...
روزه گرفتن کودکان، چه اصولی دارد؟
باشد تا بدن شان دچار کمبود نشود. برای داشتن یک شام سبک از انواع گوشت های سفید مانند ماهی و بوقلمون یا گوشت های قرمز کم چرب که آسان هضم می شوند، استفاده کنید. در کنار شام کودک، حتما سبزی، سالاد و دوغ یا ماست را بگنجانید تا ویتامین ها و مواد معدنی کافی به بدنش برسد. در فاصله افطار تا سحر، دادن آب و مایعات کافی به کودکان را فراموش نکنید. چای کم رنگ، آب میوه تازه کم شکر یا بدون شکر ...
عفونت ادرار در زنان، خوراکی های ممنوعه کدامند؟
دیگری مانند کاری، فلفل و غیره بپرهیزید. این مواد غذایی و ادویه ها نیز مانند مرکبات باعث تحریک مثانه شده و pH اسیدی بدن را افزایش می دهند. در نتیجه محیطی مناسب و ایده آل برای رشد باکتری ها فراهم می شود. آردهای تصفیه شده پیتزاها، پاستاها؛ نان ها و هر ماده غذایی دیگری که با آرد سفید تهیه می شود برای سلامتی مفید نیستند. در واقع این مسئله نیز ربطی به بروز عفونت ادراری ندارد و این مواد ...