سایر منابع:
سایر خبرها
مرغ بهتر است یا بوقلمون؟
اضطراب و ایجاد حس آرامش بدن مفید است. از این رو اگر می خواهید آرامش بیشتری داشته باشید بوقلمون را به رژیم غذایی تان راه دهید. البته برای اینکه از این خاصیت بوقلمون بهره مند شوید آن را به صورت سرخ کرده مصرف نکنید. بهترین روش مصرف بخارپز یا کبابی کردن آن است. درباره بوقلمون بیشتر بدانید بوقلمون پرنده ای از نژاد قرقاولان و بزرگ ترین و سنگین وزن ترین پرنده خانگی است. گوشت بوقلمون ...
انواع روش های صحیح پخت غذا برای ارتقای سلامت
تحقیقات انجام شده، چگونگی فعالیت مواد سالم غذایی وریز مغذی ها در بدن انسان مشخص شده است. برای کاهش وزن پیش از رژیم گرفتن به تغییر شیوه زندگی نیاز داریم. چگونگی درست غذا خوردن و ورزش باید به شیوه زندگی افراد افزوده شود. مصرف یک صبحانه خوب به کم غذا خوردن در طول روز کمک می کند. استفاده منظم صبحانه یکی از روش های کاهش وزن است. صبحانه به آغاز سوخت و ساز بدن کمک کرده و ...
سفره سنتی برای مقابله با آلودگی هوا
سمّی دیگر، که نهایتاً انباشت سموم را در بدن افزایش می دهند: مانند پرهیز از مصرف سیگار و قلیان؛ استفاده نکردن از حشره کش در محیط، و پرهیز از پخت وپز بدون تهویۀ مناسب در آشپزخانه، و پرهیز از مصرف غذاهای مانده، گوشت های صنعتی و خوراکی های حاوی مواد نگهدارنده، روغن های چندبار حرارت دیده مانند فست فودهای سرخ شدۀ بازاری، تنقّلات بازاری مانند چیپس و پفک. 2. پرهیز از همۀ اموری که غلظت ...
8 روش طبیعی برای درمان گلودرد
سرشار از ویتامین سرکه ی سیب سرشار از ویتامین، ضدباکتری و ضدویروس است و سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند. سرکه سیب درمان موثر و ارزان قیمتی برای گلودرد محسوب می شود. روش استفاده: یک قاشق چای خوری سرکه ی سیب را در یک لیوان آب گرم بریزید و روزانه 2 تا 3 مرتبه قرقره کنید. اگر گلودردتان شدید است هر ساعت این کار را تکرار کنید. 8- اسطوخودوس: ضدالتهاب اسطوخودوس ...
مزیت بازگشت از فست فود به غذای سنتی ایرانی
شاید به از دست دادن کار روزانه بینجامد. بدغذایی هم سبب پرخوابی و هم بیخوابی می شود. هنگامی که به جای شامگاه، در شبانگاهان شام می خوریم و دچار پرخوری هم هستیم و جای غذاهای مفید خود را به غذاهای آرامش برهم زن داده ایم، به دور نیست اگر دیرگاه به رختخواب برویم و حتی نتوانیم با داروی خواب آور نیز اندک زمانی، پلک های خود را روی هم بیاوریم. اما داروهای خواب آور در بدن چه می کنند؟ با سرکوب سیستم ...
دمنوش هایی مخصوص روزهای آلوده
: با توجه به اینکه آلودگی هوا بیشتر در فصول سرد سال مانند پاییز و زمستان اتفاق میافتد بنابراین افراد باید از مصرف مواد غذایی که سبب افزایش خشکی در بدن می شوند، پرهیز کنند؛ زیرا با استفاده از مواد غذایی خشک ماندگاری سموم در بدن بیشتر می شود. اشخاص باید مواد سرخ کردنی، غذا های کنسرو شده و فست فود ها همچنین مواد غذایی ترش یا شور را کمتر مصرف کنند، زیرا استفاده از این مواد غذایی به ویژه در افرادی که ...
با ملکه دانه های روغنی آشنا شوید
افزایش می دهند که از بدن در برابر آسیب های اکسیداتیو برخی بیماری های مزمن محافظت می کنند. تسکین استئوآرتریت در یک مطالعه کوچک ایرانی که در مجله بین المللی بیماری های روماتیسمی در سال 2013 به چاپ رسید، نشان داده شده افراد مبتلا به استئوآرتریت زانو که به مدت دو ماه، یک و نیم اونس (حدود 4 قاشق غذاخوری) از دانه های کنجد پودر شده علاوه بر درمان معمول خود (استامینوفن و گلوکوزامین ...
5 راهکار برای درمان بوی بد دهان
سمی بدن شما را دفع می کنند. آب – نوشیدن روزانه حداقل 8 لیوان آب برای سم زدایی لازم است. جعفری – این گیاه سبزرنگ تزئینی یک خوشبو کننده طبیعی دهان است، زیرا دارای کلروفیل بالا می باشد. مرکبات و سبزیجات – ویتامین های A و C آنتی اکسیدان های ضروری برای دندان ها و لثه ها هستند. غذاهایی با پروبیوتیک بالا _ کفیر (نوشیدنی های تخمیری)، ماست طبیعی، کیمچی (خوراک ...
بهترین گزینه غذایی فصل سرما
العاده است. بر اساس یک مطالعه مقدماتی در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، آب انار غنی از آنتی اکسیدان ها است (بیشتر از سایر آب میوه ها) و مصرف فقط یک فنجان از آن به صورت روزانه می تواند از اکسیداسیون کلسترول بد یا همان LDL در برابر رادیکال های آزاد محافظت کند. LDL اکسید شده باعث ایجاد پلاک و گرفتگی در شریان ها می شود. مطالعه ی دیگری نشان داد که نوشیدن آب انار می تواند باعث بهبود جریان خون ...
نکات تغذیه ای برای ترک سیگار
سیستم عصبی بدن می شود. در واقع این ذرات ریز خاکستر سیگار و منواکسید کربن است که باعث ایجاد بیماری های ریوی، انواع سرطان و مشکلات قلبی و عروقی می شود. جالب است بدانید با خارج شدن ماده نیکوتین موجود در سیگار از بدن، طعم غذاها متفاوت خواهد شد؛ بنابراین بعد از ترک سیگار تمایل فرد به مصرف غذاها و طعم های متفاوت بیشتر می شود و البته در این مرحله خطر افزایش وزن بیش از حد نیز وجود دارد ...
موادغذایی که جلوی نفخ را می گیرند
در وعده های روزانه خود بگنجانید . برخی از آنها باعث می شوند تا به مدت طولانی تر سیر باشید و به همین دلیل، کمتر غذا می خورید. برخی دیگر نیز موجب کند شدن سرعت گوارش می شوند که باز در داشتن شکم صاف بسیار موثر است. تعدادی نیز به واسطه پتاسیم زیاد، ورم شکم را از بین می برند. کوینولا در حالی که نان های دارای مخمر، این توانایی را دارند که سایز معده ما را دو برابر کنند ...
11گام برای تصفیه خون
این مواد به طور مستقیم وارد خون می شود. از مواد خوشبوکننده هوا استفاده نکنید: این محصولات سرشار از مواد مضر است که از طریق تنفس به خون و ریه راه پیدا می کند و با قرار گرفتن روی پوست به طور مستقیم وارد خون می شود. این مواد خوشبوکننده حاوی مواد سرطان زاست و استفاده از آن عملکرد هورمون ها را مختل می کند. مواد غذایی قلیایی بخورید: به طور طبیعی PH خون 7, 365 است اما برنامه غذایی ...
چه بخوریم تا فشارخونمان کنترل شود؟
فشار خون را کاهش می دهد، همچنین از قلب در برابر عوامل خطر زا نیز محافظت می کند. برخی تحقیقات بیان می کنند این روغن سبب افزایش میزان پتاسیم و کاهش سدیم در خون می شود. 13 – دمنوش گل ختمی یکی دیگر از موارد جنجالی در این لیست، دمنوش گل ختمی است. این گیاه حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که کاهش فشار خون بسیار موثر عمل می کند. گل ختمی حتی برای بیماران مبتلا به دیابت نیز بسیار مفید ...
تغذیه ممنوعه دوران بارداری، خوراکی های خوشمزه اما مضر
تقویت خود و جنین تان هر هفته به میدان بهمن سر می زنید و چند سیخ جگر می خورید، باید بگوییم به جای محافظت از فرزند آینده تان به او آسیب می زنید. مصرف بیش از اندازه ویتامین A در دوران بارداری- به ویژه در سه ماه اول- باعث می شود جنین تان به خوبی رشد نکند. تنها ویتامین A موجود در 100 گرم جگر، چندین برابر بیشتر از میزانی است که در بارداری به آن نیاز دارید. اما تنها ویتامین A موجود در جگر نیست که باید دلیل ...
7 روش موثر را در خانه برای رفع علائم اضطراب امتحان کنید
اضطراب خواهد شد. مصرف غذاهای ضد اضطراب: در میان خوراکی های ضد اضطراب می توان به زغال اخته اشاره کرد. غلات کامل نیز سرشار از منیزیوم و تریپتوفان است؛ تریپتوفان اسید آمینه ای است که بدن آن را به سروتونین تبدیل می کند و همین روند با بهبود وضعیت خلق و خوی مرتبط است. جو نیز منجر به افزایش میزان سروتونین در بدن می شود و سرشار از فیبر برای تنظیم قند خون و افزایش خلق و خوی است. آووکادو، تخم مرغ ...
خواص بی نظیر برخی ادویه ها
سرطانی بیش از بسیاری از داروها است. زردچوبه تنها منبع خوراکی کورکومین است که به راحتی می توان از آن استفاده کرد. زردچوبه در درمان و پیشگیری از بیماری های زیر مؤثر است: آسم، سرطان، کلسترول خون افزایش یافته، آکنه، آلرژی، آلزایمر، آرتریت، کولیت (التهاب روده)، فیبروز، افسردگی، درماتیت، دیابت نوع 2، اگزما، عفونت چشم، نفخ شکم، بیماری های کیسه صفرا، نقرس، بیماری قلبی، بیماری ...
درمان سریع یبوست در حاملگی، نظرات طب سنتی
ماههای نخست بارداری یبوست می باشد . برای دور بودن از یبوست باید در برنامه غذایی زنان باردار از آش ساده کم چرب با گوشت مرغ جوان و هویج رنده شده و شورباها استفاده شود . او اظهار کرد : اگر دچار یبوست شدیدی شده اید ، از شیرخشت ، ترنجبین ، روغن بادام ، برگ گل سرخ و فلوس مصرف کنید . اما نباید از مسهل های قوی یا فرآورده های سنا ، گل بنفشه ، گل ختمی ، گل پنیرک ، خاکشی و صبر زرد استفاده کنید ...
سنگ درمانی در اسلام و خواص شفابخش سنگ ها
خاطر می آورد. همراه داشتن سنگ عقیق دفع کننده خونریزی و از بین برنده بوی بد دهان است. مصرف این سنگ در چشم و دندان سبب روشنایی چشم و سپیدی دندانها میشود. عقیق، برای بیماری ها و ناتوانیهای چشمی بسیار موثر است و داروی تقویتی برای دستگاه تولید مثل است. در رابطه با سنگ درمانی در اسلام، لازم به ذکر است، سنگهای با ارزش فراوانند و در بین انواع این سنگهای گران قیمت، پیامبر و ائمه اطهار (ع ...
جایگزین های مناسب برای غذاهای سرخ شده
مردم نیوز : غذاهای سرخ شده امروزه علاقه مندان زیادی پیدا کرده اند. این غذاها با روغن های ناسالم تهیه می شوند و باعث آسیب رساندن به سلامتی مصرف کنندگان خواهند شد چون سرشار از کالری و چربی های ناسالم هستند. بهتر است به فکر جایگزین کردن محصولات خوراکی مفید و سالم برای آن ها باشید. بعد از خوردن یک غذای بسیار چرب چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟ سرخ کردن، یکی از روش های متداول پخت و پز در سراسر ...
استفراغ زیاد نوزاد، چه دلایلی دارد؟
منظر طب سنتی، اگر کودک شما دچار همین مشکل شده است، می توانید از روش های زیر برای درمان او استفاده کنید: پرهیز از غذاهای چرب و سرخ کرده و سنگین، شیرینی های غلیظ و غذاهای دیرهضم. دادن غذا با حجم کم و در دفعات متعدد به کودک. آب و گلاب را با نسبت 2 به 1 مخلوط کنید و بعد از این که با شکر شیرینش کردید، به کودک بدهید. پوست بیرونی پسته ساییده شده را با آب بِه یا با آب سیب شیرین به کودک بخورانید. ...
با خواص شگفت آور نعناع یک عمر سلامت زندگی کنید+ اینفوگراف
هستند که می توانند بدن ما را در برابر بیماری های قلبی و سرطان ها مقاوم سازند) است که برای معده و گوارش بسیار مفید است. رایحه نعناع به تنهایی به ترشح غدد بزاقی که تولید کننده آنزیم های گوارشی ضروری هستند، کمک می کند، عضلات معده را ریلکس کرده و در نتیجه احتمال اسپاسم و بدهضمی را کاهش می دهد. رایحه قوی نعناع ضداحتقان است می تواند بینی، گلو و ریه های تان را هم، زمانی که احساس ...
7 مزیت ماده معدنی سلنیوم
: فلزات در میان سمی ترین آلاینده ها هستند و خبر خوب این است که یکی از راه های موثر برای دفع جیوه از بدن استفاده از مکمل های سلنیوم است. پشتیبانی از قلب و عروق: برخی مطالعات جمعیتی، ارتباطی را بین دریافت پایین آنتی اکسیدان و بروز بیشتر بیماریهای قلبی را نشان داده اند. به علاوه شواهد علمی نشان می دهند که مضرات ناشی از رادیکالهای آزاد که به آنها اشاره شد، می تواند سبب پیشرفت بیماریهای قلبی ...
13 خوراکی مفید برای فشار خون
.... 13 – دمنوش گل ختمی یکی دیگر از موارد جنجالی در این لیست، دمنوش گل ختمی است. این گیاه حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که کاهش فشار خون بسیار موثر عمل می کند. گل ختمی حتی برای بیماران مبتلا به دیابت نیز بسیار مفید می باشد. بر خلاف بسیاری از مواردی که در بالا ذکر شد، در هنگام مصرف دمنوش گل ختمی باید احتیاط کنید، هر چند که به طور کلی با خواص فراوانش شناخته می شود. اما شواهدی وجود دارند که مصرف دوز های بالایی از آن، می تواند خطرات را برای کبد ایجاد کند. ...
27 خاصیت شگفت انگیز کلم قرمز برای سلامتی
... استرس اکسیداتیو می تواند باعث آسیب DNA و شروع رشد سلول های سرطانی شود. کلم قرمز دارای گلوکوزینولات نیز هست که می تواند از رشد سلول های سرطانی در بدن جلوگیری کند. بر اساس مطالعه ای که در مجله Horticulture، Forestry and Biotechnology چاپ شد، مصرف منظم کلم قرمز می تواند در برابر انواع مختلف سرطان مانند سرطان سینه، سرطان روده و سرطان روده بزرگ از بدن محافظت کند. 7: اختلالات پوستی را ...
آشنایی با نوشیدنی زمستانی تقویت کننده گوارش+ روش تهیه
زمستانی با استفاده از همین گیاهان، یکی از بهترین ترفندها برای تقویت دستگاه گوارش و سیستم گردش خون در زمستان است. البته شیرهای گیاهی شیر بادام، فندق و شیر پسته هم بدن در مقابل سرمای زمستان ایمن و مقوی می کنند. چای زنجبیل و نعناع ترکیبات لازم برای 4 فنجان: – 2 تا 3 عدد ریشه زنجبیل تقریبا خردشده – یک قاشق غذاخوری از نعناع خردشده یا برگ نعناع – یک ...
چرا به جنگ پیری می رویم؟
روشنی دربارۀ اینکه چگونه جنسیت و طبقۀ اجتماعیْ باعث می شود که یک نفر سر پیری عاشق شود. مقالۀ نوسبام رابطۀ عاشقانۀ زنی میانسال با یک نوجوان وِشیل را در شوالیۀ گل سرخ 3 مقایسه می کند با عشق آنتونی و کلئوپاترای شکسپیر. نوسبام توضیح می دهد مادامی که سن دو طرفْ هم زمان بالا می رود و همسران کاملی می شوند، تفاوت سنی به خودی خود یا هیچ اهمیتی ندارد یا اهمیت اندکی دارد . نتیجه گیری او نقد این ...
بررسی تاثیر بوفه های مدارس در سلامتی دانش آموزان
از عواملی است که باعث ایجاد بیماری های غیرواگیر، فشار خون، چربی، دیابت و حتی سرطان است. وی بر ضرورت تمرکز بر الگوی غذایی دانش آموزان جهت بهبود تغذیه و محدود کردن عوامل خطر نمک، چربی و قند که متاسفانه مصرف در این میانگین سنی بالا است،تاکید کرد و گفت: این در حالی است که مصرف مواد مغذی در بین دانش آموزان کمتر استفاده می شود و استفاده از سرخ کردنی ها، شکلات، شیرینی، فست فودها و نوشابه با استقبال ...
پاکسازی اسید اوریک از بدن و کاهش آن در خون
، ماهی، قارچ، اسفناج، گل کلم، مارچوبه، لوبیا، نخود فرنگی، عدس، بلغور جو دوسر، گندم و سبوس گندم. مقدار زیادی آب بنوشید تا کلیه ها بتوانند خوب کار کنند و ضایعات باقی مانده را از بدن خارج کنند. کم آبی و از دست رفتن آب بدن منجر به ایجاد اسید اوریک و انباشته شدن دیگر سموم مضر در بدن می شود. شیر کم چرب بنوشید و ماست بخورید. این لبنیات به بدن شما کمک می کند تا از شر اسید اوریک راحت ...
تقویت معده با انبه!
بسیار موثر است. این میوه را می توان با ماست مخلوط کرد و به صورت ماسک به پوست زد تا باعث جوانسازی پوست شود.از دیگر خواص اینکه دارای آنتی اکسیدان های فراوانی است که به پیشگیری از سرطان کمک می کند. به خصوص آنتی اکسیدان کاروتنوئد که از سرطان سینه جلوگیری می کند.خانم هایی که به طور منظم از این میوه در رژیم غذایی خود مصرف می کنند، می توانند در برابر صدمات ناشی از رادیکال های آزاد مقاوم تر شده و خطر ابتلا ...
آلودگی به سرب؛ از هوا تا غذا/ گوشت گاو عامل ابتلا به 16 بیماری/ ترفند های علمی برای خوابی راحت
محیطی و صنعتی است و سرب نیز یکی از چهار فلزی است که بیشترین عوارض را بر روی سلامتی انسان دارد. مهم ترین اثرات سرب را می توان اختلال در سیستم اعصاب مرکزی و محیطی، کاهش ارتباط عصبی و مشکلات رفتاری دانست. تاثیر مثبت مصرف ماهی بر خواب و هوش کودکان طبق مطالعه محققان دانشگاه پنسیلوانیا، خوردن ماهی به کودکان اجازه می دهد که هوشمندتر رشد کنند و بهتر بخوابند. نتایج این تحقیق، تحقیقات ...