سایر منابع:
سایر خبرها
ویتامین هایی که خانم ها پس از 40 سالگی باید مصرف کنند
B12 سبب می شود تا خون و مغز به خوبی کار کنند این ویتامین را می توان در گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و تخم مرغ پیدا کرد. مصرف کلسیم را فراموش نکنید کلسیم سبب محکم شدن استخوان ها می شود و از آنجایی که اغلب خانم ها دچار بیماری پوکی استخوان هستند باید مصرف هر روزه این ویتامین را در برنامه روزانه خود قرار دهند کلسیم را می توانید از طریق خوردن لبنیات، سویا، کلم بروکلی و اسفناج به دست ...
راه های متفاوت برای تقویت حافظه
نیاز دارد و مغز هم همینطور است. خوردن غذاهای مناسب و اجتناب از غذاهای ناسالم می تواند یک استراتژی بسیار خوب برای افزایش قدرت مغز و حفظ سلامت آن و یک زندگی سالم باشد. رژیم غذایی مدیترانه ای رژیم غذایی مدیترانه ای به عنوان یکی از سالم ترین رژیم های غذایی روی زمین شناخته شده است. این رژیم بر اساس مصرف میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، بنشن و حبوبات، چربی های سالم مانند روغن زیتون، مغزها ...
آیا رژیم بسیار کم کالری، دیابت را درمان می کند؟
، گرسنگی و ولع فرد را به خوردن تشدید کنند و باعث شوند او بیشتر از قبل اقدام به مصرف کربوهیدرات ها و غذاهای چرب و شیرین کند. این کار باعث ایجاد نوسانات غیرقابل کنترل و عوارض جدی ناشی از آن در بیماران مبتلا به دیابت خواهد شد. پس چرا اصلاً چنین توصیه ای برای بیماران مبتلا به دیابت مطرح شده است؟ از آنجایی که افزایش وزن و چاقی، یکی از اصلی ترین دلایل ابتلا به دیابت نوع 2 در بیشتر ...
غذاهای پر فیبر را دریابید
، باکتری ها خیلی نزدیک به دیواره روده قرار گرفتند که این باعث حمله و ایجاد واکنش ایمنی می شد. پس از چند روز تغذیه با رژیم کم فیبر، روده های موش ها دچار التهاب مزمن شد و پس از چند هفته، تیم دکتر جویرز، متوجه شد که موش ها دچار اضافه وزن و افزایش سطح قند خون نیز شدند. این محققان همچنین گروه دیگری از جوندگان را با میزان چربی بالا و دوز متوسط از یک نوع فیبر به نام "انولین" تغذیه کردند. دانشمندان ...
غنی ترین مواد غذایی در سفره صبحانه/ دلایل مهم خوردن صبحانه
و فقط بعضی روزها همراه یک ماده پروتئینی مانند شیر یا پنیر مصرف شود. کره و سرشیر بخوریم یا نه؟ برای تنوع در وعده صبحانه یکی دو روز در هفته می توان از کره، سرشیر، خامه و پنیر خامه ای استفاده کرد. این گروه جزو چربی ها محسوب می شوند، نه لبنیات. در افراد بالغ و بیماران بهتر است محدود و در کنار مواد پروتئینی مصرف شوند. برای کودکان، نوجوانان و حتی جوانان فعال مصرف آن آزادتر است، اما ...
صبحانه سالم برای کودکان
تشکیل می دهند. علاوه بر بشقاب سلامت یک لیوان لبنیات کم چرب نیز در کنار این بشقاب در نظر گرفته می شود. توجه به این نکته حائز اهمیت است که اگر چه انواع گوشت از قبیل گوشت قرمز، ماهی، مرغ و بوقلمون در قسمت منابع پروتئینی قرار می گیرد ولی از آنجایی که این موارد در عادات غذایی ایرانی به عنوان صبحانه مصرف نمی شوند در موارد ذیل ذکر نشده است. هم چنین در گروه غلات علاوه بر انواع نان ...
توصیه امام رضا (ع) درباره مصرف کدو
. 25.کدو حلوایی با رنگ نارنجی خطر ابتلا به سرطان ریه، نای، معده، حنجره و پروستات را کاهش می دهد. 26.کسانی که پوست چرب دارند از ماسک کدو استفاده کنند. 27.برای دفع کرم کدو مغز خام تخم کدو 30 تا 50 گرم که قسمت سبز آن حتماً باشد کوبیده هم وزن آن عسل مخلوط نموده سپس ناشتا میل کنند 5 ساعت بعد یک مسهل بخورند سپس داخل آب گرم بنشینند. 28.در خوردن کدو نباید زیاده روی شود چون اشتها را کم و معده را ضعیف می کند. الو دکتر ...
انواع روش های صحیح پخت غذا برای ارتقای سلامت
تحقیقات انجام شده، چگونگی فعالیت مواد سالم غذایی وریز مغذی ها در بدن انسان مشخص شده است. برای کاهش وزن پیش از رژیم گرفتن به تغییر شیوه زندگی نیاز داریم. چگونگی درست غذا خوردن و ورزش باید به شیوه زندگی افراد افزوده شود. مصرف یک صبحانه خوب به کم غذا خوردن در طول روز کمک می کند. استفاده منظم صبحانه یکی از روش های کاهش وزن است. صبحانه به آغاز سوخت و ساز بدن کمک کرده و ...
سفره سنتی برای مقابله با آلودگی هوا
هم باعث تقویت کلیه ها شده و املاح اضافی و سموم را از بدن دفع می کند. دریایی باشید همچنین مصرف غذاهای دریایی، لبنیات، به ویژه شیر و ماست کم چرب و دوغ، تخم مرغ، زیتون، جگر، غلات و نان های سبوس دار (نان سنگک و نان جو) و آجیل (پسته، بادام، فندق و گردو) هم جذب مواد سمی ناشی از استنشاق هوای آلوده در بدن را تا حدود زیادی کاهش می دهند. از رایحه ها کمک بگیرید ...
دلایلی که نباید زبان و مغز گوسفند بخورید
و وضعیت فیزیولوژی افراد مصرف شود و تنوع در مصرف مواد غذایی هم باید مورد توجه قرار گیرد. از طرفی نیز تنوع مواد غذایی نیز باید مورد توجه خانواده ها قرار گیرد. متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: استفاده از انواع سبزیجات، حبوبات، لبنیات، پروتئین ها، غلات و... برای همه افراد به صورت متنوع توصیه می شود همچنین باید توجه داشت که مصرف صبحانه حتماً مدنظر قرار گیرد؛ چراکه این موضوع افراد را در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 کرده و در واقع ولع را برای مصرف مواد قندی افزایش می دهد. انتهای پیام/ ...
هر آنچه درباره کاهش قند خون باید بدانید
علت وزن بالا و مصرف زیاد قندهای تصفیه شده از سوی آنهاست. اولین دستور برای برطرف کردن این حالت استفاده از دانههای کامل به جای فرآوردههای شیرینی و نان پزی است. این امر علاوه بر اینکه به شما احساس خوبی می دهد کمک خواهد کرد تا کمتر بخورید و همچنین باعث محدود کردن دریافت مهمترین منبع دریافت چربیها خواهد گردید. برپایه پژوهشهایی که در اروپا انجام گرفته است نشان داده شده که ...
درمان یبوست در بزرگسالان، زن و مرد در یک طبقه
ها کم کالری هستند و به راحتی می توان در کنار غلات کامل و یا خامه کم چرب آنها را برای وعده صبحانه استفاده کرد. پاپ کورن: یک راه عالی و کم کالری برای دریافت فیبر از رژیم غذایی است. لوبیا: یک فنجان لوبیا می تواند دو برابر سبزیجات دیگر فیبر به بدن شما برساند. نصف فنجان از این خوراکی حاوی 9,5 گرم فیبر است و می تواند آن را همراه با سالاد، سوپ، گوشت و پاستا به راحتی مصرف کرد. ...
10 راهکار برای تقویت حافظه در فصل امتحانات
. برای پیشگیری از نفخ حاصل از مصرف حبوبات می توانید مقداری زنجبیل یا زیره هنگام طبخ به آن ها اضافه کنید. 9. قهوه برای صبحانه بسیاری از دانش آموزان یا دانشجویان، این اشتباه را مرتکب می شوند و از قهوه به عنوان نوشیدنی شبانه استفاده می کنند. این در حالی است که نوشیدن قهوه می تواند باعث افزایش انرژی و تمرکز شود و اگر شما آن را در ساعت های پایانی روز مصرف کنید، خواب شبانه تان را ...
نکات تغذیه ای برای ترک سیگار
... مجموعه ویتامین های B نقش اساسی در سیستم اعصاب مرکزی بدن بازی می کنند. این ویتامین ها بخوبی می توانند استرس بی دلیل افراد را که ازجمله عوارض ترک سیگار است، کاهش دهند. مصرف ویتامین های گروه B موجود در سیب زمینی، آجیل، موز، غلات، محصولات لبنی بخصوص ماست کم چرب، گوشت قرمز، تخم مرغ، میگو و ماهی موجب کاهش استرس، افزایش سطح انرژی و در مجموع بهبود عملکرد سیستم عصبی بدن می شود. در نهایت ...
بهترین غذاهای تخمیری برای سلامت روده شما
تحریک روده را کاهش داده و از ورود سموم و سایر عوامل بیماری زا به خون جلوگیری می کند. اگر خواستید از نوشیدنی کفیر استفاده کنید حتما از انواع ارگانیک آن بدون قند تصفیه شده استفاده کنید. یا این که می توانید خودتان با خرید دانه های کفیر، آب کفیر بدون لبنیات مثلا با آب نارگیل درست کنید. 4 . مصرف کامبوچا برای سلامت روده کامبوچا (Kombucha) از چای، آب تمیز، شکر، مخمر و باکتری تولید می ...
آیا روغن نارگیل واقعاً شفابخش است؟
ای مردم، درمان معجزه آسایی در کار نیست. نارگیل ها برای هزاران سال غذای با ارزشی در مناطق استوایی بوده است، در گذشته از گوشت و شیر نارگیل، از طریق جوشاندن گوشت نارگیل در آب گرم، استفاده می کردند و لذت هم می بردند. روغن نارگیل جامد، اگرچه نوعی چربی است نه روغن ، مورد توجه افراد مشهور، وبلاگ نویسان و علاقه مندان به طب های سنتی و درمان های تلقینی است. همچنین ادعاهایی حاکی از ارزش پزشکی ...
افزایش وزن در دوران بارداری، چقدرش طبیعیه؟
هشت تا 12 کیلوگرم است. پس نباید اضافه وزن دوران بارداری تان را با دیگران مقایسه کنید. شاید خواهر شما به دلیل داشتن اضافه وزن پیش از بارداری فقط هشت کیلو چاق تر شود و این وزن اضافه شده برای دوست لاغرتان به 15 کیلو برسد، اما شما 18 کیلو وزن اضافه کنید! البته کم نیستند خانم هایی که در دوران بارداری وسواس شدیدی به خرج می دهند و نمی خواهند وزن اضافه کنند. این کار درستی نیست چون هم روی رشد و هوش و سلامت جنین تاثیر منفی می گذارد و هم باعث زایمان زودرس می شود. پس باید این موضوع را هم در نظر بگیرید که اضافه وزن جزیی از بارداری است، اما باید روی ریتم طبیعی باشد. ...
تغذیه ممنوعه دوران بارداری، خوراکی های خوشمزه اما مضر
پرهیز شما از آن باشد؛ متخصصان می گویند جگر گوسفند یا مغز آن که از خوراکی های محبوب ایرانی ها هستند، در خود باکتری لستریا دارند و بر جنین در حال رشد اثر منفی می گذارند، حتی می توانند باعث سقط جنین یا مرده زایی شوند. چه چیزهایی مثل جگر مضر هستند؟ هویج: درست است که مصرف هویج در بارداری ممنوع نیست اما اگر برای تقویت خودتان هر روز یک لیوان آب هویج می خورید، با دریافت بیش از اندازه ...
تغذیه مناسب دوران بارداری، خوراکی های مفید و مضر
آنتی بیوتیکها در رشد دام می تواند برای انسانها و بخصوص زنان بارداری خطر آفرین باشد. همانقدر که به خوردن گوشت و لبنیات سالم تاکید و تشویق می شوید، باید مراقب منبع و محل تهیه این محصولات مطمئن باشید. سعی کنید از ماهی های آب های سرد مصرف کنید ماهی مهمترین منبع تامین اسیدهای چرب ( امگا 3 ) برای بدن ماست. این اسیدهای چرب به تولید هورمونهای مورد نیاز بدن و تنظیم چرخه قاعدگی در زنان کمک می ...
7 روش موثر را در خانه برای رفع علائم اضطراب امتحان کنید
مردم نیوز : برای جلوگیری از اضطراب های متداول در زندگی که هنوز نیازی به درمان های دارویی ندارند، راهکارهای زیادی پیشنهاد شده است: مصرف اسیدهای چرب امگا 3: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف اسیدهای چرب امگا3 علائم اضطراب را تسکین داده و منجر به کاهش سطوح مواد شیمیایی مرتبط با استرس از جمله آدرنالین و کورتیزول می شود. ماهی، تخم کتان، گردو، و ... منابع بزرگ اسیدهای چرب امگا3 هستند ...
برنامه غذایی دوران بارداری، چقدر اهمیت دارد؟
وقتی خانمی متوجه می شود باردار است یا حتی قبل از آن، وقتی تصمیم می گیرد باردار شود؛ باید با مراجعه به یک متخصص وضعیت آهن و کم خونی، کم وزنی یا اضافه وزن خود را چک کرده و درمان کند و با یک برنامه غذایی خوب زمینه سلامت خودش و جنین اش را فراهم آورد. تاکید می کنم که مصرف تمامی گروه های غذایی (نان و غلات، میوه و سبزی، گوشت، حبوبات و تخم مرغ، لبنیات و حتی چربی ها) در 3 ماهه نخست بارداری ضروری ...
توصیه های فنی هواشناسی کشاورزی به بهره برداران تا آدینه این هفته
پابیل پای درختان میوه جهت از بین بردن پناهگاه زمستان گذرانی آفات استفاده از کودهای فسفاته و پتاسه به روش چالکود در باغات میوه همراه با کود حیوانی پوسیده توسعه کشت محصولات گلخانه ای به منظور بهره وری بیشتر از منابع آب بستن درزهای انبارها به هنگام شب و بروز سرما و تهویه انبارهای میوه با توجه به کاهش دما جمع آوری و معدوم نمودن شاخه های خشک و آفت زده میوه ...
گرایش تحصیل کرده های پولدار به مرگ بارترین غذاها
فودها بر بر اساس مرسوم چندین بار مورد استفاده قرار می گیرد که باعث بروز کبد چرب و سرطان زا شدن این غذاها می شوند، علاوه بر این استفاده انواع نوشیدنی ها به موقع استفاده فست فودها و نداشتن فعالیتهای فیزیکی به تشدید این مریضی مساعدت می کند. مریضی های قلبی و عروقی: متاسفانه امروزه آمار سکته های قلبی در جوانان رو به افزایش است مصرف غذاهای فست فود و پرچرب و به تبع آن بالا رفتن کلسترول در خون ...
درمان سریع یبوست در حاملگی، نظرات طب سنتی
ماههای نخست بارداری یبوست می باشد . برای دور بودن از یبوست باید در برنامه غذایی زنان باردار از آش ساده کم چرب با گوشت مرغ جوان و هویج رنده شده و شورباها استفاده شود . او اظهار کرد : اگر دچار یبوست شدیدی شده اید ، از شیرخشت ، ترنجبین ، روغن بادام ، برگ گل سرخ و فلوس مصرف کنید . اما نباید از مسهل های قوی یا فرآورده های سنا ، گل بنفشه ، گل ختمی ، گل پنیرک ، خاکشی و صبر زرد استفاده کنید ...
افزایش وزن در دوران بارداری، چقدرش طبیعیه؟
بار چکاپ وزن می کند، کاهش یا اضافه شدن ناگهانی وزن در بارداری طبیعی نیست و باید دلیل آن را مشخص کرد اما در هیچ شرایطی مادر نباید سرخود به گرفتن رژیم اقدام کند. خوب بخورید اما نه به اندازه دو نفربه خانم های باردار توصیه می شود در دوران بارداری غذاهای کم کالری مثل ماهی، گوشت قرمز، غلات کامل، سبزیجات سبز رنگ، لبنیات کم چرب، میوه و... مصرف کنند. تنوع غذایی بسیار مهم است. زنان باردار از ترس ...
جلوگیری از سرطان پروستات، نکات تغذیه ای لازم
ماده معدنی که به عقیده متخصصان نقش مهمی در ارتقای سلامت پروستات دارد و از بزرگ شدن پروستات نیز جلوگیری می کند. سایر منابع غنی از روی عبارتند از گوشت، شیر و فراورده های لبنی، غلات کامل. گنجاندن ماهی در رژیم غذایی: دلایل زیادی برای اهمیت مصرف ماهی های چرب وجود دارد. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی رشد سلول های سرطان را در پروستات متوقف می کند. در میان مردانی که ماهی زیاد مصرف ...
احتمال زنده مانی نوزادان نارس چقدر است؟
می توان از تولد نوزاد نارس جلوگیری کرد. قبل از مصرف هرگونه دارو حتی مسکن ها با پزشک تان مشورت کنید و از مصرف دارو های شیمیایی و طبیعی بدون مشاوره با پزشک یا متخصص طب سنتی پرهیز کنید. رژیم غذایی خود را دست کم نگیرند و مصرف خوراکی ها و مواد غذایی سالم به ویژه گوشت ماهی که سرشار از امگا 3 است را فراموش نکنید. وزن خود را در شرایط طبیعی نگه دارید و مراقب باشید که در ...
درمان کم خونی نوزادان، منابع آهن کدامند؟
... جوزدانی در پایان چند نکته را یادآوری کرد که به جذب بهتر آهن در بدن کمک می کند: بهتر است ویتامین ث همراه با غذاهای حاوی آهن استفاده کنید، این کار به جذب بهتر آهن کمک می کند. به عبارت بهتر مصرف میوه و انواع سبزیجات حاوی ویتامین ث به همراه منابع آهن مانند گوشت.از طرف دیگر برای تامین آهن بدن بهتر است منابع حیوانی و گیاهی آهن را با هم میل کنید تا جذب آهن منابع گیاهی افزایش یابد. چای همراه غذا میل نکنید و همینطور از مصرف سبوس گندم خام نیز بپرهیزید، چون می تواند مانع جذب آهن شود. ...
چاق شدن کودکان، توصیه هایی برای جلوگیری آن
کودکان کودکان از یک سو در حال رشد بوده و نباید با به کارگیری روش های شتاب آلود و نامتعادل آن ها را به گرسنگی های پنهان و عدم دسترسی کافی به مواد مغذی مورد نیاز دچار کرد یا از سوی دیگر با دادن لقمه های اضافی و غذاهای فست فود، حاضری و پر چرب به کودکان در جهت چاقی کودک قدمی برداریم. کودکانی که اضافه وزن دارند اغلب دارای مشکلات روانی و اجتماعی هستند که علاوه بر مشاوره تغذیه ای با ...
جایگزین های مناسب برای غذاهای سرخ شده
مردم نیوز : غذاهای سرخ شده امروزه علاقه مندان زیادی پیدا کرده اند. این غذاها با روغن های ناسالم تهیه می شوند و باعث آسیب رساندن به سلامتی مصرف کنندگان خواهند شد چون سرشار از کالری و چربی های ناسالم هستند. بهتر است به فکر جایگزین کردن محصولات خوراکی مفید و سالم برای آن ها باشید. بعد از خوردن یک غذای بسیار چرب چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟ سرخ کردن، یکی از روش های متداول پخت و پز در سراسر ...