سایر منابع:
سایر خبرها
یک غذای رژیمی خوشمزه برای تنظیم چربی خون
سبزیجات و سینه مرغ کمی بپزد. پودر بادام، سس سویا، شکر، نمک و فلفل را به مواد اضافه و به طور کامل مخلوط می کنیم و 2 تا سه دقیقه دیگر هم مواد حرارت می دهیم. غذا آماده است. این غذا را می توان با برنج هم میل کرد. دلایل مناسب بودن غذا برای مبتلایان به چربی خون سبزیجات مختلفی که در این غذا استفاده شده اند، منبع غنی از فیبر هستند بنابراین چربی خون را کاهش می دهند. در این غذا روغن مایع به کار برده می شود که حاوی اسید های چرب غیراشباع است. در این غذا از گوشت سفید که چربی کمتری نسبت به گوشت قرمز دارد، استفاده می شود. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
گیاهانی که برای تقویت کبد معجزه آسا میباشد
تا حدودی تلخ مزه هستند که این مزه تلخ در زمان گل دادن گیاه افزایش می یابد. معمولاً با عملیات ویژه ای مانند پوشاندن برگ ها به وسیله کاغذ های ویژه و ایجاد مانع برای رسیدن نور به برگ ها اسباب سفید شدن برگ گیاه و کاهش مزه تلخ برگ ها را فراهم می کنند اما باید به این مسئله نیز توجه کرد در حالیکه مزه تلخ برگ ها کاهش می یابد میزان ویتامین ها و مواد معدنی برگ ها نیز کاهش می یابد. این گیاه دارای ارزش درمانی ...
قبل از بارداری شدن، این نکات را بدانید!
نوزاد رابطه وجود دارد. مقدار طبیعی افزایش وزن در کل دوران بارداری در زنان با وزن ایده آل بطور متوسط 11 تا 12 کیلوگرم است. در یک زن حامله حدود 300کیلو کالری در روز انرژی بیشتر مورد نیاز است. استفاده از تمام گروه های غذایی مثل شیر و لبنیات، گوشت، حبوبات و تخم مرغ، نان و غلات، میوه جات و سبزیجات تازه در رژیم غذایی زن باردار و نیز استفاده از آهن تکمیلی از شروع سه ماهه ی دوم حاملگی به بعد توصیه می ...
وقتی مواد غذایی، تقلبی می شوند...
مانند سوسیس و کالباس مخلوط کردن گوشت با گوشت حیوانات ارزان قیمت افزودن پودر یا مواد رنگی به همبرگر، سوسیس و کالباس رعایت نکردن فرمول و استاندارد فرآورده های گوشتی و افزودن مقادیر زیاد مواد پر کننده افزودن نیتریت و نیترات به مقدار بیش از حد برای بهبود رنگ و جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها در موارد آلودگی شدید ماهی همه دوست دارند از ماهی تازه استفاده کنند نه از ماهی مانده. یکی از ...
رژیم غذایی مناسب برای پاکسازی انگل
انگل ها ممکن است مضر باشند و منجر به بروز علائمی شوند اما معمولا تشخیص داده نشده باقی می مانند. کرم روده چند سلولی است و در داخل بدن تکثیر نمی شود. کرم های نواری، کرم های سوزنی و کرم های حلقوی از انواع شایع کرم های روده هستند. اما پرتوزوآ انگلی تک سلولی است که می تواند خیلی زود در بدن تکثیر شده و عفونت های جدی ایجاد کند. پرتوزوآ معمولا از طریق غذا و آب آلوده منتقل شده و معمول ترین انواع ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی های خوشمزه
گوجه فرنگی گیلاسی به مواد اضافه کنید. 4. در پایان نمک و فلفل بزنید و مواد را خوب مخلوط کنید. سالاد آماده شده را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید و در زمان سرو، سس مایونز رقیق شده با آب لیمو را به آن اضافه کنید. سالاد ماکارونی دانمارکی ماکارونی: نصف بسته زرده تخم مرغ: 4 عدد سس خردل: 1 ق چ سس مایونز: 2 ق چ خامه: 1 فنجان نمک و فلفل: به مقدار لازم کالباس خرد شده: 250 ...
زنان در هر سنی چگونه زیبایی خود را حفظ کنند؟
توصیه هایی زنانه برای زیبارویی اتخاذ رژیم غذایی سالم شما می توانید تغذیه خود را از مواد غذایی طبیعی انتخاب کنید. این بدان معناست که باید از انواع میوه ها و سبزی های تازه و خوراکی های کمتر فراوری شده استفاده کنید. غلات سبوس دار و غذاهای با فیبر بالا ، گوشت های کم چرب، ماهی، مرغ و بوقلمون را انتخاب کنید. همچنین محصولات لبنی کم چرب را در برنامه غذایی خود بگنجانید ، بسته به سن تان ...
9 خوراکی که کمک می کند سریع تر سیر شوید
سبزیجات استفاده کنید تا احساس سیری بیشتری کنید. اگر هم اصلا از سوپ خوشتان نمی آید، می توانید سالاد درست کنید و لوبیا های پخته را با سالاد ترکیب کنید و همراه با سرکه از آن لذت ببرید. ماست چکیده در تحقیقی که سال 2011 انجام شد، محققان به این نتیجه رسیدند که ماست چکیده یکی از غذا های عالی برای رفع احساس گرسنگی است. حتی برخی افراد که عادت به مصرف این نوع ماست را داشتند، بدون اینکه ...
علائم هشدار دهنده در ادرار که می گویند باید فورا به پزشک مراجعه کنید
... رنگ نارنجی ادرار می تواند به واسطه مصرف بیش از حد مواد غذایی قرمز یا نارنجی رنگ، مانند توت ها یا چغندر، شکل بگیرد. برخی بیماری ها و شرایط سلامت مرتبط با ادرار چرب نیز وجود دارند. همانگونه که پیش تر اشاره شد، یک فرد سالم در طول روز بین شش تا هشت بار دفع ادرار را انجام می دهد، اما این مساله به مقدار مایعات مصرف شما نیز بستگی دارد. اگر بدون افزایش مایعات مصرفی نیاز به دفع ادرار را هرچه بیشتر احساس می کنید ممکن است به یک عفونت دستگاه ادراری، بیش فعالی مثانه، دیابت، سیستیت بینابینی، بزرگ شدن پروستات، یا یک شرایط عصبی مانند سکته مغزی یا بیماری پارکینسون مبتلا باشید. ...
کاهش وزن از مسیر غذای بیشتر!
... وعده های غذایی رضایت شما را جلب نمی کنند محدود کردن خود به مصرف سالاد برای شام می تواند احساس گرسنگی را در شما حفظ کرده و به مصرف غذای بیشتر تمایل داشته باشید. اما اگر به همراه سالاد از غلات کامل، چربی های سالم و پروتئین بدون چربی به میزان کافی استفاده کنید، احتمال کمتری خواهد داشت تا تمایلی به مصرف دسر نیز داشته باشید. افزون بر این، مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم می کنید. کنترل اندازه وعده غذایی به معنای وعده های غذایی کوچک نیست، بلکه به معنای توجه بیشتر به مواد غذایی سالم و کاهش مصرف مواد غذایی ناسالم است. ...
خوراکی هایی که بر خلاف تصورات گزینه های سلامتی به شمار نمی روند
سفید هم می تواند موجب افزایش قند خون در افراد مبتلا به دیابت شود. هنگام خوردن سوشی، بهتر است از برنج قهوه ای، سبزیجات تازه استفاده و سس آن را حذف کنید. سالاد سزار کاهو که اساس سالاد سزار است، در ویتامین ها و مواد معدنی بسیار غنی است، اما خب لطفا حواس تان به سس پرجرب و پنیر پرکالری این سالاد هم باشد که به طور کامل می تواند 800 کالری را وارد بدن تان کند. سعی کنید سالاد خود را با ...
اگر کبد چرب دارید این غذاها را بخورید
زمینی یا بنشن جایگزین کنید. غذاهای سرخ شده یا نمک دار غذاهای خیلی سرخ شده یا بسیار نمک دار می توانند دریافت کالری را بالا برده و موجب افزایش وزن شوند. افزودن ادویه ها و گیاهان معطر به وعده های غذایی می تواند راهی بسیار خوب برای طعم دار کردن غذا بدون نمک باشد. غذاهای سرخ کردنی را هم با غذاهای بخار پز یا پخته شده جایگزین کنید. گوشت گوشت گوساله و گوشت های ...
کیم کارداشیان چگونه لاغر شد؟ | لاغری سریع | رژیم غذایی مناسب برای لاغری
برطرف نمایید . میان وعده های سبزیجاتی در برنامه کاهش وزن کیم کارداشیان 9-خوردن انواع کیک و بیسکوییت کیم کارداشیان همان گونه که می دانید دوستدار انواع کیک و بیسکوییت می باشد و او برای اینکه هم کیک بخورد و هم چاق نشود تصمیم به استفاده از کیک های رژیمی و سالم با روغن بادام زمینی کرد و توانست کیک بدون قند را همراه با تکه های توت فرنگی میل نماید و برای او بسیار مطلوب و خوشمزه بود . ...
رابطه رژیم غذایی و آکنه
سرشار از گوشت بدون چربی، میوه ها، سبزیجات و مغزهای خوراکی هستند و از محتوای کم غلات، لبنیات و حبوبات برخوردار هستند. این قبیل رژیم های غذایی با کاهش قند خون و سطوح انسولین پیوند خورده اند. رژیم های غذایی سبک مدیترانه ای یک رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، ماهی و روغن زیتون است و میزان لبنیات و چربی های اشباع در آن کم است. این رژیم غذایی نیز با کاهش شدت آکنه پیوند خورده است. ...
تأملاتی گذرا بر کارنامه انقلاب اسلامی ایران
...، سال هاست که به مرز خودکفایی رسیده است. جمهوری اسلامی وارث صنعتی است که میزان وابستگی آن به خارج بسیار زیاد بود به همین سبب، صنایع کشور پس از انقلاب، به دلیل محاصره اقتصادی و تأمین نشدن مواد اولیه و واسطه ای، دچار رکود شدید شد. از سوی دیگر، صاحبان و مالکان این صنایع که آنها را با استفاده از اعتبارات بانکی تأسیس کرده بودند، از کشور گریختند. دولت توانسته پس از انقلاب ...
کاهش وزن در بارداری، ملاحظات امنیتی
، محصولات لبنی غنی مانند پنیر یا شیر کامل و تکه های پرچرب گوشت هستند. -گزینه های کم چرب، بدون چربی، شیرین نشده و بدون شکر اضافه شده را در صورت امکان انتخاب کنید. -از مصرف کافئین، الکل، غذاهای دریایی خام و منابع بالقوه باکتری جلوگیری کنید. 3- ویتامین های دوران بارداری مصرف کنید بدن تان در دوران بارداری نیاز به مواد مغذی بیشتری دارد. ویتامین های دوران بارداری به شما این امکان را ...
عفونت های دستگاه ادراری در حاملگی، روش پیشگیری
با منشأ غیر عفونی و به دلیل استفاده از مصرف مواد غذایی محرک ایجاد می شود. در این موارد که موضوع ابتلا به عفونت ادراری پس از بررسی های آزمایشگاهی منتفی شده است توصیه می شود از مصرف برخی غذاها خودداری شود. این مواد غذایی عبارت اند از: 1- ادویه ها: فلفل سبز، فلفل قرمز، خردل و... 2- فرآورده های گوشتی نمک سود به ویژه سوسیس و کالباس 3- سیرابی، گوشت های کنسرو شده و صنعتی ...
افزایش انرژی در بارداری، نه خوراکی فوق العاده
این نوع معجون های انرژی زا در فروشگاه های مواد غذایی به وفور یافت می شود، اما توصیه می شود که خودتان با استفاده از مغزیجات تازه از جمله بادام اقدام به تهیه این نوع معجون ها کنید. عدس عدس خیلی سریع می پزد و به همین دلیل می توان از آن در تهیه مواد غذایی مختلفی استفاده کرد. عدس حاوی مقادیر زیادی فیبر است که از این طریق انرژی قابل توجهی نصیب بدن می شود. اما نکته جالب توجه این است که ...
چای سبز چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
دیگری چای سبز را مانع جذب قند از نشاسته مصرفی در رژیم غذایی شده و در نتیجه باعث کاهش کالری دریافتی عنوان کرده است. شفیعی در پایان با اشاره به مطالعات انجام شده افزود: مصرف چای سبز لیپیدهای موجود در روده را کاهش داده و بدون تاثیر بر میزان دریافت انرژی، افزایش وزن را کنترل می کند، بنابراین مصرف طولانی مدت چای سبز می تواند کارایی فعالیت بدنی را توسعه داده و چربی سوزی را افزایش دهد. ...
در هر ماه از بارداری چه بخوریم؟
2عدد خرما (گرم و خشک)، جمعه ها انار (سرد و تر) میل شود، به دلیل این که انار خون ساز و زیبا کننده جنین و خرما نیز قند طبیعی دارد که سوخت مغز است و به تعبیر پیامبر درخانه ای که خرما نباشد اهل آن گرسنه اند. خرما سوخت طبیعی مغز است پس مواد مورد نیاز بدن را تأمین میکند. البته گفتنی است که اگر در فصلی بودیم که انار نبود غذاهای خون ساز دیگر باید استفاده شود، مانند لبنیات در شب مثل شیر با خرما و پنیر با ...
چرا باید مصرف قند، نمک و روغن را کاهش دهید؟
مواد غذایی دارای قندهای ساده را کاهش دهید. بهتر است به جای انواع شیرینی از میوه های با طعم شیرین استفاده کنید. به جای مصرف نوشابه های شیرین و گازدار از آب،دوغ، کفیر، آب میوه تازه و طبیعی استفاده کنید. کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زنجان افزود: با مصرف نمک کمتر، قلب سالم تری خواهید داشت و در افرادی که غذای شور و پرنمک مصرف می کنند، احتمال افزایش فشار خون و سکته های ...
هشدار، هرگز این مواد را به سالادتان اضافه نکنید!
اضافه کردن برخی مواد غذایی همچون سس های بدون چربی به سالاد که معمولاً حاوی مقدار بسیار زیادی نمک و قند هستند از خاصیت این غذای سالم می کاهد.
دستور پخت لازانیای مرغ، اسفناج و قارچ
...؛ از آنجایی که همیشه سعی ما بر این است تا غذاهایی کامل را به شما آموزش دهیم در این دستور پخت نیز می توانید تمام درشت مغذی ها را داشته باشید هرچند پروتئین برجسته تر است. علاوه بر کربوهیدرات، پروتئین و چربی فیبر موجود در اسفناج و قارچ نیز کمک می کند با خوردن این لازانیا خوش طعم تا مدت زیادی احساس سیری داشته باشید. مواد لازم: سه فنجان آب مرغ بدون نمک ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام خوشمزه + خواص و میزان کالری
...، آهن و مواد معدنی در سطح پایین تری قرار دارد ولی در صورت رعایت موارد بهداشتی و مصرف متعادل آن، می تواند مفید باشد و تا حدودی مواد مغذی را برای بدن تامین کند. چغاله بادام در تهیه غذاهایی مانند آش چغاله بادام استفاده می شود. یکی دیگر از غذاهای خوشمزه ای که می توان در فصل بهار تهیه کرد و از خوردن آن لذت برد، خورش چغاله بادام است که از ترکیب گوشت، سبزیجات و ادویه خوش عطر، با چغاله بادام ...
میوه های مناسب برای معده های نفاخ
... میوه های با قند کم: بعضی ها به عنوان دسر میوه می خورند اما قند فروکتوز موجود در میوه ها می تواند نفخ ایجاد کند. برای جلوگیری از نفخ میوه هایی مانند سیب، هلو، لیموشیرین و کیوی را پیشنهاد می کنیم. توت فرنگی و گریپ فروت: توت فرنگی و گریپ فروت قند فروکتوز پایین تری نسبت به سایر میوه ها دارند و می توانید با افزودن توت فرنگی به ماست یا سالاد و آب گریپ فروت به غذاهای گوشتی کمی نفخ موجود در مواد اولیه سالاد یا گوشت ها را کاهش دهید. برنا ...
خواص درمانی سبزیجات را با خرد کردن چندین برابر کنید
منجمد و دردمای سرد می تواند سبب کند شدن فرآیند قهوه ای شدن آن ها شود. هرچه قهوه ای شدن رنگ میوه بیشترشود نشان دهنده ازدست دادن مقدار بیشتری از آنتی اکسیدان های موجود درآن است. کارشناسان به افراد توصیه می کنند برای حفظ سلامتی از خود میوه به همراه پالپ (گوشت میوه) استفاده کنند و میوه را بجوند تا بیشتر ین بهره را از خواص درمانی آن به دست آورند. مصرف آبمیوه حتی به شکل طبیعی می تواند درصد ...
محصولات سبوس دار مصرف کنیم یا خیر؟
خانواده ها به صورت روزانه و به میزان زیاد از این نان ها استفاده می کنند. برخی افراد نیز سبوس آماده می خرند و به هدف کاهش وزن و لاغر شدن، آن را در ماست، سالاد و آبمیوه می ریزند یا در طبخ انواع غذاها و شیرینی ها استفاده می کنند. حال سوال اینجاست سبوس خام آماده و نان های حاوی سبوس فله ای می توانند خواص تغذیه ای و درمانی مطلوبی داشته باشند؟ سبوس، یکی از مواد خامی است که مصرف آن به ...
با چربی های شکمتان خداحافظی کنید
.... مصرف قند را کاهش دهید انباشتگی قند در کبد و تولید انسولین بیشتر در بدن نقش موثری در ذخیره شدن چربی ها به ویژه در ناحیه ی دور شکم دارد. توصیه می کنیم کمی مصرف قند را کاهش دهید فاقد این که مصرف آن را به طور کلی قطع کرده باشید. برای این کار میان نان و مواد غذایی نشاسته ای و همچنین مواد غذایی شیرین مانند کیک ها و شیرینی جات و غیره را (فاقد قطع مصرف آن ها) کمی کاهش دهید ...
خوراکی هایی برای سلامت قلب
آن بهتر از هر گزینه دیگری است. ماهی تن این ماهی حاوی نیاسین، اسیدچرب امگا3 و فولات است.علاوه بر اینکه حاوی دیگر اسیدهای چرب غیراشباع هم هست.به این دلیل که شکل کنسروی آن حاوی مواد نگهدارنده است و همین امر تاثیر مثبت آن را از بین می برد؛ اما اگر نوع تازه آن در اختیار نبود، استفاده انواعی از آن که با روغن زیتون یا آب است، کمتر از انواع دیگر خطر دارد. شاتوت ...
موادغذایی مفید برای مبتلایان به اسکیزوفرنی
استفاده کنند. اضافه کردن خوراکی های حاوی اسید های چرب به رژیم غذایی افراد مبتلا به اسکیزوفرنی بسیارمفید است و سبب کاهش علائم بیماری در آن ها می شود. از جمله مواد غذایی که حاوی اسید های چرب هستند می توان از ماهی های روغنی، آجیل و روغن زیتون نام برد که سبب کنترل بیماری در مبتلایان می شود. افزایش میزان دریافت مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان نیز برای سلامت جسمی و روحی مبتلایان به ...