خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خوشمزه ترین غذای گیلانی
گردوی چرخ شده: 100 گرم سیر: چند حبه (رنده شود) نمک و فلفل و روغن زیتون: به مقدار لازم طرز تهیه کباب ترش خوشمزه شمالی: سیر ها را ریز خرد کنید. پیاز را هم پوست کنده، رنده کنید. همه مواد لازم را در قابلمه ای بریزید و با هم مخلوط کنید سپس تکه های خرد شده گوشت را در مواد بریزید و بعد از اینکه گوشت را به مواد خوب آغشته کردید، دو، سه ساعت قابلمه را در ...
دستور پخت یک ماهیچه خوش طعم
با روش زیر ماهیچه هایی لذیذ و خوش طعم درست کنید.که در ادامه طرز تهیه این غذا را بخوانید: مواد لازم: ماهیچه از استخوان جدا نشده: به تعداد افراد روغن: به میزان لازم زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده: 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد برای 3 ماهیچه بیشتر بخوانید: طرز تهیه ماهیچه خوش طعم: ...
املت پنیر، صبحانه ای برای هر فصل
این دستور سریع، مناسب هر ساعت از روز و هر فصلی از سال است. تخم مرغ منبع خوب پروتئین است که به رشد و ترمیم ماهیچه ها کمک می کند. می توانید از سایر مواد دلخواهتان برای رویه استفاده کنید. مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد بزرگ نمک نوک انگشت فلفل سیاه نوک انگشت روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری پنیر چدار 10 گرم نکاتی در رابطه با تهیه ی املت پنیر: 1 ...
پاستل گوشت و پنیر خوشمزه
...: 1 و 1⁄2 ق. غ. پیاز متوسط ریز خرد شده: 1 عدد سیر له شده: 2 حبه گوشت گاو چرخ شده بدون چربی: 340 گرم 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ، وسط آن را خالی کنید و گوشت آن را خرد کنید شکر: 1⁄2 ق. غ. خمیر چیلی: 1⁄2 ق. غ. نمک و فلفل تازه آسیاب شده پیازچه ریز خرد شده: 3 ق. غ. پنیر گودا مکعبی خرد شده: 112 گرم خمیر یوفکا: 16 ورقه روغن گیاهی برای سرخ کردن طرز تهیه ...
تزیین سالاد الویه در مدل های مجلسی و زیبا
. از این مدل دو عدد گل با سایز بزرگ و کوچک درست کنید و وسط سالاد قرار دهید و روی آن مقداری ذرت بریزید. - در انتها می توانید به دلخواه قسمت های خالی را با تزیینات مختلف پر کنید. مدل دیگری از تزیین سالاد الویه به شکل کادو مدل های زیبا و مجلسی از تزیین سالاد الویه همچنین بخوانید: طرز تهیه سالاد 7 رنگ (سالاد تابستانی) ...
فرمول یک کشک کدوی خوشمزه
مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم مواد لازم مناسب 5 نفر طرز تهیه: زمان تهیه 30 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه شش عدد از کدوها را پس از پوست گرفتن، خرد نموده و سرخ کنید. نیمی از پیاز داغ، سیرداغ و فیله های گوجه فرنگی خرد شده را نیز اضافه نموده و چند بار هم بزنید. کمی نمک، فلفل و زردچوبه به آن ها اضافه کنید. ...
مرغ مزه دار شده با گیاهان معطر، شامی خوشمزه
) در سینی فر بگذارید. برگ های مرزه و رزماری را در هاون ریخته و بکوبید تا عطرشان بلند شود. حبه های سیر را اضافه کرده و کاملا له کنید. حالا روغن زیتون را با سایر مواد ترکیب کنید. ترکیب را روی تمام سطح مرغ بمالید و نیمی از زنجبیل رنده شده را روی آن بپاشید. آن را برای چندین ساعت کنار بگذارید تا مزه دار شود. از قبل فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. به مرغ کمی ...
سمبوسه تن ماهی را حتما امتحان کنید
گوجه فرنگی (ریز خرد شده): 2 عدد فلفل دلمه ای (ریز خرد شده): به مقدار لازم پیاز (خرد شده): یک عدد روغن زیتون: به مقدار لازم لیمو ترش: یک برش کوچک پیازچه (ریز خرد شده): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم زرده تخم مرغ: یک عدد شیر: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: روغن ...
توقف ریزش مو با چلو خورشت قیمه سیب زمینی
...> سبوس گندم یک قاشق غذاخوری لیموترش تازه یا لیموعمانی سه عدد برنج پنج پیمانه زرشک سه قاشق غذاخوری کدو یا بادنجان 2 عدد آب به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم روغن کنجد به مقدار لازم رب محلی یا گوجه فرنگی رنده شده به مقدار لازم نمک، دارچین، زردچوبه، فلفل قرمز و زعفران به مقدار لازم طرز تهیه چلو خورشت قیمه سیب زمینی -برنج را ...
کتلت میگو؛ غذای دریایی متفاوت
تکه ازش بردارین و با دست گلوله کرده و بعد هم گردش کنین. حالا هر دو طرفش رو به آرد سوخاری آغشته کنین. داخل یه ماهیتابه روغن بریزین و وقتی روغن داغ شد حرارت رو ملایم کرده و کتلت هارو داخلش بذارین. احتیاجی نیست در ماهیتابه بسته بشه. اجازه بدین تا هر دو طرف کتلت با حرارت ملایم خوب سرخ و طلایی بشه و بعد از ماهیتابه درشون بیارین و روی دستمال بذارین تا روغن اضافیش بره. حالا کتلت خوشمزه و خوش عطر ما حاضره ... نوش جان ...
فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه ای
شفا آنلاین : ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم لیمو عمانی 4 عدد فلفل قرمز تند (اختیاری) 1 عدد فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آویشن 1 قاشق ...
طرز تهیه میگو کبابی در سس بادمجان
میگو ها را برای یک شب مزه دار کرده، بعد کبابی کنید و با سس بادمجان میل کنید. مواد لازم: سیر 4 حبه ریحان 2 دسته فلفل چیلی قرمز 2 عدد سرکه قرمز 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم میگو 16 عدد بزرگ گوجه فرنگی 1 کیلوگرم بادمجان 2 عدد اورگانو خشک 1 قاشق چای خوری ...
یک بشقاب سلامتی با استفاده از این توصیه های طب سنتی
روزانه ضروری است. عظمایی درباره روغن های مناسب برای استفاده در رژیم غذایی روزانه تصریح کرد: افراد باید روغن مورد نیاز روزانه خود را از روغن های زیتون، کنجد، دنبه و روغن حیوانی طبیعی دریافت کنند، از روغن زیتون می توان برای سالاد و تهیه غذا استفاده کرد، ولی برای سرخ کردن باید روغن کنجد به کار برده شود. وی محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: افراد باید املاح معدنی و ویتامین های ...
نخود پلو با مرغ غذایی خوشمزه و راحت
نخود فرنگی تازه در فصل بهار در دسترس است. در ماه رمضان امسال می توانید برای وعده افطاری و یا شام این پلو مخلوط خوشمزه را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد بزرگ نخود فرنگی 1 پیمانه فیله مرغ 500 گرم زردچوبه به میزان لازم زعفران 1/2 استکان نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم برنج 2 پیمانه ...
طرز تهیه کوفته اسفناج
کوفته اسفناج برای 4 نفر مواد لازم برای کوفته اسفناج : لپه خام یک و نیم فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز چهار عدد اسفناج خام سه فنجان تخم مرغ دو عدد گوجه فرنگی سه عدد زردچوبه یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک به مقدار دلخواه روغن مایع مخصوص سرخ کردن دو قاشق غذاخوری ...
تغذیه برای دوقلوزایی، موثر است؟
...> - زیره، هل، دارچینی، دارفلفل همراه با آب عسل خوردن غذاهای گرم و خشک مانند تره، پیاز، نخود، دارچینی، فلفل، زیره، کوفته، قلیه نرگسی، زرده تخم مرغ عسلی، گوشت بره، برنج با شیر، حلوا با شکر، مربای زنجبیل، شقاقل، گوشت بره، میش، آهو، گنجشک، بلدرچین، سار، ماهی شور دریایی همراه ادویه های خردل، کرفس، نعنا، فلفل، گوشتهای سرخ کرده - مالیدن روغن های گرم به زیر شکم، مثانه، کلیه ها و ناحیه تناسلی ...
خورشت ماست اصفهانی در جشنواره غذاهای سنتی
در جشنواره غذاهای سنتی که در خانه فرهنگ اندیشه برگزار شد. ضمن اجرای برنامه های شاد و متنوع، مسابقه ای برپا شد از انواع غذاهای سنتی مثل قرمه ریزه، کلاه جوش، ماش و قمری، آلبالوپلو، انواع آش و دلمه، سیب زمینی لاخور، خورشت ماست، حلیم بادمجان و هلیم غوره، رولت مرغ، کوکوقندی و...این برنامه که با استقبال زیادی روبه رو شده بود، به گفته مینا جلوان، مدیر فرهنگسرا به مناسبت هفته نکوداشت اصفهان و با هدف زنده ...
طرز تهیه مرغ شکم پُر گیلانی؛ سنتی و آبرومند
مرغ شکم پر از خورشت های مجلسی و آبرومند و سنتی گیلان می باشد که بسیار در مهمانی ها بر روی سفره ها قرار دارد, در ادامه با طرز درست کردن مرغ شکم پر گیلانی آشنا خواهیم شد. مواد لازم 1 عدد پیاز رنده شده ازگیل 1 عدد مرغ یک کیلویی 3 تا 4 قاشق سوپ خوری رب آلوچه یا ازگیل 300 گرم مغز گردوی آسیاب شده سبزی معطر به صورت لازم 2 عدد لیمو ترش روغن ...
روش تهیه چند غذای خوشمزه با عدس
اضافه کنید. مواد لازم: 400 گرم عدس پخته شده 6 عدد تخم مرغ دو قاشق سوپخوری آرد گندم 150 گرم سبزی معطر خرد شده نمک و ادویه 100 گرم روغن مایع طرز تهیه کوکوی عدس: 1. ابتدا عدس را بشویید و خیس کنید. دو ساعت بعد آن را با مقداری نمک بپزید. پس از پخته شدن داخل آبکش بریزید تا سرد شود. سبزی خردشده را داخل یک ...
طرز تهیه مرغ مدیترانه ای با سیب زمینی
این مرغ های لیمویی خوشمزه با سیب زمینی کبابی، همه در یک سینی پخته می شوند و غذایی ساده اما دلپذیر هستند و عطر و طعم خوب گیاهان معطر را سر میز می آورند. مواد لازم: لیمو 1 عدد ساق مرغ 4 عدد سیب زمینی 1 کیلوگرم رزماری 4 شاخه آویشن 1 دسته برگ بو 2 عدد روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم زیتون سیاه 100 گرم آماده ...
نحوه درست کردن سس مایونز خانگی خوشمزه
متفاوت و خاص علاقه مند هستید بهتر است به لینک زیر بروید و با طرز تهیه آن ها آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه سس مایونز خانگی زرده تخم مرغ 1 عدد پودر خردل نصف قاشق چایخوری شکر 2 پنس آبلیموی تازه 2 قاشق چایخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 لیوان نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه سس مایونز خانگی ...
مهم ترین خواص خوراک میگو
را هم به سایر مواد بیفزایید. - در ماهی تابه را بگذارید و آن را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا مواد درون آن به خوبی بپزند و جا بیفتند. - افراد می توانند در این مرحله با توجه به سلیقه خود یک عدد سیب زمینی سرخ شده و مقداری هم رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی رنده شده به سایر مواد اضافه کنند. - پس از پختن و جا افتادن میگو آن را داخل ظرف مناسبی بکشید و با جعفری تازه و زیتون آن را تزئین کنید. - زمان مصرف آب لیموترش تازه را روی میگو بریزید و این غذا را همراه با نان سنگک تازه و سبزی خوردن میل کنید ...
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار
وب سایت سوران: پیتزا یا همان کش لقمه ی قدیمی ها؛ مگر می شود از این خوشمزه گذشت؟ حالا فرقی نمی کند از کدام نوع باشد. این روزها دیگر انقدر تنوع اش زیاد شده که نمی توان شمردشان. در این مطلب هم طرز تهیه یکی از آن نوع ها را آموزش داده ایم. پیتزا مرغ و قارچ! مواد لازم: سینه مرغ نیم کیلو قارچ نیم کیلو فلفل دلمه متوسط دو عدد پیاز یک عدد سس گوجه فرنگی به مقدار لازم ادویه کاری به ...
با غذا های خوشمزه ترکی آشنا شوید
رستوران های استانبول سرو می شود. این غذا را از بادمجان کباب شده ای که داخلش پر است از گوشت سرخ کرده همراه با سس گوجه فرنگی می پزند. مردم استانبول این غذا را همراه با برنج میل می کنند. Kadınbudu K fte یکی دیگر از انواع کوفته که با مخلوط گوشت چرخ کرده، تخم مرغ و آرد تهیه شده و در روغن سرخ می شود. هانکر بگندی (H nkar Beğendi) یک غذای بسیار خوشمزه ترکی که از ...
سالاد بادمجان کبابی و نخود
...: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم بادمجان: 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد پیازچه: 2 عدد نخود: 550 گرم طرز تهیه: 1- برای تهیه ی سس سالاد، آبلیمو، ارده، آب، روغن زیتون و سیر خرد شده را با هم ترکیب کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید. 2- گریل فر را روشن کرده و بادمجان ها را در آن برای حدود 3 دقیقه از هر طرف کبابی کنید. آن ها را از گریل خارج کنید و ...
طرز تهیه اردور مجلسی خوشمزه
غذاخوری روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان لازه نان تست به میزان لازم دستور تهیه: بادمجان را پوست گرفته و فندقی خرد کنید، سپس به منظور رفع تلخی بادمجان آن را نمک بپاشید و در آبکش قرار دهید و پس از یک ساعت با آب سرد بشویید. بادمجان را در روغن سرخ کرده تا طلایی شود، سپس بادمجان را از قابلمه خارج کرده و پیاز و کرفس را 6-5 دقیقه در همان روغن تفت دهید. بادمجان سرخ شده را ...
خوراک مرغ و سیب زمینی؛ خوشمزه بی دردسر
حبه فلفل دلمه ای (نگینی خردشده): یک عدد سس گوجه فرنگی: یک پیمانه آب: یک و یک چهارم پیمانه ران مرغ: 600گرم نمک: به مقدار لازم پنیر چدار (رنده شده): یک چهارم پیمانه (در صورت تمایل) طرز تهیه: روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط گرم کنید. هویج و سیب زمینی پوست کنده و نگینی خردشده را در روغن تفت دهید تا طلایی و برشته شوند و سپس کنار ...
خوراک بادمجان پنیری، غذایی جدید
سس گوجه دیگری استفاده کنید. در ضمن، چون بادمجان ها مجدداً در فر پخته میشوند، نیازی نیست آنها را زیاد سرخ کنید. مواد لازم: بادمجان قطور 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد نمک به مقدار کافی پنیر موزورلا 170 گرم برای سس گوجه: پیاز کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1/4 پیازچه 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1/2 قاشق ...
دستور پخت 3 غذای بهاری که نخورده اید + عکس
... گوجه سبز: 500 گرم / شنبلیله : یک قاشق غذاخوری / تخم مرغ: 4 عدد / شکر : 3 قاشق غذاخوری / پیاز : 3 عدد / روغن : 150 گرم / آرد سفید : 2 قاشق غذاخوری / زردچوبه : یک قاشق غذاخوری / نمک و فلفل : به میزان لازم پیاز را خرد و سرخ کنید . آرد و شنبلیله را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و هم بزنید تا سرخ شود و زرد چوبه را به آن بیفزایید . چهار لیوان آب در مایه ریخته و می گذاریم چند جوش بزند و به ...
اشکنه ماست غذای خوشمزه
...> ماست 2 لیوان آماده کردن مواد برای تهیه اشکنه ماست: 1- پیاز و سیب زمینی ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید. 2- می توانید به جای پودر آویشن از پودر سایر سبزی های معطر مانند نعناع و یا پونه هم استفاده کنید. 3- ماست را هم بزنید تا یکدست شود. طرز تهیه: در قابلمه ی کوچکی روی حرارت متوسط کمی روغن ریخته و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. ...
