خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طریقه پخت آش بادمجان ملایر
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، طرز تهیه آش بادمجان ملایر به 2 روش آش بادمجان ملایر نوعی پیش غذای مناسب برای افطار در ماه مبارک رمضان است که ترکیبی از پروتئین گیاهی و حیوانی باعث غنی تر شدن و خواص بی نظیری در آن شده است. در این مطلب شما را با طرز تهیه آش بادمجان ملایر به دو روش که تفاوت آن ها در حبوبات مورد استفاده است آشنا خواهیم کرد. روش های درست کردن آش بادمجان ملایر ...
قیمت انواع آش و حلیم در ماه رمضان در اصفهان
خواهد شد، هم چنین نرخ هر کیلو کله پاچه بین 50 تا 55 هزار تومان است؛ البته امسال اتحادیه هیچ قیمت مصوبی را اعلام نخواهد کرد. میزبانی با اشاره به فعالیت 550 واحد صنفی آش، حلیم، کباب و بریان دارای مجوز و پروانه در شهر اصفهان، در خصوص نظارت بر این واحدها در ماه رمضان، اظهار کرد: تخلفات واحدهای صنفی از سوی بازرسی اتحادیه، تعزیرات، بازرسی اتاق اصناف و سازمان صنعت، معدن و تجارت مورد بررسی قرار می گیرد، البته واحدهای صنفی ملزم به نصب اتیکت قیمت غذاهای خود در مغازه هایشان هستند، در غیر این صورت دچار تخلف خواهد شد. ...
توصیه های طب ایرانی در ماه رمضان/ نوشیدن آب گرم در افطار را فراموش نکنید
شله زرد در وعده افطار، مربوط به زمان تقارن ماه مبارک رمضان با فصول سرد سال است که دستگاه گوارش عملکرد بهتری داشته و هضم در معده با قدرت بیشتری انجام می شود. افطار، سبک و سحری باید کامل میل شود مشاور وزیر بهداشت با اشاره به اهمیت خواب شبانه در ماه رمضان که هضم وعده افطار را آسان کرده و به باز شدن اشتها برای خوردن سحری کمک می کند، گفت: سحری باید کامل میل شود تا بدن بتواند 15 تا ...
تلاش برای پهن کردن سفره های افطار ارزان
.... با بررسی تفاوت قیمت ها نسبت به سال گذشته، این گونه به نظر می رسد که در ماه رمضان امسال نه تنها مواد غذایی با افزایش قیمت چشمگیر ی مواجه نیستند بلکه در هیچ محصولی شاهد کمبود آن نخواهیم بود و مردم به آسانی قادر به تهیه محصولات مورد نظر خود هستند. به این ترتیب در ماه رمضان امسال ارزانی میهمان سفره ها و خانه های مردم خواهد بود./روزنامه قانون ...
دلها آماده میهمانی خدا / درهای رحمت گشوده می شود
این ماه یکی از مهمترین برنامه ها در مساجد جزء خوانی قران و برپایی نماز جماعت است. مردم شهرستان بروجرد همانند سایر شهرها خود را برای رسیدن ماه رمضان آماده کرده اند، نظافت منزل و خرید مایحتاج مورد نیاز این ماه را انجام داده و بسیاری امروز را به استقبال رمضان رفته اند. با توجه به این که افطاری دادن در این ماه اجر زیادی دارد و تاکید به آن شده، در بسیاری از مساجد با یک افطاری ساده ...
آداب ماه ضیافت الهی در کرمان
کردن مسلمانان برای روزه داری در کرمان بشمار می رود. مدیر مرکز کرمان شناسی بیان کرد: در زمان افطار نیز نوای اذان از مساجد مومنان را به پایان روزه داری دعوت می کرد و در برخی نقاط استان نقاره زنی هم رایج بود. وی با اشاره به غذاها و خوراک های مخصوص ماه مبارک رمضان در کرمان افزود: مردم کرمان اعتقاد بر غذای ساده در وعده های سحر و افطار دارند و زولبیا، بامیه، قاووت، شیربرنج، شله زرد، و شربت های ...
قیمت آش و حلیم برای ماه رمضان تغییر نمی کند
این غذاهای پرمشتری در ماه رمضان به ایسنا توضیح داد که بر اساس جلسات متعددی که با رؤسای اتحادیه های استانی طی روزهای گذشته داشته ایم، مقرر شد قیمت حلیم و آش در ماه رمضان هیچ تغییری نکند تا در ثواب روزه ها و افطاری های مردم شریک باشیم. وی افزود: با وجود اینکه قیمت همه مواد اولیه و هزینه های تولید آش و حلیم، از گوشت، روغن، حبوبات، نخود، رشته، دستمزد، کرایه، انرژی و ... نسبت به سال گذشته ...
ماه رمضان دوست داشتنی در بجنورد قدیم
می گفتند. در هر محله مردم در آخرین روزهای ماه شعبان با همبستگی و همراهی فرش ها و پرده های مساجد را می شستند و به غبارروبی آن می پرداختند، کودکان و نوجوانان شوق عجیبی برای رسیدن ماه رمضان و گرفتن روزه داشتند. زنان خانه دار در هر محله با کمک و همراهی یکدیگر به خانه تکانی می پرداختند و فضای خانه را آماده میزبانی ماه خدا می کردند، اینان همه نشان از فرارسیدن ماه رمضان بود. در آن ...
رمضان، فرصتی برای همنشینی با آسمان
آنها هدیه و عیدی می دادند. این مراسم بیشتر در محله سید کامل، پشت شهر، محله فینی ها و حسین آباد اجرا می شد و باید گفت این آیین ها جزو میراث معنوی هرمزگان است که به ثبت ملی کشور نیز رسیده است. ** غذاهای معروف هرمزگانی ها در ماه رمضان پخت انوع شیرینی و نان های محلی از جمله نان ریخته یا سیلک در لهجه های مختلف مردم این استان همراه با سوراغ و مهیاوه و تخم مرغ، خرما روغنی، آش محلی ...
مصرف غذا در رمضان باید 30 درصد کمتر شود
درصد کمتر غذا خورد، تغذیه مطلوب در زمان روزه داری باید با کاهش مقدار غذا و بهبود کیفیت آن به طور منظم در افطار و سحر همراه باشد. وی ادامه داد: کم شدن چربی های ذخیره، کلسترول خون و فعال شدن سیستم ایمنی بدن از نتایج کاهش حجم غذا در ماه رمضان است. این کارشناس تغذیه افزود: در برنامه تغذیه خوب مهم رعایت تنوع و تعادل است و تغییرات ناگهانی و شدید در این برنامه به ویژه در ماه مبارک رمضان به ...
پیشخوان + بازار
فشارهای تورمی، تنش های ژئوپلیتیکی فزاینده و ضعیف شدن ارزش دلار افزایش قیمت پیدا کردند. افزایش قیمت آش و حلیم در ماه رمضان رئیس اتحادیه آش، حلیم، کباب و بریانی شهر اصفهان گفت: به دلیل نوسانات نرخ گوشت، در ماه رمضان امسال قیمت انواع آش، حلیم، کباب و بریان نسبت به سال گذشته افزایش خواهد یافت. علی میزبانی در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه سال گذشته هر کیلو حلیم بادمجان حدود 10 ...
ارائه غذای گرم قبل از افطار ممنوع/ پلمب در انتظار واحدهای متخلف
خواهیم افزایش قیمت داشته باشیم این افزایش قیمت ها بعد از ماه رمضان باشد. رئیس اتحادیه رستوران ها، چلو کباب و حلیم مشهد با اشاره به اینکه از سال 96 افزایش قیمت نداشته ایم، گفت: یعنی در سال گذشته قیمت شله با قیمت تمام شده 8 هزار و هفتصد تومان و قیمت حلیم نیز 10 هزار تومان در انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان تصویب کردیم تا مورد استفاده هم شهریان قرار بگیرد. وی ادامه داد: همچنین ...
هر زولبیا و بامیه حدود 80 گرم کالری دارد/در خوردن زیاده روی نکنید
را همراه با تخم شربتی و یا آبلیمو مخلوط و استفاده کنند. چاووشی افزود: افرادی که اولین سال روزه داری آنها است و در سن رشد هستند به خصوص دخترها به دلیل اینکه رشد قدی آنان کامل نشده است باید پروتئین، کلسیم، آهن و روی را در برنامه غذاهای خود قرار دهند، ضمن اینکه باید گوشت قرمز و نیمرو را در زمان وعده غذایی سحر مصرف کرده و هنگام افطار نیز از گوشت سفید و تخم مرغ آب پز شده، استفاده کنند. ...
رشت| آداب و رسوم سنتی گیلان در ماه مهمانی خدا؛ از عشرخوانی تا سحر شده است خواب نمانید
رنگی خدایی به خود می گیرد، استان گیلان علاوه بر زیبایی های منحصر به فرد خدادادی خود در ماه مبارک رمضان از حال و هوایی عرفانی برخوردار می شود. در ماه مبارک رمضان رسم پسندیده و شایسته ای در مناطق مختلف استان گیلان مرسوم است که بچه های نوجوان و دانش آموزان که برای نخستین بار روزه می گیرند از سوی بزرگ خانواده مورد تشویق قراره گرفته و از سوی آنها هدیه دریافت می کنند و این امر موجب افزایش ...
توصیه های طب سنتی برای روزه داری
غذاها از آنجا که هضم آن در معده و در فصل گرم سال ضعیف است توصیه نمی شود و البته باید توجه داشت که در هنگام افطار انواع مواد غذایی خورده نشود زیرا فاصله افطار تا سحر کوتاه است و باید بعد از افطار و فاصله دوساعته قبل از خواب، یک افطاری سبک و نوشیدنی های خنک میل شود. وی با اشاره به اینکه باید به هنگام افطار از سبزی خوردن استفاده شود زیرا یبوست را از بین می برد، اظهار کرد: وعده سحری باید کامل ...
نکات تغذیه ای مهم در ماه رمضان
اما با یک برنامه تغذیه ای درست هنگام افطار و سحر می توانیم بدون هیچ گونه مشکلی از مزایای آن بهره ببریم و به مشکلاتی مانند ضعف بدنی، افت فشار، تشنگی و گرسنگی نیز دچار نشویم. رعایت راهکارهای ساده تغذیه ای در افطار و سحر می تواند روزه داران را به منظور دریافت منافع بدنی و تسهیل بهره مندی از مزایای روحانی این ماه مبارک یاری کند زیرا یک فرد بیمار به درستی نمی تواند از برکات ماه رمضان فیض ...
در ماه مبارک رمضان، سحری را پس از نیمه شب میل کنید/هنگام سحری آب زیاد ننوشید/فاصله زمانی بین افطار و شام ...
به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ فریبا عبدالمنافی در خصوص بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: استفاده از غذاهای پر پروتئین مانند تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات در وعده سحری باعث می شود که قند خون دیرتر افت پیدا کند و فرد کمتر احساس ضعف کند، از مصرف مواد غذایی پر فیبر مانند سبزی و میوه دریغ نکنید. وی تاکید کرد: وعده سحری را حذف نکنید. هنگام صرف ...
تشدید نظارت بر مراکز تهیه و توزیع موادغذایی در آستانه ماه مبارک رمضان
مبارک رمضان اظهار داشت: نظارت و کنترل بازرسان بر مراکز عمده اقلام غذایی مورد نیاز مردم در استان اصفهان از اوایل اردیبهشت ماه آغاز شده است. میرجهانیان افزود: 60 گروه نظارت، بازرسی از مراکز تهیه و تولید مواد غذایی را در این ایام در سه سه نوبت وقت اداری، بعد از ظهر تا قبل افطار و بعد از افطار به عهده دارند. به گفته وی 10گروه نظارت و بازرسی در شهر اصفهان و 50 گروه نظارت و بازرسی در ...
خوراکی های پر طرفدار ماه رمضان چند؟
مایعات در بدن مواجه می شود و همین موضوع دستگاه گوارش او را نیز تحت تاثیر قرار می دهد. مشکلات شایع گوارشی در روزهای ماه رمضان مانند یبوست، دل درد و نفخ و ریفلاکس معده، بعد از افطار قابل رفع است. سبزیجات با آب نهفته درون بافتی شان در میان لقمه های نان و پنیر به کمک دستگاه گوارش خشک شده تان می آیند. آن ها علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح معدنی مورد نیاز بدن، کارکرد دستگاه گوارش را هم تنظیم می کنند ...
همه با هم مهمان ضیافت الهی هستیم
. این ماه آنقدر زیباست که گویی خداوند چراغی در دل همه روشن می کند و مهربانی در دل مردم جوانه می زند، بداخلاق ترین انسان هم در این ماه گویی شرمی تمام وجودش را فرا می گیرد که مهربانی را پیشه می کند. مسجد آغداش در دل محله قدیمی و تاریخی ارومیه، محله شورشورا واقع شده است که همه ساله زنان محله چند روز زودتر با برپایی مراسم ختم قرآن به استقبال این ماه عزیز می روند. زهرا ...
توصیه های طب ایرانی در ماه رمضان
زمان تقارن ماه مبارک رمضان با فصول سرد سال است که دستگاه گوارش عملکرد بهتری داشته و هضم در معده با قدرت بیشتری انجام می شود. افطار، سبک و سحری باید کامل میل شود مشاور وزیر بهداشت با اشاره به اهمیت خواب شبانه در ماه رمضان که هضم وعده افطار را آسان کرده و به باز شدن اشتها برای خوردن سحری کمک می کند، گفت: سحری باید کامل میل شود تا بدن بتواند 15 تا 16 ساعت گرسنگی در طول روز را ...
توصیه های طب ایرانی در ماه رمضان
نوشیدنی های سرد افطار نکنید مدیر کل دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت با اشاره به تقارن ماه مبارک رمضان در سال های اخیر با فصول گرم و روزهای طولانی سال که بدن مدت زمان زیادی گرسنگی و تشنگی را تحمل می کند، تاکید کرد: یکی از توصیه های بسیار مهم این است که روزه داران تحت هیچ شرایطی، با آب یخ و نوشیدنی های سرد افطار نکرده و روزه خود را باز نکنند، چراکه به دلیل بالارفتن حرارت معده در اثر گرسنگی طولانی ...
توصیه های طب ایرانی در ماه رمضان
پرهیز از مصرف برخی غذاهای سنگین مرسوم در این وعده، تاکید کرد: در فصول گرم سال، هضم معده و عملکرد دستگاه گوارش ضعیف است و سنت مصرف حلیم، آش رشته و شله زرد در وعده افطار، مربوط به زمان تقارن ماه مبارک رمضان با فصول سرد سال است که دستگاه گوارش عملکرد بهتری داشته و هضم در معده با قدرت بیشتری انجام می شود. افطار، سبک و سحری باید کامل میل شود مشاور وزیر بهداشت با اشاره به اهمیت خواب ...
26 اردیبهشت روزه باید کامل باشد
، کسالت و سنگینی و... می شود و تعداد زیادی از شهروندان را به درمانگاه ها و مطب های پزشکان می کشاند. خواب در رمضان اصول خواب خوب یعنی زمان درست خواب، میزان مناسب خواب، نخوابیدن در روز و... را همیشه باید رعایت کرد؛ اما با توجه به شرایط خاص ماه رمضان به ویژه در تابستان که روزها بسیار بلندند و فاصله افطار تا سحر بعدی بسیار کوتاه و همچنین مراسم عبادی و توصیه به شب زنده داری و مطالعه ...
آمادگی صداوسیمای مرکز اصفهان برای ایجاد فضای معنوی و پر نشاط در ماه مبارک رمضان
برنامه سحر و افطار با عنوان های در بارگاه ملکوت و دعوت نامه با بخش های متنوع احکام و مسابقات پخش می شود. پخش دعای افتتاح و ابوحمزه ثمالی و برنامه های نمایش قرآنی با عنوان طنین وحی ، آیین و رسوم های بومی محلی و روزه اولی ها از دیگر برنامه های صدای مرکز اصفهان در ماه مبارک رمضان می باشد. همچنین تهیه و پخش خبر و گزارش در بخش های خبری رادیویی و تلویزیونی از محافل قرآنی ، معرفی خیرین و خیریه های استان ، گزارش از روزه اولی ها ، پوشش عزاداری های شب قدر ، اهداء خون و پوشش راهپیمایی روز قدس و نماز عید فطر از دیگر برنامه های صداوسیمای مرکز اصفهان در ماه مبارک رمضان می باشد. ...
تعیین یک شیفت اضافه برای خون گیری در ماه رمضان
نصف جهان: مدیرکل انتقال خون استان اصفهان با اشاره به تعیین یک شیفت اضافه برای خون گیری در ماه رمضان گفت: ذخیره خون در استان اصفهان به شش روز رسیده است . مجید زینلی با بیان اینکه یک پایگاه در پل خواجو اصفهان برای خون گیری بعد از افطار در نظر گرفته شده است، اظهار داشت: وضعیت خون استان در حال حاضر خوب است، اما با توجه به اینکه ماه مبارک رمضان در پیش است، از مردم می خواهیم در ماه رمضان ...
افطار آش بخوریم یا حلیم؟!/ نکاتی پیرامون مصرف آش و حلیم در ماه رمضان
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، حلیم و آش جزو یکی از اصلی ترین غذاهای سفره ایرانیان در ماه مبارک رمضان است و به جرات می توان گفت تمام ایرانیان در این ماه حداقل هفته ای یکبار این غذاها را طبخ و یا خریداری می کنند. حلیم یک غذای پرکالری محسوب می شود و به عنوان یک غذا در وعده افطاری میتواند بسیارحجیم و پرکالری محسوب شود. بخصوص اینکه حلیم هایی که در بیرون تهیه و آماده می شوند ...
هزینه سفره افطار از شمال تا جنوب شهر
برخی کالاها نیز به هر حال نیاز به خرید مرتب روزانه یا چند روز یک بار دارند. با این همه همیشه در آستانه ماه مبارک شاهد جنب و جوش و رونق در بازار مواد خوراکی هستیم. در میان خوراکی ها برخی اقلام از مهم ترین و پرکاربرد ترین مواد در ماه رمضان محسوب می شوند. در بیشتر سفره های افطار می توان خرما را دید یا اینکه بسیاری برای سحری به جای غذای سنگین خوردن نان و پنیر و سبزی را ترجیح می دهند و شیر ...
همدان| "ماه مبارک رمضان"؛ از رسم "کلوخ اندازان" تا پخت انگشت پیچ، کماج و شیره در همدان
کنند و به مساجد یا خانواده های کم بضاعت می دهند زیرا گاو آن ها را پر خیر و برکت و از مریضی ها دور می کند. در آخرین روزهای ماه شعبان عده ای از مردم ملایر عصر آخرین روز از ماه شعبان با فراهم کردن خوراکی های متنوع به دارچم و دارالبهشت ازناو و سایر دره های سرسبز اطراف شهر رفته و به تفریح می پرداختند، ضمن اینکه برخی به پیشواز ماه رمضان رفته و برخی مراسم کلوخ اندازان را اجرا می کنند. دوختن ...
مصرف مایعات بعد از افطار، مانع تشنگی در طول روز می شود
محمدحسن انتظاری در گفت وگو با ایکنا از اصفهان با اشاره به نکات تغذیه ای مربوط به ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: افرادی که روزه می گیرند، به خصوص نوجوانانی که سال اول روزه داری آنها است، حتما باید سحری میل کنند، در غیر این صورت علاوه بر اینکه در روزه داری دچار مشکل می شوند، رشدشان نیز لطمه می خورد. وی افزود: افراد باید در فاصله میان افطار و سحری، میوه های آبدار مثل کاهو و سبزیجات میل کنند تا ...
