خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های طب سنتی در ماه مبارک رمضان
تدابیر کلی طب سنتی در ماه مبارک رمضان گفت: با توجه کردن به برخی نکات، می توان از فواید روزه داری بهره مند شد و به افزایش سلامت بدن با روزه کمک کرد، پرخوری نکردن در فاصله ی افطار تا سحری و با آرامش غذا خوردن هنگام افطار باید مورد توجه قرار گیرد، بهتر است روزه را با آب ولرم، شیر نیمه گرم و خرما باز کرد تا بدن از اخلاط ناصالح پاک شده و حرات از دست رفته بدن، تعدیل شود، افطار کردن با این روش، معده را ...
پاسخ سوالات خود در زمینه مشکلات گوارشی در ماه رمضان را اینجا بخوانید
...> جواب: از افطار تا سحر 8 لیوان آب بنوشید تا از کم آبی بدن و یبوست پیشگیری کنید، همچنین مصرف آب جوش، شیر گرم، خرما و یک آش یا سوپ خیلی سبک می تواند در حل مشکل شما مناسب باشد، نیم ساعت پس از افطار می توان یک شام مختصر و سبک صرف کرد. چای ترشح اسید معده را تشدید می کند سوال: لطفا درباره رفع یبوست در ماه رمضان راهنمایی کنید جواب: مصرف آب مناسب، سبزیجات و در کل موادی ...
اصول روزه داری در مبتلایان به سردرد
...> او با توضیح این مطلب که وعده های غذایی مبتلایان به سردرد باید متنوع باشد، اضافه کرد: باید از مصرف سریع و با عجله مواد غذایی پرهیز کرده و افطار خود را با مایعات گرم شروع کرد، زیرا مصرف مایعات خنک موجب آغاز یا تشدید سردرد می شود. این کارشناس تغذیه و علوم غذایی یادآور شد: مبتلایان به سردرد، در وعده افطار باید به تدریج مواد قندی را مصرف کنند؛ بهترین ماده قندی نیز خرما است، چرا که قند را به تدریج در خون افزایش می دهد. ...
شامی کباب مرغ، یک افطار مقوی برای ماه رمضان
شامی کباب مرغ مواد مورد نیاز برای تهیه شامی کباب مرغ مرغ بدون استخوان : 500 گرم نمک : مقداری نخود : 150 گرم چیلی سبز (خرد شده) : 1 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز : 1 قاشق چایخوری پودر گشنیز : 1 قاشق چایخوری زیره سبز : 1 قاشق چایخوری چیلی قرمز کامل : 4 قطعه ادویه جات : 5 گرم چیلی سرخ شده : 1 قاشق غذا خوری زنجبیل (خرد شده) : 1 قاشق ...
کدام خوراکی های ماه رمضان به پوست آسیب می رسانند
با اشاره به اینکه افراد در ماه رمضان بیشتر سراغ مواد غذایی با طبع گرم می روند، مطرح کرد: خرما جز مواد غذایی است که رطوبت و حرارت بدن را افزایش می دهد؛ افراد برای آنکه بتوانند در ماه رمضان خرما مصرف کنند و جوش نزنند باید اول سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند. اکبری با تاکید بر اینکه افراد برای جلوگیری از جوش زدن باید مواردی را رعایت کنند تا مجدد دچار این عارضه نشوند، اظهار کرد: افراد در ...
بهترین غذا مخصوص افطار + طرز پخت
کیلوگرم پیاز 2 عدد لوبیا، نخود و عدس از هرکدام یک لیوان زردچوبه یک قاشق چای خوری آرد گندم یک قاشق غذاخوری سیر سه تا پنج حبه نمک به مقدار لازم روغن کنجد به مقدار لازم کشک برای تزئین به مقدار لازم نعناع و پیاز داغ برای تزئین به مقدار لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه آش رشته ...
بهترین و سالم ترین دسرها برای افطار
نرم 500 گرم مغز گردو 125 گرم دارچین کوبیده نرم 1 قاشق سوپخوری هل کوبیده 1 قاشق مرباخوری پسته چرخ کرده 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: روغن را در ظرفی ریخته، روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. آرد را داخل آن می ریزیم، حرارت را ملایم می کنیم. مرتب بهم می زنیم تا آرد کاملاً سرخ شده و طلائی شود سپس آن را از روی حرارت بر می داریم تا کمی سرد شود، آنگاه خاکه قند ...
فاصله افطار و سحر، میوه های آبدار بخورید
نوشیدنی گرم و سبک مانند شیر و خرما، چای نبات یا سوپ و فرنی افطار کنند، شربت آبلیمو نیز گزینه مناسبی برای افطار است. مصرف مایعات بعد از افطار، مانع تشنگی در طول روز می شود انتظاری با اشاره به نکات دیگر تغذیه ای مربوط به ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: افرادی که روزه می گیرند، به خصوص نوجوانانی که سال اول روزه داری آنهاست، حتماً باید سحری میل کنند. وی افزود: افراد باید در ...
با غذاهای سنتی اردبیل آشنا شوید
مختلف به نوعی آورده شود. تره اسفناج غذایی کامل و مقوی است که با انواع مواد مختلف ترکیب شده و طعمی متفاوت دارد. مواد لازم برای درست کردن این خورشت لپه، سیر، اسفناج، پیاز، تخم مرغ و رب انار است، وجود سیر و رب انار طعم جالبی را به این غذا داده که احتمالا از آن خوشتان می آید. شیر پلو (سوتی پلو) شیر پلو معمولا در چهارشنبه سوری درست می شود و همراه آن خوراکی های دیگری مثل خرما و ...
توصیه کارشناسان به پرهیز ازمصرف نوشیدنی های گازدار در رمضان
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، مهیا ترابی نژاد کارشناس تغذیه در خصوص اهمیت نکات تغذیه ای در ماه رمضان گفت: با توجه به اینکه روزه داری برای سلامت بدن مفید است رعایت نکات تغذیه ای کمک می کند که این ایام را بدون هیچ مشکلی سپری کنیم وی در خصوص تغذیه در وعده های افطارو سحر گفت: مهمترین مواد غذایی که در هنگام افطار باید رعایت شود خوردن غذاهای سبک و گرم مثل سوپ ، نان و پنیر ، سبزی ...
چه غذا هایی مناسب افطار است؟
که افطاری باید سبک باشد و معده را برای پذیرش غذا آماده کند. پس حتما غذایی را انتخاب کنید که زود هضم و مقوی باشد. برای باز کردن روزه از خرما و آب نیم گرم استفاده کنید و دو تا سه ساعت بعد از افطار شام میل کنید
زاهدان| میزبانی مردمان سرزمین نخل و کویر از ماه مهربانی؛ از "رمضو الله" سیستانی تا "شپ پادکنک" بلوچی+ ...
است ماه رمضان هر خانه ای که برای افطار خانواده خود غذای گرم مثل گوشت و امثال آن تهیه می کند که به اصطلاح محلی به آن "دیگ بار" می گویند هنگام افطار مقداری از آن را در کاسه یا بشقابی می گذارد و به درب خانه همسایگانی که دیگ بار نگذاشته اند می فرستد و هدیه می دهد. خواندن نماز تروایح و شب زنده داری لیالی قدر این نماز ویژه ماه مبارک رمضان بوده و در اعتقاد اهل تسنن دارای فضائل ...
اتهام جدید نازنین زاغری چیست؟/ تذکر امنیتی به مسئولان درباره خرید و فروش ارز/ تکذیب فوت یک زندانی به ...
قرارداد مورد بحث متفاوت است. کیهان: دفاع از قرارداد فاقد ضمانت و فاقد مکانیسم اخذ خسارت در صورت بدعهدی طرف مقابل، در حالی که طرف مقابل هم سابقه بدعهدی دارد و هم مجدداً دست طرف ایرانی را سر بزنگاه در پوست گردو گذاشته و زیر تعهدش زده، تعجب آور است و بیم آن می رود که خسارت های زنجیره ای دیگری نظیر کرسنت (18 میلیارد دلار)، استات اویل، فروش گاز ارزان قیمت به ترکیه و... را در پی بیاورد! سخن گفتن ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه
...: از کار های مورد علاقه بانوان در منزل خود، آشپزی کردن است. در اصل دستپخت خانم ها برای آقایان بسیار مهم است. خانم ها باید طرز تهیه انواع غذا های مختلف را به بهترین شکل ممکن بلد باشند. یکی از غذا های لذیذ و خوشمزه ای که می تواند در هر سفره ای توجه افراد خانواده را جلب کند "ته چین مرغ" است. در اصل ته چین مرغ یک غذای ایرانی اصیل که با طعم و بو و رنگ خود، اکثرا در تمامی مجالس و ...
دلمه لبنانی
بازار کار بسیار آسان تر شده است. اما همچنان کسانی هستند که به روش سنتی و با دست دلمه را می پیچند. در لبنان هم علاوه بر طعم متفاوت آن با دلمه برگ مو ایرانی، شکل ظاهری آن نیز تفاوت دارد. پیشنهاد امروز سفره رنگی برای افطار شما دلمه لبنانی است که قطعا از خوردن آن لذت خواهید برد. مواد لازم برای داخل دلمه: گوجه فرنگی، جعفری و نعنا به نسبت 4 به یک، برنج، 2 قاشق رب انار، یک قاشق کوچک پودر قهوه ...
طرز تهیه شیر برنج مکزیکی
لازم : برنج 1 پیمانه شیر 7 پیمانه شیر عسلی نصف قوطی چوب دارچین 4 عدد هویج 1 عدد وانیل نصف قاشق چای خوری خامه (دلخواه) 100 گرم کشمش یا مویز یک سوم پیمانه کره 20 گرم طرز تهیه شیر برنج مکزیکی مراحل تهیه : ابتدا شیر رو داخل قابلمه بریزید و چوب های دارچین رو بهش اضافه کنید. قابلمه رو روی حرارت بذارید. برنج ...
طرز تهیه آش بلغور گندم با گوشت و بدون گوشت
آش بلغور گندم یکی از غذا های سنتی ایران است که در شهر های مختلف با مواد کم و بیش متفاوتی درست می شود، اما بلغور گندم و حبوبات پای ثابت این غذا هستند. چاشنی آش بلغور گندم مانند سایر آش ها، پیاز داغ ، سیر داغ و نعنا داغ است. در این مقاله با طرز تهیه 3 نوع آش بلغور گندم با ستاره همراه باشید. 1. طرز تهیه آش بلغور گندم بدون گوشت (شمالی) آش بلغور گندم را می توان با گوشت یا بدون گوشت ...
توصیه های طب سنتی برای حفظ سلامتی بیماران دیابتی در ماه رمضان
دوغ و ماالشعیر طبی نیز تا حد زیادی تشنگی را کاهش می دهد. که طرز تهیه ماالشعیر طبی نیز بدین شرح است: حدود 100 گرم جو پوست کنده، به همراه یک لیتر آب، پخته شود تا جو کاملاً نرم گردد، سپس آب به دست آمده را صاف کرده و بعد از سرد شدن، آن را به عنوان ماالشعیرطبی استفاده کنند (بهتر است از ماالشعیر تازه استفاده کرده و از نگهداری آن به مدت طولانی پرهیز کنند). برای بیماران دیابتی، مصرف میوه به طور ...
طرز تهیه فرنی خرما مخصوص افطار
به گزارش پایگاه خبری 598 ، طرز درست کردن فرنی خرما مخصوص افطار مواد لازم برای فرنی خرما : شیر 1.5 لیوان آرد برنج 2 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری خرما 5 عدد دارچین 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه فرنی خرما : هسته خرما را درآورده و با کمی آب روی حرارت گذاشته تا نرم شود سپس خرما را با چنگال له کنید. آرد و نشاسته را به ...
مهار قاتل خاموش با شربت زرشک
و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم ترین خواص شربت زرشک اظهار کرد: این شربت نقش مؤثری در رفع عطش و تب بدن به ویژه در روز های گرم سال دارد؛ روزه داران می توانند در فاصله افطار تا سحر 2 لیوان از شربت زرشک را میل کنند.وی با اشاره به چربی سوز بودن شربت زرشک بیان کرد: این شربت خاصیت لاغرکنندگی دارد و به علت وجود ویتامین های A و C موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود ...
رعایت برنامه مناسب غذاخوردن در ماه رمضان ضرورت دارد
. کاوری زاده توصیه کرد: شروع افطاری با شیر یا آب ولرم، خرما، عسل یا کشمش و چای کمرنگ باشد سپس با مواد غذایی سبک مانند نان، پنیر و گردو یا سوپ که فشار چندانی به معده وارد نمی کنند افطاری را ادامه دهند. این کارشناش تغدیه افزود: از زیاده روی در مصرف غذاهای پرچرب و شیرین مانند زولیبا، بامیه، حلوا، شله زرد و نان خامه ای خودداری شود چرا که باعث سوزش سردل، عطش شدید و اضافه وزن می شوند. ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
.... غذاهای مناسب برای افطار به علت آنکه قبل از افطار بدن حدود 12 ساعت گرسنه بوده است و مقدار ذخائر قند خون بدن که تنها غذای اختصاصی سیستم مغز و اعصاب است کاهش یافته ، بنابراین باید در وهله اول قند خون افزایش یابد. بهتر است افطار با یک استکان شیر گرم و خرما شروع شود. در مقایسه خرما و عسل با شیرینی های مرسوم در افطار مثل زولبیا و بامیه می توان گفت که ارزش غذائی خرما و عسل بسیار ...
بهترین مایعات در ماه رمضان که باید مصرف کرد؟
کاملا سالم هستند. چای نعناع فشار را متعادل می کند یکی از مشکلاتی که در ماه رمضان برای افراد گرم مزاج پیش می آید، افت فشارخون است. چای نعناع چای بسیار مفیدی برای افراد گرم مزاج و صفرایی است و می تواند برای این افراد استفاده شود. یک قاشق غذاخوری نعناع را با یک لیوان آب جوش در قوری دم کرده و صاف کنید و بعد به آن یک قاشق غذاخوری خاکشیر، یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق مرباخوری آبغوره ...
همدان| دوختن "کیسه برکت" و تهیه "آش ترشی" از آداب و سنن مردم ملایر در ماه رمضان + تصاویر
کاشی های کنار پنجره ها و محراب را گردگیری و کف مسجد را جارو کرده و فضای مساجد را با سبزه، گل های شمعدانی و لاله عباسی طراوت و سرسبزی می بخشیدند. مردم ملایر در ماه مبارک شعبان برای خرید مایحتاج مورد نیاز ماه مبارک رمضان به بازار رفته موادی مانند، زنجبیل، زیره سبز و سیاه، خلال پسته، بادام، گردو، خرما، آرد سفید، زعفران، روغن حیوانی، پنیر لیقوانی، گلاب، آرد گندم، نشاسته، برنج شکسته، آرد ...
راهکارهای حفظ تناسب اندام در ماه رمضان
فرنی و سوپ و یا آش بدون حبوبات و مقداری آب گرم و خرما شروع کنیم. دکتر مظاهریان همچنین بیان داشت: روزه داران از خوردن آجیل، بستنی، چیپس، گوشت، ماست و شیر پرچرب در هنگام افطار جدا خودداری کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی عنوان کرد: همچنین نباید شیرینی ها و شربت را در هنگام افطار بیش از حد مصرف کرد زیرا مصرف بیش از حد این نوع خوراکی ها و نوشیدنی ها باعث افزایش ناگهانی قند خون ...
نکات تغذیه ای ماه رمضان
به گزارش ملیت به نقل از ایسنا،زهره امیرپور اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان بهتر است که فرد روزه دار با آب گرم یا چای کم رنگ و یک یا دو عدد خرما افطار کند. وی افزود: در زمان افطار بهتر است فرد یک لقمه کوچک شامل؛ نان، پنیر و سبزی را مصرف کرده و بعد از کمی فاصله شام را میل کند. این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام رضا(ع) بیرجند با بیان اینکه میل کردن حجم زیادی از مواد ...
تأثیر روزه بر پوست
که پوست به عللی اعم از عوامل داخلی یا خارجی نتواند این میزان آب را حفظ کند، پوستی خشک حادث می شود. از عوامل خارجی می توان مواجهه با آب وهوا یا باد گرم را نام برد. از طرف دیگر شستن بیش ازحد پوست سبب از بین رفتن لایه های چربی محافظ پوست شده و پوست را خشک می کند. مواجهه پوست با بعضی مواد نیز از دسته عوامل خارجی محسوب می شوند. شاید بسیاری از افرادی که مبتلابه خشکی پوست و اگزما ...
طرز تهیه فرنی با آرد برنج + اعتبار غذایی فرنی
به عنوان یک میان وعده یا صبحانه صرف گردد. بعضی آن را به طور گرم و بعضی به طور سرد مصرف کنند. برای افطاری در ماه مبارک رمضان ، برای، این نوع فرنی بسیار تهیه و استفاده می گردد و هواداران زیادی در این ماه دارد. زیرا فرنی غذایی مقوی خواهد بود و میتوان گفت یک وعده غذایی کمکی برای کودکان هست. ما در مقاله پایین طرز تهیه فرنی با آرد برنج ما در مقاله پایین طرزرا در اختیار شما قرار می دهیم تا دسری خوشمزه را ...
افطار امروز آش گوجه همدانی درست کنید
: 700 گرم طرز تهیه آش گوجه همدانی برای افطار ماه رمضان ابتدا پیاز متوسط را نگینی کرده و نیمه سرخ می کنیم. زردچوبه، نمک، فلفل سیاه را با دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم و تفت می دهیم. برنج و لپه شسته شده را به همراه 2 لیوان آب جوش و 1/5 لیوان آبغوره به مواد بالا اضافه و حرارت را زیاد می کنیم تا آش به جوش بیاید. سپس حرارت را کم می کنیم تا آش شروع به پختن کند ...
مازندران| احیا سنت 3 هزار ساله نیاکی های آمل در ماه رمضان+فیلم
سوادکوه و روستاهای دیگر، سنت حسنه سحر خوانی همچنان ادامه دارد وی با اشاره به دیگر آداب و رسوم مازندرانی ها در ماه مبارک رمضان بر نذورات این مردم در شب های احیا و شهادت بیان و عنوان کرد: در این شب ها آنها به ویژه بانوان مازندرانی با حضورشان در مساجد به پخش نذوراتی چون خرما، گردو، نان خشک، نعلبکی و قاشق می پردازند و آنهایی که حاجتی می خواهند نعلبکی یا قاشق و یا گردو رو پیش خود گرو می گیرد ...
