خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
.... دکتر مظاهریان همچنین بیان داشت: روزه داران از خوردن آجیل، بستنی، چیپس، گوشت، ماست و شیر پرچرب در هنگام افطار جدا خودداری کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی عنوان کرد: همچنین نباید شیرینی ها و شربت را در هنگام افطار بیش از حد مصرف کرد زیرا مصرف بیش از حد این نوع خوراکی ها و نوشیدنی ها باعث افزایش ناگهانی قند خون و ترشح انسولین در بدن می شود و بعد از مدتی فرد برای جبران ...
ماه رمضان لاغر شوید! 5 راه اصولی و ساده
.... درست حدس زدید، قندی که در نوشیدنی ها و شیرینی های مخصوص رمضان هست مقصر چاقی در این ماه هستند. در این ماه رمضان، خودتان را به چالش بکشید و فقط مواد غذایی که به طور طبیعی شیرین هستند را مصرف کنید، مثل میوه ها، میوه های خشک، و عسل. این اقدام شما یک تغییر اساسی در سبک زندگی تان خواهد بود، و البته نوبت بعدی که روی ترازو بروید هم یک سورپرایز اساسی خواهد شد! اگر می خواهید بیشتر بدانید ...
امکان خوردن کدام خوراکی ها بدون قاشق و چنگال ممکن است؟
.... گوشت با استخوان اگر در یک مهمانی رسمی ناهار هستید حتما باید از کارد و چنگال برای بریدن و خوردن گوشت استفاده کنید. اما اگر در یک جمع خانوادگی یا دوستانه در یک فضای غیر رسمی حضور دارید بهتر است که گوشت با استخوان را با دست میل کنید تا مزه کامل این غذا را حس کنید. ماهی کامل ماهی را از قسمت سر تا دم، بدون اینکه با تیغ های آن تماس پیدا کند از وسط دو نیم ...
در وعده سحری چه غذا هایی بخوریم+توصیه های طب سنتی
عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره غذا های ممنوع برای سحری اظهار کرد: روزه داران باید از مصرف غذا هایی که موجب تشنگی می شوند مانند مواد غذایی چرب، پرحجم، سرخ شده، فست فود ها مانند سوسیس و کالباس، انواع سس ها، ادویه جات تند مانند فلفل، دارچین و زنجبیل پرهیز همچنین این افراد باید از غذا های سبک، مغذی و کم حجم در وعده سحری استفاده کنند. وی بیان کرد: غذای سحری باید مانند یک صبحانه کامل باشد ...
رژیم لاغری ده روزه معجزه آسا
باکتریال دارد و در مقابل بیماری ها بیمه تان می کند. ناهار: گوشت قرمز یا ماهی کبابی یا آب پز به مقدار دل خواه (زیاده روی نکنید، قرار است سیر نشوید نه اینکه تا مرز انفجار بخورید!) + سالاد فصل بدون سس مایونز + نصف لیوان آب کرفس به جای آب کرفس نمی توانید کرفس بخورید. شام: گوشت قرمز یا ماهی یا مرغ (کبابی یا آب پز) سبزیجات تازه و جوانه ها + چای یا ...
آداب و رسوم زاگرس نشینان در ماه مبارک رمضان
نکنیم تشنگی غالب شده و آزار دهنده باشد. آناهیدتوصیه کرد: در وعده سحر باید مایعات به قدر کافی مصرف شود، غذا های آبدار مثل سوپ و آش و میوه های آبدار که اب را در خود حفظ می کنند و منجر به مقاوم شدن فرد در برابر تشنگی می شود مصرف شود. این کارشناس تغذیه یادآور شد: برخی مواد غذایی که استفاده می کنیم اثر ادرار آوری دارد و از این روز اگر مواد غذایی توصیه نشده را استفاده کنیم امکان ...
برای کم کردن کالری از کجا باید شروع کنید؟
تجهیزات فر خود استفاده کنید و گوشت را در داخل فر طوری کباب کنید که چربی از آن جدا شود. برای کالری سوزی غذای خود را در مایع بپزید در این تکنیک می توانید غذا را در هر مایعی از آب گرفته تا مایع طعم دار آب پز کنید. این روش یک تکنیک خوب برای حذف چربی اضافه تخم مرغ است، تخم مرغ را به طور معمول آب پز نکنید، آن را در داخل آب بشکنید. علاوه بر تخم مرغ این روش برای پختن بعضی سبزی ها، گوشت ...
5 راه برای افزایش وزن سالم
بسیار مهم است. گاهی مراجعینم می گویند ” من تمام مدت در حال خوردنم ” اما زمانی که دفترچه یادداشتی از چیز هایی که می خورد تهیه می کنند متوجه می شوند چقدر پراکنده و نامنظم غذا می خورده اند. ثبات و پیگیری کلید کار است. 2- خوردن یکباره چندین غذا همیشه روی حداقل سه گروه غذایی تمرکز کنید، به جای اینکه تنها به یک عدد موز یا یک مشت آجیل اکتفا کنید چند قطعه نان سبوس دار را آغشته به کره ...
شکر از قاروره ای شیرین تا مخدری سیاسی
عصبی چون دوپامین می شود و لذت و پاداش می آفریند. شکر به قول سیدنی مینتز یکی از مواد اعتیادزایی (چون تنباکو، چای، قهوه و رام) بود که از مناطق گرمسیری به دست می آمد و در ترکیب با مواد بالا، مصرف کنندگانش را سحر می کرد. (در سیگار کمل، تنباکو را با شکر مخلوط می کنند؛ چای و قهوه بدون اضافه کردن شکر معنایی ندارند؛ همراه با شراب هم شکلات مصرف می شود.) نوزادان و کودکان خردسال به مثابه مغزهایی ...
خوردن این غذاها در هواپیما ممنوع
آنچه نباید داخل هواپیما بخورید آب شرب داخل هواپیما اگر یک شرکت هواپیمایی می گوید که آب در هواپیما ننوشید، احتمالا یک دلیل خوب دارد، و این دقیقا همان چیزی است که یکی از سربازان پیشین هوایی با 20 سال تجربه گفته. معلوم می شود که مخزن نگهداری برای آب می تواند زمینه رشد برای باکتری ها باشد و معمولا بیش از یک بار در سال تمیز نمی شود. حتی پس از تمیز کردن و آزمایش های مورد نیاز، 12 درصد از هواپیماهای تجاری هنوز برای کالیفرم مثبت (باکتری هایی که اغلب در مدفوع یافت می شوند) دارند. دفعه بعد که سبد نوشیدنی ها را آوردند، به جای آن، بطری آب را بگیرید. نوشیدنی های گرم ...
قصد بارداری دارم، همراه با اضافه وزن
800 گرم الی 1 کیلو، وزن می گیرد. بسیاری از خانم ها برحسب عقاید اشتباهی مثل آنکه باید به اندازه 2 نفر غذا بخورند، پرخوری می کنند، درصورتی که اصل فراموش نشدنی خوب خوردن است نه زیاد خوردن.در سه ماهه دوم بارداری، مادران باید روزانه 300 کالری بیشتر از زمان شروع بارداری مصرف کنند، بنابراین خانم ها در 3 ماهه دوم بارداری نیاز به غذاهای پر انرژی تری دارند. مصرف شیر و لبنیات 3 واحد در روز برای خانم ...
وقتی خیر نزدیک می شود و شر دور...
به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، تا همین چند سال پیش مردم با هم نان و شیرینی کلوچه می پختند، در آش هم سهیم بودند، اگر کسی گوشتی بر سیخ می زد از اینکه همسایه بوی آن را بشنود ناراحت بود و در تکه گوشتی کبابی می ساخت، افطاری ها صنفی و برمبنای همکاری و اداری نبود و همه از فقیر و غنی از برکات ماه ضیافت خدا بهره مند می شدند. هر چه شهرهای ما بیشتر رشد کرد و سازه های غول پیکر فولادی و بتونی در ...
غذا های مختص افراد مبتلا به ام اس
بدین معناست که در یک رژیم غذایی موارد زیر رعایت شود: 1- تنوع غذایی در رژیم غذایی روزانه وجود داشته باشد. 2- در مصرف چربی ها و شیرینی ها صرفه جویی شود. 3- در استفاده از هیچ ماده غذایی افراط و تفریط نشود و میانه روی در مصرف مواد مغذی حفظ شود. 4- روزانه از مواد غذایی به ترتیب زیر استفاده شود: 11- 6 سهم از گروه نان و غلات 5- 3 سهم از گروه ...
ضعف درماه رمضان راچگونه برطرف کنیم؟
...، اما به طور متوسط، در نظر گرفتن حداقل دو ساعت فاصله زمانی، توصیه می شود و باید برنامه غذایی در وعده افطار را بر اساس آن تنظیم کرد. وی با تاکید بر اهمیت خوردن سحری برای جلوگیری از بروز ضعف در طول روزه داری، افزود: توصیه حکمای طب ایرانی، خوردن غذا هنگام وجود اشتهای صادق و نه صرف پر کردن وعده های غذایی معمول است که برای ایجاد این اشتها در وعده سحر، خوردن افطاری سبک در حد نان و پنیر و ...
ماجراهای خواندنی از شوهرداری همسران علما
مشرف شدم و درخواست نمودم تا خداوند به من قدرت و تحمل شرایط سخت زندگی را بدهد. پس از زیارت، احساس عجیبی به من دست داد. با خود گفتم: من با یک شخص عادی زندگی نمی کنم؛ بلکه با یکی از اولیای خدا و رهبری دانشمند ازدواج کردم. پس از آن دعا و زیارت، آرامشی خاص و ظرفیتی بزرگ در برابر همه سختی ها در خود احساس کردم و به تمام اوامر ایشان، با کمال رضایت و خوشحالی حاضر بودم. [24] 2. همراهی در سختی ها ...
تدابیر روزه داری ویژه انواع مزاج ها
مردم نیوز : وی رعایت مواردی چون مصرف غذاهای معتدل یا با طبع سرد در وعده سحری و افطار، پرهیز از به کار بردن ادویه، سیر و پیاز در غذاها، پرهیز از مصرف سرخ کردنی ها، مصرف خورش های ترش و ملین مثل خورش آلو و تمرهندی، پرهیز از مصرف زیاد گوشت مگر در غذاهای آبکی، مصرف عرقیات سرد و نوشیدنی های سرد مانند عرق کاسنی و شاه تره، شربت خاکشیر و شربت آبلیمو در فاصله افطار تا سحری، پرهیز از فعالیت زیاد در طول روز ...
آیا روزه گرفتن برای کبد چرب خطرناک است؟
، چون همان طور که اشاره شد اصل درمان کبد چرب، کاهش وزن است. پس روزه گرفتن نه تنها برای کبد چرب ضرری ندارد، بلکه خیلی هم مفید است. البته بیماران مبتلا به کبد چرب اگر روزه بگیرند و بعد از آن غذای چرب مصرف کنند، وزن آنها کاهش پیدا نخواهد کرد. آیا روزه داری برای کبد چرب مفید است؟ روزه داری برای افرادی که مبتلا به کبد چرب هستند مفید است و روزه داری باعث نه تنها کاهش وزن و کاهش سایز دور ...
برای درمان واریکوسل چه باید کرد؟
...> روغن نباتی / روغنهای مایع / کره ی گیاهی و مارگارین / نوشابه / سس مایونز / گوشت گاو و گوساله / سوسیس و کالباس / پیتزا و همبرگر • پرهیز غذایی • گروه اول : اغذیه ی فوق العاده مضر – (به هیچ وجه مصرف نشود): 1-روغن نباتی 2- روغن مایع 3- کره ی گیاهی 4- نوشابه 5- گوشت گاو و گوساله 6- سیگار 7- سس مایونز 8- ماکارونی 9- سوسیس و کالباس 10- موز 11- پیتزا و همبرگر 12- پفک و چیپس ...
ضعف بدن در ماه رمضان را چگونه برطرف کنیم؟
در هضم غذای بعدی و ایجاد نفخ نشود. وی با اشاره به اینکه به دلیل گرمای هوا و نخوردن آب در طول روز، یبوست یکی از مشکلات شایع روزه داری است و باید از بروز آن که در طب ایرانی به نام ام المراض معروف است، جلوگیری کرد، افزود: خوردن سبزی در وعده افطار برای کمک به اجابت مزاج توصیه می شود، اما در سحر، استفاده از سبزی پخته مناسب است، چراکه مصرف سبزی خام، میزان عطش در طول روز را افزایش می دهد. ...
تشخیص بیماری ها از رنگ مدفوع
چاودار موجود است. اگر شما دچار بیماری سلیاک باشید و غذا های حاوی گلوتن مثل نان، پاستا و کلوچه مصرف کنید، روده شما آنچنان که باید درست کار نمی کند. ممکن است به دلایل دیگری مدفوع شما زرد، چرب و بدبو شده باشد. اگر اغلب این نوع مدفوع را مشاهده می کنید، به پزشک مراجعه کنید. مدفوع بسیار روشن، سفید یا خاکی رنگ دارو های اسهال مثل بیسموت ساب سالیسیلات گاهی می توانند مدفوع بی رنگ یا ...
کنترل اضافه وزن در بارداری، باید رژیم بگیرید؟
مشکلات در دوران بارداری مانند یبوست، هموروئید و باد کردن خواهند شد. - از مواد کاهنده ی قند خون (low glycemi) استفاده کنید. از گوشت قرمز و گوشت سفید، سبزی ها و میوه ها (خصوصاً انواع سبز تیره، نارنجی و قرمز آن ها) همراه با چربی های سالم (مانند ماهی سالمون و آووکادو) به مقدار فراوان استفاده کنید زیرا همه ی این مواد کاهنده ی قند خون می باشند. برخلاف غذاهای بالا برنده ی قند خون (مانند نان سفید، برنج ...
11 سال تعفن و زجر؛ هدیه مسؤولان به مردم چهاردانگه/ 13 میلیارد تومان هزینه سالانه برای انتقال زباله به ...
علت های غیرعلمی و بھداشتی قضیه باشیم. وقتی زباله به ایستگاه دفن منتقل و با هر یک از روش های موجود دفن می شود به دلیل وجود فعل وانفعالات بیولوژیکی و شیمیایی از زباله گازهایی به وجود می آید که تا جای ممکن باید جمع آوری شده و برای تولید انرژی مصرف شوند درصورتی که زباله روی هم دپو شود گازهای خطرناک در لایه های زباله تجمع پیدا خواهد که احتمال انفجارھای خطرناک وجود خواهد داشت. ...
اگر میل به خوردن سحری ندارید، بخوانید
سحر غذا های خورشت دار میل کنند مصرف غذای خیلی خشک اشتهایشان را کمتر می کند. همچنین غذا را خوب بجوند. این متخصص طب سنتی گفت: زولبیا و بامیه به دلیل داشتن شیرینی فراوان مثل خرما در تجدید قوا در هنگام افطار وعده مناسبی است البته به شرط آنکه با روغن و آرد مرغوب پخته شود و در مصرف آن زیاده روی نشود، چون ممکن است موجب بروز عطش شود. البته خرما فواید بیشتری از زولبیا و بامیه برای بدن دارد. ...
هنگام شام و سحری فقط یک نوع غذا بخورید
سحری و شام بسیار مناسب است و کمک به دفع سموم می کند و تشنگی در طول روز را کاهش می دهد. در شام و سحر سعی شود از آرد سبوسدار استفاده شود. (نانی که با آرد سبوسدار پخت شده باشد مانند نان سنگک) در سحری از مصرف غذاهایی مثل کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کتلت، گوشت سرخ کرده، جوجه کباب، ماهی کباب، همچنین غذاهایی که ادویه زیاد دارند خودداری شود زیرا این غذا ها موجب تشنگی می شوند. از مصرف غذاهای ...
خواص نخود برای سلامتی
و فیبر موجود در نخود به خاطر تاثیرشان در کاهش اشتها می توانند به کاهش کالری دریافتی و کنترل وزن کمک کنند.براساس مطالعه ای، احتمال چاقی، بالابودن شاخص توده بدنی (سنجشی آماری برای مقایسه وزن و قد افراد) و چربی دور شکم در کسانی که به طور منظم نخود مصرف می کنند، 53 درصد کمتر است.براساس یک فراتحلیل (جمع آوری داده های حاصل از مطالعات مختلف و تحلیل یک جای آنها) افرادی که هر روز یک وعده حبوبات مانند نخود ...
این وعده های غذایی را در سحری و افطاری بگنجانید
غذایی از جمله شیر و لبنیات، گوشت، غلات، میوه و سبزیجات، حبوبات و حتی مقداری روغن برای وعده های غذایی رمضان ضروری ست، اما روغن بهتر است در طبخ غذا مصرف شود. این کارشناس تغذیه در خصوص وعده سحری یادآوری کرد: سحری باید یک وعده غذایی کامل باشد و از مصرف مواد پرچرب و پرنمک که باعث تشنگی در طول روز می شود در این وعده خودداری شود. رشیدی با تاکید بر لزوم استفاده از میوه و سبزی در وعده سحر ...
سالمندان چگونه روزه بگیرند؟
در طول روز حتما بخوابند تا دچار کمبود خواب نشوند. کمبود خواب در زمان یک ماه می تواند صدمات جبران ناپذیری به سلامت فرد بزند. دکتر فدای وطن با اشاره به مشکلات به وجود آمده برای سالمندانی که روزه نمی گیرند در ایام ماه مبارک رمضان می گوید:، چون این افراد در طول روز وقتی بیرون از خانه هستند امکان تهیه غذا یا مصرف مایعات ندارند، دچار مشکل می شوند. اگر سالمندی به هر دلیلی عذر شرعی دارد و نمی تواند روزه بگیرد، حتما برنامه ای ترتیب دهد که مشکلی از نظر تغذیه و سلامت پیدا نکند. منبع: سلامت نیوز ...
نکات ضروری برای روزه داری سالمندان و جوانان
به کاهش وزن دست یابند. گزینه های غذایی مناسب برای افطار این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: روزه داران باید با مصرف نوشیدنی های گرم مانند آب جوش ولرم یا شیر گرم افطار کنند. همچنین نان و حلوا، سوپ گرم و شله زرد از دیگر مواد غذایی مناسب برای افطار محسوب می شوند. عظمایی تاکید کرد: افراد باید از نوشیدن آب یخ و شربت های خنک به هنگام افطار به طور اکید پرهیز کنند، زیرا ...
20 غذای برتر خاورمیانه
تازه صرف شود. کجا امتحانش کنید: ترکیه، استانبول، ادیرن کاپل، Kariye Camii Sokak 6، رستوران آسیتان کوفته این غذا در ایران و پاکستان مرسوم است و از تکه های گوشت بره یا گوساله طعم دار شده با پیاز و فلفل تشکیل می شود. می توانید، آنها را سرخ کنید، کباب کنید یا روی باربیکیو بگذارید، فقط سس تند فراموش نشود. در کشورهای عربی این غذا به شکل لوله ای و با یک چوب سرو ...
خوردن چای در وعده سحر به شدت ممنوع!/ سبزیجات و سالاد نخستین توصیه تغذیه ای در وعده افطار
... سرعت غذاخوردن را نیز هنگام افطار کنترل کنید! پیشنهاد می شود 15 تا 20 دقیقه را صرف خوردن افطار کنید تا طی این مدت مغز، احساس سیری را به شما اعلام کند. استفاده از غذاهای سنگین(چرب و دیر هضم)، انواع پلو و خورش به طور همزمان با افطار توصیه نمی شود، زیرا با توجه به روزه داری و عدم مصرف غذا در طی روز، دستگاه گوارشی موقع افطار آمادگی لازم را برای دریافت حجم بالای مواد غذایی ندارد. لذا ...
