سایر منابع:
سایر خبرها
چه میزان آب بنوشیم؟
. هر چیزی که ما به عنوان غذا می خوریم دارای مقداری آب است، میزان آب در میوه ها و سبزیجات خام بسیار زیاد است، برای مثال میوه هایی مانند هندوانه و توت فرنگی بیش از 90 درصد وزن آن ها را آب تشکیل می دهد. از همین رو متوجه می شویم که رژیم های غذایی مختلف به طور طبیعی دارای مقادیر متفاوتی آب هستند و تحقیقات نشان داده است که حدود 20 درصد از آب مورد نیاز بدن مردم آمریکای شمالی از طریق خوردن مواد ...
معروف ترین مقاصد برای چشیدن غذایی هیجان انگیز
. گردو، بادمجان، لوبیا کریستالی، انار، فلفل داغ و مقدار زیادی پنیر در غذاهایی مانند خاچاپوری و دانه های لوبیا، انار، فلفل داغ و انواع دیگر طعم ها را در غذاهای ملی به همراه دارد. ما سوئیس را بیشتر برای شکلات و پنیر می شناسیم که هر کدام یک دلیل کافی برای دیدن آنجا است. در طرف شیرین(شکلاتی) شما می توانید نوارهای شکلاتی، Lindt factory و شکلات گرم را تست کنید. علاوه بر این طبق رسوم باستانی ...
بادمجان ضد سرطان است و وزن را کاهش می دهد
...> مطالعات نشان می دهد وجود مواد آنتی اکسیدان در بادمجان خط ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و سطح کلسترول را پایین نگاه می دارد. تنظیم سطح قند خون وجود مقدار قابل توجهی الیاف در بادمجان، به این گیاه این امکان را می دهد سطح قند را در خون افراد کاهش داده و روند هضم غذا را کندتر کند. این امر سبب می شود روند جذب قند در خون کاهش یافته و قند خون افراد تنظیم شود. کاهش وزن ...
20 خاصیت شگفت انگیز کلم
سولفورافین که موجب تحریک ترشح آنزیم هایی می شوند که رشد تومور هایی که می توانند تبدیل به سرطان شوند را متوقف می کند. بر اساس پژوهشی که بر روی زنان چینی انجام شد مشخص شد مصرف منظم سبزیجاتی مانند کلم با کاهش معنادار ابتلا به سرطان سینه در ارتباط است. کمک به دستگاه گوارش کلم ازنظر داشتن فیبر بسیار غنی است. این امر باعث می شود به حفظ آب بدن کمک کند و با حجیم کردن توده ی غذا در ...
11 دمنوش گیاهی آرامبخش را بشناسید
درمان بی اشتهایی و نفخ معده نیز تجویز می شود. دمنوش آرامش چای سفید: چای سفید چای محبوب و مورد علاقه امپراتورهای چینی مانند چای سبز بدون تخمیر تهیه می شود ، این چای پرخاصیت و فایده از گذشتگان به عنوان نسخه ای برای آرامش بخش اعصاب، مقوی قلب و عروق، مقابله کننده با پوکی استخوان و مبازره کننده با آنفلوانزا مورد استفاده بوده است. منبع: نمناک ...
عوارض رژیم یویویی
...> فرح بخش در خصوص سازوکار رژیم های لاغری برای کاهش وزن اظهار کرد: در رژیم لاغری افراد حجم غذا را کاهش داده یا یکی از وعده ها (صبحانه یا شام) را حذف می کنند؛ در این حالت وزن کاهش می یابد، اما این کاهش وزن فقط ناشی از سوختن چربی بدن نبوده و آب بدن و عضلات نیز از دست می روند؛ اگر چه برگشت آب امکان پذیر بوده، اما در مورد عضلات این گونه نیست و به راحتی جبران نمی شوند. وی به افرادی که تصمیم به ...
سبزی پای ثابت سفره که لاغرتان می کند/ اگر چشمان پف کرده دارید گوش به زنگ باشید/ مناسب ترین خوراکی های ...
بدن افزایش نمی دهد، انگور دفع کننده سموم بدن است و هر کیلوی آن به اندازه یک لیتر شیر مفید است، همچنین اگر به دنبال راهی برای مصرف نکردن گوشت هستید علاوه بر انگور، بادام پیشنهاد مناسبی است، اگر گوشت کم مصرف می کنید حتما بادام بخورید، پروتئین موجود در بادام، با گوشت برابر است و از پوکی استخوان جلوگیری می کند. اشتباهات پس از دعوای زناشویی بسیاری از زن و شوهرها به دلیل دعوای زیادی ...
غذا های سازگار و ناسازگار با هم را بشناسید
کاهش جذب آنتی بیوتیک و ایجادغلظت خون می شود. غذا های سازگار و ناسازگار با هم به طور کلی برخی خوراکی ها با هم نباید خورده شوند یا برعکس بهتر است با هم خورده شوند. به چند نمونه از سازگاری و ناسازگاری غذا ها که در کتاب دکتر ریمون باربوکه از پزشکان پیرو طبیعت است توجه کنید: 1- در یک وعده غذا مورد پروتئین و نشاسته ای را با هم مصرف نکنید (مواد نشاسته ای مانند سیب زمینی و غلات ...
آشنایی با قهوه های سویا، جو، قاصدک، بلوط و....
محتاط بود. معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کاشان از اضافه شدن آرد غلات و رنگ به قهوه ی پودر شده خبر داده است و همچنین گزارش هایی از مخلوط کردن قهوه های پودر شده با سبوس، هسته ی تمر هندی، هسته ی خرما، آرد نخودچی سوخته و یا آرد گندم و جو در فضای اینترنت وجود دارد. پس با این حساب چطور می توانیم از کیفیت قهوه ای که می خریم اطمینان حاصل کنیم؟ بهترین راه، خریداری قهوه ی خالص به صورت دانه های کامل است. اگر در خانه آسیاب ندارید، می توانید از فروشنده بخواهید که دانه ها را جلوی خودتان آسیاب کند. ...
کنترل چاقی در محیط های آموزشی
دانش آموزان و والدین همراه است . 2 - تنظیم گری غذا و نوشیدنی های در دسترس: سیاست های محدود کننده فروش و عرضه مواد غذایی ناسالم در مدارس اعمال می شود؛ به عنوان مثال می توان به محدودیت دسترسی به خوراکی هایی همچون چیپس، پفک، آبنبات و نوشابه از بوفه های مدارس اشاره کرد. همچنین کاهش اندازه شیرینی جات و نوشابه ها از وعده های غذایی که در مدارس ارائه می شود، از جمله این مداخلات است . ...
راه های دفع سنگ کلیه
شود و علامت خاصی ظهور نمی کند . به دلیل اینکه اعصاب کلیه و اعصاب دستگاه گوارش فوقانی از نظر دستگاه اعصاب خودکار با یکدیگر مشترکند، علائم دستگاه ادرار با یک ریفلکس عصبی در دستگاه گوارش می تواند مشکل ایجاد کند. در صورت بروز سنگ کلیه با درد و سوزش ادرار ممکن است حالت تهوع و استفراغ نیز ظاهر شود . اگر گشادی یا گرفتگی سیستم ادراری با عفونت و یا میکروب همراه باشد، تب و لرز، عفونت ...
ویتامین هایی که هوای شما را دارند
مردم نیوز : ویتامین ها یکی از قوی ترین کمک کننده های سیستم دفاعی بدن هستند. علاوه بر این ویتامین ها برای فعال کردن آنزیم ها نیز نقش بسیار مهمی دارند و برای تجزیه مواد غذایی مانند پروتئین ها، کربوهیدرات ها و نیز چربی ها در سیستم گوارش مورد نیاز هستند. اهمیت این موضوع باعث شد که خبرنگار هفته نامه امین جامعه، گزارشی پیرامون این مسئله ترتیب دهد که در ادامه آن را می خوانید. ویتامین ها و ...
افسردگی قبل از قاعدگی؛ علائم، عوامل و راه های درمان
شدید نوسانات روحی شامل کج خلقی، عصبانیت، افسردگی و اضطراب گریه و حساسیت عاطفی عدم تمرکز تپش قلب پارانویا و مشکلاتی در خویشتن بینی عدم هماهنگی اعضای بدن فراموشی نفخ معده، افزایش اشتها و ناراحتی دستگاه گوارش سردرد کمردرد اسپاسم عضله، بی حسی و مورمور شدن آنها به صورت شدید گرگرفتگی بدن سرگیجه غش بی خوابی تغییرات دید و ایجاد مشکل در چشم مشکلات تنفسی مانند آلرژی و عفونت قاعدگی دردناک حساسیت بالا ...
رفع مشکلات گوارشی به کمک این میوه ی گرمسیری
کالری آن سوزانده نشود ، به افزایش وزن منجر می شود. حرارت داخلی بدن را افزایش می دهد برای خوشبو کردن دهان مفید است ضعف کبد را درمان می کند ادرار را زیاد می کند زخم های بدن را مداوا می کند برای تقویت دستگاه هاضمه مفید است برای درد رماتیسم و مفاصل صبح ها مربای نارگیل همراه صبحانه میل کنید. خوردن نارگیل با شکر علاوه ...
9 گیاه و ادویه ای که به لاغری و تناسب اندام کمک می کنند
مردم نیوز : برای لاغر شدن و رسیدن به تناسب اندام می توانید به جای گرسنگی کشیدن، غذاهای سالم با ادویه های سالم و مقوی میل کنید. به طور مثال، به جای اینکه فیله مرغ را بدون ادویه و آب پز کنید، آن را درون سبزیجات معطری همچون رزماری، پاپریکا یا نمک دریایی مزه دار کرده و سپس تهیه و صرف کنید. این مواد که در ظاهر کاری جز مزه بخشیدن به غذا ندارند، موجب سوزانده شدن کالری ها و چربی ها هم می شوند ...
راه های دفع سنگ کلیه
نمی کند. به دلیل اینکه اعصاب کلیه و اعصاب دستگاه گوارش فوقانی از نظر دستگاه اعصاب خودکار با یکدیگر مشترکند، علائم دستگاه ادرار با یک ریفلکس عصبی در دستگاه گوارش می تواند مشکل ایجاد کند. در صورت بروز سنگ کلیه با درد و سوزش ادرار ممکن است حالت تهوع و استفراغ نیز ظاهر شود. اگر گشادی یا گرفتگی سیستم ادراری با عفونت و یا میکروب همراه باشد، تب و لرز، عفونت خون و عفونت کلیه را ...
کودکان بیش فعال را با روش های سنتی مهار کنید
(گرفتگی های) گوارشی و عصبی دارد. عظمایی تاکید کرد: شربت 6 عرق انواع سردردها، سرگیجه و حالت تهوع را از بین می برد و درد های قاعدگی را هم تسکین می دهد؛ این شربت به کنترل قند، فشار و چربی خون کمک شایانی می کند. وی تصریح کرد: شربت 6 عرق اگزمای پوستی ناشی از استرس را رفع می کند و برای بهبود ناراحتی های گوارشی با منشا عصبی مفید است؛ این شربت به درمان نوعی از اختلالات تیروئیدی به نام ...
آشنایی با هفت گیاه تصفیه کننده خون
به گزارش نخست نیوز، محمود محبی اظهار کرد: سیر یکی از گیاهانی است که مصرف منظم آن به کاهش فشار خون، بهبود گردش خون و کاهش کلسترول بد منجر می شود. سیر علاوه بر این باعث محافظت از شریان ها و مغز می شود و از آنجایی که غنی از ترکیبات سولفوریک (آلیسین) است، منجر به خلاص شدن خون از سموم شده و ریزش مو را نیز متوقف می کند. این مدرس دانشگاه ادامه داد: گیاه قاصدک حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ...
مواد خوراکی برای مبارزه با زخم معده
شفا آنلاین سلامت با ایجاد زخم در پوشش درونی معده که عمدتا ناشی از میزان بیش از اندازه زیاد اسید معده است، زخم معده ایجاد می شود که بسیار دردناک است. به گزارش شفا آنلاین : علاوه بر شیوه های قراردادی درمان زخم معده، Gastric ulcer treatment محققان به گنجاندن برخی مواد غذایی در رژیم غذایی به منظور مقابله با درد ناشی از زخم معده تاکید دارند. این مواد خوراکی با ممانعت از رشد باکتری های عامل ...
از برترین فواید سلامت هندوانه
به احساس سیری در انسان کمک می کند. ترکیب آب و فیبر به معنای آن است که شما حجم خوبی از غذا را بدون دریافت کالری زیاد مصرف می کنید. هندوانه حاوی مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید است هندوانه از محتوای کالری کمی برخوردار است و همان گونه که پیش تر اشاره شد هر فنجان از آن (154 گرم) تنها 46 کالری دارد. این حتی از میزان کالری میوه های کم قند مانند توت ها نیز کمتر است. ...
مراقب دستگاه گوارش تان باشید
: به اندازه بخورید تا معده تان بیش از اندازه پر نشود. معده بیش از اندازه پر ممکن است شروع به ریفلاکس کند و مواد غذایی و اسیدها را به مری بازگرداند. زمان استراحت روده تان را تعیین کنید: میزان مصرف خوراکی در شب را محدود کنید. استرس را کنترل نمایید: راه های سالم کاهش استرس نظیر تنفس عمیق، ورزش های ذهنی و آرامش ذهن را بیاموزید. استرس بر روند گوارش تاثیر دارد. هر روز سر یک موقع مشخص غذا بخورید: برنامه زمانی غذا خوردن تان را برای سیستم گوارش تان منظم طرح ریزی کنید. ...
تاثیر چای سبز در تقویت سلامت روان
نوآوران آنلاین - چای سبز یکی از سالم ترین نوشیدنی ها تلقی می شود و حاوی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ضروری است. چای سبز می تواند موجب تقویت عملکرد مغز و بدن شود. در ادامه به برخی فواید این نوشیدنی برای سلامت روان اشاره می شود. کاهش ریسک بیماری آلزایمر و پارکینسون: ترکیبات بیواکتیو چای سبز با تاثیر بر نورون های مغز موجب کاهش ریسک بیماری آلزایمر و پارکینسون می شوند. ...
خواص دانه های کنجد
و برای افزایش سلامت قلب نیز مزایای زیادی دارند و با پایین آوردن فشار خون، منجر به افزایش سلامت قلب می شوند. دانه های کنجد حاوی مواد معدنی منیزیم و کلسیم هستند که خاصیت کاهندگی استرس را دارند. کنجد همچنین حاوی تیامین و تریپتوفان است که به تولید سروتونین کمک می کند. سروتونین به کاهش درد، بهبود خلق و خو و افزایش خواب عمیق کمک می کند. محتوای بالای روی در دانه های کنجد به تولید کلاژن کمک می کند. کلاژن باعث ایجاد الاستیسیته می شود و به ترمیم بافت های آسیب دیده بدن کمک می کند. مصرف منظم روغن کنجد خطر ابتلا به سرطان پوست را کمتر می کند. ...
سرطان روده با رژیم غذایی بدون این ماده!
رژیم غذایی که برای خود انتخاب می کنید نقش بسیار مهمی در جذب بیماری هایی همچون سرطان دارد. در ادامه به شما خواهیم گفت از چه موادی استفاده کنید تا دچار سرطان روده نشوید. محققان موسسه فرانسیس کریک در لندن، دریافتند که حفظ رژیم غذایی غنی از ایندول کاربینول- 3 که در سبزیجات وجود دارد مانع از التهاب معده در موش های آزمایشگاهی و تبدیل آن به سرطان روده شد. دکتر بریگیتا استوکینگر ...
از تداخل دارو با مواد غذایی غافل نشویم!
سریع غذا از دستگاه گوارش می شوند و در نتیجه فرصت جذب را کاهش می دهند. وی در ادامه به تاثیر برخی دارو ها بر متابولیسم مواد مغذی اشاره کرد و توضیح داد: در این زمینه می توان از مهارکننده های مونو آمین اکسیداز نام برد که موجب غیر فعال شدن آنزیم تجزیه کننده تیرامین می شوند و سطح بالای این آنزیم در خون باعث افزایش خطرناک فشار خون، سردرد، حالت تهوع، می شود؛ به همین جهت باید از مصرف مواد غذایی ...
کار در اداره چگونه می تواند باعث چاقی کارمندان شود؟
تواند در طول زمان تغییر کند. اما چون وضعیت همیشه برای یک کارمند اینگونه نیست و در برخی روزها مانند روزهای تعطیلی وضعیت به حالت عادی برمی گردد، بدن هیچ وقت نمی تواند خود را با شرایط جدید تنظیم کند. غذا خوردن پریشان باعث چاقی می شود هر روز خوردن غذا روی میز کار در واقع کاری بر علیه بدنتان است. نه تنها دیگر همان چند قدم را هم تا اغذیه فروشی برنمیدارید بلکه در کل تجربه غذا خوردن ...
مضرات لباس ها؛ وقتی لباس بلای جانتان می شود!
گونه ای باشد که انگشتان پا با چیزی سایش داشته باشند، این مسأله می تواند منجر به میخچه و پینه ی پا شود. 9- گن ها فشار آمدن به قسمت میانی بدن می تواند خطرناک باشد. گن هایی که برای جمع کردن بالا تنه استفاده می شوند می توانند باعث سوزش معده، نفخ، گاز معده و فشرده شدن عصب ها شوند. علاوه بر این، گن ها می توانند به اندام های داخلی بدن فشار آورند و مانع از عملکرد مناسب دستگاه گوارش ...
کارگرها دیگر فلافل هم نمی خورند
فروشی تهران که احتمالاً گذرتان به آن افتاده. شاید هم طعم ساندویچ فلافلش را چشیده باشید. مشتریانش رهگذران خسته از خرید و شاغلان بازار هستند؛ بیشترش کارگرها. آن طور که ارشد عزیزی مالک فلافلی می گوید؛ این روزها اما اوضاع فرق کرده. بگذارید برایتان بگویم . ظهر یک روز وسط هفته، اطراف فلافلی کوچه مروی خبر خاصی نیست. یکی، دو نفری توی مغازه مشغول گاز زدن به ساندویچ هستند. بیرون تقریباً خلوت است ...
10 درصد ایرانی ها دیابت دارند/تنها سه درصد از مبتلایان از بیماری خود مطلع هستند
... وعده های غذایی باید به طور منظم و در ساعت مقرر مصرف شوند، تغییر ساعت صرف غذا سبب نوسان قند خون می گردد و در بیمارات دیابتی مشکلات فراوانی را ایجاد می کند. توصیه می شود که مصرف غذاهای روزانه در سه وعده اصلی صبحانه ناهار و شام و سه میان وعده بین صبحانه و ناهار بین ناهار و شام و قبل از خواب تقسیم گردد. نان های مصرفی باید از آرد سبوس دار و با استفاده از خمیر مایه تهیه شوند ...
ترفند هایی که کمک می کند عادت های بد صبحگاهی را ترک کنید
اجتماعی منجر به افزایش اضطراب و کاهش احساس تندرستی عمومی می شود. بدون شک این روش مناسبی برای شروع کردن روز نیست. 5- آب نمی خورید بعد از خواب شبانه، بدن آب خود را از دست می دهد، در نتیجه این مسأله شما را کند و بدخلق می کند. با خوردن آب این مشکلات برطرف می شود، چون بدن رطوبت خود را دوباره به دست می آورد، به گوارش کمک می شود، خاصیت اسیدی معده و سوزش آن کم شده و با یبوست مقابله می شود ...