خانه
مهارت سنتی پخت شیرینی قرابیه قزوین در فهرست میراث ملی ثبت شد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیتزای 30 میلیونی با طلا و خاویار! + فیلم
به گزارش جی پلاس، مراحل پخت پیتزای 2000 هزار دلاری با طلا و خاویار را در ویدئوی زیر می بینید. حجم ویدیو: 3.65M | مدت زمان ویدیو: 00:01:01 دانلود ویدیو
تخلف برخی نانوایی های سنتی/استفاده از بلانکیت در نان
...> مدیرکل آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو از تخلف جدید در برخی نانوایی های سنتی خبر داد و گفت: به تازگی در برخی نانوایی ها، در پخت نان از سفیدکننده ای به نام بلانکیت که برای سفید کردن قند در کارخانه های تولید قند مصرف می شود، استفاده می شود که افزودن آن در آرد و خمیر غیرمجاز است. وی خاطرنشان کرد: با کمک ناظران سطح عرضه معاونت بهداشت وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو، نظارت های لازم ...
هشدار، از این قابلمه ها استفاده نکنید
مردم نیوز : اکثر ما در کابینت های خانه مان انواع و مدل های مختلف قابلمه و تابه هایی داریم که نمی دانیم کاربرد هر کدام برای چیست. اگر چه شاید در نگاه نخست این موضوع برای بسیاری از مردم چندان مهم جلوه نکند، اما با کمی تحقیق و مطالعه مطالب مربوط به سلامت و بهداشت و.... متوجه خواهیم شد که انتخاب ظرف مناسب برای پخت غذا بسیار مهم است، چرا که طبخ غذا در برخی از ظروف ممکن است صدمات جبران ناپذیری به اعضای ...
ساخت پوشش های خود ترمیم شونده از سوی محققان ایرانی
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی دانشگاه صنعتی امیرکبیر، امیرخلج اسعدی مجری طرح بررسی و تحلیل ویژگی خود ترمیم شوندگی پوشش برپایه اپوکسی با استفاده از میکروکپسول امینو رزینی حاوی مواد پخت شونده با نور ، گفت: با الگوگیری از سیستم طبیعی بدن که بعد از تخریب و آسیب، خود بخود ترمیم می شود، در صدد برآمدیم تا پروژه ای جهت سنتز پوشش هایی که قابلیت ترمیم شوندگی خودبخودی ...
میهن صنعت و مسئولین
آنلاین به فروش می رسد. ساندویچی با 865 کیلو وزن! پخت بزرگ ترین ساندویچ (با عنوان تورتا در مکزیک) در مکزیکو سیتی با 865 کیلو وزن و 75 متر طول. همزیستی ببر سفید با سگ! یک ببر سفید تازه متولد شده در باغ وحش پکن در حال بازی با سگ های کوچک است. رکورد بیش ترین زمان نگهداری توپ بر روی سقف خودرو! یک فرد انگلیسی به نام اش راف موفق شد به مدت 93 ثانیه یک توپ را در میان پاهایش بر روی سقف خودرو در حال حرکت نگه دارد. انتهای پیام/ ...
عید 'چیو فن' یادآور اهمیت کشاورزی در چین
با ریشه هایی در پرستش ماه است و قدمت این جشن به بیش از سه هزار سال پیش بازمی گردد. این فستیوال که نشانه آرامش و رفاه زندگی نیز هست به غیر از چین در برخی از دیگر کشورها و مناطق شرق اسیا از جمله مالزی، ویتنام، تایوان، هنگ کنگ و کشورهای همسایه و حتی کشورهای آمریکا، انگلیس، هند و ژاپن البته در تاریخ های دیگری برگزار می شود. جشن پاییزه علاوه بر رقص های محلی، جنگ بالشتی، پخت کیک ماه و ...
رابطه خشونت پرهیزی اصلاح طلبان با عملیات تروریستی اهواز چیست؟ +عکس
به نظام های منتخب مردمی طرفدار صلح و رفاه دهند ." اما مجید محمدی که زمانی در مرکز تحقیقات استراتژیک ریاست جمهوری، در کنار عناصر تندرو چون گنجی، حجاریان، باقی و کدیور پروژه توسعه سیاسی و جامعه مدنی را پخت و پز می کردند، امروز به صراحت از تجزیه ی ایران و تهاجم نظامی آمریکا به کشورهایی چون افغانستان و عراق و لیبی و ...ایران با هدف برقراری دموکراسی لیبرال دفاع می کند. مجید محمدی ...
تخلف هیئت رئیسه مجلس در ارجاع یکی از لوایح FATF به کمیسیون امنیت ملی
استکبار جهانی پخت و پز شده است، اما گویا هیئت رئیسه مجلس به این موضوع توجه نمی کند. بیشتر بخوانید: تلاش تعجب برانگیز لاریجانی برای تصویب FATF وی با اشاره به ارجاع مجدد CFT لایحه الحاق ایران به کنوانسیون مقابله با تامین مالی تروریسم به کمیسیون امنیت ملی پارلمان یادآور شد: زمانی که این کنوانسیون برای اولین بار به کمیسیون امنیت ملی ارجاع شد، بنده تذکر آئین نامه ای دادم و ...
از جدال با دردهای اسکلرودرمی تا تاکسیرانی و نانوایی+تصاویر
.... *از پخت 20 کیلو تا پخت 1600 کیلو آرد در نانوایی آن زمان آزاد پز بودم و از ساعت سه نیمه شب شروع به کار می کردیم.کم کم کارگرانم به 18 نفر رسیدند. همه می گفتند "تو دروغ می گویی که روزی چهل کیسه نان پخت می کنی!" گفتم یک بازرس از وزارت صنعت واتحادیه نانوایان و اداره بهداشت بفرستید تا از نزدیک کارم را ببینند. سهمیه آردم را کم کردندو بجای تشویق من را تنبیه کردند اما هدفم آسایش ...
ترفند های نرم کردن کره برای شیرینی پزی
وب سایت دونفره - نسترن کوهی: در تهیه خیلی از کیک ها و شیرینی ها شما به نرم کردن کره یا کره ی هم دمای اتاق نیاز دارید. خیلی وقت ها پیش میاد که یک دفعه ای تصمیم به پخت کیک و شیرینی می گیرید و یا اینکه با وجود اینکه می دونستید میخواید کیک درست کنید، فراموش میکنید که کره رو از یخچال خارج کنید تا به دمای اتاق برسه. احتمالا هر کدوم از شما تا به حال چندین بار در این موقعیت قرار گرفتید. در این ...
شرکت خرده فروشی والمارت، بازنده جنگ تجاری می شود
دو هفته پیش والمارت از دولت ترامپ درخواست کرد که از برنامه های خود برای اعمال تعرفه ها روی چراغ کریسمس، شامپو، غذای سگ، چمدان، تشک، کیف های دستی، کوله پشتی، جارو برقی، دوچرخه، گاز پخت و پز، کابل کشی و دستگاه تهویه هوا عقب نشینی کند. سی ان ان مانی گزارشی دراین باره منتشر کرده است. طبق این گزارش این شرکت در نامه ای به نماینده تجاری امریکا، رابرت لایتیزر نوشت: تعرفه های رو به رشد روی ...
دستور تهیه شیرینی دانمارکی خانگی
وب سایت سرآشپز پاپیون: پخت شیرینی دانمارکی خانگی خیلی راحته و در عین آسون بودن خیلی هم خوشمزه س و طعم عالی و بی نظیری داره. میتونید این شیرینی خوشمزه رو به راحتی تهیه کنید و برای پذیرایی از مهمان ها ازش استفاده کنید و از طعم و عطر بی نظیرش لدت ببرید. مواد لازم مواد لازم خمیر آرد 400 گرم شکر 90 گرم خمیر مایه 1 قاشق غذا خوری شیر یا آب ولرم 1/2 پیمانه تخم مرغ 1.5 عدد ...
حلوا با طعم عسل و شکلات
حلوا برای ایام محرم و عزاداری مرسوم است اما چه بهتر که از نوع سالم و خوشمزه باشد. ناهید امیدوار، مربی شیرینی پزی و استاد دانشگاه جامع علمی و کاربردی شیوه پخت دو نمونه از این حلواها را بدین ترتیب بیان می کند: حلوای عسلی موادلازم آرد گندم: 250 گرم کره: 100 گرم هل: یک قاشق مربا خوری عسل:250-230 گرم زعفران دم کرده: دو قاشق سوپخوری نان رولت: دو عدد ...
لوازم خانگی صنعتی رو به رشد در ایران
، لوازم خانگی غیر انرژی بر و قطعات لوازم خانگی فعالیت می کند. وی افزود: لوازم خانگی انرژی بر از جمله لوازم پخت و پز، لوازم سرمایشی و گرمایشی، چرخ گوشت، آبمیوه گیری و بسیاری موارد دیگر را شامل می شود. انصاری تصریح کرد: لوازم خانگی غیرانرژی اقلامی همچون ظروف چینی، تفلون و سرویس های غذاخوری را در برمی گیرد. وی در ادامه به رادیو اقتصاد توضیح داد: نخستین کارخانه تولید لوازم ...
جشنواره پخت غذای نذری درفرهنگسرای شهرداری منظریه برگزارشد
به گزارش روز سه شنبه سیناخبرسید علی مرتضوی تصریح کرد: فرهنگسرای بانوان شهرداری منظریه به همت بانوان شهرمنظریه باحضور شهردار واعضای شورای اسلامی شهرمنظریه اقدام به برگزاری جشنواره پخت غذای نذری درایام دهه دوم ماه محرم کردند و بانوان شرکت کننده درجشنواره به قرائت زیارت عاشورا پرداختند. مرتضوی اظهار داشت : پخت غذای نذری به عنوان پرسابقه ترین سنت درفرهنگ ایرانی اسلامی است که درتاریخ کهن ...
جلسه کارگروه آرد ونان شهرستان مبارکه
به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان مبارکه، چاوش زاده بخشدار مرکزی شهرستان مبارکه در جلسه کارگروه آرد ونان شهرستان با تاکید بر اینکه باید نوع پخت نان و بهداشتی بودن آن مورد توجه قرار گیرد ،از ادارات ذیربط خواست : در خصوص بهبود و افزایش کیفیت نان در شهرستان نظارت بیشتری داشته باشند . چاوش زاده تاکیدکرد: شبکه بهداشت ودرمان شهرستان در خصوص فروش غیر قانونی نانهای بدون شناسه نظارت ...
تخلف برخی نانوایی های سنتی در استفاده از بلانکیت در نان
نظارت بر روش های تولید نان از لحاظ بهداشتی، افزود: برخی اوقات، در بعضی از نانوایی ها به دلیل نبود مخمرها و یا هزینه بالای آن، به روش های غیرمعمولی مانند اضافه کردن نمک و جوش شیرین متوسل می شوند. مدیرکل آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو ( medicine )از تخلف جدید در برخی نانوایی های سنتی خبر داد و گفت: به تازگی در برخی نانوایی ها، در پخت نان از سفیدکننده ای به نام بلانکیت که برای ...
پیتزای دو هزار دلاری با طلا و خاویار!
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 284 کیفیت 480
آشپزی / املت اسپانیایی، صبحانه ای سریع و آسان
دوات آنلاین - اگر می خواهید یک صبحانه متفاوت و هیجان انگیز برای فرزندتان که قرار است صبح زود به مدرسه ببرد درست کنید پیشنهاد ما به شما املت اسپانیایی است. صبحانه ای متفاوت که بدخلق ترین بچه ها را هم شاد می کند. سارا جعفری متخصص تشریفات در دستور آشپزی خود از نحوه پخت و سرو املت اسپانیایی می گوید: مواد لازم برای املت اسپانیایی تخم مرغ ، قارچ ،کره ،فلفل ، فلفل دلمه ...
مردم اصلاح می خواهند؛ نه تغییر حکومت
ایجاد علاقه در دل مردم از آنان است. به طور مثال می توان به فردی اشاره کرد که در مکان زندگی اش برای امام حسین(ع) به عزاداری می پردازد یا حتی به پخت و پز غذای نذری می پردازد. حتی کودکان 4-5 ساله مشغول همکاری و کمک به منظور برگزاری اینگونه مراسم هستند که می توان گفت این کودکان از این دوران زندگی علاقه و عشق به اباعبدا... در دلشان جاری است و حتی به دستجات محلی و بازار با پدر و مادر خود خواهند رفت. ...
مواد غذایی را هوشمند نگهداری کنید! (+فیلم و عکس)
دستورالعمل را برای پخت غذایی خوش طعم تنظیم کند. ظرف هوشمند نئو پیش از فساد مواد غذایی درون آن به شما هشدار می دهد. باتری قابل شارژ نئو از عمر چند ماهه بین هر بار شارژ برخوردار است. تیم نئو در حال تامین مالی پروژه خود است و پیش سفارش این ظرف هوشمند به قیمت 69 دلار صورت می گیرد. این مطلب در 24 ساعت اخیر 27 بار بازدید شده ...
چرا هتل آرمان مشهد را برای اقامت انتخاب کنیم؟
وسایل پخت و پز مجهز هستند و امکان اقامت طولانی و گروهی در آنها وجود دارد. همجواری هتل با سوپر مارکت ها به کمکتان می آید تا بند و بساط آشپزی و بوی غذا در اتاقتان به راه باشد. هتل آرمان مشهد از معدود هتل های شهر مشهد می باشد که به معلولین توجهی ویژه داشته برای این قشر از جامعه اتاق هایی ویژه طراحی نموده، پس اگر معلول حرکتی به همراه دارید انتخاب هتل آرمان مشهد بهترین گزینه پیش رویتان می ...
بدهکارید نه طلبکار!
کشورها استفاده می کنند. از یاد نبرده ایم که مطابق با اعترافات ریگی، مقامات اطلاعاتی و نظامی آمریکا از وی خواسته بودند که دامنه ترورها و ناامنی ها را از شرق کشور به شهرهای مرکزی و بزرگ ازجمله تهران بکشانند. از سوی دیگر، از ضرورت پیوستن ایران به معاهدات به اصطلاح ضد تروریستی و پخت وپز شده در پستوی نظام سلطه سخن به میان می آورند و در مقابل، انواع و اقسام امکانات را در اختیار تروریست ها قرار ...
برگزاری آیین شیره پزی در مانیزان
حضور مسوولان، گردشگران و اقشار مختلف مردم در این آیین خبر داد و اظهار داشت: قرار بود این آیین امسال در روز پنجم مهرماه برگزار شود که به دلیل آماده نبودن کشاورزان برای پخت سنتی شیره این مراسم، 12 مهرماه برگزار می شود. رئیس میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان ملایر ادامه داد: سخنرانی مسؤولان استانی و شهرستانی، اجرای موسیقی سنتی، شعرخوانی محلی، بازدید از کارگاه های شیره پزی، مسابقه ...
اقامتگاه بوم گردی لپویی مکانی برای تلاقی تاریخ، فرهنگ و اقتصاد
لپویی اضافه کرد: هدف از راه اندازی این مجموعه معرفی فرهنگ ایران به تمام جهان و اشتغالزایی برای بانوان منطقه لپویی است که در فصل تابستان برای 8 نفر به صورت مستقیم و 15 نفر به طور غیرمسقیم در فصل زمستان اشتغالزایی می شود. وی بیان کرد: در این اقامتگاه کار ها به صورت گروهی انجام می شود مانند پخت غذا های سنتی شامل دمپخت، نان تیری، نان شل شلی، نان گتک، 3 تا 4 نمونه حلوا همراه با ادویه های ...
سوپ کلم چربی سوز و سم زدای عالی را حتما امتحان کنید
انواع ویتامین ها و مواد معدنی است و به عنوان یک عضو از خانواده گیاه کلم ، به روند طبیعی سم زدایی بدن کمک می کند و مزایای ضد سرطانی هم دارد. کلم پیچ از مواد مغذی متراکم و غنی از آنتی اکسیدان است و گیاهی در سوپ کلم چربی سوز است که از فرآیندهای طبیعی سم زدایی بدن ما پشتیبانی می کند. آماده سازی: 20 دقیقه پخت: 45 دقیقه مدت زمان کل: 1 ساعت و 5 دقیقه بیشتر ...
ارگانیک خیلی باکلاس است
رشته های پلاستیک خوراکی را با دستگاه تبدیل به برنج پلاستیکی می کردند آن وسط از کود شیمیای و سموم استفاده نکردند! پس محصولشان ارگانیک است. درحالی که در ایران استفاده از مقادیر زیاد سم در کشاورزی مثل استفاده از نمک در پخت چیپس نمکی اتفاقی معمول و متداول است؛ تا حدی که شاید محصولات صادراتی مان به دلیل داشتن ذخیره بیش از حد سموم در گوجه و هندوانه باز پس فرستاده شود. فرایند ارگانیک ...
چرا امام حسین یاری نشد؟
نسخه های کاربردی برای توسعه همه جانبه و پایدار این وابستگی را به صورت فرمول های علمی برای اداره کشور در اختیار همه حاکمیت ها قرار می دهد و همین فرمول هاست که هویت علمیِ مدیران کشور و برنامه ریزی های اجتماعی را رقم می زند. ممکن است گفته شود: تأمین آب و نان برای مردم که این قدر سخت نیست اما باید توجه داشت که همین آب و نان امروزه همانند گذشته فراهم نمی شود. مثلا برای پخت نان، ابتدا تنورهای ساده ...
ماجرای امداد الهی در کردستان/ زنان در دفاع مقدس اگر جلوتر از مردان نبودند، عقب تر هم نبودند
؛ بلکه همسو و در یک راستا قدم بر می داشتند. زنان در بحث پشتیبانی جنگ از قبیل: جمع آوری کمک ها، طبخ و پخت و غذا، تهیه لباس، نگهداری از فرزندان و... نقش مهمی را ایفا کردند و بستر مناسبی را برای شرکت مردان در جبهه ها فراهم آوردند و این رسالت به خوبی توسط زنان مؤمنه و صالحه دوران هشت سال دفاع مقدس انجام شد. این هشت سال آزمونی برای همه آزادمردان و زنان اسلامی بود و ما اینک وظیفه داریم به حفظ آثار و نشر ارزش های آن دوران بپردازیم. انتهای پیام/ ...
من مادر جبهه ها هستم
ها شده، می گوید: تصمیم گرفتم یکی از ستاد های پشتیبانی را به عهده بگیرم، چراکه پسرانم در جنگ مشغول دفاع از کشورم بودند. من هم باید کاری انجام می دادم. رانندگی کردن و وانت داشتنم فرصتی بود تا بتوانم به جبهه هم رفت وآمد داشته باشم. او از همان ابتدا، تصمیم می گیرد که برای همه فرزندانی که در جبهه دارد، مادری کند: چند تا از منازل همسایه ها را برای پخت غذای موردنیاز جبهه آماده کردم. هرروز غذا ...
