چرا در مراسم عزا گردو و خرما مصرف می شود؟

اصول تغذیه در مردان

به گزارش بولتن نیوز، متأسفانه اغلب مردان اهمیت چندانی به تغذیه خود نمی دهند و حتی گاهی تغذیه خوب رو با خوردن غذاهای چرب یا پرخوری مساوی می دانند. اما واقعیت این است که بدن مردان نیازهای غذایی خاصی دارد که این نیاز باید در یک رژیم مناسب تأمین شود. غلات که شامل نان، برنج، ماکارونی، گندم و جو می باشد،از مهمترین دسته های غذایی هستند که انرژی مورد نیاز برای فعالیت های روزانه و همینطور ...

صرف شام عزا به اتفاق متوفی!

آداب برگزاری مراسم ختم در تهران قدیم محله دروازه طهرون – بهاره خسروی – خبرنگار : از قدیم گفته اند شادی و عزا 2 یار جدانشدنی از یکدیگرند و هر دو لازم و ملزوم هم هستند. برپایی مراسم ختم برای شخص متوفی در تهران قدیم از آن دست رسومی بود که تقریباً تا روز چهلم درگذشت شخص با کلی داستان و روایات عجیب و جالب برگزار می شد. باورهایی که بعضی از آنها ریشه در عقاید خرافی مردم داشت ...

هرگز این نوع سیب زمینی را نخورید/ سنگ پا بزنید و قندتان را تنظیم کنید/ معجونی خطرناک که کار دستتان می ...

به گزارش دیار آفتاب ؛ به نقل از خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه ترین دانستنی های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. خواص پیاز چیست؟ پیاز گیاهی با خواص بسیاری است و محققان طب سنتی استفاده از آن را بسیار توصیه می کنند، برخی پیاز را به صورت خام و برخی آن را پخته مصرف می کنند، خوب است بدانید که مصرف پیاز خام برای رفع ناراحتی ...

سردمزاج ها و گرم مزاج ها در پاییز چه بخورند؟

خشک دارد و طب سنتی خوردن خوراکی هایی در این فصل را پیشنهاد می دهد و خوردن بعضی خوراکی ها را توصیه نمی کند. با دکتر جزایری به بهانه رسیدن فصل پاییز و تغذیه مناسب در این فصل گفت و گو کرده ایم. چهار مزاج اصلی همان طور که می دانید چهار مزاج داریم؛ بلغم، سودا، صفرا، دم. بسیاری از افرادنمی دانند که مزاج آن ها کدام یک از این چهار مزاج است. از دکتر جزایری در مورد این که هر مزاجی چه ...

مصرف کدام چاشنی ها با غذا ممنوع است؟

گروه سبک زندگی تیتریک ، محمودرضا فقیهی متخصص طب سنتی درباره مناسب ترین زمان غذا خوردن گفت: افراد باید دقت کنند تا زمانی که احساس گرسنگی نکرده اند، نباید غذا مصرف کنند. برای غذا خوردن باید اشتهای واقعی ایجاد شود، در این بین برخی نشانه ها مانند احساس سبکی سر دل ، تحریک حواس پنجگانه، بهتر احساس کردن بوی غذا ها و ترشح بزاق دهان از علائم اشتهای واقعی است . لزوم داشتن تنوع غذایی ...

کوتاهی در کمک به زوّار اربعین، مصداق صدّ عن سبیل الله است/اربعین موسمی برای تطهیر قلوب

...، حضور انبیاء (ع) قبل از خلقت جسمی امام حسین (ع) در سرزمین کربلا و گریه بر مصائب آن حضرت، مستحب بودن خوردن تربت کربلا و شفا بودن آن در مقابل حرام بودن خوردن تمام خاک ها، ثواب بسیار زیاد اشک بر مصائب آن حضرت و لعن بر دشمنان و ...، همگی نشان از فضائل والای حضرت سیدالشهداء (ع) دارد. با مشاهده این فضائل از امام حسین (ع) و بسیاری دیگر که اکنون مجال بیان تمام آنها نیست، در می یابیم که ...

برپایی دهمین نمایشگاه جوزغند در نراق/تولید گران ترین شیرینی محلی ایرانی در نراق

چند روز آفتاب خوردن هسته آن را خارج کرده و به جای آن مخلوطی از آرد مغز بادام، گردو، شکر، هل و آرد نخودچی قرار می گیرد. این مخلوط خوراکی دوباره در آفتاب گذاشته می شود تا به طور کامل خشک شود و پس ازآن محصول شیرینی تهیه شده توسط یک رشته نخ به شکل دانه های تسبیح به هم متصل می شود و آن را در محل خشک و خنک برای مصرف آجیل شب عید و ایام زمستان ذخیره می کنند. نراق شهری کوچک اما پرجاذبه با آثار و بناهای قدیمی فراوانی است که قابلیت جذب گردشگر از اقصی نقاط ایران و گردشگران خارجی را دارد. انتهای پیام/ ...

یکی از رموز بزرگ "سلامت دندان ها" که شما نمی دانید

برای داشتن دندان هایی سالم و مستحکم، صرفاً رعایت بهداشت دهان و مسواک زدن منظم کافی نیست و رعایت برخی از تدابیر برای حفظ سلامت دندان ها در منابع طب سنتی تاکید شده است که متاسفانه در حوزه توصیه های امروزی دندان پزشکی به هیچ عنوان به آن توجه نمی شود. رعایت بهداشت "معده" یکی از این موارد ضروری است با این توضیح که بلافاصله بعد از غذا نباید خوابید چرا که این امر می تواند به بافت دندان های ...

چگونه کره بادام زمینی یک رژیم غذایی سالم است؟

. در واقع این ماده غذایی می تواند شما را بیشتر سیر نگه داشته و خوردن مواد خوراکی بد را متوقف کند. والتر ویلت استاد دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد، گفت: درواقع کره بادام زمینی دارای چربی اشباع نشده ای است که می تواند بخشی از یک رژیم سالم باشد. وی با اشاره به این نوع چربی گفت: این چربی کلسترول خون و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد. انجمن قلب آمریکا توصیه ...

دلایل آلزایمر، زوال عقل و کندی ذهن از دیدگاه امام هشتم شیعیان(ع)

به گزارش گروه اجتماعی قدس آنلاین ، حضرت علی بن موسی الرضا(ع) در کتاب طب الرضا دلایل برخی بیماری ها را بر شمرده است و برای جلوگیری از این بیماری ها رهنمود هایی را بیان کرده اند که در زیر به آن ها اشاره خواهیم کرد. به فرموده امام رضا(ع) خوردن قلوه گوسفند و تودلی های آن مثانه را ملتهب می کند وحمام کردن با شکم پر، قلنج کردن را در پی خواهد داشت. غسل کردن بعد از صرف ماهی، ریسک فلج ...

حالت تهوع پس از غذا خوردن نشانه چیست؟/ علت ها و درمان های طبیعی

میهن صنعت و مسئولین

سیب زمینی از جمله مواد غذایی هستند که کربوهیدرات و نشاسته را شامل می شوند. برای چاق شدن متناوب بخورید اولین گام به منظور افزایش وزن سالم، این است که به طور متناوب و هر سه ساعت، بخورید. اگر شما برای مدت زمان طولانی چیزی نخورید، متابولیسم بدن، سرعت سوخت و سازش را کم می کند و خوردن در فواصل زمانی مشخص، باعث جلوگیری از اتلاف انرژی بدن و از دست دادن چربی های آن می گردد. ...

شایع ترین بیماری های پاییز و راهکار های درمانی

برای مزاج سرد و خشک مناسب هستند، همچنین خوردن گوشت گاو و گوساله در این فصل توصیه نمی شود و بهتر است از گوشت شتر، شترمرغ و بلدرچین به دلیل طبع گرم آن ها استفاده کرد. وی ادامه داد: ضماد کردن و ماساژ ناف و ابرو با روغن شترمرغ نیز مانع خشکی پوست می شود.محقق طب اسلامی در استان بیان کرد: خوردن ادویه جات گرم از جمله گلپر به همراه غذا های آبکی از جمله آش رشته و آش هایی که با ادویه جات گرم مانند ...

عادت های اشتباهی که چاقتان می کند/کار های اشتباهی که سلامت مغز را به خطر می اندازد/ این افراد باید واکسن ...

علت سردرد در کودکان را تشخیص داد. مصرف کدام چاشنی ها با غذا ممنوع است؟ محمودرضا فقیهی متخصص طب سنتی درباره مناسب ترین زمان غذا خوردن گفت: افراد باید دقت کنند تا زمانی که احساس گرسنگی نکرده اند، نباید غذا مصرف کنند.برای غذا خوردن باید اشتهای واقعی ایجاد شود، در این بین برخی نشانه ها مانند احساس سبکی سر دل، تحریک حواس پنجگانه، بهتر احساس کردن بوی غذا ها و ترشح بزاق دهان از علائم ...

حمام با شکم خالی ممنوع

به گزارش بهداشت نیوز : در دیدگاه طب سنتی فقط شناخت مزاج و رعایت باید و نبایدهای غذایی مرتبط به آن برای حفظ سلامت کافی نیست. تدابیر بسیاری در این زمینه وجود دارد. یکی از این نکته های قابل توجه، رابطه ی بین غذا خوردن با استحمام است. گفته یا شنیده می شود که در حمام های قدیم، افراد می خوردند و می آشامیدند اما این کار اگر در محیط اصلی حمام بوده، اشتباه است زیرا خوردن و آشامیدن در حمام و ...

شاخدار پلو

تهرانی برای پختن شاخدار پلو اول مرغ را می پختند. برنج را هم دم می کردند. موقع کشیدن برنج، روی آن زعفران دمکرده می ریختند و بعد مرغ را از پشت که پاهایش به طرف بالا باشد روی برنج می گذاشتند و دوباره روی مرغ برنج و زعفران می ریختند. دست آخر هم زیره کوبیده و روغن داغ روی برنج می ریختند. بعضی ها هم کمی بیشتر سلیقه به خرج می دادند و با چوب خلال به پاهای بیرون زده مرغ جعفری یا تربچه بند می کردند و تزیین غذا به حساب می آمد. بعضی دیگر هم برای شاخدار پلو خیلی وقت می گذاشتند و مرغ شکم پر را لای برنج می گذاشتند؛ مرغی که داخل شکمش با مخلفاتی مثل تخم مرغ آبپز، آلو، قیسی، مغز گردو، کشمش و خرما پر شده باشد. ...

جشن مهرگان

است یا نام عمومی گل هایی که برای مدت طولانی و گاه تا چندین ماه شکوفا می مانند. در پیرامون این گل ها، چند شاخه درخت گز، هوم یا مورد نیز می نهادند و گونه هایی از میوه های پاییزی که ترجیحاً به رنگ سرخ باشد به این سفره اضافه می شد. میوه هایی مانند: سنجد، انگور، انار، سیب، به، ترنج (بالنگ)، انجیر، بادام، پسته، فندق، گردو، کُنار، زالزالک، ازگیل، خرما، خرمالو و چندی از بوداده ها همچون تخمه و ...

خداحافظی با یک اختلال روانی/درمان افسردگی بدون دارو

افسردگی هستند. خوردن روزانه گوجه فرنگی خطر ابتلا به افسردگی را 52 درصد کاهش می دهد. سایر میوه ها و سبزی ها در این زمینه به اندازه گوجه فرنگی مفید و مؤثر نیستند و تأثیرات مشابه در کاهش خطر بروز افسردگی ندارند. سیب: در طب سنتی ایران سیب به داروی نشاط آور معروف است. سیب شیرین میوه ای است با طبع گرم و تر و یکی از میوه هایی است که در طب سنتی به خاصیت نشاط آور بودن آن تأکید شده و خوردن و حتی ...

تعلیق خودخواسته 70درصد از شرکت های خدمات گردشگری

محمد باریکانی/خبر نگار سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری علاقه زیادی به انتشار افزایش آمارهای گردشگری دارد. در تازه ترین آمار رئیس سازمان میراث فرهنگی در جشنواره گردو در تویسرکان گفته است که چون ایران جزو 10کشور دارای عوامل جذب گردشگر(جاذبه های گردشگری) بوده، همین عامل باعث رشد 51.5درصدی صنعت گردشگری در 6ماهه نخست امسال شده است. آیا این آمار واقعیت دارد؟ آیا علی اصغر ...

راهکار خوشمزه برای درمان سرماخوردگی

همانند یک داروی فوق العاده عمل کره و به دلیل داشتن ویتامین ث فراوان، به پیشگیری و بهبود سریع تر شما کمک می کند . مهمترین فواید مصرف این میوه در هنگام سرماخوردگی به شرح زیر است : درمان سرفه نارنگی یکی از بهترین میوه ها برای درمان طبیعی سرفه است و در بین متخصصان طب سنتی از آن با نام اکسپکتورانت طبیعی یاد می شود. نارنگی خاصیت خلط آور دارد و خوردن آن موجب تخلیه خلط های ...

اگر این ویتامین ها را نخورید، چاق می شوید!

پنیر مناسب هستند. امگا 3در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذا های خود استفاده کنید. برای تامین این ماده ...

خوردن هویج چه فایده هایی دارد؟

هویج در اندازه ی متوسط حاوی حدود 3 میلی گرم بتاکاروتن است. در مطالعه ای دیگر، محققان دریافتند که خوردن هویج های سرشار از فیبر خطر ابتلا به سرطان روده را تا 24درصد کاهش می دهد. باز، یک مطالعه ی دیگر نشان داده احتمال ابتلای زنانی که هویج خام می خورند به سرطان سینه نسبت به دیگر زنان پنج تا هشت برابر کمتر است. کاهش خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا این یکی از بیماری های ...

لاغری با پودر سنجد

به گزارش بلاغ ، رکنا: سنجد دارای ویتامین های بی شماری است که در درمان سرماخوردگی مفید بوده و سبب لاغری نیز می شود. 1. بهترین اثر سنجد، رفع کمبود ویتامین C بدن است و خوردن آن، از ورود عفونت به بدن پیشگیری می کند. 2. میوه سنجد قابض و بر طرف کننده اسهال است. 3. به خاطر وجود ویتامین K در سنجد ضد خونریزی می باشد. 4. سنجد رفع کننده سموم معده و روده می باشد ...

درباره خاصیت بادام هندی بیشتر بدانید

دارای اثر ضد اسکوربوت است. به علت وجود آنتی اکسیدان ها این میوه در صنایع آرایشی استفاده می شود و در آماده سازی کرم ها و شامپو های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. در آمریکای جنوبی، از سیب بادام هندی برای تهیه سس ها، مرباها، و کاری ها استفاده می شود. به علت طعم اسیدی آن و به دلیل وجود یک لایه پوستی که به واکنش های آلرژیک بر روی گلو یا زبان منجر می شود، خوردن آن خیلی خوشایند و محبوب نیست. این میوه را می ...

اسرار آبنبات/چرا در ابتدای پرواز با آبنبات از شما پذیرایی می شود؟

... بهترین جایگزین برای شکر و قند است فواید آبنبات در طب نوین سرفه و گلودرد را کاهش می دهد آب و هوای سرد ممکن است باعث مشکلات مختلف سلامتی شود که شامل سرفه و گلودرد نیز می شود. با این حال، دانشمندان معتقد اند آبنبات دارای خواص دارویی ویژه و مواد مغذی بسیاری می باشد که در بهبود گلودرد و سرفه مفید است . برای درمان گلودرد باید آبنبات را با پودر فلفل سیاه ...

چرا نباید بعد از حمام آب بخوریم؟

به دلیل تجمع خون در تمام پوست بدنش دچار کم خونی شده با مصرف آب سرد پس از استحمام دچار دل دردهای شدید می شود. وی توصیه کرد: از این رو بهتر است بلافاصله پس از استحمام از خوردن آب سرد خودداری شود. به گفته معاون نظام پزشکی تهران، بهترین زمان نوشیدن آب پس از استحمام 2 ساعت بعد است آن هم نه آب خیلی سرد. نظر دستیار تخصصی طب سنتی ایران در مورد آب خوردن بعد از حمام ...

صبحانه کلید سلامت شماست

که همراه شیر هم استفاده می شود از گروه کربوهیدرات های پیچیده و انواع مرباها، عسل، شیره انگورو خرما در مقدار مناسب از گروه کربوهیدرات های ساده گزینه های مناسبی برای صبحانه محسوب می شوند. وی با بیان اینکه همه می دانند صبحانه مهم است اما این آگاهی تا چه اندازه به باور رسیده است خاطرنشان می کند: باید باور کنیم که صبحانه مهم است و باور خود را عملی کنیم. در مورد کودکان و نوجوانانی که عادت ...

پس لرزه های خشکسالی در بخش کشاورزی کرمان

مدیریت و مصرف بهینه آب است. معاون تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی کرمان نیز از خشکیدگی خوشه های خرما و شکستن دل نخلداران شرق این استان تا کاهش میزان برداشت محصولات کشاورزی از جمله گردو، پسته و بادام، فرونشست زمین و تغییرات اقلیمی می گوید و همه را ناشی از اقدامات نادرست گذشته و چیره شدن چتر خشکسالی بر زمین عطشناک کرمان می داند. به گفته محمدرضا پورخاتون هر چند کم آبی و مصرف بی ...

توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 18 مهر ماه به تفکیک استان

سیب تامین سوخت و تنظیم دما و تهویه گلخانه ها و سالن های پرورش قارچ با توجه به روند کاهشی دما در این موقع از سال استفاده از کودهای ریزمغذی بر اساس نیاز باغات تسریع در برداشت گردو ردیابی و کنترل کرم خراط در باغات گردو بویژه در باغات با مشاوره مراکز خدمات کشاورزی تسریع در برداشت محصولات جالیزی و سبزی و صیفی مصرف کودهای پتاسه در مزارع ...

طریقه و میزان مصرف گیاه سداب

...: در دنیای طب سنتی گیاهان فراوانی توانسته اند حتی با وجود دارا بودن طعمی تلخ، بویی نامطبوع، ظاهری تهوع برانگیز و .. خواص خود را به اثبات برسانند و به دنیای شگفت انگیز درمان بیماری ها راه یابند. معرفی گیاه سداب سداب، گیاهی علفی بومی قاره اروپاست. از این گیاه که بوی نامطبوعی دارد، در زمان قدیم برای مقابله با بیماری های مسری از جمله طاعون استفاده می شد. این گیاه بیش از 80 ...