سایر منابع:
سایر خبرها
آشپزی آسان را با این 5 غذا تجربه کنید+ دستور پخت
سرخ کردن به مقدار لازم مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت برنج را با 5 پیمانه آب و مقداری نمک و زردچوبه در پلوپز بریزید و وقتی کته آماده شد صبر کنید تا کته کمی سرد شود، در این فاصله گوشت چرخ کرده را با نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز و یک عدد پیاز رنده شده با کمی روغن تفت دهید و بعد کمی آب روی آن بریزید تا کاملاً بپزد و آب تبخیر شود و شعله را خاموش کنید، سپس جعفری سرخ شده ...
"با نمک ترین" استان ایران کجاست؟ +تصاویر
معدنی سازمان صنعت استان سمنان با بیان این که در استان بیش از 42 نوع ماده معدنی شناخته شده بهره برداری می شود، اضافه کرد: سالانه بالغ بر 20 میلیون تن مواد معدنی از معادن این استان استخراج می شود و این در حالی است که ظرفیت برداشت بیشتری در این استان وجود دارد. اگرچه استان سمنان یکی از معدنی ترین استان های کشور است اما ششمین استان پهناور ایران با وجود بهره مندی معادن سرشار ، به دلیل نبود و ...
پرخوری در یلدا کام شیرین را تلخ می کند
یلدا نه تنها سرشار از ویتامین است بلکه همچون دشمنی در برابر بیماری هایی مانند سرطان، بیماری قلبی، سکته مغزی و فشار خون بالا می ایستد، انار غنی از آنتی اکسیدان است و از بروز سرطان جلوگیری و رشد تومورهای سرطانی را کند می کند، همچنین برای سلامت قلب و عروق، جلوگیری از پیری زودرس و آلزایمر مفید است ولی اشخاصی که سرد مزاج هستند نباید در خوردن انار افراط کنند زیرا معده را سست و ایجاد نفخ می کند. ...
دانستنی هایی درباره روی
استفاده از مکمل نیاز است یا خیر. منابع غذایی بسیاری از مواد غذایی حیوانی و گیاهی سرشار از روی هستند، از این رو، دریافت این ماده مغذی به میزان کافی برای بیشتر مردم دشوار نیست. از جمله مواد غذایی با محتوای روی بالا می توان به موارد زیر اشاره کرد: - نرم تنان صدف دار: صدف چروک، خرچنگ، صدف سیاه، لابستر و صدف دو کفه ای - گوشت: گاو، گوساله و بوفالو ...
خاگینه خرما؛ غذای محلی زنجانی ها برای شب یلدا
غذایی پر انرژی و مقوی که اگه زنجانی ها دلیل قانع کننده ای برای پخت اون فقط برای یکبار در سال نداشته باشند، می شود همیشه یا دست کم در ماه های سرد سال درستش کرد. طرز تهیه این غذا راحت است و فقط کمی حوصله می خواهد، چون مرحله به مرحله مواد رو سرخ می کنند و روی هم می چینند. اولین قدم سرخ کردن مقدار زیادی پیاز خلال شده است. هر چقدر مقدار پیا زتان زیاد باشد، بهتر است. پس ...
ریزش سنگین برف در جاده های همدان ادامه دارد
راه ها در ایام سرد سال، برفگیر بوده و نیاز به عملیات برف روبی دارند. کارشناس اداره کل هواشناسی همدان روز پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا گفت: سامانه بارشی از غرب و شمال غرب وارد همدان شده است و تا روز شنبه هفته آینده در این استان فعال است. شهرام حکیمی اظهار داشت: آسمان استان همدان تا 24 ساعت آینده نیمه ابری تا تمام ابری و مه آلود همراه با ریزش برف و گاهی بارش باران پیش بینی می شود و از ...
5 مواد غذایی برای دفع فلزهای سنگین
رشد کرده اند. کلورلا یک ساختار تک سلولی , گرد است که سرشار از کلروفیل که حاوی 20 ویتامین و مواد معدنی و تمام اسید های آمینه ضروری میباشد. اسپیرولینا یک ساختار چند سلولی مارپیچی میباشد که سرشار از کلروفیل و 18 ویتامین و مواد معدنی و 18 اسیدهای آمینه و امگا3 و اسیدهای چرب امگا 6 میباشد. هر دو این مواغذایی سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان هستند . و هردو نقش مهمی در جذب فلزهای سنگین و ...
آمادگی تهران برای زلزله چه میزان است؟
...، در خطوط تلفن برخی مناطق تهران و کرج اختلال ایجاد شد و مردم سراسیمه و وحشت زده به خیابان ها هجوم بردند و بسیاری این شب تقریبا سرد را تا صبح در خودروهای خود سپری کردند. از طرفی هجوم به جایگاه های عرضه سوخت، توقف کنار بزرگراه ها، پارک دوبل در خیابان ها و رانندگی پرخطر در سراسر شهرهای تهران و البرز دیده شد و فردای روز زلزله، تهران یکی از آلوده ترین روزهای خود در سال 96 را تجربه کرد. از آن زمان تا ...
خوراکی های سالم در شب یلدا
زمستان اصلاً خوب نیست زیرا مزاج این میوه، کاملاً سرد و مرطوب است و خوردن آن در این ایام می تواند بسیار بیماری زا باشد. همچنین به دلیل اینکه این میوه از ماه های قبل نگهداری شده بهتر است مصرف نشود و جایگزین آن از میوه های فصل همچون نارنگی، لیمو و پرتقال استفاده شود. از جمله خوراکی های سالم در شب یلدا خشکبار می باشد کشمش عنصر بروم موجود در کشمش در سلامت ...
دولت با ارز 4200 تومانی سیگار و مواد دخانی وارد کشور می کند
.... معین شیرازی با اشاره به پول ساز بودن صنعت دخانیات ابراز کرد: ایران جزء سه کشوری در جهان بوده که در آن قانون منع تدخین به تصویب رسیده است، حقیقت این بوده کشورهای صادرکننده و تولیدکننده دخانیات حاضر نیستند سودهای سرشار حاصل از دخانیات را کنار بگذارند. وی ابراز کرد: دخانیات یکی از سه صنعت پول ساز دنیا بوده و طبیعی است که کشورهای غربی با نگاه های مادی حاضر به دست کشیدن از این ...
آمادگی تهران برای زلزله چه میزان است؟
بر اثر این زمین لرزه که بیشتر درغرب استان تهران احساس شد، در خطوط تلفن برخی مناطق تهران و کرج اختلال ایجاد شد و مردم سراسیمه و وحشت زده به خیابان ها هجوم بردند و بسیاری این شب تقریبا سرد را تا صبح در خودروهای خود سپری کردند. از طرفی هجوم به جایگاه های عرضه سوخت، توقف کنار بزرگراه ها، پارک دوبل در خیابان ها و رانندگی پرخطر در سراسر شهرهای تهران و البرز دیده شد و فردای روز زلزله، تهران یکی از آلوده ...
طرز تهیه میکس نات موس
می زنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شوند. بهتر است این کار را روی بخار آب جوش انجام دهیم تا زرده ها بپزند. مخلوط زرده را با خامه فرم گرفته و پودربادام مخلوط کرده و کنار می گذاریم. 2. ورقه های ژلاتین را داخل آب سرد می گذاریم تا نرم شوند سپس آن ها را داخل ظرفی فلزی قرار داده و روی بخار آب می گذاریم تا ذوب شوند، ژلاتین را به مواد اضافه کرده و همه را با هم مخلوط می کنیم. 3. مواد را ...
دستور تهیه کیک پوند پرتقالی
کیکتان خیلی سریع سرخ شد آن را با فویل بپوشانید. بعد از پخت اجازه دهید 30 دقیقه سرد شود بعد از قالب درآورید. 4. در یک کاسه، پودرقند و آب پرتقال را ترکیب کنید و روی کیک بریزید. می توانید پوست رنده شده نیمه دیگر پرتقال را هم روی آن بپاشید.
بهترین نوع رژیم برای تیپ بدنی ما کدام است
...: 2 کف دست غذاهای غنی از پروتئین در هر وعده غذایی 2 مشت سبزیجات در هر وعده غذایی 3 مشت مواد غذایی کربوهیدراتی در هر وعده غذایی یک قاشق از غذاهای غنی از چربی در هر وعده غذایی زنان اکتومورف با خوردن شروع می کنند: 1 کف دست غذاهای غنی از پروتئین در هر وعده غذایی 1 مشت سبزیجات در هر وعده غذایی 2 مشت از غذاهای سرشار از کربوهیدرات در هر وعده ...
کام شیرین شب یلدا با حلوای 100 ساله ارومیه
است که از باغات ارومیه تهیه می شود. شیره انگور به دلیل طبیعت گرم و تر در پاییز و زمستان مورد استقبال مردم منطقه و دیگر نقاط سردسیری کشور است. دوشاب سرشار از ویتامینهای ای، بی، سی است و از نظر غذایی ویژگیهای قابل توجهی دارد. تاریخچه دقیقی از ورود حلوا به سبد غذایی مردم ارومیه وجود ندارد ولی نشانه ها از قدمت صدساله این ماده غذایی خوشمزه خبر می دهند، خوراکی شیرینی که در شب تولد خورشید، شب یلدا زینت بخش سفره مردم ارومیه است و در روزهای منتهی به این آئین ایرانی می توان صفوف مردم در مقابل حلوافروشی ها را مشاهده کرد. ...
8 خاصیت باورنکردنی و دارویی هویج برای سلامت بدن+ اینفوگرافیک
به گزارش بهداشت نیوز فرقی نمی کند هویج خام، پخته، رنده شده یا به صورت پوره باشد زیرا روش های بسیاری برای وارد کردن هویج به برنامه ی غذایی روزانه وجود دارد. این ماده غذایی نارنجی رنگ سرشار از خواص فوق العاده است که خدمت بزرگی به سلامتی می کند. با مصرف این سبزی ترد، پرخاصیت و مقوی به اندازه کافی ویتامین A. دریافت می کنید و به دنبال آن پوستی شاداب دارید و به سرطان و پیری دچار ...
کدام چربی خوب است، کدام بد؟
... اینک مشخص شده که اغلب این اتهامات بی اساس بوده و مصرف بهینه و متعادل این درشت مغذی، در صورتی که بجا و در حدنیاز و سرشار از اسیدهای چرب مناسب در برنامه غذایی گنجانده شود یکی از ضروریات سلامتی است. پیامدهای کاهش سرانه مصرف چربی ها در جهان حاصل سی سال تلاش بی وقفه در جهت تغییر عادات غذایی و روش های پخت وپز، با کاهش سرانه مصرف چربی ها در جوامع پیشرفته از 45 درصد به حدود 25 ...
یونجه با خواص دارویی فراوان که بسیاری مواقع مورد استفاده قرار نمی گیرد
دارا بودن مواد مغذی به مصرف غذایی نیز می رسد. یونجه، سرشار از ویتامین های A،C ، E ،K و همچنین دارای آمیلاز است که آنزیم مخصوص هضم مواد نشاسته ای است. آنزیم های بسیاری در یونجه یافت می شود. به عنوان مثال می توان از امولسین، اینورتاز، و پکتیاز نام برد. یونجه دارای حدود 20% پروتئین است. پروتئین های موجود در یونجه، عبارتند از: لیزین، آرژنین، هیستیدین، آدنین، فنیل آلانین ...
غذا های مفید و مضر برای سلامت روان
سطح آنتی اکسیدان ها در بدن ارتباط دارند. رژیم های غذایی سرشار از بتاکاروتن مانند هویج، سیب زمینی شیرین، کدو حلوایی، اسفناج و کلم برگ؛ ویتامین C مانند مرکبات، فلفل دلمه ای قرمز، کلم فندقی، بروکلی و توت فرنگی؛ و ویتامین E مانند بادام، آوکادو، اسفناج، دانه های آفتابگردان و سیب زمینی شیرین همگی برای بهینه کردن عملکرد مغز مهم و باارزشند. آنتی اکسیدان قدرتمند دیگری که ثابت شده با اضطراب ...
تاکید مراجع بر تبیین آثار مخرب موادمخدر
.... آیت الله علوی گرگانی تداوم و استمرار همکاری دولت و مجلس در خصوص مقابله با استعمال دخانیت را ضروری عنوان کرد و خواستار فرهنگ سازی هر چه بیشتر در بین خانواده ها و نسل جوان بمنظور پرهیز از استعمال انواع مواد دخانی و جلوگیری از مصرف آن در اماکن عمومی شد. در ابتدای این دیدار حجت الاسلام معین شیرازی رئیس هیئت مدیره جمعیت مبارزه با استعمال دخانیات با اشاره به سود سرشار ناشی از ...
سلامت قلب را با یک قاشق سرکه تضمین کنید
. مثلاً می گویند یک قاشق سرکه روزانه برای سلامت قلب میل شود. دشمن سکسکه و فشار خون بالا را بشناسید سرکه در هر نوعی که باشد مثل سرکه سفید، قرمز، سرکه خرمالو یا حتی سیب خواص بی نظیری دارد.سرکه سیب هم در زمره سرکه های پر خاصیت برای بدن قرار دارد.سرکه سیب، از تخمیر سیب خرد شده به دست می آید. سرکه سرشار از موادی است که به لاغر شدن کمک کرده و هضم غذا را آسانتر می سازد. جالب اینکه ...
نمد مالی، هنر صنعتی کهن که از یاد نمی رود
بختیاری طی سالیان گذشته به لحاظ زندگی متکی بر دامپروری و شبانی و نیز کوچ های طولانی، اقلیم سرد و کوهستانی و وفور ماده اصلی و مورد نیاز نمد، یعنی پشم مرغوب، با زندگی مردم این منطقه عجین شده و دارای قدمت بسیار طولانی است. اما نمد های گذشته که بسیار ضخیم بود و با کاربرد های زندگی امروز تناسب ندارد، امروز جای خود را به نمد های مرغوب و متنوع با کاربردی متنوع داده است که نه تنها برای این استان ...
10 روش طبیعی و مؤثر برای درمان شکنندگی ناخن ها
...> لیموترش سرشار از ویتامین سی است. این ویتامین سرعت تولید کلاژن را بیشتر کرده و ناخن ها را محکم تر می کند. آب لیموترش حاوی آلفا هیدروکسی اسید هم هست. این عنصر رنگ ناخن ها را روشن می کند و ریزترین ترک ها در ناخن ها را هم برطرف می کند. نحوه ی استفاده: آب یک نصفه لیموترش را بگیرید و آن را با یک فنجان آب گرم مخلوط کنید، سپس ناخن هایتان را به مدت 5 تا 10 دقیقه درون این ترکیب فرو ببرید. ...
بیماری آبله مرغان کودکان، نحوه مراقبت
کودک در خانه دارد. نحوه مراقبت از کودک مبتلا به آبله مرغان در منزل در طول مدت درمان مادر یا پرستار کودک باید چک کند که کودک جوش های آبله خود را نخاراند. – در صورتی که کودک خارش دارد ناخن های او را بگیرید. – در زمان هایی که کودک جوش آبله دارد بهتر است کودک لباس های گشاد و سرد و یا روپوش تنش کند. – پوشاندن لباس های تنگ و پشمی به کودک جوش ها را تحریک می کند. ...
ترافل حلوا مجلسی؛ دسر ایرانی خوشمزه
... 7. حالا کم کم آردمون هم به رنگ دلخواهمون رسیده. 8. شربت رو کم کم به آرد اضافه کرده و سریع هم میزنیم تا آرد گوله نشه در این مرحله بهتره شعله گاز خیلی خیلی ملایم یا خاموش باشه. 9. تمام شربت رو داخل آرد میریزیم و مدام هم میزنیم تا حلوامون شکل بگیره. 10. وقتی حلوا کمی سرد شد ازش گلوله هایی به اندازه گردو درست میکنیم. 11. داخل پودر نارگیل میغلتونیم. ...
تردد در تمام محورهای کردستان برقرار است
: شهروندان می توانند از طریق سایت WWW.141.IR تصاویر مربوط به وضعیت جاده های استان را مشاهده و سفرهای خود را مدیریت کنند. به گزارش ایرنا، راهداران استان کردستان در طرح زمستانی بیش از هشت هزار و 500 کیلومتر از راه های استان را تحت پوشش قرار می دهند که شامل یک هزار و 900 کیلومتر در مسیرهای بین شهری و 6 هزار و 600 کیلومتر در راه روستایی است. استان کردستان در یک منطقه سرد و کوهستانی واقع شده ...
چای ماسالا؛ چای ادویه دار هندی
چای ماسالا یک چای هندی است که در سراسر جهان به شکل های مختلفی درست می شود. این چای از ترکیب ادویه، گیاهان و حتی میوه و سبزیجات در آب جوش تهیه می شود و مناسب برای عصرانه در روز های سرد زمستانی یا رفع خستگی است. تاریخچه چای ماسالا به 5000 سال پیش در آسیای جنوبی باز می گردد. در آن زمان چای ماسالا را به صورت گرم و سرد سرو می کردند. سالها بعد زمانی که چای سیاه در بریتانیا کشت شد، صنعت چای ...
معجزات پیاز را بشناسید
شفا آنلاین.سلامت پیاز سرشار از مواد مغذی است، در شرایطی که کالری کمی دارد. یک پیاز اندازه متوسط دارای تنها 44 کالری است، اما مقدار قابل توجهی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر را ارائه می کند. به گزارش شفا آنلاین : اگرچه مصرف سبزی های مختلف برای حفظ و بهبود سلامت ما اهمیت دارد، اما برخی انواع مشخص از آنها فواید منحصر به فردی را ارائه می کنند. پیاز، یکی از این سبزی ها محسوب می شود که عضو ...
سالاد ماکارونی کلاسیک با سبزیجات رنگارنگ و سس رژیمی
ماکارونی بهترین سالاد پاستا من شرط می بندم اغلب شما پس از خواندن این دستور اقدام به تهیه آن خواهید کرد چون این دستور العمل خیلی ساده است و بسیار متنوع و با گزینه های انتخابی بسیار می تواند سالاد دلخواه شما را با هر ترکیبی از مزه و رنگ که بخواهید به شما بدهد. بخصوص که در این روزهای گرم غذاهای سرد مثل سالاد ماکارونی بیشتر باب طبع خواهد بود. سالاد ماکارونی کلاسیک ...
مسمومیت با شیر و راه های درمان آن
. هرچند، این احتمال وجود دارد که شیر پس از پاستوریزه شدن نیز آلوده شده و برخی از باکتری ها از بین نروند. علاوه بر این، ممکن است آن ها در دمای پایین نیز رشد کنند. بنابراین، انجماد و سرد سازی ممکن است رشد آن ها را کاهش دهد، اما متوقف نمی کند. این باکتری های مقاوم به گرما، معمولا مسئول فاسد شدن شیر پس از گذشت تاریخ انقضا هستند. چندین نوع باکتری مقاوم به گرما وجود دارند. میزان فاسد شدگی بستگی به نوع ...