یکشنبه ۱۳ خردادساعت ۰۲:۰۸Jun 2024 2
جستجوی پیشرفته
بانکداری ایرانی ۱۳۹۷/۱۰/۲۵ - ۰۸:۳۹

نان تیره یا نان قهوه ای

گاهی رنگ تیره نان در حین فرآیند پخت ایجاد می شود که در صنایع غذایی از آن به نام واکنش شیمیایی پولار یاد می شود، در این صورت شاید به ظاهر برای مصرف کننده دلیل برشتگی نان مطلوب تر باشد اما به دلیل مواد سرطان زا بر اثر واکنش شیمیایی به لحاظ تغذیه مطلوب نیست. ... ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)