خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عدس: سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان ها
به گزارش شفا آنلاین ،خوشبختانه عدس نیز مانند دیگر اعضای خانواده ی حبوبات جایگاه مهمی در چهارچوب تغذیه ی سالم دارد. این ماده ی غذایی سرشار از فیبر، پروتئین و مواد مغذی ضروری و مورد نیاز بدن است. اگر شما جزو طرفداران عدس هستید که به مصرف آن ادامه دهید آن هم به طور منظم. اما اگر علاقه ای به این ماده ی غذایی ندارید مطمئن باشید با مطالعه ی این مطلب نظرتان عوض خواهد شد. چون همین عدس های کوچک نه تنها
کدو تنبل و این همه خاصیت!
است. این ترکیبات آنتی اکسیدانی برای مقابله با سرطان، بیماری های قلبی عروقی یا آفتاب سوختگی موثرند. نتایج پژوهش های اپیدمیولوژیک نشان می دهد رابطه ای بین مصرف سبزیجات سرشار از کاروتنوئیدها و کاهش سرطان به ویژه سرطان پروستات ، سینه و کولون وجود دارد. علاوه بر این کریپتوگزانتین و آلفا کاروتن دو نوع دیگر از این کاروتنوئیدها هستند که قادرند از رشد و تکثیر سلول های سرطان زا جلوگیری کنند. به نظر
عصاره پای مرغ جایگزین مناسب قرص غضروف ساز/ درمان پوکی و نرمی استخوان
سلامانه : وی افزود: عصاره پای مرغ حاوی املاحی همچون کلسیم، فسفر و منیزیم بوده همچنین دارای ویتامین های A و D است، ولی مصرف پای مرغ به صورت مستقیم به دلیل چربی پوست آن توصیه نمی شود. بنابراین برای حفظ سلامتی افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، عصاره پای مرغ بسیار مناسب است. این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه عصاره پای مرغ غضروف ساز است، عنوان کرد: ورزشکارانی که مشکل مفاصل دارند
5 دانه پرخاصیت خوراکی را بشناسید
ایران اکونومیست - این 5 دانه از جمله دانه های پرخاصیت هستند و برای استفاده بهتر از خواصشان می توان آن ها را به سالاد و انواع غذاها اضافه کرد. تخمه های کدو حلوایی اگر شما نیز تا به حال تخمه های کدو حلوایی را از درون آن بیرون آورده و تفت داده اید بدانید که میان وعده ای سالم و عالی تهیه کرده اید. تخمه های کدو حلوایی سرشار از منیزیم بوده که ماده معدنی مهمی است و باعث سلامت هرچه
فواید بی نظیر نوشیدن آب در حال ناشتا
خستگی غدد فوق کلیوی جلوگیری می کند. این غدد مسئول تولید کورتیزول است که هورمون مؤثر در برابر مقابله با استرس است. بهبود عملکرد دستگاه گوارش اگر بعد از بیدار شدن از خواب آب بنوشید، دستگاه گوارش را تحریک کرده اید زیرا به دفع مواد سمی کمک می شود، حرکات روده ها تسهیل می گردد و برای دریافت مواد غذایی و انجام فعالیت گوارشی آماده می شود. تسریع متابولیسم مصرف
خوراکی هایی که انرژی شما را تا آخر روز حفظ می کند
متابولیسم قند و تامین انرژی بدن بازی می کند بنابراین خوردن منابع غذایی حاوی آن مانند غلات کامل و برخی ماهی ها (مانند مغزهای یاد شده) باعث انرژی داشتن شما در طول روز می شود. 2-گوشت بدون چربی گوشت بدون چربی گوساله، بوقلمون و پوست گرفته مرغ، از منابع پروتئین به شمار می روند و سرشار از اسیدآمینه ای به نام تیروزین هستند. این اسید آمینه تقویت کننده سطح دو ترکیب شیمیایی به نام های دوپامین و
خواب کافی برای تقویت مفاصل لازم است
مصرف بیش از حد چربی یکی از مهم ترین علل آسیب های جسمی به خصوص در استخوان هاست زیرا در این شرایط ریز مغذی های اساسی برای عملکرد مطلوب استخوان ها جذب نمی شوند. افزایش سن تراکم استخوانی با افزایش سن کاهش می یابد که به علت از دست دادن تدریجی کلسیم و دیگر مواد معدنی ضروری برای سلامت استخوان ها ایجاد می شود. در نتیجه، بیماری های استحاله ای و برگشت ناپذیر مانند آرتریت و
انار؛ میوه ای بومی
به عنوان یک قابض عمل کرده و از بروز برخی عفونت ها جلوگیری یا آنها را درمان می کند. اگر روزی سه چهارم لیوان آب انار بنوشید و این کار را به مدت سه ماه انجام دهید، مقدار اکسیژن بیشتری به قلب می رود و باعث سلامتی قلب می شود. آب انار مانند یک بازدارنده عمل می کند که آنزیم های مسئول تخریب و نابودی غضروف ها را از کار می اندازد و به این ترتیب از التهاب مفاصل جلوگیری می کند. قسمت های دیگر انار از جمله برگ
چند راهکار ساده برای کنترل آرتروز
مهمترین مواد غذایی کاهش دهنده التهاب مفاصل، شیر کم چرب یا فاقد چربی است که پیشرفت آرتروز در زانوی زنان را کاهش می دهد. **کلم بروکلی از تخریب غضروف ها جلوگیری می کند مطالعات نشان می دهد که کلم بروکلی از بروز آرتروز و تخریب غضروف ها جلوگیری می کند و رژیم دو هفته ای آن در درمان این عارضه ها موثر است. یک آنزیم در بدن وجود دارد که باعث تخریب غضروف ها می شود؛ کلم بروکلی مانع تاثیر مخرب این
چند واقعیت درباره لوسمی
دانید، التهاب با سرطان ارتباط دارد. غلات سبوس دار: فیبرهای موجود در غلات، سمومی را که می تواند باعث بروز سلول های سرطانی شود، دفع کند. مواد غذایی غنی از پروتئین: برای تقویت بدن لازم است میزان کافی از پروتئین به بدن برسد. سعی کنید گوشت طیور (بدون پوست) مصرف کنید. در صورت استفاده از گوشت قرمز، نوع کم چرب آن را مصرف کنید. ماهی های چرب
آشنایی با فواید بی نظیر نوشیدن آب در حال ناشتا
مصرف ناشتای یک لیوان آب باعث تقویت پوست می شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،یکی از بهترین عادات سلامتی که می توان روزانه انجام داد، نوشیدن یک لیوان آب هنگام ناشتاست. شاید این نکته چندان مهم به نظر نرسد اما نوشیدن آب درست بعد از بیدار شدن از خواب بهترین زمان روز است تا این مایع بسیار ویژه به بدن برسد. هنگامی که شب در خواب هستید، بدن عملکردهای مهمی را تحت کنترل دارد تا سلول های آسیب دیده را
خزان پوست در پاییز
C نیز همین خاصیت را دارند و برخی مواد غذایی مثل کیوی، گردو، روغن زیتون و مانند اینها سرشار از این ویتامین است که می توان با آنها جلوی خشکی و چروک بیشتر پوست را گرفت. برعکس اینها، گروه های گوشتی چون سوسیس و کالباس می تواند سبب افزایش رادیکال های آزاد شود و پوست را زودتر و سریع تر خشک و پر چین کند. از این رو بهتر است این مواد را (به غیر از ماهی) در فصل پاییز اندکی کمتر از مواقع دیگر مصرف کنید.
اگر اهل کوهنوردی هستید این نکات ایمنی را بخوانید
افزایش فشار در زیر ناخن بسیار زیاد باشد ، می توان با ایجاد یک سوراخ کوچک در سطح ناخن ، امکان تخلیه خون و کاهش فشار و درد را فراهم نمود . برای این منظور می توان با حرارت دادن یک سر یک گیره کاغذ یا سوزن و قرار دادن آن بر روی ناخن به سادگی و بدون درد ، سوراخ لازم را در سطح ناخن ایجاد نمود . استفاده از داروهای مسکن مانند استامینو فن به همراه کاستن از میزان فعالیت و استفاده از کفش راحتی و یا دمپایی
آرتروز چیست ؟
. روش های غیردارویی تسکین دهنده آرتروز کدام است؟ برای مقابله با آرتروز نباید صرفا به مصرف دارو بسنده کرد. روش های غیردارویی مثل فیزیوتراپی و آموزش حرکات ورزشی و نرمشی ماهیچه های اطراف مفصل درگیر بسیار موثر است. داشتن رژیم غذایی متعادل و سالم که حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است جزو ملزومات مقابله با آرتروز است. بیماران می توانند با مشورت با یک کاردرمان مجرب توصیه های لازم را برای
فواید بی نظیر نوشیدن آب درحال ناشتا
کلیوی جلوگیری می کند. این غدد مسئول تولید کورتیزول است که هورمون مؤثر در برابر مقابله با استرس است. بهبود عملکرد دستگاه گوارش اگر بعد از بیدار شدن از خواب آب بنوشید، دستگاه گوارش را تحریک کرده اید زیرا به دفع مواد سمی کمک می شود، حرکات روده ها تسهیل می گردد و برای دریافت مواد غذایی و انجام فعالیت گوارشی آماده می شود. تسریع متابولیسم مصرف آب یکی از روش های
خواص 7 روغن طبیعی
کنید.بر اساس جدیدترین تحقیقات ،این روغن برای درمان آلرژی های تنفسی ،تب یونجه یا همچنین درد مفاصل بسیار موثر است. این روغن را در کپسول ریخته و یا به طور مستقیم با قاشق میل کنید. روغن ماهی روغن ماهی از ماهی آبهای سرد بدست می آید و برای کل بدن بویژه سلامت قلب و حتی درمان افسردگی مفید است. روغن بزرک اضافه کردن کمی روغن بزرک( یا روغن کتان) به سالاد برای آبرسانی
معجزه ترکیب عسل با دارچین
بدن می شود. همچنین مصرف این نوشیدنی ترکیبی باعث می شود فرد از مصرف مواد غذایی دیگر که احتمالاً ناسالم هستند، خودداری کند. علاوه بر این عسل و دارچین دارای ویتامین های زیادی هستند. یکی دیگر از مزایای عسل، ارتباط عسل محلی و حساسیت ها است. یکی از مهم ترین مزایای عسل خام، مقابله با حساسیت هایی همچون حساسیت به گرده گل ها است. عسل محلی حاوی گرده گل هایی است که در منطقه زندگی فرد مبتلا به حساسیت
فواید بی نظیر نوشیدن آب درحال ناشتا
سمی بدن دفع شوند. به همین دلیل است که آب نقش بسیار مهمی در زمان بیدار شدن از خواب دارد. نوشیدن یک لیوان بزرگ آب در صبح دفع مواد زائد را که طی شب توسط فعالیت دستگاه لنفی از دیگر مواد جدا شده اند را تسهیل می کند. بسیاری از افراد هنگام صبح تمایل به مصرف دیگر نوشیدنی ها دارند در حالی که بهترین مایعی که توصیه می شود آب است زیرا خواص بی شماری برای بدن دارد. محافظت از پوست
چه کسی مسئول امنیت غذایی مردم است؟
/> گفتنی است، سودوموناس یک میکروب و پاتوژن بیماری زا و فرصت طلب است. این باکتری از سیستم ایمنی ضعیف افراد سوءاستفاده و در بافت های بدن انسان عفونت و سموم مضر ایجاد می کند. میکروب سودوموناس می تواند عفونت های مجاری ادراری، سیستم تنفسی، التهاب و آماس پوست، عفونت های بافت های نرم، باکتریمی (وجود باکتری در خون)، عفونت های استخوان و مفاصل، عفونت های معده و روده ای و عفونت های سیستمیک متنوع به ویژه در
خواص ضد پیری کدو سبز
شیکاگو، ویتامین A و E در ترکیب با اسیدهای چرب امگا 3 جذب آنتی اکسیدن های محلول در چربی را تقویت می کند و به بازسازی موثر سلول های مغزی کمک می کند. غنی از مواد مغذی کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A (به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود. کدو
بیماری هایی که با خوردن موز درمان می شوند
تعادل نامناسبی بین سدیم و پتاسیم است. به خاطر اینکه مواد غذایی شور بیشتری مصرف می کنیم. مازاد سدیم (نمک) وارد شده به بدن باعث افزایش فشارخون و همچنین احتباس آب بدن می شود. پتاسیم یک ماده ی معدنی ضروری برای کنترل فشارخون و پوکی استخوان است و می تواند با اسیدی و دمینرالیزه شدن استخوان ها مقابله کند. به عقیده ی محققان پتاسیم باعث کاهش خطر سکته ی مغزی نیز می شود. خوشبختانه موز حدود 500 میلی گرم پتاسیم
7 مزیت فوق العاده زردچوبه
به خاطر خاصیت ضد باکتریایی، ضد ویروسی، ضد سرطانی، ضد اکسیدانی، و ضد التهابی اش معروف است. همچنین خواص آنتی موتاژنیک نیز دارد. این ادویه سرشار از مواد مغذی است، از جمله ویتامین، پروتئین، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی مفید. اگر در طول بارداری زردچوبه را با کیفیت مناسبی استفاده کنید می توانید از خواص درمانی آن نفع بسیاری ببرید. 1- تقویت ایمنی زردچوبه حاوی دارای لیپوپلی
کنجد؛ تسکینی برای درد آرتروز
سینا با اشاره به اینکه مصرف کنجد می تواند منجر به استحکام استخوان ها و مفاصل شود، خاطرنشان کرد: کنجد دارای آنزیم لیزیل اکسیداز است که در اتصالات بافت کلاژن و الاستین وجود دارد که جزو موادی هستند که ساختار زمینه ای بافت استخوان و غضروف را تشکیل می دهند. کنجد باعث استحکام دیواره عروق نیز می شود که یکی از عوامل زمینه ساز در بیماری آرتروز است. کنجد، نقش مهمی در پیشگیری از پوکی استخوان دارد
چه بخوریم تاپوستمان شاداب بماند
ایران اکونومیست - غذاهای دریایی اکثر ما شنیده ایم که ماهی برای سلامت کلی بدن بسیار مفید است. ماهی ماده غذایی اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای است. اما علاوه بر سلامت بدن، بسیاری از انواع ماهی، خصوصاً ماهی های چرب مانند سالمون، برای پوست نیز مفید هستند. مواد مغذی اصلی غذاهای دریایی، که باعث خاصیت ویژه آن ها برای پوست می شوند، روی و اسیدهای چرب امگا3 هستند. افزایش دریافت امگا 3
معجزه ای به نام پای مرغ
از پزشکان تغذیه و همچنین پزشکان جراح اورتوپدی در بسیاری موارد استفاده از سوپ های مختلف حاوی عصاره پای مرغ را به بیماران خود توصیه می کنند. خواص درمانی • بهترین درمان برای پوکی استخوان • بهترین درمان برای راشیتیسم • بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها • بهترین پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش • بهترین جایگزین برای قرص های غضروف
تبلیغات دروغین عامل گرایش به مصرف شیشه است
کننده از قبیل اعتیادآور نبودن شیشه مانند مواد افیونی و صنعتی، هر روزه سعی در گرفتار کردن افراد جامعه در دام اعتیاد به مواد مخدر صنعتی و روانگردان و همچنین ابتلا کردن همسالان و اطرافیان دارند. به نظر شما برای نجات افراد و جامعه از این آسیب اجتماعی چه کار باید کرد؟ مسئله توهم حاصل از استعمال این مخدرها، امری اجتناب ناپذیر است. یعنی همین توهم است که منجر به بروز اعمال مجرمانه و
سرطان سینه یا پستان چیست؟ (علت، علائم، راه های کنترل و درمان آن)
انواع ویتامین ها ویتامین E و D خاصیت آنتی اکسیدانی قوی داشته و التهاب و تشکیل سلول های بدخیم را در بدن مهار می کند. سبوس غلات به دلیل دارا بودن ویتامین های گروه B سبب افزایش انرژی در بدن و کاهش ضعف و سستی بعد از درمان در زنان مبتلا به سرطان سینه می شود. محدود کردن مصرف غذاهای حاوی نیترات ها (مثل سوئیس، کالباس و غذاهای کنسرو شده) کاهش افزودنی ها (مثل چاشنی های صناعی) به مواد غذایی گرداوری: مجله اینترنتی ستاره
آیا پائیز افسردگی می آورد؟
، انزواگرایی، بی علاقگی به فعالیت های روزانه و ناتوانی در تمرکز، خستگی مفرط و کمبود انرژی، نیاز شدید به خواب و مواد قندی و نشاسته ای، افزایش اشتها و پرخوری و در نهایت اضافه وزن هم در بسیاری از این افراد دیده می شود. اگر شما هم در این فصل ها بی حال تر هستید، بیشتر می خوابید، ذهن تان دیگر خلاق و پویا نیست و کمتر بیرون می روید و فعالیت اجتماعی کمتری دارید، عصبی هستید و دیگر از زندگی لذت نمی برید، باید
طرز تهیه ذرت مکزیکی لذیذ و خوشمزه
غذاها در آشپزی ستاره مراجعه فرمایید. از خواص ذرت چه می دانید؟ ذرت سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی از جمله انواع ویتامین های گروه B مانند: B 1 (تیامین)، B 2 (ریبوفلاوین)، B 3 (نیاسین)، B 5 (پانتوتنیک اسید)، B 6 (ریبوفلاوین)، B 9 (فولات) و نیز ویتامین C می باشد. همچنین دارای املاحی چون: پتاسیم، فسفر و منگنز است. انواع فیبرهای محلول و نامحلول به فراوانی در ذرت یافت می
استقبال گرم صنعت از نانو
حال گسترش است نانو فناوری، فناوری های پیشرفته ای در مقیاس نانو را شامل می شود. نانوفناوری به عنوان یکی از فناوری های کلیدی قرن بیست و یکم شناخته شده است. محصولات و فرآیندهایی که واژه نانو را با خود یدک می کشند یا به عبارتی کاربرد نانوفناوری در زمینه های مختلف در زمینه صرفه جویی در مصرف مواد خام، آب و انرژی نقش بسیار مهمی دارد و می تواند راهکار مناسبی برای کاهش انتشار گازهای گلخانه ای و
