سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه با غذا خوردن به جنگ با کرونا برویم؟
... ویتامین B. 6 در نزدیک به 200 واکنش بیوشیمیایی در بدن نقش دارد و یک ماده مغذی مهم برای ارائه عملکرد درست سیستم ایمنی محسوب می شود. از جمله منابع غذایی خوب برای این ویتامین می توان به موز، سینه مرغ بدون چربی، ماهی های آب سرد، مانند تن، سیب زمینی پخته و نخود اشاره کرد. ویتامین A. برای دریافت ویتامین A. می توانید مواد غذایی رنگارنگ را مصرف کنید. مواد غذایی سرشار از ترکیبات رنگی به ...
آیا مصرف ماهی خطر ابتلا به کرونا را افزایش می هد؟
.... نحوه ی تهیه ماهی بسیار مهم است اما توصیه بر عدم مصرف ماهی علمی نبوده و تصور غلطی است. محدودیت مصرف پروتئین برای بیماران کلیوی! وی بر مصرف منابع کافی پروتئینی در این روزها تأکید کرد و گفت: این پروتئین ها شامل انواع گوشت، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات، نان ها و مغز ها است. کوهدانی ادامه داد: در بیماران کلیوی میزان مصرف منابع غذایی پروتئینی باید طبق تجویز تیم ...
راهکار های تغذیه ای در مواجهه با ویروس کرونا
، گوجه و کلم دارای ویتامین C و روغن، کره و زرده تخم مرغ از جمله گروه های غذایی هستند که دارای ویتامین A هستند. خانم مرادی گفت: املاح روی و آهن که بیشتر در گوشت های قرمز گاو، شتر و گوساله یافت می شود نیز نیاز های سلولی بدن را تامین و سیستم دفاعی بدن را تقویت می کنند. وی افزود: مصرف روزانه منابع غذایی ویتامین C مثل مصرف سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی ...
راهکار های تغذیه ای در مواجهه با ویروس کرونا
...، کره و زرده تخم مرغ از جمله گروه های غذایی هستند که دارای ویتامین A هستند. خانم مرادی گفت: املاح روی و آهن که بیشتر در گوشت های قرمز گاو، شتر و گوساله یافت می شود نیز نیاز های سلولی بدن را تامین و سیستم دفاعی بدن را تقویت می کنند. وی افزود: مصرف روزانه منابع غذایی ویتامین C مثل مصرف سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، کیوی و سبزی های ...
برای تقویت سیستم ایمنی چی بخوریم
...؛ این سه رفتار تغذیه ای منجر به انباشت مواد اضافه در بدن شده که این انباشتگی با مشغول کردن قوای طبیعت بدن به خود، می تواند مقاومت بدن را کاهش داده و درصد ابتلا به بیماری های عفونی را افزایش دهد. غذا های چرب و سرخ کرده، ماکارونی، اولویه با گوشت های صنعتی، سوسیس و کالباس، آش رشته غلیظ، فست فودها، غذا های کارخانه ای و کنسروها، و پنیر پیتزا نمونه هایی از غذا های سنگین و دیر هضم هستند. ...
تغذیه مناسب، دژ مستحکم در مقابله با کرونا
. او تصریح کرد: بادام، بادام زمینی، فندق، روغن آفتابگردان، ذرت و سویا که شامل ویتامین E هستند در تقویت سیستم ایمنی نقش دارند و هم چنین استفاده از پروتئین ها مانند گوشت های کم چرب، تخم مرغ و حبوبات نیز برای جلوگیری از ابتلا به کرونا مفید هستند. وطن خواه با اشاره به کمبود مغذی هایی مانند روی و آهن که موجب تضعیف بدن می شود، گفت: برای جلوگیری از ابتلا به کرونا ، مصرف جوانه گندم ...
فواید و مضرات مصرف گوشت بوقلمون
.../ آیا می دانید گوشت بوقلمون دارای چه فواید و مضراتی برای بدن می باشد؟ استفاده از گوشت بوقلمون چند سالی است که در کشور ما افزایش یافته و اغلب آن را در قفسه مواد پروتئینی فروشگاه های بزرگ به صورت تکه های ران و سینه بسته بندی شده یا به صورت درسته در برخی مغازه های عرضه کننده گوشت مرغ می بینیم، اما سوال اینجاست، با توجه به قیمت بالای گوشت بوقلمون نسبت به گوشت مرغ، آیا وارد کردن این ...
ریه و 15 ماده غذایی برای تقویت سلامت آن
چرب مانند سالمون، خالمخالی، کپور و هادوک سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 هستند. این مواد به عنوان اسیدهای چرب چندغیراشباع شناخته می شوند زیرا در ساختار شیمیایی آنها بیش از یک پیوند دوگانه وجود دارد. این نوع از اسیدهای چرب دارای خواص ضد التهاب، ضد سرطان، آنتی اکسیدان و محافظت قلب هستند. مصرف ماهی های چرب یا مکمل های روغن ماهی می تواند به حفظ سلامت کلی بدن انسان کمک کند. شما می توانید با پزشک ...
رژیم غذایی رنگین کمانی برای پیشگیری از کرونا
دریافت کافی ریز مغذی ها( آهن و روی) و پروتئین نقش مهمی در پیشگیری و ابتلا به بیماری ویروس کرونا دارد. کارشناس تغذیه ادامه داد: در کنار رعایت رژیم رنگین کمانی ( انواع سبزیجات و میوه جات ) به مصرف مواد غذایی پروتئینی هم بپردازید و از مصرف غذاهای خام و ناپز جلوگیری شود. وی گفت: معمولا برخی افراد گوشت مرغ و گوشت قرمز را کمی می پزند و یا تخم مرغ را به صورت عسلی مصرف می کنند که در ...
تغذیه ی مناسب برای پیشگیری از کرونا
همراه با غذا توصیه می شود. از مصرف سوسیس، کالباس و دیگر فست فود ها و غذا های چرب و سنگین اجتناب کنید. استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است. کمبود ریز مغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. از منابع غذایی این دو ریز مغذی مثل حبوبات به عنوان جایگزین مناسب گوشت، شیر و لبنیات وسبزی های برگ سبز و انواع خشکبار بیشتر استفاده شود. از خوردن غذا هایی ...
نقش مهم پروتئین در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با کرونا
و یا مدت کافی برای شستش و ضدعفونی کردن آنها اختصاص دهیم. او در رادیو گفت وگو عنوان کرد: لبنیات و تخم مرغ نیز از منابع دیگر ویتامین A به حساب می آیند. این مواد غذایی علاوه بر این که ویتامین A را به ما می رسانند پروتئین را هم می رسانند. پروتئین در سیستم ایمنی بدن ما نقش های مهم ایفا می کند. چون اگر بدن ما با ویروس کرونا مواجه شود می خواهد که آنتی بادی و یکسری پروتئین برای مبارزه با آن ...
دستگاه های قطعه بندی واحدهای مرغ فروشی نهاوند جمع آوری می شود
سازمان دامپزشکی در خصوص حمل، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در مراکز عرضه و اطلاع رسانی عمومی و آشنایی مردم با ضوابط مذکور دانست. رئیس دامپزشکی نهاوند تصریح کرد: در این طرح از تمام مراکز عرضه مواد خام دامی از قبیل قصابی ها، مرغ فروشی ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی، رستوران ها، سردخانه ها، کشتارگاه های دام و طیور و کارگاه های بسته بندی این فرآورده ها بازرسی انجام می گیرد ...
مزیت های باور نکردنی عسل برای کاهش وزن
برد؟عسل حاوی شکر است. اما، بر خلاف شکر تصفیه شده، عسل حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی نیز هست. شکر تصفیه شده، که اغلب مردم برای شیرین کردن غذا و نوشیدنی خود از آن استفاده می کنند، منبع "کالری خالی" محسوب می شود، به این معنی که هیچ فایده ای در خوردن آن وجود ندارد.به طور معمول، برای هضم قند از ویتامین ها و مواد معدنی ذخیره شده در بدن استفاده می شود که از بسیاری از مواد مغذی ضروری استفاده می کند ...
ممنوعیت قطعه بندی گوشت مرغ و ماهی در فروشگاه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز گلستان، مدیرکل دامپزشکی گلستان گفت: برای پیشگیری و مراقبت هم استانی ها از ابتلا به ویروس کرونا، تمام امور مربوط به قطعه بندی گوشت مرغ و ماهی مانند کبابی و شنیسل در مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ممنوع است. غلامرضا محرابی گفت: این مراکز فقط مجاز به عرضه فرآورده ها به صورت بسته بندی هستند. او افزود: با توجه به نبود گوشت بسته بندی بندی شده به مقدار کافی ...
کرونا با مصرف شیر به انسان منتقل نمی شود
و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران به دومین مسأله درباره شیر اشاره کرد و اظهار داشت: مصرف شیر، بدن را مقابل بیماری ها تقویت می کند؛ چرا که هر موقع پای این قبیل بیماری ها به میان می آید، مصرف مواد پروتئینی اهمیت بیشتری می یابد؛ شیر هم منبع پروتئینی خوبی است که باید در وعده صبحانه میل شود. نوری با بیان اینکه شیر دارای پروتئین خاصی است که به آن کازئین گفته می شود، یادآور شد ...
طرز تهیه سوپ شیر مجلسی + فوت و فن
جا افتاد در ظرف مورد نظرتان سرو کنید. اگر می خواهید سوپ جو را برای 6 نفر درست کنید این مقدار مواد را نصف کنید. *این روز ها که بحث بیماری های ویروسی مثل سرماخوردگی و کرونا و نیز بیماری آنفولانزا داغ است پخت غذا های سبک، مقوی و مایع را بیشتر در دستور رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید. جو سرشار از آنتی اکسیدان است و سطح مقاومت بدن را بالا می برد. قارچ هم یک منبع خوب ویتامین D است ...
طرز تهیه مرحله به مرحله ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی
، جعفری، برگ سیر، نعنا) 100 گرم تخم گشنیز پودر شده 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم تخم گشنیز به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ماهی شکم پر 1- نکات مربوط به ماهی همان طور که می دانید ماهی یکی از غذا های بسیار پر خاصیت است و نسبت به گوشت قرمز و گوشت مرغ سالم تر است و به همین علت هم جای دادن آن در سبد غذایی ...
14 دستور بهداشتی از 1400 سال قبل!
که با کلمه حرام مشخص شده است، قرآن به ما میگوید از تمام نعمت های زمین استفاده کنید، به جزء خوردن مواد پلیدی مانند خون، چرک، گوشت مردار، حیوانات حرام گوشت ( مانند خفاش حامل ویروس کرونا)، شراب و... ششمین دستور، رعایت بهداشت راز سلامتی است و دین اسلام هم حفظ سلامتی را واجب میداند "الصّحّة افضل النّعم؛ صحت و سلامتی از هر نعمت دیگری بهتر و ارزشمندتر است. نزدیک به یک ...
ویروس کرونا در شرایط انجماد بسیار پایدار است / کرونا در دمای منفی 20 درجه سانتیگراد تا دوسال می تواند ...
. مظفری تصریح کرد: با توجه به اینکه ویروس ها در دمای پایین و فریز شده پایدار هستند بهداشت و ایمنی مواد غذایی می تواند از انتقال آن از طریق غذا پیشگیری کند. کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه گفت: ویروس کرونا در دمای معمولی پخت (70 درجه سانتی گراد) حساس است بنابراین به عنوان یک اصل کلی باید از مصرف محصولات حیوانی ( شیر، تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ و ماهی) خام ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، می توانیم طعم خانگی شاورما، غذای لذیذ لبنانی و فتوش که یک نوع سالاد لبنانی است را در خانه بچشیم. شاورما را می توان با گوشت مرغ یا گوشت قرمز تهیه کرد و به همراه سبزیجات تازه طعمی باور نکردنی و اصیل را به خودمان هدیه دهیم. این لقمه ی لذیذ و سالاد خوشمزه لبنان را می توانیم برای مهمانان عید و دورهمی های عصر درست کنیم و طعمی به یاد ماندنی در خاطره ها ...
آموزش آشپزی؛ از میگو پلو خوشمزه جنوبی تا آش ترش و بال ترش مرغ + طرز تهیه
کار را به مدت پنج دقیقه ادامه می دهیم. شیر را به همراه خامه به آرد اضافه کرده و هم زدن را ادامه می دهیم. ظرف مستطیل شکلی را آماده کرده و دو قاشق غذاخوری از سس بشامل آماده شده را داخل آن می ریزیم. یک طبقه از لازانیا را روی سس می چینیم و از مواد گوشت و سبزیجات روی آن می ریزیم. یک طبقه ی دیگر لازانیا روی آن می چینیم. این کار را ادامه می دهیم تا مواد، تمام شوند. ظرف لازانیا را داخل فر با ...
آیا کشمش چاق کننده است؟
اکسیدانی موادمغذی گیاهی پلی فنولیک از چشم ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد مانند ضعیف شدن بینایی به علت بالا رفتن سن، دژنراسیون ماکولا و آب مروارید جلوگیری می کند. کشمش ها همچنین غنی از ویتامین A، بتاکاروتن و ... می باشند که همه ی آن ها باعث سلامت چشمی مطلوب می شوند. کلسیم که جزء اصلی استخوان هاست در کشمش وجود دارد. در نتیجه کشمش، استخوان ها را تقویت می کند. کشمش ها همچنین منبع خوبی از بور هستند که یک ماده مغذی ضروری برای تشکیل درست استخوان و جذب کلسیم می باشد. بور همچنین به پیشگیری از پوکی استخوان ناشی از یائسگی در زنان کمک می کند و برای مفاصل نیز مفید می باشد. ...
کاهش شدید قیمت کله و جگر، گوشت را گران کرد
: اصفهان مانند دیگر شهرها مراتع نداشته و ظرفیتی برای تأمین دام سبک به اندازه نیاز در آن وجود ندارد اما در تأمین دام سنگین در خود اصفهان مشکلی نداریم. پورباطنی در توضیح کاهش قیمت آلایش گوسفند گفت: منظور از آلایش، سایر بخش های گوسفند مانند کله، پاچه، جگر، پوست و ... است، آلایش گوسفند در هفته های اخیر افت زیادی را شاهد بوده و قیمتش یک سوم شده، هر زمان آلایش کاهش بیاید به همان اندازه گوشت افزایش قیمت ...
محصولات بهداشتی قاعدگی، 9 باور اشتباه
بانوانی که محصولات بهداشتی بدون بو را ترجیح می دهند یا به عطرهای مختلف، آلرژی یا حساسیت دارند بهتر است که از محصولات بدون بو استفاده کنند. باور اشتباه 7 فقط یک نوع محصول بهداشتی وجود دارد که برای همه بانوان، بهترین است. حقیقت هرکس بنا بر نیاز خود می تواند محصول بهداشتی مناسب خود را انتخاب کند. چنانچه در این خصوص سؤالی داشتید، با پزشک مشورت کنید. ...
5 غذای عجیب که با شکنجه حیوانات تهیه می شود! + تصاویر
...: هرچه غذا ها تازه و خام باشد خواص بیشتری دارند و برای سلامت بهترند؛ بنابراین برخی از حیوانات در حالی که هنوز زنده هستند می خورند یا می پزند. در برخی از انواع غذا های آسیای شرقی، ممکن است پَرش حیوان یا موجودات دریایی از درون ظرف پخت و پز بر اثر درد را مشاهده کنید. در این گزارش به برخی از غذا های سادیستی و مبتنی بر آزار و اذیت حیوانات در غذا های آسیایی اشاره می کنیم. 1 . مغز ...
نماینده مجلس:قوه قضائیه با محتکران لوازم بهداشتی به شدت برخورد کند
خواهد داد. داداشی با تأکید بر اینکه محتکران اقلام بهداشتی و دارویی باید به اشد مجازات محکوم شوند، اضافه کرد: احتکار اقلام دارویی و بهداشتی با احتکار سایر اقلام مانند گوشت و مرغ متفاوت است چرا که احتکار اقلام بهداشتی و دارویی می تواند موجب انتقال هر چه بیشتر ویروس و باعث فوت افراد بیشتری شود. لذا باید برای محتکران اشد مجازات را در نظر گرفت. ...
آرایش مادران؛ متهم جدید چاقی کودکان
حال فیزیولوژی بدن انسان و موش با هم تفاوت هایی دارد و شاید جنین انسان آسیب پذیری کمتری در برابر تغییرات بدن مادر در مقایسه با جنین موش داشته باشد، اما با وجود این موضوع، توصیه این محققان، احتیاط بیشتر مادران درباره آرایش کردن است. آن ها می گویند مادران باردار و زنانی که قصد بارداری دارند، بهتر است بی دلیل خود را در معرض این ماده شیمیایی قرار ندهند، به ویژه که نتایج طولانی مدت مواجهه با این ماده هنوز به صورت دقیق روشن نشده است. منابع: nature.com و dailymail.co. ...
خوراکی هایی برای جلوگیری از ریزش مو
به گزارش جی پلاس ، آیا از اینکه بفهمید خط موهایتان به عقب رفته، موهایتان کم پشت شده یا در نقاطی در حال کچل شدن هستید، شوک می شوید؟ بخاطر این اتفاق ماتم نگیرید! دقیقا مانند بدنمان که به مواد مغذی و غذا های سالم احتیاج دارد، موهایمان هم همینطور است. در این مطلب، برخی از مواد غذایی که باید هوشمندانه از آن ها در رژیم غذایی تان استفاده کنید تا از ریزش مو جلوگیری کرده باشید را فهرست کرده ایم ...
آخرین اخبار استان کهگیلویه و بویراحمد
مقابل کرونا تقویت می کند. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی گفت: سبزی ها و میوه های رنگی سبز تیره، قرمز و نارنجی همانند هویج، گوجه و کلم دارای ویتامین C و روغن، کره و زرده تخم مرغ از جمله گروه های غذایی هستند که دارای ویتامین A هستند. خانم مرادی گفت: املاح روی و آهن که بیشتر در گوشت های قرمز گاو، شتر و گوساله یافت می شود نیز نیاز های سلولی بدن را تامین و سیستم دفاعی بدن را تقویت می ...
14 مزیت شگفت انگیز نمک دریایی؛ مراقبت از پوست تا التیام درد
نمک دریایی عموما برای اسپا و مدیتیشن مورد استفاده قرار می گیرد. اما خبر خوب این است که مزایای سلامتی فراوانی در رابطه با استفاده از نمک دریایی وجود دارد. تعدادی از این موارد شامل مراقبت از پوست، بهبود سلامت دهان و دندان، تسکین درد و گرفتگی می شوند. علاوه بر این، برای لایه برداری، شستشوی بینی و چشم و تعادل الکترولیتیک بدن بسیار مفید می باشد. نمک دریایی چیست؟ نمک دریایی که به ...