طرز تهیه کماج خانگی نان شیرین مازندران
سایر منابع:
سایر خبرها
در خانه ماندن هم پول می خواهد!
این روزها هر کسی که تریبون دارد به مردم توصیه می کند که در خانه بمانید. راست هم می گویند، در خانه ماندن یعنی در امان بودن از کرونا اما همین در خانه ماندن خرج دارد. آدمی که در خانه نشسته است، دوست دارد بخورد. دوست دارد ببیند. دوست دارد بازی کند. آدمی که در خانه نشسته است نگران حوصله اش است که سر نرود. حالا به نظر شما کارگر روزمزد یا دستفروش گوشه خیابان با این خانه نشینی چه ...
شجاع: در مسابقات دیگر هم دعوا شود من را محروم می کنند!
میدان را داشته باشد. این حکم با اعتراض شجاع نیز همراه شد، چون کمیته استیناف چند ساعت مانده به بازی پرسپولیس - پیکان این حکم را صادر کرد که مدافع سرخ ها عملاً شانس بازی نداشت. حالا با اولین حکم درباره این بازیکن، خلیل زاده از اولین بازی سال 99 محروم شده و بازی با پیکان را از دست خواهد داد. جریمه مالی شجاع احتمالاً به دلیل درگیری های کوچک او در بازی با تراکتور و مقابل خانزاده، دژاگه و ...
توصیه های یک رفتارشناس اجتماعی در خصوص بهترین رفتارها در دوران کرونایی
فراوان است. حال باید دید چگونه باید از سو استفاده از چنین وقایعی جلوگیری کرد و این اتفاقات ناخوشآیند را به فرصت تبدیل کرد. کسی که بی کار است و لنگ نان شب مانده و در خانه دستکش و ماسک تولید می کند به فکر خدمت نیست، او می خواهد از این فرصت استفاده کند و شاید بتواند بعد از این بحران یک ماشین هم بخرد. ایثار را در دل آدم ها زنده کنیم وی افزود: این رفتار چیزی نیست که ما امروز به آن احتیاج ...
با سریال پایتخت 6 آشنا شوید
اشتراکی از آن استفاده می کردند. ماجرای او با خانواده معمولی از جایی قوت گرفت که نقی قصد قربانی کردن خروس سیاهی داشت و از قضا همان خروسی که خریداری کرد، خروس رحمت بود. خروسی که به گفته خودش در مسابقه های لیگ برتر مقام نخست را کسب کرده بود. همین آغاز قصه ای پر از چالش برای ورود این شخصیت به قصه سریال بود. در ادامه و رفته رفته حضور رحمت در این سریال پررنگ تر شد تا جایی که یکی از خواستگاراهای جدی ...
کرونا ؛شهرهای شلوغ و فراموش شدگان
این شب و روزهای عید را انتظار می کشیدند، حالا باید در خانه بمانند و دست شان بیشتر از هر زمان دیگری خالی است. اگر قرار است در خانه بمانیم... سوی دیگر این چالش، قطع زنجیره شیوع ویروس کرونا با حذف تجمعات و کاهش رفت وآمدها به عنوان تنها راهکار مشترک میان متخصصان و نهادهای مسئول در تمام کشورهای مبتلا به این ویروس است. حالا با این پارادوکس چه باید کرد؟ به هرحال نمی توان این موضوع ...
مردم خانه به خانه در تعقیب بیماری همه گیر 77 سال پیش؛ گفت وگو با هارون یشایایی مهدی نوروز
حدود اوایل دهه بیست در تهران تیفوس شایع شد، بیماری ای که شاید همه گیری اش امروزه و با وجود اخبار کرونا در خاطرتان زنده شود. درباره تصویر آن روزها و نحوه مواجهه مردم برایمان توضیح بدهید. در میانه جنگ جهانی دوم یعنی سال 1942 مصادف با 1321، جنوب شهر تهران شاهد شیوع بیماری تیفوس شد. در آن زمان من کودکی هفت هشت ساله بودم و در محله سنتی کلیمیان در مرکز عودلاجان ساکن بودیم. در همان زمان کلیمیان یک مرکز درمانی داشتند که مربوط به یکی از کنیسه ها بود. این مرکز که هم اکنون به بیمارستان دکتر سَپیر تبدیل شده است، یک درمانگاه کوچک بود. رئیس این درمانگاه که خودش از اولین فارغ التحصیلان رشته پزشکی دانشگاه تهران بود، دکتر روح الله سَپیر نام داشت. او و اعضای درمانگاه نمی توانستند برای درمان مبتلایان تیفوس کاری انجام دهند و بیماران به بیمارستان سینا منتقل می شدند؛ دکتر سپیر اما طرحی دیگر را برنامه ریزی کرد. همان طور که می دانید ناقل بیماری تیفوس، شپش بود در نتیجه دکتر سپیر عده ای از جوانان را گرد هم آورد و با امکانات و تجهیزاتی که فراهم ک ...
لطف عجیب کمیته بین المللی المپیک به سعید ملایی ؛ دست های پشت پرده برای پناهندگی جودوکار خبرساز نمایان تر ...
سعید ملایی ، جودوکار سابق ایران، از حالا به بعد به صورت رسمی برای کشور مغولستان به میدان می رود؛ او که پیش از این خبر تغییر تابعیتش منتشر شده بود، حالا از سوی کمیته بین المللی المپیک، IOC، هم پذیرفته شده و در رقابت های المپیک توکیو می تواند با پرچم مغولستان مبارزه کند. سعید ملایی، قهرمان وزن منهای 81 کیلوگرم جودوی ایران، چندی پیش برای شرکت در رقابت های قهرمانی جهان راهی اوزاکا شد تا در ...
افزایش سهمیه نانوایی ها در مراغه
حمید شکری روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: همچنین هشت نانوایی تا اطلاع بعدی به صورت شبانه روزی نان خواهند پخت. وی افزود: 421 نانوایی در سطح شهرستان فعالیت می کنند که از این تعداد 85 نانوایی در مناطق روستایی است. شکری از مردم درخواست کرد تا در راستای جلوگیری از شیوع کرونا از تجمع و ایجاد صف های طولانی در جلوی نانوایی ها خودداری کنند. وی افزود: نظارت بر نانوایی ها ...
دولت با تفنگ و تجربه چین در مدیریت بحران کرونا/ برنامه دولت برای مقابله با جنگ بیولوژیک احتمالی آمریکا ...
را درآورده است، جمهوری خلق چین در همان مراحل اولیه شیوع بیماری، ابتکار عمل را به ارتش این کشور سپرد و انضباط و اقتدار نیروی نظامی، خروجی مدیریت بحران را به طرز ملموسی بالا برد. به عبارت دیگر، همان دولت با تفنگ توانست در موقعیت بحرانی به یاری ملتی با جمعیت حدود یک و نیم میلیاردی بیاید. اما دولت حسن روحانی، همان گونه در نحوه مقابله با جنگ اقتصادی، بنا بر توصیه های نهادهای غربی چون صندوق ...
نماینده مجلس: تاوان قرنطینه نکردن قم را می پردازیم/ عباس عبدی: چه کسی مانع قرنطینه شد؟
نمی توان آنها را نادیده گرفت یا به سادگی از کنارش گذشت. بزرگ ترهای ما هنگامی که بچه بودیم و حرفی را بارها می زدند و گوش نمی دادیم می گفتند زبان مان مو درآورد . حالا قضیه دولت های ایران است؛ این دولت و آن دولت یا دولت و بخش های دیگر حکومت هم ندارد. همه بر یک روال بوده اند. همه اش علیه رسانه ها معترضند و می گویند، خبر ما بد نقل شده، شایعه است، منظورمان این نبود، دروغ می گویند و... ولی هیچگاه به ...
ساعت های طولانی کار زیر تیغ کرونا
حالا با آمدن این ویروس کارفرما تا الان که چند روز بیشتر به عید نمانده هنوز عیدی ما را نداده و می گوید اگر عیدی می خواهید خبری از مرخصی نیست. بمانید 28 اسفند واریز می کنم! تازه به جای کم کردن ساعت کار، تولید بیشتر شده و مجبوریم تا آخر شب در کارگاه باشیم. فرق من کارگر با یک کارمند چیست؟ چطور ساعت کاری کارمندان کم شده اما من کارگر باید کار کنم؛ آن هم بدون هیچ گونه امکانات بهداشتی. این انصاف نیست. ...
سروده احمد علوی برای این روزها؛ ما فکر می کنیم بلایا طبیعی اند
کنیم بلایا طبیعی اند یا بی دلیل خورده به هم اعتدالها "حافظ هر آنکه عشق نورزید و وصل خواست" مانند من کلافه شد از دست فالها دیدم زنی بخاطر نان، عشوه می فروخت آقا ببخش می زنم از این مثالها صد کودک یتیم گرسنه به خواب رفت در مرکز تجمع مال و منالها تنها اسیر در قفس نفس خود شدیم عمری وبال گردنمان بوده بالها تو بی دلیل اینهمه غیبت نمی زند من غایبم که بی خبرم از تو سالها حالا گره به دست خودت باز می شود ای بر لبت جواب تمام سوالها انتهای پیام/ ...
روایتی تاریخی از دوگوله غذای سنتی اراک
در فرهنگ معین آبگوشت این گونه تعریف شده است: از غذاهای اصیل ایرانی است. خوراکی رقیق که از پختن گوشت و پیاز و سیب زمینی و حبوبات درست می شود که در دو مرحله می خورند اول آب آن را با تکه های نان مخلوط کرده، (ترید) می خورند و بقیه مواد را کاملاً کوبیده با نان و چاشنی مانند ترشی و سبزی خوردن میل می کنند (گوشت کوبیده). قدیمی ترین سندی که در آن به آبگوشت اشاره شده، دیوان اطعمه نوشته مولانا ...
انتخاب بازی های کامپیوتری برای فرزندان بر اساس نظام ESRA
که در این بازی وجود دارد به اندازه ای کارتونی و فانتزی است که نه تنها حس نامناسبی را القا نمی کند، بلکه تا حدی جذاب و شادی آور است. رنگ های به کار رفته در این بازی برای مخاطب کودک خوشایند و دلپذیر هستند، یکی دیگر از نکات مثبتی که در این بازی وجود دارد، آشنایی کاربران با فرهنگ و نمادهای کشورهای دیگر است. رده سنی 7+ این رده و رده پیشین خود ویژگی های دارند که در برخی ...
هیچ نانوایی روز 29 بهمن تعطیل نیست
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه علیزاده رییس اتحادیه نانوایان شهرستان کرمانشاه با اعلام این خبر گفت: با عنایت به فرا رسیدن عید نوروز در خصوص تعطیلی روز عید به منظور تامین نان مورد نیاز شهروندان کرمانشاه به اطلاع می رساند کلیه واحد های نانوایی اعم از " تمام اتوماتیک، لواش ماشینی و سنگک ماشینی" و نیز نانوایی های سنتی اعم از "سنگک سنتی، تافتان لواش و بربری" که روز پنج شنبه 29 اسفند تعطیلی ...
عروسک های ماسک دار، سوغات جدید دنیای مد
متخصصان بیماری های عفونی و البته اپیدمولوژیست ها تأکید به حضور در خانه و پرهیز از رفت و آمد غیر ضروری دارند؛ خود دلیلی برای شو و نمایش لاکچری و روی مد بودن است. این ماسک ها برای سلبریتی ها و کسانی که دنباله روی از دنیای مد در هر شرایطی را سرمشق راهشان قرار دادند ، از نان شب هم واجب تر است و به همین دلیل ، سایر برند ها هم به پیروی از آنچه در هفته مد پاریس دیدند ، شروع به طراحی و نمایش ماسک های ...
دل تنگیم حتی برای خوردن نان داغ در پیاده رو
کرونا با همه بدی هایش به ما نشان داد که ساده ترین اتفاق های زندگی هم می تواند تبدیل به بزرگ ترین دلتنگی ها شود چه برسد به لحظات و اتفاق های مهم زندگی. به گزارش بخش اجتماعی سایت خبرمهم، دوران حصر کرونایی دوران دلتنگی است. دلتنگی برای عادی ترین اتفاق های زندگی، مثلا دست دادن، روبوسی کردن، صف ایستادن در نانوایی یا خوردن نان داغ بعد از خرید، مترو سوار شدن، قدم زدن، غذا خوردن در ساندویچی ها ...
طرز تهیه ی کیک موز کره ای؛ با بافت مرطوب و طعم عالی
مرغ کیک موز رو با بچه ها بپزید چرا میگم این کیک رو با بچه ها بپزید؟ برای اینکه خیلی خوش قلق و خوش بافت هست و هر جنگولک بازی که روش در بیارن، بازم نتیجه ش عالی میشه. پوره کردن موز برای دختر من خیلی جذاب بود. کلا هم از این همکاری ها کیف میکنه. میدیم دست بچه ای که حوصله ش سر رفته هم بزنه مایه ی آماده کیک کیک موز کیک موز یا نان موز؟ ...
هاشمیان : برد 14-0 مقابل کامبوج نقطه سیاه تیم ملی بود
به عنوان دستیار اصلی او به حساب می آید هرچند فعلا بازی ها تعطیل شده و تا زمان آغاز مجدد معلوم نیست که چه اتفاقاتی خواهد افتاد. مهاجم تاثیرگذار فوتبال ایران در سال های گذشته مصاحبه ای مفصل درباره مسایل مختلف با هفته نامه "کیهان ورزشی " انجام داده که در زیر می خوانید. سرتیپ خلبان هاشمیان اعتقاد دارم هر کسی باید نان اعمال خودش را بخورد. هر کسی برای کشورش کاری کرده است وظیفه اش بوده ...
پلمب 20 واحد نانوایی متخلف در لرستان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز لرستان، حجت اله بیرانوند گفته: با بازرسی از هزار و 281 نانوایی، به علت رعایت نکردن دستورالعمل مبارزه با کرونا 20 خبازی پلمپ شد.. به گفته مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی لرستان، در این بازرسی ها صاحبان 35 نانوایی تشویق و سهمیه 59 خبازی دیگر به علت کم فروشی قطع شد. 601 واحد خبازی درلرستان نیز ضدعفونی و گندزدایی شد. در لرستان 2 هزار نانوایی در مناطق شهری و روستاها وجود دارد که عمده این ها نان لواش تولید می کنند. ...
کرونا، قرنطینه، 100 گیگ اینترنت رایگان و دیگر هیچ!
یکی از تفریحاتی که می توان توقع داشت در این ایام خودقرنطینگی مورد استقبال واقع شود، فیلم دیدن است. سرویس های تماشای آنلاین فیلم نیز در سال های اخیر رشد قابل توجهی داشته اند و احتمالا حالا که 100 گیگ اینترنت رایگان نیز در اختیار کاربران قرار گرفته احتمالا نگرانی حجم دانلود نیز از بین رفته است. برای بررسی ثمربخشی این تصمیم ابتدا به سراغ تحلیل داده های مربوط به سرچ عبارت سایتهای نماوا و ...
طرز تهیه نان باگت خانگی
درست کردن نان در خانه هرچند سختی های خاص خودش را دارد، اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذا ها نیست. می شود گفت نان را درست می کنیم و این پروسه ورز دادن و به عمل آمدن نان، جذابیت زیادی دارد که فقط باید تجربه اش کنید. تا الان روش پخت نان های لواش، بربری و کماج را آموزش داده ایم و حالا سراغ نان باگت رفته ایم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان نارگیلی؛ ساده و خوشمزه مواد لازم ...
ویروس کرونا و چالش طب سنتی و شبه علم
را درمان کند! در فرهنگ روزمره و گفتار و باور های عامیانه مردم با طرز فکرها و ادعا هایی مواجه می شویم که علمی نیستند ولی ظاهر علمی دارند و از بیان و کلام ظاهرا علمی برای اثبات ادعا های غیرعلمی استفاده می کنند. به این نوع ادعا ها و طرز فکر ها شبه علم می گویند. شبه علم معمولا بیشترین آسیب را به علم و توسعه و ترویج آن می زند... چراکه ظاهر علمی دارد ولی به ترویج خرافات و موهومات در قالب و ...
قهرمانی پرسپولیس تقریبا قطعی شده است
...> حتی کسانی هم دست به احتکار زده اند؟ واقعاً برای این عده باید تأسف خورد که نان خود را در خون مردم می زنند و می خورند. برای این افراد باید سنگین ترین جرایم را در نظر گرفت. به نظرم آن ها انسان نیستند. واقعاً نمی دانم چه بگویم. برخی پزشکان و پرستاران جان خود را برای مداوای مبتلایان به ویروس کرونا از دست می دهند و برخی ها هم ماسک، دستکش و مواد ضد عفونی کننده احتکار می کنند! ...
طرز تهیه سرکه سیب خانگی
دستور تهیه پیروی کنید. مواد لازم برای سرکه سیب: سیب زرد 3 کیلوگرم نان سنگک 300 گرم طرز تهیه سرکه سیب: سیب ها را خوب بشویید و هسته و دمش را بگیرید و به چهار قسمت برش بزنید. حالا سیب های برش خورده را درون دبه پلاستیکی بریزید و بگذارید حدود یک چهارم از سر دبه خالی بماند. حالا نان سنگک را روی سیب ها بگذارید. نان سنگک به تخمیر سیب ها کمک می ...
طرز تهیه نان بربری در خانه
مواد لازم: آرد: 1 کیلو خمیر مایه: 20 گرم نمک: 12 گرم شکر: 15 گرم روغن: 10 گرم آب: 550 تا 600 گرم بهبود دهنده: 5 گرم طرز تهیه و دستور پخت: 1. خمیر مایه را با نمک، شکر، بهبود دهنده و آرد با هم مخلوط کنید و کم کم به آن ها آب اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیایند. 2. در مرحله بعد درست کردن نان بربری خمیر را 4 دقیقه ای ...
زمانی که در قرنطینه هستیم باید چه چیزی بخوریم؟
...> میوه های خشک شده میوه های خشک مانند کشمش، آلو، زردآلو و ..... گزینه مناسبی برای روزدهای بحران مانند قرنطینه و یا ماندن در خانه در شرایط بحرانی کرونا هستند. تا آنجا که برایتان مقدور است میوه های خشک شده ای بگیرید که به آن ها شکر اضافه نشده باشد. زیرا طی فرآیند شیرین کردن آن ها، ویتامین c موجود در میوه ها از بین رفته یا کاهش میابد. شما خودتان میتوانید در خانه به راحتی با کمک یک دستگاه خشک ...
معضل کرونا و مسئولیت حقوقی دولت ایران و جامعه بین الملل
مصطفی زارعی: بهداشت و سلامت جزئی اساسی از حقوق بشر بوده و حق تمام ابنای بشر است که از سلامت جسمی و روانی برخوردار باشند. در اسناد بین المللی بهداشت و سلامت اغلب به صورت مترادف به کار رفته اند، برای مثال تعابیری چون برخورداری از بهداشت و سلامت عمومی، برخورداری از مراقبت بهداشتی و برخورداری از سلامت به یک معنا مورد استفاده قرار گرفته است. البته لازم به ذکر است که بسیاری اسناد و اعلامیه ...
کرونا نباید باعث رخوت نویسندگان شود
مثلا کتاب های خوانده نشده و آثار نیمه تمام قفسه های کتابخانه را بخوانند و یا نوشته های نیمه تمام شان را کامل کنند. نویسنده نان و نمک معتقد است حالا که فرصتی پیش آمده بیشتر از گذشته در کنار خانواده باشیم چه خوب است کتاب های نوشته شده مان را برای بچه ها بخوانیم و واکنش های آن ها را ببینیم، این اتفاق نتایج خوبی دارد، هم باعث همدلی بیشتر بین اعضای خانواده می شود و هم واکنش های مخاطب اصلی ...
7 وسیله ای که در سال جدید باید از شرشان خلاص شوید
امکان از اقوام و دوستان خود بخواهید چیزی که واقعاً لازم دارید را برایتان خریداری کنند . 5 - وسایلی که برای آینده کنار گذاشته شده اند چرا این اتفاق می افتد؟ عادت به نگه داشتن چیز هایی که فعلاً استفاده ای ندارند، اما ممکن است در آینده لازم شوند. ما همیشه فکر می کنیم یک روز اتفاق خوبی خواهد افتاد. البته این مسأله ایرادی هم ندارد، اما این طرز فکر باعث می شود چیز هایی را بخرید یا ...