توصیه هایی برای ایمنی غذایی در پیشگیری از بیماری کرونا/ راهکارهایی برای ...
سایر منابع:
سایر خبرها
سالم ترین روش پخت برنج
، آهن، منیزیم و روی هم است. برنج قهوه ای یکی از بهترین انواع غلات است که متأسفانه در کشور ما بسیار کم تولید و مصرف می شود. میزان کالری برنج به روغنی که در طبخ آن استفاده می شود، بستگی دارد. میزان کالری 100 گرم برنج که بدون روغن پخته می شود، نسبت به 100 گرم نان، کمتر است، اما وقتی برای پخت به آن روغن اضافه شود، میزان کالری افزایش می یابد برنج قهوه ای حاوی فیبر محلول ...
قید عید دیدنی های کرونایی را بزنید
سرماخوردگی یا آنفلوانزا داشتند، تماس خود را با آن ها قطع کنید. از ضدعفونی بودن خانه میزبان با رعایت اصول اخلاقی و تاکید بر اهمیت اپیدمی کرونا مطمئن شوید. از مدعوین بخواهید که پس از ورود به خانه و قبل از تماس با سطوح مختلف در خانه دست هایشان را با آب و صابون بشویند. اگر مهمان هستید پس از ورود به خانه و قبل از تماس با سطوح مختلف خانه، دست هایتان را با آب و صابون بشویید. ...
روش های دور کردن کرونا از گوشت
استفاده کنیم، زیرا احتمال آلودگی پلاستیک ها وجود دارد، بنابراین بعد از ورود به خانه پلاستیک را درون سطل زباله درب دار قرار دهیم و گوشت خریداری شده به طور کامل و صحیح شسته شود؛ البته باید توجه داشته باشید که دست های خود را حتما قبل و بعد از شستشوی گوشت با آب و صابون بشویید و ضد عفونی کنید. برای بسته بندی گوشت از پلاستیک های بهداشتی و یکبار مصرف استفاده شود و مجدد بعد از بسته بندی دست های خود ...
عید نوروز | طرز تهیه نان برنجی، شیرینی خوش طعم کرمانشاهی بپزید
به گزارش خبرنگار شمانیوز و به نقل از ایرنا : نان برنجی خوش خوراک هم سوغاتی معروف کرمانشاه محسوب می شود و هم شیرینی نوروزی آنها. حالا که امکان سفر نداریم و فرصت پخت شیرینی در خانه فراهم است، دست به کار شوید و یک نان برنجی خانگی بپزید. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. مثل همیشه مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد. ابتدا آرد برنج الک شده را با کره ...
طرز تهیه نان ذرت خانگی گیاهی در فر و بدون فر
به گزارش، ما در این مقاله آموزش درست کردن نان ذرت خانگی خوشمزه در فر و بدون فر در تابه را برای شما ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه نان ذرت آرد سفید گندم کامل – 1 فنجان آرد ذرت – 1 فنجان بیکینگ پودر – 1 قاشق غذا خوری نمک – نصف قاشق چای خوری مریم گلی تازه ریز شده – 1 تا 2 قاشق غذا خوری شیر گیاهی (شیر نارگیل، شیر بادام یا شیر ...
آموزش آشپزی؛ از بیسکوئیت مخملی و ژله سبزه عید تا یخمه و متبل بادمجان + تصاویر
ینان کامل داشته باشیم. جوجه چینی را معمولا در رستوران ها و آن هم نه در همه رستوران ها بلکه یک جای مطمئن و خاص می خوریم؛ چرا که هم غذای چربی است هم روند پخت آن به شکلی است که باید به آشپزش اطمینان کامل داشته باشیم. باید مطمئن باشیم روغنی که جوجه ها داخل آن سرخ می شوند چندبار استفاده هستند یا نه، کیفیت فیله ها به چه شکل است و .. در نهایت برای این غذا که شاید به خاطر سنگین بودنش آن را دیر ...
طرز تهیه گبولی گوشت خوش طعم و عالی
به گزارش، آموزش درست کردن غذای خوشمزه و سرشار از پروتئین به سبک ایرانی از استان هرمزگان را برای شما داریم که گبولی گوشت نام دارد و بسیار لذیذ است. این غذا ادویه های زیادی دارد، به همین خاطر حسابی خوش عطر است. این غذا با مرغ هم پخته می شود. طرز تهیه گبولی گوشت : اول گوشت را با پیاز تفت می دهیم و فلفل سیاه زردچوبه چوب دارچین می ریزیم، آب اضافه می کنیم تا گوشت بپزد. اواخر پخت ...
چگونه در ایام قرنطینه تغذیه سالم داشته باشیم؟
عفونی ندارند بنابراین با خوردن منابع غذایی که در ادامه معرفی می کنیم نیز می توان رژیم غذایی سالم و مغذی در ایام قرنطینه برای تقویت سیستم ایمنی بدن داشت. مواد غذایی که باید برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده کنیم رعایت کردن نکات زیر کمک می کند بدن ویتامین های لازم را از مواد غذایی دریافت کند. مصرف اندازه ی گروه نان و غلات، گوشت و حبوبات، سبزیجات و میوه ها به سلامتی ...
چگونه کراستینی گوجه فرنگی درست کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، با تهیه کراستینی گوجه فرنگی اشتها آور و از مزایای تغذیه ای آن بهره مند شوید. گوجه فرنگی دارای لیکوپن است که به مبارزه با بیماری کمک می کند.این دستور غذا بدون گوشت، کلسترول پایین، و دارای چربی اشباع شده کم می باشد. مقدار سرو: 2 تکه نان و حدود 3/1 فنجان مخلوط گوجه فرنگی. مواد لازم: 1⁄2 فنجان گوجه فرنگی آلویی خرد شده ...
برقراری توازن بین قلب سالم با رژیم غذایی
منفی بگذارد و منجر به بیماری قلبی، حمله قلبی و سکته مغزی شود. چربی های ترانس به طور عمده در غذاهای فرآوری شده مورد استفاده قرار می گیرند تا موجب خوش طعمی، بافت و ماندگاری طولانی آنها شود. چربی های ترانس در این خوراکی ها یافت می شوند: غذاهای پخته شده مانند کلوچه، کیک ها و غذاهای ترد، نان پیتزا؛ غذاهای سرخ شده؛ پاپ کورن با مایکروویو؛ استیک مارگارین؛ ، برچسب های مواد غذایی را برای کلمات ...
طرز تهیه انواع هات چیپس
کنید و آن را تزئین کنید. مواد لازم برای هات چیپس : پنیر پیتزا 200 گرم چیپس 1 بسته قارچ 6 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد کنسرو سبزیجات 1 عدد ژامبون گوشت 150 گرم سس قرمز به میزان لازم طرز تهیه هات چیپس در منزل : برای تهیه هات چیپس ابتدا، ژامبون گوشت را خرد کنید و در قابلمه یا تابه سرخ کنید. سپس فلفل دلمه ای ها را به صورت نگینی خرد کنید ...
طرز تهیه کومپیر ترکیه
. با زدن چاقو اگر سیب زمینی نرم بود، پخته است و گرنه زمان پخت را بیشتر می کنیم. مواد لازم بالا را خرد کرده و کنار می گذاریم. سپس سیب زمینی را همانطور که داغ است با چاقو برش زده البته برش را تا آخر نمی زنیم تا حالت سیب زمینی و کاسه ای اش را از دست ندهد. سپس داخلش را با قاشق تا حدی می تراشیم و پوره سیب زمینی را خالی می کنیم. سپس کمی نمک روی آن پاشیده و یک قاشق پر از پنیر پیتزا و ...
آرانچینی (کوفته برنج) ایتالیایی
کلیدی آرانچینی (کوفته برنج) ایتالیایی طرز تهیه آرانچینی (کوفته برنج) ایتالیایی درجه سختی زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 5دقیقه 1 قابلمه ی بزرگ را روی شعله ی متوسط قرار دهید و آنقدر روغن مایع در آن بریزید که تا ارتفاع 10 سانتی متری بالا بیاید. 2 برنج، پنیر پارمزان و 1 تخم مرغ را در یک کاسه ی متوسط مخلوط کنید و با استفاده از دست خوب مخلوط ...
تأمین کالاهای اساسی در استان مرکزی با مشکل مواجه نیست
...> حسنی خاطر نشان کرد: این تولیدی ها دارای مجوزهای لازم و تاییدیه وزارت بهداشت و درمان و دانشگاه علوم پزشکی هستند. وی اظهار کرد: بیش از 90 درصد نانوایی های استان در حال پخت نان هستند و از مردم انتظار می رود هنگام تحویل نان نکات بهداشتی را رعایت کنند و از پرداخت پول نقد خودداری و از کارتخوان استفاده کنند. سرپرست سازمان صنعت، معدن و تجارت استان مرکزی گفت: بر اساس مصوبه قرارگاه ...
آشنایی با خواص آش بهاری
جلوگیری از کم خونی از آن استفاده می شده است. همچنین به دلیل زیست دسترسی بالای آن در کودکان که سرعت رشد افزایش می یابد و نیاز به ویتامین ها و آهن بیشتر می شود، می تواند بسیار مفید باشد، ولی گوشت قرمز در هرم غذایی سلامت در سال 2010 در قله هرم قرار داشت، یعنی برخلاف عادات غذایی ایرانی ها مصرف آن به صورت ماهانه توصیه شده و علت آن ارتباط این ماده غذایی با انواع بیماری هاست. از معروف ترین خطرات مصرف ...
غذاهای محلی نوروز در خراسان جنوبی را بشناسیم
.... کشک سالاری کشک سالاری یکی از غذاهای محلی مردم بیرجند در استان خراسان جنوبی است که نباید تجربه طعم خوشمزه آن را از دست داد. این غذا هم دستور پختی طولانی و نسبتا مشکل دارد. ترکیبات اصلی این غذا را آرد، ماست، زردچوبه، سیاه دانه، سیر، روغن، نمک، زعفران، گردو، فلفل سیاه، دارچین، آب، گوشت خورشی وپیاز تشکیل می دهند. کشک سالاری را معمولا به صورت تیلیت یا با نان مصرف می کنند. ...
تاثیر فوق العاده سیب درلاغری
با یک تکه گوشت کم چرب به همراه یک تکه نان سبوس دار مصرف کنید. برای ناهار سیب و دویست گرم مرغ بدون پوست یا گوشت گاو و سبزیجات خام را میل کنید. دوباره قبل از خوابیدن، مقداری سیب مصرف کنید. روز پنجم: بالاخره این روز آمد و شما میتوانید یک عدد سیب را به همراه یک تکه نان سبوس دار و یک عدد تخم مرغ پخته برای صبحانه میل کنید و برای ناهار مانند روز چهارم عمل کنید و برای شام باید آخرین ...
توصیه هایی برای کاهش وزن در روزهای خانه نشینی
تاکید کرد: در صورت استفاده متعادل از میوه ها و سبزیجات دیگر نیازی به استفاده از مکمل های ویتامین C نیست و توصیه نمی شود؛ البته نکته مهم در استفاده از سبزی ها ضدعفونی کردن آن است؛ باید اصول بهداشتی را در تهیه غذا به شدت رعایت کرد چرا که ویروس کرونا روی سطوح می نشیند؛ قبل از خوردن غذا باید دست هایمان را با آب و صابون به مدت 20 ثانیه کاملا بشوریم. این استاد دانشگاه در مورد مصرف ویتامین D و ...
بهترین روش مزه دارکردن جوجه کباب
طعم و مزه نمیده و باید همراه این مواد بمونه تا طعم بگیره. خوب پس چی کار کنیم که هم گوشت سفت نشه و هم به اندازه ی کافی طعم بگیره. ما باید دور تا دور جوجه ها رو باید با روغن مایع کاور کنیم تا در اثر موندن طولانی از نفود آبلیمو و نمک به تکه های جوجه جلوگیری کنه در عین حال حسابی طعم دار بشه. پس قبل از اضافه کردن آبلیمو و نمک بهش روغن مایع (نه کره) اضافه میکنیم و خوب ...
190 هزار تیوپ محلول ضد عفونی در خراسان جنوبی توزیع شد
تولید این کارخانه، مواد اولیه کارخانه همواره تامین می شود و در این خصوص مشکلی نداریم. عباسپور گفت: بیش از 20 نیرو به تعداد افراد شاغل این کارخانه افزوده شده است و خط تولید محلول های ضد عفونی کننده دست و سطوح تا زمان ریشه کن شدن کرونا ویروس ادامه خواهد داشت. وی از تلاش شبانه روزی پرسنل و نیروهای خط تولید کارخانه تیزپاک در راستای رفع دغدغه های مردم خبر داد و اظهار داشت: این کارخانه ...
فرمول غذایی برای کاهش سرطان و بیماری قلبی
سرشار از فلاونوئید را در هر وعده غذایی مد نظر قرار دهید. این می تواند به سادگی مصرف بلوبری همراه با جو دوسر هنگام صبح، افزودن مقداری اسفناج به سس پاستا، و خوردن یک پرتقال به عنوان میان وعده عصرگاهی باشد. برخی از فلاونوئیدها طی دوره نگهداری مواد غذایی، به ویژه طی هفته های نخست و همچنین در زمان پخت از بین می روند. بر همین اساس، مصرف ترکیبی از محصولات خام و پخته توصیه شده است. پختن می تواند ...
سهم طب سنتی در مهار کرونا
اگر نسبت به یک سطح مشکوک هستید می توانید از مایع ضدعفوفی کننده پایه الکل برای شستن و تمیز کردن دست ها بعد از لمس کالا یا بسته مورد نظر استفاده کنید یا این که آن ها را آب و صابون بشورید. 5- آیا ویروس کرونا از طریق نیش پشه منتقل می شود؟ تا این تاریخ هیچ اطلاعات یا مستنداتی که نشان دهد ویروس جدید کرونا از طریق گزش پشه ها ( mosquito bites) منتقل می شود مشاهده نشده است. ویروس کرونا یک ویروس تنفسی است که ...
15 خوراکی که سیستم ایمنی را تقویت می کنند
کلسترول را دارا باشد. 6- اسفناج اسفناج به دلیل مزایای فراوانی که دارد به این لیست اضافه شده است، زیرا نه تنها سرشار از ویتامین C. است، بلکه دارای آنتی اکسیدان ها و بتا کاروتن های زیادی نیز است، که ممکن است توانایی سیستم ایمنی بدن را افزایش دهد. تقریبا مشابه کلم بروکلی، اسفناج هم بهتر است به شکل خام مصرف شود، البته در صورتی که به شکلی سالم پخته شود به طوری که مواد مغذی خود را حفظ کند ...
15 خوراکی جادویی که سیستم ایمنی را تقویت می کنند
مزایای فراوانی که دارد به این لیست اضافه شده است، زیرا نه تنها سرشار از ویتامین C. است، بلکه دارای آنتی اکسیدان ها و بتا کاروتن های زیادی نیز است، که ممکن است توانایی سیستم ایمنی بدن را افزایش دهد. تقریبا مشابه کلم بروکلی، اسفناج هم بهتر است به شکل خام مصرف شود، البته در صورتی که به شکلی سالم پخته شود به طوری که مواد مغذی خود را حفظ کند، همچنان می تواند مفید باشد. مقدار کمی پخت مقدارویتامین A. را ...
شیوع ویروس کرونا سوغات مهمانان نوروزی در کهگیلویه و بویراحمد / راه اندازی مرکز قرنطینه در گچساران / ...
حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است. وی اضافه کرد: کمبود ریز مغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. از منابع غذایی این 2 ریز مغذی مثل حبوبات به عنوان جایگزین مناسب گوشت، شیر و لبنیات و سبزی های برگ سبز و انواع خشکبار بیشتر استفاده شود. وی اظهار داشت: خوردن غذاهایی که خوب پخته نشده (مثل تخم مرغ عسلی و نیمرو ، کباب هایی که مغز پخت نشده اند) خودداری شود. قلعه گلاب ...
موثرترین درمان برای شکستن ناخن
مواد شیمیایی و پاک کننده های لاک ناخن اجتناب کنید. به خصوص پاک کننده های لاک ناخن که بر پایه استون هستند،اجتناب کنید. از ضد عفونی کننده های بر پایه الکل پرهیز کنید. ضد عفونی کننده های دست یک روش مناسب برای دور نگه داشتن میکروب ها است وقتی که صابون و آب موجود نیست.اما الکل می تواند ناخن ها و پوست شما را خشک کند. _از حمام وکس پارافین استفاده کنید: برای ...
اگر زخم معده دارید این خوراکی ها را نخورید
لبنیات اگر پروبیوتیک باشد به معده کمک می کند. همچنین نان، غلات و حبوبات از جمله مواد غذایی اس که برای معده بسیار مفید است و افراد می توانند آن را در سبد غذایی خود جای دهند، اما به این نکته توجه داشته باشند که نان آن ها پرسبوس نباشد. زیرا سبوس زیاد باعث اشکال در هضم غذا می شود و حبوبات را هم حتما شب قبل پخته باشند. رحمانی بیان کرد: مصرف حبوبات به این دلیل توصیه می شود که دارای فیبر ...