سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته هلو، غذای اصیل شیرازی
و نمک و فلفل رو خوب باهم مخلوط و ورز بدین اگر خیلی سفت بود در حد نصف استکان بهش آب اضافه کنین بعد به اندازه یک هلو از مایه کوفته کف دست گرد کنین و وسط آن از مواد میانی (پیازداغ، گردو، کشمش، آلو) بگذارین و کوفته رو ببندین و گردش کنین به همین ترتیب تا الی آخر و بگذارین داخل یخچال حالا بیاین سروقت درست کردن سس کوفته در یک قابلمه مقداری روغن بریزین پیازداغ و نعناع خشک و برنج و هویج رنده شده و زردچوبه ...
شامی گیلانی خوشمزه + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار ...
"فلافل در آبادان" با این دستور تهیه می شود
رویداد24 شهر آبادان غذا های زیادی دارد، ولی به جرات می توان گفت معروف ترین و بهترین غذای آبادان فلافل آن می باشد که یک فست فود خوشمزه و سالم به حساب می آید و خود آبادانی ها این فلافل را تند درست میکنند، ولی شما می توانید در صورت تمایل فلفل آن را مقداری کم کنید. مواد لازم فلافل آبادانی: نخود:3 پیمانه نخود سیب زمینی:1 عدد سیب زمینی سیر:3 حبه 1 عدد پیاز متوسط ...
فینگرفود مجلسی و خوشمزه + دستور تهیه
یک سینی بزرگ در کنار هم بچینید در این دستور طرز تهیه کاناپ مرغ را آموزش می دهیم، اما برای درست کردن انواع مختلف کاناپ کافیست فقط مواد اولیه آن را تغییر دهید. مواد اولیه لازم برای تهیه کاناپ مرغ سینه مرغ 200 گرم کرفس 1 ساقه پیازچه 6 ساقه خیارشور 5 عدد گردو خرد شده 3 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 2 عدد جعفری ساطوری شده 3 قاشق غذاخوری ...
روش تهیه آب دوغ خیار خنک و تابستانه
خوردن آب دوغ خیار از نان خشک استفاده کنید، چون نان تازه داخل مواد خمیر می شود و طعم آن را خوشمزه نمی کند. 4. هنگام اضافه کردن نان خشک می توانید پیازچه های خرد شده را هم اضافه کنید و اجازه دهید 10 دقیقه نان خشک و پیاز چه در مواد بماند و بعد میل کنید. منبع: ایرنا انتهای پیام/ ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
پیمانه هویج رنده شده 1⁄4 پیمانه پیاز خرد شده 1⁄2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر پیاز 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک دریا 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ 1 و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان طرز تهیه 1. فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. گلچه های نصف یک عدد گلم کلم را جدا کرده و داخل ...
طرز تهیه کیک انار و فندق
چای خوری بیکینگ پودر 60 سی سی قهوه غلیظ دم شده 75 گرم شکلات تلخ خرد شده 1 عدد انار درشت 90 گرم خامه 4 قاشق غذاخوری ماست ساده مقداری فندق خرد شده طرز تهیه: فندق ها رو داخل سینی بگذارید و داخل فر 180 درجه به مدت 10-12 دقیقه بو بدید. وقتی پوستش شروع به کنده شدن کرد از فر در بیارید و اجازه بدید خنک بشه و بعد داخل غذاساز بریزید و حسابی خرد کنید ...
درمان سریع و خانگی برای رودل
.... یا اینکه، می توانید چای رازیانه ای را که از خیساندن دو قاشق چایخوری تخم رازیانه له شده در یک لیوان آب جوش درست شده است ، را بنوشید. یک راه راحت تر این است که یک قاشقِ پُر تخم رازیانه را بجوید. 3. درمان رودل با زنجبیل: 2 قاشق چایخوری آب زنجبیل تازه ، 1 قاشق چایخوری آبلیمو و مقداری نمک خوراکی و نمک سیاه را با هم مخلوط کنید. این ترکیب را همراه با آب ...
طرز تهیه حلوای مدرن
...> بیسکوییت ساقه طلایی............... 5 عدد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه حلوای پسته طرز تهیه حلوای گردو طرز تهیه حلوای گل سرخ ؛ مخصوص سفره افطار حلوا اوماج + طرز تهیه دستور تهیه: آرد را الک کنید وتفت دهید تابوی خامیش گرفته شه. رنگش کرمی شد کافیه نباید خیلی تغییر رنگ بده. الک کنیدودوباره برگردونید داخل قابلمه کره رااضافه کنید و تفت دهید. پودر زنجبیل، پودر هل، پودرگردو را اضافه ...
آش حلبه و زیره نیشابور
...> زیرهٔ سیاه دو قاشق غذا خوری زرد چوبه و نمک به میزان لازم طرز تهیه برای تهیه آش حلبه و زیره نیشابور اول برنج هارو خوب می شوییم بعد می ریزیم داخل قابلمه با سه لیوان اب در ظرفی جدا گانه روغن داغ می کنیم و زرد چوبه را در آن تفت می دهیم زیره و حلبه را هم یه تفت کوچک می دهیم بعد همه را به برنج در حال جوشیدن افزوده و در قابلمه را نیم کش گذاشته (چون برنج سر می رود) می گذاریم ...
چیکار کنیم کباب کوبیده از سیخ نریزد؟
اکثر ما توی زندگیمون حداقل یک بار تلاش کردیم که کباب کوبیده خانگی درست کنیم ولی بیشتر مواقع نمیتونیم اون کبابی که مد نظرمون هست رو تهیه کنیم و گاهی پیش میاد کباب روی آتیش بریزه یا خیلی سفت بشه بنابراین در این مطلب از نمناک تلاش کردیم تمام نکاتی که برای کباب زدن لازم است را آموزش دهیم. کباب کوبیده نکات مهم کباب زدن : بهترین گوشت برای تهیه کباب کوبیده ، استفاده از ...
طرز تهیه حلوا یخی بمبئی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه حلوا یخی بمبئی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره یا مارگارین 3ق غ سرپر سمولینا (ایرمیک) 1/4پیمانه شیر 2پیمانه پودر شیرخشک 1پیمانه سرخالی پودر هل 1ق م زعفران به میزان لازم شکر 1/2پیمانه آب 1/2پیمانه طرز تهیه: داخل ...
2 تا از بهترین مکان های دیدنی استانبول که ایرانی ها عاشقش هستند کجاست؟؟
موزه ها و راه های دسترسی و ... راه های دسترسی!!! بله دیگه راه های دسترسی به اون مراکزی که دلتون می خواد برید. ما تمام مراکزی که در سایت قرار دادیم، نقشه دسترسی و روش های رسیدن به اونا رو برای شما گذاشتیم. اینجوری خیلی راحت می تونید مسیر درست رو پیدا کنید و لازم نیست تاکسی بگیرید و کلی پول خرج کنید، ما به شما می گیم که چطور با اتوبوس و مترو به مقصد برسید. به همین راحتی! ...
روش تهیه خوراک زبان با سس قارچ
پس پوست رو کاملا جدا می کنیم. حالا زبان رو حلقه حلقه میبریم؛ و بعد درست کردن سس زبان رو شروع میکنیم. مراحل تهیه سس سفید برای تهیه سس هم ابتدا کره رو با سیر رنده شده تفت میدیم در حدی که کره فقط مزه سیر رو بگیره، ولی سیر سرخ نشه. (شما میتونین بر طبق سلیقه خودتون به جای سیر از هر طعم دهنده یا ادویه دیگه ای هم استفاده کنین) حالا آرد رو هم اضافه کرده و خوب با کره مخلوط میکنیم و ...
طرز تهیه نرگسی، غذای سنتی ایرانی
...> روغن: 3 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم دارچین یا زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 اسفناج ها را پاک کرده و شسته و آن ها را خرد می کنیم. مرحله 2 آن ها را درون قابلمه می ریزیم و روی شعله گاز قرار می دهیم و در آن را می گذاریم تا خوب بخارپز شود؛ و آب اسفناج ها تمام شود. مرحله 3 پیاز را خرد کرده ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
باید ترش باشد. برنج این غذا می تواند مطابق با سلیقه شما به صورت آبکش یا دمی باشد. حتما دقت کنید که لپه ها به خوبی پخته و مغز پخت شوند. ترکیب لپه و کشمش در کنار سینه مرغ و زعفران و ماست چکیده ترش طعم دلپذیری ایجاد می کند. حتما دقت کنید که در مرحله اول برنج باید زنده برداشته شود تا در مرحله پخت ته چین شل نشود. مخلوط برنج، ماست، تخم مرغ و زعفران را کف قابلمه ریخته و سپس تمام مواد آماده شده ...
طرز تهیه مربای انجیر متفاوت و خوشمزه
به گزارش ایلنا، جذابیت ویژه ای که مربای انجیر دارد این هست که در زمان پخت، انجیرها از شهد مربا پر میشوند و طعم فوق العاده ای به انجیر میدهد. مواد لازم انجیر سبز :1 کیلو شکر :280 گرم هل : دو عدد چوب دارچین :1 عدد( به اندازه یک انگشت) آب جوشیده : یک سوم پیمانه عصاره وانیل :1/8 قاشق چایخوری آبلیمو :1 قاشق غذا ...
نکات نگهداری از گل حسن یوسف
یوسف در آپارتمان با توجه به نکات زیر میتوانید به راحتی در خانه و داخل آپارتمان تان گیاه حسن یوسف پرورش دهید: دما: بهترین دما برای رشد گل حسن یوسف، 25 تا 30 درجه سانتی گراد است. نور: گل حسن یوسف نور پسند است و باید در جایی باشد تا به آن نور خورشید برسد، اما نباید نورخورشید مستقیم به آن بتابد. تراس جنوبی یا پنجره های رو به جنوب ساختمان بهترین مکان برای قرار دادن گل ...
طرز تهیه نان محلی شلیته
حتما تو خالی شه در هردو حالت ترد و عالیه واسه توخالی شدن خمیر کمی شل تر و چسبناک تره و موقع باز کردن خمیر نازک تر باز کنید و استراحت دوم رو بیشتر بهش بدید. منبع: آشپزباشی در مطلب زیر طرز تهیه نان شلیته که یک نان محلی خوشمزه است را می خوانید. مواد لازم: آرد قنادی:4 پیمانه لیوان فرانسوی آرد برنج:4 قاشق پر غذاخوری شیر خشک:3 قاشق غذا خوری ...
روکر موز؛ دسر شیک و خوشمزه ایتالیایی
وب سایت سوران: روکر موز یک دسر شیک و خوشمزه ایتالیائیه. این دسر خوش طعم را درست کنید و از خوردن اون در کنار خانواده و دوستان لذت ببرید. مواد اولیه : پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 3 ق غ شکر 1 لیوان سرخالی شیر شیر 2 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد خامه صبحانه 200 گرم(یک بسته) پنیر ماسکارپونه 100 گرم موز خرد شده 2 عدد مغز گردو خرد شده (من نصف لیوان میریزم) میزان دلخواه شکلات ...
طرز تهیه املت هندی تند و خوشمزه
واقع در آن از موادی استفاده نشده است که منجر به تندی بیش از حد آن شود. ولی باز هم کسانی معمولا این املت را تهیه می کنند که از طرفداران غذای تند هستند. یکی از مواد غذایی که در این املت به کار برده می شود فلفل سبز تند است. مواد لازم پیاز قرمز: 1 عدد گوجه فرنگی انگوری (گیلاسی): 2 عدد گشنیز تازه: 50 گرم فلفل سبز: 1 عدد تخم مرغ: 3 عدد زردچوبه: نصف قاشق ...
طرز تهیه نان رول دارچینی / مواد لازم برای تهیه نان رول دارچینی
می شود بخوانید : طرز تهیه شیرینی نان کروسان / طرز تهیه ی کروسان فرانسوی مواد میانی: کره نرم شده سی گرم پودرکاکائو یک قاشق غذاخوری (دلخواه) دارچین یک تا دو قاشق غذاخوری( دارچین رو بسته به ذائقه شما می تواند کم و زیاد گردد ) شکر کمتر از نصف پیمانه ( شکر قهوه ای برای سلامت شما بهتر می باشد) میتوانید به دلخواه از پودر مغزیجات مثل گردو ، بادام و ... استفاده ...
طرز تهیه ساندویچ همبرگر با پنیر و قارچ در منزل + آموزش
قراره با هم یه ساندویچ بسیار خوشمزه و لذیذ و چرب و چیلی رو امتحان کنیم و حسابی لذت ببریم. من از ان دسته افرادی ام که علاقه زیادی به غذا های فست فودی مثل ساندویچ و پیتزا دارم. حالا هر نوع پیتزا و ساندویچی باشه... بخاطر همین الان می خوام یک نوع ساندویچ همبرگر مخصوووص بهتون یاد بدم که با نوش جان کردنش حسابی لذت ببرید و بهتون بچسبه... شما عزیزان می تونید خودتون در خونه هاتون همبرگر خانگی ...
طرز تهیه آبگوشت ترش یزدی
مواد لازم جهت طرز تهیه آبگوشت ترش: گوشت با استخوان: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 3 قاشق سبزی معطر: 1 پیمانه لواشک ترش: 100 گرم رب انار: 1 قاشق نخود و لوبیا: 1 پیمانه گوجه سبز: 5 عدد آلو بخارا: 4 عدد پیاز: 2 عدد نمک و زردچوبه: به مقدار لازم روش پخت ابتدا آب را در قابلمه ...
طرز تهیه گل کلم پلو با روشی ساده
می کنید.) مرحله 5 می توانید گل کلم را به همین شکل سرد شده و پس از خرد شدن به غذا افزوده و یا آن را همراه با ادویه و چاشنی های دیگر سرخ کرده و بعد به غذا اضافه کنید. مرحله 6 اگر از روش دوم استفاده کردید، در این صورت باید مرغ ها را از قابلمه در آورده و گل کلم را همراه فلفل دلمه ای خرد شده و کمی نمک داخل همان قابلمه بگذارید تا گرم شوند (دقت کنید که کلم ها بیش از حد ...
گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی
وب سایت بدونیم - مریم اسدی: گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد مورد نیاز: 600 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز متوسط 130 میلی گرم خامه دوبل (خامه پر چرب) 40 گرم پنیر پارمسان 1 عدد برگ بو 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 حبه سیر و ...
روش تهیه آلبالوپلو با مرغ
جذاب را از ما بگیرد. مواد لازم: فیله مرغ: 5 عدد زعفران: 2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل: به میزان لازم مربای آلبالو: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. فیله مرغ را تکه تکه کرده و با نمک و فلفل در کره تفت دهید و اجازه دهید تا کامل بپزد. در ادامه زعفران را به آن اضافه کنید. 2. بعد از اینکه برنج را آبکش کردید، مرغ و مربای آلبالو را ...
طرز تهیه مربای انجیر خوشمزه
جذابیت ویژه ای که مربای انجیر دارد این هست که در زمان پخت، انجیر ها از شهد مربا پر می شوند و طعم فوق العاده ای به انجیر می دهد. مواد لازم: انجیر= یک کیلو شکر=یک کیلو آب=دو لیوان آبلیمو=یک قاشق شکر و آب را رو مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط قرار میدیم تا شکر کاملا حل بشه بعد حرارت رو کم میکنیم و اجازه میدیم بجوشه و قوام بیاد اگه دوست دارید مرباتون ...
طرز تهیه پارفه میوه ای با طعم بستنی
پارافه یا پارفه دسر سرد خوشمزه و محبوبی است که با طعم های مختلف مثل شکلاتی، وانیلی، نارگیلی، موزی و... تهیه می شود. مواد لازم: 1 لیوان شیر نصف لیوان شکر 4 سفیده ی تخم مرغ 2 بسته کرم شانتی (پودر خامه ایرانی هم موجود هست از لوازم قنادیا تهیه کنید یا حتی از خامه قنادی هم میتونید استفاده کنید. اگر از خامه قنادی استفاده کردید به این ترتیب عمل کنید: ...
درمان سوزش، تعریق و خواب رفتن دست و پاها در طب سنتی
با دمای 40 درجه قرار دهد و بعد با حوله خشک کرده و به مدت 5 دقیقه داخل حوله باشند تا یک مرتبه سرد نشوند، از مصرف غذاهای چرب و غلیظ مثل کله پاچه، فست فود و لازانیا و غذاهای تند و پر ادویه، کاکائو و نسکافه و تنقلات، چیپس و پفک پرهیز کند و در طول هفته 3 تا 4 مرتبه سوپ سبزیجات، سالاد کاهو مصرف کند و در صورت داشتن یبوست از شربت خاکشیر و سوپ سبزیجات که با روغن زیتون و آلو پخته شده باشد استفاده کند. ...