طرز تهیه پنه آلفردو؛ طعمی منحصربه فرد
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نودل با مرغ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نودل را مطابق دستورالعمل نوشته شده بر روی بسته آن بپزید، آبکشی کنید و کنار بگذارید. آن گاه آب مرغ، سویا سس، نخود فرنگی، ذرت و مرغ را در تابه ای بریزید، روی حرارت قرار دهید و بگذارید به جوش بیاید. حالا 2 دقیقه صبر کنید به آرامی بجوشد. مواد لازم: نودل ...... 50 گرم آب مرغ.......250 میلی لیتر سویا سس......3 قاشق ...
خوردن این شام سبک تابستانی را از دست ندهید+ طرز تهیه
، دارچین و زردچوبه - به مقدار لازم 1-سیب زمینی، هویج و پیاز را پوست و با رنده ریز خرد کنید. 2- گوشت، تخم مرغ و آرد نخودچی را به مواد اضافه و کاملا مخلوط کنید3- ادویه را هم به مواد گوشت اضافه کنید و مواد را با دست به خوبی ورز دهید.4- در ماهی تابه کمی روغن بریزید و بگذارید داغ شود.5- از مایع شامی به اندازه کف دست بردارید و فرم دهید و درون ماهیتابه دو طرف آن را سرخ کنید ...
طرز تهیه کیک تریلیچه یک دسر دلپذیر
الک شده را کم کم اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم تا یکدست بشه بعد داخل قالب چرب شده ریخته داخل فر از قبل گرم شده با حرات 170 به مدت 40 دقیقه می پزیم. برای شربت شیر 3 لیوان شیر را با 4 ق غ شکر و یک بسته خامه 200 گرمی مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکر حل بشه بعد حرارت را خاموش کرده و کنار می گذاریم. برای سس کاراملی 1 لیوان شکر را روی حرارت ملایم میگذاریم تا شکر آب بشه وقتی آب شد ...
کوکوی چیپس + دستور تهیه
کدام 1/2 عدد هویج متوسط یک عدد چیپس سیب زمینی دو بسته (120گرم) تخم مرغ 6 عدد آویشن پودر شده یک قاشق مرباخوری روغن 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه طرز تهیه کوکوی چیپس به صورت مرحله به مرحله ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم. فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم. و حدودا سه دقیقه آن ها ...
تخم مرغ با نان سیردار + طرز تهیه
هم بزنید تا گرم شود. آن گاه روغن زیتون را اضافه و روی حرارت ملایم اجاق تفت دهید تا پیاز طلائی رنگ شود. سپس فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را بیفزائید و حدود 5 دقیقه تفت دهید. حالا جعفری را اضافه و تابه را از روی حرارت بردارید. اکنون سیر و روغن زیتون را مخلوط کنید و روی نان ها بمالید و آن ها را تست کنید. اینک نان های گرم را در ظرف مناسب پذیرائی بگذارید و مخلوط گوجه فرنگی و فلفل را روی آن ها بریزید و یک عدد تخم مرغ عسلی رویشان بگذارید و با پاپریکا بیارائید. منبع: زندگی آنلاین انتهای پیام/ ...
طرز تهیه بستنی سرخ شده خوشمزه
زمان که خواستید سرو کنید سرخ کنید. از هر نوع کورن فلکسی که در منزل دارید میتوانید برای این دستور استفاده کنید اگر در دسترس نبود از خرده بیسکویت استفاده کنید. مواد لازم بستنی وانیلی: 450 گرم کورن فلکس صبحانه:3 پیمانه روغن: 2 پیمانه پودر نارگیل: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد دارچین آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت مرحله 1 ...
طرز تهیه اکبر جوجه اصیل و خوشمزه به سبک مازندرانی + فوت کوزه گری
نداشتید حداقل 6 ساعت استراحت دهید. 4- پس از اینکه گوشت مرغ طعم دار شد آن را از یخچال خارج کنید پیاز ها را از روی مرغ بردارید، چون پیاز خیلی سریع می سوزد و علاوه بر اینکه بر طعم غذا تاثیر می گذارد باعث می شود زیبایی ظاهری غذای شما هم از بین برود. سپس یک قابلمه متناسب با حجم مرغ را روی حرارت قرار دهید روغن مایع یا کره محلی را به آن اضافه کنید میزان روغن یا کره باید به اندازه ای باشد که ...
چیزکیک پسته و باقلوا
600 گرم پنیر خامه ای (من از فیلادلفیا استفاده کردم) 3 تا تخم مرغ 1 قاشق وانیل مایع 3 تا قاشق کرم پسته یا اگر از مغز بادام زمینی استفاده کردید کرم بادام زمینی 3 تا قاشق عسل همه مواد رو باهمزن میزنیم تا صاف ویکدست بشه، بعد میریزیم تو قالب ودر فر 180 درجه مدت 30 دقیقه یا بیشتر یا کمتر بستگی به فرتون داره. نکته: اگر میخواید ببینید درست شده یک حرکتی به قالب ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با آوواکادو
داده و روغن زیتون را درونش می ریزیم و تخم مرغ آب پز شده را طبخ می کنیم. سپس فلفل و نمک را در پایان اضافه کرده و کوینولا را به ماهی تابه اضافه کرده و هم می زنیم. در ادامه نیز آوواکادو و پنیر فتا را اضافه می کنیم. ناهار ساندویچ پنیر و آوواکادو مواد لازم: 1 عدد آوواکادو آب یک لیموی تازه نمک فلفل تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری کره 2 تکه ...
برگ شلغم یک اکثیر سلامتی طبیعی است
آمین های سرطان زا که بر اثر کباب کردن مواد غذایی در حرارت بالا تشکیل می شود دارد.اگر علاقه فراوانی به کباب کردن خوراکی ها بر روی ذغال دارید، به طور حتم باید آنها را با سبزیجات سبز رنگ مصرف کنید تا اثر آن را خنثی کند. بعلاوه برگ های شلغم به عنوان منبعی فوق العاده از آنتی اکسیدان قوی ویتامین C می باشد که در برابر شکل گیری رادیکال های آزاد که از دلایل شناخته شده سرطان هستند، مقاومت می کند ...
تمام فوت و فن هایی که در پخت انواع کیک باید بدانیم!
. اینجا میخوایم دستور یه کیک شکلاتی فوق العاده خوشمزه با بافتی عالی به همراه سس شکلات رو بهتون یاد بدیم. مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی کره: 110 گرم شکر: 100 گرم تخم مرغ: 180 گرم (هر تخم مرغ درشت حدود شصت گرم هست و در این کیک بین سه تا چهار عدد تخم مرغ استفاده میشه. بسته به اندازه تخم مرغ ها، حتی ممکنه سه و نصفی تخم مرغ ببره) شکلات تلخ: 60 گرم (برای اینکه کیکی داشته باشین که طعم ...
رژیم غذایی مناسب تابستان با میوه ها و گیاهان ایرانی
این سالاد، سسی است که به آن اضافه می شود که البته توصیه می شود خانگی باشد و کم چرب، بنابراین می توانید آن را با مخلوط ماست و شوید یا طعم دهنده هایی مانند سرکه و روغن زیتون مزه دار کنید. البته سیر و سس گوجه فرنگی نیز از دیگر طعم دهنده های کم کالری محسوب می شوند. طرز تهیه ابتدا ماکارونی های آبکش شده را در کاسه ای بزرگ بریزید و با روغن زیتون خوب مخلوط کنید. در مرحله بعد، نخودفرنگی ...
طرز تهیه املت رولی با سبزیجات
یک کاسه بزرگ تخم مرغ، نمک و فلفل را مخلوط کنید سپس سبزیجات خرد شده را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. یک ماهیتابه سایز متوسط را که با روغن چرب شده است روی حرارت متوسط قرار دهید. حدود یک چهارم مخلوط تخم مرغ را بریزید، مطمئن شوید که تمام سطح ماهیتابه پوشانده شده است. حدود 1 الی 2 دقیقه بپزید، تا نیم پز شود. سپس به آرامی مواد رارول کنید و رول تخم مرغ را به یک طرف ماهیتابه منتقل ...
روش تهیه مرغ کاری سریع و آسان
چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 عدد گوجه فرنگی بزرگ خرد شده 1 قوطی خامه یا شیر نارگیل 400 گرم 3⁄4 پیمانه 180 میلی لیتر آب 1⁄2 قاشق چایخوری ادویه ی گرام ماسالا به دلخواه گشنیز خرد شده برای تزیین طرز تهیه: 1. در تابه ی بزرگی روغن بریزید. پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و با حرارت متوسط، تا زمانی که پیاز ها طلایی شوند، تفت دهید ...
طرز تهیه مرغ بالزامیک
چای خوری ریحان خشک 1 قاشق چای خوری پونه خشک 1 قاشق چای خوری رزماری خشک 1⁄2 قاشق چای خوری آویشن پودر طرز تهیه سینه های مرغ رو به دو نیم تقسیم کنید و هر دو طرفش رو نمک و فلفل بزنید روغن زیتون رو در ماهیتابه گرم کنید و مرغ ها رو تا زمانی که قهوه ای بشن سرخ کنید. حدود 3-4 دقیقه کافیه و بعد پیاز رو اضافه کنید و سرخ کنید تا پیازها هم کاراملی بشن گوجه و سرکه بالزامیک رو به ماهیتابه اضافه کنید و سبزیجات خشک و باقی مواد رو اضافه کنید و بذارید با حرارت ملایم بپزه. وقتی که آبش کشیده شد و سس غلیظ شد مرغ بالزامیک ما آماده است. ...
طرز تهیه سس ورستر شایر
...: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب: 2/5 لیوان مراحل پخت مرحله 1 ریشه زنجبیل، پیاز، سیر و فلفل تازه را درشت خرد کنید. مرحله 2 لیمو ها را با پوست برش بزنید. مرحله 3 تمبر هندی و خرما را داخل دو لیوان آب خیس کنید. مرحله 4 مواد بالا را به اضافه فلفل سیاه، فلفل سفید، خردل، زردچوبه، دانه میخک، چوب ...
9 ماده خوراکی که سبب تسکین درد می شود
با اندکی فلفل سیاه مصرف کرد یا چای زردچوبه نوشید. برای درست کردن چای زردچوبه باید یک قاشق چایخوری زردچوبه را در آب در حال جوش ریخت و اجازه داد مدت 10 دقیقه دم بکشد. سپس اندکی آبلیمو ترش و فلفل سیاه به این چای اضافه و نوش جان کرد. بروکلی، کلم بروکسل و کلم کلم بروکلی، کلم بروکسل و کلم از خوراکی های مورد علاقه همه نیستند، اما واقعاً سالم اند. این سبزی ها سرشار از آنتی اکسیدان ...
طرز تهیه پاستیتسیو یونانی خوشمزه
سانتی متری بریزید و کنار بگذارید. طرز تهیه ی مخلوط گوشت: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط در یک تابه ی بزرگ گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و به مدت 2-3 دقیقه تفت دهید. سپس سیر له شده را هم اضافه و به مدت 1-2 دقیقه دیگر تفت دهید. اکنون گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تا زمانی که کاملا بپزد و اثری از رنگ صورتی آن باقی نماند بپزید، این کار 5-6 دقیقه طول میکشد. رب ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی
... مرحله 10 بعد از 10 دقیقه، شعله را خاموش کنید و 2 قاشق غذاخوری از زعفران را داخل تابه مرغ بریزید. مرحله 11 حرارت دادن زیاد زعفران باعث از دست رفتن عطر آن می شود. مرحله 12 به همین دلیل هم باید پس از خاموش کردن شعله، به سایر مواد اضافه شود. مرحله 13 حدود 3 قاشق غذاخوری از برنج دم کشیده را داخل بقیه زعفران دم کرده بریزید و کمی برنج ...
با یازده تا از بهترین سوپ ها از سراسر جهان آشنا شوید! + تصاویر
در اینجا به یازده تا بهترین سوپ های دنیا اشاره می کنیم و هربار با یکی از این سوپ ها به یک فرهنگ جدید سفر می کنیم. H sleves یا سوپ گوشت، غذای اصلی مجارستانی است که براساس رتبه بندی سایت تست اطلس (Taste Atlas) بهترین سوپ جهان می باشد. وقتی آب و هوای زمستانی مجارستان شروع می شود، واقعا هیچ چیزی عالی مثل یک دسته بزرگ از چوب خشک برای گرم کردن استخوان ها وجود ندارد و علاوه بر این ...
لاغری با رژیم شیر +آموزش
تدریج سبک رژیم غذایی خود را تغییر می دهید . این برنامه چنین است: ناشتا (ساعت 7:30صبح ) : یک فنجان آب گرم به همراه آب نصف لیمو ترش صبحانه ( ساعت 8:30-9 صبح ) :یک فنجان شیر فاقد چربی + یک عدد پنکیک موز یا خاگینه تخم مرغ +یک عدد نان چند غله چاودار ناهار ( ساعت 12-12:30) : سالاد تن + ساندویچ برگ کلم میان وعده بعد از ظهر (ساعت 3:30-4 ) : یک فنجان شیر فاقد چربی ...