خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش گوجه سبز خوشمزه
ادویه کاری میزنیم و یک قاشق رب رو اضافه کرده و کمی تفت میدیم و بعد تقریبا بمیزان چهار لیوان آب روی گوشت می ریزیم و اجازه می دیم که بپزه هم زمان با پخت گوشت، سبزی را در ماهیتابه بطور جدا سرخ می کنیم و میزان سرخ کردن دلخواه، ولی من ترجیح میدم که در حد سبزی قورمه سبزی کاملاً سرخ بشه وقتی که گوشت نیم پز شد سبزی رو بهش اضافه می کنیم و اجازه می دیم که حسابی جا بیوفته (برای من چهل و ...
طرز تهیه کرپ با روشی آسان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرپ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ= 1 عدد شیر= 2 لیوان آرد= 1 لیوان وانیل= یک چهارم ق شکر= 2 ق غ روغن مایع= 2 ق غ طرز تهیه: تخم مرغ، وانیل و شکر رو خوب با همزن بزنید تا کف کنه بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید و در آخر آرد الک شده رو ...
طرز تهیه اسلایس سیب
. شکر یک سوم لیوان دارچین یک قاشق مرباخوری گردو چهار قاشق طرز تهیه: سیب رو با رنده درشت رنده کرده با شکر رو حرارت میزاریم تا کاملا پخته و آبش گرفته بشه بعد دارچین و گردو رو اضافه کرده میزاریم کنار. تخم مرغ شکر وانیل رو خوب میزنیم حدود پنج دقیقه بعد روغن مایع و شیر رو میریزیم هم میزنیم بعد آرد و پگینک پودر رو الک کرده با موادمون مخلوط می کنیم به حالت ...
طرز تهیه کبه، غذای خوشمزه عربی
در مطلب زیر طرز تهیه کبه را آموزش می دهیم. مواد لازم: برنج (هر یک پیمانه پلوپز 4 تا کبه میده) نمک زردچوبه فلفل تخم مرغ (به ازای 2 پیمانه برنج 1 تخم مرغ) مواد میانی کبه هر چی دوست دارید می تونید بزنید گوشت چرخ کرده، پیاز، رب، کشمش، لپه دستور تهیه: پیاز خرد شده را تفت دادم بهش گوشت چرخ کرده اضافه کردم بعد ...
طرز تهیه هویج پلو با مرغ زعفرانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه هویج پلو با مرغ زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج 2 پیمانه مرغ (سینه و ران) 2 عدد هویج 2 تا متوسط پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه میزان بازم آبغوره 2 قاشق عذاخوری کره مقداری زعفران مقداری طرز تهیه: اول پیاز داغ میگیریم، مرغ ها را ازشب قبل مرینید ...
طرز تهیه قارچ پلو
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قارچ پلو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا چندتیکه سینه یافیله مرغ را مکعبی برش زدم وبا آب گذاشتم جوشید آبش وکفهارو کامل خالی کردم و شستم و دوباره آب ریختم و با پیاز و زردچوبه، نمک، فلفل، کمی زعفرون گذاشتم پخت. تو یه ظرف دیگه قارچهارو برش زدم و با کمی آبلیمو گذاشتم روی حرارت تا آبش کامل کشیده بشه و بابرش های نواری فلفل دلمه ای های رنگی باکمی کره تفت دادم و مرغ پخته شده هم اضافه کردم و با هم تفت خوردند. حالا برنج را آبکش میکنید موقع ریختن داخل قابلمه لابه لاش ازاین مواد میریزیم ومیزارم روی حرارت ملایم تادم بکشه. ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
... 300 گرم پیازداغ 2 لیوان ماست چکیده 6 عدد تخم مرغ یک کیلو برنج یک قاشق غذاخوری گلاب زعفران ، پودر هل ، نمک و فلفل ، روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه ته چین بادمجان مرحله اول زرده های تخم مرغ را با گلاب، ماست، هل، زعفران دم کرده، مقداری نمک و چند قاشق روغن مایع خوب هم بزنید و این مایه زرد پررنگ را نیم ساعتی ...
9 ماده مغذی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مصرف کنید. همچنین، شما می توانید اسید فولیک را از غذاهای غنی شده مانند نان ها، پاستاها، و برنج و همچنین محصولات تهیه شده از گندم 100 درصد کامل دریافت کنید. آهن آهن به حمل اکسیژن به سلول ها در بدن انسان کمک می کند و در اشکال مختلفی وجود دارد. بدن انسان می تواند آهن هِم را به راحتی جذب کند که در منابع حیوانی مانند گوشت بدون چربی و ماکیان مانند مرغ و بوقلمون و همچنین غذاهای ...
طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی یا سویا
کردن عدس از شب قبل هم به سبک تر شدن عدس و گرفتن نفخ آن کمک می کند. چند بار آب عدس را عوض کنید و در زمان پخت همراه با مقداری آب (آب روی عدس را بپوشاند نه بیشتر) بپزید. میزان پخت عدس برای عدس پلو بهتر است نیم پز باشد تا در پلو له نشود و ظاهر خوبی داشته باشد. بعد از نیم پز شدن عدس آن را آبکش کنید و کمی هم نمک به عدس اضافه کنید تا مزه دار شوند. در یک قابلمه مناسب آب را جوش بیاورید و برنج را ...
درمان تیرگی و کبودی دور چشم
، کتان، بادام، و فندق غذاهای دیگر مثل برنج قهوه ای، بلغور جو دو سر، عدس، سبزیجات و دانه های کامل چه ویتامین هایی برای حلقه های سیاه زیر چشم خوب است؟ ویتامین K برای گردش خون سالم و انعقاد خون ضروری است. زمانی که خون کافی (با مواد مغذی) برای ناحیه زیر چشم تامین می شود، شما نباید در مورد تیرگی چشم هایتان نگران باشید. ویتامین C ویتامین دیگری است که نقش کلیدی در حفظ ...
کاهش فشار خون با 8 نسخه بی نظیر خانگی
خون خود به صورت روزانه از بلغور جو دوسر استفاده کنند؛ زیرا این ماده غذایی باعث تعادل در عملکرد سیستم قلبی و عروقی فرد شده و فشار خون بالا را درمان می کند. برای این منظور یک لیوان آب، مقداری بلغور جو دوسر و یک قاشق عسل را بجوشانید و پس از خنک شدن میل کنید. همچنین می توانید به ترکیب موجود مقداری هم موز خرد شده اضافه کنید. بیشتر بخوانید روشی معجزه آسا برای درمان فشارخون درمان ...
کبدهای چربمان را چگونه پاکسازی کنیم؟
کشور ما زیاد است. چاقی، اضافه وزن، در چربی ها وقتی تری گلیسرید خون بالا برود کبد را چرب می کند. کسانی که مصرف چربی زیاد دارند سرخ کردنی، تف دادنی، بو دادنی چند بیماری می آورد حتی سوزش چشم و خارش چشم و یکی هم ایجاد کبد چرب است. کسانی که تخم مرغ نیمرو و یا آب پز زیاد می خورند چند بیماری می آورد که یک از آنها کبد چرب است. کسانی که خود درمانی های غلط دارند از ...
طرز تهیه کته مخصوص
یدونه پیاز رو خیلی ریز خورد میکنیم و تفت میدیم شیشه ای که شدن پیازا بهش 2 عدد هویج نگینی شده و لوبیا ها و لوبیا سبز هم به مقدار 1 پیمانه اضافه کرده سپس روشون تقریبا 3 الی 4 لیوان آب مرغ ریخته و میذاریم 1 ساعتی همگی مواد با حرارت کم بپزن. بعد از 1 ساعت بهش 1 ق چ خ پونه کوهی و نمک اضافه کرده و سپس گوشت قلقلی هارو اضافه کرده و میذاریم یه 10 دقیقه دیگه بپزه. حالا 2/5 پیمانه برنج رو بهش ...
طرز تهیه سس مارینارا، سس ایتالیایی
بسیار زیادی داره. میتونید مارینارا رو توی قالب های یخ ریخته فریزش کنید و بعد که یخ زد توی زیپ لاک ریخته به این ترتیب ماندگاری خوبی خواهد داشت و در هنگام نیاز به سرعت در دسترس خواهد بود. منبع: majaleye banoo در مطلب زیر طرز تهیه سس خوشمزه مارینارا را آموزش می بینید. مواد اولیه: گوجه فرنگی 6 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سیر 4 حبه برگ بو ...
انواع بستنی یخی و روش های درست کردن آن
ساعت در یخچال بگذارید تا یک بستنی آلاسکای خوشمزه و خوشرنگ تحویل بگیرید. بستنی یخی چوبی انبه و هلو مواد لازم هلو: 300 گرم انبه: 300 گرم عسل: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه هلو و انبه را خرد کنید و به همراه عسل در میکسر یا غذاساز پوره کنید. مایه بستنی به دست آمده را در قالب بستنی یخی بریزید و در هر کدام یک چوب بستنی هم بگذارید. قالب ...
طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
کوفته تبریزی را بخوانید. سپس یک عدد از پیاز ها را با رنده ریز رنده کنید و آب پیاز را خوب بگیرید. پیاز رنده شده را با گوشت چرخکرده و گوشت مرغ چرخکرده مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سبزی های ساطوری خرد شده و تخم مرغ را هم اضافه کنید و با اضافه کردن نمک، فلفل و زردچوبه حسابی گوشت را ورز دهید. ورز دادن گوشت کوفته مثل گوشت کباب کوبیده خیلی مهم است، چون از وا رفتن کوفته ها جلوگیری می کند. باید ...
قانون طلایی طب سنتی برای سلامتی
گردد که به آن غذای مطلق می گویند، یا اصلا قابلیت غذایی برای بدن ندارد و بدن را تحت تاثیر خود قرار می دهد و کیفیتش را تغییر می دهد؛ مثلا بدن را گرمتر یا سردتر از حد معمول خودش می کند که دوای مطلق نام دارد، مثل زنجبیل و کافور و سیاه دانه و... بعضی موارد نیز هستند که هم حالت غذایی و هم حالت دوایی دارند. حال اگر غذایی بودن غالب باشد، غذای دوایی نام می گیرند؛ مثل کاهو، اسفناج، عدس، نخود ...
