سایر منابع:
سایر خبرها
آیا مصرف ترشی چاق کننده است؟
. گیاهی مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از خوردنی هایی که به منظور تقویت سیستم ایمنی گنجاندن آن در رژیم غذایی توصیه می شود، گیاه "علف لیمو" است. در دوران همه گیری بیماری کووید -19 بیش از گذشته بر اهمیت تقویت سیستم ایمنی تاکید شده است. یکی از بهترین روش ها برای حفظ سلامتی، مصرف غذاهای سالم و داشتن رژیم غذایی مفید است که سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن باشد. مصرف مواد غذایی
خواص میوه های تابستان، از خواب آوری گیلاس تا آرامبخشی هلو
احساس سیری، جلوی پرخوری و چاقی را می گیرد. اگر هر روز صبح بین 3-2 آلو را به صورت ناشتا مصرف کنید، از یبوست هم رهایی پیدا خواهید کرد. بد نیست بدانید سوربیتول و ایزاتین موجود در آلو با بهبود عملکرد دستگاه گوارش هم به دفع ساده تر کمک می کند و باعث تسریع روند هضم مواد غذایی در بدن می شود. پتاسیم موجود در آلو هم باعث کاهش فشارخون و پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی خواهد شد. آلو، ماده مغذی دیگری به نام
هر طعمی در آدامس چه فایده ای دارد؟
چیزی که فکر کنید روی سلامت تاثیر می گذارند. بیایید در دنیای آدامس های رنگی کمی قدم بزنیم؛ آدامس هایی که سال های سال در سبد خرید ما قرار گرفته اند و اطلاعات زیادی درباره آن ها نداریم. اطلاعاتی مانند این که این آدامس ها از چه مواد و چه رنگ هایی تشکیل شده اند.یا این که کدام آدامس بهتر و کدام یک برای بدن مضراست؟ با یک مشاور تغذیه و دندان پزشک در این باره گفت وگو کردیم تا بیشتر درباره این
رژیم غذایی رنگارنگ چیست؟
/> غذا های نارنجی و زرد برای مصرف ویتامین C؛ و A. میوه ها و سبزیجات نارنجی و زرد رنگ را در بشقاب خود قرار دهید. فلفل دلمه ای زرد، پاپایا و مرکبات مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت سرشار از ویتامین C؛ و تقویت کننده ایمنی بدن هستند. سیب زمینی شیرین، هویج و کدو تنبل با آنتی اکسیدان بتاکاروتن، "پیشرو در تامین ویتامین A"، هستند. بدن ما بتاکاروتن را به ویتامین A. تبدیل می کند. این به سالم
پیشگیری از تضعیف سیستم ایمنی بدن کودکان
: مصرف انواع نوشیدنی های شیرین، بیسکویت ها و کیک ها ی خامه ای و شکلاتی، انواع شکلات ها و شیرینی ها باعث اضافه وزن و چاقی، پوسیدگی دندان و کاهش دریافت مواد مغذی و تضعیف سیستم ایمنی بدن در کودکان می شود. کارشناس برنامه تغذیه نوجوانان در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ادامه داد: استفاده از گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و همبرگر به دلیل داشتن مقادیر زیاد نمک و چربی از نوع اشباع و ترانس باید در برنامه غذایی کودکان محدود شود. همچننی مصرف انواع فست فود ها و غذا های آماده پرچرب و شور محدود شده و غذا های سنتی با ارزش تغذیه ای مناسب جایگزین آنها شود. ...
این گیاه خوشبو و گرم را چگونه روزانه مصرف کنیم ؟
به کاهش تولید خلط در بدن کمک کند که ممکن است پس از ابتلا به یک عفونت، یا مصرف غذاهایی که محرک التهاب در بدن هستند، بر جای مانده باشد. ترکیب فعال موجود در زنجبیل که بیشترین کمک رابه کاهش مخاط در بدن می کند، اُلئورزین نام دارد. این ترکیبات گردش خون را تحریک کرده و به تخلیه مخاط اضافه از ریه ها کمک می کنند. افزون بر این، زنجبیل به بهبودی بیماری حرکت، بیماری صبحگاهی، سرمازدگی
گرده گل؛ دوستی برای معده
غیرحساس به گرده به خصوص بیماران، افراد ضعیف و کم بنیه، زنان حامله یا شیرده و ورزشکاران مفید است. درضمن اثر مثبت گرده بر بهبود سلامت و تقویت عمومی بدن، به این دلیل است که گرده ازلحاظ مواد غذایی ضروری برای بدن، ماده ای مغذی و مقوی است که بر اثر مصرف آن، رژیم غذایی کامل تر، و هرگونه کمبود یا نیاز به مواد غذایی مرتفع می شود.در تغذیه انسان، مصرف گرده فقط به مقدار یک قاشق چای خوری به همراه عسل در چهار نوبت
6 ماده غذایی پروبیوتیک فوق العاده سالم که باید در رژیم غذایی باشند
به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، پروبیوتیک ها میکرو ارگانیسم های زنده ای هستند که مزایای بسیار زیادی برای بدن به همراه دارند. این مواد باکتری های مفیدی هستند که انواع منافع را برای مغز و بدن انسان به همراه دارند؛ منجر به بهبود عملکرد سیستم گوارش می شوند، افسردگی را کاهش می دهند و به سلامت بیشتر قلب کمک می کنند. بعضی تحقیقات هم نشان داده اند مصرف پروبیوتیک ها منجر به داشتن پوست زیباتری می شود. این
باخوردن کاهو از پوکی استخوان در امان باشید/ از خواص بی نظیر این سبزی بیشتر بدانیم
با علائم خودایمنی کمک می کند و ویتامین C با کاهش التهاب و کمک به بهبود سلامت گوارش از سیستم ایمنی نیز محافظت می کند. احدی گفت: کاهو منبع آنتی اکسیدان های نظیر ویتامین A و C است. او افزود: این سبزی به خروج مواد شیمیایی مضر از بدن کمک و از هرگونه آسیب رادیکالی پیشگیری می کند و مصرف منظم ان می تواند موجب کاهش التهاب شود. دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: کاهو حاوی آب و
چطور فرزند باهوشی به دنیا بیاورید؟
هم در دسته مواد هوش افزا قرار می گیرد. پس بهتر است حداقل هفته ای دو بار ماهی را در برنامه غذایی قرار دهید. مصرف ماهی سبب می شود هوش زبان شناختی و مهارت های آتی فرزندتان تقویت شود. البته در مورد اینکه مصرف کدام نوع ماهی بهتر است با پزشک تان مشورت کنید. مراقب دندان هایتان باشید مشکلات و بیماری های مربوط به دهان و دندان در دوران بارداری بر سلامت کودک تاثیر می گذارد و با زایمان
فواید و عوارض مصرف جوز هندی
ضدعفونی کننده طبیعت است و در درمان درد دندان و لثه موثر است. در نتیجه، در خمیردندان های و دهان شویه های بسیاری وجود دارد. درمان بیماری ریوی یکی از مزایای مصرف این گیاه برای سلامتی، توانایی آن در درمان بیماری ریوی است. این روغن قادر به حذف سموم از کبد است که این امر جوز هندی را یک نیروبخش خوب برای ریه تبدیل می کند. بهبود سلامت کلیوی این گیاه اغلب برای درمان
خواص فوق العاده انبه برای کودکان
انبه یا پادشاه میوه را میتوان به عنوان یکی از میوه های سالم، لذیذ، پرخاصیت کشورهند، پاکستان و فیلیپین معرفی کرد که در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد، زیرا سرشار از مواد مغذی است. ارزش غذایی انبه 61 گرم پتاسیم 43 گرم کلسیم 13 گرم سدیم 8 گرم منیزیم 5 گرم فسفر 0.9 گرم آهن 1.0 میکرو گرم سلنیوم آیا انبه برای کودکان نو پا مناسب است
عادات غلطی که به کم خونی ناشی از فقر آهن منجر می شوند
به گزارش آژانس خبری تبریزمن به نقل از ایسنا، فتح اله پورعلی با بیان اینکه کمبود ریز مغذی ها را گرسنگی پنهان نیز می نامند، اظهار کرد: این کمبودها از چشم فرد، جامعه و حتی مسئولان سلامت در کشورها پنهان می مانند. مقادیر اندک و ناچیزی از ریزمغذی ها مواد مورد نیاز بدن هستند و سایر مواد غذایی بدون حضور آن ها کارایی لازم را ندارند. سلول های مختلف بدن برای انجام فعالیت های خود نیازمند انواع ریز مغذی ها
هفت داروی خانگی برای دفع سنگ کلیه و رفع درد کلیه موثر است
کرفس بنوشید. 5. آب انار قرن هاست که آب انار به عنوان بهبود بخش عملکرد کلیه ها مورد استفاده قرار می گیرد. جالب است بدانید آب انار مواد سمی و سنگ ها را با ادرار دفع می کند. انار سرشار از آنتی اکسیدان است و می تواند کلیه ها را سالم نگه دارد و مانع از ایجاد سنگ کلیه شود. همچنین مصرف آب انار اسیدیته ادرار را کاهش می دهد و پایین آمدن اسیدیته ریسک ابتلا به سنگ کلیه در آینده را کم
نوشیدنی های مفید و مضر برای بیماران دیابتی
در ایران هم به وفور پیدا می شود. این ادویه بیشتر به دلیل خواص آنتی اکسیدانی فراوان و قدرت کاهش التهاب ها مورد توجه است. ماده کرکیومین Curcumin به عنوان ماده موثر موجود در زردچوبه هم به عنوان یکی از مواد کاهش دهنده قند خون شناخته شده است. تحقیقات نشان میدهند کرکیومین می تواند از طریق بهبود حساسیت نسبت به انسولین منجر به تقویت سطح قند خون سالم شود. تحقیق جدیدی که در سال 2020 روی
7 نوع لوبیا با ارزش غذایی بالا را بشناسید
یبوست می شود. کاهش فشارخون، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت حافظه، بهبود افسردگی و سلامت دستگاه گوارشی از دیگر خواص این ماده غذایی سرشار از پروتئین است. 6- لوبیای سویا یک پیمانه لوبیای سویای پخته شده حاوی حدوداً: انرژی: 298 کالری پروتئین: 28.6 گرم فیبر: 10.3 گرم سدیم: 2 میلی گرم کربوهیدرات: 30 گرم آهن: 30
خوردن دلستر در افزایش شیر مادر واقعا تاثیر دارد؟
/> مادران در دوران شیردهی روزانه 700 تا 850 میلی لیتر شیر تولید می کنند که هر لیتر از این شیر حاوی 330 میلی گرم کلسیم است. این خانم ها برای تولید این مقدار شیر باید 500 کالری بیش از زنان دیگر مصرف کنند و دریافت کالری ناکافی موجب کاهش تولید شیر می شود. برای تامین این مقدار کالری به جز مصرف مواد غذایی مقوی مانند انواع چربی ها و پروتئین، از چربی های ذخیره شده در بدن مادر در دوران بارداری نیز
از ضدعفونی خانه تا تقویت سیستم ایمنی بدن با برگ این گیاه
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا ؛ در طب سنتی، صد ها سال است که برای سرماخوردگی و اختلالات گوارشی برگ های گیاه مریم گلی مورد استفاده قرار می گیرد. آنتی اکسیدان هایی که داخل آن وجود دارد، سیستم دفاع بدنی را قوی کرده و مقاومت بدن را افزایش می دهد. تحقیقات انجام شده نشان می دهد که این گیاه کلسترول بدن را نیز کم کرده و برای سلامت مغز و اعصاب و بهبود حافظه بسیار موثر و مفید است
16 غذا ی مضر که فکرش را هم نمی کنید خطرناک باشند!
فراوری نشده درست شده اند بهره ببرید تا هم دچار چاقی نشوید و هم سالم بمانید. شاید تعجب کنید که شیر هم می تواند جزء غذاهای مضر محسوب شود. زیرا همیشه به ما توصیه می شود روزانه شیر مصرف کنیم تا استخوان ها و دندان های قوی تری داشته باشیم. اما به گفته متخصصین تغذیه با افزایش سن بدن توانایی خود در هضم لاکتوز یعنی ترکیب قند داخل شیر را از دست می دهد. در نتیجه هضم آن دچار اختلال شده و
21 خواصیت باور نکردنی بامیه
مایع صفرا، مواد سمی را به این ترکیب اضافه کرده و به کبد می فرستد. کلسترول یکی از مواد غیر سالم است که میتواند منجر به مشکلات متعددی شود. طبق مطالعات انجام شده بامیه در صورت مصرف منظم می تواند باعث کاهش کلسترول شود. فیبر موجود در بامیه خروج مواد زائد از بدن را تسهیل می کند. این گیاه کاملا غیر سمی، غیر اعتیاد آور و بدون هیچ عوارض جانبی است. بامیه برای بهبود عملکرد مویرگ:
حبوباتی که می توانند جایگزین گوشت شوند
مواد مغذی باشند که اغلب کالری کمتری نسبت به محصولات حیوانی دارند اما در بین محصولات گیاهی، لوبیاها حاوی پروتئین کاملی هستند، به این معنی که آنها هر 9 اسیدآمینه ضروری مورد نیاز بدن را تأمین می کنند. در زیر به معرفی ارزش غذایی و خواص انواع لوبیاها می پردازیم: 1- نخود یک پیمانه نخود آبگوشتی(یا لوبیای گاربانزو) پخته شده حاوی حدوداً: انرژی: 269 کالری پروتئین: 7 گرم
زردآلو میوه تابستانی، دشمن سرطان و بیماری های عصبی
به گزارش خبرنگار ایمنا ، تحقیقات جدید پژوهشگران نشان می دهد، یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند سلامت متابولیسم بدن را بهبود بخشیده و خطر عوارض ویروس کرونا را کاهش دهد. با این حال گروهی از متخصصان معتقد هستند که جلوگیری از مصرف غذاهای فراوری شده برای سلامتی متابولیک از اهمیت بیشتری برخوردار است. با توجه به ادامه دار بودن همه گیری ویروس کرونا در سراسر جهان و در خطر بودن جان انسان ها، محققان هیچ
غذاهایی که دشمن پیری هستند
جهان دارند. غذا یکی از عوامل افزایش امید به زندگی در این کشورها است. بسیاری از افراد به دنبال غذاهایی با ترکیبات پیچیده برای بهبود سلامت و افزایش عمر خود هستند؛ غذاهایی که در اصطلاح تجاری به آنها اَبَرغذا (Superfood) گفته می شود. با این حال از دید بسیاری از متخصصان امور تغذیه چنین غذاهایی تاثیر مثبت قابل توجهی بر سلامت ندارند و یک رژیم غذایی سالم و متعادل می تواند اهداف فوق را برای ما به
از شادابی و جوانی پوست تا بهبود کودکان اوتیسمی با شیر شتر
شتر به پاکسازی خون، سالم نگه داشتن کبد و بهبود هضم کمک می کند که همه ی این عوامل باعث بهبود سلامت پوستتان می شوند. از آنجا که شیر شتر آلفاهیدروکسی اسید دارد برای پوست مفید است. این ترکیب باعث نرمی پوستتان می شود و از ایجاد چین و چروک و خطوط ریز روی پوست جلوگیری می کند. سرشار از مواد مغذی شیر شتر در مقایسه با شیر گاو چربی اشباع کمتر و ویتامین C، ویتامین های گروه B، کلسیم، آهن
زینک؛ یک ماده مغذی که اغلب نادیده گرفته می شود
به گزارش بهداشت نیوز: اگرچه ممکن است تا به حال زیاد درباره روی، مثلاً به اندازه ویتامین C، نشنیده باشید؛ اما این ماده ی معدنی کارهای زیادی در بدنتان انجام می دهد. در واقع، این ماده معدنی که اغلب نادیده گرفته می شود، برای سیستم ایمنی بدن، بهبود زخم ها و سنتز پروتئین مهم است. همچنین به حفظ حس چشایی و بویایی شما کمک می کند، که قطعاً نمی خواهید این توانایی ها را از دست بدهید. بر
علم و دانشمندان درباره خواص کفیر چه می گویند؟
/> به طور کلی کفیر نوعی پروبیوتیک است. پروبیوتیک ها میکرو-ارگانیسم های زنده ای هستند که فواید سلامتی داشته و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. مطالعات زیادی درباره تاثیر کفیر در سلامت سیستم گوارش بدن وجود دارد. محققان ترکیه ای در مطالعه ای 4 هفته ای متوجه شدند مصرف کفیر در 20 بیمار مبتلا به یبوست، باعث افزایش چشمگیر دفعات مدفوع کردن، غلظت مدفوع و کاهش مصرف داروی ملیّن در این بیماران
5 توصیه برای داشتن کبدی سالم
میان افراد چاق رایج است، از جمله بیماری های کبدی خطرناک محسوب می شود. در صورتی که کبد از کار بیفتد، بدن با تجمع سموم و ناکارآمدی در متابولیسم مواد غذایی و پاکسازی داروها مواجه می شود. به همین منظور در ادامه چند توصیه برای داشتن کبدی سالم به نقل از پایگاه اطلاع رسانی "دانشکده پزشکی هاپکینز" آورده شده است: 1) از مصرف الکل جدا خودداری کنید: اگر تصور می کنید تنها مصرف
گیاه پنیرک چه خواصی دارد؟
درمان سرفه، زکام و خشن شدن صدا کمک کند. به منظور حفظ خواص دارویی، این گیاه نباید جوشانده شود و فقط لازم است قبل از استفاده به مدت چند ساعت در آب ولرم قرار بگیرد. بهبود عملکرد دستگاه گوارش مصرف دمنوش گیاه پنیرک به درمان اسهال کمک می کند. این گیاه برای برطرف کردن التهابات روده و معده بسیار مفید است. کسانی که از سندروم روده تحریک پذیر رنج می برند، می توانند از دمنوش این گیاه به