12 خوراکی مضر برای مفاصل
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های مفید برای کسانی که چربی خون دارند
به گزارش گلستان 24؛ چربی خون (Blood lipids) نوعی چربی است که به طور طبیعی توسط کبد تولید می شود و در خون وجود دارد. چربی خون برای چیزهای زیادی در بدن استفاده می شود اما وجود آن به مقدار زیاد در خون می تواند مشکل ساز باشد. بعضی از مواد غذایی شامل کلسترول هستند که به این نوع، “کلسترول مواد غذایی” می گویند و تنها در محصولات حیوانی وجود دارد. برای بسیاری از افراد مصرف مواد غذایی سرشار از کلسترول تنها ...
موادی که از مغز شما در برابر آلودگی هوا محافظت می کند
مشخص شد، زنانی که ماهی های سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مصرف می کردند، ماده سفید بیشتری داشتند. یک مطالعه نشان می دهد که خوردن ماهی روغنی مانند ماهی سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی برای محافظت از مغز در برابر آسیب سمی آلودگی هوا کمک مؤثری است. این تیم دریافتند، زنانی که بیش از یک یا دو وعده ماهی غنی از امگا 3 در هفته می خورند ، دارای هیپوکامپ بزرگتر و حجم ماده سفید آن هستند. ...
به 22 دلیل مهم روغن سویا مصرف کنید
مقادیر زیادی ویتامین K و اسیدهای چرب اشباع نشده "خوب" مانند اسیدهای لینولنیک و لینولئیک است که اسیدهای امگا 3 مانند DHA و EPA و اسیدهای چرب امگا 6 را تشکیل می دهند. اثرات جانبی و عوارض استفاده از روغن سویا مانع عملکرد تیروئید روغن سویا و محصولات سویا اثرات ضد تیروئیدی را در افراد کمبود ید نشان داده اند. هنگامی که بیماران هیپوتیروئیدی محصولات سویا را مصرف می کنند، ایزوفلاون ...
برترین چربی سوز های جهان کدامند
.... شیر، ماست و پنیر به نظر می رسد که شیر و ماست و پنیر یا به عبارتی انواع کلسیم، می توانند باعث کاهش وزن بدن در افراد دارای BMI طبیعی شوند. البته صحبت درباره مصرف لبنیات پرچرب نیست، بلکه صحبت درباره لبنیات کم چرب است. درواقع بهتر است از لبنیات کم چرب استفاده کنید. تخم مرغ پروتئین از راه های مختلفی به کاهش وزن کمک می کند. اول این که، بدن شما از انرژی ...
رابطه ماهی با سلامت زنان
به گزارش شهرآرانیوز ، دکتر کا هی ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: مشخص شده است که اسیدهای چرب امگا 3 با التهاب مقابله کرده و ساختار مغز را در افراد مسن حفظ می کند. همچنین آسیب ناشی از مواد سمی نظیر سرب و جیوه را به مغز کاهش می دهد. در این تحقیق بیش از 1300 زن با میانگین سنی 70 سال پرسشنامه ای را در مورد رژیم غذایی، فعالیت فیزیکی و سابقه پزشکی شأن تکمیل کردند. هیچ یک از زنان در ...
خواص بی نظیر گیاه خرفه
تصلب شرائین نشان داده است. بدینوسیله ریسک حمله و سکته های قلبی نیز کاهش می یابد. گیاه خرفه برای کاهش وزن: آمارهای تغذیه ای خاطر نشان می کنند که خرفه کالری کمی دارد و در عین حال سرشار مواد مغذی و فیبر است. چنانچه بخش سلامت نمناک توضیح داده این بدان معناست که افراد بعد از مصرف خرفه احساس سیری می کنند بدون اینکه کالری زیادی دریافت کرده باشند؛ بدینوسیله به فرآیند کاهش وزن کمک می کند ...
دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
کمی اغراق آمیز باشد. برای تامین AHD که شدیدا مورد نیاز بدن و مغز است... یا مرتبا از ماهی های چرب تغذیه نمائید، روغن ماهی بخورید یا در صورتی که گیاه خوار یا سخت گیاه خوار هستید از مکمل های AHD استفاده نمائید. حرف آخر: دانه های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 موسوم به ALA هستند، امکان تبدیل آن به AHD، مهم ترین اسید چرب امگا 3، برای انسان میسر نیست. دانه های چیا قادرند ...
معجزه روغن نارگیل برای زیبایی پوست و مو
کبد کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های کبدی را کاهش می دهد. کلیه روغن نارگیل دارای خواص ضدباکتری قوی است و مانند یک آنتی بیوتیک طبیعی به درمان عفونت های دستگاه ادراری و عفونت کلیه کمک می کند. جلوگیری از بیماری قلبی و فشار خون بالا روغن نارگیل سرشار از چربی های اشباع شده طبیعی است. چربی اشباع شده نه تنها میزان کلسترول سالم بدن HDL را افزایش داده بلکه ...
سس تند بخوریم یا نخوریم؟
از پوست بدن اشاره کرد. از این گل همچنین در صنایع عطر سازی استفاده می شود. گل سرخ دارای خاصیت درمانی بیشماری است که برای بهره بردن بیشتر از فواید آن بهتر است آن را با چای سبز مخلوط کنید. درمان افسردگی یکی دیگر از فواید گل سرخ است که از اهمیت ویژه ای برخورداراست. گل سرخ همچنین نشاط آور است. به همین دلیل است که مورد توجه متخصصین طب سنتی قرار گرفته است. اسانس یا روغن به دست آمده ...
10 پیشنهاد جذاب برای یک صبحانه سالم
دو بهره مند شوید. املت سفیده تخم مرغ و نان غلات تخم مرغ برای سلامتی مضر نیست. در واقع مواد مغذی مفیدی را برای بدن فراهم می کند. شما می توانید سفیده تخم مرغ را با استفاده از روغن زیتون سرخ کرده و به همراه نان غلات به عنوان یک صبحانه سالم میل کنید. پنیر کم چرب به همراه میوه یک ترکیب دیگر که گزینه خوبی برای یک صبحانه سالم محسوب می شود، ترکیب پنیر کم چرب به ...
ارتباط پیری سالم با میزان آهن در بدن
عمر در دوران پیری شود و به همین علت مصرف گوشت قرمز حاوی مقادیر زیادی از آهن می تواند موجب بروز بیماری های مرتبط با پیری مانند بیماری های قلبی باشد. اکنون محققان در تلاش هستند که ساختارهای ژنتیکی موثر در فرایند پیری را به طور دقیق شناسایی کنند تا بتوانند وضعیت سلامت افراد را در این دوران بهبود بخشند. مطالعات محققان موسسه ملی چشم آمریکا نشان می دهد تبعیت از رژیم غذایی سالم می ...
طرز تهیه پنکیک گوشت خوشمزه
روغن سرخ می کنیم تا طلایی شوند. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب سرخ می کنیم تا زمانی که رنگ گوشت عوض شود. به گوشت ادویه ها، نمک و فلفل و رب گوجه و آبلیمو را اضافه می کنیم. مواد را خوب مخلوط می کنیم و سپس جعفری های تازه و خرد شده را هم مخلوط می کنیم. آماده کردن پنکیک مقداری آرد در کاسه ریخته و روی آن شیر می ریزیم. همزمان با ریختن شیر، آرد را هم می ...
طرز تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ تبریز
. 100 تا 150 گرم، تفت داده شده پیاز سرخ شده. 4 قاشق سوپ خوری زرشک. 2 قاشق سوپ خوری گردو نگین شده. 2 قاشق سوپخوری ادویه. 1 قاشق سوپخوری نمک. 1 قاشق چایخوری محلول زعفران. 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ. 4 عدد روغن. به مقدار لازم برای چرب کردن قالب و تفت دادن طرز تهیه: مواد هر کوکو رو جدا ترکیب کنید و بترتیب داخل قالب بریزید و در فر 180 ...
توصیه های تغذیه ای وزارت بهداشت به سالمندان در بحران کرونا 29 تیر 1399 ساعت: 11:4
کلسیم در صورت مصرف همزمان با غذاهای حاوی روی می توانند سبب کمبود روی در بدن شوند. گوشت، شیر و تخم مرغ و حبوبات از منابع غنی روی هستند. بطور کلی با مصرف منابع غذایی حاوی پروتئین بخصوص پروتئین حیوانی هر دو ریزمغذی آهن و روی تامین می شود. منیزیم یکی از املاح موثر در استحکام و مقدار توده عضلانی بدن است. کمبود این عنصر نیز یکی از مشکلات تغذیه ای در این سنین می باشد و در افراد مبتلا به سوء ...
چطور جای جوش خود را درمان کنیم؟
صبر کنید و بعد آن را با آب گرم بشویید. این کار را دو تا سه بار در هفته تکرار کنید. اگر پوست تان خیلی خشک است بعد از شستن صورت تان با آب گرم می توانید از روغن زیتون استفاده کنید. درمان جای جوش با روغن زیتون: روغن زیتون سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها و اسیدهای چربی است که باعث حفظ سلامتی و نرمی پوست شما می شود. بیشتر موارد استفاده ی این روغن به خاصیت لایه برداری آن برمی گردد ...
مصرف سفیده تخم مرغ خام ممنوع
سلامت انسان بگذارد. مصرف یکباره مقدار سفیده 15 عدد تخم مرغ به صورت خام گاهی سبب عوارض حاد بیماری می شود. البته شکل حاد بیماری شایع نبوده و کمبود بیوتین معمولا به شکل مزمن بروز می کند و علائم آن شامل درماتیت و پوسته پوسته شدن پوست، درد عضلانی، ریزش مو، التهاب زبان و ضعف عمومی است. حرارت ناشی از آب پز کردن و سرخ کردن تخم مرغ سریعا ساختار پروتئینی آویدین را تغییر شکل داده و غیر فعال می کند ...
نقش تغذیه سالم در تقویت ایمنی بدن
...> درباره غلات، از غلات سبوس دار یا غلات کامل استفاده کنیم و برای گروه گوشت ها بهتر است از گوشت های کم چرب تر استفاده کنیم تا ایمنی بدن دچار التهاب نشود. همچنین درباره میوه و سبزی نیز بهتر است هر فرد طی روز حداقل 3 تا 5 واحد از گروه میوه جات و سبزیجات مصرف کند. اهمیت رعایت تعادل و تناسب در مصرف مواد غذایی این متخصص تغذیه با تأکید بر این که رعایت تعادل، تنوع و تناسب در مصرف ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در بحران کرونا
غشای سلولی دارد، این چربی ها سفت می شوند و اجازه عبور اکسیژن را نمی دهند که این بزرگ ترین خطر برای رساندن مواد مغذی و اکسیژن به مغز است. استفاده بیش از حد کربوهیدرات هایی که سریع جذب می شود مناسب این افراد نیست. این کربوهیدرات ها در موادی مانند قند، شیرینی و محصولات آرد، نان و ماکارونی وجود دارد و منجر به تجمع چربی می شود، به همین دلیل بدن حساسیت خود را به انسولین از دست می دهد. گلوکز جذب نشده در ...
آیا مصرف روی می تواند در برابر COVID-19 محافظت کننده باشد؟
شفقنا زندگی- مصرف روی می تواند سبب تقویت سیستم ایمنی ضد ویروسی، مهار التهاب و اثرات محافظتی در برابر COVID-19 باشد. تغذیه مناسب از سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عوامل بیماری زا پشتیبانی می کند و به جلوگیری از التهاب مزمن به دنبال عفونت کمک می کند. بسیاری از افراد می دانند که ویتامین C اثرات قابل توجهی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. کمبود ویتامین ارتباطاتی با خطر بیشتر عفونت ها مانند ذات الریه ...
بخور و نخورهای دوران قاعدگی
کنار گذاشت و از نوشیدنی هایی که میزان کافئین کمتری دارند، مثل چای سبز یا انواع آبمیوه های طبیعی استفاده کرد. بله، به دلیل تغییرات هورمونی، در دوره قاعدگی پوست چرب تر از همیشه است. در این شرایط اگر میزان چربی موادغذایی هم بالا باشد، پوست حساس تر می شود و احتمال بروز آکنه و دیگر ضایعات افزایش می یابد. نه، اما بهتر است مصرف موادغذایی سرخ شده و موادغذایی چرب مثل گوشت قرمز و لبنیات ...
طرز پخت ماکارونی خوشمزه به سبک ایرانی
...> آب در حال جوش 4 لیتر نمک به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ماکارونی 1- نکات مربوط به گوشت اغلب وقتی صحبت از گوشت قرمز می شود بیشتر از مضرات آن گفته می شود، اما همان طور که می دانید گوشت قرمز حاوی میزان بالای پروتئین می باشد و بهترین ماده غذایی برای تقویت ماهیچه ها و استحکام عضلانی بدن است. همچنین دارای میزان قابل توجهی از امگا ...
زیره بخورید لاغر شوید!
رشد و خانم های جوان برای جبران خونی که در دوره قاعدگی از دست می دهند به آهن نیاز دارند. 3. ترکیبات گیاهی مفیدی دارد زیره ترکیبات گیاهی زیادی از جمله ترپنس، فنل، فلاونوئید ها و آلکالوئید ها دارد که با مزایای بالقوه سلامت در ارتباط هستند. بسیاری از این موارد مانند آنتی اکسیدان ها عمل می کنند. اکسیداسیون اسید چرب ها در رگ ها سبب مسدود شدن شریان ها، بیماری قلبی و التهاب در دیابت ...
از خواص تا ضرر روغن گل پامچال
تغذیه کامل آن می گردد. اگر شما از مشکلات خشکی پوست سر مثل شوره سر و پوسته پوسته شدن رنج می برید، در این صورت یک ماساژ کامل با این روغن، این مشکلات را از بین می برد. از آنجا که این روغن غنی از اسیدهای چرب امگا هست، پوست سر را مرطوب کرده و به خوبی آن را تغذیه میکند. این روغن همینطور در قالب قرص و کپسول در دسترس هست. افراد مبتلا به ریزش سنگین مو به علت سطح بالای تستوسترون DHT تحت تجویز کپسول روغن ...
کدام مکمل های غذایی باید جایگزین ویتامین ها شوند؟
، ویتامین D بصورت طبیعی در بدن ما ساخته می شود؛ اما مکان هایی در جهان وجود دارد که افراد از نور آفتاب به اندازه کافی بهره مند نیستند و ویتامین D در بدن آن ها ساخته نمی شود. از آنجا که یافتن این ویتامین در مواد غذایی بسیار سخت است، بهتر است مکمل های آن را مصرف کنید. 2. امگا 3 امگا 3 یک گزینه مکمل خوب برای افرادی است که ماهی نمی خورند. امگا 3 فشار خون را پایین آورده و خطر ابتلا به ...
طرز تهیه آبگوشت خوانسار به روش سنتی
لازم طرز تهیه مرحله اول پیازها را خرد کنید و در روغن تفت بدهید. سپس گوشت و دنبه را اضافه کنید و حرارت را کمی بیشتر کنید تا آب گوشت جمع شود و رنگش کمی تغییر کند. در این مرحله زردچوبه را هم اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. مرحله دوم سه چهارم قابلمه را با آب پر کنید. بهتر است قبل از شروع پخت آب را در کتری برقی جوش بیاورید. بعد از گذشت یک ساعت، نمک ...
فواید و عوارض مصرف جوز هندی
التهابی است التهاب مزمن به بسیاری از شرایط بهداشتی نامطلوب، مانند بیماری های قلبی، دیابت و آرتروز مرتبط است. جوز هندی سرشار از ترکیبات ضد التهابی بنام مونوترپن ها از جمله سابینن، ترپینول و پینن است. اینها ممکن است به کاهش التهاب در بدن شما کمک کرده و کسانی که دارای شرایط التهابی هستند می توانند از آن بهره مند شوند. علاوه بر این، طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان های موجود در این ادویه ...
داروی سنگ کیسه صفرا چیست
...، نان برشتوک، پنیر کم چرب، مصرف تخم مرغ سه عدد در هفته و چربی های گیاهی، گوشت گوسفند، گوساله، مرغ و یا ماهی آب پز، کبابی و یا بریان شده، سوپ های صاف شده و ادویه جات در حد اعتدال، همه نوع شیرینی جات، انواع سبزیجات و انواع میوه ها را از جمله مواد غذایی عنوان کرد که بیماران مبتلا به این آن می توانند مصرف کنند. طارمی ها خاطرنشان کرد: بیماران مبتلا باید از خوردن شیر و غذاهای چرب، تخم مرغ ...
چگونه پروتئین موجود در صبحانه منجر به کاهش وزن می شود
.... قرار دادن تخم مرغ در وعده غذایی صبحانه به شما کمک می کند کالری کمتری را در 36 ساعت آینده مصرف کنید و وزن و چربی بیشتری از دست دهید. درهرحال، ماهی، غذاهای دریایی، گوشت، مرغ و محصولات لبنی منبعی عالی از پروتئین در صبحانه هستند. در اینجا چند نمونه از صبحانه های غنی از پروتئین را معرفی می کنیم: • تخم مرغ هم زده که همراه با سبزیجات در روغن زیتون یا نارگیل سرخ شود. • املت با پنیر کوتاژ و اسفناج • ماست یونانی همراه با جوانه گندم و انواع میوه های توتی • شیک پروتئین که شامل یک قاشق پروتئین وی، موز، توت یخ زده و شیر بادام باشد. لینک کوتاه کپی لینک ...
طرز تهیه نان شیرینی کروسان خانگی شکلاتی
کروسان از آن دسته شیرینی هایی است که اغراق نیست اگر بگوییم همه عاشقش هستند اما خیلی ها نمی دانند که به سادگی و در خانه می توان این شیرینی را درست کرد. طرز تهیه نان شیرینی کروسان خانگی شکلاتی و ساده خوشمزه در فر را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم آرد شیرینی پزی: 5 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 عدد آب ولرم: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن مایع ...