خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 نوشیدنی دلچسب برای بیمه کردن قلب و عروق در مقابل بیماری ها
معروف در شرق آسیا و چین است. صد ها سال است که مردم شرق آسیا از این چای برای درمان بیماری ها و حفاظت از بدن بهره می گیرند. این چای سرشار از آنتی اکسیدان ها است و خاصیت ضد التهابی دارد. محققان می گویند مصرف چای ماچا می تواند باعث سلامت قلب شود. مطالعات نشان داده است به دلیل وجود آنتی اکسیدان های پلی فنول، این چای یکی از بهترین نوشیدنی ها برای جلوگیری از تصلب شرایین است و همچنین می تواند به ...
ریختن شیر داخل چای صحیح است یا غلط
. محققان باور دارند که علت آن کازئین موجود در شیر است، کازئین پروتئین موجود در شیر می باشد. پس چه کاری می توان انجام داد ؟ چای سیاه همراه با شیر و کمی شکر می تواند یک راه حل مناسب برای افرادی باشد که عادت دارند چای را با شیر مخلوط کنند اما به طور کلی اگر نمی خواهید فواید چای را از بین ببرید، بهتر است این روش را کاملاً فراموش کنید. سعی کنید چای را همراه با عسل و لیمو نوش جان کنید یا چای را خالی بنوشید و چیزی به آن اضافه نکنید. البته که رعایت این دستورات در مورد مواد خوراکی سخت است اما در هر حال بهتر است سلامت خود را هم مد نظر داشته باشید. منبع : نمناک ...
مواد غذایی نمی تواند منبع انتقال کرونا باشد
کارشناسان کمیسیون بین المللی مشخصات میکروبیولوژیکی مواد غذایی (ICMSF) در این رابطه به بررسی شواهد موجود در مورد احتمال انتقال کروناویروس از طریق مواد غذایی یا بسته بندی آنها پرداخته و دریافتند که این احتمال بسیار کم است. به گزارش فرتاک نیوز ،آنان اظهار داشتند: گرچه ممکن است افراد بتوانند مواد غذایی آلوده به کروناویروس را مصرف کنند و از این طریق آلوده شوند اما هرگز چنین اتفاقی رخ نداده ...
اسرار لاغری به سبک طب چینی
...، چربی، نشاسته و...) تقسیم بندی نمی شوند بلکه پنج ماهیت یا طبع سرما، گرما، خشک، متعادل، خنثی و پنج طعم ترش، تلخ، شیرین، تند و شور بر بدن تاثیر دارند. ماهیت غذا متناسب با تغییری است که در معده اتفاق می افتد. به عنوان مثال، خوراکی با طبع گرم، بدن را گرم و عملکردهای حیاتی را تحریک می کند و متابولیسم را افزایش می دهد. در مورد مزه ها نیز هر کدام بر اندام خاصی تاثیر دارد؛ ترشی بر کبد و کیسه صفرا ...
شایع ترین عوامل سرطان زا در زندگی امروز
مقیاس صنعتی تولید شود، تاریخ مصرف طولانی داشته باشد یا به صورت ساندویچی برای رفع سریع گرسنگی آماده شده باشد احتمال ابتلای فرد به سرطان را بالاتر می برد. محققان فرانسوی به تازگی نشان داده اند که میان افرادی که غذاهای آماده می خورند و کسانی که درگیر سرطان می شوند ارتباط وجود دارد. چای داغ نوشیدن مایعات داغ به اندازه ای که باعث سوختن زبان شود، از عوامل موثر در افزایش ...
مقابله با دیابت نوع 2 با دارچین
: مطالعه 12 هفته ای ما نشان داد که گنجاندن دارچین در رژیم غذایی روزانه، به ثابت نگه داشتن قند خون در افراد شرکت کننده این آزمایش کمک می کند. این یافته ها در مطالعات بزرگتری هم مورد استفاده قرار گرفت تا بررسی شود آیا دارچین می تواند به مرور زمان خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد؟ در این مطالعه افرادی بررسی شدند که در مرحله پیش از دیابت قرار داشتند.قند خون این افراد بالاتر از ...
از افزایش تنوع غذا های سالم تا کاهش گاز های گلخانه ای
...، جمعیتی و نوع خاک)، اکثر محققان قبول دارند که محلی غذا خوردن یا خوردن غذا های محلی به معنی حداقل کردن فاصله بین تولید و مصرف است. با توجه به لایحه حقوقی مزرعه، یک محصول را در صورتی که نقطه پایان خریدش در فاصله 400 مایلی از مبداء بوده یا در داخل مرز های ایالتی باشد می توان محلی و منطقه ای عنوان کرد. اگرچه اکثر خرده فروشان، اصطلاح محلی را در مقیاسی کوچکتر از سطح ایالت در نظر می گیرند ...
جدیدترین نشانه ابتلا به کرونا را بشناسید
به گزارش شبکه خبری ICTPRESS، به گفته محققان از دست دادن اشتها می تواند نشانه ابتلا به ویروس کرونا در کودکان باشد. دانشمندان دریافتند بیش از یک سوم افراد زیر 18 سال که مبتلا به این بیماری می شوند، از وعده های غذایی صرف نظر میکنند و تمایل به مصرف غذا را از دست می دهند. براساس آنچه که تحقیقات نشان داده، 52 درصد کودکان مبتلا به ویروس کرونا علائم ابتلایی که در بزرگسالان بسیار ...
از دست دادن حس بویایی نشانه کروناست؟
از دست دادن حس بویایی و چشایی یکی از علائم وجود داشتن ویروس کرونا در بدن انسان است. مطالعات نشان داده است افراد جوان مبتلا به ویروس کرونا بیشتر از افراد مسن و کهنسال حس بویایی و چشایی خود را از دست می دهند. محققان ایرلندی با معاینه بر روی افراد زیادی از مبتلایان به کرونا (تعداد نفرات مورد آزمایش مشخص نیست) در رابطه با نقش داشتن سن و سال بر روی از دست دادن حس بویایی و چشایی ...
علائم هشدار دهنده سرطان را بیشتر بشناسید
، افزایش مصرف دخانیات ، آلودگی های زیست محیطی ، عوامل محیطی و ژنتیک اشاره کرد. بررسی ها نشان می دهد دریافت مقادیر زیادی چربی ، پروتئین و کمبود فیبر می تواند احتمال ابتلا به سرطان کولون را افزایش دهد. متأسفانه در سال های اخیر سرطان های کولورکتال به دلیل تغییر عادات غذایی ، مصرف غذاهای آماده و پرچرب ، کم حجم و پرانرژی افزایش نسبی داشته است. خوب است بدانید که درزمان ...
بهت آورترین حقایق درباره ابتلای مجدد به ویروس کرونا
احتمال ابتلای مجدد افراد به این ویروس اظهار نظر کنیم. پاسخ به این پرسش نیازمند گذشت زمان بیشتر و بررسی دقیق رفتار ویروس است. ما تاکنون شاهد ابتلای بیش از 27 میلیون انسان در کره زمین به کووید 19 هستیم و ابتلای مجدد شمار کمی از افراد نمی تواند جای نگرانی داشته باشد. 2- آیا ابتلا در بار دوم به ویروس کرونا شدیدتر یا ضعیف تر از بار نخست است؟ مطالعات دانشمندان بر روی فردی که در هنگ ...
طرز تهیه جامبالایا، غذای خوشمزه آمریکایی
در طرز تهیه ی این غذا از میگو استفاده شده است پس اگر به غذاهای دریایی علاقه ندارید، این غذا برای شما مناسب نیست. همچنین از پیاز، سوسیس، کرفس و... نیز در تهیه ی این غذای بی نظیر استفاده شده است. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این غذا، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری مخلوط ادویه های تند 284 گرم ...
طرز تهیه روغن فلفل قرمز تند در منزل
روغن را روی غذا یا سالاد بریزید بهتر است روغن طعم دهنده ای همچون روغن زیتون یا روغن کنجد انتخاب کنید. انتخاب روغن مناسب 3. به مرور که با طرز تهیه روغن فلفل تند آشنا شدید می توانید خلاقیت به خرج داده و هر بار نوع فلفل و روغن مورد استفاده را تغییر دهید تا روغن فلفل با طعم های مختلف درست کرده و بهترین آن ها را انتخاب کنید. بخش دوم: گرم کردن مواد 4. یک تابه ...
تاثیر دارو های استروئید بر کاهش آمار مرگ ناشی از کرونا
مطالعات گسترده ای را دانشمندان آمریکایی مبنی بر تاثیر داروی دگزامتازون انجام داده بودند. این محققان گزارش دادند، بیمارانی که هنگام شروع آزمایش بالینی خود به دستگاه تنفس مصنوعی یا ونتیلاتور متصل بودند، در صورت تجویز داروی استروئید، 30 درصد احتمال مرگ از طریق ویروس را داشتند و بیمارانی که همین شرایط را داشتند و از این دارو های استروئیدی استفاده نمی کردند، 38 درصد احتمال داشت جان خود را از دست دهند ...
گران ترین غذاهای جهان
... قیمت:275 دلار متعلق به:نیویورک رستوران:نلو این غذا عمدتا ماکارونی بوده و با ظاهر سفیدش بسیار جذاب به نظر می رسد . این غذا اساساً به WhiteTruffles معروف است و مطمئنا همه طعم ترافل های سفید را نمی پسندند و بسیاری از افراد طعم ترافل های سیاه را دوست دارند. این غذا سبک بوده و با 5- 6 ماده تشکیل شده است. ترافل های سفید این غذا بسیار پر هزینه است بطوری ...
خانم ها به این دلیل غذای تند زیاد بخورید
به گزارش شیعه نیوز ، بسیاری از مردم به خصوص چینی ها غذای تند می خورند، زیرا طعم تندی را دوست دارند. دیگران درک نمی کنند که چرا آنها خودشان را با غذای گرم و تند شکنجه می دهند. اینها فواید سلامتی غذاهای تند است که باعث می شود، شما به بطری سس تند یک نگاه بیندازید. محققان دریافتند که خوردن غذای تند فواید زیادی دارد که البته فواید خوردن غذای تند برای زنان بیشتر از مردان می باشد. ...
از ردپای سنت های نادرست تا دلایل زنانه شدن مصرف قلیان
منطقه خاورمیانه، منجمله ایران، ریشه های فرهنگی و سنت های نادرست عمومی است. این جامعه شناس گفت: بسیاری از افرادی که قلیان مصرف می کنند، آن را یک راه مطلوب برای ارتباط با یکدیگر و نشانه اجتماعی ارتباط در اجتماعات خانوادگی و دوستانه تلقی می کنند. او ادامه داد: البته تولید و عرضه تنباکو با طعم و رایحه های متنوع و ارائه آن در کافه ها، رستوران ها و تفرجگاه ها، در جذب و گرایش افراد ...
برای رفع حالت تهوع در دوران بارداری چه باید کرد؟
... داشته باشید. هنگام بیدار شدن از خواب, ابتدا چند عدد از این تنقلات استفاده کنید و سپس به مدت 20 تا 30 دقیقه قبل از بلند شدن از تخت خواب, به حالت دراز کشیده باقی بمانید. خوردن تنقلات ممکن است به رفع حالت تهوع در نیمه های شب نیز کمک کند. از مصرف مواد غذایی و طعم ها و بوهایی که سبب حالت تهوع می شوند, اجتناب و دوری کنید و به جای آن ها از مواد مغذی جایگزین استفاده نمایید. به زنان باردار توصیه ...
غذا خوردن بعد از ساعت 6 عصر ممنوع
آزمایش های انجام شده دانشمندان دانشگاه اولستر ایرلند بین 1100 بزرگسال که رنج سنی 19 تا 64 سال داشته اند روشن شد افرادی که بیشتر کالری غذایی شان را بعد از ساعت 6 عصر مصرف می کنند مریض تر و چاق تر هستند. روش غذا خوردن آنها سبب می شود که کمتر چربی سوزانده و چربی در اطراف شکمشان تجمع کند. در عین حال سطح قند خون آنها بالا رفته و امکان ابتلایشان به دیابت وجود دارد. در این آزمایشات تمامی افراد ساعت ...
درمان زانو درد به روش ساده
. گردو گردو از جمله مغزدانه های مغذی و سرشار از اسید های چرب امگا-3 و آنتی اکسیدان هاست که آن را به گزینه ای عالی برای تسکین درد زانو تبدیل می کنند. برخی مطالعات نشان داده اند که به رغم محتوای کالری بالا، مصرف منظم گردو می تواند هوس مصرف غذا های کم ارزش را کاهش داده، از این رو به کاهش وزن کمک کند. کاهش وزن راهبرد خوب دیگری برای کاهش استرس روی زانوی دردناک است. ...
آیا ادویه جات خراب می شوند؟ نحوه تشخیص و نگهداری
تند خشک و کامل علف لیمو نمک استثنا است زیرا این ماده فارغ از این که چه اندازه و شکلی داشته باشد تا مدت ها بدون خراب شدن یا کاهش طعم قابل استفاده است، با این حال اگر نمک معطر مصرف می کنید چاشنی های داخل آن ممکن است به مرور زمان طعم خود را از دست بدهند. نحوه تشخیص خراب شدن ادویه جات گیاهان و ادویه جات در واقع فاسد یا خراب نمی شوند، وقتی گفته شود ادویه ای خراب شده ...
آموزش و طرز تهیه غذای ارزان و آسان شکشوکه
جالبی دارد. شکشوکه غذایی عربی ست که از تخم مرغ های نیمرو شده در سس گوجه، فلفل و سیر درست می شود که معمولا با زیره، پاپریکا، فلفل قرمز تند و جوز طعم دار می شود. اگر چه این غذا بیشتر در منطقه خاورمیانه و مدیترانه وجود دارد، اما این غذا در اصل متعلق به کشور های شمال آفریقا یعنی تونس و مراکش است. این غذا همانند ایران به عنوان صبحانه سرو می شود در حالی که برای هر کدام از وعده های غذایی روز می ...
درمان کرونای شدید با داروی بیماری آرتیت
ایمنی خاصی برای درمان آن وجود ندارد. مطالعات قبلی نشان دادند که افزایش سطح پروتیینی به نام PAI-1 در خون با موارد شدیدتر ابتلا به ذات الریه که می تواند به مرگ در میان افراد مبتلا به کووید-19 منجر شود، ارتباط دارد. PAI-1 می تواند باعث ایجاد لخته های خونی کوچک در رگ ها، ریه ها و سایر ارگان های بدن شود. اکنون محققان ژاپنی برای بررسی نقش IL-6 در CRS (طوفان های سیتوکین)، به شرکت کنندگان ...
چرا افراد بزرگسال سیگاری می شوند
هدف قرار می دهند. زیرا برخی از مطالعات نشان می هند که بخشی از مصرف کنندگان سیگار، نوجوانان 12 – 13 ساله هستند. از اینرو، بسیاری از برنامه های مرتبط با پیشگیری باید به گروه سنی نوجوانان اختصاص یابد. البته این بدان معنا نیست که باید از اهمیت پیشگیری مصرف سیگار در میان جوانان غافل بود. زیرا کمپین های تبلیغاتی کارخانه های دخانیات به طور خاص، این گروه سنی را مورد هدف قرار می دهند. در نتیجه، اگر بتوان از شروع مصرف سیگار در میان جوانان جلوگیری کرد احتمال سیگاری نشدن آن ها بسیار بالا خواهد بود. ...
اختلالات یادگیری کودکان و کمبود امگا3
التهابی در جوامع مختلف افزایش پیدا کند. عدم دریافت کافی “امگا3” در کودکان نتایج آزمایش خون در مورد حدود 500 دانش آموز 7 تا 9 ساله در انگلستان نشان می دهد که از هر 10 کودک، 9 نفر کمتر از دو وعده ماهی در هفته می خورند و یکی از آنها اصلا ماهی را در برنامه غذایی خود ندارد. از همین رو، محققان بر این باورند که بیشتر کودکان دچار کمبود امگا3 هستند. این مسئله جای نگرانی دارد زیرا کمبود ...
فوت و فن تهیه سبزی قورمه سبزی برای خوشمزه تر شدن آن
خام را به صورت خرد شده داخل فریزر بگذارید و قبل از درست کردن خورش آن را سرخ کنید. برای اینکه سبزی خاصیت خود را از دست ندهد سبزی را خیلی زیاد سرخ نکنید. از شنبلیله کمتر استفاده کنید تا طعم قورمه سبزی تلخ و بوی آن تند نشود و قورمه سبزی شما آن عطر مطلوب را داشته باشد. برای بهتر شدن عطر و بوی قورمه سبزی کمی برگ کرفس خشک را به سبزی خود بیافزایید. برای تیره ...
محدود کردن مصرف پروتئین، چه عواقبی دارد؟
پروتئین را از بافت عضلاتتان می گیرد. مطالعات نشان می دهند افراد می توانند با مصرف پروتئین بیشتر در زمانی که برای کاهش وزن تلاش می کنند و البته با کمک تمرینات قدرتی، از تخریب عضلات خود کم کنند. ضمناً کاهش وزن سریع نیز احتمال تخریب عضلات را افزایش می دهد. مطالعه ای که روی 130 فرد دچار اضافه وزن انجام شد دریافت آن هایی که رژیم غذایی پُرپروتئین داشتند، در حالی که دریافت کالری خود را محدود کرده ...
5 مشکل گوارشی که می تواند نشانه ابتلا به کرونا باشد
تاثیر قرار دادن هر کدام از این اندام ها و بافت ها می تواند باعث ایجاد عوارض و علائم در بیماران شود. محققان می گویند غالباً مشکلات گوارشی پیش از سایر علائم و بخصوص پیش از علائم تنفسی خود را نشان می دهد. مطالعات بر روی بیش از 25 هزار بیمار مبتلا به کووید 19 در چین و 18 کشور دیگر نشان می دهد، مشکلات گوارشی یکی از علائمی بوده است که بیماران پیش از سایر علائم از آن شکایت داشته اند. ...
