طرز تهیه انواع آش شلغم برای پیشگیری از ابتلا کرونا و آنفولانزا
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه عدس پلو مجلسی؛ طعمی بی نظیر
طعمی جادویی به برنج می دهد. به ویژه در عدس پلو با کشمش یا گوشت که هنگام پختن آن عطر دارچین باید در تمام آشپزخانه بپیچد. عدس پلو یک غذای سالم و مقوی است که آشپز ها به آن علاقه ی خاصی دارند؛ چون سریع آماده می شود. عدس پلو را می توانید با گوشت یا بدون گوشت تهیه کنید که این یک ویژگی خوب برای هر غذایی محسوب می شود. می توانید به جای گوشت از سویا استفاده کنید یا به طور کامل سس گوشت را حذف ...
طرز تهیه پلو داهی یا پلو هندی مخصوص با ماست
...! نگران نباشید وقتی صدای ترکیدن آن تمام شد، دال عدس را اضافه کرده و سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. هندی ها عاشق توردال یا همان دال عدس هستند و حتی با آن خوراک توردال خوشمزه ای هم درست می کنند. تخم فلفل سبز را جدا کنید و آن را ریز خرد کنید. فلفل سبز را همراه زنجبیل به مواد داخل تابه اضافه کنید و چند دقیقه آن ها را با هم تفت دهید. در این مرحله برنج را اضافه کنید و به مدت یک تا ...
طرز تهیه آش بی بی سه شنبه؛ یک غذای مقوی و خوشمزه
...> نخود نصف پیمانه عدس یک پیمانه لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه پیاز داغ چهار قاشق سوپ خوری سیر داغ یک قاشق سوپ خوری نعنا داغ برای تزئین نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم کشک یک پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از لازانیای حرفه ای با 4 نوع پنیر و خوراک مرغ پرتقالی تا پیتزا سیب زمینی خوشمزه با پپرونی + تصاویر طرز تهیه آش بی بی ...
طرز تهیه آش ماست خوشمزه به دو روش
ریزه درست کرده و در مقداری روغن سرخشان کنید. وقتی عدس نیم پز شد، آب برنج را گرفته و به عدس اضافه کرده، و مدتی صبر کرده تا برنج کمی باز شود. در ظرفی پیاز را رنده کرده و با مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و سبزی آش مخلوط کرده و باقیمانده آب گوشت را به مواد آش اضافه کنید. بعد از یک ساعت، سیب زمینی سرخ شده را اضافه و بعد از چند دقیقه کوفته ریزه ها را به آش بیافزایید. ...
طرز تهیه کوفته برنجی؛ از غذاهای ایرانی غافل نشوید
.... مواد لازم برای کوفته برنجی: لپه: یک سوم پیمانه آلو: 100 گرم برنج: 1 پیمانه فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم سبزی (پاک و خرد شده): 290 گرم روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: یک چهارم پیمانه پیازداغ: یک دوم پیمانه گوشت چرخ کرده:400 گرم زردچوبه: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد زرشک (شسته و خشک شده): یک چهارم پیمانه طرز تهیه و ...
به جای لوبیا پلو خورشت لوبیا سبز درست کنید! طرز تهیه و نکات مهم
...> طرز تهیه و دستور پخت خورشت لوبیا سبز: 1. 4 قاشق روغن را در قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیازهای ساطوری شده را در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. 2. گوشت یا مرغ را به پیاز اضافه کنید و خوب سرخ کنید. سپس مرغ گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و کمی مخلوط را هم بزنید. شش پیمانه آب جوش روی گوشت بریزید، آتش را کم کنید و در قابلمه را ببندید. 3. اگر برای تهیه این غذا از گوشت ...
طرز تهیه کوفته تبریزی وراهکارهای وا نرفتن آن
نیست پس در انتها غذا را بچشید اگر لازم بود نمک اضافه کنید. طرز تهیه کوفته تبریزی 1- گوشت چرخ شده + پیاز رنده شده + برنج + لپه + نمک + زردچوبه + فلفل سیاه + سبزی معطر + تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید ورز دادن کوفته بسیار مهم است هر قدر که مواد کوفته را بیشتر ورز دهید از احتمال وا رفتن آن جلوگیری می شود. مواد را باید به اندازه ای ورز دهید که حالت چسبدگی پیدا کند و ...
طرز تهیه سوپ عدس مجارستانی | موادلازم برای تهیه سوپ عدس مجارستانی | طرز تهیه آش عدس با آلو
هویج و سبزی و عدس و برنج را به همراه آب بهش اضافه کنید و بزارید حدود 1 ساعت بپزد. مرحله دوم: در این مرحله زردچوبه ، فلفل را اضافه کنید و در ظرف دیگری گوشت را با ادویه مخلوط کرده ورز دهید و به صورت کوفته در بیاورید وقتی غذا در حال جوش خوردن بود کوفته ها را اضافه کنید. مرحله سوم: بعد از گذشت نیم ساعت سیب زمینی ها را خرد کرده به همراه آلو ها اضافه کنید حالا کافیست 2 ساعت دیگر نیز بزارید غذا خوب بپزد. امیدواریم مطلب طرز تهیه سوپ عدس مجارستانی برای شما مفید باشد. پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه عدسی / دستور پخت عدسی به ساده ترین روش ممکن ...
افطاری روز؛ خورشت کنگر
ایرنا زندگی: حالا که فصل کنگر آمده بهترین فرصت است که خورشتش را درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم. این خورشت خوشمزه را می توانید برای افطار درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: کنگر:1 کیلوگرم گوشت ماهیچه: نیم کیلو پیاز داغ: 2 تا 3 قاشق آبغوره: نصف پیمانه رب گوجه: 2 ق س غوره: 1⁄2 پیمانه زعفران و دارچین: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم جعفری: 100 گرم نعناع ...
طرز تهیه چلو گوشت مجلسی رستورانی با سس نارنج
پیاز ها کمی سبک شدند کرفس خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید. سپس برگ کرفس خرد شده و زردچوبه را هم اضافه کنید و تفت دهید تا هم برگ کرفس سرخ شود و هم طعم خامی زردچوبه گرفته شود. گوشت را دوباره به قابلمه برگردانید و یک لیوان فرانسوی دسته دار آب جوش روی گوشت و سایر مخلفات قابلمه بریزید. گوشت را به مدت 2 ساعت روی شعله ملایم گاز بپزید. آب گوشت باید غلیظ باشد و در پایان پخت نیمی از آن باقی ...
آشنایی با انواع غذای سبک
های مختلف درست می شود. اما به روش کرمانی ها از آب گوجه فرنگی استفاده می شود. حمص یک غذای خوشمزه عربی، لبنانی حمص است که با نخود و ارده درست می شود. این غذا بسیار پر کالری است. دستور تهیه ی این غذا را قبلا برای شما آورده ایم. عدسی از غذاهای مقوی است که اغلب به عنوان شام یا وعده ی صبحانه میل می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده ی عدسی، عدس، گوشت، پیاز است. جوجه کباب یکی از ...
مرکز آمار: برنج خارجی 109 درصد گران شد
ضروری است سریع تر طرح مجلس تبدیل به قانون شود پیش از آن که برنج هم از سفره عمده اقشار جامعه به تدریج حذف گردد. بر اساس گزارش مرکز آمار، در بین مواد غذایی، بالاترین رشد قیمت به عدس مربوط است که در یک سال اخیر 136درصد گران شده است. برنج خارجی با 109 درصد، پرتقال با 69درصد، خیار با 67 درصد، لوبیاچیتی با 66درصد، تخم مرغ با 48 درصد، شکر با 47درصد، سیب با 44 درصد، موز با 37 درصد و قند با 37 ...
طرز تهیه توپک شفرد با توپک سیب زمینی
و مرغ سرو کنید. مواد لازم توپک سیب زمینی 200 گرم پیاز نگینی خردشده یک عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری کرفس نگینی خرد شده یک ساقه کوچک هویج نگینی خرد شده یک عدد نخود فرنگی پخته و آبکش شده 50 گرم گوجه فرنگی نگینی خرد شده دو عدد قارچ ورقه ای 100 گرم جعفری خردشده 10 گرم پنیر موتزارلا رنده شده ...
طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم مرغ
...، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی و افغانستانی و پاکستانی است که در استان های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و شهر چابهار در وعده صبحانه و عصرانه بسیار محبوب است. پراتا هندی را با گوشت، سبزیجات و تخم مرغ به طرق مختلف درست می کنند. پاراتا تخم مرغ که در واقع یک نوع املت هندی است بسیار خوشمزه و مقوی است. 9 اکتبر روز جهانی تخم مرغ است. بیشتربخوانید: طرز تهیه املت ...
دلمه کدو حلوایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
نشان داده است. علاوه بر این ها، از تخمه و حتی آب این میوه به دلیل ارزش غذایی و دارویی که دارد در خوراکی ها، غذا ها و نیز نوشیدنی ها استفاده می شود. باید توجه داشته باشید که در تهیه این دلمه می توانید برای رژیمی بودن آن، مواد داخل دلمه را به تنهایی و بدون اضافه کردن برنج آماده کنید. کدو حلوایی را می توانید به صورت پوست گرفته شده و خرد کرده در خورش ها، مربا ها و حتی خوراک ها به کار ببرید. ...
قیمت انواع میوه، مواد پروتئینی و حبوبات در بازار همدان+ جدول
کیلوگرم 13 لپه 20000 تا 16000 هر کیلوگرم 14 عدس 26000 تا 22000 هر کیلوگرم 15 نخود 17000 تا 15000 هر کیلوگرم 16 تخم مرغ 32000 تا 28000 هر شانه 17 مرغ گرم 22000 تا 19000 هر کیلوگرم 18 مرغ منجمد 13800 تا 13700 هر کیلوگرم 19 گوشت منجمد 78000 تا 75000 هر کیلوگرم 20 گوشت گوسفندی 120000 تا 115000 هر کیلوگرم 21 برنج ایرانی 320000 تا 190000 هر کیسه 10 کیلویی 22 برنج هندی 190000 تا 150000 هر کیسه 10 کیلویی 23 روغن جامد 110000 تا 90000 هر حلب 5 کیلویی ...
کوکوی اسفناج و غذاهایی که به جیب شما فشار نمی آورد!
... دستور پخت و طرز تهیه: 1. ابتدا اسفناج و پیازچه را به خوبی می شوییم و خرد می کنیم. حالا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و با مقدار کمی روغن در یک تابه می ریزیم و خوب تفت می دهیم. پس از اینکه رنگ پیاز تغییر کرد اسفناج و پیازچه را به تابه اضافه می کنیم. 2. مواد داخل تابه را خوب تفت می دهیم تا آب اضافی سبزیجات تبخیر شود. بعد از اینکه آب اضافی سبزیجات تبخیر شد، آنها را ...
نگهداری هرگونه کالا در انبار بدون داشتن کد انبار تخلف محسوب می شود
انگار هیچ تعهدی نخواهد داشت . وی در پایان گفت: شایان ذکر است محل انبار باید دارای کدپستی و بصورت جداگانه از طریق اتحادیه مربوطه پروانه کسب صنفی اخذ نماید . لیست کالاها: رب گوجه فرنگی روغن نباتی جامد روغن نباتی مایع شکر سفید قند ماکارونی برنج چای عدس لپه لوبیا ...
طرز تهیه انواع کورن داگ ساده، پنیری و سوخاری
. *کورن داگ را بدون هات داگ و سوسیس هم می توانید درست کنید. در این صورت از پنیر تکه ای چدار یا گودا استفاده کنید و به همان ترتیب آن را سیخ بزنید، به مایه آغشته و در روغن داغ سرخ کنید. یا از سیب زمینی و یا فیله مرغ نیم پز بدون سوسیس استفاده کنید. *کورن داگ را با پنیر پیتزا هم درست می کنند. در این صورت در طرز تهیه کورن داگ با پنیر پیتزا از پنیر پیتزا یا موزارلا ورقه ای به جای پنیر ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر؛ غذایی ساده و خوشمزه
جوجه کباب تابه ای لذیذ و خوشمزه طرز تهیه کراکت سیب زمینی غذایی خوشمزه فست فودی در خانه طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه+ طرز پیچیدن نان سمبوسه مثلثی در طول زمانی که سیب زمینی داخل فر است گوشت چرخ شده + پیاز نگینی خرد شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک + 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را در ظرف مناسب بریزد و خوب تفت دهید. اگر خواستید با مرغ درست کنید سینه مرغ را به صورت مکعبی برش بدهید و با مواد ...
خام گیاه خواری و فراخوان عمومی
فراخوان عمومی خام گیاه خواری به گزارش گلونی آیا می دانید برای آماده سازی هر کیلوگرم گوشت اعم از مرغ و گاو و ماهی چند لیتر آب مصرف می شود؟ حداقل چند صد لیتر! آیا می دانید برای تهیه گوشت این حیوانات کره زمین چند درجه گرم تر می شود؟ حداقل چند ده درجه! حس طبیعت دوستی تان کجا رفته آخه؟ آیا می دانید مرغ ها، ماهی ها و گاوها همسر و فرزندانی دارند که بعد از مرگ شان داغ دار ...
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی + نکات تهیه باقالی
چای خوری جوز هندی: نصف قاشق چای خوری زعفران دم کرده سه قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم برنج سه پیمانه شوید تازه خرد شده دو پیمانه باقالی سبز تازه یا فریزری دو پیمانه سیب زمینی، کاهو و یا نان لواش برای ته دیگ طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مرحله اول ابتدا برای درست کردن هر غذایی که از برنج تهیه می شود باید برنج را از چند ساعت قبل کاملاً تمیز بشوییم تا آب آن شفاف شود و ...
طرز تهیه آش گشنیز مقوی و خوشمزه
... مواد لازم دوغ: 3 لیوان پیاز متوسط: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عدد گشنیز: 500 گرم برنج: 1⁄5 پیمانه شلغم: 200 گرم کدو حلوایی خرد شده: 250 گرم سیر: 6 حبه نعناع خشک: 2 قاشق مربا خوری روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را ریز خرد ...
طرز تهیه کوفته قلقلی ساده به روش سوئدی ها
... در ادامه این مطلب می توانید طرز تهیه کوفته قلقلی ساده را که از دل آشپزخانه های سوئدی بیرون آمده است با آسان ترین روش یاد بگیرید. مواد لازم گوشت چرخ کرده بدون چربی 400 گرم تخم مرغ یک عدد پیاز کوچک (ریز خرد شده یا رنده شده) یک عدد آرد سوخاری 85 گرم شوید (ریز خرد شده) یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری آرد ...
طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ
آلبالو پلو از جمله قدیمی ترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمی ها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان بود. آلبالو پلو را به روش های مختلف و با مواد متنوع می توانید درست کنید. مواد لازم برای تهیه آلبالو پلو با مرغ برنج 4 لیوان آلبالو 500 گرم شکر 250 گرم سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد زعفران ...
آشپزی با کودکان؛ 5 طرز تهیه ساده
غذا ترغیب می کند، ظاهر رنگی و جذاب غذا است. در این سالاد رنگارنگ می توانید از مواد سالم و البته دارای ویتامین استفاده کنید. مواد لازم: طرز تهیه: بستنی از خوردنی های مورد علاقه بچه هاست که حتما درست کردنش برایشان جالب است. این بستنی با داشتن پرتقال ویتامین سی به کودک می رساند. در این دستور فرزندتان باید کمی صبور باشد تا بستنی بگیرد! مواد لازم: ...
طرز تهیه کباب قفقازی
ای 4 عدد کره 50 گرم زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کباب قفقازه در اولین مرحله گوشت و مرغ خود را خرد کنید. اندازه آنها باید طوری باشد که گوشت و مرغ هم زمان بپزند نه آنقدری بزرگ که داخل آنها هنگام کباب کردن خام باشد و نه آنقدری کوچک که زود بسوزند و خشک شوند. مربع های 2*2 اندازه ی مناسبی ایست. در ادامه باید سس کباب را آماده کنیم. در کاسه ای بزرگ ماست، روغن ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون با مغز قارچ
مواد لازم گوشت بوقلمون چرخ کرده 500 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم سیر له شده 1 حبه کدو سبز رنده شده 3/4 فنجان تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری سس مایونز 1 قاشق غذا خوری آرد 1 قاشق غذا خوری آرد (برای پیچیدن کوفته ها) 1 فنجان مواد داخل کوفته ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
به گزارش ایلنا، مرغ منبع بسیار خوب پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را فراهم می کند. افرادی که می خواهند مقدار چربی غذای خود را کاهش دهند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. گوشت سینه مرغ در مقایسه با ران چربی کمتری دارد. با مرغ غذاهای متنوع و زیادی را می توان تهیه کرد که در اینجا چند نمونه را در اختیارتان قرار می دهیم. نکاتی درباره مرغ گوشت مرغ باید ...