غذاهایی که انتظار ندارید پر از قند و چاق کننده باشند
سایر منابع:
سایر خبرها
8 غذای حاوی افزودنی MSG
گوشت ها بدون تغییر در طعم اصلی آنها می شود. چاشنی ها چاشنی هایی مثل سس سالاد، سس مایونز، سس کباب، سس گوجه فرنگی و سس سویا اغلب حاوی MSG اضافه شده هستند. علاوه بر مونو سدیم گلوتامات، ما در بسته بندی های بسیاری از چاشنی ها مواد ناسالم دیگری را نیز مشاهده می کنیم، مثل قندهای افزوده، مواد نگه دارنده و رنگ های مصنوعی. در زمان انتخاب این چاشنی ها این موارد را در نظر داشته باشید
طرز تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی؛ کلاسیک و خوشمزه
دستخوش تغییراتی کنید تا متناسب با سلیقه خودتان شود. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک سوپ لوبیا ایتالیایی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید مواد لازم برای تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی لوبیا چیتی 650 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر دو حبه سس گوجه فرنگی دو فنجان ریحان خشک شده یک قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چای خوری
این 9 خوراکی را به خاطر قلب خود هرگز نخورید
اضافی هستند؛ به گونه ای که یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی حاوی 3.7 گرم قند و 154.2 میلی گرم سدیم است که موجب افزایش فشار خون شده و ممکن است خطر ابتلا به نارسایی قلبی را افزایش دهد. غذاهای سرخ شده چندین مطالعه، مصرف غذاهای سرخ شده، مانند سیب زمینی سرخ شده، مرغ سرخ شده و فست فودها را با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مرتبط دانسته است. سرخ کردن غذا سطح کلسترول مضر را افزایش
این 9 خوراکی را به خاطر قلب خود هرگز نخورید
است در خانه درست شوند زیرا بیشتر سس های بسته بندی شده، چه شیرین و چه نمکی، مملو از شکر و نمک اضافی هستند؛ به گونه ای که یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی حاوی 3.7 گرم قند و 154.2 میلی گرم سدیم است که موجب افزایش فشار خون شده و ممکن است خطر ابتلا به نارسایی قلبی را افزایش دهد. غذاهای سرخ شده چندین مطالعه، مصرف غذاهای سرخ شده، مانند سیب زمینی سرخ شده، مرغ سرخ شده و فست فودها را با افزایش
روشی ساده و خوشمزه برای تقویت سلامت بدن
تقویت می کند مصرف یک کاسه سوپ گوجه فرنگی ممکن است برای سلامت چشم و پوست شما مفید باشد. زمانی که موضوع سلامت پوست مطرح می شود، بتا کاروتن و لیکوپن ممکن است با جذب نور فرابنفش از شما در برابر آفتاب سوختگی محافظت کنند و قدرت دفاعی پوست در برابر آسیب ناشی از پرتوهای فرابنفش را افزایش دهند. به عنوان مثال، پژوهشگران در یک مطالعه به 149 بزرگسال سالم مکملی حاوی 15 میلی
بدترین خوراکی ها برای سلامت قلب
ماهی باشد. بستنی و ماست پرچرب هردوی این خوراکی ها منبع قابل توجهی از چربی و قند هستند. برای مثال فقط 100 گرم ماست طعم دار حاوی 13 گرم شکر است. بنابراین، بهتر است ماست ساده کم چرب را انتخاب و خودتان میوه و دیگر مواد اضافی را به آن اضافه کنید. بستنی ها نیز پر از قند و چربی اشباع هستند، بنابراین سطح تری گلیسیرید شما را بالا می برند و حتی می توانند به طور بالقوه منجر به حمله قلبی شوند. منبع: خراسان
طرز تهیه سوپ پیاز برای سرماخوردگی
این سوپ پرطرفدار، تقویت سیستم ایمنی بدن شماست. این روزها که همه به فکر راه هایی برای بالا بردن ایمنی بدن و جذب ویتامین ها هستیم، سوپ پیاز فرانسوی خوش طعم می تواند یک انتخاب عالی باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز مواد لازم : پیاز بزرگ قرمز یا زرد: 6 عدد روغن زیتون بکر: 4 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: کمی سیر
ماسک گوجه فرنگی برای انواع مختلف پوست های صورت
شدن آن ها دارد . 12. ماسک صورت گوجه فرنگی برای از بین بردن رنگ برنزه پوست مواد لازم : یک عدد گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری آب لیمو 1 قاشق سوپ خوری ماست بدون طعم دستورالعمل : گوجه فرنگی را به دو قسمت ببرید و آب یکی از نیمه ها را با فشار دادنش بگیرید و آب لیمو و ماست را به این مخلوط اضافه کنید و آن را بر روی صورت خود بمالید و بعد از 15
طرز تهیه سوپ جو قرمز
کمی از جعفری را برای تزیین روی سوپ نگه دارید. پس از اینکه سوپ آماده شد آنرا در ظرف سوپخوری می ریزیم و به همراه آبلیمو یا لیمو ترش تازه سرو می کنیم. لعاب انداختن سوپ جو شاید خیلی از دوستان هنگام پخت سوپ جو با این مشکل روبرو شوند که سوپ شان آبکی شود و لعاب کافی را نداشته باشد. برای رفع این مشکل در زمان اضافه کردن جو پوست کنده به قابلمه سوپ مقدار کمی رشته سوپ خرد کنید و به سوپ
خوراکی های مفید برای مبتلایان به آنفولانزا
افراد معمولا هنگام ابتلا به بیماری هایی مثل آنفلوآنزا میل زیادی به غذا خوردن ندارند. هنگام ابتلا به بیماری آنفلوآنزا باید به اندازه کافی غذاهای مقوی و مایعات استفاده کنیم تا بدن قوی شود. در ادامه خوراکی های مناسب و نامناسب در این دوره را برای شما آورده ایم. موادغذایی که بهتراست مصرف شود سوپ مرغ مواد تشکیل دهنده سوپ مرغ باعث مبارزه با التهاب می شود و پاسخ های التهابی به بیماری را کاهش
طرز تهیه آسان پاستا مرغ خوشمزه در فر
دادن با پیاز، گوجه فرنگی خرد شده را داخل مخلوط پیاز و سیر بریزید. مواد را برای دقایقی هم بزنید و سراغ مرحله بعدی بروید. مرحله سوم در این مرحله شکر و فلفل چیلی را اضافه کنید و حدود بیست دقیقه صبر کنید تا سس روی حرارت ملایم به قوام افتاده و غلیظ شود. مرحله چهارم حرارت زیر سس را خاموش کرده و سینه های مرغ را داخل سس بریزید تا مزه دار شوند؛ شما می توانید به جای
شیر طعم دار خانگی مصرف کنید
تهیه یا فراوری آن هاست. به طور کلی در شیرهای طعم دار دو نوع قند یافت می شود: شکر طبیعی (لاکتوز ، موجود در شیر ساده) و شکر اضافه شده (معمولاً با درصد فروکتوز بالا) منصور رضایی متخصص علوم تغذیه و رژیم درمانی در این باره به شفا آنلاین گفت: موادی مانند چای، قهوه، نسکافه و کاکائو ماده ای به نام اگزالات دارند که در صورت ترکیب شدن با شیر مانع جذب کلسیم می شود و احتمال این که مصرف همزمان آن با شیر، جذب
10+1 گزینه از سالم ترین انواع صبحانه که در روزهای شلوغ به کارتان خواهد آمد
دارد، مصرف شیر در این وعده مطلوب است. برای آشنایی با سایر مواد غذایی دارای کلسیم به این مطلب مراجعه نمایید . یکی از اجزای پُر پروتئین صبحانه، پنیر است که البته نوع کم نمک و کم چرب آن بشما توصیه میشود.بهتر است آن رابا ماده غذایی دیگری مانند کنجد، گردو و حتی سبزیجات خوشبو طعم دار کنید. ترکیب پنیر با سبزیجات از بهترین صبحانه هاست. شما می توانید از انواع سبزی خوردن برای همراهی با پنیر استفاده
طرز تهیه لازانیا اسفناج با لوبیا و سوسیس
این بار می خواهیم طرز تهیه لازانیا اسفناج متفاوت با سوسیس و لوبیا را به شما آموزش دهیم که نسبت به لازانیای اسفناج ساده پرملات تر و در آن به جای سس خامه از سس گوجه فرنگی استفاده شده است. طبیعتا مدت زمان پخت و تهیه این لازانیا بیشتر است؛ اما پیشنهاد می دهیم حتما یک بار درستش کنید که عاشق طعم و مزه اش خواهید شد. مواد لازم لوبیا سفید 400 گرم بیبی اسفناج 150 گرم
شگفتی های تغذیه ای گوجه فرنگی
، بسیاری از گونه های گوجه فرنگی با شکل ها و طعم های مختلف وجود دارد. این مقاله همه چیزهایی را که باید در مورد گوجه فرنگی بدانید به شما می گوید. بیشتربخوانید: گوجه فرنگی در طب سنتی ارزش غذایی در حدود 95 درصد گوجه فرنگی آب است. 5 درصد دیگر بیشتر از کربوهیدرات ها و فیبر تشکیل شده است. مواد مغذی موجود در یک گوجه فرنگی خام کوچک (100 گرم) کالری 18
نکات تغذیه ای کاربردی برای شروع "تغذیه تکمیلی شیرخواران"
مقدار، غلظت و تنوع آن افزوده شود تا شیرخوار بتواند ضمن آشنا شدن با مزه و قوام غذاها به جویدن هم عادت کند؛ برای شروع تغذیه تکمیلی، می توانید فرنی و بعد از چند روز انواع حریره ها و سوپ های ساده به فاصله 3 روز تا یک هفته بدهید، مواد غذایی از قبیل اسفناج، گوجه فرنگی، انواع توت، گیلاس، آلبالو، خربزه، کیوی و شیر گاو را نباید برای کودک زیر یکسال استفاده کرد، عسل را به دلیل احتمال آلودگی به بوتولیسم نباید
نکاتی برای پخت پیتزا در خانه
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: یکی از مزیت پیتزا های خانگی این است که شما می تواند هر چیزی که خواستید را به خمیر اضافه کنید و همه چیز طبق سلیقه شما باشد؛ اما در رستوران ها به هر حال یک چیزی در ترکیب پیتزا هست که شما آن را جدا می کنید و علاقه ای به خوردنش ندارید. از پنیر زیاد گرفته تا قارچ و فلفل دلمه و همه ترکیباتی که کاملا سلیقه ای است. اما چه کنیم که یک پیتزای خانگی عالی داشته باشیم؟ 1
طرز تهیه دسرلبوی خوش رنگ پاییزی
به گزارش خراسان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسرلبو آشنا کنیم. مواد لازم شیر.................... دو سوم پیمانه پوره لبو............... یک دوم پیمانه خامه پاکتی صورتی ............. یک عدد شکر...............4 تا 6 قاشق سوپ خوری سر پر پودر ژلاتین .............. 3 قاشق چای خوری سر پر آب.................. یک چهارم
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا، پیتزای مقرون به صرفه
از دست ندهید.این پیتزا با مواد قابل دسترس و ارزانتر تهیه می شود. با ما همراه باشید و طرز تهیه پیتزا مارگاریتا را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه پیتزا گیاهی آرد سفید 500 گرم مخمر یا خمیرمایه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چای خوری روغن زیتون یک و نیم قاشق غذاخوری سس کچاپ تند به مقدار لازم ریحان تازه (خردشده) یک قاشق غذاخوری سیر (خردشده) یک حبه
انواع قوام دهنده ها در صنایع غذایی
/> صمغ گوار یک پلی ساکارید است که از گیاه گوار به دست می آید. گیاه گوار در آب و هوا و اقلیم خشک و نیمه خشک مانند مناطق شمال غربی هند یافت می شود. این پلی ساکارید ذخیره ای از دو نوع قند گالاکتوز و مانوز تشکیل می شود. از ویژگی های صمغ گوار می توان به بدون بو و بدون مزه بودن آن و قابلیت حل شدن در آب اشاره کرد. این ماده به صورت پودر زرد یا سفید رنگ وجود دارد که با pH خنثی به شکل خاکستری رنگ دیده می
طرز تهیه پاستا گوجه فرنگی با سوسیس فرانکفورتر
. پیاز را حدود پنج دقیقه داخل روغن تفت دهید تا نرم شده و کمی طلایی رنگ شود. مرحله دوم تمام مواد اولیه سس مخصوص پاستا را داخل کاسه با هم مخلوط کرده و حدود نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس سیر را به صورت خیلی ریز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. حدود یک دقیقه سیر و پیاز را با هم تفت دهید. در قدم بعد گوجه فرنگی ها و یک قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد حدود بیست
طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر
همین روش درست کنید. با این تفاوت که مواد داخل شکم بادمجان ها را حذف کنید و بادمجان ها را بعد از چاک زدن و پخت به صورت ساده در سس مورد علاقه تان از آب گوجه فرنگی گرفته تا رب انار و تمر هندی یا سرکه بخوابانید تا خوب برسند. *مقاله طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی و ترشی انبه را هم در مجله کوروش بخوانید و تا فصل فراوانی گوجه فرنگی و انبه است حتما آن را درست کنید.
از بین بردن بوی سیر با چند روش ساده
تحمل کنید. از گیاهان معطر استفاده کنید گیاهان یکی دیگر از راه های خوب برای رفع عطر و طعم سیر هستند. گیاهان تازه مانند گشنیز، جعفری و ریحان می توانند برای مقابله با طعم سیر اضافی کمک کنند؛ با این حال، شما باید از آن ها به صورت متعادل استفاده کنید. استفاده بیش از حد از آن ها می تواند غذا را تلخ کند. مواد خامه ای به غذای خود اضافه کنید با استفاده از مواد
طرز تهیه موز طعم دار کاتلا
تهیه آن استفاده می کردند. نام دیگر این محصول مربای شیر است. اما برای تهیه کاتلا تنها از حرارت دادن شیر استفاده می شود و هیچگونه شکری به آن اضافه نمی کنند. شیرینی این محصول ناشی از قند شیر است. برای تهیه این محصول از هیچگونه شکری استفاده نشده و شیرینی آن ناشی از قند موجود در لاکتوز شیر است و طعم شیرین آن از طریق یک ماده طبیعی به دست آمده است. برای تهیه موز طعم دار کاتلا که یک دسر بسیار
12+1 مواد غذایی سالم برای تهیه یک صبحانه خوشمزه و مقوی
آناناس است. همچنین می توانید مقداری آجیل به لقمه خود اضافه کنید و از خوردن یک صبحانه سالم و خوشمزه لذت ببرید. یکی از صبحانه های معروف که بسیار هم مقوی است، پنیر و گردو می باشد. می توانید به طعم خود پنیر تنوع بدهید و از انواع مختلف آن استفاده کنید. پنیرهای لاکتیکی ، تبریزی و... ساندویچ امروز رابا ساندویچ دیروزی شما متفاوت می کنند. مواد کناری پنیر را هم می توانید گسترده تر کنید . می توانید از
طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی
* به گوشت گاو بدون چربی، می توانید از گوشت چرخ شده ی ران بوقلمون استفاده کنید. برای تهیه در یک کاسه ماست ساده، خیار خرد شده، پیاز ریز خرد شده، سیر رنده شده و شکر را با هم ترکیب کنید. درب ظرف را بگذارید و داخل یخچال قرار بدهید. در صورت امکان 1 شب قرار بدهید. طرز پخت ساندویچ گوشت ژیروسی در یک کاسه ی دیگر، گوشت گوساله و ادویه ها را مخلوط کنید و خوب ورز بدهید. گوشت را
طرز تهیه تابه مکزیکی خوشمزه و لذیذ
شیعه نیوز : در تهیه این تابه مکزیکی بدلیل استفاده از سبزیجات تازه و سبز، نشاط و سلامتی را برای خو و خانواده تان به ارمغان خواهید آورد. از جمله مواد مورد استفاده در آموزش آشپزی امروز می توان به ذرت، پنیر چدار و لوبیا اشاره کرد. اگر شما هم طرفدار غذای بین الملل هستید و دوست دارید یک طعم عالی و خوشمزه جدید را تجربه کنید حتما با دستور پخت تابه مکزیکی همراه رزبانو باشید. راستی تا یادم نرفته بگم که
طرز تهیه پای مرغ برزیلی با پنیر پراتو
برزیل در کنار فوتبالش به پنیر و غذا های جذابش هم معروف است. پنیر پراتو یکی از پنیر های خوشمزه ی برزیلی است. در این مقاله قصد داریم با این پنیر یک پای مرغ برزیلی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای مرغ برزیلی خامه 100 گرم سیر له شده یک حبه شیر 125 میلی لیتر کره نرم شده 50 گرم پراتو رنده شده 200 گرم
طرز تهیه اسلایس نارگیل
رویه درون فر قرار دهید. اگر احساس کردید که ته کیک بقدر کافی طلایی شده و ممکن است در تایم دوم بسوزد یک سینی اضافه در فر گذاشته و قالب را روی اون بگذارید تا ته آن نسوزد. مدت طلایی شدن این اسلایس نارگیل حدود 10 دقیقه است اما چک کنید تا نسوزد. در نهایت اجازه بدهید خنک بشود و بعد از آن شهد ولرم مایل به گرم را روی آن بریزید. دقت کنید که شهد شما نباید خیلی رقیق یا خیلی
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر موزارلا به شیوه حرفه ای ها
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حتما با خودتان خواهید گفت که املت اسفناج و پنیر موزارلا هم مگر حرفه ای و غیرحرفه ای دارد؛ اما اگر سری به مقاله های قبلی بزنید و کلید واژه املت را سرچ کنید، با چندین نوع املت که تمامشان با مواد غذایی و چاشنی های مختلف درست می شوند، روبه رو خواهید شد. املت حرفه ای اینبارمان هم قرار است با اسفناج، گوجه فرنگی، پیاز داغ و پنیر موزارلا توپی تهیه شود. طعم