خانه
طرز تهیه سمنو | راحت ترین و بهترین روش برای تهیه سمنو | طرز تهیه مسقطی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه؛ غذایی کم کالری و پر از خاصیت
...> بعد از پخت کینوا آب اضافی را از ظرف خارج کنید و آن را کنار بگذارید. مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و پیاز رنده شده را داخل آن بریزید و کمی تفت دهید. ادویه گرام ماسالا، پودر زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و سپس هویج و لوبیا را داخل ماهیتابه بریزید. مواد را کمی هم بزنید تا آب آن بخار شود و روی حرارت متوسط پخته شوند. در این مرحله از طرز تهیه کتلت کینوا سیب زمینی پخته شده را کاملاً ...
5 ماسک برای زیبایی بدن و صورت با استفاده از سیب زمینی
...> مواد لازم: یک سیب زمینی کوچک پخته شده یک هویج کوچک پخته شده کمی زردچوبهیک قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: سیب زمینی و هویج پخته شده را له کنید. زردچوبه و روغن را با آن مخلوط کنید. یک خمیر نرم از آن ها بسازید. آن را روی پوست بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند. بعد پوست خود را با آب سرد بشویید. فواید: هویج حاوی بتاکاروتن است ...
طرز تهیه یک غذای خوشمزه و پر خاصیت با کدو حلوایی
هنگام پخت کدو زیاد نباشد، چون خود کدو آب پس می دهد. مرحله چهارم: مخلوط کردن مواد و پخت برنج در این مرحله از تهیه قلیه کدو حلوایی یزدی باید کدو های پخته شده را در غذاساز بریزید تا خوب ریز و پوره شوند. اگر به غذاساز دسترسی ندارید می توانید از گوشت کوب برقی هم کمک بگیرید. سپس ماش و لوبیا قرمز را که قبلا آبکش کرده اید، به پوره کدو اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. حالا برنج را که ...
طرز تهیه کازان بادمجان؛ یک غذای خوشمزه ترکیه ای
گیلانی یا بادمجان کباب آذری هم شناخته می شود. کازان کباب (kazan kebab) که به کباب بادمجان با گوشت هم مشهور است طرفداران خاص خودش را دارد و به عنوان یک وعده غذایی سالم و خوشمزه، می تواند هنر شما را به خصوص در مهمانی ها آشکار کند. در ادامه طرز تهیه کازان کباب بادمجان و گوشت را درادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده: 500 گرم بادمجان متوسط: 5 عدد ...
طرز تهیه کازان بادمجان یک غذای خوشمزه ترکیه ای
شناخته می شود. کازان کباب (kazan kebab) که به کباب بادمجان با گوشت هم مشهور است طرفداران خاص خودش را دارد و به عنوان یک وعده غذایی سالم و خوشمزه، می تواند هنر شما را به خصوص در مهمانی ها آشکار کند. در ادامه طرز تهیه کازان کباب بادمجان و گوشت را درادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده: 500 گرم بادمجان متوسط: 5 عدد گوجه بزرگ: 4 عدد پیاز ...
طرز تهیه کیک خوشمزه کدو حلوایی
مخلوط میکنیم قالب را چرب و ارد پاشی کرده سپس مواد رو راخل قالب میریزیم چند ضربه به زمین میزنیم تا حباب هاش داخل مواد گرفته شه بعد داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 50 دقیقه قرار میدیم در توستر دما 150 مدت زمان همون..بعد از پخت با خلال تست میکنیم اگه تمیز درامد اجازه میدیم کیک خنک بشه با شکلات یا پودر قند تزیین میکنیم.بجای شکر قهوه ای میتونید همون مقدار شکر سفید بریزید یعنی ...
برنج قهوه ای در مقابل برنج سفید: کدام یک سالم تر است؟
افزایش فیبر در رژیم غذایی اضافه کردن برنج قهوه ای است. تقریباً پنج برابر فیبر و کمی بیشتر پروتئین، کالری و ویتامین از برنج سفید دارد. این بخشی از دلیل سالم بودن برنج قهوه ای برای افراد دیابتی است. بر اساس بررسی مطالعات انجام شده در مجله اروپایی اپیدمیولوژی، غلات کامل با فیبر بالا مانند برنج قهوه ای ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک کرده و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. افزون بر ...
طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ با پف زیاد با استفاده از فر و بدون فر
می توانید درست کنید. فوت و فن های پخت کیک لبو پف و اسفنجی *هنگام هم زدن مواد، مخلوط آرد و بکینگ پودر را به یکباره به مواد اضافه نکنید. اگر هر بار یک سوم این مخلوط را در مایه خود بریزید، باعث پوک شدن آرد می شود. *سعی کنید ظروفی که با لبو در تماس بوده اند، به سرعت بشویید تا رنگ نگیرند. می توانید از نمک درشت برای از بین بردن لکه رنگی خشک و سفت شده روی تخته استفاده ...
طرز تهیه کراکر | مواد لازم جهت تهیه کراکر | طرز تهیه کراکر پنیری
طرز تهیه: مرحله اول: برای آماده سازی این کراکر ، آرد را یک یا دو بار الک می کنیم ؛ سپس آن را در کاسه مناسبی برای درست کردن خمیر می ریزیم . کمی از آب را در ظرف مناسبی ریخته و پودر خمیرمایه را به آن اضافه می کنیم تا کامل حل شود . خمیرمایه را به آرد اضافه می کنیم . نیمی دیگر از آب را با نمک مخلوط کرده و کم کم به آرد اضافه می کنیم و هم می زنیم . مرحله دوم ...
دستور پخت سه غذای سنتی ارومیه
را داخل تابه می ریزیم و در روغن تفت می دهیم تا بوی خامی رب را دیگر احساس نکنیم و بعد زعفران را همراه با کمی نمک و فلفل به رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم و تفت می دهیم و غوره را نیز می افزاییم و مواد را مخلوط می کنیم و داخل خورشت می ریزیم تا جابیفتد. تا آماده شدن خورشت بادمجان ها و سیب زمینی ها را پوست می گیریم و آبکشی می کنیم و (به هر مدلی که تمایل دارید برش دهید)به صورت مربع های متوسط برش می دهیم و ...
طرز تهیه پای سیب خانگی
مرغ را یکی یکی به مواد اضافه میکنیم یعنی وقتی یه زرده کامل با مواد مخلوط شد بعدی اضافه میکنیم و بعد وانیل را اضافه میکنیم ارد +بکینگ پودر+نشاسته ذرت باهم مخلوط میکنیم و الک میکنیم و به مواد به صورت کم کم اضافه میکنیم با هم میزنیم در حد مخلوط شدن مواد نسبتا سفت هست سفیده را در 2 یا 3 مرحله با لیسک مخلوط مواد میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم مواد را داخل قیف ریخته برای راحتی با قاشق هم میشه و داخل هر کپسول کمی ازمواد میریزیم و یک حلقه سیب میزاریم روی مواد کمی فشار میدیم و دوباره روی سیب کمی مواد میریزیم توجه کنین از سر هر کپسول باید کمی خالی باشه ...
طرز تهیه حلوا ارده سنتی در منزل + فوت و فن های حلوا ارده
پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه در اولین مرحله آرد را در تابه ای مناسب بریزید و روی شعله آرام تفت دهید، در حدی که طعم خامی آن گرفته شود، ولی رنگش تغییر نکند. سپس به آرد، ارده را اضافه کنید و به مدت پنج دقیقه با شعله آرام، تفت دهید. پودر نارگیل و پودر گردو را به مواد درون ماهیتابه، اضافه و با هم مخلوط کنید. وقتی مواد داخل ...
محافظت بدن در برابر سرطان با استفاده از عصاره این گیاه!
در کنترل سطح قند خون کمک کند. در نهایت اینکه این گیاه مانند بسیاری از غذاهای سالم، هنگامی که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل در نظر گرفته می شود، بسیار مؤثر است بنابراین سعی کنید چند وعده میخک را در وعده های غذایی هفتگی خود ادغام کنید. حکیم نیوز نوشت طبع میخک بسیار گرم است بنابراین برای گرم مزاجان باید همراه با مصلح مصرف شود و ممکن است باعث ناراحتی کلیه و روده ها در این افراد شود؛ این گونه افراد باید میخک را با صمغ عربی مخلوط کنند و بخورند. جدیدترین خبرها و تحلیل های ایران و جهان را در کانال تلگرامی تسنیم بخوانید. (کلیک کنید) ان ...
طرز تهیه سوهان عسلی در خانه
چه کاری بهتر از اینکه بخشی از وقت خالی مان را به شیرینی پزی اختصاص دهیم و خودمان را بسنجیم؟ مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی: عسل سفت: سه قاشق سوپخوری پر خلال بادام: نصف پیمانه شکر: یک پیمانه سرخالی زعفران سائیده: یک قاشق چایخوری روغن آبکرده: 4 قاشق سوپخوری طرز تهیه و دستور پخت سوهان عسلی: 1. ابتدا خلال بادام را بشویید و بعد در ...
طرز تهیه کوکی ردولوت خانگی با ساده ترین روش
استفاده از مخلوط داخل آن کوکی های خنک شده را به سلیقه خودتان تزئین و نوش جان کنید. چند نکته شما می توانید پس از انجام دادن مرحله سوم، خمیر آماده شده را به مدت پنج روز در یخچال و دو روز در فریزر نگهداری کنید. همچنین می توانید از تکه های خرد شده شکلات به جای چیپس شکلات استفاده کنید. در صورتی که شکر قهوه ای در دسترس تان نبود می توانید از شکر سفید معمولی استفاده کنید. کوکی های ردولوت خوشمزه خود را می توانید در کنار یک نوشیدنی گرم و خوش طمع مثل موکای شکلات و قهوه یا سولاته اسپرسو نوش جان کنید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد لبو
با خوردن 105 گرم لبو 53 درصد اسید فولیک بدن تامین می شود و همچنین از کم خونی جلوگیری می کند. اگر این سالاد خوشمزه را درست می کنید آب آن را دور نریزید و برای تزئینات غذا و یا با خوردن آن می توانید از تمام خواص آن بهرمند شوید. مواد لازم برای تهیه سالاد لبو کاهو 10 برگ لبو لبو 3 عدد نان تست 4 عدد رزماری به مقدار لازم روغن زیتون 1 ق غذا خوری پنیر فتا 40 گرم گردو 8 عدد مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه کله جوش تبریزی مجلسی + نکات مهم پخت کله جوش در شهر های مختلف
...> زعفران دم کرده: برای تزیین روغن مایع: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر طرز تهیه برای تهیه کله جوش تبریزی برخلاف سایر کله جوش ها به گوشت چرخکرده نیاز دارید، اما حذف کردن آن هم از مواد کله جوش هیچ ایرادی ندارد و به ذائقه شما بستگی دارد. اگر می ...
با خواص بارهنگ، گیاه معجزه گر آشنا شوید
، به صورت مایع شستشوی چشم، در رفع ورم ملتحمه بسیار مۆثر است، برای تهیه ی این محلول، 10 گرم برگ بارهنگ را به همراه مقدار کمی از دو گُل یادشده در 150 گرم آب جوش، دم می کنند. برای درمان بیماری های ریوی، برگ تمیز و شسته شده ی بارهنگ را روی پارچه ی تمیزی پهن می کنند تا خشک شود سپس آن را خرد می کنند و شیره آن را می گیرند و هم وزن آن، عسل اضافه کرده به مدت 20 دقیقه، دم می کنند. مصرف این دم ...
طرز تهیه لوبیا گرم یا خوراک لوبیا چیتی؛ از این راحت تر نمی شود!
...> طرز تهیه و دستور پخت خوراک لوبیا: 1. لوبیا چیتی را در ظرف، به همراه سه لیوان بریزید تا روی حرارت ملایم بپزد. 2. داخل یک ماهیتابه پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زرچوبه رو با هم تفت بدهید تا رب سرخ شود و مزه خامی آن گرفته شود. 3. اگر قصد دارید به خوراک خود قارچ اضافه کنید، در این مرحله دست به کار شوید، قارچ ها در اندازه کوچک ( هم اندازه با لوبیا) خرد کنید و در ...
طرز تهیه ترشی پیاز؛ خوشمزه ی پرخاصیت
به شما توصیه می کنیم ترشی پیاز را تهیه کرده و آن را در برنامه غذاییتان قرار دهید. پیاز خام، برای پوست، مو های سر، کلیه ها و مثانه مفید است. از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها، ویتامین ها به ویژه ویتامین ث، مواد معدنی بخصوص کلسیم، فسفر و پتاسیم دارای اهمیت است. پیاز برای کاهش قند خون، جلوگیری از سرطان روده، تقویت استخوان ها، درمان زخم ها و بیماری های عفونی معده، تسکین درد مفاصل ...
خواص نبات | انواع نبات | چای نبات چاق کننده است | نبات داغ برای نوزادان
حالی که نبات از شربت نبات قهوه ای درست می شود ، نبات خرده عطر کاراملی دارد زیرا محلول قند در حین تولید گرم می شود. نبات یکی از مواد پرخاصیت است که همراه با انواع نوشیدنی های گرم و یا استفاده از آن به تنهایی برای درمان انواع بیماری استفاده می شود. در این مقاله با خواص نبات و مزیت های دارویی با ارزشی که دارد آشنا خواهید شد. نبات نوعی قند است که از نیشکر تولید و تهیه می شود و دارای ...
طرز پخت آش ماش
... اگر میزان کلسترول خون تان بالا است استفاده از ماش را به شما توصیه می کنیم. دانه های ماش دارای کلسترول پایین و مقدار زیادی فیبر رژیمی محلول هستند. فیبر رژیمی به آن دسته از مواد غذایی اطلاق می شود که قابل هضم نیستند. فیبرهای رژیمی دو گونه هستند: محلول و غیرمحلول. فیبر غیرمحلول به تعادل و تنظیم حرکات روده می پردازد ولی کار زیادی برای کاهش فشارخون انجام نمی دهد. فیبر محلول وقتی با آب موجود در سیستم هاضمه مخلوط شود ماده ژل مانندی را تشکیل می دهد که به نوبه خود به بهبود عملکرد اعضای بدن می پردازد. ...
طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی؛ از خواصش غافل نشوید!
در سبدی ریخته و با آب سرد آبکشی کنید. 6. حالا مواد تشکیل دهنده این پلوی مخلوط آماده است؛ فقط کافی است آنها را با هم مخلوط کنید. برای این منظور، قابلمه بزرگی آماده کنید و کمی روغن در آن بریزید و حرارت دهید. سپس برش های سیب زمینی یا نان را در کف قابلمه بچینید و ابتدا مقداری برنج بریزید، سپس روی آن را با مقداری لوبیا و پس از آن مقداری شوید خرد شده بپوشانید. 7. مرحله اضافه کردن ...
طرز تهیه شیک پروتئینی کره بادام زمینی
سوم قاشق چای خوری شیرین کننده طبیعی چهار پیمانه یخ خرد شده سه چهارم پیمانه شهد یک قاشق غذاخوری طرز تهیه شیک کره بادام زمینی و ژله در ابتدا تهیه این شیک پنیر پروسس، پودر پروتئین و آرد بادام زمینی را داخل مخلوط کن ریخته و برای 30 ثانیه با هم مخلوط کنید. سپس پودر ژله رژیمی را به همراه نمک، شیرین کننده طبیعی منتخب خود و یخ به سایر مواد داخل ظرف اضافه کنید و خوب هم ...
خواص کلی انبه برای پوست
اید اکنون ماسک انبه را روی پوستتان بمالید و 20 دقیقه صبر کنید تا ماسک خشک شود پس از این مدت می توانید صورت را با آب ولرم بشوئید. با استفاده از ماسک میوه انبه درخشندگی, لطافت و زیبایی پوست شما دوبرابر می شود. ماسک تقویتی انبه برای پوست - انبه 1 عدد - شیر بدون چربی 3 قاشق غذاخوری - جوانه گندم له شده 6 قاشق غذاخوری مواد بالا را خوب با هم مخلوط ...
فوت وفن درست کردن چیز کیک یخچالی
را با 4 قاشق آب سرد مخلوط می کنیم بعد آن را روی بخار آب می گذاریم (می توانید روی کتری در حال جوشیدن بگذارید) یا داخل ماکروفر به مدت 30 ثانیه تا ژلاتین کاملا آب شود و هیچ دانه ای نداشته باشد بعد به آن نصف لیوان آب سرد یا 4 حبه یخ اضافه می کنیم (می توانید از ژله آماده هم استفاده کنید فقط باید یک بسته را در سه چهارم لیوان حل کنید). بعد ژلاتین آماده را به مخلوط پنیر اضافه می کنیم. بهتر است ...
خواص گردو | خواص گردو برای کودکان | خواص گردو در بارداری | مضرات گردو
گرم گردو وجود دارد. لذا بهتر است روزی که می خواهید گردو مصرف کنید، کالری آن را محاسبه کرده و از کالری روزانه خود کم کنید. به این ترتیب ترس از چاق شدن را نخواهید داشت؛ برای مثال، اگر کالری مورد نیاز شما در روز 2000 کالری است و شما100 کالری گردو مصرف می کنید، لذا می توانید 1900 کالری باقی مانده را از مواد غذایی مختلف دریافت کنید. پیشنهاد می شود بخوانید : خواص فندق / خواص فندق در طب سنتی ...
طرز تهیه کیک اسفنجی وگان بدون لبنیات
. در حالی که کیک ها خنک می شوند، لایه خامه ای میانی کیک را آماده کنید. برای این کار لازم است یک کاسه متوسط بردارید و 100 گرم کره گیاهی وگان، 200 گرم پودر قند و یک قاشق چای خوری وانیل را داخل آن بریزید. همه مواد را خوب هم بزنید. از آن جایی که کره های گیاهی بافت نرم تری دارند بهتر است برای مخلوط کردن آن با مواد دیگر از هم زن دستی یا یک قاشق چوبی استفاده شود. حواستان باشد که مخلوط را بیش از ...
