به جای غلات و حبوبات گل کلم بخورید
سایر منابع:
سایر خبرها
راهکارهایی درباره تغذیه سالم برای پیشگیری از کرونا
... 16- خوردن یک نیاز حیاتی است، ولی خوردن مواد غذایی سالم یک هنر است. 17- انواع نوشابه ها و آبمیوه های صنعتی، آب نبات، شکلات، نوشیدنی های شیرین مثل شربت ها، انواع مربا و انواع شیرینی های خشک و تر حاوی مقادیر زیادی مواد قندی هستند. در مصرف آنها افراط نکنید. 18- مصرف غذاهای پرچرب، پر نمک و شیرین خطر ابتلای شما به کرونا را افزایش می دهد. 19- در حین خرید، به ...
طرز تهیه آش ماش یک غذای ساده مقوی و خوشمزه
شیعه نیوز : آش ماش از غذ اهای سنتی استا کرمان است البته این آش در استان های دیگر ایران نیز تهیه می شود که هر کدام روش خاصی برای تهیه این آش خوشمزه دارند. ماش یکی از مقوی ترین حبوبات است که متاسفانه در حال حاضر خیلی کم مصرف می شود، ولی دارای خواص زیادی است که به تعدادی از آن ها اشاره می کنیم. ماش همانند سایر حبوبات دارای پروتئین گیاهی، فیبر و انواع ویتامین ها می باشد که می توان از جوانه ...
آشنایی با 5 خوراکی ضد بیماری
وقتی صحبت از سیستم ایمنی بدن شما می شود، قطعاً یکی از مهمترین بخش ها برای پیشگیری از ابتلا به بیماری خوراکی هایی است که می خوریم. درواقع اگرچه هیچ غذایی از شما در برابر بیماری محافظت نمی کند، اما رژیم کلی شما نقش مهمی در تقویت سیستم دفاعی دارد. اولین قدم در تقویت سیستم ایمنی بدن شما حفظ یک رژیم غذایی سالم و متعادل غنی از غلات کامل، میوه ها و سبزیجات، چربی های سالم و ...
زنگ خطر افزایش آمار مسمومیت با قرص برنج/ مرگی که از مزرعه ها جوانه می زند
تولید می کند. این گاز در گام نخست بدن فرد را با یک شوک رو به رو کرده و پس از آن فرد دچار از کار افتادگی قلب، مغز، گوارش و دیگر اندام های بدن می شود. چنین مرگ هایی را با نام مرگ سلولی می شناسند. نمک بهترین جایگزین قرص برنج بهترین راه حل برای جلوگیری از حشره نزدن برنج، حبوبات، غلات و انواع مواد خوراکی های مصرفی و جلوگیری از تکثیر آفات، استفاده از نمک است. نمک فراوان را در ظرف حاوی ...
تقویت ناخن با بهترین ترکیبات خانگی
خواص و فواید روغن نارگیل بهره مند بشید این هست که ناخنهاتون رو با چند قطره روغن نارگیل طبیعی و اصل ماساژ بدید تا به خوبی جذب ناخن و پوست اطراف آن شود. با انجام منظم این کار، ناخنهای شما فوق العاده محکم خواهند شد. 8. درمان عفونت ناخن با سرکه سیب اگر دچار عفونت ناخن شدید میتونید ناخنهاتون رو در یک محلول حاوی مقدار مساوی آب و سرکه سیب خیس کنید! بهتره ناخنهاتون رو برای مدت 30 دقیقه ...
تغذیه و بیماری آرتریت روماتوئید
آرتریت روماتوئید درمان های رایج مسکن ها مانند آسپرین و داروهای غیراستروئید ضد التهابی در این موارد ممکن است تجویز شوند. مواد غذایی مفید ماهی روغنی و دانه کتان می توانند برای التهاب ناشی از استئوآرتریت مفید باشند. غلات صبحانه، نان های غنی شده با اسید فولیک، حبوبات، اسفناج، کلم، مارچوبه و گل کلم حاوی فولات هستند. بنابراین مصرف آنها برای افرادی که از آسپرین و ...
این میوه از مولتی ویتامین ها نیز بهتر است
این میوه از مولتی ویتامین ها نیز بهتر است مولتی ویتامین ها نوعی مکمل می باشند که انواع ویتامین ها و مواد مغذی در آن ها وجود دارد اما همچنان در رقابت با برخی از میوه ها بازنده می باشد. ما در اینجا قصد داریم یکی از این میوه ها را به شما معرفی کنیم. انبه یکی از میوه هایی می باشد که خواص فراوانی داشته و سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر، پروتئین و دیگر مواد مغذی مورد ...
طبع و خواص انواع عسل را بشناسید
به گزارش گروه خانواده اول فارس ، شاید بتوان عسل را یکی از بی نظیرترین خوراکی های موجود در جهان هستی در نظر گرفت. این ماده غذایی شگفت انگیز محصول تولیدی زنبور عسل بوده و شیرینی آن از مونوساکاریدها، فروکتوز و گلوکز حاصل می شود. عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذا ها دارد. طبع عسل چیست؟ عسل ها انواع و گونه های مختلفی ...
خواص فوق العاده مصرف پیاز خام
برای داشتن زندگی سالم و به دور از بیماری، سبزیجات بسیار مفید است و قرار دادن آن تاثیر بسزایی در سبک زندگی افراد می گذارد. تحقیقات نشان داده بسیاری از افرادی که سبزیجات را در رژیم غذایی خود قرار می دهند، احتمال کمتری دارد که به بیماری های مزمن مبتلا شوند. پیاز یکی از مهمترین انواع سبزیجات است که تاکید زیادی بر خوردن آن به صورت خام می شود. پیاز شامل ویتامین های متفاوت و مواد ...
129 فقره جواز تاسیس صنایع تبدیلی در آذربایجان غربی صادر شد
مشغول فعالیت می باشند که شامل واحد خوراک دام و طیور، سردخانه، بسته بندی میوه، کشتارگاه دام، خشکبار، بسته بندی غلات و حبوبات، بسته بندی دم نوش و گیاهان دارویی، بسته بندی انواع گوشت و... است. مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: این واحدها قادر به جذب و فراوری 130 هزار تن محصول خام کشاورزی اعم از زراعی باغی، دام و طیور هستند و همچنین زمینه اشتغال برای 350 نفر ...
9 خاصیت فوق العاده برگ سنا برای سلامتی لاغری و زیبایی
سنا گیاهی است گلدار که معمولا به صورت چای مورد استفاده قرار می گیرد. از برگ، پوسته و غلاف بیرونی گیاه سنا برای درست کردن چای به عنوان مُسهل و ملَیِن استفاده می کنند. برگ سنا یکی از معروف ترین ملین های طبیعی می باشد. این گیاه بومی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری مانند آفریقا و هند است. برخی از انواع وحشی آن هم در شرق آمریکا می روید. گونه ای از گیاه سنا در جنوب ایران و در حوالی خلیج فارس می روید، ولی به دلیل نیاز زیاد به این گیاه، عمده آن وارداتی است. این گیاه دارای خواص و فواید درمانی از جمله درمان یبوست، درمان التهاب و مشکلات پوستی است که در این مطلب با خواص برگ سنا آشنا می شویم. ...
خوراکی های خون ساز
سنتی می توان به کنجد و عسل اشاره کرد. در طب سنتی از کنجد به عنوان یکی از مواد غذایی خون ساز اشاره شده است و شما می توانید هر شب کمی کنجد خرد شده مصرف کنید. از دیگر مواد غذایی خون ساز عسل است که بنا بر طب سنتی، اشاره شده است که عسل، پس از مصرف به سرعت به خون تبدیل شده و دارای خواص دارویی برای بدن است. همچنین در طب سنتی به گندم، شاه دانه، عدس، تخم گشنیز و زنجبیل به ...
توصیه های کرونایی؛ نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان به حفظ ایمنی بدن و دفع سموم کمک می کند
تهران (پانا) - رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها از جمله ویروس کرونا دارد. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی است که شامل 6 گروه اصلی غذایی (نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ، و حبوبات و مغز دانه ها) می شود. بر اساس اعلام ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی با دورچین مخصوص ژاپنی
یک ماده جادویی و فوق العاده برای درمان انواع بیماری ها بوده است. امروزه خواص شگفت انگیز زنجبیل از کسی پنهان نیست و در زمینه های پوست، مو و حتی لاغری مورد استفاده قرار می گیرد. شما با استفاده از این ماده پرخاصیت می توانید چاشنی خوشمزه و جذابی به غذا ها و حتی شیرینی های خود بدهید. کوکی زنجبیلی یکی از شیرینی های معروف و خوشمزه ای است که خاصیت آنتی باکتریالی داشته و بیشتر در ایام کریسمس مصرف می شود ...
با خواص تره فرنگی بیشتر آشنا شوید!
این سبزی به دلیل داشتن ریزمغذی های فراوان هم التهابات بدنی را کاهش می دهد و هم باعث بهبودی در عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود. شما می توانید به راحتی از تره فرنگی در انواع سوپ ها و سالادها استفاده کنید. مهم ترین خواص این سبزی عبارتند از: تره فرنگی سرشار از فلاونویید مهمی به نام کامفرول است. این ترکیب آنتی اکسیدانی می تواند خاصیت ضدالتهابی، ضددیابتی و ضدسرطانی داشته باشد. البته اثبات قطعی ...
در شرایط کرونایی سه وعده غذایی را جدی بگیرید
برنامه غذایی روزانه نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها از جمله ویروس کرونا دارد، اظهار کرد: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع به معنای مصرف انواع مختلف مواد غذایی است که شامل شش گروه اصلی غذایی شامل نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فراورده های آن، گوشت و تخم مرغ، و حبوبات و مغز دانه ها می شود. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان با ...
تغذیه در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها نقش دارد؟
تنوع اهمیت به سزایی در تغذیه صحیح دارد؛ همانقدر که دریافت ناکافی مواد مغذی سلامت انسان را به خطر می اندازد، دریافت بیش از اندازه آنها نیز برای سلامتی مضر است. این متخصص علوم تغذیه اظهار کرد: ما طبق هرم غذایی باید از تمامی گروه های غذایی شامل غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات بر اساس شرایط فیزیولوژیک مانند سن و جنس استفاده کنیم تا دچار سوء تغذیه نشویم. وی با ...
طرز تهیه خورش قارچ | مواد لازم جهت تهیه خورش قارچ | طرز تهیه خورش قیمه با قارچ
مواد لازم: گوشت : 450 گرم رب انار ملس : حدودا 2 قاشق غذاخوری پیاز : یک عدد رب گوجه : یک قاشق غذاخوری قارچ : 300 گرم زعفران دم کرده : یک قاشق غذاخوری آلو بخارا : حدودا 15 عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه : به میزان لازم طرز تهیه : مرحله اول: پیاز رو خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم ، سبک که شد گوشت رو به آن اضافه میکنیم و یه ...
از تنها شرط داشتن قلب سالم مطلع شوید
سالم بماند. یک رژیم غذایی مناسب علاوه بر رساندن مواد غذایی لازم به قلب برای سلامت آن می تواند از بیماری های قلبی نیز جلوگیری کرده و باعث شود تا به عارضه های قلبی مبتلا نشوید. غذا های مفید برای قلب می توانند کلسترول خون را کاهش داده، سطح گلیسیرید را پایین آورده و باعث کاهش فشار خون شوند که مهم ترین عوامل بیماری های قلبی می باشند. در ادامه ما این غذا ها را به شما معرفی ...
معرفی خواص لوبیا چشم بلبلی!
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان،این لوبیا خوشمزه و زیبا با خواصی زیاد از کنترل کلسترول خون گرفته تا به تعویق انداختن علائم پیری همواره جزو خوردنی های مفید برای سلامت شماست. امروز به بررسی خواص لوبیای چشم بلبلی بپردازد و آن را برای شما شرح دهد، پس پیشنهاد می کنیم با ما همراه باشید. لوبیا چشم بلبلی لوبیای چشم بلبلی از نظر خانواده گیاهی نزدیک به لوبیا ...
2 رژیم غذایی برای سلامت قلب
در مطالعه ای که اخیراً در ژورنال PLOS Medicine منتشر شده است، بیش از 1000 نفر از افرادی که دچار حمله قلبی شده اند، در طول یک سال تحت نظر قرار گرفتند تا معلوم شود که آیا عادت های غذایی آن ها تفاوتی در حمله دوم دارد یا نه. در پایان مطالعه معلوم شد که عادت های غذایی بسیار موثر هستند. عملکرد قلب در کسانی که به سبک مدیترانه ای (که شامل میوه و سبزیجات، غلات سبوس دار، روغن زیتون بکر، حبوبات ...
مانند آبمیوه روغن زیتون بخورید
.... البته باید توجه داشته باشید که روغن زیتون فرا بکر بهترین نوع روغن زیتون بوده و بهتر است از این نوع روغن زیتون استفاده کنید. حال در ادامه ما به شما یازده مزیت مصرف روغن زیتون را می گوییم تا آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. 1. روغن زیتون سرشار از چربی های اشباع نشده سالم می باشد. 2. روغن زیتون سرشار از انواع بسیاری از آنتی اکسیدان ها می باشد. 3 ...
خواص شلغم و مزایای تایید شده شلغم برای سلامت و زیبایی
خواهید از سرطان تخمدان دور بمانید، باید شلغم مصرف کنید، چون این سبزی برای جلوگیری از رشد سلول های سرطانی در تخمدان مفید است.طبق نظر محققان، 100 گرم شلغم حاوی 12 میلی گرم کامپرلو دارد، یک فلاونوئید که از رشد سلول های سرطانی در تخمدان جلوگیری می کند. 20. مزایای ضدمیکروبی: شلغم نیز دارای خواص ضد میکروبی است. بنابراین، مهم است که شما آنها را در برابر بسیاری از بیماری های مرگبار ...
عصاره بلدرچین برای بیماران کرونایی + طرز تهیه
همانطور که می دانید بلدرچین از خواص بسیاری برخوردار است که قبلا برای شما گفته ایم. از خواص بی نظیر بلدرچین می توان به بالا بردن سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. به همین دلیل روزهایی که به بیماری کرونا مبتلا شدید بهتر است از بلدرچین زیاد استفاده کنید. از این عصاره ها افراد سالم هم می توانند استفاده کنند. در ادامه با تازه ترین ها همراه باشید تا طرز تهیه عصاره بلدرچین را توضیح دهیم. یک سری ...
خواص بی نظیر خرمالو؛ از درمان سنگ کلیه تا تقویت بینایی
. خرمالو مواد مغذی زیادی دارد که موجب تولید انرژی در کودکان و رفع خستگی آنان می شود. بهتر است در نوزادان خرمالو با احتیاط مصرف شود چون ممکن است واکنش آلرژیک ایجاد کند. دیگر خواص خرمالو طبع خرمالو گرم و تر است. میوه خرمالو در افراد مبتلا به نقرس و بیماری های کبدی و کلیوی بسیار موثر است. خرمالو به علت داشتن مواد معدنی بسیار زیاد، برای بدن بسیار مفید ...
خواص و مضرات نخود سیاه برای سلامتی
پتاسیم موجود در نخود سیاه ممکن است با برخی دارو ها از جمله بتا بلوکر ها تداخل دارویی ایجاد کند. طبع نخود سیاه چیست؟ طبیعت و مزاج نخود سیاه گرم و خشک می باشد. نخود سیاه سرشار از آنتی اکسیدان ها، فولات، ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، فسفر، فیبر و پروتئین است. طریقه مصرف نخود سیاه نخود سیاه را برای تهیه انواع غذا های خاورمیانه و غذا های هندی مانند فلافل ...