بهترین کیک براونی خانگی را با این دستور درست کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پنکیک رژیمی
قاشق سوپخوری روغن را روی حرارت گذاشته تا گرم شود. توجه داشته باشید که حرارت متوسط باشد. موادی را که به صورت خمیر در آورده اید به صورت کوکو در ماهیتابه انداخته دو طرف آن را سرخ کرده تا طلایی شود. دستور پخت پنکیک سبزیجات ترکیه ای مواد لازم برای پنکیک سبزیجات : تخم مرغ 2 عدد شیر 1 لیوان روغن مایع 1 فنجان قهوه خوری (حدود 60 گرم) آرد 1 لیوان +1 قاشق ...
3 روش پخت کیک خانگی؛ در خانه به راحتی کیک بپزید
شد بعد از قرار دادن قالب کیک المنت بالایی را خاموش نمایید. چرا که روشن ماندن آن باعث می شود تا کیک شما دچار سوختگی شود. برای پخت کیک معمولی شما باید در درجه 200 سانتی گراد در مدت زمان حداقل 40 دقیقه کیک را درون گوزل فر قرار دهید. برای پخت بهتر و خمیر نشدن کیک باید قسمت دریچه بخار گلفر را باز کنید. بعد از 40 دقیقه با خلال دندان به وسط کیک بزنید، اگر مقداری از کیک بر روی خلال ...
طرز تهیه کباب ملکه گوشت و بادمجان یک کباب دیگی و تابه ای لذیذ و آسان
تابه ای را آماده کردید و سبزیجات را گریل کردید، زمان سرو کردن غذا است. برای سرو کردن این غذا باید از یک سیخ چوبی یا خلال دندان کمک بگیرید. سبزیجات را به صورت لایه ای روی هم قرار دهید و گوشت را بین این سبزیجات بگذارید. سپس برای اینکه همه مواد به خوبی روی هم قرار بگیرند، با کمک یک سیخ چوبی یا خلال دندان آن ها را روی هم محکم کنید. بهتر است سبزیجاتی که شل تر هستند را روی کباب دیگی قرار ...
طرز تهیه پیتزا کدو و سبزیجات با پنیر موزارلا و پارمسان
...> فلفل قرمز شیرین کبابی 350 گرم قارچ 50 گرم گوجه متوسط یک عدد طرز تهیه پیتزا یکی غذاهای اصیل و سنتی ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد و با روش های متفاوت و مواد اولیه گوناگون تهیه و سرو می شود. پیتزای سبزیجات نیز یکی از انواع پرطرفدار پیتزا در بین گیاهخواران است که امروز می خواهیم طرز تهیه یک نوع خوشمزه از آن یعنی پیتزا کدو را به شما آموزش دهیم ...
3 طرز تهیه متفاوت کوردن بلو
خلال دندان از وسط آن رد کنید. حالا هر رول را خوب در پودر سوخاری بغلتانید و در صورت دلخواه در اواسط پخت روی آن ها مقداری پنیر چدار رنده شده بریزید. رول ها را در سینی فر بچینید و در طبقه وسط فر بگذارید. 25 الی 30 دقیقه زمان برای پختن کوردن بلو در فر کافی است. بعد از پخت خلال دندان را از رول بیرون بیاورید و بلافاصله با انواع سس از کچاپ گرفته تا سس قارچ و یا هر نوع سس و دیپ دیگری که دوست دارید سرو ...
طرز پخت مِگِشت پلو جنوبی تند و خوشمزه به روش سنتی
زیاد پیچیده نیست. با کمی دقت در اندازه گیری و انتخاب مواد اولیه مناسب، می توانید یک غذای جنوبی خاص و خوشمزه را در خانه تهیه کنید. این غذای خوشمزه برای روزهای سرد پاییز و زمستان بسیار مناسب است و آماده کردن آن زمان زیادی نمی برد. با این قسمت از آموزش آشپزی اول فارس همراه باشید تا دستور پخت مگشت پلو جنوبی خوشمزه به روش سنتی را به شما آموزش دهیم. 1. برای شروع پیاز ها را خرد کنید ...
طرز تهیه و فوت و فن های ناگت گوشت سوخاری خوشمزه و مجلسی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ناگت گوشت و مرغ یکی از لذیذترین غذا های دنیا است که اکثر افراد آن را به صورت آماده از بیرون تهیه می کنند. اما بهتر است بدانید که درست کردن این غذای خوشمزه بسیار ساده است و شما می توانید بعد از آماده کردن مواد ناگت حتی آن را در فریزر نگهداری کنید و هر زمان که دوست داشتید، آن را گرم کنید. در این مقاله می توانید طرز تهیه ناگت گوشت را بخوانید. ...
طرز تهیه کیک اسفنجی تیرامیسو شکلاتی و فوت و فن های تیرامسو ایتالیایی
همزن بزنید تا با هم ترکیب شوند. سپس مواد را روی کیک پخش کنید. سپس مربع های کیک را روی آن بچینید و دوباره از شربت کاکائویی که تهیه کرده بودید روی کیک بریزید. خامه و پنیر را روی کیک پخش کنید و در نهایت کمی پودر کاکائو روی آن الک کنید. کیک را برای مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. بعد از اینکه کیک ترامیسوی اسفنجی شکلاتی شما آماده شد، روی کیک را با نعناع تازه تزئین کنید. فوت و ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی زعفرانی با فر و بدون فر + فوت و فن وا نرفتن
روغن جامد و روغن صاف قنادی که با محیط هم دما شده اند را چند دقیقه با همزن برقی یا دستی بزنید. سپس پودر قند الک شده را به روغن اضافه کنید و باز هم بزنید. 5 دقیقه زمان برای این هم زدن کافی است. بعد از هم زدن پودر قند و روغن باید یک مایه یکدست داشته باشید. هل پودر شده و زعفران سابیده شده را به این مایه اضافه کنید و باز هم بزنید. هل و زعفران را خودتان با آسیاب پودر کنید تا عطرشان از بین ...
طرز تهیه کدو حلوایی پلو؛ پلوی پاییزی از شمال ایران
ترین ها، بین ده ها پلوی مخلوط ایرانی است که بسیار هم ساده و سریع آماده می شود و یک گزینه ی عالی برای فصل کدو حلوایی یا همان کدو تنبل خودمان است. مواد لازم برای 4 نفر کدو حلوایی: 500 گرم برنج: 3 پیمانه سینه ی مرغ: 1 عدد خرد شده پیاز: 1 عدد شکر: 2 قاشق غذاخوری خلال بادام: نصف پیمانه خلال پسته: یک سوم پیمانه گلاب: یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده به میزان لازم کره: 25 گرم زرشک ...
چی بپزم؟ پنکیک موز و شکلات چوبی
برترین ها: امروز در این قسمت از سری مطالب چی بپزم، می خواهیم به شما طرز تهیه یک میان وعده خوشمزه را آموزش دهیم. اگر درست کردن پنکیک برایتان تکراری شده، پیشنهاد می کنیم این بار پنکیک موز و شکلات درست کنید و از طعم جدید و بی نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم موز: 3 عدد شکلات تلخ: 300 گرم (می توانید از شکلات معمولی هم استفاده کنید) پودر پنکیک: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن: 1 قاشق ...
آموزش تهیه فاهیتای مرغ بسیار لذیذ در منزل
محض اینکه روغن داغ شد پیاز و فلفل دلمه های رنگی خرد شده را به آن اضافه کنید. به وسیله یک قاشق مواد را به هم می زنید تا همه مواد به روغن آغشته شود.2دقیقه زمان برای پخت مواد کافی است اما اگر می خواهید مواد طعم خامی نداشته باشد زمان پخت را 2 دقیقه بیشتر کنید. در پایان مرغها را به شکل نواری بریده و به مواد اضافه کنید. سپس درون ظرف مورد نظر ریخته و سرو کنید. سرو کردن مواد ...
رفع بوی بد دهان با نسخه های طب سنتی
آرامی بنوشید. روزی 1 الی 3 فنجان چای سبز بنوشید. نوشیدن چای سبز هنگام صبح، به جای نوشیدن چای سیاه یا قهوه به همراه شیر می تواند به شما در مبارزه علیه هالیتوز یا بوی بد دهان کمک کند. مواد شیمیایی گیاهی موجود در چای سبز به طور طبیعی ضد میکروب هستند و باکتری های ایجاد کننده ی بوی بد دهان را از بین می برند. مبارزه علیه هالیتوز یا بوی بد دهان با چای سبز ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خوشمزه
دستور پخت شیرینی ناپلئونی: 1. قبل درست کردن خمیر شیرینی ناپلئونی باید ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود. 2. اگر خمیر هزارلا را خودتان در خانه تهیه کردید که خودش یک دستور خاص دارد باید با وردنه آن را به طول نیم سانت صاف کنید و با کاتر دور آن را ببرید. اگر هم از خمیر آماده که در اکثر سوپر مارکت ها بزرگ وجود دارد استفاده کردید لازم نیست با وردنه صافش کنید، ولی دور تا دور آن را با ...
طرز تهیه ترشی ترب و هویج متفاوت
دورچین کنجکاو هستید، در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه ترشی ترب و هویج خانگی و آسان را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه ترشی ترب و هویج هویج متوسط پنج عدد ترب بزرگ دو عدد شکر یک فنجان و چهار قاشق چای خوری نمک دو قاشق چای خوری سرکه سفید دو و نیم فنجان آب گرم دو فنجان ترشی انداختن یک روش خوشمزه برای جلوگیری از ایجاد کپک و نگهداری مواد ...
طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های مختلف
...، پیشنهاد ما این است تا خامه را از لیست مواد لازم خود حذف کنید. همچنین میزان استفاده از شکر موجود در طرز تهیه دسر پلمبیر فرانسوی، به ذائقه خود شما بستگی دارد. *این دسر با انبه هم بسیار خوشمزه می شود. پلمبیر فرانسوی را حتی با گردو، هم تهیه می کنند. *روش های تهیه دسر پلمبیر فرانسوی با میوه های متنوع تابستانی تقریباً یکی است. شما می توانید به جای آناناس یا توت فرنگی، دسر پلمبیر فرانسوی آلبالویی و یا پلمبیر انبه درست کنید. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه خوراک نان ذرت با کمک یک زنِ سیاسی!
ناصاف داشته باشد. 6. مخلوط را داخل ظرف فر چرب شده بریزید و بصورت یک لایه یکدست و صاف پهن کنید. ظرف را داخل طبقه وسط فر گذاشته و به مدت 25 تا 35 دقیقه بپزید و پخت آن را با خلال دندان بررسی کنید. طرز تهیه خوراک نان ذرت 1. نان ذرت را طبق دستور پخته گفته شده درست کنید. بهتر است اینکار را در روز قبل انجام دهید. وقتی خوب خنک شد آن را خرد کنید. 2. سوسیس ها رو خرد ...
طرز تهیه کیک نسکافه ای اسفنجی ساده و گردویی
مرحله کیک نسکافه ساده و گردویی خوشمزه که جزو پرطرفدارترین کیک های خانگی است را به شما آموزش می دهیم. شما می توانید به جای گردو از دیگر مغز ها هم استفاده کنید. مواد لازم آرد: 160 گرم (هر 150 گرم آرد معادل یک لیوان دسته دار است) شکر: 150 گرم (هر 230 گرم شکر معادل یک لیوان دسته دار است) کره: 140 گرم تخم مرغ: 6 عدد پودر نشاسته: 2 قاشق ...
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده، مرغ و مجلسی
روده بزرگ جلوگیری میکند و همچنین برای بیماری های روانی بسیار مفید است و باعث تامین آهن نیز می شود. همچنین سلامت دندان شما را هم تامین می کند و به استخوان استحکام بیشتری می دهد. پس حالا که می دانیم لوبیا سبز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد بهتر است غذاهایی که می توانید داخل آن از لوبیا سبز استفاده کنید را یاد بگیرید و طرز تهیه آنها را مطالعه کنید تا علاوه بر تامین مواد غذایی مورد نیاز بدن ...
طرز تهیه تخمه کدو اسپایسی ، پیشنهاد ویژه یلدایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه تخمه کدو اسپایسی آشنا کنیم. مواد لازم تخمه کدو- یک و نیم فنجان کره آب شده - 2 قاشق چای خوری نمک، فلفل، پودر سیر - به میزان دلخواه ادویه کاجون (اختیاری) - نصف قاشق چای خوری مواد ادویه کاجون آویشن خشک - دو و یک چهارم قاشق غذاخوری پودر سیر - 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کافه لاته کدو حلوایی پرخاصیت
قالب قهوه داشته باشید؛ تنها 1/4 فنجان شیر بریزید و اگر می خواهید لاته تان بیشتر طعم شیر بدهد، از 1 فنجان کامل شیر استفاده کنید. سپس ترکیب به دست آمده را مدتی در تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار هید. سپس صبر کنید تا شیر گرم شود. البته اگر ماکروفر دارید، می توانید این ترکیب را در کاسه بریزید؛ روی آن سلفون بکشید و یک سوراخ در سلفون ایجاد کنید. سپس کاسه را در ماکروفر بگذارید تا شیر گرم شود. 1 یا 2 ...
شیرینی های یلدایی؛ از بیسکوییت شکلاتی اناری تا کیک هندوانه ای بدون فر + تصاویر
. ژله شما آماده است. نوش جان! (می توانید به جای پوست هندوانه، این ژله را در پوست پرتقال و یا نارنگی) درست کنید. بیشتر بخوانید کیک هندوانه ای بدون فر کیک هندوانه ای، یک کیک بسیار زیبا و خوش طعم است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد و از همه مهم تر نیاز به فر ندارد و می توانید در ماهیتابه یک کیک زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم: آرد شیرینی پزی: 2 ...
همه چیز را در مورد اندازه های آشپزی بدانید
شیعه نیوز : اولین قدم در دستور تهیه غذاهای خوشمزه و انواع کیک و شیرینی، آماده کردن و اندازه گیری مواد اولیه است. برای اندازه گیری مواد اولیه در آشپزی معمولا از پیمانه های اندازه گیری استفاده می شود و اندازه مواد مورد نیاز با پیمانه بیان می شود. برای درست کردن انواع غذاها ، اگر در اندازه گیری مواد اولیه دقت نشود، نتیجه دلخواه حاصل نمی شود. در این بخش شما را با انواع پیمانه ها و طریقه اندازه گیری ...
طرز تهیه شیرینی و کیک کشمشی + نکات آشپزی
.... پس برای اینکه این شیرینی را خوشمزه تر درست کنید باید همه نکاتی که به آن اشاره می کنیم را به همراه نسبت ها مد نظر قرار دهید و برای تهیه یک مقدار بیشتر یا کمتر با رعایت نسبت ها مواد اولیه را تغییر دهید و مثل یک آشپز حرفه ای شیرینی کشمشی درست کنید. مواد شیرینی کشمشی در کمتر از نیم ساعت تهیه می شود و برای پخت آن هم به همین میزان زمان نیاز دارید. مواد اولیه ای که در این دستور ...
طرز تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ خانگی
سویا و سس فلفل را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. برنج را به محتویات ماهی تابه اضافه کرده و مواد را مخلوط کرده و یکدست کنید. فریتاتا را داخل ظرف مناسب ریخته و داخل فر قرار دهید . مدت زمان مناسب پخت این غذا 15 الی 18 دقیقه است. فریتاتا یک غذای خوشمزه و کم کالری است و تقریبا با هر ذائقه ای می توانید ان را تهیه و میل کنید. نکات تکمیلی در مورد فریتاتا ...
شب یلدا چی بخوریم؟/ غذاهای مخصوص شب یلدا+ طرز تهیه
... مواد لازم برای تهیه کوفته ریزه: آرد نخودچی: 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. در مرحله اول دستور پخت کلم پلو شیرازی، ابتدا برنج را بشویید و به همراه مقداری آب و نمک برنج را به مدت چند ساعت قبل از پخت کلم پلو خیس کنید. ...
طرز تهیه چیز کیک انار، دسر خوشمزه و آسان شب یلدا
شیر یک لیوان روغن مایع 1/2 لیوان پودر کاکائو 3 ق غ بیکین پودر 10 گرم وانیل یک ق چ تخم مرغ با شکرو وانیل می زنید تا سفید و حجیم بشه شیر و روغن رو اضافه می کنید مواد خشک رو مخلوط و به مایه اضافه می کنید قالب 23cm کره مالیده وارد پاشی می کنید فر175 35 تا40 دقیقه. این کیک بسیار پنبه ای و نرمه در صورت نداشتن فر می تونین قالب رو داخل قابلمه اب جوش ...
طرز تهیه شیرینی زنجبیلی توپی؛ خوشمزه و پر خاصیت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، زنجبیل را در ایران از زمان های قدیم در طب سنتی و در آشپزی ایرانی برای پخت انواع غذا و شیرینی استفاده می کرده اند. عطر و طعم تند زنجبیل بر خیلی از ما آشناست. زنجبیل نام ریشه زیرزمینی گیاهی است که خودرو است و در مناطق گرم و مرطوب از جمله هند، چین، آفریقای شمالی و مکزیک این غده های زیرزمینی را از زیر خاک خارج می کنند، ریشک هایش را جدا می کنند، به خوبی ...
طرز تهیه پنیر پیتزا کشدار خانگی با 2 روش ساده
یک پنیر پیتزای لذیذ و کشدار خانگی را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه پنیر پیتزا به روش اول: مواد لازم پنیر موزرلا:180 گرم آرد سفید:80 گرم پنیر آمریکایی اسموک دودی:60 گرم پنیر چدار معمولی:80 گرم کره:110 گرم آب:به مقدار لازم فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پودر سیر، جوز هندی :از هر کدام به اندازه نوک قاشق چایخوری ...