خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خاگینه هویج مجلسی بدون فر؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار
: 3 قاشق سوپ خوری پودر پسته: به میزان لازم آموزش آشپزی؛ از اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ و دونات گوشت تا طرز تهیه قدیمی ترین فست فود دنیا + تصاویر مراحل تهیه شربت خاگینه هویج در مرحله اول از طرز تهیه شربت خاگینه هویج، زعفران را در یک قاشق آب داغ حل می کنیم. شکر را در داخل قابلمه می ریزیم و دو پیمانه آب را به آن اضافه می کنیم. شکر و آب را روی حرارت قرار می
طرز تهیه فالوده شیرازی خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله نشاسته 250 گرم آب دو لیوان گلاب یک سوم لیوان آبلیمو به مقدار لازم ابتدا داخل یک ظرف، آب و نشاسته را مخلوط کنید. مخلوط را داخل یک قابلمه نچسب ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید. سپس به وسیله یک قاشق چوبی مرتب هم بزنید تا مایه فالوده به جوش بیاید. گلاب را اضافه کنید و به هم زدن
طرز تهیه دسر موس موز
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آرگا مواد لازم خامه غلیظ شده :1.5 فنجان آب پرتقال:چهار قاشق غذاخوری آب لیمو:یک قاشق غذا خوری نمک:به مقدار خیلی کم ژلاتین:دو قاشق مرباخوری شکر:1/2 فنجان موز:چهار عدد کوچک طرز تهیه موس موز خوشمزه برای ساخت این دسر ابتدا موز و شکر را به همراه آب پرتقال و لیمو و نمک کاملا در مخلوط کن به شکل پوره درآورید.پودر ژلاتین را به روش بن ماری حل نمایید
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی (پیچ انگشتی) به روش قنادی برای عید نوروز
توانید طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی یا شیرینی پیچ انگشتی به روش بازاری و قنادی را یاد بگیرید. مواد لازم برای 20 عدد شیرینی زرده تخم مرغ: 3 عدد (در دمای محیط) پودر قند: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گردوی خرد شده: حدود 40 گرم بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری وانیل: 1/4 قاشق چای خوری خلال پسته: به مقدار لازم طرز تهیه
طرز تهیه مسقطی انار؛ خوشمزه ی پاییزی
...> مرحله پنجم: بهتر است قبل از ریختن مسقطی داخل قالب کمی اطراف آن را چرب کنید. سپس مواد را داخل قیف پلاستیک بریزید و بعد قالب های کوچک یا بزرگی که مد نظرتان است را با دقت پر کنید. در انتها بعد از پر کردن مواد داخل قالب با یک چاقو سطح دسر را صاف کنید. بعد از پر کردن قالب باید آن ها را برای حدود 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شوند و خودشان را بگیرند و سپس به اشکال دلخواه برش بزنید. در انتها می توانید مسقطی خود را با دانه های انار یا خلال پسته تزئین کنید. می تواند بعد از آماده شدن مسقطی و قبل از اینکه آن را داخل قالب بیزید، از دانه های انار یا پسته نیز هم در آن استفاده کنید. منبع : برترین ها ...
طرز تهیه تیرامیسو با پتی بور + نکات طلایی
کنید. دوباره یک لایه دیگر از بیسکویت های خیس خورده را روی کرم خامه ای بچینید. با توجه به بزرگی ظرف دسر و میزان مواد لازم به روشی که گفته شد چند لایه بیسکویت پتی بور و کرم خامه ای روی یکدیگر قرار دهید تا مواد تمام شوند توجه داشته باشید که لایه بالایی این دسر باید کرم خامه ای باشد سپس در انتها مقداری پودر کاکائو الک شده را روی دسر تیرامیسو الک کنید. در مرحله آخر طرز تهیه دسر
طرز تهیه چیزکیک پرتقال
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازمن و الیت مواد لازم دسر وانیلی فیت و فان 1 بسته آب پرتقال شیرین یک پیمانه شکر یک پیمانه پنیر خامه ای 450 گرم نشاسته ی ذرت 3 قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد فویل به اندازه لازم مواد لازم برای خمیر چیزکیک : پودر بیسکویت وانیلی دو پیمانه شکر قهوه ای یک سوم پیمانه کره ی ذوب شده 100 گرم ابتدا کف و اطراف یک قالب کمربندی 20 سانتی را با فویل پوشش دهید. سپس
طرز تهیه پولکی اصفهان با طعم های مختلف + نکات مهم خشک نشدن و شکرک نزدن
/> پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری (برای پولکی با طعم نارگیل) زعفران: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه پولکی اصفهان باید زعفران را خوب بکوبید و 3 قاشق غذاخوری آب جوش به آن اضافه کنید. سپس درب ظرف را روی آن قرار دهید تا زعفران دم بکشد. حالا آب را داخل یک قابلمه کوچک یا شیر جوش بریزید تا به جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و شکر، سرکه و زعفران دم کره را به
طرز تهیه ماکارونی؛ این خوشمزه ی پُرطرفدار
بگیرید. مواد لازم این مقدار مواد برای پنج نفر در نظر گرفته شده است. درصورتی که می خواهید برای افراد بیشتر یا کمتری ماکارونی بپزید، به همین نسبت مواد اولیه را کم یا زیاد کنید. روغن مایع: چهار قاشق غذاخوری پیاز: دو عدد متوسط گوشت چرخ کرده یا سویا: 300 گرم ماکارونی: 500 گرم فلفل دلمه ای: دو عدد قارچ: 300 گرم ذرت پخته شده: پنج قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: دو قاشق
کیک شکلاتی نوتلا خوشمزه و نرم + طرز تهیه
را اضافه کنید و با کمک لیسک آن را به آرامی طوری که پف آن نخوابد، بصورت دورانی هم بزنید. سپس کف قالب کمربندی را چرب کنید، توجه کنید که دیواره های قالب چرب نشود، چون ممکن است کیک بعد از پخت پفش بخوابد واگر قالب کمربندی نداشتید باید کل قالب را چرب کنید. سپس مواد را داخل قالب بریزید و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه قرار دهید تا بپزد. / تبیان
طرز تهیه کیک فنجانی با شیره انگور
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه کیک فنجانی خوشمزه و عالی مواد لازم: تخم مرغ درشت 2 عدد شکر قهوه ای 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 6 قاشق غذاخوری آرد 8 قاشق غذاخوری شیره انگور 7 قاشق غذاخوری دارچین 1/2 قاشق غذاخوری زنجبیل 1/4قاشق مربا خوری بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری گردو ریز شده 3 قاشق غذاخوری ابتدا آرد و بکینگ پودر و شکر قهوه
طرز تهیه تاکو کرانچی فنجانی
پنیر پیتزا روی مواد گوشتی بریزید و کمی فشار دهید. یک تکه دیگر از نان تاکو روی پنیر بگذارید. یک قاشق پنیر پیتزا روی نان بریزید. این مراحل را با بقیه نان و مواد انجام دهید تا موادتان تمام شود. قالب را داخل فر گرم شده به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید تا پنیرها آب شده و رویش طلایی شود. سایر نکات ادویه تاکو شامل زیره، نمک، پودر سیر، فلفل
طرز تهیه غذای ترکی علی نازیک
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه یه غذای ترکی خوشمزه مواد لازم: 200 گرم گوشت چرخ کرده 1عددپیاز رنده شده که آبش گرفته شده 1قاشق مربا خوری نمک 1قاشق مربا خوری فلفل سیاه 1قاشق مربا خوری فلفل قرمز 1قاشق غذا خوری پودر سوخاری زرد چوبه به مقدار لازم سیر دوحبه رب گوجه فرنگی 1قاشق غذا خوری
طرز تهیه یک دسر بی نظیر ( فاج شکلاتی )
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پرشین وی مواد لازم: •شکلات خالص : 250 گرم •کره : 2 قاشق غذاخوری •شیر غلیظ شده : 4 قاشق غذاخوری • پودر قند, الک شده : 3 پیمانه • مغز فندق, خرد شده : نصف پیمانه • کشمش طلایی : 50 گرم طرز تهیه: 1٫ قالب کیک مربع شکل به اندازه 20 سانتیمتر را کمی چرب نمایید. فاج
طرز تهیه باقلوا پرچمی قزوین
پودر هل: 1 قاشق سوپ خوری پودر پسته: 250 گرم پودر بادام: 250 گرم خاک قند: 250 گرم شکر: 500 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه باقلوا پرچمی یا سه رنگ قزوین در ابتدا فر را روشن و روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. در یک ظرف مناسب، آب، روغن و گلاب را مخلوط و آرد را کم کم اضافه کنید. آن ها را با هم ورز
طرز تهیه دسر پانانات با پاناکوتا
. بیشتر بخوانید: پاناکوتای خرمالو؛ یک دسر خوشمزه برای روزهای آخر پاییز مواد لازم برای تهیه پانانات پاناکوتا کالهیک عددژلاتین 10 گرم کیک اسفنجی 300 گرم گردو خرد شده یک چهارم فنجان خلال بادام نصف فنجان شکر100 گرم خامه فرا دما 150 گرم کره 50 گرم طرز تهیه : مرحله اول پاناکوتا را به صورت قالبی از جعبه خارج کنید و دو اسلایس از آن ببرید و داخل
ترفندها و نکات طرز تهیه ژله
شود ، داخل قالب را روغن بمالید ، سپس شکر بپاشید و نیم ساعت داخل فریزر بگذارید و بعد مایع ژله را داخل آن بریزید. استفاده از آب داغ هنگامی که دسر کاملا بست، قالب دسر را 10 تا 15 ثانیه داخل یک ظرف محتوی آب داغ بگذارید، سپس ژله را به ظرف مد نظر منتقل کنید.اگر ژله کمتر ازاین زمان در آب داغ قرار بگیرد ،به طور کامل جدا نمی شود و اگر زمان قرار گرفتن ژله در آب زیاد باشد ، آب خواهد شد
طرز تهیه پاناکوتا؛ جذاب ترین دسر ایتالیایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پاناکوتا ؛ این دسر جذاب ایتالیایی مدت هاست بین ما ایرانی ها جای خودش را باز کرده و به شدت معروف و پرطرفدار شده است. در این مطلب دستور پخت این دسر جذاب را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پاناکوتا: خامه صبحانه: 400 گرم شیر: 1 پیمانه پودر ژلاتین: 3 قاشق چایخوری شکر: 1/2 پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه موچی دسر متفاوت ژاپنی
شیعه نیوز : موچی یکی از دسر های جذاب ژاپنی است که با آرد برنج درست می شود و طعم متفاوتی دارد. مواد لازم برای دسر موچی: آرد برنج سفید: 1 لیوان آب: 2/3 لیوان نمک دریایی یا نمک ساده: 1⁄2 قاشق چایخوری شکر سفید: 3 قاشق غذاخوری توت فرنگی: 200 گرم پودر نشاسته: نصف لیوان طرز تهیه و دستور پخت موچی با مغز توت فرنگی: 1. برای تهیه کیک برنجی
طرز تهیه کیک تولد برفی شکلاتی خوشمزه
تهیه کنید. اگر در خانه فر ندارید می توانید یک کیک اسفنجی بدون فر تهیه کنید. برای شروع سفیده تخم مرغ را بزنید تا خوب کف کند و خامه ای شکل شود. سپس درون کاسه ای تمیز 200 گرم آرد سفید معمولی الک شده را به همراه یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر مخلوط کنید و هم بزنید. شکر ساییده شده را نیز به مواد داخل کاسه اضافه کنید. زرده تخم مرغ را با کمی شکر ساییده شده هم
طرز تهیه ژله بستنی انار مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ژله یکی از بهترین دسر هایی است که می توانید برای پذیرایی از میهمان درست کنید. طرز تهیه این ژله بسیار آسان است. مواد لازم: ژله انار 1 بسته آب 1 لیوان بستنی وانیلی 1 بسته دانه انار 1/2 لیوان طرز تهیه ژله بستنی انار درست کردن این دسر بسیار راحت است. همان طور که می دانید، برای
طرز تهیه دونات متفاوت با طعم سرکه سیب
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه دونات بدون فر با طعم سرکه سیب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه دونات سرکه سیب مخصوص سرکه سیب یا آب سیب دو و نیم فنجان کره شش قاشق غذاخوری آرد گندم سه و نیم فنجان پودر دارچین سه قاشق چای خوری بیکینگ پودر دو تا چهار قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری پودر
طرز تهیه ذرت خامه ای خانگی با طعم فوق العاده عالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آرگا مواد لازم جهت تهیه ذرت خامه ای ذرت پخته یخ زده : 225 گرم شیر : یک و یک دوم پیمانه کره : 20 گرم پنیر پیتزا : یک دوم پیمانه آرد سفید : یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه ذرت خامه ای یا طعم به یاد ماندنی در روش تهیه ذرت خامه ای ابتدا ذرت پخته یخ زده را داخل آبکش قرار دهید و به منظور باز شدن یخ ذرت آن ها را چند بار آبکشی
طرز تهیه اسکون با سس کممبر
ادامه این مطلب طرز تهیه اسکون با سس کممبر را در اختیار شما قرار می دهیم. اسکون یک نوع نان شیرین است که به عنوان پیش غذا از آن استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه اسکون با سس کممبر تخم مرغ یک عدد شکر 1/4 قاشق چایی خوری روغن مایع به مقدار لازم آرد سه پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سیر نصف قاشق چایی خوری کره خرد شده هفت قاشق سوپ خوری
پای با شیره انگور + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه پای با شیره انگور را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی؛ یک دسر خوشمزه برای شب یلدا مواد لازم برای 8 نفر کره ..... 115 گرم پنیر خامه ای... 115 گرم آرد ...115 گرم تخم مرغ ... 2 عدد شیرة انگور..... 185
طرز تهیه پای چوپان
باشد، بدست آید. یک ظرف مناسب فر را کمی چرب کرده و مایه گوشتی را داخل ظرف بریزید. روی آن یک لایه پنیر ماتزارلا بپاشید. کمی پودر پاپریکا و آویشن روی پنیر بپاشید. پورده سیب زمینی را در قیف شیرینی پزی ریخته و آن را به صورت گلوله های کوچک یا به فرم دلخواه مانند تزنیی کیک، روی پنیرها قرار دهید. مجددا کمی پودر پاپریکا و آویشن روی پوره سیب زمینی بپاشید. فر را با حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت
طرز تهیه چیز کیک انبه؛ بسیار آسان با بیسکوییت پتی بور
گرم پوره ی انبه: 1 پیمانه پنیر خامه ای: 350 گرم خامه ی صبحانه: 350 گرم شکر: سه چهارم پیمانه کره ی ذوب شده: 100 گرم پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری آب خنک: 8 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری انبه ی خردشده برای تزئین: به میزان لازم طرز تهیه بیسکوییت پتی بور را داخل غذاساز یا میکسر کاملا خرد کنید. کره ی ذوب شده را به بیسکوییت خردشده اضافه کنید و هم بزنید تا مایه حالت
همه چیز درباره ترکیب عجیب دوغ و گوشفیل اصفهان
مورد نظر ریخته و روی شعله با حرارت متوسط بگذارید و صبر کنید تا روغن کاملا داغ شود. خمیرهای مربعی را داخل روعن داغ انداخته و حواستان باشد که خمیرها سریعا پف می کنند و آماده برداشتن از روغن هستند پس زیاد از گاز دور نمانید. زمانی که مطمئن شدید گوشفیل ها کاملا سرخ و کمی برشته شده اند، آن ها از ظرف خارج کنید و داخل شربت بار گرم بریزید و کاملا آن ها را در شربت غوطه ور کنید. زمانی که به اصطلاح شربت بار می خورد آن ها را از داخل شربت خارج کرده و بر روی یک صافی قرار دهید تا شربت های اضافی از آن خارج شوند. در نهایت گوشفیل لذیذ شما آماده صرف کردن با دوغ محلی همراه با نعنا و گل سرخ است! ...
طرز تهیه “خوراک مرغ وسیرو سبزیجات” همراه با نکات اصولی
، نمک،فلفل مرینیت کنید ،و برای حداقل یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند، همزمان گوجه های گیلاسی را در یک ظرف پخت مخصوص فر گذاشته نمک و روغن زیتون زده و برای مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با دمای 170 گذاشته(میتوانید گوجه ها را جدا از سبزیجات دیگر در ماهیتابه گریل کنید) ،سپس یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گذاشته و با مقداری روغن مرغ ها رو گریل کنید تا کامل پخته شوند،از ماهیتابه در
