خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکی هلو + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم روش تهیه کوکی هلو را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ ازخوراک هونکار بیندی و دسر کنافه تا اسکون با سس کممبر + تصاویر مواد لازم: کره 125 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن 1 قاشق چای خوری پودر قند 1 استکان ماست 1 استکان نشاسته 1 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه دسر موس انار با کیک اسفنجی
: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی خامه فرم گرفته: 250 گرم (1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی) پودر نشاسته ذرت: یک قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین: دو قاشق سوپ خوری (6 گرم) وانیل: یک قاشق چای خوری زرده تخم مرغ: 4 عدد رنگ خوراکی: به میزان دلخواه طرز تهیه کیک موس انار ابتدا باید کیک اسفنجی را درست کنید. فر را روشن کرده و روی ...
طرز تهیه دسر کنافه
تهیه دسر کنافه رشته کاداییف 500 گرم کره 200 گرم پنیر لبنه یا بز 500 گرم مواد لازم برای شربت کنافه شکر 300 گرم آب 300 میلی لیتر آبلیمو تازه به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم گلاب یا عرق بهار نارنج به مقدار لازم پودر پسته 70 گرم طرز تهیه دسر کنافه فر را روی دمای 170 تا 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. ...
طرز تهیه و فوت و فن های مسقطی زرشک یا حلوا مسقطی زرشک
.... طرز تهیه مسقطی زرشک یا حلوای مسقطی زرشک به همراه فوت و فن ها و نکات تکمیلی برای خوش طعم شدن این دسر را در ادامه این مقاله بخوانید. مواد لازم نشاسته گندم: 200 گرم پودر هل: 1 قاشق غذاخوری شکر: 200 گرم پودر ژلاتین: 3 قاشق غذاخوری زرشک: 70 گرم آب سرد: 100 میلی لیتر گلوکز: 2 قاشق غذاخوری آب زرشک ...
طرز تهیه پاناکوتا، دسر ایتالیایی
پاناکوتا ؛ این دسر جذاب ایتالیایی مدت هاست بین ما ایرانی ها جای خودش را باز کرده و به شدت معروف و پرطرفدار شده است. در این مطلب دستور پخت این دسر جذاب را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پاناکوتا: خامه صبحانه: 400 گرم شیر: 1 پیمانه پودر ژلاتین: 3 قاشق چایخوری شکر: 1/2 پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چایخوری 1. برای تهیه پاناکوتا ابتدا یک و ...
طرز تهیه چیزکیک لیمویی بدون ژلاتین با سس مخصوص؛ یک پیشنهاد بی نظیر
خامه ای را برای 5 دقیقه هم بزنید. سپس شکر و پوست لیمو را به آن اضافه کنید و شروع به هم زدن مواد با سرعت بیشتر کنید. این کار را آن قدر ادامه دهید که ترکیب یک دست و کرمی ایجاد شود. سرعت همزن را کم کنید و تخم مرغ ها را اضافه کنید. مواد را کمی هم بزنید و سپس وانیل، نمک و آب لیمو ترش را اضافه کنید. بعد از اینکه مواد با هم ترکیب شدند، خامه را اضافه کنید و برای 5 دقیقه مواد را با همزن با هم ترکیب کنید ...
میوه های مضر و مفید برای افراد مبتلا به دیابت
نشاسته ای مانند سیب زمینی و دانه ها سریع تر هضم می شوند بنابراین شاخص GI بالاتری دارند. هر چقدر یک غذای غنی از کربوهیدرات پخته شود، ارزش GI آن بالاتر می رود. میوه های مناسب برای دیابت: در زیر لیستی از میوه های تقسیم شده براساس شاخص GI قرار داده ایم ، همانطور که توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) گزارش شده است. میوه های با GI و GL کم : برخی از میوه ها ...
طرز تهیه کلوچه پرتقالی
... یک قاشق مربا خوری ماست دو قاشق غذا خوری تخم مرغ+ وانیل+ شکر+ کره رو با هم زن برقی مخلوط میکنیم سپس ماست رو اضافه میکنیم ودر آخر آب پرتقال رو اضافه میکنیم وهم میزنیم (از این به بعد نیازی به هم زن برقی نیست) 2 حالا پوست پرتقال رنده شده رو اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم ودر آخر آرد و پیکینگ پودر که از قبل سه بار الک شده به مواد اضافه ...
دستور پخت بورک گوشت وگردو
...> گلوله هایی به اندازه پرتقال از خمیر جدا کرده و روی سطح کار به ضخامت نازک پهن کنید. مخلوط مواد میانی را روی یک لبه خمیرها پخش کرده و با دقت رول کنید. رول های خمیر را به سینی فر انتقال دهید. تخم مرغ را کمی زده و با برس روی آنها بمالید و دانه کنجد بپاشید. آنها را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند. و سپس سرو کنید. ...
طرز تهیه پینزا ماکارانی خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سر آشپز پاپییون ماکارونی رشته ای 200 گرم تخم مرغ 2 عدد ماست 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پودر آویشن 1 قاشق مربا خوری آرد 1 قاشق سوپ خوری مواد لازم رویه پیاز متوسط 1 عدد سینه مرغ ...
طرز تهیه دونات گوشت خانگی در چهار مرحله ساده بدون فر
درادامه بخوانید. مواد لازم برای 3 نفر آرد سفید: به مقدار لازم خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری آب گرم: یک لیوان فرانسوی دسته دار شکر: یک قاشق غذاخوری گوشت: 200 گرم فلفل دلمه: یک عدد پیاز: 1 عدد نمک، فلفل: به مقدار لازم آویشن و پودر سیر: به مقدار لازم ژامبون گوشت: به مقدار لازم برای طعم دادن ...
طرز تهیه ته چین قالبی
برای اینکه ته چین قالبی خوبی داشته باشید حتما قالب را با کره چرب کنید تا نچسبد و همچنین زعفران را حتما غلیظ دم کرده و مقداری یخ داخل زعفران بریزید تا خوش رنگ تر شود. برای تزئین می توانید از زرشک و انواع خلال ها استفاده کنید. مواد لازم برای ته چین قالبی برنج 3 پیمانه سینه مرغ 1/2 پیاز 1 عدد زرده تخم مرغ 3 عدد ماست چکیده 1/2 پیمانه روغن مایع 3 ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم زرشک به ...
طعم شیرین، با چاشنی رنج میلیون ها انسان!
گذاری روی دیگر مسائل بهبودبخش یا پیش گیری کننده ادامه داشته است. اما اینکه آیا هیچ یک از این تغییرات _یا همۀ آن ها_ قرار است تأثیری محسوس در عادات غذایی آمریکاییان داشته باشد یا نه سؤالی است که امروز واقعاً جوابش معلوم نیست. سیاست در موفقیت اولیۀ انواع شربت های ذرت در بازار آمریکا نقشی غیرمستقیم داشته است، مشخصاً به دلیل تحریم های اقتصادی ای که رئیس جمهور آیزنهاور و کنگرۀ آمریکا علیهِ شکر ...
طرز تهیه دسر موس موز
. (پودر ژلاتین را تقریبا در یک سوم لیوان آب سرد بریزید و سپس روی ظرف محتوی آب در حال جوش قرار دهید تا کم کم حل گردد ) و در ادامه پودر ژلاتین را به پوره موز اضافه کنید و در مخلوط کن ریخته و به صورت مداوم هم بزنید.سپس خامه را به کمک همزن کمی هم بزنید تا سفت شود و بعد از سفت شدن با قاشق یا لیسک به مواد اضافه کنید. سپس موس موز را در ظرف های کوچکی بریزید و ظرف های حاوی موس را در یخچال قرار دهید تا این دسر خوشمزه خنک شود و بعد از خنک شدن موس ظرف ها را از درون یخچال بیرون آورید و موس موز را به کمک پودر کاکائو و چیپس شکلاتی یا پسته تزیین کنید ...
طرز تهیه ساندویچ هندوانه
ساندویچ هندوانه را نیز می توانید خیلی سریع و راحت در منزل آماده و سرو کنید. همچنین این دسر خوشمزه و معروف، خاص شب یلدا بوده و می توانید برای این شب به یاد ماندنی این دسر عالی را سرو کنید. مواد لازم هندوانه: 1/4 عدد نان تست: 4 عدد برگ نعنا: 1 دسته پنیر خامه ای: 225 گرم روغن زیتون: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه خاگینه هویج مجلسی بدون فر؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار
رنده شده را با تخم مرغ مخلوط کنید و کاملا هم بزنید. پس از آن ماهیتابه را برای گاز قرار داده، کمی چرب کنید و صبر کنید تا ماهیتابه کمی داغ شود. مخلوط هویج و تخم مرغ را در داخل ماهیتابه بریزید. ماهی تابه را 5 تا 10 دقیقه بر روی شعله متوسط گاز قرار دهید. اگر خاگینه را در فر می پزید، می توانید این مخلوط را در داخل سینی فر یا در قالب های فنجانی مخصوص فر ریخته و فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد ...
طرز تهیه اسکون با سس کممبر
...> سبزیجات معطر دو قاشق سوپ خوری ماءالشعیر گرم 250 میلی لیتر جوز هندی رنده شده 1/4 قاشق چایی خوری دانه خردل درشت دو قاشق چایی خوری پنیر کممبر 170 گرم دانه فلفل سفید 1/8 قاشق چایی خوری جعفری خرد شده یک قاشق چایی خوری طرز تهیه اسکون با سس کممبر تخم مرغ و شکر را با همزن دستی هم بزنید. ترکیب آن ها را در غذاساز بریزید و روغن را به آن اضافه کنید تا ...
طرز تهیه شیرینی ترکی قرابیه پرتقالی برای عید نوروز
. طرز تهیه شیرینی کوکی قرابیه پرتقالی به همراه فوت و فن هایش به عنوان یک شیرینی خانگی برای عید نوروز را در ادامه بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: 3 عدد کره: 250 گرم شکر: 2 لیوان فرانسوی دسته دار پودر قند: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال: 1 قاش غذاخوری پوست پرتقال رنده شده: 1 قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه بورک ترکی مرغ و قارچ در 4 مرحله ساده
و با انواع سبزیجات مثل بادمجان و اسفناج و گوشت و مرغ و قارچ درست کرد. بورک مرغ و قارچ یکی از خوشمزه ترین بورک های ترکیه ای و پیش غذا و فینگرفودی ساده و لذیذ است که با استفاده از خمیر یوفکا یا فیلو درست می شود و هم به صورت سرخ شده و هم در فر تهیه می گردد. در این مقاله می توانید طرز تهیه بورک ترکی مرغ و قارچ را بخوانید. مواد لازم برای 20 عدد بورک مرغ خرد شده 250 گرم ...
طرز تهیه کوفته برنجی ایتالیایی ساده و خوشمزه
مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 3 عدد پنیر پارمزان: 1 لیوان دسته دار فرانسوی (رنده شده) جعفری: 1 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای وسط آرانچینی گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه متوسط رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری ...
خواص میوه نان | خواص میوه نان برای قلب | خواص میوه نان برای سرطان
...> قبل از تهیه نان ، شما باید میوه را با چاقوی تیز از وسط نصف کنید ، پوست آن را جدا کرده و خارها را ببرید. این نان میوه نشاسته ای است و بنابراین در سوپ های خامه ای خوب مزه دار می شود و یا به صورت تکه های کوچک خرد شده و مانند سیب زمینی سرخ کرده سرخ می شود. طعم میوه نان مانند سیب زمینی ملایم است. با افزایش رسیدن ، میوه نان یک عنصر طعم میوه ای به دست می آورد که یادآور مخلوطی از آناناس و انبه است. ...
خواص شاه بلوط آبی | خواص شاه بلوط آبی برای لاغری | خواص شاه بلوط آبی برای قلب
از مقادیر کمتری از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر نیز تامین می کند. شاه بلوط آبی یک منبع غنی از کربوهیدرات هستند که خود را در یک بافت نشاسته قرار می دهند. فیبر یکی دیگر از عناصر موجود در عرضه بسیار خوبی است که برای حفظ عملکرد سیستم شما مناسب است. با این حال، شاه بلوط آبی هیچ کلسترولی انواع ندارد. مطالعات نشان داده است که شاه بلوط آبی حاوی آنتی اکسیدانهای فلاونوئیدها مانند کاتچین ها، به ...
قند خونتان رابا این 15 روش گیاهی درمان کنید
... ما یک رژیم چربی کم کربوهیدرات را برای دیابت ها توصیه می کنیم؛ به طور ایده آل ، تنها 10 % کالری روزانه شما باید از کربوهیدرات حاصل شود. کربوهیدرات مناسب برای هر دیابتی، سبزیجات تازه ، میوه ها و دانه های کامل است. برنج قهوه ای ، کوینوا ، گندم سیاه و دانه کامل مفید هستند. 2. شما به چربی های خوب نیاز دارید: چگونه در زمانی که مصرف کربوهیدرات را کاهش می دهید ،می توان زنده ...
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی (پیچ انگشتی) به روش قنادی برای عید نوروز
... *برای درست کردن شیرینی پفکی گردویی خانگی باید حتماً آن را داخل فر که از قبل گرم شده قرار دهید. *مقدار هم زدن زرده های تخم مرغ و پودر قند تأثیر زیادی بر کیفیت شیرینی پفکی گردویی خانگی دارد، پس سعی کنید آن قدر مواد را بزنید که کرم و کش دار شوند. *برای تهیه شیرینی پفکی گردویی حتماً باید از پودر قند استفاده شود و نمی توان شکر را جایگزین آن کرد. *بعد از پخت شیرینی ...
طرز تهیه تیرامیسو با پتی بور + نکات طلایی
پتی بور از انواع دسر هایی هستند که در روش تهیه آن ها از بیسکویت پتی بور استفاده می شود؛ بنابراین اگر شما نیز علاقه زیادی به تیرامیسو دارید بهتر است تا پایان مطلب همراه ما باشید تا با دستور تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم پنیر ماسکارپونه: 200 گرم خامه فرم گرفته شده: 400 گرم بیسکویت پتی بور به میزان لازم شکر: یک تا 2 قاشق غذاخوری پودر ...
طرز تهیه نوتلاشکلاتی خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم برای تهیه شکلات صبحانه : شیر یک لیوان پودر کاکائو عربی دو قاشق شکلات تخته ای 60 گرم کره 30 گرم شیره خرما 4 قاشق ارده خرما 4 قاشق نشاسته یک قاشق کنجد یک قاشق مرباخوری خامه صبحانه 3 الی 4 قاشق طرز تهیه : یک لیوان ...
طرز تهیه کیک کشمشی خانگی در فر و قابلمه
در قالب چرب شده مورد نظر بریزید و در فر با رمای 180 درجه قرار دهید. پس از گذشت 40 تا 60 دقیقه، کیک شما آماده است. طرز تهیه کیک کشمشی بدون فر و در قابلمه مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد شیر: 1 لیوان دسته دار شکر: 1 لیوان دسته دار روغن مایع: 3/4 لیوان دسته دار آرد: 2 لیوان دسته دار وانیل: 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کیک شکلاتی نوتلا
ترکیب غلیظ، سفیده ی خوب فرم گرفته را اضافه کنید و با کمک لیسک آن را به آرامی طوری که پف آن نخوابد، بصورت دورانی هم بزنید. سپس کف قالب کمربندی را چرب کنید، توجه کنید که دیواره های قالب چرب نشود، چون ممکن است کیک بعد از پخت پفش بخوابد واگر قالب کمربندی نداشتید باید کل قالب را چرب کنید. سپس مواد را داخل قالب بریزید و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه قرار دهید تا بپزد. انتهای پیام/ خبرگزاری میزان : انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود. ...
