خانه
طرز تهیه شکلات صبحانه خوشمزه در خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خاگینه رولی کاسترد و عسل یک دسر فوق العاده
...> گلاب 2 قاشق غذاخوری مواد میانی: عسل گردو خرد شده دارچین 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: همه مواد را به غیر مواد میانی باهم مخلوط کرده با همزن بزنید تا یکدست بشود. کف تابه نچسب را چرب کرده مواد را تویش بریزید روی حرارت ملایم بزارید تا پخته و یک طرفش تغییر رنگ بدهد سپس برگردانده تا طرف دیگرم طلایی بشود. بعد از روی حرارت برداشته رویش و عسل می مالیم و پودر دارچین پاشیده و با گردو خرد شده رویش را پوشش میدهیم سپس آن را رول می کنیم و برش میدهیم. منبع: شبکه آشپزی ...
طرز تهیه کاسه ی انرژی سبزیجات غذایی عالی برای شام و صبحانه
...: 1. ابتدا روغن نارگیل را در یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت متوسط کمی گرم کنید. پیاز را به آن اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه حرارت دهید. بروکلی را به آن اضافه کنید و با پیاز تفت دهید. 2. جو، اسفناج، کلم پیچ، کدو را به آن اضافه کنید. کمی نمک به ترکیب بیفزایید و آن را کمی تفت دهید. درب ماهی تابه را بگذارید تا مواد کمی نرم شوند. میگذاریم سرد بشه همه با هم مخلوط میکنبد. باشگاه خبرنگاران ...
طرز تهیه پاستای ریحان
، رزماری، آویشن، مریم گلی): یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه: یک فنجان آب لیمو: یک یا دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پاستا (پخته شده): 500 گرم طرز تهیه و دستور پخت پاستا با سس ریحان: 1. کره را در ماهیتابه ای بیندازید تا آب شود، سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 2. سیر رنده شده، ریحان ...
بسراق شیرینی خوشمزه افغانستان + طرز تهیه و تصاویر
...: شیر 6 عدد: تخم مرغ 1 قاشق چای خوری: بیکینگ پودر 1قاشق چای خوری: پودر هل 1 قاشق چای خوری: مایه خمیر 1 قاشق چای خوری: گلاب مقداری کمی نمک چگونه بسراق بپزیم: پودر خمیر مایه، پودر هل، نمک، بیکینگ پودر، آرد و شکر را در ظرف ریخته و باهم مخلوط می کنیم تا همه مواد کاملا با هم یک دست شود. سپس کره یا روغن را به آن ...
طرز تهیه املت کنگر، غذای رژیمی و مقوی
املت کنگر را می توانید در وعده صبحانه نیز استفاده کنید. خوردن املت در وعده صبحانه برای بیشتر افراد مفید است ولی اگر بخواهید از آن به عنوان رژیم غذایی استفاده کنید بهتر است به عنوان نهار و یا شام آن را تهیه کنید. کنگر خود به تنهایی می تواند به چربی سوزی شما کمک کند در نتیجه کنگر یک ماده عالی و مفید برای رژیم غذایی می باشد. همچنین خوردن آن به کسانی که اضافه وزن دارند سفارش شده است. در ...
طرز تهیه نان سوپ
رسیده 60 گرم (1/4 پیمانه فشرده) تخم مرغ 1 عدد کنجد یا سبزی خشک معطر به مقدار لازم طرز تهیه نان سوپ با کنجد و سبزیجات مرحله اول: مخلوط کردن مواد آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود. کره نرم شده در دمای محیط را به همراه پنیر خامه و تخم مرغ داخل کاسه ریخته و با چنگال یا همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود. مرحله دوم: تهیه خمیر ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ غذایی پرخاصیت و خوشمزه
خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره، جعفری، شوید، ریحان، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه و دستور پخت دلمه سبزیجات: 1. برای آماده کردن مواد داخل دلمه ها پیاز را سرخ کنید، سپس زردچوبه و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب به همراه پیاز تفت دهید و بعد هر ادویه دلخواهی را می توانید اضافه کنید. 2. حالا نوبت اضافه کردن سبزی خرد شده است. خوب مواد را ...
طرز تهیه بورانی اسفناج و نرگسی اسفناج + نکات کلیدی و خواص اسفناج
کردن نمک و فلفل و زردچوبه می رسد. مرحله پنجم هنگامی که ادویه ها اضافه شدند، اسفناج ها را با ماست و گردوهای خرد شده مخلوط کنید. در این هنگام غذای شما آماده سرو است. نکات کلیدی برای تهیه بورانی اسفناج برای سالم تر بودن بورانی از اسفناج بخارپز استفاده کنید. در صورت تمایل برای طعمی بهتر می توانید به آن نعنا و یا گل سرخ نیز اضافه کنید. همچنین برای تزئین بورانی از زرشک و ...
طرز تهیه شیرینی توت بادامی، پسته ای و زعفرانی برای عید
ریخته و با گلاب که خیلی کم کم قاشق قاشق به آن اضافه می کنیم تقریبا خمیری به دست می آید که نه خیلی شل و نه خیلی سفت باشد باید خمیر حالت چسبندگی داشته باشد سپس رنگ یا اسانس مورد نظر را اضافه می کنیم. طرز تهیه توت بادامی ساده: پودر بادام و پودر قند را در یک ظرف مخلوط کنید. چند قاشق گلاب اضافه می کنیم سپس از خمیر به دست آمده به اندازه یک فندق برداشته در کف دست به شکل اشک یا توت در ...
طرز تهیه بیسکوئیت خانگی سالم با جو دو سر و شکلات
متوسط مخلوط کنید و کنار بگذارید. در این مرحله جوی دوسر و چیپس شکلات را به مخلوط کره اضافه کنید و بعد از آن مخلوط آرد را اضافه کنید. مواد را به کمک یک لیسک کاملا هم بزنید تا رگه های خشک آرد باقی نماند. ► مرحله چهارم به کمک قاشق برای هر عدد بیسکوئیت حدود یک ونیم قاشق از خمیر روی کاغذ روغنی بریزید؛ هشت عدد بیسکویت در هر سینی فر آماده کنید. سینی فر را حدود 10 تا 12 دقیقه داخل فر قرار دهید تا بیسکوئیت ها شروع به قهوه ای شدن کنند. سپس صبر کنید تا بیسکوئیت ها به مدت یک دقیقه داخل سینی خنک شوند. سپس آن ها را به توری منتقل کنید تا کاملاً خنک شوند. ► چند نکته ...
طرز تهیه 4 غذا با بادمجان؛ برای طرفداران این خوشمزه ی بی رقیب
...، کمک به کنترل قند خون، مبارزه با سرطان و کمک به کاهش وزن از جمله خواص آن هستند. اگر از طرفداران پر و پا قرص بادمجان هستید، این مقاله را از دست ندهید. امروز قصد داریم طرز تهیه ی چند غذا با بادمجان را آموزش بدهیم. 1. موساکای گیاهی، مخصوص گیاهخواران اگر گیاهخوار هستید و به دنبال ایده های جدید برای اضافه کردن به لیست غذاهایتان هستید، از درست کردن این غذا با بادمجان غافل ...
طرز تهیه کیک زبرا
...: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا پس از اینکه مایه کیک آماده شد برای گرم شدن فر معطل نشوید. برای شروع آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر را سه مرتبه الک کنید تا به طور کامل صاف شوند. 2. پس از اینکه آرد و بکینگ پور را الک ...
2 روش تهیه شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر در 30 دقیقه
پودر پسته تزیین کنید. *در طرز تهیه شیرینی نارگیلی کاکائویی و زعفرانی، به مایه شیرینی نارگیلی، کاکائو و زعفران دم کرده اضافه و به خوبی مخلوط کنید. سپس آن را در قالب بریزید و فرم دهید. *برای جدا کردن شیرینی ها از کاغذ روغن، بعد از سرد شدن و از دما افتادن، یک پارچه نم دار را از زیر، به کاغذ و زیر شیرینی ها بکشید تا به راحتی و بدون آسیب جدا شوند. *می توانید برای متفاوت ...
طرز تهیه آکاراجه، غذای خوشمره برزیلی
اضافه کنید. طرز تهیه خمیر: لوبیا چشم بلبلی را داخل مخلوط کن بریزید. پیاز و سیر را خرد و به لوبیا اضافه کنید. دانه ها و دم فلفل تند را نیز بگیرید و داخل غذاساز بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید. (اگر نیاز بود می توانید یک دو قاشق آب یا آب مرغ اضافه کنید.) حالا آرد را اضافه کنید. توجه داشته باشید که آرد را انقدر اضافه کنید تا خمیر بتواند فرم بگیرد. سپس خمیر را به 15 قسمت تقسیم و ...
طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه ای ویلی
: دو قاشق غذاخوری انواع توت و بلوبری(شاه توت.تمشک...): 100 گرم طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه ای ویلی مرحله اول بیسکوییت ها را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که کاملا خرد و یک دست شود دستگاه را روشن نگه دارید. کره را ذوب و به بیسکوییت ها اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا بافت بیسکوییتی نرمی به دست آید. سپس آب پرتقال را به مواد اضافه کنید. ...
طرز تهیه دراچنا، غذای روسی خوشمزه بدون گوشت
غذاخوری نمک و فلفل سیاه:به میزان کافی طرز تهیه فر را روی 180 درجه سانتی گراد یا 350درجه فارنهایت بگذارید. روغن را درماهی تابه ای گرم کنید و پیازچه ها را در آن به مدت سه دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کنید وچند دقیقه حرارت دهید تا زمانی که سیر وپیازچه ها نرم شوند. در این هنگام سیر و پیازچه ها را در کف یک ظرف سرامیکی یا پیرکس که آن را چرب کرده ایدخوب پخش کنید و گوجه ...
نحوه درست کردن پنیر خانگی با آبلیمو + مواد لازم
لیقوان یا همان پنیر تبریزی است و شما می توانید برای مدت طولانی آن را در یخچال نگهداری و به عنوان صبحانه با نان داغ و گردو یا به عنوان عصرانه با سبزی تازه نوش جان کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه پنیر خانگی با آبلیمو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پنیر خانگی با آبلیمو شیر پر چرب کاله 1 لیتر آبلیمو 100 میلی لیتر ماست کاله دو قاشق غذاخوری نمک به ...
میرزاقاسمی؛ غذای اصیل گیلانی + طرز تهیه
تا کمی سیرها سرخ شود. 4. سپس بادمجان ها و گوجه های آماده شده را به همان تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم. این کار را تا زمانی که آب آنها کشیده شده و کمی روغن بیافتد ادامه می دهیم. 5. حال کمی نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم و مایه را در یک طرف تابه قرار می دهیم و در طرف دیگر خالی تابه تخم مرغ ها را شکسته و مخلوط می کنیم و انقدر هم می زنیم تا بسته شده و سرخ شود 6. بعد بادمجان ها و تخم مرغ ها (یعنی تمام محتویات تابه) را با هم مخلوط می کنیم. 7. می توانید تخم مرغ را جدا نیمرو کنید و روی میرزاقاسمی بگذارید./ ایرنا ...
طرز تهیه گز و سوهان خانگی به عنوان شیرینی عید
... دستور گز خانگی برای درست کردن گز خانگی باید ابتدا یک و یک سوم فنجان عسل طبیعی ( یا شربت گلوکز) بعلاوه یک فنجان شکررا آماده کنیم و به مدت 30 دقیقه روی حرارت کم بگذاریم و در این مدت دائما هم بزنیم. بعد دو عدد سفیده تخم مرغ و مقداری نمک را با همزن هم می زنیم تا به قوام برسد. مخلوط عسل و شکر را روی دوباره حرارت قرار می دهیم و به تدریج سفیده تخم مرغ را اضافه می کنیم و بهم ...
طرز تهیه کوکو جعفری، غذای خوشمزه و راحت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو جعفری آشنا کنیم. مواد لازم جعفری 1 کیلوگرم تخم مرغ 5-6 عدد پیاز 1 عدد آرد برنج 1 قاشق غذاخوری سرخالی نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا سبزی رو شسته وخرد کرده پیاز رو رنده میکنیم وآبش رو میگیریم. به سبزی اضافه میکنیم. ...
طرز تهیه کیک برای روز پدر
را به ظرف مخلوط آب و عسل اضافه کرده (فقط اضافه می کنیم). 4. حالا آرد و وانیل و بکینگ پودر و نمک الک شده را آرام آرام به مواد اضافه کرده و با لیسک به حالت دورانی آرام مخلوط می کنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. حالا روغن را نیز به مواد اضافه کرده و خیلی آرام مواد را یکدست کنید و در قالب ریخته دو سه بار به زمین بکوبید تا حباب های داخل کیک از بین برود. 5. سپس ظرف را روی شعله بگذارید و 40 دقیقه به آن زمان دهید. ...
طرز تهیه کیک مخصوص روز پدر بدون نیاز به فر
. حالا آرد و وانیل و بکینگ پودر و نمک الک شده را آرام آرام به مواد اضافه کرده و با لیسک به حالت دورانی آرام مخلوط می کنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. حالا روغن را نیز به مواد اضافه کرده و خیلی آرام مواد را یکدست کنید و در قالب ریخته دو سه بار به زمین بکوبید تا حباب های داخل کیک از بین برود. 5. سپس ظرف را روی شعله بگذارید و 40 دقیقه به آن زمان دهید. ...
درست کردن کیک اسفنجی بدون نیاز به فر
و شکر زده شده را به ظرف مخلوط آب و عسل اضافه کرده (فقط اضافه می کنیم). 4. حالا آرد و وانیل و بکینگ پودر و نمک الک شده را آرام آرام به مواد اضافه کرده و با لیسک به حالت دورانی آرام مخلوط می کنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. حالا روغن را نیز به مواد اضافه کرده و خیلی آرام مواد را یکدست کنید و در قالب ریخته دو سه بار به زمین بکوبید تا حباب های داخل کیک از بین برود. 5. سپس ظرف را روی شعله بگذارید و 40 دقیقه به آن زمان دهید. ...
طرز تهیه چیکینی ونیز، غذای ایتالیایی
...> روغن: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدای کار، گوشت مرغ تکه شده را در روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن از تابه خارج کنید. حالا فلفل دلمه ای و سوسیس را در روغن سرخ کرده و بعد برنج ریزوتو را اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم تفت داده و بعد یک پیمانه آب اضافه کنید. حالا تکه های مرغی که از قبل سرخ کردید را اضافه کرده و باز هم مخلوط کنید. حدود یک پیمانه دیگر آب اضافه کنید تا برنج، خوب پخته ...
طرز تهیه مربای غوره
کنید و بعد از شستن درون قابلمه ای مناسب قرار دهید . مرحله دوم سپس شکر و آب را به قابلمه ای که غوره ها در آن است اضافه میکنیم و روی شعله متوسط قرار می دهیم و کفی که از جوشیدن مربا به وجود می آید را از قابلمه خارج کنید. مرحله سوم بعد از حدود 2 ساعت که غوره ها به خوبی پختند و مربا به قوام مناسبی رسید هل و گلاب را اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه شعله را ...
طرز تهیه دونات خانگی؛ خلق یک طعم جذاب
.... کره و شکر را با همزن مخلوط کنید تا رنگ کره روشن شود. حالا تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید. خمیر مایه آماده شده را همراه شیر ولرم به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. حالا حدود 4 پیمانه آرد را کم کم به مخلوط اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا به شکل خمیری یک دست درآید. 3. باقی آرد را روی تخته بپاشید و خمیر را روی تخته منتقل کنید و به قدری ورز دهید تا به دست نچسبد. باید خمیر را ...
طرز تهیه کباب چنجه ترد و آبدار رستورانی در خانه
. برای این که کباب چنجه شما آبدار شود و نسوزد کباب چنجه را روی شعله ملایم کباب کنید و چند بار سیخ کباب را زیر و رو کنید. چنجه را آبدار و مغز پخت از روی منقل بردارید. نکات مهم و فوت و فن کباب چنجه ترد رستورانی *اضافه کردن ماست و سس مایونز به مایه چنجه باعث می شود که کباب چنجه شما تبدیل به کباب کنجه لاری شود. اما کباب کنجه لاری با کباب چنجه رستورانی هیچ فرقی ندارد. تنها مزیت ...
طرز تهیه کباب قشقایی لذیذ و خوشمزه
جوش بیاورید. کف گوشت را بگیرید، اندکی نمک و فلفل اضافه کنید، شعله را کم کنید، در دیگ را ببندید و 2 ساعت یا کمی بیشتر بپزید تا گوشت نرم شود، ولی له نشود. در پایان پخت باید آب گوشت تمام شود، در غیر این صورت در دیگ را بردارید و شعله را کمی زیاد کنید؛ سپس در بردارید و کنار بگذارید. یک پیمانه روغن در تابه بزرگی روی شعله ی ملایم داغ کنید. نان را به اندازه ای که در تابه ...
آموزش ساخت رژلب و لوازم آرایشی طبیعی در خانه – خانم ها بخوانند
کنیم بلکه از صرف هزینه های اضافه برای تهیه لوازم آرایش نیز صرفه جویی خواهیم کرد. مقداری آرد برنج را در تابه ای بریزید و آن را روی شعله کم گاز قرار دهید و مرتب با یک قاشق چوبی هم بزنید تا تغییر رنگ دهد. وقتی رنگ آرد برنج به رنگ پوستتان نزدیک شد و به رنگ دلخواهتان رسید زیر گاز را خاموش کنید و پس از سرد شدن آرد برنج را در یک ظرف درب دار بریزید و از آن به جای پنکک های شیمیایی استفاده کنید ...
طرز تهیه خورش کدو مسما مجلسی
.... وقتی گوشت خورش پخت، نمک خورش را اندازه کنید و سپس کدو های سرخ شده را به خورش اضافه کنید. یک ساعت دیگر خورش را روی شعله ملایم گاز بپزید و صبر کنید تا خورش جا بیفتد و غلیظ شود. فوت و فن های طرز تهیه خورش کدو سبز و خورش کدو مسما *در صورت تمایل به خورش کدو سبز می توانید مقداری غوره اضافه کنید که در این صورت خورش کدو غوره مسما خواهید داشت که به اندازه خورش غوره مسما بادمجان ...
