سایر منابع:
سایر خبرها
خواص بی نظیر گریپ فروت
مثلا سرما بخورید، مصرف گریپ فروت کمک می کند سرماخوردگی تان زیاد شدید نباشد و در کوتاه مدت آن را از سر بگذرانید. گریپ فروت را از وسط نصف کنید یا پوست بکنید، از خیر قشر سفیدی که دور تا دور گوشت آن را پوشانده است بگذرید و به سراغ ماده ی مغذی داخل آن بروید. خواص گریپ فروت : 1.تقویت سیستم ایمنی بدن مقادیر قابل توجه ویتامین C به پیشگیری از سرماخوردگی و مبارزه با آن کمک ...
طرز تهیه آب زرشک خانگی خوش مزه و لذیذ
...، آن را به نقطه جوش رسانده و از روی حرارت بردارید. برای اینکه همیشه آب زرشک تازه داشته باشید، زرشک تازه را فریز کرده و در طول سال به اندازه مصرف، آبگیری کنید. برای آبگیری زرشک چه نکاتی را رعایت کنیم؟ می توانید برای آبگیری زرشک از زرشک کوهی یا زرک که دارای هسته و دانه بوده و طعم آن ترش مزه است، استفاده کنید. زرشک کوهی در رنگ های مختلفی مانند سیاه، صورتی، ارغوانی و ...
پلانتین سرخ شده
بهترین انتخاب برای این دستورالعمل است. زیرا شکر به سرعت می سوزد و می چسبد و پلانتین رسیده دارای قند زیادی است. سطح نچسب به شما کمک می کند تا پلانتین پخته شده از داخل ظرف به راحتی آزاد شود. مناسب روغن برای سرخ کردن پلانتین : یک روغن مزه خنثی مانند کانولا یا روغن نباتی انتخاب کنید. فقط به اندازه کافی برای پوشاندن کف ظرف استفاده کنید. استفاده ی بیش از حد از روغن منجر به نمک زدن گیاهان خواهد ...
طرز تهیه مرغ تیکا ماسالای هندی
...> سیر پوست کنده 10 حبه ماست یونانی 400 میلی لیتر نمک و فلفل به مقدار لازم برگ گشنیز خرد شده 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری ادویه ی گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری رنگ غذای قرمز (اختیاری) در صورت تمایل به مقدار لازم فلفل قرمز کوچک 1 عدد مواد لازم برای سس : ...
5 نوشیدنی مناسب برای روزه داران/ غذاهای گیاهی جایگزین گوشت
.... غذاهای گیاهی جایگزین گوشت گوشت از نظر محتوای چربی و کالری متفاوت است، در هر صورت، هضم این نوع پروتئین حیوانی دشوار است، غذاهای گیاهی مثل عدس با پیاز قهوه ای و طلایی شده، رشته فرنگی مارچوبه ای ، سویا، نخود و ماهی تن را می توان جایگزین گوشت کرد. در این 5 گزینه خوشمزه ماده ای وجود دارد که گیرنده ها به مغز می گویند شما گوشت می خورید، اما بدن پروتئین با کیفیت بالا و به راحتی ...
اصول کلی تغذیه و روزه داری در اپیدمی کووید19
به صورت کاملا پخته باشد. به خصوص در مورد گوشت ها، مرغ، ماکیان، ماهی ها و تخم مرغ توجه کنید که کاملا و به خوبی پخته شده باشد. مصرف سوپ به منظور دریافت سبزیجات، غلات کامل ( مانند جو) و مایعات نیز توصیه می شود. در تهیه سوپ می توان از منابع پیش ساز ویتامین آ ( هویج، گوجه فرنگی و کدو حلوایی) و همچنین، از انواع سبزیجات برگ سبز نظیر تره، جعفری، اسفناج و گشنیز و نیز از سبزیجاتی همچون، بروکلی و پیاز که حاوی ...
41 ماده غذایی نشاط آور و ضد افسردگی
گاهی اوقات به دلیل دل مشغولی های روزمره احساس خستگی و بی حوصلگی زیادی به شما دست می دهد. در چنین مواردی می توانید با کارهای مختلفی خودتان را سرحال کنید. یکی از راحت ترین اقدامات برای شادی در کوتاه مدت این است که از غذاهایی استفاده کنید که شادی آور می باشد. در این مطلب تعدادی از این مواد غذایی را به شما معرفی می کنیم تا با خوراکی های طبیعی شادی و نشاط را در خود ایجاد کنید. 1 ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان در شرایط کرونا
.... مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها از جمله سبزی های برگ سبز مانند سبزی خوردن و انواع کلم و گوجه فرنگی، جوانه های گندم، ماش و شبدر، انواع مرکبات مانند لیمو ترش، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و نارنج و کیوی در هر سه وعده افطار، شام و سحر توصیه می شود. مصرف منابع غذایی ویتامین های گروه B مانند انواع سبزی های برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، انواع گوشت ...
روزه داری با تغذیه مناسب
حاوی ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها از جمله سبزی های برگ سبز مانند سبزی خوردن و انواع کلم و گوجه فرنگی، جوانه های گندم، ماش و شبدر، انواع مرکبات مانند لیمو ترش، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و نارنج و کیوی در هر سه وعده افطار، شام و سحر توصیه می شود. مصرف منابع غذایی ویتامین های گروه B مانند انواع سبزی های برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، انواع گوشت ها، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار ...
چکار کنیم پوست موز قهوه ای یا سیاه نشود؟
و سیاه شدن آن می شود. نقاط سیاه رنگ روی پوست موز به علت تنفس موز و ازبین رفتن بافت پوست ست. علت دیگر وجود آنزیم پلی فنول اکسیداز است. اگر موز زیر فشار قرار گیرد یا ضربه ببیند، این آنزیم در میوه ترشح شده و باعث سیاه شدن موز می شود؛ بنابراین برای جدا کردن موز از شاخه آن را از قسمت چوب بالایش ببرید و میوه را با دست نگیرید و فشار ندهید. شکسته شدن رنگ دانه های زرد روی پوست موز باعث ایجاد ...
غذاهای مفید و مضر برای معده
...> لبنیات از مواد غذایی مضر برای معده بدترین مواد غذایی برای معده و روده گندم : اگرچه رژیم غذایی با فیبر بالا برای سلامت کلی مهم است اما برخی از غذاها با فیبر بالا ممکن است مشکل ساز باشند برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک،هضم پروتئین به نام گلوتن که در برخی از دانه های کامل یافت می شود (گندم، چاودار، جو)باعث می شود سیستم ایمنی به روده کوچک حمله کند. متاسفانه ...
طرز تهیه گوش فیل؛ شیرینی خوشمزه سفره افطار
شیشه های گلاب را در اشکال و با نام های تجاری گوناگون می بینیم که بسیاری از آن ها خالص نیستند و عطر و بوی گلاب اصیل را ندارند. گلاب اصل بوی گل محمدی می دهد و شما بوی ترشیدگی از آن استشمام نمی کنید. رنگ گلاب اصل شفاف، روشن و بدون رسوب است. گلاب اصل همچنین طعمی سنگین و مایل به تلخی دارد؛ پس هنگام خرید گلاب به این نکات توجه داشته باشید. نکات مربوط به پودر خمیر مایه خمیر مایه یا مخمر یکی از ...
طرز تهیه مرغ لبنانی فوق العاده خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص و خوش طعم را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص سینه مرغ بدون پوست 600 گرم لیموترش با پوست یک عدد سیر رنده شده دو حبه نمک یک قاشق چای خوری فلفل یک دوم قاشق چای خوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری جعفری تازه 30 گرم هفت ادویه لبنانی یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی، صبحانه خوشمزه گیلانی
...> در صورت تمایل می توانید سیب زمینی ها را به صورت مکعبی خرد کنید و به همان صورت داخل خوراک بریزید تا بپزد و همانطور سرو کنید. لازم به ذکر است که می توانید گوجه فرنگی را حذف کنید و فقط از رب گوجه فرنگی استفاده کنید. برای درست کردن چنجه پیشنهاد می کنیم از قسمت های چرب گوشت استفاده کنید. این خوراک خوشمزه را می توانید همراه با مقداری روغن زیتون و آب نارنج تازه و همچنین پیاز میل کنید. منبع: کتاب کاله ...
تاثیر عجیب اسپند در میکروب کشی
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از نمناک ،گیاه علفی اسپند دارای گل های درشت و سفید و متمایل به سبز می باشد و همچنین متشکل از برگ های تقسیم شده باریک و دراز و میوه ای کروی کپسولی که دانه های سیاه رنگ دارد. رشد این گیاه دارویی در اکثر نواحی کشور مشهود است و ترکیباتی همچون هارمالول و هارمالین دارد. از دیرباز تا به امروز افراد به سوزاندن دانه این گیاه می کنند و معتقدند دود غلیظ آن برای خوشبو ...
خشک کردن میوه در خانه
. میوه ی موردنظرتان را آماده کنید میوه ها و توت های رسیده یا کاملا رسیده را انتخاب کنید. آن ها را با آب سرد بشویید. قسمت های لکه دار و خراب شان را جدا کنید. اگر میوه هسته یا دانه دارد، آن را بیرون بیاورید و ساقه ی توت ها را نیز جدا کنید. میوه ها را به صورت هم اندازه برش بزنید تا در مدت زمان یکسانی خشک شوند. 2. پوست میوه ها را بگیرید (اختیاری) برخی میوه ها مانند هلو، شلیل و سیب ...
برای افزایش سوخت و ساز بدن، 11 گزینه گیاهی را از دست ندهید!
برای حفظ سطح قند در محدوده سالم استفاده می کنند. سرکه سیب: سرکه سیب یکی از بهترین گزینه های غذایی در آشپزخانه شماست و باعث تحریک معده می شود تا آنزیم های بیشتری تولید کند. این روند باعث افزایش هضم کارآمدتر و جذب مواد مغذی می شود. گریپ فروت: تمام میوه های خانواده مرکبات به دلیل حجم فیبر بالا و ویتامین سی موجود در آنها شناخته شده هستند. اما گریپ فروت یک ابرقهرمان برای کنترل سطح ...
بهترین گل های آپارتمانی با نگهداری ساده
کافی است به شرطی که سطح خاک آن با آب پر نشود. زامیوکالکاس یا گیاه زد زد گیاه زد زد یا زامیوکالکاس یک گیاه بومی مناطق استوایی و شرق آفریقا است که رنگ سبز زیبایی دارد و بوته آن باریک و بلند و بزرگ های آن کوچک و ضخیم است و فرم خاص و جالبی به گیاه داده است. این گیاه یکی از بادوام ترین گیاهان آپارتمانی است که در محیط خشک و آرام به خوبی رشد میکند و میزان متوسط نور خورشید ...
اهمیت باورنکردنی سبزی که میراث فراعنه مصر است
ابن سینا از عصاره برگ های تیره بیرونی این گیاه برای تصفیه و کاهش فشار خون استفاده می شد و در برخی منابع نیز آن را برای سردرد، سرفه، درد معده و تسهیل کننده هضم غذا تجویز می کردند. فواید این گیاه یک ساله که برگ های پهن و دراز و سبز و طعم کمی شیرین دارند باعث شد کشت آن به سرعت در مناطق معتدل کشور افزایش یابد و مازندران نیز با داشتن آب و هوای مناسب و خاک حاصلخیز به یکی از مراکز تولید این ...
همه فوت و فن های پخت دیزی به روش سنتی
نید تا نفخ آن ها از بین برود. اگر دیدید پوست حبوبات جدا شده و روی سطح آب آمده اند، یعنی حبوبات شما کهنه هستند. پس آن ها را در یک حوله تمیز بریزید و بسایید تا پوست آن ها جدا شود. راه دیگری که به از بین رفتن نفخ حبوبات کمک می کند، این است که حبوبات را بپزید و کفی که روی آب می آید را جدا کنید و بعد آن ها را به آبگوشت اضافه کنید. معمولا در تمام انواع آبگوشت ها از نخود و لوبیا استفاده می شود، ...
بهترین منابع غذایی برای انواع ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن
، محصولات لبنی، ماکیان، گوشت گاو، گوشت خوک، حلزون صدف دار، گوشت اندام، غذاهای فراوری شده (از جمله شیرهای گیاهی غنی شده) ویتامین C ویتامین C بیشتر برای پشتیبانی از سیستم ایمنی شناخته شده است؛ اما این ویتامین بر رشد و ترمیم بافت های مختلف بدن هم تأثیر می گذارد. ویتامین C یکی از بخش های مهم ساختار پوستی، تاندون ها، رباط و رگ های خونی است و همچنین به شکل گیری بافت خراش در واکنش به جراحت ها ...
فواید عالی سیب خشک برای سلامتی
سیب پیوند خورده است. سیب نشانه ی عشق و باروری، دوستی، زیبایی، خوش بختی، تندرستی، دانایی، خوشی، نیرومندی و ... می باشد. سیب خشک دارای انواع بسیار متفاوتی است. افرادی که به طور منظم سیب خشک می خورند، میزان تندرستی خود را افزایش می دهند و علاوه بر آن از بروز بیماری های متعددی که به دلیل کمبود عناصر حیاتی پیش می آید جلوگیری می نمایند. همه ی سیب خشکها مانند هم نیستند. اندازه، رنگ، بو و مزه ی ...
خوراکی های ممنوع برای پرفشاری خون
زیر اشاره کرد: - غلات کامل - میوه ها و سبزیجات، از جمله سبزیجات برگدار، آووکادو، توت ها و میوه های خانواده مرکبات - گوشت های بدون چربی، از جمله مرغ و ماهی - منابع پروتئینی دیگر، مانند عدس، مغزدانه ها، کینوآ، و توفو ایده های جایگزینی جایگزینی غذاهای فرآوری شده با نمونه های دوستدار قلب را مد نظر قرار دهید. به عنوان مثال، به جای میان ...
دانه کینوا یا خاویار گیاهی و خواص آن
واقع از نظر مدت پخت شبیه به برنج سفید است. می توان از مقداری روغن زیتون، لیموترش، نارنج، سبزیجات خرد شده و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و کاری و ادویه و سبزیجات معطر، زیتون سبز و سیاه و پیازچه و نخود فرنگی و ذرت و ... برای خوش طعم کردن این غذای مفید و مغذی استفاده کرد. پس از پخت رنگ و دانه کینوا مانند برنج گرده سفید مات میباشد. از آن میتوان کوفته و کتلت و غذا های خوشمزه ای تهیه کرد، تهیه آن ...
جراحی اسلیو معده
از جراحی اسلیو معده بعد از جراحی اسلیو، معمولاً در روز اول یا دوم، تست بلع خواهید داشت که در آن تست از پرتو ایکس استفاده می شود و از شما خواسته می شود تا مایع بی رنگ ("کنتراست") را قورت دهید، که سپس از معده و روده شما عبور می کند و می تواند در اشعه ایکس دیده شود. این کار به پزشکان نشان خواهد داد که ببینند آیا هیچ گونه نشت یا انسدادی وجود دارد یا خیر . مرحله نخست: رژیم مایع در ...
آنمی چیست؟
هموگلوبین پایین می آید، ممکن است یک یا تعداد بیشتری از علائم زیر را داشته باشیم : • ضربان قلب سریع • نفس تنگی • مشکل تنفس هنگام انجام کارهایی مانند راه رفتن، بالا رفتن از پله ها و یا حتی صحبت کردن • سرگیجه • درد قفسه سینه • تورم دست یا پا • رنگ پریدگی پوست، ناخن، دهان و لثه • خستگی شدید(شایع ترین علامتی است که بیشتر ...
اینگونه کبد خود را سالم نگه دارید
می تواند به آن آسیب برساند. زیاده روی در مصرف الکل اغلب در طول زمان می تواند منجر به بروز "مشکل کبد چرب" شود که اولین نشانه های بیماری است. همچنین می تواند باعث رشد باکتری های بد در روده شود که می توانند به کبد وارد شده و به آن آسیب برسانند. رنگین کمان بخورید: این حرف به این معنی است که خوردن انواع میوه ها و سبزیجات از تمام رنگ های رنگین کمان به شما کمک می کند که مطمئن شوید ...
پرنده آهنی ؛ داستانی کوتاه از کووید 19 و یک رزمنده دوران دفاع مقدس
.... چای تازه دم با عناب خشک را می گذارم روی میز. امیر طبق معمول دوش ده دقیقه ای اش را گرفته. سشوارش را کشیده. ژل و تافتش را زده و جلوی تلویزیون پیگیر کروناست. کتاب یک نویسنده که لب مرز به دنیا آمده را گرفته ام دستم. جملاتش را لای چای و عناب مزه مزه می کنم. صدای جر دادن چیزی می آید. امیر ولوم را پایین می آورد. می دوم سمت اتاق خواب. اجه پرده ی توری را پاره کرده و تقلا دارد تکه ی پاره شده ی ...
سقوط بورس زیر سایه اهمال دولت/ آقای نوبخت! رشد اقتصادی داشته ایم یا فلاکت اقتصادی/ چرا سیاست دلار 4200 ...
دلالان و سودجویان ایجاد کرد که به سمت این بازار هجوم بیاورند و با سوءاستفاده و سفته بازی، مرغ را هم مانند بسیاری از کالاهای دیگر دست به دست کنند و گاهی با قیمت های بالاتری در جاهای دیگر به فروش برسانند. فعالان اقتصادی بر این باورند که این چرخه معیوب نشان دهنده ایرادات مدیریت دولتی است. به گفته پدرام سلطانی، چگونه می شود کشوری که جزو 10 کشور اول تولیدکننده مرغ جهان است و می تواند یکی از بزرگ ...