این افراد نباید اصلا زردچوبه مصرف کنند!
سایر خبرها
غذاها ی نفاخ را بشناسید
. چاودار و جو چاودار و جو هردو از دانه های غلات هستند. هر دو سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها هستند. هر چند میزان بالای فیبر و گلوتن سبب بروز نفخ در بعضی افراد می شود. افرادمی توانند از سایر غلات مانند جودوسر، برنج قهوه ای و غلات فاقد گلوتن به عنوان جایگزین استفاده کنند. گندم گندم دارای پروتئینی به نام گلوتن است که در بعضی افراد ممکن است سبب نفخ ...
روش آب کردن یک هفته ای چربی ها با مصرف بادمجان
مطالعه ای که سال ها پیش در مجله Bioresource Technology منتشر شد، حاکی از آن است که پیروی از رژیم بادمجان گزینه ای است که به کنترل سطح قند در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مرتبط با اضافه وزن کمک می کند. بادمجان منبع مهمی از فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی و در مقابل حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات نیست. محققان همچنین توصیه کرده اند که این افراد آب بادمجان را مصرف کنند ...
همه آنچه باید درباره قهوه بدانید
ضربان قلب، بی خوابی و ... می شود. کافئین با برخی از داروها از جمله داروهای تیروئید، داروهای ضد افسردگی، آنتی بیوتیک سیپرو و داروی سوزش معده Tagamet تداخل دارویی دارد و در صورت مصرف این داروها، باید از نوشیدن قهوه خودداری کرد. نوشیدن قهوه به ویژه همراه با شیرین کننده های مصنوعی از جمله شکر، سبب افزایش سطح قند خون می شود و که برای افراد مبتلا به دیابت نوع دو مدیریت انسولین را سخت می کند ...
6 نشانه بهداشتی محرومیت از خواب را جدی بگیرید!
. کاهش زمان خوابیدن باعث کاهش لپتین و افزایش گرلین می شود. کمبود خواب نه تنها اشتها را تحریک می کند، بلکه میل به مصرف مواد غذایی چرب و شیرین را افزایش می دهد. خطر ابتلا به بیماری های مزمن: اختلالات مربوط به خواب و کم خوابی طولانی مدت خطر ابتلا به بیماری های زیر را افزایش می دهند: بیماری های قلبی حمله قلبی نارسایی قلبی بی نظمی ضربان قلب فشار خون بالا سکته ...
فریب شیرین کننده های مصنوعی را نخورید!
تنباکو بی شباهت نیست. مصرف شیرین کننده های مصنوعی نظیر ساخارین با تحریک اشتهای افراد ممکن است حتی در نهایت به افزایش وزن آنان منجر شود. مضرات شیرین کننده مصنوعی افزایش اشتها مطالعات حاکی از آن هستند که مواد شیرین کننده مصنوعی سبب افزایش اشتها می شوند. چراکه طعم شیرین برای مغز خوشایند بوده و احساس گرسنگی را تحریک می کند. خطر ابتلا به سندرم متابولیک ...
اعتیاد مادر با نوزاد چه می کند؟
...: نتایج به دست آمده از یک مطالعه نشان داد که نمره آپگار نوزادانی که از مادران معتاد به دنیا می آیند به طور معنی داری پایین تر از نوزادان افراد سالم است. به گزارش فکرشهر از ایسنا، عنصر سرب در اندام های مختلف از جمله قلب، استخوان ها، روده، کلیه و سیستم عصبی یافت می شود و می تواند از راه هوا، آب، خاک و غذا وارد بدن شود. افزایش سطح سرب در بدن، موجب مسمومیت می شود و با عنوان پلامبیسم ...
قبل از دریافت ویتامین و مکمل این مطلب را بخوانید؟
ویتامین چه چیزی وجود دارد؟ برخی از تولیدکنندگان این قرص ها و مکمل ها برای بهتر شدن طعم، مواد افزودنی استفاده می کنند که هیچ ارزش غذایی نداشته و فقط پر کننده هستند. شما باید برچسب های روی مکمل یا قرص های خود را بخوانید، با تمرکز بر مواد تشکیل دهنده و همچنین ارزش غذایی آنها را انتخاب کنید. مکمل ها را در صورت نیاز مصرف کنید اگر می دانید که بدن شما فاقد یک ماده معدنی ضروری یا ...
غذا هایی که موجب حساسیت می شوند
؛ اما می تواند منجر به مسدود شدن راه تنفسی و غش شود که یکی از عوامل عمده واکنش های شدید آلرژیک در کودکان و بزرگسالان است. افرادی که آلرژی شدیدی دارند می توانند علائم را به سادگی با بوی بادام زمینی و یا با لمس آن تجربه کنند. سویا: آلرژی سویا معمولا کودکان نوپا را تحت تاثیر قرار می دهد. اگر چه آلرژی در بسیاری از کودکان از سن دو سالگی بیشتر می شود. افراد مبتلا به آلرژی باید از مصرف محصولات غذایی و مواد غذایی حاوی سویا، شامل سس سویا، شیر سویا و برخی از شیرینی های پخته شده خودداری کنند، در غیر این صورت دچار بی حالی، گرفتگی بینی، زخم های دهان، التهاب و خارش می شوند. ...
کمبود ویتامین D تمایل به مصرف مواد مخدر را افزایش می دهد
ب ه گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از مدیکال اکسپرس، طبق مطالعه جدیدی که محققان بیمارستان عمومی ماساچوست (MGH) انجام دادند، کمبود ویتامین D به شدت ولع مصرف مواد مخدر و اثرات آن و به طور بالقوه خطر وابستگی و اعتیاد را افزایش می دهد. این یافته ها نشان می دهد که پرداختن به مشکل رایج کمبود ویتامین D با مکمل های ارزان قیمت می تواند در مبارزه با آفت مستمر ...
آشنایی با مواد غذایی جلوگیری کننده ریفلاکس معده
خاصیت قلیایی دارند و در هضم موثر غذا و کاهش اسید معده موثرند. بلغور جو: جو دو سر یکی از بهترین انتخاب ها برای وعده صبحانه و میان وعده در طی روز است. این ماده غذایی، هم سیر کننده است و هم از بالا رفتن اسید معده در داخل مری، جلوگیری می کند. جو دو سر رو حتی می توان با کشمش مصرف کرد زیرا این توانایی را دارد که اسید کشمش را جذب خود کند. آدامس: منجر به افزایش تولید بزاق و کاهش میزان ...
ویتامینی که کمبود آن استخوان ها را شکننده می کند
.... با پیشرفت بیماری، کبد پروتئنی به نام فاکتور رشد فیبروبلاست تولید می کند که از سوخت و ساز ویتامین دی جلوگیری می کند. بیماری سلیاک مشخصه بیماری سلیاک، واکنش ایمنی به گلوتن است. گلوتن نوعی پروتئین است که در جو، چاودار و گندم یافت می شود. مشکلات گوارشی ناشی از سلیاک جذب کافی مواد مغذی از جمله ویتامین دی را دشوار می سازد. تخمین زده می شود 70 درصد مبتلایان به این بیماری از ...
چه کسانی نباید تربچه بخورند؟
را افزایش دهد، توصیه می شود که افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا قبل از مصرف آن بهتر است با پزشک مشورت کنند. طریقه مصرف تربچه تربچه را به صورت خام به عنوان سبزی خوردن و یا برای تهیه انواع سالاد سبزیجات، سس سالاد، ساندویچ و ترشی استفاده می کنند. برگ های تربچه را به صورت خام می توان به عنوان سبزی خوردن یا برای تهیه سالاد به کار برد. *زیاده روی در مصرف ترب موجب دل پیچه ...
خطرات مرگبار زیاده روی در مصرف قند
متابولیسم شما را مختل می کند و در هورمون هایی که به شما می گویند چه زمانی سیر هستید تداخل ایجاد می کند. این چرخه می تواند به میان وعده اجباری و گرسنگی سیری ناپذیر منجر شود، که اگر در یک ساعت خاص از روز میل به یک میان وعده شیرین داشته باشید، این امر دشوارتر خواهد بود. افراد معمولا عصرها بیشتر مستعد اشتیاق به شکر (و همچنین نمک و نشاسته) هستند. شما مدام گرسنه هستید مصرف بیش ...
مزایای مصرف روزانه ماست هنگام صبح
...، ویتامین ها، مواد معدنی و کربوهیدرات های قابل هضم است. 100 گرم ماست که حاوی 106 کیلو کالری است 10 ٪ نیاز بدن به پروتئین، 4 ٪ چربی و 4 ٪ کربوهیدرات را تأمین می کند؛ بنابراین، متخصصان تغذیه به ورزشکارانی که دچار اضافه وزن هستند و زنان باردار توصیه می کنند ماست بخورند. مزیت بزرگ ماست این است که حاوی باکتری های زنده مانند پروبیوتیک هایی است که میکروبیوم روده را بهبود می بخشند ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در افراد درگیر دیابت
ضدالتهابی دارد می تواند زخم ها را نیز التیام بخشد، همچنین به دلیل خاصیت ضدالتهابی سطح قند خون را کنترل می کند. جمبو و برگ های آن در کاهش سطح قند خون مفید هستند. مصرف روزانه تقریبا 100 گرم جامون نشان دهنده بهبود فوق العاده ای در سطح قند خون است. ویتامین C نه تنها برای پوست بلکه برای دیابت نیز مفید است. مطالعات اخیر نشان می دهد مصرف روزانه حدود 600 میلی گرم ویتامین C می تواند ...
5 اشتباه متداول که می تواند کولیت اولسراتیو را بدتر کند
و در وضعیت بهبودی بمانند، اما در صورت عدم وجود علائم، بسیاری از افراد وسوسه می شوند این طور فکر کنند که بیماری آن ها بهبود یافته است و می توانند مصرف داروهای خود را متوقف کنند. اما اگر این کار را انجام دهید، این واقعیت را در نظر نخواهید گرفت که تداوم در مصرف دارو به شما در حفظ بهبودی کمک می کند. اگر در اثر مصرف یکی از داروهای خود دچار عارضه جانبی شده اید یا احساس می کنید که دیگر استفاده از ...
از معجزه سیر چه می دانید؟
...> تقویت کننده ایمنی مطالعات نشان می دهد یکی از فواید خوردن سیر تازه کمک به افراد در بهبود سیستم ایمنی بدن است. به همین دلیل هر زمان که احساس ضعفکردید و به تقویت ایمنی نیاز دارید ، سیر بخورید تا یک لایه محافظ برای سیستم ایمنی بدن خود داشته باشید. درمان طبیعی سرماخوردگی سیر یک تقویت کننده ایمنی طبیعی و برای درمان سرماخوردگی عالی است. سرماخوردگی یا آنفولانزا یکی از ...
مفیدترین غلات برای سلامت روده
برنج قهوه ای و گندم سیاه تاثیر مثبتی بر سیستم هضم دارد. همچنین جریان صفرا را تحریک می کند تا از تشکیل سنگ و مسمومیت کبدی جلوگیری کند.غلات ذرت ذرت حاوی گلوتن است که فرآیند های خود ایمنی را تقویت می کند. ذرت منبع مهمی از ویتامین های E، A، BH و همچنین آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر، اسید های آمینه – تریپتوفان و لیزین است. مصرف ذرت به بهبود عملکرد معده، کیسه صفرا و هچنین برای سلامتی روده و تکثیر باکتری های مفید در آن کمک می کند. ...
چرا باید غذا را 32 بار بجوید
و در آنجا با آنزیم های بیشتری مخلوط می شود که تجزیه آن ادامه می یابد. مواد مغذی حاصل از غذا در روده کوچک جذب می شوند. مواد زائد به روده بزرگ، ارسال شده و مواد زائد مانده از طریق راست روده و مقعد دفع می شود. ممکن است افراد قبل از جویدن کامل غذا، آن را قورت دهند، افرادی که لقمه های خیلی بزرگ یا خیلی کوچک می خورند ممکن است به درستی غذا نجوند. جویدن نه تنها قسمت مهمی از فرآیند هضم غذاست ...
ضدعفونی کردن ریه ها با شربت گیاهی!
به طور یقین، به یکی از دارو های گران قیمت تبدیل می شد. معمولا افراد سیر را در مصارف آشپزی استفاده می کنند، اما بسیار از مردم، آن را به عنوان داروهاخانگی به کار می برند. یکی از ترکیبات مهم سیر، آلیسین نام دارد که موجب طعم تند و خاص سیر نیز می شود. بدون شک مصرف سیر با شکم خالی یک آنتی بیوتیک قوی می باشد و در بسیاری از مطالعات این موضوع به اثبات رسیده که مصرف سیر قبل از صبحانه اثربخشی بیشتری ...
مضررات قند زیاد در بدن چیست؟
کند و در هورمون هایی که به شما می گویند چه زمانی سیر هستید تداخل ایجاد می کند. این چرخه می تواند به میان وعده اجباری و گرسنگی سیری ناپذیر منجر شود، که اگر در یک ساعت خاص از روز میل به یک میان وعده شیرین داشته باشید، این امر دشوارتر خواهد بود. افراد معمولا عصرها بیشتر مستعد اشتیاق به شکر (و همچنین نمک و نشاسته) هستند. شما مدام گرسنه هستید مصرف بیش از حد قند می ...
کاهش آسم با مصرف 3 ویتامین
محرک آسم کاهش دهد. ویتامین سی همچنین ممکن است التهاب و بیش حساسیت را به همان روشی که استروئید های استنشاقی استفاده می شود، در آسم درمانی کاهش دهد. در حالی که مطالعات نشان داده است که ویتامین سی می تواند باعث کاهش انقباض برونش (باریک شدن مجاری تنفسی) ناشی از فعالیت های زیاد فیزیکی شود؛ به مانند افراد مبتلا به آسم ناشی از ورزش مفید که ویتامین سی می تواند برای آن ها مفید باشد-، اما هنوز شواهد ...
این خوراکی ها میگرن را تشدید می کند
های آماده وجود دارد . مواد غذایی حاوی نیتریت و نیترات: مطالعات نشان داده اند که مصرف انواع سوسیس و کالباس به دلیل نیترات و نیتریتی که دارند می توانند این نوع سردردها را تشدید کنند. در مقابل این مواد غذایی، گوشت لخم، ماهیچه و مرغ به دلیل آنکه کمترین چربی را داشته و در عین حال یک منبع مناسب پروتئین به حساب می آید به بیماران میگرنی توصیه می شود . تیرامین یا فنیل اتیل آمین ...
خوراکی که مصرف همزمان آن با خیار خطرناک است
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از اسپوتنیک، یک متخصص تغذیه در سوهو، معتقد است؛ خیار را باید در تابستان به بسیاری از خوراکی ها اضافه کرد، اما هرگز نباید آن را با بادام زمینی ترکیب کرد. خیار حاوی بسیاری از مواد مفید است که وظیفه موثر در عملکرد مغز و سیستم عصبی را بر عهده دارند، دارای اثر تب بر و از بین بردن سموم بدن هستند. همچنین، این سبزی در مبارزه ...
طرز تهیه ترشی پوست هندوانه | نکات درست کردن چاشنی خوش رنگ و لعاب تابستانی
هندوانه ماده ای است که برای این افراد لازم می باشد. بهتر است پوست هندوانه را به صورت پوره درآورده و با آب لیمو مخلوط کرده میل کنید. مطالعات اخیر نیز حاکی از آن است که پوست هندوانه به دلیل وجود سیترولین که نقش مهمی در سیکل اوره بدن بازی می کند، قادر است تا نیتروژن را از خون جذب کرده و آن را به ادرار تبدیل کند. پوست هندوانه حاوی ماده ای به نام آرگنین است که میزان اکسیدنیتروژن ...
با این روش ها آفت دهان خود را درمان کنید
داروی پردنیزولون با کم کردن التهاب، پیشرفت زخم و درد آن را کاهش می دهند. تجویز مکمل های ویتامینی مانند ب 12، اسید فولیک و آهن در افرادی که کمبود این مواد را دارند موثر است همچنین در استفاده از روش های خانگی درد و التهاب آفت کاهش می یابد. شما می توانید با مصرف ماست، مصرب مواد غذایی فاقد گلوتن، مصرف شیرین بیان به صورت دهانشویه، مخلوط و آب و سرکه سیب به عنوان دهانشویه، مکیدن یخ، قرار دادن چای کیسه ای سیاه بر محل زخم و استفاده از دهانشویه آب و نمک به بهبود آفت دهان کمک کنید. اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید ...