سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه به شایع ترین سرطان جهان مبتلا نشویم
کامل با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ یا رکتوم مرتبط است. بهتر است فقط مقادیر کمی گوشت گاو و گوساله در رژیم غذایی گنجانده شود و از مصرف گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس در حد امکان خودداری شود. دکتر چیو توصیه کرد: غلات کامل مانند بلغور جو دوسر، برنج قهوه ای، ذرت بو داده و نان سبوس دار مصرف شود. در ضمن مصرف کافی ویتامین D نیز مهم است. به گزارش سیناپرس، یک مطالعه بزرگ بین ...
مصرف دوزهای بالای ویتامین اثر محافظتی و پیشگیری از کرونا ندارد
ایجاد تورم و التهاب در قسمتهای مختلف بدن از جمله مجراهای تنفسی و مسیرهای هوایی می شود که توصیه می شود تا حدامکان استفاده نشود. وی، به نقش ویتامین D در افزایش سیستم ایمنی اشاره کرد و گفت: مصرف روزانه لبنیات، زرده تخم مرغ و ماهی موجب دریافت این ویتامین می شود. دکتر نوری، با تأکید بر نقش مایعات در حفظ ایمنی بدن، اضافه کرد: مصرف 6 تا 8 لیوان آب آشامیدنی سالم و یا سایر مایعات بصورت ...
افراد بالای 40سال، این مواد غذایی را بخورند
دارچین تحقیقات نشان داده که دارچین قند خون را کاهش می دهد. از آنجا که با افزایش سن، خطر ابتلا به دیابت نیز افزایش می یابد، مصرف دارچین می تواند موثر باشد. اگر شما بالای 40 سال سن دارید و نگران ابتلا به بیماری دیابت هستید، در غذاهای خود بیشتر از دارچین استفاده کنید. البته انواع مختلفی از دارچین در بازار موجود می باشند که سعی کنید مرغوب ترین آن را خریداری کنید. بادام اگر مصرف گوشت شما به اندازه نیست، بادام را جایگزین آن کنید. طبق تحقیقات انجام شده، بادام ...
چند مکمل طبیعی عالی برای درد مفاصل
التهاب را مسدود می کنند. بدن شما امگا 3 را به مواد شیمیایی ضد التهابی به نام رزولوین تبدیل می کند که سفتی و خشکی مفاصل را از بین می برد. 4. متیل سولفونیل متان (MSM) این ترکیب سولفوریک به طور طبیعی در میوه، سبزیجات،غلات، حیوانات و انسان وجود دارد. سولفور به بدن در ساخت بافت همبند کمک می کند. مصرف 1000 تا 3000 میلی گرم از این ماده شیمیایی به صورت روزانه ممکن است به تسکین علائم ...
بهترین غذاهای پروتئین دار به گفته متخصص تغذیه
دیگری نیز وجود دارند که تامین کننده پروتئین جدی هستند و زمانی که در یک رژیم غذایی سالم گنجانده شوند می توانند بدن شما را با این ماده مغذی کلیدی تغذیه کنند. برای کمک به محدود کردن انتخاب های غذایی خود، در اینجا 8 مورد از بهترین غذاهای حاوی پروتئین را برای شما آورده ایم که می توانید از آنها لذت ببرید. = 22 گرم پروتئین در هر وعده 3 اونس گوشت چرخ کرده گاو بدون چربی 93٪ ...
چگونه غذای کودک کم وزن را مقوی و مغذی کنید؟
به گزارش ایلنا، یک برنامه غذایی مناسب باید کلیه مواد مغذی (مواد نشاسته ای، پروتئینی، چربی، ویتامین ها و املاح) را به نسبت های متعادل در اختیار کودک قرار دهد تا انرژی مورد نیاز او که معمولا بر اساس یکصد کیلوکالری به ازاء هر کیلو گرم وزن بدن است تامین شود. برخی از کودکان با شروع تغذیه تکمیلی، با اینکه غذای خود را به موقع و خوب می خورند وزنگیری خوبی ندارند. اگر کودک شما این وضعیت را دارد ...
5 دلیل اهمیت مصرف پنیر در وعده صبحانه
افزایش انرژی بدن می شود و می تواند فرد را در طول روز پرانرژی نگاه دارد. اگر می خواهید روز خود را پرانرژی آغاز کنید 150 تا 200 گرم پنیر خام را در وعده صبحانه خود بگنجانید. متخصصان علوم تغذیه همواره تاکید دارند نخستین گام برای کاهش وزن این است که مصرف پروتئین در رژیم غذایی افزایش یابد. پروتئین برای مدت طولانی در فرد احساس سیری ایجاد می کند و همین امر باعث کاهش مصرف مواد غذایی از سوی انسان می ...
با این مواد غذایی کم خونی را مهار کنید
. از سوی دیگر مصرف پروتئین بالا همچنین می تواند به جلوگیری از تحلیل عضله که در طول کاهش وزن و روند پیری رخ می دهد کمک نماید. کلم بروکلی کلم بروکلی فوق العاده مغذی است. یک پیمانه کلم بروکلی پخته شده حاوی 1 میلی گرم آهن است.علاوه بر این، یک وعده کلم بروکلی حاوی ویتامین C نیز می باشد، که به بدن شما کمک می کند آهن را بهتر جذب کند.بروکلی عضوی از خانواده سبزیجات چلیپایی است که شامل ...
طب سنتی|چه زمانی خوردن شیر ممنوع است؟/ابن سینا از خواص شیر برای پوست می گوید
خوردن شیر ممنوع می شود؟ شاید شما هم عادت داشته باشید که در وعده صبحانه، شیر را با تخم مرغ بخورید یا اینکه زمان نوش جان کردن چلوکباب، زرده تخم مرغ را روی برنجتان بریزید و از خوردن آن حسابی لذت ببرید، اما بد نیست بدانید که ترکیب شیر با تخم مرغ، گوشت قرمز یا سفید موجب سنگینی معده و انسداد اندام های گوارشی می شود و فرد را دچار یبوست می کند. دکتر ابراهیمی با اشاره به این نکته مهم می گوید ...
منوی غذایی سالمندان و ضرورت های گفته نشده
استفاده شود و مصرف مواد شیرین و چربی ها کاهش پیدا کند و برای اینکه فرد سالمند دچار تحلیل عضلانی نشود حتماً باید پروتئین مورد نیاز تامین شود و توصیه می گردد ترجیحاً از منابع با کیفیت بیولوژیکی بالا مثل گوشت های کم چرب نظیر مرغ، ماهی، سفیده تخم مرغ و فرآورده های لبنی بدون چربی یا کم چربی استفاده شود. کارشناس مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار کرد: مصرف غلات یا حبوبات ...
رژیم کتوژنیک یا کتو چیست؟
کاهش دهید و میزان گلوکز (قند) بدن را که منبع اصلی انرژی سلول ها است، محدود کنید. پیروی از رژیم کتوژنیک موثرترین راه ورود به کتوز است. به طور کلی، رژیم کتو شامل محدود کردن مصرف کربوهیدرات به حدود 20 تا 50 گرم در روز و پر کردن چربی ها مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، آجیل و روغن های سالم است. برخی علائم از جمله افزایش تشنگی، خشکی دهان، تکرر ادرار و کاهش گرسنگی یا اشتها ممکن است نشانگر ورود شما ...
تناسب اندام با عادات سالم غذایی در وعده شام
ایده این است که حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب شام بخورید. غذا نخوردن را فراموش کنید ما مجبور نیستیم خود را از غذا خوردن محروم کنیم بلکه باید یاد بگیریم که میانه رو باشیم و به غذاهایی که نه تنها به سلامتی بلکه به شکل ظاهری ما نیز کمک می کنند اولویت دهیم. کارشناسان بیان می کنند بهتر است چند بار در روز در مجموع حدود 5 تا 6 وعده غذایی کوچک حاوی پروتئین و ویتامین ها ...
غذاهای مجاز و غیر مجاز برای بیماری نقرس
تعادل استفاده شوند. مصرف قهوه مفید است، اما شروع تازه قهوه (برای نخستین بار) با بدتر شدن نقرس همراه است. در دوره های فعال بیماری باید مصرف آب افزایش یابد (حداقل 8 لیوان در روز) و از دریافت گوشت و الکل پرهیز شود. غذا های غنی از پورین مانند آب گوشت، مغز حیوانی، دل؛ جگر، قلوه، انواع گوشت ها (گوشت قرمز، مرغ و ماهی) باید در افراد مبتلا به نقرس محدود شوند. ...
خواص درمانی گیاه و بذر گنه گنه
صورت استفاده از پودر2 تا 5 گرم در روز به صورت قرص یابسته های نیم گرمی مصرف شود. شما می توانید 20 گرم از این گیاه را دریک لیترآب به مدت یک ساعت خیسانده و قبل از هر وعده غذایی یک استکان از آن مصرف نمایید.برای درمان تب می توانید از جوشانده ی 30 گرم این گیاه درهرلیترآب به صورت کمپرس یاشوینده استفاده کنید. وقتی که می خواهید کوینولا خریداری کنید، به دنبال انواع خشک و سالمِ آن باشید که باید ...
تاثیر رژیم غذایی کتوژنیک در تسکین خستگی و افسردگی بیماران ام اس
دیابت تا مشکلات مرتبط با التهاب مانند ام اس مورد بررسی قرار گرفت. جدیدترین مطالعه که توسط محققان دانشگاه ویرجینیا انجام شد، شامل 65 فرد مبتلا به ام اس عودکننده که شایع ترین شکل این بیماری است، بود. به شرکت کنندگان دستور داده شد که دو تا سه وعده غذایی کتوژنیک در روز به مدت 6 ماه مصرف کنند. این شامل 1 یا 2 وعده تخم مرغ، ماهی یا گوشت با حداکثر 4 قاشق غذاخوری کره، روغن، آووکادو ...
آیا کمبود ویتامین و مواد معدنی باعث افسردگی می شود؟
می یابد. این موارد می تواند به دلیل کاهش ویتامین D در بدن انسان باشد. اما ویتامین می توانیم ویتامین دی را از برخی خوراکی ها نیز جذب نماییم منابع غذایی دارای ویتامین D پنیر زردهٔ تخم مرغ قارچ شیر غنی شده جگر گاو کمبود مواد معدنی باعث افسردگی می شود مصرف استاندارد ویتامین و مواد معدنی خطر بروز افسردگی را کاهش می دهد کمبود مواد معدنی باعث ...
16 غذا مضر برای سالمندان که باید بشناسید
... گوشت نیم پز می تواند بستر را برای رشد باکتری ها مهیا کند. باکتری های سالمونلا، ای کولی و...در این بستر رشد می کنند. از این رو بهتر است تمام گوشت های مصرفی سالمندان پخته شده باشد. تخم مرغ از آنجایی که سرشار از مواد مغذی بوده، از کلسترول بالایی برخوردار است.از این رو نباید آن را روزانه مصرف کرد. مصرف روزانه این ماده غذایی در سنین سالمندی می تواند علاوه بر افزایش چربی بدن، فشار خون ...
از دو راهی سلامت و تغذیه تا کلاف سردرگم کرونا/ تقویت سیستم ایمنی بدن سپر دفاعی در مقابل بیماری
شمار می آیند. دکتر محمدی به نقش مواد معدنی در مقابله با ویروس کرونا گریزی زد و ادامه داد: تأمین آهن مورد نیاز بدن جهت خونسازی و تقویت نیروی دفاعی بدن الزامی بوده و کمبود آن می تواند ایمنی کلی بدن را کاهش دهد لذا در این گروه از مواد غذایی مصرف انواع ماهی ها، گوشت قرمز و تخم مرغ از منابع حیوانی آهن و کلم قمری، چغندر قرمز، کلم بروکلی، غلات و حبوبات، گردو، جوانه گندم و انواع مغزها و آجیل ها از ...
با بهترین جایگزین گوشت مرغ بیشتر آشنا شوید
مطالبی که در این مقاله در مورد آن ها بحث می شود : آیا گوشت کبک می تواند جایگزینی مناسب برای مرغ باشد؟ فواید گوشت قرقاول چیست و چرا یک گوشت جایگزین مرغ شناخته می شود؟ اهمیت استفاده از ماهی سالمون در رژیم غذایی سالم چیست؟ در صورتی که قصد دارید زندگی سالم تری داشته باشید و نمی دانید که کدام مواد غذایی را باید مصرف کنید، در این نوشته ما را همراهی نمایید. گوشت کبک آیا گوشت کبک می تواند جایگزینی مناسب برای مرغ باشد؟ کبک یکی از پرندگانی است که جایگاه ویژه ای را برای تامین مواد مغذی بدن دارا می باشد. کلسترول بسیار کم ...
روش های ساده برای رفع دل درد!
را فیلتر کند. فیبر می تواند آب بیشتری به خود جذب کند و مدفوع را سفت تر کند و در نتیجه اسهال را کاهش دهد. توصیه شده زنان روزانه 25 گرم و مردان 38 گرم فیبر مصرف کنند. به رژیم غذایی کسانی که به اسهال مبتلا شده اند فیبر خوراکی اضافه کنید. برنج قهوه ای، جو و دیگر غلات کامل منبع خوبی برای فیبر خوراکی هستند. غلات پخته شده با مرغ یا سوپ می تواند نمک ازدست رفته ی بدن را جبران کند ...
قیمت های عجیب و غریب گوشت را ببینید/ بازار گوشت گرم چندنرخی شد
رشد نسبی تقاضای خرید گوشت قرمز در روزهای پایانی سال موجب گرمتر شدن بازار عرضه چند نرخی این محصول از مغازه های سطح شهر تا فروشگاه های زنجیره ای و میادین میوه و تره بار شده است. افزایش قیمت گوشت قرمز طی چند هفته گذشته موجب شد تا ستاد تنظیم بازار از رشد عرضه این ماده پروتئینی با قیمت های مصوب برای کاهش قیمت خرده فروشی گوشت در بازار مصرف خبر دهد. بر این اساس حداکثر قیمت خرده فروشی گوشت ...
ارتباط مصرف اسیدآمینه های سولفور با ریسک بیماری قلبی و مرگ
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث دی نیوز، اسیدهای آمینه سولفور که عمدتاً در پروتئین هایی مانند گوشت گاو، مرغ و لبنیات یافت می شود برای متابولیسم و سلامت کلی بدن ضروری هستند. لیلا الشعار ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، می گوید: این یافته ممکن است نشاندهنده این موضوع باشد که چرا افرادی که رژیم های غذایی با تأکید بر غذاهای گیاهی سالم مصرف می کنند، نسبت به افرادی که ...
انواع صبحانه مقوی از نگاه طب سنتی
میوه و یا نان برای تامین کربوهیدرات مورد نیاز در وعده صبحانه استفاده کنید. پروتئین های مناسب در صبحانه برای ترمیم و ساخت عضلات بدن، پروتئین اهمیت زیادی دارد. برای اطمینان از وجود مواد لازم برای رشد عضلات، مصرف پروتئین در وعده صبحانه بسیار مهم است. بهترین روش برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن، استفاده از غذاها با بیشترین تراکم پروتئینی است تحقیاقات اخیر نشان می دهد، افرادی که در ...
بِرِک فست برگر؛ صبحانه ای متفاوت برای دوست داران برگر
تازه گاو و سرشار از مواد معدنی، فسفر و کلسیم است که همراه با گوشت و تخم مرغ یک صبحانه سرشار از پروتئین و مقوی به حساب می آید. مواد لازم تخم مرغ: چهار عدد نان مینی برگر: چهار عدد بیکن گوساله: چهار اسلایس پنیر خرد شده: 200 گرم پیاز: یک عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس خردل: دو قاشق سوپ خوری سس مایونز: چهار قاشق سوپ خوری سس فلفل تند: یک قاشق چای خوری گوشت گوساله: چرخ کرده ...
طرز تهیه کتلت
حال امروز ما می خواهیم شما را با تمامی فوت و فن های کتلت های مامان پز آشنا کنیم. تا شما هم بتوانید به راحتی این غذای خوشمزه را تهیه کنید. این غذا انوع مختلفی دارد از جمله: کتلت گوشت، مرغ، بوقلمون و ... که به ترتیب تمامی این خوشمزه ها را به شما آموزش خواهیم داد. کتلت یا شامی از دسته غذاهای پرسی می باشند. این غذای پر طرفدار طعم کمی چرب و گوشتی دارد و معمولا بدون برنج و با نان سرو می شود. امروز ...
قیمت انواع گوشت امروز 14 اسفند 1400 / آغاز توزیع 6 برابری گوشت گرم
تره بار شهرداری تهران گفت: عرضه محصولات در این مراکز نسبت به سطح شهر با 40 درصد زیر قیمت انجام می شود. شهردار تهران ادامه داد: عرضه محصولات باکیفیت و با قیمت مناسب از جمله مواردی است که منجر به مراجعه شهروندان به این میادین شده و یکی از عوامل ایجاد ثبات بر محصولات مورد نیاز شهروندان در سطح شهر تهران فعالیت میادین میوه و تره بار است. زاکانی تصریح کرد: در دیداری که امروز انجام ...
قیمت انواع گوشت امروز 14 اسفند 1400
در بازار و میادین تره بار خاطرنشان کرد: ان شاءالله از فردا مرغ گرم با توزیع 3 برابری و همچنین مرغ منجمد در 50 نقطه از شهر تهران در کانکس ها و میادین میوه و تره بار توزیع خواهد شد. شهردار تهران همچنین از توزیع و عرضه 6 برابری گوشت گرم در میادین میوه و تره بار خبر داد و گفت: در بحث برنج ایرانی نیز با قیمت مناسب و 10 درصد پایین تر زیر قیمت و برنج هندی و پاکستانی به صورت ویژه در بازارها و ...