خانه
طرز تهیه کتلت مرغ، غذای خوشمزه و مقوی برای افطار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با 6 دستور غذای ساده و در عین حال خوشمزه برای ناهار
خواهید در سمبوسه استفاده کنید را باید از پیش آماده کرده و در داخل نان گذاشته و در روغن داغ سرخ کنید. استفاده از پنیر پیتزا در داخل سمبوسه باعث می شود تا انسجام مواد داخل سمبوسه و نان بیشتر شود. کباب تابه ای کباب تابه ای غذایی است سریع که مزه بسیار فوق العاده ای دارد و اگر مواد اولیه آن که شامل (گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای، گوجه، پیاز ، ادویه و ... ) را داشته باشید به سرعت می ...
طرز تهیه دمی کباب خوشمزه به روش بازاری
دمی کباب یکی از انواع غذا های ساده و قدیمی ایرانی است که با دستور های متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دمی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی برای تهیه سس رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب پیاز 2 قاشق غذاخوری آب سرد 1⁄2 پیمانه ...
“باقالی روغن”، غذای فوق العاده لذیذ عربی
شاید تا کنون حتی اسم باقالی روغن را هم نشنیده باشید ولی این غذا یکی از بهترین و سنتی ترین غذا های عربی به حساب می آید که می تواند یک صبحانه عالی برای شما باشد. به گزارش وقت صبح ، باقالی روغن یک غذای بسیار خوشمزه عربی است که در زمان کوتاهی با مواد غذایی بسیار کمی آماده می شود و طعمی بسیار لذیذ دارد. باقالی پوست گرفته _ 500 گرم نان سنگک _ یک عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه آش عباسعلی، آش سنتی کرمانشاه
، می توانید دو تا سه لیوان دیگر آب جوش به قابلمه آش اضافه کنید؛ سپس کمی دیگر محتویات قابلمه را با گوشتکوب بکوبید. 6 در مرحله بعد گوشت پخته را ریش ریش کنید و به قابلمه آش اضافه کنید و باز هم با گوشتکوب بکوبید تا مواد با هم یکدست شوند و آش شما کش دار و لعاب دار شود. 7 پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و داخل روغن داغ همراه با نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه سرخ کنید؛ سپس پیاز ...
خلال پلو
دنبال خواهد داشت. مواد لازم برنج: 3 پیمانه خلال بادام: 150 گرم خلال پسته: 50 گرم خلال هویج: 150 گرم خلال پرتقال: 40 گرم گوشت: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد شکر: 70 گرم روغن مایع: 150 گرم آب: نصف پیمانه زعفران: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 خلال پرتقال را با یک پیمانه آب در ظرف ریخته و بر روی حرارت بگذارید. گام 2 بعد از ...
دستور تهیه کیویسکی مرغ
.... مهارت آشپز در تهیه کیوسکی مرغ نازک کردن گوشت مرغ است که البته برای تازه کارها نیازی نیست خیلی گوشت را نازک و ورقه ای کنند. برای تهیه کیویسکی از دو روش برش لایه ای و لول کردن گوشت استفاده می شود. اگر به طعم مرغ سوخاری و کنتاکی علاقه دارید مسلما از طعم کیویسکی هم خوشتان خواهد آمد و شاید کیوسکی مرغ را به مرغ سوخاری و کنتاکی ترجیح بدهید. از آنجا که کیوسکی در روغن فراوان سرخ ...
با این غذای خوش طعم مجانی مسافر شمال شوید!
اضافه کنید. بادمجان های سرخ شده را از وسط با چاقو برش بزنید. موادی که تهیه کرده بودید، درون بادمجان ها قرار دهید. این مواد را درون فر بزارید و اجازه دهید، 15 دقیقه درون فر بمانند. این بادمجان ها را می توانید با استفاده از ماست و چکیده سرو کنید. سرو این غذا با سبزی و نان نیز می تواند خوشمزه تر باشد. این غذا متناسب با تمام ذائقه ها بوده و یک وعده غذایی مناسب برای ناهار است. طبخ این غذا ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی یا قیمه لا پلو با ته دیگ ته چینی
تر از گوشت قرمز است، مواقعی که وقت ندارید می توانید از گوشت مرغ استفاده کنید. قیمه شاه عباسی غذای نسبتاً ساده ای است؛ اما مثل همه غذا های دیگر نکات و فوت و فن هایی دارد که اگر رعایت کنید، درنهایت غذای خوشمزه و لذیذی خواهید داشت. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این غذای لذیذ و خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه قیمه شاه عباسی برای ...
طرز تهیه جوجه کباب با سس زرشک با طعم فوق العاده
روش پخت جوجه کباب با سس زرشک خوشمزه در این روش پخت جوجه کباب به هیچ عنوان به زغال، منقل و امثالهم نیاز ندارید؛ در این روش پخت مرغ، با روغن خیلی کم سرخ می شود و با سس همین مقاله آن را تزئین می کنیم . مواد اولیه جوجه کباب با سس زرشک آب 1 لیوان سینه مرغ حدود 300 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد زرشک 1 پیمانه شکر 2-3 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه سیر پلویِ خوش طعم و عطرِ اصیل ایرانی
ماهی ها در تابه باید دقت کنید که روغنمان به خوبی داغ شده باشد، تا ماهی ها به کف تابه نچسبند. حالا ماهی ها را در روغن به خوبی سرخ می کنیم. برای سرو این غذای خوشمزه می توانید از انواع نوشیدنی ها استفاده کنید. این غذا به همراه ماهی سرو می شود، زیرا موجب از بین بردن بوی بد ماهی خواهد شد و طعم لذیذی به آن می دهد. می توانید ماهی ها را به همراه برنج در یک دیس سرو کنید و یا جداگانه آن را سرو ...
کوکو نخود فرنگی یک سحری مقوی + فیلم
...> گوشت چرخ کرده 400 گرم، روغن مایع به میزان لازم، ادویه به دلخواه، پیاز داغ 1/4 پیمانه، تخم مرغ 4 عدد، زعفران ساییده 1 قاشق سوپ خوری، بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری، 400 گرم، هویج 3 عدد، کلم سفید به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کوکو نخود فرنگی را مشاهده می کنید. گفتنی است علاوه بر فیلم ، ما مواد لازم و طرز تهیه این کوکوی خوشمزه را به شکل دیگر در ادامه آورده ایم. کوکوی ...
طرز تهیه غذاهای اصیل ایرانی از انواع خورش تا ماهیچه
...> زعفران دم کرده غلیظ به مقدار مورد نیاز روغن، نمک و فلفل سیاه دستور پخت چلو گوشت مجلسی برای تهیه چلو گوشت مجلسی و خوشمزه ابتدا پیازها را به صورت خلالی نازک و یکدست خرد می کنیم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار داده و نصف پیاز خرد شده را به همراه مقداری روغن اضافه می کنیم. پیاز را چند دقیقه تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. سپس پیاز را در کف قابلمه به ...
بوی غذای درون خانه را چگونه از بین ببریم؟
...> • اگر می خواهید سبزی یا موادی سرخ کنید که مطمئن هستید اعضای خانواده از بوی حاصل از آن ناراحت می شوند، پیش از شروع کار، ابتدا هواکش های داخل آشپزخانه را روشن کنید سپس مقداری سرکه سفید را در کاسه ای بریزید و آن را کنار اجاق گاز روشن قرار دهید؛ بوی حاصل از سرکه سفید، باقیمانده بوی حاصل از سرخ کردن آن مواد را در محیط خنثی می کند. • هر چقدر هم که غذا خوشمزه باشد، بوی سوختن آن بسیار بد و ...
دستور پخت چند مدل کاری پلو خوشمزه
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بیتوته؛کاری پلو یکی از انواع برنج های مخلوط است که به دلیل استفاده از ادویه کاری هندی در ترکیب مواد آن به این نام شناخته می شود که به دو روش اصلی کاری پلو شیرازی و کاری پلو هندی طبخ می گردد. انواع مختلف کاری پلو با مرغ و قارچ ، میگو و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. برای این که کاری پلو مجلسی شود میتوانید به جای خرد کردن مرغ ، تکه های مرغ یا میگو را به صورت ...
طرز تهیه جامبو شلز با گوشت چرخ کرده
.... مواد لازم برای تهیه جامبوشلز خوشمزه جامبو شلز 3/4 یک بسته کامل نخود فرنگی حدود 75 گرم فلفل دلمه خرد شده حدود 75 گرم ذرت پخته حدود 75 گرم گوشت حدود 300 گرم چرخ کرده پیاز 1 عدد متوسط روغن مایع به اندازه کافی رب گوجه فرنگی و ادویه جات دلخواه به اندازه کافی پنیر موزارلا به اندازه کافی ...
از بین انواع ماهی جنوب چگونه ماهی سرخو را برای کودکان تهیه نماییم
قصد دارید کوکو را برای کودکان درست کنید فلفل بسیار کمی بریزید . اما اگر مایلید بعد از سرخ کردن سهم فرزندتان، می توانید برای تندی بیش تر به مابقی مواد فلفل قرمز بریزید تا تند شود و برای خودتان سرخ کنید . برای سرخ کردن کوکو، طبق معمول روغن را داغ کنید و مقداری از مواد کوکو را با دست شکل دهید و داخل تابه بچینید . یا می توانید از قالب های طرح دار برای جذاب کردن شکل کوکو استفاده کنید . دو طرف کوکو ها ...
“فریکادله”، کتلت لذیذ و متفاوت آلمانی
فریدکادله یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه کشورهای آلمان و دانمارک می باشد که با مواد متنوعی تهیه می شود به گزارش وقت صبح ، فریدکادله غذایی لذیذ و خوشمزه است که شباهت زیادی به کتلت ایرانی دارد و با کمی تغییرات در آن می توانید از خوردن یه غذای خوشمزه آلمانی بهره ببرید. گوشت چرخ کرده 500 گرم جو پرک 50 گرم تخم مرغ 2 عدد پیاز 2 عدد سس ...
طرز تهیه کوکو سبزیجات، رنگارنگ و مجلسی
را داخل کاسه سبزیجات بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. در مرحله آخر تخم مرغ را به سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ باید به اندازه ای باشد که سبزیجات کاملا حالت آغشته داشته باشند. یک ماهی تابه بزرگ انتخاب کنید و روی اجاق گاز بگذارید و روغن مخصوص سرخ کردنی را توی آن بریزید و صبر کنید تا ماهی تابه داغ شود؛ سپس مایه کوکو را توی ماهی تابه بریزید و با پشت قاشق یا ...
8 ایده برای درست کردن صبحانه ساده و خوشمزه در خانه
و یک بار دیگر این چینش لایه ها را تکرار کنید. اگر نیاز به خرید عسل دارید می توانید از طریق خرید اینترنتی یا خرید آنلاین انواع بهترین عسل های با کیفیت و اصل را تهیه کنید. کاسه تخم مرغ و ماست برای این صبحانه خوشمزه به یک عدد تخم مرغ بزرگ، دو قاشق غذاخوری ماست، چهار عدد گوجه گیلاسی، یک چهارم فنجان خیار خردشده، یک چهارم آووکادو خردشده، یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز خردشده، چند گیاه ...
انواع روش های پخت جوجه کباب بوقلمون
جوجه کباب بوقلمون یک غذای سالم و خوشمزه است که می توانید به راحتی در خانه به روش های مختلف آن را تهیه کنید، جوجه کباب بوقلمون را میتوانید روی آتش کباب پز، داخل فر یا در تابه درست کنید و از آن لذت ببرید. روش تهیه جوجه کباب بوقلمون بسیار متنوع است و می توانید از مواد مختلف برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. مثلا می توانید علاوه بر موادی که در ادامه آمده است از ماست هم در ترکیب مواد ...
طرز تهیه مرغ لواشکی با طعم ترش و لذیذ
لواشکی را آموزش دهیم تا به راحتی آن را تهیه و در کنار اعضای خانواده تان نوش جان کنید. مواد لازم پیاز درشت: دو عدد روغن: به میزان لازم مرغ: چهار تکه نمک فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم زعفران دم کرده: نصف استکان رب انار: یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی: یک قاشق مربا خوری لواشک ملس: چند تکه آب نارنج یا آب لیمو تازه: دو قاشق غذا خوری ...
کوکو بادمجان
البته در استان مازندران نیز این کوکو فقط با اضافه کردن سیب زمینی به مواد لازم نیز تهیه می شود و یکی از کوکوهای محلی این استان نیز به شمار می رود. کوکو بادمجان یکی از کوکوهای ایرانی و بسیار خوشمزه و خوش خوراک است. این کوکو را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد برای مثال، برخی افراد از بادمجان کبابی و برخی دیگر از بادمجان خام برای تهیه این غذا استفاده می کنند که این امر کاملا سلیقه ای است. در کل ...
برای افطار کبه لبنانی بپزید
0.5 قاشق چای خوری 0 کیلوکالری دارچین : 0.5 قاشق چای خوری 0 کیلوکالری روغن سرخ کردنی : 5 قاشق غذاخوری 400 کیلوکالری بیشتر بخوانید: مرغ بریانی کویتی+طرز تهیه طرز تهیه کبه برای افطاری ماه رمضان _ برای آماده کردن کُبه، ابتدا باید مواد بیرونی با خمیر آن را آماده کنید. به این منظور ابتدا آرد، روغن کانولا، فلفل قرمز یا سیاه، نمک و زیره را با یکدیگر م ...
طرز تهیه کباب برنجی خراسان رضوی
به گزارش راهبرد معاصر، کباب برنجی یکی از غذا های سنتی استان خراسان رضویی می باشد که در ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود. تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست، اما با یک رسپی متفاوت. مواد لازم گوشت: 500 گرم برنج: 1⁄5 پیمانه روغن: 1 پیمانه آرد: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 2 عدد نمک: به مقدار ...
روش پخت کبه عربی چگونه است؟
به گزارش اقتصادآنلاین ؛ البته معمولاً در کشورهای مختلف این غذا را با انواع مواد چون گوشت، بلغور، برنج و سیب زمینی و... تهیه می کنند که می توان گفت هر یک از این رسپی این خوراک، خوشمزه و لذیذ می باشد. می توان گفت که این غذای معروف عربی، شبیه غذای سمبوسه ما می باشد؛ اما با این تفاوت که کبه را در لایه ای از برنج می پیچند و سمبوسه را در لایه نان قرار می دهند. می توانید این غذای خوشمزه را ...
زولبیا، شیرینی محبوب سفره افطار
بریزید و صبر کنید تا سرخ شود. مرحله پنجم: زولبیای آماده را از روغن خارج کنید و فورا داخل شربت داغ بیندازید. چند ثانیه صبر کنید؛ سپس زولبیا را از شربت خارج کنید و داخل صافی بگذارید تا روغن اضافی آن خارج شود. زولبیای خوشمزه شما آماده سرو است. طرز تهیه شربت دو لیوان شکر را با یک لیوان آب مخلوط کنید و بگذارید روی شعله اجاق گاز تا با شعله کم جوش بیاید. شربت باید حدود ...
افطاری های ارزان، راحت و خوشمزه دانشجویی
، گردوی خرد شده، نمک، فلفل، زردچوبه و روغن می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را بپزید. چنانچه وقت کافی برای آشپزی کردن نداشتید حتما این غذا را امتحان کنید. خوراک جگر از غذاهای پرطرفدار ای که در بین ایرانی ها بسیار رایج است خوراک جگر می باشد که با استفاده از موادی همچون سیب زمینی، جگر، پیازچه، سیر، روغن زیتون، نمک تهیه می شود. پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را برای یکبار هم که ...
دستور تهیه پوره سیب زمینی رژیمی
غذا به آرامی هضم شده و مانع از این شود که سطح قند خونتان به یکباره افزایش پیدا کند و مدت زمانی طولانی تر احساس سیری داشته باشید. نکته اساسی برای کاهش وزن این است که مقدار کالری مصرفی روزانه باید کمتر از مقدار کالری باشد که می سوزانید بنابراین حتما هنگام مصرف وعده های غذایی باید مراقب حجم وعده غذایی و مقدار کالری ای که قرار است به بدن شما برساند باشید. مواد لازم پوره سیب ...
طرز تهیه چلو ماهیچه زعفرانی
د کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید. 2. بعد از سرخ شدن پیازها، ماهیچه ها را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید و بگذارید خامی ماهیچه از بین برود. 3. پس از چند دقیقه ادویه های فلفل قرمز و دارچین و سیر های خرد شده را به ظرف اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. 4. اجازه دهید که ماهیچه ها حدود نیم ساعت به همراه مواد دیگر در قابلمه سرخ شود. 5. البته در این مد ...
