خانه
طرز تهیه کباب مرغ ورقه ای
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکو ماکارونی یک پاستای خوشمزه
شده را به همراه گوشت و رب به پیاز اضافه کنید و به خوبی تفت دهید. گام 6 پس از اینکه همه مواد با هم مخلوط و سرخ شدند از روی حرارت بردارید تا خنک شوند. گام 7 در ظرف دیگری تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید گام 8 سپس نمک و فلفل را هم اضافه کنید. گام 9 ماکارونی و جعفری را به مایه تخم مرغ اضافه کرده و به طور مرتب هم زنید ...
طرز پخت لازانیا زیتی
و خرد شده : 1⁄2 قاشق سوپخوری روغن زیتون : به میزان لازم مراحل گام 1 ظرفی پر از آب را در حالت جوش قرار دهید و یک قاشق سوپ خوری نمک در ازای هر دو لیتر آب اضافه کنید. گام 2 بعد پاستا را اضافه کنید و تا جایی که قابل جویدن باشد بجوشانید اما اجازه دهید هنوز کمی دارای سفتی باشد. گام 3 حالا پاستا را درون آبکش بریزید تا آب اضافی آن خارج شود ...
“شامی رشتی”، خوشمزه ترین و راحت ترین غذای شمالی
گوشکوب برای شما سخت بود و غذا ساز داشتید می توانید از غذا ساز برای کار استفاده کنید. در این مرحله 2 عدد تخم مرغ را به همراه کمی نمک به مواد گوشت اضافه کرده و دوباره هم بزنید. حال مواد شما برای سرخ شدن حاضر است. درون تابه روغن بریزید و اندازه یک نارنگی خمیر بردارید و درون تابه بریزید سپس آن را به حالت دونات در بیاورید و سرخ کنید. می توانید این شامی لذیذ را به همراه گوجه فرنگی و یا سبزی سرو کنید. ...
رول استیک، غذای گوشتی خوشمزه
گوشت را در یخچال بگذارید تا نرم شود. گام 4 سپس در یک ظرف پیاز رنده شده، روغن زیتون و فلفل را مخلوط کنید. گام 5 مخلوط پیاز را به گوشت زده و طعم دار کنید. گام 6 4 ساعت صبر کنید تا گوشت طعم دار شود. گام 7 سپس یک ورقه پنیر خرد شده، فلفل دلمه ای و برگ شاهی خرد شده را در لای گوشت بگذارید. گام 8 گوشت را رول کرده و با یک خلال دندان بپیچید. گام 9 در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. گام 10 رول ها را در ماهی تابه سرخ و آماده کنید. ...
طرز تهیه دلمه مرغ؛ غذایی ساده و لذیذ
خردشده 2 ساقه پنیر پیتزا (در صورت تمایل) 2 قاشق سوپ خوری ادویه نمک،فلفل،پودرسیر وآویشن به مقدار لازم لیمو تازه 1 عدد دلمه مرغ طرز تهیه: 1- ابتدا باید مراحل آماده سازی را انجام دهید؛ به این ترتیب که هر ران مرغ را بدون آنکه پوستش را بکنید بشویید و بعد از آنکه به طور کامل آب آن خارج شد با دقت تمام دو استخوان آن را بیرون آورید. یک عدد پیاز ...
آموزش معروف ترین غذای روسی / بیف استراگانف
قارچ : 100 گرم خامه : 200 گرم پیاز : 2 عدد شیر : 1/2 پیمانه آرد : 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی : 3 عدد روغن مایع : به میزان لازم نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید و اجازه دهید تا پیاز طلایی شود. گام 2 گوشت را به صورت نوارهای باریک به پهنای یک تا دو سانتیمتر و ضخامت نیم تا یک سانتیمتر ...
طرز تهیه همبرگر خانگی؛ سالم و خوشمزه
.... به گزارش فرارو، ساندویچ همبرگر از ترکیب گوشت چرخ کرده سرخ یا گریل شده همراه با پنیر، کاهو، گوجه و خیارشور تهیه می شود که بسیار خوشمزه و لذیذ است و منوی اصلی تمام ساندویچی ها و فست فودهاست. اگر مایلید این غذای خوشمزه را با خیال راحت و مواد سالم و مطمئن در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم ...
طرز تهیه ته چین گوشت چرخ کرده برای مهمانی ها
...> وقتی گوشت خوب سرخ شد باید فلفل دلمه خردشده را به همراه رب اضافه کنید و خوب تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. زرشک را کمی خیس کنید و با شکر و کره تفت دهید و به مواد گوشتی اضافه کنید. مرحله سوم داخل یک کاسه یک تخم مرغ کامل را به همراه زرده و گلاب و ماست و زعفران بریزید و خوب هم بزنید. نیازی نیست خیلی مواد را هم بزنید وگرنه بوی زهم می گیرد. برنج را روی حرارت قرار دهید تا به ...
ساندویچ هایی که از خوردنشان سیر نمی شوید
...> طرز تهیه مرغ گریل شده 1. برای گریل کردن مرغ، ابتدا دستگاه گریل را روشن کنید تا گرم شود. سپس صفحه ی آن را با کمی روغن یا کره چرب کنید. 2. آب لیموترش را در یک کاسه ی عمیق بریزید. سینه ی مرغ را در آب لیموترش بزنید و پیاز سرخ شده، نمک، پودر فلفل و جعفری خشک شده را به آن اضافه کنید و با دست به خوبی مواد را با مرغ مخلوط کنید. 3. سینه ی مرغ را از کاسه بیرون بیاورید و هر ...
سحری چی بخوریم؟ | طرز تهیه قنبر پلو ؛ سحری معروف شیرازی ها
کاملا سرخ شدند، آنها را از تابه خارج کنید. 7. پیازها را به صورت خلال های نازک خرد کنید. 8. پیازهای خلالی را داخل همان تابه گوشت تفت بدهید تا کمی طلایی رنگ بشوند. 9. پیازها که طلایی شدند، گردوها را هم داخل تابه بریزید و با پیاز، کمی تفت بدهید. حالا می توانید گوشت های قل قلی سرخ شده را به تابه برگردانید و همه مواد را با همدیگر، تفت بدهید. 10. در این مرحله ...
طرز تهیه قارچ سوخاری بدون آرد سوخاری + فیلم
کافی روغن سرخ کردنی به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی ابتدا قارچ ها را با یک دستمال نمدار تمیز می کنیم و سپس خیلی سریع آبکشی می کنیم و با یک دستمال تمیز خشک می کنیم و کنار می گذاریم.سپس در ای بزرگ ماست را می ریزیم و هم می زنیم تخم مرغ را ابتدا در پیاله ای می شکنیم و اگر سالم بود داخل کاسه می ریزیم و با ماست خوب مخلوط می کنیم و بعد زعفران دم کرده ،نمک، ...
کوی کوی شیرین، وعده ای ساده و سنتی با طعمی لذیذ
.... در ادامه وقتی روی شیره حباب های ریز به وجود آمد، گلاب را به همراه زعفران دم کرده به شیره اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. حالا وقتی شیره ریز جوش زد از روی حرارت بر می داریم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. در ادامه وقتی سیب زمینی ها کاملا خنک شدند، پوست آن ها را جدا می کنیم و درون یک کاسه به صورت ریز رنده می کنیم. کوکوی مرغ یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با ...
مرحله مرحله با طرز تهیه کباب سارما بادمجان
اضافه می کنیم، سپس بادمجان ها را درون روغن سرخ می کنیم. مرحله سوم حالا بادمجان های سرخ شده را از روغن خارج کرده و کنار می گذاریم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه تخم مرغ، آرد سوخاری، جعفری خرد شده و مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زیره درون یک کاسه می ریزیم. مرحله چهارم در این مرحله مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت شان منسجم شود. در صورتی که بافت ...
دستور تهیه فینگر فودی رولت اسفناج
...> سس مایونز 2 ق غذا خوری کالباس 5 ورقه زیتون خرد شده 1/4 پیمانه شوید 1 ق غذا خوری طرز تهیه رولت اسفناج و پنیر اسفناج را بعد از شستن و خرد کردن در میکسر بریزید تا پوره شود در صورت نیاز میتوانید 1 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید تا داخل دستگاه بچرخد. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. سفیده را به همراه نمک با همزن برقی بزنید تا کف کند و مانند ...
دستور تهیه چند غذای آب پز خوشمزه
به اتمام پخت به قابلمه اضافه کنید. زمانی که غلظت غذا به اندازه دلخواهتان رسید نمک را اضافه کنید. در این خوراک به جای گوشت قرمز می توانید از گوشت مرغ استفاده کنید و در صورت تمایل سیب زمینی هم به خوراک بیفزایید. خورش مرغ آب پز و آلو مواد لازم خورش مرغ آب پز و آلو ران مرغ دو عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری یک چهارم قاشق ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ مجلسی و خوشمزه
شکر 4 قاشق غذاخوری خلال پسته 75 گرم خلال بادام 75 گرم روغن یا کره به مقدار لازم برنج 4 پیمانه قبل از اینکه بریم سراغ طرز تهیه ابتدا باید توضیحاتی در خصوص مواد اولیه بدیم: 1- نکات مربوط به مرغ زرشک پلو همیشه برای خوشمزه و خوش طعم تر شدن مرغ آن را در نمک + فلفل سیاه + روغن مایع یا زیتون + پیاز + کرفس + هویج + زردچوبه یا زعفران + ساقه ...
طرز تهیه کرپ رنگی خوشمزه ی متفاوت
آن اضافه کرد. یک تابه را چرب کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا گرم شود. مرحله پنجم سپس یک ملاقه از مواد را درون تابه می ریزیم و روی تابه پهن می کنیم. وقتی که شروع به حباب زدن کرد، آن را بر می گردانیم. وقتی دو طرف پخته شد، از تابه خارج می کنیم. کرپ ها را به صورت رنگی کنار هم سرو می کنیم. منبع :اینستاگرام sarya. ...
طرز تهیه لقمه بادمجان و گوشت غذای اصیل ترکیه
بادمجان ها را بدون اینکه پوست بگیریم، به صورت ورقه ای نازک خرد می کنیم، سپس درون یک کاسه حاوی آب نمک قرار می دهیم تا تلخی شان گرفته شود. مرحله دوم برای تهیه کوفته ها ابتدا پیاز را رنده می کنیم و آب اضافی اش را می گیریم، سپس به همراه گوشت چرخ کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با دست ورز می دهیم تا مواد یکدست شوند. مرحله سوم ...
طرز تهیه هات وینگز غذای ساده و خوشمزه بین المللی
، پودر زیره، پاپریکا، فلفل سیاه، فلفل قرمز و روغن درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم در این مرحله ادویه ها را به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند، سپس بال های مرغ را اضافه کرده و به خوبی زیر و رو می کنیم تا کاملا به مواد طعم دهنده آغشته شوند. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم. مرحله سوم حالا کاسه را به مدت 30 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا مواد ...
طرز تهیه کاسه سیب زمینی غذای خاورمیانه
اضافه می کنیم. در ادامه سیب زمینی ها را به تابه اضافه کرده و هر دو سمت شان را به صورت یکدست سرخ می کنیم، سپس از تابه خارج کرده و کنار می گذاریم. مرحله سوم حالا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن به تابه می افزاییم. در ادامه پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک شود، سپس سیر و فلفل سبز را درون تابه رنده کرده و کمی تفت می دهیم تا عطرشان خارج شود. ...
طرز تهیه سبزی پلو ی سنتی دامغانی
دو سمت شان را به صورت یکدست سرخ می کنیم، سپس از تابه خارج کرده و کنار می گذاریم. مرحله سوم در این مرحله پیاز را پوست گرفته و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد، پیاز را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک شود. مرحله چهارم حالا گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک ...
طرز تهیه کوفته پیاز با طعم به یاد ماندنی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 3 عدد سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری جعفری 1 دسته کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه کوفته پیاز مرحله اول برای تهیه کوفته پیاز خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی را پوست می ...
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی
می دهیم و کمی آب داخل سینی فر می ریزیم. در نهایت دلمه ها را به مدت 30 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا بپزند. در همین حین سیب زمینی ها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد می کنیم. مرحله هفتم در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس سیب زمینی ها را به تابه افزوده و به صورت یکدست سرخ می کنیم. در اخر دلمه ها را به همراه سیب زمینی سرخ شده سرو می کنیم. منبع :azin_cook ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
کنید و در تابه دیگری حاوی کمی کره و زعفران تفت دهید. پس از آن تکه های مرغ را همراه با نمک اضافه کرده و سرخ کنید. 6. در قابلمه مورد نظر مقداری روغن بریزید و ته آن را با سیب زمینی یا نان بپوشانید. سپس برنج، مخلوط برگه زردآلو، قیسی، خلال بادام و پسته و زرشک را به صورت لایه لایه آنقدر بریزید تا مواد تمام شود. بعد آن را به روش معمول دم کنید. یه جور دیگه هنگام کشیدن ...
طرز تهیه میگو بندری غذای ساده ایرانی
پیازها را پوست گرفته و به صورت خلالی نازک و یکدست خرد می کنیم، سپس به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. در ادامه مقداری روغن و زردچوبه به پیاز اضافه کرده و تفت دادن را ادامه می دهیم تا پیاز سبک شود. مرحله چهارم در این مرحله سیرها را درون تابه رنده می کنیم و کمی تفت می دهیم، سپس میگوها را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا سرخ شوند. در ادامه رب گوجه فرنگی را به ...
طرز تهیه کوفته فلاح با طعم بی نظیر
برای تهیه کوفته فلاح در ابتدای کار بلغور را به همراه آب جوش درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس روی کاسه را با یک بشقاب می پوشانیم و اجازه می دهیم بلغور به خوبی خیس بخورد و حجم آن زیاد شود. مرحله دوم پس از گذشت 30 دقیقه آرد را به همراه تخم مرغ و مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه حاوی بلغور اضافه کرده و مواد را با دست ورز می دهیم تا یکدست شوند. در ادامه از مواد به اندازه ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر
...> حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده وکره را به همراه روغن به تابه اضافه می کنیم، سپس آرد را درون تابه الک کرده و با حرارت ملایم تفت می دهیم تا خامی آرد گرفته شود و به طور کامل با ترکیب کره و روغن یکدست شود. مرحله چهارم پس از اینکه عطر خوش آرد بلند شد، شیر را کم کم اضافه کرده و به صورت مداوم مواد را هم می زنیم تا آرد گلوله نشود. پس از اینکه تمام شیر را اضافه کردیم، مقداری ...
طرز تهیه چیپس ماکارونی، خوراکی خوشمزه و سالم
مواد لازم چیپس ماکارونی ماکارونی 1 بسته نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه چیپس ماکارونی مرحله اول برای تهیه چیپس ماکارونی به روش خانگی در ابتدای کار یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر کرده و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. در همین حین نمک را به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن به ...
طرز تهیه سالاد مرغ آمریکایی ، پیش غذای ویژه
مقداری نمک و فلفل سیاه درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس 2 لیوان آب اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا گوشت مرغ بپزد. مرحله دوم پس از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد، کف های روی سطح آب را با قاشق جمع کرده و دور می ریزیم تا طعم و بوی زهم گوشت مرغ گرفته شود. پس از اینکه گوشت مرغ به طور کامل پخت، آنرا به صورت ریش ریش خرد می کنیم. مرحله سوم پس از ...
طرز تهیه سس پیتزا را از دست ندهید
نیز اضافه می کنیم و تفت می دهیم و صبر می کنیم تا طلایی و سرخ شوند. مرحله سوم سپس سس گوجه فرنگی و گوجه فرنگی های رنده شده را می افزاییم و مداوم تفت می دهیم تا کاملا در یکدیگر ادغام شوند. سپس شکر را به همراه آویشن، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پونه خشک را نیز اضافه می کنیم. مرحله چهارم در صورتی که تمایل دارید سس را به صورت تند و تیزتر تهیه کنید می توانید مقدار ...
