خانه
رول استیک، غذای گوشتی خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
“کباب زردک”، غذای لذیذ اصفهانی با طعمی بینظیر
متوسط شیره انگور 3 قاشق غذاخوری سرکه قرمز 5 قاشق غذاخوری زردک 2 عدد آرد نخودچی به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی برای تهیه کباب زردک خوشمزه ابتدا پیاز را با رنده ریز رنده می کنیم و آب اضافی اش را با دست می گیریمف سپس داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، در ادامه گوشت چرخ کرده را به کاسه ...
بهترین دمنوش های گیاهی برای رفع نفخ شکم
کرده و به مدت 5 دقیقه صبر کنید و در نهایت مخلوط را از صافی رد کرده و برای شیرین شدن می توانید از عسل یا شکر استفاده کنید. دمنوش رازیانه آنتی اکسیدان های موجود در رازیانه به آن خاصیت دارویی داده و موجب خوش طعمی اش شده است. نفخ و گرفتگی با روغن گیاهی رازیانه مطابقت ندارد و باید از دانه آن دمنوشی خوش طعم و خوش مزه تهیه کنید. مواد لازم یک قاشق چای خوری دانه های ...
با این غذا بی دردسر بر تخت پادشاهی تکیه بزنید!
: 1 عدد آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری چوب دارچین: 2 تکه هل: 4/1 قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم مواد اولیه لازم برای ته دیگ ته چینی برنج: 1 پیمانه ماست چکیده ترش: 3/1 پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ...
طرز تهیه کالباس خانگی
کالباس خانگی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم برای یک رول کوچک سیر 2 حبه قارچ بزرگ 4 عدد زرده تخم مرغ 3 عدد هویج متوسط 1 عدد سینه مرغ کامل 1 عدد آرد گندم یک چهارم لیوان نشاسته ذرت یک چهارم لیوان روغن مایع 4 قاشق غذاخوری دارچین ، هل و جوز هندی به اندازه کافی ...
طرز پخت لازانیا زیتی
بردارید و آن وقت دوباره لازانیا را در فر قرار دهید. این کار به طلایی شدن پنیر آن بسیار کمک می کند. مواد لازم پاستا زیتی (لوله ای) : 450 گرم گوشت چرخ کرده یا تکه های بزرگ سوسیس : 450 گرم سس گوجه فرنگی : 900 گرم پنیر موتزارلا رنده شده : 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای : 1 پیمانه پنیر پارمزان : 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده : 1 عدد سیر خرد شده : 2 تا 3 حبه ادویه ایتالیایی : 1 قاشق سوپخور فلفل قرمز خشک ...
یک دسر فوری برای شب های رمضانی
...> بیسکوییت پتی بور خرد شده دو بسته خامه قنادی 150 گرم شیر نصف لیوان خامه صبحانه 100 گرم شکلات کاکائویی 100گرم روغن به میزان لازم پودر کاکائو یک قاشق چای خوری ***طرز تهیه ابتدا نصف لیوان شیر، پودر کاکائو و 100 گرم خامه صبحانه را داخل قابلمه بریزید، روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد صد گرم ...
طرز تهیه دسر پاناکوتای وانیلی با سس انبه
فرارو دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر های میوه ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن ها به هضم بهتر غذا کمک می کند. دسر پاناکوتا نوعی دسر مشهور و سنتی ایتالیایی به معنای خامه پخته شده است که از ترکیب خامه با شیر و پودر ژلاتین تهیه می ...
طرز پخت آش گندم شیر
کنید و خوب با شیر و گندم مخلوط کنید و اجازه دهید تا تمامی شیر بخار شده و به خورد گندم برود در این مرحله گندم شیر شما آماده است که هم می توانید به همین صورت استفاده کنید و یا مثل غذای در این پست به آش اضافه کنید و طعم جدیدی از غذا را تجربه کنید. مواد لازم گوشت: 500 گرم گندم شیر: 100 گرم نخود: 70 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رشته آش : به مقدار لازم(در صورت تمایل) کشک ساییده شده: به مقدار لازم سیر ...
آموزش آشپزی/ راز تغییر طعم سوپ جو با ادویه ای خاص
...، پودر سیر، اورگانو، فلفل، پونه کوهی خشک، ریحان خشک، گشنیز آسیاب شده، آویشن خشک، زیره سبز، لیمو خشک و ... باعث خوش طعم تر شدن سوپ شما می شوند و به سوپ خواص دارویی و درمانی بالایی می بخشند. برخی ادویه های سوپ با هر ذائقه ای سازگار نیست، اگر دوست ندارید ادویه مورد نظر را حذف کنید. ادویه های لازم برای پخت سوپ جو شامل زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، ادویه کاری، پودر آویشن و ...
آماده سازی دسر قهوه و نارگیل
توانید از انواع قهوه چون اسپرسو استفاده کنید. مواد لازم شیر نارگیل: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه شیر: 1 پیمانه آب: 3 پیمانه دانه قهوه: 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مراحل گام 1 ابتدا شیر نارگیل، یک چهارم شکر، شیر، نمک و یک قاشق پودر ژلاتین را در یک ظرف ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. گام 2 مایه را به صورت مرتب هم ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک پرتقالی خیس خوشمزه به روش خانگی
...> 3 عدد شکر 1 پیمانه شیر یا ماست نصف پیمانه آرد 2/5 پیمانه روغن مایع نصف پیمانه آب پرتقال 1 پیمانه پوست پرتقال رنده شده 1 – 3 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس پرتقالی آب پرتقال 1 پیمانه شکر نصف پیمانه فر ...
آموزش طرز تهیه کیک پودینگ لیمویی
و آماده کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم آرد: 50 گرم شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 60 گرم وانیل: یک قاشق غذاخوری آب لیموترش: یک چهارم پیمانه نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل گام 1 ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را در دو ظرف جداگانه جدا کنید. گام 2 زرده تخم مرغ را هم زده و خوب مخلوط کنید. گام 3 ...
مانتی ، یکی از مشهورترین غذاهای ترکیه
ماست نیز استفاده می شود. مواد لازم آرد: 2 فنجان گوشت چرخ کرده: 220 گرم تخم مرغ: 2 عدد ماست ساده: 300 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه کره: 3 قاشق غذاخوری آب: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید. گام 2 سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود. ...
جگر شورباسی/جَغول بَغول/واویشکا/حمیسه /هگیس
غذا یعنی تهیه جگر و قلوه به صورت خوراک می تواند حالت زیبایی به غذا دهد چون در این غذا شما تقریبا طعم آن را متوجه نمی شوید و طعمی شبیه به گوشت احساس می کنید. این غذا را هم می توان با جگر گوسفند و هم با جگر گوساله تهیه کرد.پیشنهاد می کنم حتما این غذا رو امتحان کنید. مواد لازم پیاز متوسط : 1 عدد لپه : نصف پیمانه جگر ، دل ، قلوه گاو یا گوسفند : 500- 600 گرم رب گوجه فرنگی : 1 قاشق ...
ساندویچ هایی که از خوردنشان سیر نمی شوید
می تواند با طعم بسیار خوب خود شما را شگفت زده کند. ساندویچ سالاد تخم مرغ را می توانید به عنوان یک افطاری سبک نوش جان کنید یا برای میان وعده به فرزندتان بدهید. مواد لازم تخم مرغ: چهار عدد سس مایونز: نصف فنجان سس خردل: یک قاشق چای خوری پیاز خرد شده: یک چهارم فنجان پودر فلفل پاپریکا: یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
زعفران دم کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. 2) قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز، پودر فلفل دلمه ای، زیره سبز و چند دانه فلفل سیاه بهترین ...
آموزش معروف ترین غذای روسی / بیف استراگانف
قارچ : 100 گرم خامه : 200 گرم پیاز : 2 عدد شیر : 1/2 پیمانه آرد : 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی : 3 عدد روغن مایع : به میزان لازم نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید و اجازه دهید تا پیاز طلایی شود. گام 2 گوشت را به صورت نوارهای باریک به پهنای یک تا دو سانتیمتر و ضخامت نیم تا یک سانتیمتر ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه همبرگر خانگی
مرحله به مرحله همراه با نکات مهم مربوط به تهیه آن با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز درشت: 1 عدد نان تست: 2 برش گشنیز تازه و خرد شده: 1 فنجان پودر سیر: یک قاشق چای خوری پاپریکا: نصف قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری معمولا وقتی صحبت از گوشت قرمز می شود ...
17 مرحله برای تهیه لازانیا با سس مخصوص + فیلم
قاشق غذاخوری آرد سفید 1 و نیم قاشق غذا خوری کره 30 گرم شیر گرم 1 و نیم لیوان سیب زمینی ورقه شده به اندازه کف ظرف مخصوص لازانیا به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه و روغن به میزان لازم برای تهیه لازانیای خوشمزه و مخصوص به روش ایرانی در ابتدا باید کمی سرخ کنید. حتما از قارچ های تازه و سفت استفاده ...
طرز تهیه ترشی قورمه اردبیلی
نکات مربوط به مواد اولیه طرز تهیه خورش ترشی قورمه به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش ترشی قورمه اردبیلی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این خورش تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خورش ترشی قورمه لوبیا چشم بلبلی: نصف لیوان گوشت خورشتی: 250 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد پیاز داغ: 1 لیوان رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری ...
شیرینی خشک با طعم هل
مواد لازم روغن جامد...................250 تا 300 گرم پودر قند................ 250 تا 300 گرم زردة تخم مرغ .....................3 عدد سفیدة تخم مرغ..................... 1 عدد پودر هل................. 1 قاشق سوپخوری ماست..................1 پیمانه سر خالی آرد....................700 تا 750 گرم بکینگ پودر ...
طرز تهیه آش عباسعلی، آش سنتی کرمانشاه
نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش عباسعلی لوبیا چیتی: نصف لیوان عدس: نصف لیوان لوبیا سفید: نصف لیوان نخود: نصف لیوان برنج: نصف لیوان گندم پوست کنده: یک و نیم لیوان گوشت سردست: نیم کیلو پیاز بزرگ: 4 عدد سیر: سه حبه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه گندم پوست ...
طرز تهیه دلمه مرغ؛ غذایی ساده و لذیذ
را هم پوست کنده و خرد کنید. 2-سپس در ظرف درداری دو قاشق سوپخوری روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل و پیاز خرد شده را بریزید و با دست یا قلم موی مخصوص آشپزی داخل ران ها را به این مخلوط آغشته کنید حالا در ظرف را بگذارید و سه تا چهار ساعت آن را در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود. پیاز دیگر را هم ریز خرد کرده و کنار بگذارید. 3-تابه ای آماده کنید و دو قاشق سو پخوری روغن در آن ...
غذایی لذیذ برای بازگرداندن انرژی از دست رفته بدن
روغن کنجد یا دنبه به مقدار لازم لوبیا 2 پیمانه زرشک پلویی 2 تا سه قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم زعفران دَم کرده نصف استکان طرز تهیه چلو دیزی - نخست پیاز ها را نگینی خرد کنید و با روغن تفت دهید. - پودر زردچوبه را به پیاز های تفت داده شده اضافه کنید. - گوشت را به اندازه دلخواه خُرد کنید؛ به پیاز های ...
تارت گوجه و ریحان یک فینگرفود خوش عطر و سبک
تارت باید کره یا روغن، آب، شکر، نمک و آرد را طبق دستور العملی که اینجا برایتان قرار داده ایم با یکدیگر مخلوط کنید. مواد لازم آرد سفید: 1 پیمانه آرد گندم: 1 پیمانه نمک: 1 قاشق چایخوری ریحان خشک شده : 1 قاشق چایخوری روغن زیتون: 1/3 پیمانه آب سرد: 1/3 پیمانه پنیر چدار رنده شده: 1 پیمانه برگ ریحان تازه: 1/2 پیمانه گوجه فرنگی: 4-6 عدد نمک : به مقدار کافی فلفل سیاه: به مقدار کافی ...
بهترین خوراکی ها برای کنترل بیماری سینوزیت
یک قاشق چای خوری جوش شیرین در یک لیوان آب گرم بریزید و با این محلول بینی را شستشو دهید. از این محلول روزانه 2 تا سه بار استفاده کنید. سرکه سیب 2 قاشق چای خوری سرکه سیب را در یک فنجان آب گرم بریزید و آن را با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید. این محلول را روزانه سه بار و به مدت پنج روز بنوشید. فلفل قرمز یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز را در یک فنجان آب ...
5 نوع لیموناد کافه ایِ پرطرفدار
... 3. لیموناد رزماری و خیار این لیموناد، جزو لیموناد های مدیترانه ای و با طعمی بسیار جدید و جذاب است که این روز ها در منوی بسیاری از کافه های سطح شهر به چشم می خورد. برای تهیه لیموناد رزماری و خیار برای یک نفر باید یک عدد خیار متوسط، کاملا سفت و بدون تخمه را پوست بگیرید و پس از خرد کردن، داخل مخلوط کن بریزید. سپس، یک قاشق چای خوری برگ رزماری تازه و خردشده، نصف لیوان آب ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه برشتوک حلوایی ویژه ماه رمضان
...> آرد نخودچی: 500 گرم روغن جامد: 100 گرم کره: 150 گرم پودر قند: 150 گرم گلاب: 1 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم بهترین آرد نخودچی موجود در بازار آرد نخود گل دو آتشه است. هنگام خرید آرد نخودچی دقت کنید که خوب آسیاب شده باشد و ریزه های نخود در آرد پیدا نباشد. آرد نخودچی را از لوازم قنادی ها و یا فروشگاه های ...
روش رنگ کردن موها با بابونه
، تعداد لیمو به اندازه موهای شما بستگی دارد. لیموها را بدون اینکه برش بزنید با دست بفشارید. چنانچه اندازه موهای شما کوتاه است ، یک لیمو برای موهای کوتاه کافی است، ولی چنانچه موهای خیلی بلندی دارید ، بهتر است از دو لیمو استفاده کنید و با بابونه به مقدار لازم ترکیب کنید. رنگ کردن مو با بابونه و روغن بادام و لیمو قدری بابونه را دم کنید آنگاه بابونه را درون صافی بریزید و یک قاشق چایخوری روغن بادام یا روغن نارگیل و نصف لیمو ترش را به بابونه اضافه کنید آنگاه موها را با بابونه آغشته کنید و پس از گذشت 30 دقیقه موهایتان را بشویید. منبع: بیتوته ...
شیرینی کنافه با خامه
... زعفران................... به مقدار لازم آب لیمو.................... 1 قاشق غذاخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه کونوفه پنیری؛ دسر خاورمیانه ای روش تهیه خامه را با پنیر خامه ای کاملاً مخلوط کنید و کنار بگذارید. رشته را با دست خرد کنید و کره ذوب شده را روی آن بریزید، طوری که رشته کاملا با کره آغشته شود. فر را با حرارت ملایم گرم کرده وکف ظرف نچسب را با کره ...
