خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ساندویچ هایی که از خوردنشان سیر نمی شوید
گریل شده است. این ساندویچ در کنار طعم بسیار عالی خود، حاوی مواد مغذی زیادی هم است؛ بنابراین حتما یکبار هم که شده، آن را امتحان کنید. بدون شک طرفدار همیشگی این ساندویچ خواهید شد. اگر طرز گریل کردن مرغ را بلد نیستید، نگران نباشید. در ادامه این کار را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای گریل کردن مرغ سینه ی مرغ بدون استخوان: دو عدد آب لیموترش: نصف فنجان پیاز سرخ شده ...
مانتی ، یکی از مشهورترین غذاهای ترکیه
ماست نیز استفاده می شود. مواد لازم آرد: 2 فنجان گوشت چرخ کرده: 220 گرم تخم مرغ: 2 عدد ماست ساده: 300 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه کره: 3 قاشق غذاخوری آب: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید. گام 2 سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود. ...
10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
گروه سبک زندگی تیتریک ، آشپزی هنری است که اگر بتوانید کمی خلاقیت چاشنی آن کنید،هرکسی را مشتاق چشیدن دست پخت خود می کنید. به همین دلیل ما می خواهیم با ترکیب برخی از طعم دهنده های مواد غذایی به شما بگوئیم که چطور طعم غذایتان را بی نظیر کنید. 1) رب انار + مرغ پس از اینکه تکه های مرغ را با آب و کمی نمک پختید، 2 قاشق غذاخوری رب انار را با نصف لیوان پیاز سرخ شده و یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه همبرگر خانگی؛ سالم و خوشمزه
اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه مرحله به مرحله همبرگر خانگی 1 ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه مناسب بریزید. 2 پیاز را پوست و رنده کنید؛ سپس آب پیاز را بگیرید تا حدی که فقط تفاله پیاز باقی بماند و آن را به گوشت اضافه کنید. 3 نان تست را داخل دستگاه غذاساز یا میکسر بریزید تا کاملا پودر شود ...
طرز تهیه نان چای قزوین اصیل و سنتی
مرغ را روی ماست می ریزیم و زعفران دم کرده را به آن می افزاییم و با همزن دستی خوب با هم مواد را مخلوط می کنیم. آن وقت یک پلاستیک بزرگ تمیز را از وسط نصف می کنیم و خمیر را وسط آن قرار می دهیم و روی خمیر نیز پلاستیک قرار می دهیم و با وردنه خمیر را با ضخامت نیم سانت باز می کنیم و با استفاده از قالب به هر شکلی که تمایل دارید روی خمیر قالب می زنیم و سینی فر را بیرون می آوریم و کف آن کاغذ روغنی قرار می ...
“کوفته شیرین”، غذای متفاوت و لذیذ کرمانشاهی
...> تخم مرغ 1 عدد برنج 200 گرم نعناع خشک 25 گرم سرکه 2/3 لیوان شکر 100 گرم آب 1 لیوان روغن 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم برنج را شسته و همراه با کمی آب و نمک بر روی حرارت قرار دهید تا کاملا پخته و نرم شود، وقتی آب برنج تمام شد حرارت را خاموش کنید. پیاز را پوست گرفته، رنده کنید ...
تهیه پودر لبو و استفاده از آب لبو برای تزیین غذا
در شیشه بریزید. شما می توانید از این چیپس به عنوان یک خوردنی خوشمزه در کنار دیگر خشکبار، در تزیین کیک (مثلا کیک سابله)، تزیین دسر ها و... استفاده کنید. طرز تهیه پودر لبو با کمک چیپس لبو اگر می خواهید از چیپس های لبو، پودر لبو درست کنید، کافی است وقتی چیپس ها کاملا خشک و ترد شدند آن ها را آسیاب کنید. اگر از اول قصدتان تهیه پودر لبو است، می توانید به جای تهیه چیپس ...
طرز تهیه پنیر برشته ؛ غذای محلی و خوشمزه گیلانی ها که سریع آماده می شود
فشار دهید تا آبش گرفته شود. سپس سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و مخلوط سیر و پنیر را هم بزنید. 2- تابه را روی حرارت قرار دهید و مقداری کره یا روغن را به آن اضافه کنید تا کمی داغ شود. اگر از کره استفاده می کنید مواظب باشید کره نسوزد و به آرامی گرم شود. 3- مخلوط پنیر و سیر را داخل تابه بریزید و به آرامی هم بزنید تا هم پنیر آب و هم خوب تفت داده شود. 4- سپس تخم مرغ ...
طرز تهیه آش عباسعلی، آش سنتی کرمانشاه
در میان اهالی کرمانشاه یک نذری متبرک و خوش یمن است. آش عباسعلی به دلیل داشتن گوشت، گندم، برنج و حبوبات بسیار مقوی است و برای افطار یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه آش عباسعلی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش عباسعلی لوبیا چیتی: نصف لیوان عدس: نصف لیوان ...
طرز تهیه زولبیای خانگی مخصوص ماه رمضان
گ روه سبک زندگی تیتریک ، هر سال با شروع ماه رمضان ، زولبیا و بامیه که یکی از قسمت های اصلی سفره افطار ما ایرانی هاست، رونق تازه ای به خودش میگیره. این دو شیرینی خوشمزه مناسبتی که جز لاینفک سفره های افطاری ماست، چطور درست میشه؟ در زیر روش تهیه زولبیای خانگی رو برای شما یازگو می کنیم. امیدوارم بتونین به راحتی در منزل خودتون زولبیا و بامیه خانگی درست کنین. مواد لازم زولبیا: ...
نان ذرت با هات داگ یک غذای خوشمزه و فوری
.... اسیدهای چرب امگا3 و امگا6 موجود در ذرت کلسترول خون را کاهش می دهد. و احتمال سکته و حمله قلبی را کاهش می دهد. از انواع دیگر نان می توان به : نان شکم پر ، نان سیر ، نان شکلاتی و نان پیاز اشاره کرد. مواد لازم آرد ذرت : 2 پیمانه آرد گندم : 2 پیمانه بیکینگ پودر : 2 قاشق چایخوری جوش شیرین : 1/2 قاشق چایخوری نمک : به مقدار کافی فلفل : به مقدار کافی تخم مرغ : 4 عدد ماست :1 و 1/ ...
سحری چی بخوریم؟ | طرز تهیه قنبر پلو ؛ سحری معروف شیرازی ها
قاشق چای خوری روغن: 3قاشق غذاخوری رب انار ملس: 2قاشق غذاخوری سرخالی 2. تا برنج خیس می خورد، مواد میانی قنبر پلو را آماده کنید. 3. گوشت چرخ کرده، نصف قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را با هم ورز بدهید. 4. با گوشت، توپک های کوچکی به اندازه یک فندق درست کنید. 5. گوشت های قل قلی را در روغن داغ سرخ کنید. 6. گوشت ها که ...
طرز تهیه دسر رولت یخچالی
تهیه کردن دسر رولت یخچالی خوشمزه نیازی به فر و پخت ندارد و به سرعت و با مواد در دسترس آماده می شود. مواد لازم بیسکوییت پتی بور خرد شده دو بسته خامه قنادی 150 گرم شیر نصف لیوان خامه صبحانه 100 گرم شکلات کاکائویی 100 گرم روغن به میزان لازم پودر کاکائو یک قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا نصف ...
کوی کوی شیرین، وعده ای ساده و سنتی با طعمی لذیذ
...> پودر هل 1 قاشق چایخوری کره 50 گرم روغن مایع به مقدار کافی مواد لازم شیره کوکو شکر 2 پیمانه آب 1 لیوان زعفران دم کرده به مقدار کافی گلاب 1⁄3 پیمانه جوهر لیمو 1 قاشق چایخوری طرز تهیه کوکو شیرین: برای تهیه کوکو شیرین خوشمزه ابتدای کار یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم، سپس سیب زمینی ها را می شوییم و درون قابلمه قرار می دهیم. در ...
10 نکته برای درست کردن همبرگر رستورانی ، طرز تهیه همبرگر رستورانی
بودن تمامی همبرگر ها حذف نیروی انسانی رساندن دور ریز مواد به حداقل کارکرد آسان و شستشوی سریع دستگاه قابلیت جابه جایی راحت دستور پخت همبرگر رستورانی از تجهیزات که بگذریم طرز تهیه و چاشنی های استفاده شده در همبرگر به خوش طعمی آن کمک شایانی می کند در ادامه این ترفندها را به شما توضیح داده ایم تا بتوانید یک همبرگر رستورانی داشته باشید. 1. مواد اولیه درجه یک راز شماره ...
روش تهیه محمره؛ دیپ خوشمزه با فلفل دلمه ای
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بیتوته؛ مُحمره ( به انگلیسی : Muhammara) یک پیش غذای خوشمزه سوریه ای است که در کشورهای عربی و جنوب شرقی ترکیه طرفداران زیادی دارد. مُحمره در واقع یک نوع دیپ یا مزه است که میتواند همراه با انواع اسنک ها ، چیپس ، نان پیتا یا میوه های اسلایس شده سرو نمایید. محمره طعم دودی و تند و تیزی دارد که با فلفل دلمه قرمز کبابی و روغن زیتون تهیه می شود. مواد ...
دستور تهیه فینگر فودی رولت اسفناج
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بیتوته؛ رولت اسفناج یک فینگرفود مجلسی خوشمزه است که زیبایی دو چندانی به میز پذیرایی شما می دهد. برای تهیه رولت اسفناج به طور کلی از سه روش متفاوت استفاده می شود. در روش اول رولت اسفناج را به شکل کوکو سبزی درست کرده و رول میکنند ، در روش دوم به شکل کیک رولت در فر پخته می شود و سپس رول می شود و در روش سوم به حالت املت پخته شده و رول می شود که ما در این مقاله هر 3 روش ...
راهکارهایی برای استفاده از پوست پرتقال
به گزارش ایلنا، پوست لیمو و پرتقال مملو از روغن های گیاهی، آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی است که هم برای سلامتی و هم هنگام تمیز کردن خانه واقعا مفید است. اگر شما هم جز از آن دسته افرادی هستید که همیشه پوست مرکبات را در سطل زباله می ریزند، بد نیست بدانید می توان استفاده های مختلفی از این نوع ضایعات میوه کرد که پیش پا افتاده ترین آن؛ خوشبو کردن کفش های بدبو و تمیز کردن سطوح است. در این قسمت چندین ...
طرز تهیه سس پیتزا را از دست ندهید
مواد لازم برای 4 نفر گوجه فرنگی 6 عدد متوسط سس گوجه فرنگی نصف فنجان پودر سیر 1 قاشق چایخوری ریحان 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پونه خشک نصف قاشق چایخوری شکر نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه و فلفل قرمز به اندازه کافی دستور تهیه سس پیتزا مرحله اول ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی، خوش طعم و لذیذ
: طرز تهیه سالاد قارچ با سس ماست مواد لازم برای تهیه سالاد بادمجان کبابی بادمجان: 3 عدد فیله مرغ: 200 گرم سس مایونز: یک قاشق غذاخوری ماست پر چرب یا هم زده: نصف لیوان سیر: 3 حبه گردو خرد شده: یک فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون برای تزیین: به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه ...
طرز تهیه کوفته پیاز با طعم به یاد ماندنی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 3 عدد سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری جعفری 1 دسته کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه کوفته پیاز مرحله اول برای تهیه کوفته پیاز خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی را پوست می ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری دلپذیر و خوشمزه
...> نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد پودر سوخاری به میزان لازم روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم دستور پخت بادمجان سوخاری زمان مورد نیاز: 1 ساعت. خرد کردن بادمجان بادمجان را می شوییم و پوست می کنیم. سپس به صورت حلقه ای به ضخامت 2 سانت برش می دهیم. آماده کردن بادمجان در کاسه ای کمی نمک و آب می ریزیم و بادمجان ...
طرز تهیه 5 نوع لیموناد کافه ایِ پرطرفدار
بدون هسته را به همراه یک عدد لیموترش تازه و پوست کنده، نصف لیوان آب سرد، 1 قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری آبلیموی تازه و یک چهارم لیوان یخ، داخل مخلوط کن بریزید و تمام مواد را حدود 3 دقیقه با یکدیگر میکس کنید. شما می توانید لیوان حاوی لیموناد هندوانه را با مقداری برگ نعنای تازه، تزئین و سرو کنید. در دستور این نوشیدنی خنک می توان آب ساده را با آب گازدار هم جایگزین کرد. 3 ...
طرز تهیه کرپ رنگی خوشمزه ی متفاوت
آن می ریزیم. سپس تخم مرغ و شکر و نمک و روغن و آرد و بکینگ پودر را به آن اضافه کرده و با همزن دستی می زنیم تا یک دست شود. مرحله دوم وقتی خمیر یکدست شد، شیر باقی مانده را به آن اضافه کرده و به خوبی مواد را مخلوط می کنیم تا شیر به طور کامل جذب خمیر شود. خمیر را در 5 کاسه مجزا تقسیم می کنیم. سپس به هر قسمت از آن رنگ های طبیعی اضافه می کنیم. مرحله سوم در این ...
خواص پوست پرتقال
. استفاده از این ماده مغذی خاص با تقویت سلول های ایمنی بدن، به جلوگیری از سرماخوردگی معمول یا آنفلوانزا کمک می کند. علاوه بر این، شما می توانید ویتامین A که آن نیز از مواد مغذی ضروری برای بدن است و عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می بخشد را از پوست این میوه دریافت کنید؛ بنابراین، یکی از ارزشمندترین فواید پوست پرتقال، تقویت دفاع بدن در برابر مواد مضر و میکروارگانیسم های بیماری زا است. ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
آجیل پلو در بعضی مناطق آذربایجان در مهمانی های رسمی شان، پلوی مخلوط و پروپیمانی درست می کنند که به آجیل پلو معروف است. شما هم این پلوی خوشمزه و پررنگ و لعاب را برای مهمانی هایتان امتحان کنید. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر برنج: 500 گرم مرغ بدون استخوان: 500 گرم برگه زردآلو: 300 گرم برگه قیسی: 500 گرم خلال بادام: 200 گرم خلال پسته: 200 گرم زرشک: 300 گرم پیازمتوسط: 2 ...
میان پُر
فر تغییر رنگ نمی دهد. پس از سرد شدن آن را در ظرف بچینید. بیشتربخوانید: طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه نکته: 1 اگر خمیر بعد از استراحت به کرة بیشتری نیاز داشت و هنوز نرم و لطیف نشده بود، می توانید تا 20 گرم کره ذوب شده را به آن اضافه کرده و ورز دهید. 2 این شیرینی، شیرینی سنتی گیلان است که در نوروز و نیز در میهمانی های رسمی و سفره های عقد این استان مورد استفاده و استقبال قرار می گیرد. منبع : شور و شیرین ...
