سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش گوجه سبز
به گزارش ایلنا، خورش گوجه سبز یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است به دلیل اینکه گوجه سبز فقط در فصل بهار و تابستان موجود است به عنوان یک خورش فصلی شناخته می شود. اگر طرفدار غذاهای ترش هستید حتما این خورش را امتحان کنید. گوجه سبز خواص بسیار زیادی دارد که با تهیه خورش گوجه سبز می توانید از این خاص بهره مند شوید شما می توانید گوجه سبز را فریز کنید و یا به صورت کنسرو داشته باشید تا ...
قیمت خودرو
درمان سرماخوردگی چند قطره روغن این گیاه را به دستگاه بخور اضافه کنید تا نفس کشیدن برای فرد بیمار راحت تر شود. آیا میدانید جایگزین طبیعی آنتی بیوتیک چیست؟ با توجه به خواص ضدمیکروبی که در عصاره و اسانس پونه وجود دارد، می توان از این فرآورده ها به عنوان جایگزین طبیعی برای آنتی بیوتیک ه ا استفاده کرد. همچنین پونه بادشکن، ضدنفخ، خلط آور و مفید برای سیاه سرفه و آسم است؛ سرفه ...
ادویه ها و خواص آن ها
کوبیده شدن به عنوان چاشنی، همراه با غذا هایی همچون کباب استفاده می شود. درختچه سماق در شمیران، تفرش، خراسان، قم، محلات، شیراز، رودبار، تبریز، و باغات اقلید و بعضی از کشور های خاورمیانه می روید. سماق برای دندان درد مفید است و اشتها را تحریک می کند. لثه را تقویت و از خونریزی معده جلوگیری می کند. به دلیل داشتن تانن فراوان قابض و پاک کننده معده است. خوردن سماق تازه ایجاد مسمومیت می ...
طرز تهیه دلمه برگ کاهو با گوشت چرخ شده
زیادی که دارد عطرش بر روی دیگر سبزی ها قالب می شود و فقط می توانید برای تزئین از نعنا استفاده کنید. سبزی دلمه را پاک کرده و چند مرتبه آبکشی نمائید و سپس خرد کنید. مرحله سوم: مواد میانی در ماهی تابه 1 عدد پیاز را خرد کرده و روغن بریزید و سپس تابه را روی حرارت بگذارید و تفت دهید تا پیاز سرخ شود. گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه ها اضافه کنید و تفت دهید. در آخر برنج و لپه نیم پز شده ...
عادت های غذایی سالم پس از ماه رمضان را بشناسیم
اضافه کردن برگ چغندر، سبزی خرفه و آلو در آش موجب سلامتی در بدن به خصوص در ماه بهار می شود؛ بنابراین استفاده از آش ها و به عبارتی در طب سنتی شورباها برای فصل بهار مناسب هستند؛ پس بهتر است که عادت های خوب این ماه از قبیل سحرخیزی و زود میل کردن شام را حفظ کنیم. نواب زاده افزود: همچنین لازم است صبحانه را کامل میل کنیم، به جای نهار از خشکبار، میوه های خشک شده و یا آش و شوربا ترجیحاً بدون گوشت ...
سبزی های بهاری با خواص طلایی
بدن را تامین می کند. پیشگیری از بروز آب مروارید، بهبود سیستم ایمنی بدن و کمک به تولید سلول های جدید از دیگر خواص تره کوهی است. مرزه مرزه یکی از سبزی های مفید فصل بهار است. این سبزی از گیاهان خانواده نعناع به شمار می رود. مرزه چاشنی خوبی برای غذا های گوشتی به خصوص ماهی محسوب می شود و دارای خواص ضدمیکروبی و یک ضدعفونی کننده قوی است که برای معالجه اسهال بسیار مناسب است. ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز + ترفند تلخ نشدن این خورش خوشمزه
خوشمزه با طعم ترش ملس با این میوه درست می کنند. اگر طرفدار غذاهای ترش هستید، حتما باید خورشت گوجه سبز را امتحان کنید. برای درست کردن این خورشت خوشمزه علاوه بر گوجه سبز از گوشت قرمز یا مرغ به همراه سبزی های معطری مانند جعفری، نعنا و خالواش استفاده می کنند. خورشت گوجه سبز در کنار طعم و مزه معرکه، خواص فراوانی نیز دارد. گوجه سبز، میوه ای سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
نیم پز شود. بعد از آن خشکبار خیسانده شده را همراه با فلفل داخل قابلمه آش بریزید و اجازه دهید همراه با سبزی کاملا بپزد. 4. بعد از اینکه از پخت سبزی و خشکبار مطمئن شدید، نوبت اضافه کردن رشته است. رشته ها را نصف کرده و پس از ریختن در آش بگذارید در آش چند جوش بخورد. سپس در ظرف دیگری شیره انگور را با سرکه مخلوط کرده و در مراحل نهایی پخت، این مخلوط را هم به آش بیفزایید و بعد از حدود ده دقیقه ...
راز سلامتی با عرقیات گیاهی؛ از درمان نفخ معده تا اضافه وزن
کبد با عرق کاسنی کریمی با بیان اینکه به کمک عرق کاسنی بدن را سم زدایی کنید، اضافه کرد: گرم مزاج ها در بهار و تابستان، مدام از حرارت و التهاب پوست شکایت می کنند، اما عرق کاسنی، به خاطر طبع سردی که دارد می تواند آتش درون این افراد را کمتر کند و احساس گر گرفتگی شان را از بین ببرد، افرادی که کبدشان خوب کار نمی کند، می توانند با خوردن این عرق فعالیت کبدشان را بهبود بخشند، بدن شان را پاک سازی ...
چرا اول و آخر غذا باید نمک بخوریم؟
؟ در فصل بهار قرار داریم. ماه رمضان هم تمام شده و بعد ازیک پاکسازی یک ماهه نوبتی هم که باشد نوبت تقویت بدن است. پژوهشگر ایرانی اسلامی می گوید: ضمن رعایت نکات طب سنتی در انتخاب مواد غذایی در این فصل، برای تقویت بدن بهتر است از خوردنی هایی استفاده کنیم که چند ویژگی داشته باشند. اولاً لطیف و سبک باشند تا هضمشان برای بدن آسان باشد. غذا هایی مثل آبگوشت، تخم مرغ عسلی و برای میان وعده کاهو و ...
آشنایی با انواع مختلف جراحی چاقی
چاقی است. جراحی چاقی اسلیو معده: در جراحی چاقی اسلیو معده sleeve gastrectomy حدود 75 الی 80 درصد از حجم معده کاهش یافته و از بدن خارج می شود. بنابراین اشتهای بیمار کاهش یافته و مدت زمان سیری افزایش می یابد. این روش می تواند همچنین میزان قند خون را کنترل کند. به همین دلیل جراحی چاقی اسلیو معده به عنوان درمان قطعی دیابت نوع دو در بیماران مبتلا به چاقی مفرط شناخته می شود. ...
این افراد هرگز گوجه سبز نخورند | 9 خاصیت شگفت انگیز گوجه سبز
به گزارش مهرنما ،گوجه سبز یکی از میوه های نوبرانه فصل بهار است، بسیار پرطرفدار و در واسط فصل بهار تا اوایل تابستان در دسترس است. گوجه سبز یک میوه کوچک و آبدار و از پوست نازک به رنگ سبز یا سرخ و دارای هسته سخت است، سرشار ز ویتامین سی، اسید مالیک و اسید سیتریک است. اما باید توجه کنید مصرف بیش از اندازه گوجه سبز باعث نفخ معده خواهد شد. گوجه سبز دارای خواص بسیاری برای بدن است. باعث بهبود گوارش، تقویت ...
فاموتیدین؛ موارد مصرف، هشدارها و تأثیر بر کرونا
دارو به صورت خوراکی و با دو نوع 40 و 20 میلی گرمی در داروخانه ها موجود است؛ البته فروش فاموتیدین بدون نسخه پزشک غیر مجاز است. موارد مصرف قرص فاموتیدین قرص فاموتیدین جهت بهبود زخم های گوارشی ناشی از ترشح بیش از حد اسید معده استفاده می شود. شایع ترین مورد مصرف این دارو در درمان بازگشت اسید و محتویات آن به مری و گلو و معده دردهای عصبی است. این قرص در واقع یک آنتی هیستامین است که ...
کنترل وزن بعد از ماه رمضان
مصرف غذا های سنتی و خانگی مانند انواع آش ها و سوپ هاست، برای کنترل وزن بعد از ماه رمضان تداوم این غذا ها در سایر روز های سال با رعایت میزان چربی و مقدار دریافتی می تواند مفید باشد. استفاده از آش رشته که جزو گروه نان و غلات است، حبوبات و گاهی آب گوشت از گروه گوشت و جانشین ها، سبزی های تازه و متنوع بسته به منطقه ای که آش در آن طبخ می شود و بالاخره کشک یا ماستی که به آن اضافه می شود، مجموعه کاملی از ...
چطور نفخ شکم را درمان کنیم؟ | رفع نفخ شکم با چند راه ساده
صبحانه فرار نکنید. تحقیقات نشان می دهد افرادی که صبحانه نمی خورند، طی روز بیشتر دچار افت قند خون و گرسنگی می شوند. برای میان وعده هایتان نیز پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده در نظر بگیرید تا بیشتر احساس سیری کنید و بدنتان به طور پیوسته کالری بسوزاند. کم آب شدن بدن می تواند باعث شود بدن به احتباس آب تمایل پیدا کند و در اطراف شکمتان سایز اضافه کنید. غذاها و میوه های آبدار بیشتر بخورید ...
بدترین عادات غذایی که در بین ایرانی ها شایع است
مطمئن می شویم که خیلی زودتر به فشارخون مبتلا شویم! روغن در همه چیز در موضوع مصرف روغن هم ایرانیان در رده ای بسیار بالاتر از کشور های پیشرفته قرار دارند. در واقع باز هم تنها چند کشور دیگر در خاورمیانه در این زمینه از ما بدتر هستند. ما در برنج از روغن استفاده می کنیم. اغلب مواد غذایی دیگر که به غذا اضافه می شوند نیز در روغن سرخ می شوند. علاوه بر آن در پایان حس می کنیم که غذا به ...
خواص چای کوهی + مضرات، طریقه مصرف و عکس گیاه پشمینه کوهی
به گزارش ایمنا ، چای کوهی گیاهی با ساقه رونده است و گل های آن شبیه به سنبله های پنبه مانند و به رنگ صورتی مایل به بنفش هستند. چای کوهی همچنین به نام های گل پشمینه، کلکنه، توکلیجه ، چای چوپان، چای پشمی و لولوپشمکی نیز معروف است. چای کوهی که در فصل بهار به گل می نشیند دارای عطر و بوی خاصی است که محبوبیت آن را به عنوان یک دم نوش خوش عطر و طعم دو چندان می کند. این گیاه در ایران در دامنه کوه ای البرز ...
از خواص و مضرات باقالی چه می دانید؟
لازم است برای تامین آنها باقالی را همراه با غلات و یا گوشت استفاده نمود. همچنین عناصر ضروری مانند مس، روی، منیزیم، فولات و برخی ویتامین ها مانند ویتامین (ب 6) و نیاسین به میزان خوبی در آن یافت میشود. جدول ارزش غذایی و خواص باقالی پخته مواد و محتویات مقدار در 100 گرم چربی 0/35 گرم پروتئین 7/6 گرم کربوهیدرات 19/6 گرم قند 1/8 گرم ...
طب سنتی / درمان سنگ صفرا با گیاهان دارویی
ادرار مانع شکل گیری سنگ در کلیه و کیسه صفرا می شوند. علاوه بر این، به منظور جلوگیری از شدت یافتن سنگ صفرا می توان از تنتور قاصدک بهره گرفت. تنتور به وسیله ی تغلیظ قاصدک به دست می آید. روغن کرچک نوعی روغن گیاهی زرد کم رنگ است که دارای 90 درصد اسید چرب ریکنولئیک و تری گلیسیرید می باشد. استفاده از روغن کرچک به صورت موضعی سبب افزایش توانایی خاصیت ضد التهابی در داخل بدن می گردد. ...
علل انواع دل درد نوزاد و راههای درمان خانگی آن
خاطر نفخ و فشار بر روی شکم و استفراغ ایجاد شود. دل درد نوزاد با خوردن غذای بیش از حد علت دل درد نوزادان و کودکان چیست؟ 6. دستگاه گوارش توسعه نیافته همانطور که در بالا بحث شد، نوزادان سیستم های گوارشی دارند اما یاد نگرفته اند چگونه غذا بخورند ، مدفوع کنند. آن ها میکرو فلور را ایجاد نمی کنند (میکرو ارگانیسم هایی که درون شکم زندگی می کنند)که به فرآیند گوارش و سیستم ...
میزان خواب مورد نیاز در سنین مختلف چقدر است؟
کردن از روز و شب خود آن ها را به بخش های کوچکتری تقسیم کردند، تا زمان حیات خود را در بخش های مهم زندگی خلاصه کنند و از هدر رفتن آنان جلوگیری کنند. بدن به عنوان ودیعه خداوند به بشر است، که باید این امانت الهی را به او برگردانیم، از مولفه های داشتن بدن سالم خواب کافی است، زمانی که بدن ما احتیاج به خواب دارد باید این نیاز برطرف شود، بدن زمان خویش را طلب می کند. چگونه خواب کافی به ...
علائم گرفتگی سه رگ اصلی قلب
کاتتر و از طریق شریان پا انجام می دهد.دکتر نجفی بیان کرد: در روش عمل جراحی بای پس نیز جراح از قسمت دیگری از بدن عروق خونی می گیرد تا شریان مسدود شده را دور بزند یا بای پس کند. در نتیجه، دوباره خون و اکسیژن بیشتری می توانند به نواحی آسیب دیده برسند.این متخصص قلب و عروق عنوان ...