سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بیسکویت مغزدار ایتالیایی
را آرد پاشی کنید و خمیر بیسکاتی را به میز کار منتقل کنید و با دست مواد را گلوله کنید و به 2 قسمت مساوی تقسیم نمیاید و هر قسمت را مثل نان باگت لول کنید تا به قد 5 سانتی متر و قطر 2 سانتی متر برسد. خمیر ها را با فاصله در سینی فر قرار دهید به مدت 35 دقیقه در فر بگذارید بپزد و سطح خمیر سفت شود. بعد از خارج کردن از فر 5 دقیقه صبر کنید و سپس با چاقوی تیز به قطعات 2 سانتی برش بزنید ...
“پائلا” ، غذای معروف و سنتی اسپانیایی
بدون شک یکی از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای اسپانیا، پائلا ست. پائلا یک غذای سنتی بر پایه برنج است. به گزارش وقت صبح ، پائلا تابه ای است که شما برنج را درون آن می پزید. اگر در هر ظرف دیگری این غذا را بپزید به سختی می توانید یک اسپانیایی را متقاعد کنید آن چه پخته اید پائلاست. 1 فنجان جعفری تازه خرد شده 1/4 فنجان آب لیمو تازه 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون ...
کوفته سیب زمینی
مواد لازم گوشت چرخ کرده..................500 گرم سیب زمینی پخته..................300 گرم آرد سفید................ 4 قاشق سوپخوری آرد ذرت.................. 3 قاشق سوپخوری جوز هندی................... یک چهارم قاشق چایخور نمک و فلفل ..................به میزان لازم نان تست مکعبی خرد شده..............2 قطعه روغن ...
طرز تهیه نان سیر
180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس روی نان سیر را با فویل نازک می پوشانیم و به مدت 10 تا 15 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا آماده شود. برای تزیین روی نان سیر هم می توانیم از جعفری خرد شده استفاده کنیم. منبع:چی شی انتهای پیام/
5 اشتباه در درست کردن جوجه کباب + فوت و فن خوشمزه شدن
آماده سازی: 4 ساعت زمان پخت: 15 دقیقه مجموع کل زمان: 4 ساعت و 15 دقیقه انرژی: 240 کالری تعداد وعده: 4 مواد لازم برای تهیه جوجه کباب خانگی مرغ: 1 عدد متوسط پیاز: 2 عدد بزرگ آبلیمو: 5 قاشق غذاخوری ماست چکیده:100 گرم زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد مراحل تهیه جوجه کباب برای پخت جوجه کباب ابتدا مرغ را با دقت ...
19 خاصیت درمانی عجیب تره فرنگی باطبع گرم و خشک + آموزش 3 غذا
و چند تکه نان تست برشته داخل سوپ قرار می دهیم. برای تزیین سوپ هم از تره فرنگی و خامه می توانیم استفاده کنیم. 2- کوکوی تره فرنگی مواد لازم روغن به مقدار لازم پیاز متوسط (خردشده) 1 عدد تره فرنگی(فقط قسمت های سفید و سبز کم رنگ) 1 عدد تخم مرغ بزرگ 5 عدد نمک کوشر 1٫5 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری ...
مواد غذایی مناسب کودکان را بشناسید
را در مقدار کمی آب قرار دهید یا برای مدت کوتاهی بخارپز کنید تا بیشتر مواد مغذی خود را حفظ کنند. غلات کامل و نان مصرف کنید غلات کامل نسبت به غلات فرآوری شده فیبر بیشتری دارند. آنها همچنین منابع خوبی از ویتامین E، ویتامین B از جمله اسید فولیک و سایر مواد مغذی مهم هستند. یکی از سریع ترین و سالم ترین صبحانه هایی که می توانید برای کودکتان درست کنید، غلات کامل با شیر کم ...
17 کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی
روی مواد بریزید. حالا حلقه های تره فرنگی را روی سطح مواد بچینید. در انتها مخلوط تخم مرغ را روی مواد بریزید. 4. قالب را به مدت 40-30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکو آماده شود، سپس قالب را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی خنک شود. موقع سرو کوکو را برش بزنید. یه جور دیگه به جای این که تره فرنگی ها را فقط روی مواد بچینید می توانید مقداری از آن ها را هم ریز خرد کنید و ...
طرز تهیه دسر بیسکویت بستنی؛ یک دسر بی نظیر
پیمانه گردو خرد شده 1 پیمانه شکلات صبحانه یک و نیم لیوان شیر 2 پیمانه شکر طرز تهیه دسر بیسکوئیت بستنی در یک کاسه پیرکس بیسکویت های خرد شده را با کره ذوب شده مخلوط کنید. سپس مخلوط را به وسیله یک قاشق صاف کنید و بستنی را به صورت تکه های کوچک بریده و روی مخلوط بچینید. روی ظرف را سلفون کشیده و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. در ...
بهترین و موثرترین چاق کننده گیاهی
...> درصورت تمایل به اضافه وزن باید روی نان تست یا یک تکه نان گندم کامل، یک قاشق چایخوری از کره بادام زمینی را بمالید و میل کنید. شما همچنین میتوانید برای دریافت کالری بیشتر، ساندویچ کره ی بادام زمینی درست کنید یا آنرا به میلک شیک تان اضافه کنید. شیر بادام چاق کننده گیاهی : در اثر جوشاندن شیر و بادام می توانید شیر بادام تهیه کنید و با افزودن انجیر و خرما به شیربادام، آن را از ...
با این 5 صبحانه کودکانتان را قدبلند کنید!
... تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف مداوم تخم مرغ در کودکان تا آن ها را تا 47 درصد از بازماندگی رشد حفاظت می کند.این ماده غذایی سرشاز از پروتئین و امگا 3 تاثیر انکار نشدنی در میزان رشد قدی کودکان دارد. مصرف تخم مرغ همراه آب پرتقال در وعده صبحانه باعث جذب فوق العاده ویتامین سی می شود و فیبر آن به همراه فولات ،پتاسیم،تیامین و ویتامین آ باعث سم زدایی در بدن و رشد چشمگیر در قد کودکان می شود. ...
گیلاس، جذاب پرخاصیت؛ با خواص و مضرات انواع گیلاس آشنا شوید
از سرطان به دلیل وجود مقادیر بالای آنتی اکسیدانی در این میوه نیز از دیگر فواید گیلاس است. کنترل قند خون خطر ابتلا به دیابت و سندرم مقاومت به انسولین را کاهش دهد. به عبارت دیگر، این میوه به میزان قابل توجهی شاخص قند خون پایینی دارد. به این معنی که پس از مصرف یک فنجان آن، هیچ گونه افزایش یا افتی در سطح قند خون و انسولین نخواهید داشت. آنتی اکسیدان در حقیقت این میوه منبع غنی از پلی ...
تخم شربتی و 15 خاصیت فوق العاده برای سلامتی و لاغری
مصرف تخم شربتی همیشه بهتر است، به جای سعی در جویدن تخم شربتی خشک، آن را در آب خیس کنید و سپس مصرف کنید. 1 قاشق چای خوری تخم شربتی را تهیه کرده و آن را در یک لیوان آب بخیسانید. صبر کنید تا بذرها متورم شوند و قوام ژله مانندی به دست آورند. نیم ساعت قبل از صرف غذا، مخلوط آب و ژل تهیه شده را مصرف کنید. مخلوط حاضر، با کاهش جذب کالری وعده های غذایی، اشتهای شما را کنترل ...
راهکاری برای سفت کردن ناخن ها
بوده و از قارچ پیشگیری می کند. یکی دو حبه سیر کاملاً خرد شده را در یک لیوان آب قرار دهید و ناخن ها را به مدت 20 دقیقه در آن نگه دارید. این کار را روزی دو بار انجام دهید. رزماری خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد و برای پیشگیری از عفونت های ناخن مفید است. شما به دو قاشق غذاخوری رزماری و یک فنجان آب نیاز دارید. این ترکیب را 5 دقیقه بجوشانید و از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود. حالا ...
طرز تهیه مربای توت سفید
لیوان آبلیمو یا جوهر لیمو: 1 قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری آب: 2 و نیم لیوان نکات مربوط به مواد اولیه توت سفید یکی از انواع توت هاست که بهترین نوع آن در ایران با نام توت خراسانی مشهور است. این میوه خوشمزه و شیرین که در فصل بهار می رسد، سرشار از ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم، آهن و منیزم است. توت سفید طبعی گرم و مرطوب ...
طرز تهیه برگه زردآلو
. سینی توری را روی سینی شیرینی پزی قرار دهید و آن را در محل مناسب بگذارید. و توجه کنید که سینی توری حتماً به شکلی قرار بگیرد که هوا اطراف میوه جریان داشته باشد. هنگامی که سینی را آماده کردید، با کیفیت ترین زردآلوی ممکن را تهیه کنید. سپس ها را نصف کنید و هسته آنها را خارج کنید. سپس آنها را چهار قسمت کنید. زردآلوهای خرد شده را به شکلی که ...
رژیم اتکینز چیست؟
روز حسابی سیر میمانند و دیگر احتیاج به خوردن میان وعده ندارند، با این وجود شما در رژیم غذایی اتکینز در هر زمان که گرسنه شدید می توانید یکی از غذاهای زیر را میل نمایید: دیگه نگران زبان انگلیسیت نباش رایگان تست بده و سطح زبانتو بفهم! بدون نیاز به عمل لیپوساکشن، وزنت رو کم کن (مشاوره رایگان) یک یا دو عدد تخم مرغ آبپز یک تکه پنیر پر چرب یک تکه گوشت. ...
هدایت یارانه ها به سمت سوی مردم وعده دولت است
به گزارش نصیرنیوز به نقل از ایرانا، داود اسدیان در پیش از خطبه های نماز جمعه این هفته مراغه اظهار داشت: هدفمند کردن یارانه ها از مهم ترین موضوعات اقتصادی کشور است و صرفا خواسته این دولت نیست و در دولت های دیگر قرار بود اجرا شود که متاسفانه اجرا نشده و در دولت مردمی سیزدهم اجرا می شود. وی بیان کرد: ضروری است هر چه سریع تر هدفمندی یارانه ها اجرایی شود چراکه تاکنون یارانه ها متاسفانه به ...
حدود 30 درصد دانش آموزان همدانی وزن ایده آل ندارند
امیدواریم طرح باغ به سرعت تسری پیدا کند چون ارائه خدمت بزرگی به دانش آموزان است. جعفری ادامه داد: در بودجه سال جاری، 1100 میلیارد تومان برای این طرح در کشور، پیش بینی شده و بیش از سه میلیون دانش آموز را تحت پوشش قرار می دهد که این بسته غذایی شامل؛ شیر، نان غنی شده و خرماست که بین مدارس لازم التوجه، توزیع خواهد شد. وی با اشاره به اهمیت مصرف صبحانه و میان وعده در دانش آموزان، تأکید ...
طرز تهیه کیک نوتلا با طعمی فوق العاده
در طی سه مرحله به مخلوط تخم مرغ بیافزایید. صورت چرخشی و دورانی با کمک لیسک مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کرده و بگذارید کاملا گرم شود. قالب را با مقداری روغن مایع چرب کرده و کاغذ روغنی را درون قالب قرار داده و فیکس کنید. مایه کیک را درون قالب ریخته و چند بار قالب را محکم روی سطح کار بکوبید تا حباب های ...
20 تا از بدترین غذاها که ارزش خوردن ندارند
.... به جای استفاده از سس مایونز، می توانید با مخلوط کردن ماست یونانی، آب لیمو، خردل، فلفل و ادویه جات، نسخه سالم تری از مایونز را در خانه درست کنید. با این کار با مصرف یک چهارم فنجان سس دست ساز در هر وعده میتوانید بیش از 200 کالری و 20 گرم چربی کمتر استفاده کنید به علاوه، ماست یونانی سرشار از پروتئین و کلسیم است. 12. پنیر خامه ای دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ...
اصول تغذیه و غذا دادن به کودک
بخور عمل کرده و درصورت گرفتگی بینی باعث شل شدن مخاط بینی می شود. شما می توانید از خورشت مرغ باقیمانده شب گذشته در سوپ خود استفاده کنید و با مقداری برنج، رشته و سبزیجات خرد شده و پخته شده آن را به یک وعده غذایی خوشمزه تبدیل کنید. از یک قاشق غذاخوری آرد جو دوسر نیز می توانید برای غلیظ کردن سوپ در هنگام گرم شدن استفاده کنید. راهکارهایی برای تغذیه دوران بیماری کودک ...
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی به روش رستورانی
کنیم و اجازه می دهیم گرم شود. در این آموزش یک جوجه کباب متفاوت را برای شما عزیزان اماده کردیه ایم که طعمش به جوجه ترش نزدیک است. مرحله هفتم در این مرحله یک تکه کاغذ روغنی را خیس کرده و روی سینی فر قرار می دهیم. در ادامه سینی را به مدت 15 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا جوجه ها بپزند، پس از گذشت این زمان جوجه ها را بر می گردانیم و اجازه می دهیم 15 دقیقه دیگر بپزند ...
دستور پخت شیرینی قرابیه نارگیلی ساده تبریزی
مواد لازم برای تهیه شیرینی قرابیه نارگیلی تبریز پودر نارگیل 300 گرم پودر بادام 300 گرم پودر قند 250 گرم روغن جامد 250 گرم پودر هل 1 قاشق مربا خوری آرد سفید 1 فنجان سفیده تخم مرغ 5 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری گلاب 1 استکان خلال پسته و بادام برای تزئین برای تزئین مرحله اول: سفیده تخم مرغ و گلاب سفیده تخم مرغ را به همراه وانیل و گلاب و نصف پودر قند با همزن برقی با سرعت بالا ...
سیب زمینی شکم پر عربی
در پودر نان غلطانده و در روغن فراوان و با حرارت متوسط دو طرف آن را سرخ کنید. دقت کنید اگر حرارت زیاد باشد سیب زمینی و گوشت داخل آن پخته نمی شود. اگر به هر دلیلی سیب زمینی خوب سرخ نشده بود می توانید آن را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید. منبع : شور و شیرین
دستور پخت گراتن سیب زمینی و قارچ در فر به سبک فرانسوی
مواد لازم برای گراتن سیب زمینی سیب زمینی توسط 4 عدد قارچ 400 گرم پنیر پیتزا 400 گرم سس بشامل 1 پیمانه آب لیمو ترش 1 قاشق غذا خوری پیازچه و جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری نمک، فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه گراتن سیب زمینی و قارچ مرحله اول: سیب زمینی ها را پوست گرفته و ورقه ای برش می دهیم و داخل کاسه ای آب سرد به مدت 30 دقیقه ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوکو ماش
... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکوی ماش یکی از انواع کوکوهای گیاهی است که به خاطر داشتن ماش در ترکیباتش سرشار از پروتئین، آهن، پروتئاز و... است. بیشتر بخوانید: کوکوی ماش یک غذای خوشمزه و درعین حال بسیار مقوی است که یک وعده غذایی کامل برای بزرگ سالان و به خصوص کودکان محسوب می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکو ماش همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن ...
کاهش وزن با مصرف عرق شیرین بیان
در ترکیبات کرم های آرایشی صورت نیز استفاده کرد. ماسک شیرین بیان برای انواع پوست های چرب و خشک مناسب است. برای تهیه این ماسک یک قاشق مرباخوری از پودر شیرین بیان را با یک قاشق غذاخوری روغن بادام، یک قاشق غذاخوری شیر، یک قاشق غذاخوری آبلیمو و یک قاشق غذا خوری ترکیب می کنیم و ترکیب حاصل را بر روی پوست قرار می دهیم و به آرامی ماساژ می دهیم. بعد از گذشت 30 دقیقه صورت را بل آب گرم یا آب ولرم ...
خواص و مضرات خرفه چیست و چه طبعی دارد؟
ذکر شده (نصف فنجان سه وعده در روز) است. طریقه مصرف سبزی خرفه از سبزی خرفه می توان در پخت و پز استفاده کرد. سبزی خرفه را می توان برای پخت سوپ ها، خورش ها و تهیه سالا د ها مورد استفاده قرار داد. اضافه کردن خرفه به خوراک گوشت می تواند طعم بهتری را به گوشت دهد. از دیگر روش های استفاده از خرفه افزودن این سبزی به خمیر و تهیه نان های خوش طعم است. از خرفه می توان عسل خرفه، دمنوش خرفه و ...