سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های غذایی در دیابت بارداری
سالم را انتخاب کنید. آنها عبارتند از: نان و کراکر سبوس دار غلات کامل، مانند جو یا جو لوبیا برنج قهوه ای یا وحشی ماکارونی سبوس دار سبزیجات نشاسته ای، مانند ذرت و نخود از آرد گندم کامل یا سایر آردهای غلات کامل در پخت و پز و پخت استفاده کنید. نان های کم چرب مانند تورتیلا، کلوچه انگلیسی و نان پیتا را بیشتر مصرف کنید. سبزیجات 3 تا 5 وعده در روز موارد زیر را میل ...
توصیه های غذایی در دیابت بارداری
ماکارونی پخته شده 1 عدد مافین انگلیسی غذاهای سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و کربوهیدرات های سالم را انتخاب کنید. آنها عبارتند از: نان و کراکر سبوس دار غلات کامل، مانند جو یا جو لوبیا برنج قهوه ای یا وحشی ماکارونی سبوس دار سبزیجات نشاسته ای، مانند ذرت و نخود از آرد گندم کامل یا سایر آردهای غلات ...
خرید گندم دوروم و مصرف آن چه مزایایی برای ما دارد؟
...> خرید گندم دوروم اگر جزو افرادی هستید که به بیماری دیابت دچار هستید حتما مصرف گندم را در برنامه ی غذایی خود قرار دهید زیرا گندم سرشار ازمنیزیوم می باشد و با مصرف مداوم گندم میزان قند خون شما کنترل می گردد و با استفاده از گندم به جای برنج چمپا می توانید به مقدار قابل توجهی میزان قند بدن خود را کاهش دهید و وجود ماده ای به نام بتایین در گندمها فرد را از هرگونه التهابات شدید ایمن می نماید و املاحی ک ...
این دانه ها تناسب اندام را به شما هدیه می دهد
.... گنجاندن این دانه ها در رژیم غذایی همراه با دیگر منابع فیبر ها مانند سبزیجات و غلات سبوس دار به بهبود عملکرد گوارش کمک می کند. افرادی که به گلوتن حساسیت دارند نیز می توانند از این دانه ها استفاده کنند. چطور دانه های چیا را استفاده کنیم؟ دانه های چیا شبیه کنجد و به رنگ قهوه ای یا خاکستری و بعضی انواع سفید هستند. این دانه ها طعم خاصی ندارند و می توان در ترکیب غذا های شور و شیرین استفاده کرد. مصرف دانه ها به شکل خام همراه انواع سالاد و لبنیات کاربرد دارد و اگر در شیر خیسانده شود، شبیه تخم شربتی لعاب دار خواهد شد. ...
کاهش کلسترول خون با مصرف یک نوع ماکارونی
مطالعات مختلف تایید می کند که جو می تواند 2 نوع کلسترول بد را حداقل تا هفت درصد کاهش دهد. دکتر ولادیمیر ووکسان، از محققان این تحقیق، گفت: جو اثر کاهشی بر کل کلسترول بد در افراد پرخطر دارد اما می تواند برای کسانی که کلسترول بالا ندارند نیز مفید باشد. در یک مطالعه متفاوت شرکت کنندگانی که ماکارونی غنی شده با سه گرم بتا گلوکان جو مصرف کردند، از افزایش باکتری های خوب روده و کاهش کلسترول ...
علت خستگی بعد از خوردن غذا چیست ؟
نگران کننده باشد. دزیره نیلسن، یک متخصص تغذیه می گوید: در طول هضم غذا، بدن شما مواد مغذی موجود در مواد غذایی را تجزیه می کند این سبب افزایش قند خون که باعث ترشح انسولین به جریان خون توسط پانکراس می شود انسولین مقدار سروتونین و ملاتونین دو ماده شیمیایی مرتبط با خواب آلودگی در مغز را افزایش می دهد. افرادی که ناهار زیادی می خورند ممکن است خواب آلودگی بعد از ظهر را بیش از کسانی که ...
تغذیه مناسب در ماه اول بارداری
به بارداری و تشکیل جنین است. تغذیه ماه اول بارداری در طب سنتی قلب جنین در ماه اول بارداری تشکیل شده و شروع به فعالیت میکند بنابراین باید به مصرف غذاهای خون ساز دقت زیادی داشته باشید. به خصوص مصرف انار و آب انار . در این بخش توصیه های تغذیه ماه اول بارداری در طب سنتی را برایتان لیست کرده ایم: - با مصرف خرما قند طبیعی برای بدن را تامین کند. ...
برای رفع کم خونی چقدر جگر بخوریم؟
همچون مغز پسته و بادام و نان های سبوس دار استفاده کنند. صفوی با اشاره به اینکه مصرف جگر برای کودکان زیر یک سال به هیچ عنوان توصیه نمی شود ادامه داد: از زمانی که جگر تازه تهیه می شود، تنها دو روز فرصت است که آن را استفاده کنیم چرا که بیش از این مدت این ماده غذایی خراب شده و دیگر مناسب مصرف نیست. وی گفت: جگر پس از خرید برای مصرف نباید در فریزر نگه داری شود چرا که خواص خود را از دست می ...
این میوه درد مثانه را درمان می کند
شود به علاوه شدت حرارت آن برای افراد گرم مزاج آزار دهنده است. اگر بالنگ خشک را در داخل لباس بگذارند از بید یا مورزدگی آن جلوگیری می کند. اگر بالنگ را در روغن کنجد حل کرده و بگذارند روغن مدتی بماند، روغن حاصل برای سیاتیک و درد مفاصل، درد های عصبی و کمر درد، درد مثانه مفید است که به صورت خوراکی و ضمادی مصرف می شود. روغن های ضروری موجود در دمنوش بالنگ به افزایش گردش خون در بدن ...
مصرف جو باعث کاهش کلسترول می شود
، شرکت کنندگانی که ماکارونی غنی شده با 3 گرم بتا گلوکان جو داشتند، از افزایش باکتری های خوب روده و کاهش کلسترول LDL بهره مند شدند. این افراد به مدت دو ماه هر روز 100 گرم ماکارونی که از 25 درصد آرد جو و 75 درصد آرد گندم می خوردند. بررسی ها نشان داد غذا توسط کلیه افراد به خوبی تحمل شده و هیچ نشانه ای از درد شکم، نفخ یا نفخ وجود نداشت. به گزارش سیناپرس، علیرغم این واقعیت که جو دارای بتا ...
توصیه های مفید برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا
: الف) مواد مغذی مورد نیاز برای صفرا فسفا تبدیل کولین: 2000 – 300 میلی گرم (عصاره لسیتین)؛ با افزایش محتوای لسیتین، صفرا بدن را در برابر تشکیل سنگ حمایت می کند. ویتامین سی: 2 گرم در دوزهای تقسیم شده، مطالعات نشان داده است که تشکیل سنگ کلسترول را کاهش می دهد. ب) غذاهای مفید برای صفرا میوه های تازه غلات کامل پرتقال سبوس جو گلابی ذرت سیب دانه کتان ...
راه های پیشگیری از بیات شدن نان در منزل
که هر دو عمل، باعث بیات شدن کامل نان می گردند و همه می دانیم به سر نان بیات شده چه می آید. پس با تغییرات ایجاد شده در شیوه زندگی، سعی کنیم به اندازه نیاز و درست خریداری و مصرف کنیم، یعنی نانی بخریم که: 1- سالم باشد (خصوصیات نان سالم عبارت است از: الف- از رنگ و بوی خوبی برخوردار بوده و اشتهاآور باشد. ب- به راحتی تکه شود و در هنگام تکه کردن کش نیاید. ج- در هنگام جویدن باعث خستگی دهان ...
تاثیر حجامت برای افزایش قد
حجامت در 41 کشور جهان به رسمیت شناخته شده است و در دست مطالعه و پژوهش می باشد. حجامت به طور کلی به دو صورت حجامت تر و حجامت خشک دسته بندی شده است. طبق بررسی هایی که انجام شده است حجامت نقش بسزایی در افزایش کودکان و حتی بزرگسالان دارد. کسانی که قصد حجامت دارند حتما باید به پزشک متخصص طب سنتی مراجعه کنند، حجامت شرایط خاص خود را دارد که حتما باید در مراکز معتبر انجام شود. تا پایان مقاله ...
بیماران مبتلا به نقرس چه بخورند و چه نخورند
روی گوشت بدون چربی و مرغ، لبنیات کم چرب و عدس به عنوان منابع پروتئین تمرکز کنید. بیشتربخوانید: نقرس را بیشتر بشناسیم درمان های دارویی بیماری نقرس فواید طب سوزنی در درمان نقرس نکاتی راجع به غذاها یا مکمل های خاص از مصرف گوشت هایی مانند جگر، کلیه که سطح پورین بالایی دارند و باعث افزایش سطح اسید اوریک خون می شوند، خودداری کنید. اندازه ...
راهکار های طلایی برای جلوگیری از ریزش مو
متخصص طب سنتی برای یافتن علت اصلی این این اختلال در بدن شان مصرف انجیر در گلاب و سرکه را هم توصیه می کنند. مویز و آجیل از جمله فندق و پسته هم در کاهش ریزش مو بسیار کمک کننده است، علاوه بر این از مواد خوراکی بسیار خوب برای افراد با شکایت ریزش مو مصرف آب انار و یا رب انار است که از طریق تقویت دستگاه گوارش به رویش موی سر هم کمک می کند. راهکار های طب سنتی برای جلوگیری از ریزش مو ...
این مواد غذایی برای بدن خطرناکند، زیاد مصرف نکنید!
ذکر است که مصرف خرما،کشمش،انجیر و.....به مراتب بهتر از قند و شکر است؛ زیرا حاوی انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامین ها هستند. وی افراد را از نوشیدن آبمیوه های مصنوعی منع کرد وگفت: آبمیوه ها و نکتارهای مصنوعی حاوی میزان بسیار زیادی شکر هستند. همچنین خوردن آب میوه طبیعی را هم توصیه نکرد؛ زیرا با داشتن کالری بسیار بالای آب میوه های طبیعی، ترشح انسولین تحریک می شود و فرد بلافاصله احساس ...
مصرف جو باعث کاهش کلسترول می شود
خوب مانند لاکتوباسیل ها را افزایش داده و در عین حال باکتری های بدی مانند انتروباکتریاسه را کاهش می دهد. کلسترول مضر شامل آن دسته از لیپوپروتئین هایی است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهند. بررسی و تجزیه و تحلیل مطالعات مختلف تأیید می کند که مصرف منظم جو می تواند این دو نوع کلسترول بد را حداقل تا هفت درصد کاهش دهد. دکتر ولادیمیر ووکسان، یکی از نویسندگان ...
بهترین غذاهایی که سالمندان باید بخورند
کم چرب، نان خوب پخته شده، گوشت بره، جوجه مرغ یا خروس، گوشت کبک، شیر گرم و عسل، حریره بادام و حلیم کم چرب گندم بهترین غذاهایی است که هضم خوب و ارزش غذایی بالا دارد. وی شیر بز را به شرطی که با بدن سالمند سازگار باشد و تولید نفخ نکند، به دلیل رطوبت متعادلی که دارد، مناسب مزاج سالمندان می داند. این پژوهشگر با اشاره به این که سالمندان باید از مقاربت جنسی به میزان زیاد اجتناب کنند و شب شام ...
اول صبح به این خوراکی ها لب نزنید! | مواد غذایی که نباید ناشتا مصرف شوند
وزن شما شود. بهترین خوراکی های ناشتا مصرف بیشتر غذاهای سالم به صورت ناشتا بلامانع است و می تواند به حفظ سلامت بدن نیز کمک کند. در ادامه به برخی از غذاهایی که می توانید به صورت ناشتا میل کنید، اشاره شده است. تخم مرغ بلغور جو و گندم عسل آب ولرم دسر فرنی جو جوانه گندم نان های تهیه شده بدون خمیر ...
روند تولید بذر گندم و جو رو به رشد است
دستورالعمل فنی زراعت گندم و جو دیم از جمله تاریخ کاشت توصیه شده، تغذیه مناسب و توجه به مصرف کودهای پایه موقع کاشت، عمق کاشت (4-5 سانتیمتر)، تراکم بذر بهینه در موقع کاشت دقت لازم را داشته باشند. روستایی به دستاوردهای شاخص بخش تحقیقات غلات این موسسه در سال زراعی 1401-1400 نیز اشاره و بیان کرد: طی این سال زراعی تعداد 35 فقره پروژه تحقیقاتی ملی، پنج پروژه مستقل و هشت پروژه ملی مشترک در خصوص ...
تمر هندی؛ از خواص آن برای سلامتی تا کاربرد آن در آشپزی
استفاده شود. یک مطالعه در سال 2015 نشان داد که دانه تمبر هندی پتانسیل ضد آرتریت و توانایی سرکوب علائم التهابی در بدن را دارد؛ همچنین برخی مطالعات دیگر نشان می دهند که تمر هندی می تواند ورم ملتحمه و سایر تحریکات چشمی ناشی از التهاب قرنیه را کاهش بدهد. فواید دیگر تمر هندی... • در طب سنتی معتقدند که مصرف روزانه تمر هندی به عنوان تنقلات یا چاشنی غذا می تواند خون را از سموم تصفیه کند. ...
25 مورد بی نظیر از خواص رازیانه برای بهبود سلامت بدن
ایجادکننده ی بوی بد دهان کمک می کند. هرچه بیشتر رازیانه را بجوید، دهانتان خوشبوتر می شود. 6. رازیانه به مبارزه با دیابت کمک می کند در یک مطالعه در سال 2008 نشان داده شد که روغن اسانسی رازیانه ممکن است سطح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد. رازیانه منبع خوبی از ویتامین C به شمار می رود. مصرف این ماده ی مغذی ممکن است در پایین آوردن میزان قند خون مفید باشد. هرچند باید ...
چرا بعد از حجامت نمی شود خون داد؟
انتقال خون تا یک سال از کسانی که حجامت کرده اند خون نمی گیرد، وجود حجامت های زیرزمینی است. این گونه حجامت ها آلودگی به همراه دارند، اما حجامت های معتبر کاملاً بهداشتی است. مشکل کبد چرب را با حجامت حل کردم در این میان با دو نفر از کسانی که حجامت را تجربه کرده اند به گفتگو نشسته ایم تا دلیل استفاده از این روش طب سنتی در میان برخی از مردم را بدانیم. مجید رئیسی، 36 ساله ...
بررسی قیمت حلوا سویق سنجد و فواید درمانی آن
این روزها سویق در سبد غذایی بیشتر مردم قرار گرفته است و در انواع گوناگونی از جمله سنجد و گندم به فروش می رسد و سایت آراد برندینگ این امکان را برای شما فراهم آورده تا به صورت عمده و با بهترین قیمت روز این محصول را خرید کنید. اما سویق چیست و چه کاربردی دارد؟ سویق یک خوراکی بسیار مغذی و ساده می باشد که از دانه های غلاتی مانند گندم، سبوس، جو و برنج تهیه می شود که سرشار از خاصیت می باشد و شکل ظاهری آن ...
خواص خربزه مشهدی چیست؟
غنی از بتاکاروتن است که پس از مصرف در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. ویتامین A برای سلامت و رشد موها ضروری است. علاوه بر این ویتامین B موجود در خربزه باعث تقویت موها می شود و در نتیجه از ریزش موها جلوگیری می کند. رژیم لاغری و چاق شدن با خربزه خربزه جزو میوه هایی است که اگر به صورت کنترل شده مصرف شود می تواند به لاغری کمک کند. اما به دلیل وجود قند بالای این میوه اگر بدون ...
اخبار تشکیل جلسه بررسی مشکلات توزیع و جذب سبوس گندم تولیدی کارخانجات آرد سیستان و بلوچستان
بازدید میدانی و کارشناسی مدیر کل امور اقتصادی و هماهنگی استانداری، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان و اعضای کار گروه گندم، آرد و نان از کارخانجات آرد سازی در جریان مشکلات مبنی بر انباشت سبوس در انبارها انجام گردید. به گزارش روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان؛ دکتر محمد رضا سرگزی مدیر کل غله استان در حاشیه بازدید گفت:در خصوص رفع موضوع بایستی در ...
هشدار دامپزشکی شهرستان نرماشیر در خصوص بروز بیماری اسیدوزیس در فصل خرما
وی در شرح بیماری بیان کرد: اسیدوزیس یک بیماری متابولیکی در نشخوارکنندگان می باشد که متعاقب تغییر ناگهانی غذای دام و مصرف بیش از حد و پرخوری دام از مواد کربوهیدراته با قابلیت تخمیر بالا، دانه ها و غلات از جمله خرما، کشمش، سورگوم، گندم، جو، ذرت و ... ایجاد می گردد. دکتر زارع پور در ارتباط با علایم بیماری عنوان کردند: بی اشتهایی شدید، افزایش ضربان قلب، ضعف عمومی، درد در بخش شکمی، اسهال ، کم ...
فواید شگفت انگیز موسیر
.... موش های دارای مقاومت به انسولین که روزانه به مدت 8 هفته عصاره موسیر دریافت کرده بودند، بهبود قابل توجهی در مقاومت به انسولین و همچنین کاهش قند خون از خود نشان دادند. کمک به درمان سرطان و پیشگیری از آن به نظر می رسد که ترکیبات گوگردی و اتیل استات موجود در موسیر رشد سلول های سرطانی را کاهش می دهند. علاوه بر این مصرف موسیر از انواع سرطان های سینه، معده و کولون نیز ...
غذاهای مناسب برای صفراوی مزاج ها
شور مصرف کنند. شیرینی هم زیاد نخورند بهتر است. همچنین گوشت قرمز را به مقدار کم مصرف کنند و تا حد امکان از خوردن سایر گوشت های گرم مزاج با ویژگی های گرم کننده مانند گوشت شتر، بلدرچین و کبک خودداری کنند. اگرچه عسل فواید زیادی دارد، اما مصرف بیش از حد عسل به خصوص در فصول گرم به کسانی که مزاج گرم و خشک دارند توصیه نمی شود. اما خوردن عسل در فصول سرد سال برای آنها خوب است. ...
افزایش چشمگیر خرید عدس ریز ایرانی در سال جاری
ایرانی باعث می شود ph موجود در خون تنظیم شده و از طرفی با تحریک اسیدکلریدیک معده می شود و هضم غذا را راحت تر می کند. در بازار های داخلی خرید عدس سبز ایرانی به مقدار زیادی انجام می شود به دلیل اینکه دارای کیفیت بسیار بالایی می باشد. دانه های این عدس تقریبا تا 7 میلیمتر می باشد که هر هزار دانه تقریبا تا 70 گرم وزن دارند. بهتر است بدانید میزان استقبال از این سویق عدس ارگانیک نسبت به دیگر عدس ها بسیار بالاتر می باشند و اینکه استفاده از عدس ایرانی باعث می شود احتمال بروز سرطان در افراد کاهش پیدا کند. ...