شیوه های نگهداری از میوه های تازه به مدت طولانی
سایر منابع:
سایر خبرها
میوه و مواد غذایی ضد آکنه و جوش صورت
تیره مانند بلوبری و توت سیاه به عنوان آنتی اکسیدان قدرتمند شناخته می شوند. آن ها استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند و بنابراین به جوانسازی پوست به مدت طولانی کمک خواهند کرد. به طور کلی توت ها دارای ویتامین ها و مواد معدنی زیادی هستند که به افزایش متابولیسم بدن کمک می کنند. ان ها شاخص گلیسمی پایینی دارند بنابراین سطح قند خون را کنترل می کنند. ماهی های چرب امگا-3 یکی از مواد مغذی ...
طرز تهیه رب انار خانگی
حرارت اجاق گاز بگذارید و شعله اجاق را زیاد کنید تا انار جوش بیاید؛ سپس حرارت را کم کنید. کف های روی قابلمه را با کفگیر بردارید و اجازه بدهید انار همراه با آب و شعله کم حدود 2 ساعت بجوشد و بپزد. در این فاصله چند بار انار ها را هم بزنید. 2 بعد از این مدت زمان یک صافی بزرگ را روی یک کاسه بگذارید و انار ها را داخل صافی بریزید تا آب صاف انار داخل کاسه بریزید و دانه ها داخل آبکش بمانند؛ سپس با ...
امسال 300 تن رب انار در شهرستان پاوه تولید شد
احمدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان پاوه گفت : در شهرستان پاوه انواع انار از ارقام بومی همچون ترش و شیرین، نرم دانه، پیرمیکاییل و غیربومی همچون یوسف خانی، ملس ساوه و رباب نیریز تولید می شود که نوع ترش آن برای تولید رب انار کاربردی تر است. رب انار بیشتر بصورت سنتی تهیه می شود و مصرف آن بیشتر در داخل استان است. 670 هکتار باغ انار مثمر در پاوه وجود دارد که از این میزان سطح زیر کشت امسال 1800 تن انار برداشت شد. برداشت انار در شهرستان از اوایل آبان آغاز و به مدت یک ماه ادامه دارد . باشگاه خبرنگاران جوان کرمانشاه کرمانشاه ...
ترشی های پاییزی/سفره هایی رنگین با معجون هایی که طعم زندگی می دهند!
انتخاب میکنیم و صیفی جات و سبزیجاتمون رو داخلشون میچینیم. دبه را با شور آب پر می کنیم تا خوب روی مواد را بگیرد. در دبه را محکم می بندیم و برای مدت یک روز داخل محیط آشپزخونه بماند. بعد از یه روز در دبه رو باز می کینم و اگر باز به شور آب احتیاج بود داخل دبه ها می ریزیم و بعد دبه ها را یه جای خنک قرار می دهیم. بعد از دو هفته شور خوشمزه و ترد ما حاضره و میتونیم نوش جان کنیم. ترشی بادمجان ...
طرز تهیه ترشی لیمو بندری به روشی ساده
نیمه پر از مخلوط آب لیمو ترش و سرکه انگور کرده و درب آنرا محکم می بندیم. مرحله هفتم در ادامه شیشه ها را به مدت 7 تا 10 روز در مقابل تابش نور آفتاب قرار می دهیم، سپس هر روز شیشه ها را کمی تکان می دهیم. پس از گذشت این زمان ترشی را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و سرو می کنیم. ترشی لیمو بندری شما آماده است. نوش جان. ...
خواص ضد درد این ادویه خوش طعم!
... از گذشته های بسیار دور گلپر و عصاره آن مورد استفاده قرار می گرفت. به عنوان مثال، دانه های گیاه گلپر به عنوان ادویه در آشپزی به کار می رود و گاهی گلبرگ های طعم دار آن برای روی برنج استفاده می شود. استفاده از گلپر در آشپزی برای کاهش نفخ روده، به خصوص بعد از مصرف لوبیا، سیب زمینی و عدس مفید است. حتی پروانه ها و گوسفندها در زمان بیماری از این گیاهان دارویی استفاده می کنند. البته گلپر فواید دیگری ...
5 وعده غذایی سالم مناسب نگهداری فریزر
حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و روغن را اضافه کنید. بچرخانید تا پوشش داده شود و پس از براق شدن مرغ را اضافه کنید. مرغ را به مدت 3 دقیقه در هر طرف قرار دهید تا زمانی که خوب به رنگ قهوه درآید. آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید. موسیر و سیر را اضافه کرده و 1 دقیقه حرارت دهید و مرتب هم بزنید. سپس نمک، گشنیز، دارچین و فلفل سیاه را افزوده و 30 ثانیه حرارت دهید. سپس آب انگور قرمز را ...
هر قندی قند نیست
در من ریشه دوانده بود که در واقع می ترسیدم سم زدایی کتاب آنتونی را انجام بدهم. پاکسازی شامل مصرف میوه جات و سبزیجات خام به مدت 28 روز است. اما نهایتاً من نسخه مناسب خودم را پیدا کردم و این خیلی ارضاکننده بود. من گفتم نسخه ای از آن برای آنکه نمی توانستم سردی این غذاها را طی یک زمستان خیلی سرد تحمل کنم. بنابراین برای شام از سیب زمینی پخته و پیاز پخته و سیب زمینی شیرین استفاده می کردم و در کنار آن ...
یادگیری ضعیف کودکان نشانه ای از کم خونی فقر آهن است
دکتر ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره علایم کم خونی فقر آهن گفت: احساس خستگی، کندی رشد کودکان، کاهش مقاومت بدن در برابر عوامل بیماری زای فصلی و محیطی، احساس بی میلی به غذا خوردن، احساس کاهش توانایی جسمی، کم آوردن نفس در سربالایی، تپش قلب زیاد هنگام ورزش، تپش قلب که برخی اوقات باعث از خواب پریدن فرد می شود، احساس دردهایی در ناحیه مچ پا ، کم خواب شدن، تحریک پذیری، پریدگی رنگ صورت و زیر چشم ها، همچنین کاملا سفید بودن خطوط کف دست،افرادی که ...
میخوای زرشک پلو با مرغ مجلسی درست کنی همه انگشت به دهان بمونن؟ بیا تا بهت بگم چطوری درست کن!
زرشک پلو مانند غذاهای مثل کباب کوبیده ، جوجه کباب و ... به عنوان یک غذای مجلسی محسوب می شود که برای پذیرایی در مراسم های مهم استفاده می شود. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر زرشک پلو با مرغ تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری زرشک پلو با مرغ تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی زرشک پلو با مرغ با ...
توصیه های کاربردی برای کم خونی و فقر آهن
در آن می باشد. آهن موجود در پروتئین های حیوانی مانند گوشت گاو، ماهی، پرندگان (آهن هم) بیشتر جذب می شود، در حالی که جذب آهن پروتئین های گیاهی مانند سبزی ها و میوه ها (آهن غیرهم) کمتر می باشد. باید توجه داشت که ویتامین C جذب آهن سبزی ها و میوه ها (آهن غیرهم) را بیشتر می کند. مصرف چای همراه یا بلافاصله بعد از غذا می تواند جذب آهن را تاحدصفر تا پنج درصد کاهش دهد. قهوه، تخم مرغ، شیر و لبنیات ...
مهارت و دانش عامه ساخت سرمه چشم در خراسان جنوبی
...> در تمام مدت زمان سوختن مواد و جمع آوری سرمه با آفتابه فقط همان قسمت وسط سر قلیف را آب می دهند که سرد باشد و گل ها خشک نشوند. در انتهای کار بعد از اینکه مواد خوب سوخت و خاموش شد با یک انبر گل ها را از سر قلیف جدا می کنند و برداشته و پس از اینکه کاملاً همه گل ها از اطراف اجاق برداشته شد به وسیله یک دستگیره سرقلیف (چون داغ است و دست را می سوزاند) را گرفته و برمی گردانند و داخل یک لگن بزرگ می گذارند و ...
اصول تغذیه مناسب در سالمندان
از این گروه کمتر استفاده شود. برای تاکید به مصرف مایعات و تامین آب، مایعات در قاعده و داخل هرم غذایی سالمندان قرار گرفته است. مایعات موردنیاز سالمندان به طور متوسط حدود 6 تا 8 لیوان در روز است؛ از هشت لیوان مایعات توصیه شده به مصرف روزانه، بهتر است حدود نیمی از آن آب باشد و نیم دیگر از سایر مایعات مانند آبمیوه طبیعی، نوشیدنی های سنتی بر پایه عرقیات کم شیرین، چای کمرنگ، شیر، دوغ کم نمک ...
چین و چروک های سیمای گنبد بابا رکن الدین در اصفهان
نوسازی شده است. اقدامی که در همان زمان منتقدانی هم داشت اما به روایت محمد تقی قنبری، استاد کاشی کاری که گنبد را مرمت کرده، به توصیه مرحوم علی اصغر شعرباف، استاد مرمت سنتی بناهای تاریخی انجام گرفت. بنابراین باید گفت حداکثر 17 سال از مرمت گنبد بابا رکن الدین گذشته است، مدت زمانی که به گفته برخی کارشناسان مرمت، برای آسیب دیدن بنا بسیار زود است و نباید کاشی ها تبله می کرد. اما چند ...
طرز تهیه اوتمیل به روش های مختلف
قاشق نارگیل خرد شده پهن کنید. به مدت پنج دقیقه داخل فر بگذارید تا رنگش طلایی شود، سپس جو دو سر را داخل آب ریخته و اجازه دهید تا پخته شوند، شکر قهوه را به مخلوط اضافه کرده و در یک ظرف بریزید. انبه های خرده شده و نارگیل طلایی را اضافه کنید بعد از کمی هم زدن بادام هندی ها هندی خورد شده را نیز اضافه کنید. طرز تهیه اوتمیل شکلاتی: مواد لازم: جو دوسر پرک 40 گرم چیپس شکلاتی 2 قاشق ...
درمان کیست مویی بدون جراحی
در آن قرار دارد. اگر میزان عفونت و چرک ایجاد شده بر اثر کیست اندک باشد پزشک ممکن است داروهای آنتی بیوتیک تجویز نماید. اما بطور کلی می توان گفت استفاده از دارو، درمان قطعی این بیماری شناخته نمی شود بلکه کیست مویی تنها باید برداشته و یا تخریب شود تا درمان قطعی بر روی آن انجام گیرد. داروهای طبیعی برای درمان خانگی کیست مویی داروهای طبیعی که برای درمان خانگی کیست مویی مورد ...
براشت یاقوت های سرخ در دل رشته کوه های زاگرس/ دانه های بهشتی ره توشه گردشگران می شود
... انار از جمله مهم ترین این محصولات است، که هر ساله با وزیدن نخستین بادهای سرد پاییزی، زمان برداشت آن توسط زنان و مردان سخت کوش در باغ های زیبای هورامان آغاز می شود. مردمان باصفای این دیار با برداشت این محصول بخشی از آن را به رب، سس، سرکه، آب انار و لواشک تبدیل می کنند و همچنین از پوست آن برای رنگ رزی و دباغی نیز بهره می گیرند. در این فصل زیبا مسافران و گردشگران زیادی از ...
شرکت ماشین سازی تبریز نیازمند نوسازی و تحولات فناورانه است
به گزارش روز دوشنبه ایرنا، احمد طالبیان، در دیدار با نائب رییس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تبریز افزود: واحدهای فنی و سودده ماشین سازی تبریز از این مجموعه جدا شده و به صورت مستقل فعالیت می کنند. وی با بیان اینکه ایران در صنعت تراکتورسازی پتانسیل بسیار بالایی دارد، اظهار داشت: با توجه به فرسوده بودن ماشین آلات کشاورزی در منطقه در صورت مشارکت تراکتورسازی تبریز با شرکت های EMC ...
نابودی یک سوم درآمد سرانه ایرانی ها در دهه 90
اقتصاد24 - بیست وپنجمین نشست هیات نمایندگان اتاق ایران به صورت حضوری و مجازی برگزار شد. در این نشست مسائل روز اقتصاد کشور از جمله برنامه هفتم توسعه، اثرات اقتصادی اختلال اینترنت بر کسب وکار ها و معیشت جامعه، تدوین استراتژی توسعه صنعتی کشور مورد بحث و گفتگو قرار گرفت. به گزارش اعتماد ، غلامحسین شافعی، رییس اتاق ایران، راه حل فوری بهبود وضع اقتصادی کشور را تمرکز بر دو موضوع عنوان کرده و ...
روش های کاهش و پایین نگه داشتن قند خون
...، گندم سیاه، دانه و کوینوا مفید خواهند بود. چربی های مفید مصرف کنید وقتی که کربوهیدرات ها را از چرخه غذایی خود حذف می کنید بایستی چربی های خوب را وارد بدن تان کنید تا سلامتی تان دچار مشکل نشود. به همین خاطر چربی های سالم که اسیدهای چرب امگا 3 را تامین می کنند دوست شما خواهند بود و نه تنها آنها شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارند بلکه سلامت قلب شما را نیز بهبود خواهند ...
400هزار کسب وکار در معرض نابودی
رفته اند. این در حالی است که محدودیت های اینترنتی، کسب وکارهای زیادی را تحت تاثیر قرار داده و به طور حتم تبعات ناشی از این موضوع نیز می تواند به اعتراضات اجتماعی دامن بزند. در این باره رئیس اتاق بازرگانی ایران با بیان اینکه بیش از 400 هزار کسب وکار در شرایط اختلال اینترنت در معرض نابودی هستند گفت: معیشت 9 میلیون نفر از جمعیت کشور با تداوم این شرایط در معرض تهدید است. دو راهکار برای بهبود ...
ماشین های سیاه تشریفات
... تو ارتش سوریه به سرهنگ دوم میگن مقدم، جناب سرتیپ فکر کرده بود که حسن آقا سرهنگه ! بچه ها همه لبخند زدند. جلسه کمی از آن حالت خشک و رسمی در آمده بود. بعد از اینکه پاسپورت ها آماده شد، همگی به همراه سرتیپ غالی بلند شدند و از اتاق تشریفات اختصاصی بیرون آمدند. فنجان های کوچک قهوه همان طور دست نخورده روی میز مانده بود. از فرودگاه که در آمدند، خبری از ماشین های سیاه تشریفات و مردهای کت و ...
قدرت ماورا طبیعی این موجود در طبیعت! + عکس
... خیلی بد! زهر فعال شده باعث ایجاد درد، تورم و زخمی متعفن می شود که بهبودی آن زمان بر است. این گاز می تواند پستانداران و بندپایان را بکشد و در انسان ایجاد شوک آنافیلاکتیک کرده و باعث بی نظمی ضربان قلب و نهایتا مرگ شود. احتمالا این موجود دیگر به نظرتان زیاد جالب و بانمک نیست! سوال بسیار خوبی است! اگرچه سم این موجود می تواند به شکارچیان آسیب بزند و حیوانات کوچک را بکشد، اما به نظر ...
فال قهوه روزانه | فال قهوه امروز دوشنبه 30 آبان 1401
فال قهوه شما دیده شد: ماهی : موفقیت و شانس - گاهی خوشحالی کوتاه مدت - پول - سعادت دو انسان پشت به پشت : دلخوری از موضوعی - رنجیده خاطر شدن انار : اگر مرد مجرد هستید، صاحب زنی خوش سیما خواهید شد، در غیر اینصورت فرزندی خوش چهره در طالع شماست. کرم : گرفتاریهای کوتاه و کوچک، سعی کنید از شرش خلاص شوید. نخود : نشانگر غم و اندوه است، در اثر مقاومت آن را پشت سر خواهید گذاشت. حلقه شکسته : ناامیدی ، شکست خوردن یا بهم خوردن نامزدی یا خواستگاری. دانه تسبیح : عشق – صاحب بچه شدن – ظرافت ...
روش های مصرف دانه چیا
دانه های چیا را برای این منظور در ظرف آب خیس کرد؛ بلکه پارچه ای روی بشقاب نسبتا گودی بکشید و دانه ها را روی آن بریزید. با اسپری یک تا دو بار در روز دانه ها را مرطوب کنید. دانه ها پس از دو تا سه روز جوانه می زنند و پس از یک هفته که حدود 3 سانتی متر رشد کرد می توان میل کرد. جوانه چیا همراه با سالاد و غذاهای گوشتی طعم خوبی خواهد داشت. میزان مناسب مصرف به طور کلی، برای بهره مندی ...
طرز تهیه ترشی بندری در منزل به سبک بازاری
. هنگام خرید گل کلم دقت داشته باشید که گل کلم سالم و تازه باید کاملا سفید باشد و لکه های سیاه روی گلم کلم نشانه کهنگی آن است. سطح گل کلم باید کاملا ترد و تازه باشد و آثار له شدگی نداشته باشد. همچنین برگ های گل کلم تازه باید به رنگ سبز روشن باشد. گل کلم را می توانید بدون این که بشویید، به مدت 5 روز در یخچال و داخل کیسه کاملا خشک و با سر باز نگهداری کنید. ویژگی های بادمجان خوب یکی ...
مضرات مصرف بیش از حد میوه برای بدن
غذایی 49 فرد مبتلا به NAFLD نشان داد که آن ها نسبت به دیگران دو تا سه برابر بیش از حد معمول در رژیم غذایی خود از فروکتوز استفاده می کنند. علاوه بر لیپوژنز، مصرف بیش از حد فروکتوز با التهاب کبد، آسیب به سلول های کبد نیز مرتبط است. تأثیر فروکتوز بر سلامت مغز تاکنون تأثیر فروکتوز بر سلامت مغز کمتر مورد بررسی قرار گرفته، اما شواهدی نشان می دهد که مصرف کوتاه مدت فروکتوز می تواند با ...
دو نیاز فوری اقتصاد ایران
: معیشت 9 میلیون نفر از جمعیت کشور که برای عرضه محصولاتشان از شبکه های اجتماعی بین المللی استفاده می کنند، با اختلال سراسری در شبکه اینترنت در معرض تهدید قرار دارد. بنابه اظهارات رییس اتاق ایران، اهمیت توجه به ادامه حیات کسب وکارهای اینترنتی از آنجا دوچندان می شود که بدانیم بیش از 71 درصد از محصولات مبادله شده در صفحات اینستاگرام، کالای تولید ایران بوده، که عمدتاً زنان و جوانان صاحبان این کسب وکارها ...
جامعه شناسی اعتراضات 1401
مربوط باشد را نمی توان خارج از مطالعه نظامند و متعامل میان سطوح چهارگانه دستگاه تحلیلی مزبور مورد بررسی قرار داد. لذا، در بررسی پدیده اعتراض با کاربست دستگاه تحلیلی چهارسطحی مورد اشاره، سعی در پردازش ماهیت وضع آشوب گون موجود و نیز بررسی راه کارهای عملیاتی برای برون رفت از آن خواهیم داشت. نخستین سطح تحلیلی چنانچه اشاره شد، سطح مشاهده پذیر علت هاست . در خلال آشوب های اخیر می توان به مجموعه ...