سایر منابع:
سایر خبرها
روش تشخیص تخم مرغ سالم از ناسالم | مزایای استفاده از تخم مرغ چیست؟
دستمال کاغذی از روی تخم مرغ بردارید ولی حتما دست های خود را با مایع حاوی مواد آنتی باکتریال بشویید. وی در ادامه با بیان این موضوع که اگر روی تخم مرغ نیز ترک داشته باشد، باکتری های سالمونلا می توانند به راحتی داخل آن شوند نیز ادامه داد: هیچ گاه از تخم مرغ شکسته و یا ترک خورده استفاده نکنید. عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان اینکه اگر تخم مرغ ها هنگام خرید، در ...
اگر دچار کمبود آب بدن هستید، این مواد غذایی را مصرف کنید
علاوه بر این، کم آبی طولانی مدت بدن می تواند منجر به عوارض جدی مانند نارسائی اعضای بدن شود. متخصصان معمولاً برای هیدراته کردن بدن، نوشیدن مقادیر فراوان آب در طول روز را توصیه می کنند. اما در حالی که نوشیدن آب بسیار مهم است، می توانید آب مورد نیاز بدن را از طریق غذا های دیگر نیز دریافت کنید. غذاهای سالم بسیاری وجود دارند که می توانند مقدار زیادی آب را به رژیم غذایی شما اضافه کنند. در این مطلب به ...
سه راه آسان برای غلبه بر خستگی
...> برای سس، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، نصف پیمانه آب لیمو، 1 قاشق چایخوری عسل، 1 قاشق چایخوری آویشن خشک و اندکی نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. سس را روی مواد سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا پوشش داده شود. 40 گرم پنیر فتا را روی آن خرد کنید و روی آن تخمه کدو تنبل برشته شده بپاشید. 2- منیزیم بیشتر کمبود آجیل و سبزیجات در رژیم غذایی می تواند منجر به کمبود منیزیم شود که با خستگی و ...
طرز تهیه سوپ شیر؛ خوشمزه و آسان
همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این سوپ تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سوپ شیر جو پرک: 1 لیوان هویج: 1 عدد قارچ: 200 گرم قرص استاک مرغ: 2 عدد کره: 50 گرم شیر: 4 لیوان خامه: 1 قاشق غذاخوری آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ...
خوراکی ها و دمنوش های ویژه فصل پاییز
اینکه طعم تخم مرغ بهتر شود به آن فلفل سیاه اضافه کنید. مصرف کلم بروکلی کلم بروکلی یکی از غذاهای سرشار از آهن و پروتئین است. از سوی دیگر یکی از انواع سبزیجات گرم هم محسوب می شود. اگر کلم بروکلی را در سبد غذایی خود قرار دهید، نه تنها به تأمین مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک می کند، بلکه در افزایش گرمای بدن هم تاثیر دارد. شما می توانید کلم بروکلی را به صورت پخته و همراه با غذا مصرف ...
طرز تهیه پلو گوشت عربی
به گزارش بولتن نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از انواع غذا های خوشمزه و محبوب کشور های عربی پلو گوشت عربی است. برای پختن این غذای خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی یا گوساله: 400 گرم سیر: 2 حبه پیاز: 2 عدد متوسط لپه: 1 پیمانه کشمش پلویی: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
سوپ دو رنگ و خوشمزه “هویج بروکلی” برای روزهای سرد
حالا که فصل سرما رسیده و احتمالا 10 روز آینده هم حسابی بارانی است این سوپ خوشمزه و مقوی را به شما پیشنهاد می کنیم. وقت صبح – هوا که سر می شود سوپ طرفداران بیشتری پیدا می کند. حالا برویم سراغ سوپ هویج بروکلی. توجه داشته باشید مواد لازم ذکر شده برای 6 نفر کافیست. • 500 گرم هویج • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 1 لیتر آب جوشیده • 1 لیوان شیر ...
طرز تهیه فینگر فود گوشت و بادمجان
ف ینگر فود گوشت و بادمجان یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه ایرانی است که طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فینگر فود گوشت و بادمجان در ادامه با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود ساده، جذاب ! مواد لازم فینگر فود گوشت و بادمجان گوشت چرخ کرده 200 گرم بادمجان قلمی 3 عدد پیاز 1 ع ...
یک غذای سنتی و خوشمزه مازندرانی/ کدو پلو رو این طوری درست کن!
کرده و کف قابلمه مقداری روغن بریزید. از کدو ها برای ته دیگ می توانید استفاده کنید. بدین صورت که کدو را به قطر 1 سانت برش زده و کف قابلمه قرار دهید و یک لابه برنج ریخته و روی آن مواد میانی را اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کرده این کار را تا جایی ادامه دهید تا برنج و مواد میانی تمام شوند. سپس برنج را دم گذاشته و در انتهای پخت برنج روی آن زعفران و کره بریزید. وقتی کدو حلوایی پلو دم کشید. نیمرو را باید آماده کنید. داخل یک تابه کمی کره و روغن ریخته و تخم مرغ را بشکنید و به آن کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و به همراه پلو میل کنید. ...
چند پیشنهاد فوری خوشمزه برای یک زلزله پائیزی
.... برای اینکه طعم تخم مرغ بهتر شود به آن فلفل سیاه اضافه کنید. مصرف کلم بروکلی کلم بروکلی یکی از غذاهای سرشار از آهن و پروتئین است. از سوی دیگر یکی از انواع سبزیجات گرم هم محسوب می شود. اگر کلم بروکلی را در سبد غذایی خود قرار دهید، نه تنها به تأمین مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک می کند، بلکه در افزایش گرمای بدن هم تاثیر دارد. شما می توانید کلم بروکلی را به صورت پخته و همراه ...
سیب پلو با گوشت را این طوری درست کن / یک غذای فوق العاده با عطر و طعم به یاد ماندنی
می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود و رنگ باز کند. حالا آب جوش را به رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم و عصاره گوشت را درون آن قرار می دهیم. در ادامه گوشت های قلقلی را درون سس قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم سس جوش بزند تا غلیظ شود. در نهایت سیب پلو را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس گوشت های قلقلی را روی آن قرار می دهیم و سس را درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در آخر سیب پلو را به همراه ترشی یا ماست سرو می کنیم. نوش جان. ...
طرز تهیه پنکیک جو دوسر ساده و با موز
خانواده تان پنکیک تهیه کرده و نوش جان کنید. مواد اولیه پنکیک جو دوسر ساده مواد لازم میزان لازم جو دو سر 1 فنجان شیر 1 فنجان تخم مرغ 2 عدد کره 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری آرد 2/3 فنجان بیکینگ پودر 2 قاشق ...
بهترین روش تهیه دسر چیز کیک شکلاتی + عکس
کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. شکلات را داخل یک ظرف نشکن بریزید و آن را روی بخار کتری در حال جوش آب کنید. نصف شکلات آب شده را به پنیر اضافه کنید. نوبت اضافه کردن تخم مرغ ها است، آنها را در یک کاسه کوچک بشکنید و یکی یکی به مواد پنیری اضافه کنید. ترکیب پنیر و تخم مرغ را حداقل 2 دقیقه با همزن برقی مخلوط کنید. مواد چیز کیک را روی لایه بیسکویتی بریزید. قالب را داخل ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه باگر کیک های خوشمزه
تزئین کنید. باگر کیک مواد لازم باگر کیک تخم مرغ 6 عدد شکر 1 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل 1/2 قاشق چای خوری شیر 1 لیوان دسته دار فرانسوی ( 200 گرم ) روغن مایع 3/4 لیوان دسته دار فرانسوی ( 150گرم ) آرد سفید قنادی 2 لیوان دسته دار فرانسوی + 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری خامه قنادی 1و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی ...
طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
یکدست شد باید چند قاشق آب روی مواد بریزید و بگذارید با شعله کم خوب گوشت پخته شود. مرحله سوم: تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی در ادامه وفتی خوراک در حال پخت است باید سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی یا خلالی خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن و نمک سرخ کنید و تا طلایی شود و زمانی که آب گوشت کشیده شده خوراک را داخل دیس کشیده و به همراه سیب زمینی و گوجه و خیارشور سرو کنید ...
بیا تا طرز پخت یک غذای خوشمزه بهت بگم / شامی ماسوله ای رو این طوری درست کن!
یک طرف را سرخ کنید. طرف دیگر را نیز سرخ کنید. به همین ترتیب همه مواد را سرخ و داخل بشقاب قرار دهید تا سس را درست کنید. مرحله سوم برای تهیه سس باید گوجه فرنگی ها را خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. بعد با قاشق فشار دهید تا نرم و له شوند. می توانید گوجه را به صورت پوره شده استفاده کنید. کره یا روغن کرمانشاهی را به همراه آب نارنج اضافه کنید و هم بزنید تا ...
کاسنوفل یکی از خوشمزه ترین غذاهای لیختن اشتاین است
جاذبه ها/ براساس آخرین گزارشات بدست آمده، کاسنوفل یکی از خوشمزه ترین غذاهای لیختن اشتاین است. غذای ملی لیختن اشتاین کاسنوفل است؛ غذایی دلچسب همانند پاستا با پنیر ذوب شده که یکی از ظرافت های آشپزی کلاسیک در این کشور است. این غذا یک خمیر ساده ساخته شده از آرد، تخم مرغ، آب، نمک و فلفل بوده که اساس این پخت لذت بخش هست. برای تهیه این غذا، مواد اولیه را درون یک کاسه می ریزند و با یکدیگر ...
“خوراک لوبیا سبز”، غذایی بسیار خوشمزه و مقوی
سبز 200 گرم سیب زمینی 3 عدد پیاز 1 عدد هویج 1 عدد ذرت 1 لیوان نخود فرنگی 1 لیوان رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم آب لیمو ترش به میزان لازم ابتدا پیاز را پوست گرفته و نگینی ریز خرد می کنیم. حالا داخل قابلمه مناسبی ریخته و به همراه روغن پیاز را تفت می دهیم تا طلایی شود ...
طرز تهیه مرغ ناردون مازندرانی ها
به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم برای تهیه مرغ ناردون چند تکه مرغ چند قاشق دانه انار خشک یا تازه 4 حبه سیر 2 عدد پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری رب انار ملس یا ترش یک فنجان آب انار یا آب یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه مرغ ناردون ابتدا باید ...
سریع ترین مسیر پولدار شدن را بدانید
د دارد. بال مرغ کاله در اکثر کشورهای آسیایی بال مرغ را به عنوان یک منبع بی نظیر از آنچه بدن احتیاج دارد در نظر می گیرند و سوپ های فوق العاده ای را توسط آن می پزند این غذا برای کودکانی که اشتهای اندکی دارند بسیار مفید می باشد ما نیز در تفریحات مختلفی که به همراه دوستان به طبیعت می رویم از کتف و بال مرغ برای یک میان وعده و یا حتی وعده ی غذایی استفاده می کنیم. پس قیمت بال مرغ کاله به ...
5 وعده غذایی مناسب فریزر
، چربی 15 گرم، کربوهیدرات 38 گرم، فیبر 6 گرم، شکر 9 گرم، پروتئین 34 گرم، سدیم 518 میلی گرم. 3-مرغ با سس آلبالو زمان پخت: 25 دقیقه شاه توت دارای مقادیر زیادی فیبر است که می تواند به کاهش وزن کمک کند در حالی که گیلاس دوز سالم ویتامین ث را برای تقویت سیستم ایمنی بدن شما ارائه می کند. مواد تشکیل دهنده: 2 قاشق چای خوری روغن کانولا ران مرغ ...
طرز تهیه ته چین خوشمزه و مجلسی که سرآشپزها به کسی نمی گویند
استفاده کنید. 3 زعفران را به صورت خیلی غلیظ و کم آب دم کنید تا مایه ته چین آب کمتری داشته باشد. 4 مرغ پخته را حتما با پیاز تفت بدهید تا بوی مرغ گرفته شود و عطر بهتری داخل ته چین داشته باشد. 5 حتما از پودر هل سبز استفاده کنید؛ زیرا عطر بهتری نسبت به هل سفید دارد و بوی تخم مرغ را از بین می برد. ...
طرز تهیه ته چین کوکو سبزی؛ خوشمزه و متفاوت
سبزی کوکویی را از قبل تمیز کنید و بشورید و بعد از خشک شدن ساطوری ریز خرد کنید. می توانید به دلخواه از سیر تازه نیز استفاده کنید تا ته چین عطر و بوی خوبی داشته باشد. سپس تخم مرغ ها را جداگانه با کمی چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد به همراه سبزی کوکویی و ادویه ها و 1 ق غذا خوری آرد مخلوط کنید و هم بزنید. مرحله دوم: پخت ته چین کوکو سبزی در ادامه باید کف یک قابلمه نسوز و ...
طرز تهیه املت ترکی؛ صبحانه جذاب و آسان
... دستور پخت املت ترکی 1-سیر را له و با ماست کم چرب مخلوط کنید. اجازه دهید تا طعم هایشان ترکیب شوند. در همین زمان، تخم مرغ ها را هم در آب جوش قرار دهید تا در حد عسلی آب پز شوند. فیلم: طرز تهیه صبحانه متفاوت برای بچه ها 2-در یک ماهیتابه بزرگ نچسب روغن زیتون، گوجه گیلاسی و فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه نمک اضافه کنید. اجازه دهید تا گوجه و فلفل دلمه ای برای حدود ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه همبرگر با سویا
.... بیشتر بخوانید: مواد لازم میزان لازم سویا 150 گرم پیاز 2 عدد متوسط آبلیمو 3 قاشق غذاخوری سبزی معطر خرد شده 2 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز 1/3 قاشق چای خوری نمک، فلفل، پودر سیر به میزان لازم سویا را درون ظرفی بریزید و ...
طرز تهیه رب انار خانگی
رب انار نوعی رب گرفته شده از دانه های انار است که به دو صورت ترش و ملس تهیه می شود. رب انار یک چاشنی خوشمزه برای تهیه انواع غذ های سنتی ایرانی مانند فسنجان، اکبر جوجه، کباب، انواع مرغ و آش است؛ همچنین به عنوان یک طعم دهنده برای سس سالاد ها از آن استفاده می شود. رب انار معمولا رنگ تیره ای دارد؛ ولی نباید بیش از حد سیاه باشد که نشانه سوختگی رب در هنگام پخت است. رب انار مرغوب نباید بیش از حد سفت ...