سایر منابع:
سایر خبرها
چرا حذف هر یک از سه وعده غذایی روزانه می تواند مرگبار باشد؟
در مطالعه ای که بروی 24011 آمریکایی در سن بالای 40 سال انجام شد، خوردنِ فقط یک وعده غذایی در روز با افزایش خطر مرگ، به هر علتی، مرتبط بود. حذف صبحانه با افزایش خطر مرگ به دلیل افزایش احتمال بیماری های قلبی-عروقی مرتبط بود، درحالیکه حذف شام یا ناهار با افزایش خطر مرگ به دلیلِ همه عللِ مرگبار، از جمله افزایش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی مرتبط شناخته شد. ...
خوردن گوشت باعث سرطان روده بزرگ می شود؟
طبق داده های آماری استرالیایی ها گوشت زیادی می خورند و بخش قابل توجهی از آن فرآوری شده است. بر اساس داده های سازمان اقتصادی و توسعه (OECD)، استرالیایی ها در سال 2018، هر نفر تقریباً 110 کیلوگرم گوشت مصرف کردند و پس از آمریکا در رتبه دوم مصرف گوشت قرار داشتند. بر اساس آخرین نظرسنجی رژیم غذایی در سال های 2011–2012 بیش از یک چهارم گوشت مصرف شده نمک زده، پخته، تخمیر شده، دودی شده یا فرآوری ...
با خوردن چه غذا هایی طولانی تر عمر می کنیم؟
توصیه های علمی زیادی در رابطه با رژیم غذایی و گنجاندن یا حذف برخی مواد غذایی مدام شنیده می شود، اما دانشی که غذا و سلامت را به هم ربط می دهد، اغلب چندان شفاف نیست. یک مطالعه جدید که یکی از جامع ترین مطالعات تا امروز است، چهار الگوی غذایی را معرفی می کند که خطر مرگ و میر ناشی از تغذیه غلط را کاهش می دهد. محققان با تجریه و تحلیل الگو های غذایی 119315 نفر در طول 36 سال، محققان این الگو ها ...
نتیجه یک مطالعه 36 ساله: 4 رژیم غذایی شناخته شده جهان می توانند خطر مرگ زودرس را کاهش دهند
نشان می دهند متعهدشدن به یک رژیم غذایی سالم در طول زندگی، بسیار اهمیت دارد. با وجودی که از هر 10 فرد بزرگسال آمریکایی، حداقل 6 نفر آن ها به یک بیماری مزمن مرتبط با رژیم غذایی خود گرفتار شده اند، مطالعه انجام شده نشان می دهد پایبندی به رژیم های غذایی سالم می تواند خطر مرگ زودرس را کاهش دهد. کاهش خطر مرگ زودرس با 4 رژیم محبوب محققان با تجزیه وتحلیل الگوی غذایی 119, ...
این کار افزایش ریسک ابتلا به دیابت را زیاد می کند
به گفته محققان، غذاخوردن در شب می تواند سطح قند خون را مختل کرده و خطر ابتلاء به دیابت نوع 2 را افزایش دهد. مطالعات قبلی نشان داده است که خوردن وعده های غذایی در شب می تواند باعث افزایش وزن و افزایش خطر ابتلاء به بیماری های قلبی عروقی شود. متخصصان می گویند افرادی که در شیفت های شب کار می کنند باید سعی کنند تا حد امکان وعده های غذایی خود را در زمان های عادی صبح، ظهر و عصر ...
بعد از غذا خوردن این 7 کار را انجام ندهید
مانند ویتامین ث و D و کلسیم بعد از سیگار کشیدن دیگر جذب نخواهند شد. خوابیدن: رفتن به خواب بلافاصله بعد از غذا خوردن، خطرناک است و علاوه بر خطر اضافه وزن، منجر به افزایش سوزش سر دل و افزایش خطر مرگ ناشی از سکته مغزی می شود. حداقل تا دو ساعت بعد از صرف غذا، خوابیدن یا دراز کشیدن را فراموش کنید. دوش گرفتن: حمام کردن باعث افزایش جریان خون در دست ها، پاها و سطح بدن و کاهش جریان خون ...
با مصرف پیاز از مشکلات قلبی دور بمانید
پتانسیل کمک به استخوان شناخته شده است، احتمالاً به دلیل نوع پلی فنول موجود در آن. یک مطالعه منتشر شده در ژورنال یائسگی نشان داد که زنانی که روزانه پیاز می خورند، 5 درصد توده استخوانی بیشتری نسبت به زنانی که یک بار در ماه یا کمتر آن را می خورند، دارند. مواد مغذی موجود در آب پیاز که روی موها اعمال می شود ممکن است فولیکول های مو را تغذیه کند، که ممکن است باعث افزایش حجم، درخشندگی و بهبود ...
کاهش حس بویایی در سالمندان نشانه چیست؟
وجود دارد. نویسندگان مطالعه خاطرنشان کردند که این مطالعه نمی تواند علت و معلول را اثبات کند، اما نتیجه این است که بهبود بویایی با بهبود وضعیت سلامت و انعطاف پذیری مرتبط است. بر اساس نتایج این مطالعه، هر چه حس بویایی یک فرد بدتر باشد، آن فرد ضعیف تر است. این نشان می دهد که از دست دادن بویایی می تواند قابل اندازه گیری باشد و یک عامل خطر بالقوه برای ضعف در افراد مسن باشد. ...
تغذیه و رفتارهای غذایی کودک
بالایی برخوردار است، کودک را تغذیه کنید) و با حذف غذاهای دوران شیرخواری، کودک با سفره خانواده آشنا شود، اما توجه داشته باشید که با حضور او بر سرسفره و خوردن یا نخوردن غذای تهیه شده، نباید هیجانی از خود نشان دهید، چرا که عکس العمل مثبت یا منفی و تشویق و توبیخ شما در این مورد کودک را متوجه خواهد کرد که چقدر غذا خوردن او برای اعضای خانواده اهمیت دارد؛ بنابراین از این حربه برای به کرسی نشاندن خواسته های ...
چاقی؛ باورها و رفتارهای نادرست تغذیه ای
روزانه حذف می کنند. وی استفاده روزانه از نوشیدنی های شیرین و گازدار مانند نوشابه ها و آبمیوه ها، شیوه نادرست پخت غذا (سرخ کردن)، استفاده زیاد از چاشنی های پر چرب (سس مایونز)، مصرف شیرینی بلافاصله بعد از غذا به تصور هضم بهتر غذا، حذف میان وعده های غذایی، استفاده هفتگی از فست فودها، تند غذا خوردن، استفاده از لبنیات پرچرب، بی نظمی در ساعت های صرف وعده های اصلی غذا را بخش دیگری از رفتارها و ...
به چه دلیل باید سوپ را در برنامه غذایی خود جای دهیم؟
داد کسانی که قبل از ناهار سوپ می خورند، با مصرف 780 گرم غذا (سوپ همراه با پاستا) 820 کالری دریافت می کنند؛ درحالی که گروهی که سوپ نخوردند، با مصرف 420 گرم پاستا، 930 کالری دریافت کردند. 4- جلوگیری از اضافه وزن سوپ با کاهش کالری دریافتی به کاهش وزن کمک می کند. احتمال ایجاد اضافه وزن در کسانی که به طور منظم سوپ مصرف می کنند، نسبت به دیگران، 40 درصد کمتر است. ...
روش های علمی برای کاهش چربی شکم در دو هفته
بیوشیمی نشان داد که زنان چاق که سه روز در هفته به مدت 12 هفته به مدت 50 تا 70 دقیقه برنامه پیاده روی داشتند، چربی احشایی خود را به میزان قابل توجهی در مقایسه با گروه کنترل کم تحرک کاهش دادند. گاگلیاردی می گوید: حتی اگر نقطه شروع شما یک دقیقه پیاده روی باشد، اگر بیشتر از آن چیزی باشد که انجام داده اید، مزایای سلامتی در آن وجود دارد . یکی از بزرگترین اشتباهاتی که افراد هنگام تلاش برای کاهش ...
تأثیر کاهش دریافت کالری و ورزش در کاهش وزن
بیماری های شایع همچون بیماری های قلبی عروقی، پرفشاری و چربی خون، دیابت، انواع سرطان ها، برخی بیماری های زنان و ناباروری، کبدی (مانند کبد چرب)، کلیوی، مفاصل و اتوایمیون، تنفسی، اختلالات خواب، روحی و روانی و... است. به علاوه چاقی باعث کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن می شود و خطر ابتلا به بیماری های عفونی را افزایش می دهد. دکتر آریائیان گفت: مطالعات نشان می دهد به ازای هر 10 درصد کاهش وزن، 20 تا ...
تنهایی خطر مرگ و بیماری را افزایش می دهد
اقتصاد24 - دانشمندان دریافته اند که تنهایی و انزوای اجتماعی خطر مرگ و میر را حدود 30 درصد افزایش می دهد. تنهایی باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی، زوال عقل و شرایط سلامت روان مانند افسردگی می شود. نتیجه مطالعه ای که اخیرا در نشریه Jama Surgery منتشر شده نشان می دهد که تنهایی پس از عمل افراد مسن می تواند اثرات منفی بر بهبودی آن ها داشته باشد. تنهایی و انزوای ...
تاثیر شگفت انگیز خوشبینی بر سلامتی
ابتلا به یکی از خطرات اصلی بیماری قلبی عروقی ، فشار خون بالا را نیز کاهش دهد؟ تحقیقات انجام شده در فنلاند نشان می دهد که می تواند. دانشمندان 616 مرد میانسال را که در زمان شروع مطالعه فشار خون طبیعی داشتند، ارزیابی کردند. چشم انداز ذهنی هر داوطلب با سؤالاتی در مورد انتظارات وی برای آینده بررسی شد و هر کدام از نظر عوامل خطر قلبی عروقی مانند سیگار کشیدن، چاقی، عدم تحرک بدنی، سوء مصرف الکل ...
گاردین: بی خانمانی عاملی موثر در مرگ ده ها کودک در انگلیس است
نوزادان و کودکان انگلیسی در سال 2022 با نرخ بالاتری بر اثر فقر جان خود را از دست دادند. خبرگزاری میزان – براساس بررسی ها، مرگ و میر کودکان و نوزادان بر اثر فقر، تروما و مرگ و میر ناگهانی در انگلیس در حال افزایش است. به گزارش گاردین ، تحقیقات دانشگاه بریستول، شیب اجتماعی قوی را نشان می دهد که فقر را با افزایش مرگ و میر کودکان و نوزادان مرتبط می کند. براساس تجزیه و ...
ویتامین های ضروری برای کودکان در هوای سرد
پروتئینی هستند، انتقال دهنده های عصبی را تولید می کنند که به تنظیم خلق و خوی کمک می کنند. علیزاده بیان کرد: شواهد موجود، مصرف ماهی را با خطر کمتر افسردگی مرتبط می داند. ماهی و بویژه ماهی سالمون مملو از اسیدهای چرب امگا 3 است که برخی مطالعات نشان داده است که به مدیریت افسردگی کمک می کند. وی با بیان اینکه ماهی یک منبع عالی پروتئین برای سلامت قلب است، گفت: برخی از بچه ها ماهی کبابی ...
چقدر تحرک در بین نشستن های مداوم لازم است
ظاهراً هر 30 دقیقه نشستن فقط پنج دقیقه راه رفتن مناسب است. این یافته یک مطالعه کوچک و جدید است که فواید پنج میان وعده ورزشی را مقایسه کرده است یعنی دوره های کوچک ورزش که در طول روز پخش می شوند. کیت دیاز ، یکی از نویسندگان این مطالعه از دانشگاه کلمبیا نیویورک، گفت: ما در تحقیقات گذشته خود دریافتیم که به طور متوسط، بزرگسالان بیش از سه چهارم از روز یا حدود 11 تا 12 ساعت در روز ...
افزایش احتمال ابتلا به آلزایمر با عادت اشتباهی بعد از ناهار
در طول روز میان وعده های متفاوت می خورند، وضعیت بهتری دارند. معمولاً این افراد در طول روز از غلات، میان وعده های حاوی نشاسته، میوه و لبنیات استفاده می کردند اما کسانی که فقط از میان وعده های حاوی نشاسته مصرف می کردند، 50 تا 52 درصد خطر بیشتری برای مرگ و میر داشتند و احتمال بیماری قلبی عروقی در آن ها بیشتر بود. راهکار سالم این است؛ وعده هایی بخورید که باعث تعادل کربوهیدرات با فیبر ...
کودکان دارای کمبود خواب بیشتر غذاهای ناسالم می خورند
غذایی فوق فرآوری شده و همچنین دریافت غذاهای اصلی سالم و تنقلات ناسالم پرسیده شد. پروفسور راشل تیلور، محقق اصلی این مطالعه از دانشگاه اوتاگو، در این رابطه می گوید: یافته ها نشان می دهد که کم خوابی به طور واضحی با مصرف غذاهای ناسالم مرتبط بوده و این موضوع به خوبی توضیح می دهد که چرا نداشتن خواب کافی خطر اضافه وزن و چاقی را در دوران کودکی افزایش می دهد. شرح کامل این یافته ها روز گذشته در کنگره بین المللی چاقی در ملبورن استرالیا ارائه شد. ...
10 ترفند برای لاغری سریع
داده اند که خوردن رژیم غذایی غنی از نشاسته تصفیه شده با خطر بالاتر دیابت نوع 2، بیماری قلبی و افزایش وزن مرتبط است. کلام آخر در اینجا بسیاری از شاخص های سلامتی وجود دارد و وزن تنها یکی از آنهاست. گفته می شود، کاهش وزن یک هدف محبوب برای بسیاری از افرادی است که سعی در بهبود سلامت خود دارند. از دست دادن چند کیلو وزن از طریق روش های سالم، فواید زیادی دارد، مانند کنترل بهتر قند خون ...
مصرف فست فودها با بیماری کبدی مرتبط است
مطالعات نشان می دهد خطر آسیب کبدی برای افراد مبتلا به چاقی یا دیابت بیشتر است. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ساینس دیلی، یک مطالعه جدید نشان داد که خوردن فست فود با بیماری کبد چرب غیرالکلی مرتبط است؛ وضعیت بالقوه تهدید کننده جان که در آن چربی در کبد تجمع می یابد. محققان کشف کردند افراد مبتلا به چاقی یا دیابت که 20 درصد یا بیشتر از کالری ...
فواید خوردن تخم مرغ برای سلامتی
برای سندرم متابولیک است، مرتبط بود. مطالعات به وضوح نشان می دهد که خوردن تا سه تخم مرغ کامل در روز کاملا بی خطر است. هیچ مدرکی مبنی بر مضر بودن فراتر از آن وجود ندارد .تخم مرغ تقریباً غذای کامل طبیعت است. علاوه بر همه این موراد، آنها همچنین ارزان هستند، به راحتی آماده می شوند، تقریباً با هر غذایی سازگار هستند و طعم عالی دارند. خلاصه تخم مرغ کامل ...
مواد نگهدارنده می توانند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند
. نویسندگان این مطالعه خاطرنشان کرده اند که در شرایطی که رژیم غذایی متشکل از 15 درصد گوشت خوک نیترات دار به مثابه مصرف نسبتاً بالای گوشت فرآوری شده محسوب می شود، در تمام آزمایش های بالینی گذشته حداقل 50 درصد گوشت فرآوری شده در رژیم غذایی مورد استفاده قرار گرفته بودند. آن ها نوشته اند که این موضوع به وضوح نشان می دهد که مقادیر کم مواد غذایی مضر در رژیم غذایی یک فرد نیز می تواند باعث ...
5 فایده و ضرر خوردن کره که شاید ندانید
مطالعات نتوانسته اند ارتباط بین مصرف چربی اشباع و بیماری قلبی را کشف کنند. این موضوع در مورد محصولات لبنی پرچرب مانند کره هم صدق می کند. بعضی از تحقیقات نشان داده اند که کره خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش نمی دهد، اما در سایر مطالعات مشخص شده است که خوردن آن می تواند اثرات نامطلوبی برای سلامتی داشته باشد. برای مثال، محققان با بررسی 16 مطالعه ی مختلف به این نتیجه رسیدند که ...
رد پای چاقی در ابتلا به بیماری های غیرواگیر
، اعلام کرد: تا سال 2030 این میزان به 60 درصد خواهد رسید و این امر پیامدهای سنگینی برای حوزه سلامت و اقتصاد خواهد داشت، بنابراین برای پیشگیری و درمان مؤثر چاقی باید مراقبت های بهداشتی مؤثر ارائه و حمایت های همه جانبه و گسترده شکل بگیرد. وی علل اصلی چاقی و اضافه وزن را نیز برشمرد و افزود: علت اصلی چاقی و اضافه وزن عدم تعادل انرژی بین کالری دریافت شده و کالری مصرف شده است و این امر نیز به ...
کُند شدن روند پیری با خوردن این 5 آبمیوه خوشمزه
حاوی شکر یا مواد نگهدارنده اضافی نیستند. این آبمیوه های کاملا طبیعی انواعی هستند که برای پیر شدن سالم باید به دنبال آن باشید به خصوص بدان خاطر که نوشیدنی های شیرین شده با شکر مانند نوشیدنی های میوه ای که در فروشگاه به عنوان آبمیوه خریداری می شوند با خطر بیش تر چاقی، بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، بیماری کبدی و بیماری کلیوی مرتبط هستند. آبمیوه هایی که واقعا کاملا طبیعی هستند حاوی 100 درصد ...
سرطان روده بزرگ چه کسانی را هدف می گیرد؟
سرطان این عضو، دومین علت شایع مرگ بر اثر سرطان در دنیاست، اما راه های کاهش خطر ابتلا به آن، چنان آسان هستند که پس از مطالعه شان احتمالا متعجب می شوید که چه آسان می توانید از خودتان در برابر سرطان محافظت کنید. روده بزرگ به زبان ساده یک لوله تقریبا 1.5 متری در حفره شکمی شماست که از یک طرف به روده کوچک پیوندخورده است و از طرف دیگر به مقعد می رسد و قسمت های غیر لازم غذا را به بیرون از بدن ...
چگونه غذا بر ذهن و همچنین بدن تاثیر می گذارد/ شما همان چیزی هستید که می خورید
خطر زوال عقل و سکته مغزی مرتبط است و در اختلالات رشد عصبی نقش دارد. نتیجه تحقیقی تازه نشان می دهد که دوز های بالای 100 میلی گرم ب 6 در روز به جای 1.3 میلی گرم اضطراب را کاهش می دهد. در مطالعه ای که توسط "رابرت پرزیبلسکی" از دانشگاه ویسکانسین بر روی بیماران سالمند در کلینیک حافظه صورت گرفت نتایج نشان داد که 40 درصد کمبود یک ویتامین (از پنج ویتامین مورد بررسی قرار گرفته) و 20 درصد در دو مورد ویتامین ...