سایر خبرها
طرز تهیه لوبیا پلوی گیاهی بدون گوشت
...؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد ...
طرز تهیه انار بیج با مرغ گیلانی؛ مجلسی و خوشمزه
پیمانه مرغ 4 تکه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه انار بیج با مرغ مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید گردو را آسیاب کنید تا جایی که قشنگ روغن انداخته و له شود، مرغ ها را به همراه یک پیاز و برگ بو داخل یک قابلمه قرار دهید و کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و روی مواد آب جوش بریزید و نیم پز کنید، دقت کنید مرغ ها را نباید خیلی بپزند درحدی که ...
رژیم غذایی مقاومت به انسولین چیست؟
غذا برای رژیم غذایی مقاومت به انسولین این غذا های خاص را به عنوان نمونه های مورد استفاده در رژیم غذایی مقاومت به انسولین می توان نام برد: سبزی های غیرنشاسته ای از جمله کلم براکلی، گل کلم، هویج، نخود سبز، گوجه فرنگی و فلفل. منابع پروتئینی شامل گوشت قرمز لخم، ماهی، مقدار کم پنیز و نیز غذا های گیاه پایه مانند لوبیاها، حمص، عدس، نخود یا توفو. گزینه های میوه ...
6 راهکار برای حفظ وزن مطلوب
پاستوریزه استفاده کنید و در عین حال دوغ تازه کم نمک تهیه شده در منزل، یک نوشیدنی مناسب است که می توانید بنوشید. مصرف چربی و روغن را اصلاح کنید - برای طعم دادن به سالاد به جای استفاده از انواع سس ها از چاشنی هایی مانند آب لیمو، سرکه و روغن زیتون استفاده کنید. - از روغن مایع برای مصارف پخت وپز و سالاد و از روغن مخصوص سرخ کردنی برای سرخ کردن استفاده کنید. - روغن ...
مصرف فیبر چه تاثیری بر لاغری دارد؟
خورید و یا فیبر کافی وارد بدن نمی کنید، این روند باعث نوسانات سطح قند خون شده و منجر به احساس خستگی بعد از صرف غذا خواهد شد. تحمل یبوست: فیبرهای غیرمحلول در آب باعث راحتی دفع می شود. یکی از علائم آشکار کمبود فیبر یبوست است. اگر به دلیل نفخ یا عدم تحمل فیبر از مصرف آن ها پرهیز می کنید بهتر است بدانید که با افزودن تدریجی فیبرها به برنامه غذایی و کارهای دیگری مانند افزودن زیره به حبوبات تا حد ...
صبحانه سالم و مقوی چی بخوریم؟
پارمزان و غیره تهیه می شود. برای تهیه نوع کلاسیک آن می توان از 1 عدد نان باگت یا انواع نان های حجیم ،4 عدد گوجه گیلاسی، 2 قاشق چای خوری روغن زیتون ، پنیر فتا به مقدار لازم، زیتون، نمک و فلفل ، برگ ریحان و سیر استفاده نمود. نان را برش داده و با روغن زیتون آن را برشته کنید. پنیر و گوجه خردشده را روی نان بریزید و زیتون و برگ ریحان را روی آن ها قرار دهید. با افزودن نمک، فلفل و روغن زیتون ...
مصرف نعنا برای این افراد ممنوع!/ دلایل را بدانید
، با مقداری نبات ساییده شده مخلوط کرده و به صورت خشک پس از صرف غذا میل کنند. البته باید از ساییدن این گیاهان برای مدت طولانی خودداری کرد، زیرا خاصیت درمانی آنها پس از یک هفته از بین خواهد رفت. بنابراین می توان برای هر وعده یکی از گیاهان نامبرده را به صورت پودر درآورد و از آن استفاده کرد تا اثر درمانی آن محفوظ بماند. بهتر است نصف قاشق غذاخوری آویشن یا دارچین را با مقداری آب ...
با کاهش این 15 ماده غذایی مصرف نمک را کم کنید
های سرد و گوشت های پخته شده با 4.6%؛ سوپ با 4.4٪؛ بوریتو و تاکو با 4.3%؛ تنقلات شور با 4.1%؛ و طیور 4% قرار دارند. نیمه انتهایی لیست که بین 1.5 تا 3.1 درصد سدیم مصرفی را شامل می شود، پنیر؛ غذا های همراه با پاستا؛ برگر؛ غذا های مخلوط گوشت؛ کوکی ها، براونی ها و کیک ها؛ بیکن و سوسیس؛ سبزیجات؛ و ناگت مرغ هستند. برای این مطالعه، محققان دانشگاه تورنتو از داده های نظرسنجی سلامت ...
اگر زیاد عصبانی می شوید این مواد غذایی را بخورید
ساخت و عملکرد میانجی های عصبی هم دخالت دارد. غذا های سرشار از آهن مانند جگر، گوشت، مرغ، ماهی و حبوبات هستند و بهتر است همراه منابع ویتامین C مصرف شوند تا آهن آن ها بهتر جذب شود. ویتامین های روحیه بخش ویتامین های E و C: آسیب هایی که اکسیدان ها به سلول های مغز وارد می کنند می تواند موجب به ناهنجاری های عصبی و افسردگی شود. به همین خاطر، مصرف از ویتامین های E و C که آنتی اکسیدان هایی ...
غذای فوری و خوشمزه با نان لواش و تخم مرغ / فوق العاده خوشمزه است، این طوری درست کن!
رو هم اضافه کنید سپس ادویه ها شامل نمک ؛ فلفل سیاه و آویشن را بریزید و مخلوط کنید (3) حالا سوسیس یا ژامبون یا کالباس می ریزیم که ما از مرغ پخته ریش ریش شده استفاده کردیم سپس فلفل دلمه ای و پنیز پیتزا را می ریزیم (4) حالا طرف دیگر نان لواش را هم می گذاریم و حسابی می فشاریم تا به مواد بچسبد و بعد اجازه می دهیم یک طرفش سرخ شود (5) در نهایت برمیگدونیم طرف دیگرش هم سرخ شود، در این مرحله حتما درب تابه را می گذاریم تا حسابی مغز پخت شود (6) به همین راحتی غذای خوشمزه ما آمادست؛ نوش جان ...
طرز تهیه خورش جعفری با مرغ به روش مجلسی
به خورد مواد رود و مرغ ها طلایی و خوشرنگ شوند. مرحله هفتم بعد مقداری آب به مواد اضافه کنید و درب ظرف را ببندید تا نیم ساعت با هم بپزند، بعد از این مدت پرک لیمو عمانی را به خورشت اضافه کنید و دوباره یک ساعت اجازه دهید بپزد. نکته: حتما از پرک لیمو عمانی یا پودر داخل لیمو عمانی استفاده کنی چون پوست لیمو عمانی خورشت را تلخ می کند. مرحله هشتم بعد از این که خورشت جعفری خوب پخته شد و جا افتاد از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسب بکشید و همراه با پلو و سالاد و ترشی و انواع دورچین سرو کنید و لذت ببرید. پ ...
طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ؛ ساده و سریع
در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پاستا پستو بدون مرغ سیر 2 الی 3 حبه گردو 10 عدد برگ ریحان 100 گرم روغن زیتون 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 2 الی 3 ق غذا خوری پاستا فرمی یا ساده 1 بسته نمک به مقدار لازم طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ به روش ایتالیایی مرحله اول: میکس کردن مواد ...
چرت زدن روزانه اذیتت میکنه؟ این مواد غذایی را مصرف کنی مشکل رفع میشه!
از عملکرد های طبیعی به چربی نیاز دارد، اما باید، چربی های سالم را انتخاب کنید، از جمله چربی های اشباع نشده از منابعی مانند روغن ها، آجیل، دانه ها، آووکادو، زیتون و ماهی های چرب و به جای تمرکز بیش از حد روی فقط یک ماده مغذی (چربی)، پایبندی به یک الگوی غذایی به طور کلی سالم داشته باید که سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، پروتئین های خالص، حبوبات، چربی های سالم، لبنیات کم چرب و آب کافی در این باره تاکید ...
ملکه ادویه ها؛ همه چیز درباره فواید هل
اندک اندازه دور کمر ارتباط وجود دارد. رایج ترین روش استفاده از هل در پخت و پز یا نان ها و شیرینی جات و یا دم کردن به همراه چای و دیگر دمنوش ها است. هل یک چاشنی همه کاره است و اغلب به کاری و غذاهای هندی و همچنین شیرینی های زنجبیلی، نان و سایر محصولات پخته شده اضافه می شود. در پایان باید گفت که هل یک داروی باستانی است که ممکن است خواص دارویی زیادی داشته باشد. با این حال تحقیقات انسانی کمی برای تعدادی از ادعاهای فواید سلامت مرتبط با این چاشنی وجود دارد. عصاره ها و مکمل های هل نیز ممکن است فوایدی داشته باشند اما باید با احتیاط و زیر نظر پزشک مصرف شوند. ...
فواید سیاه دانه در درمان اکثر بیماری ها
جوانی و زیبایی پوست: مالیدن جوهر سیاه دانه بر صورت باعث جوان شدن پوست صورت می شود.در برخی متون طب سنتی به این نکته اشاره شده که استفاده موضعی از تخم سیاه دانه و روغن کنجد برای درمان جوش های زیرپوستی بسیار موثر است. این درمان گران برای تهیه این ترکیب به بیماران شان توصیه می کنند روغن کنجد و پودر سیاه دانه را با یکدیگر ترکیب کرده و آن را روی پوست صورت ماسک کنند. استفاده از این ...
سینوزیت؛ علائم و راه های درمان در طب سنتی+فیلم
... داشتن فعالیت بدنی حداقل نیم ساعت در روز بطوریکه ضربان قلب شما را بالا ببرد، می تواند در دفع مواد زائد از بدن بسیار موثر عمل کرده و شما را از خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها در امان نگه دارد. راه کار های درمانی دیگر مانند: غرغره کردن با آب نمک و یا ترکیب عرق آویشن و آب، پرهیز از غذا های سرد و مرطوب و روغن های جامد و صنعتی،استفاده از بخور گرم و مرطوب با گیاهان دارویی ضد ...
کاهش وزن 30 روزه تا عید با خوردن این سبزی
شوید به چگونگی استفاده از اجزای گیاه(بذر یا پیکر رویشی) بستگی دارد. شویداگر هدف از کاشت، تهیه بذر و استخراج اسانس از پیکر رویشی گیاه باشد، زمان مناسب برای کاشت شوید اوایل بهار(اواخر اسفند) می باشد. شوید ولی اگر هدف از کاشت شوید، استفاده به عنوان ادویه و سبزی باشد، شوید از اواسط فروردین تا اواخر اردیبهشت زمان مناسب کاشت گیاه می باشد. شوید کاشت این گیاه بسیار راحت می باشد، شوید به همین ...
سوپ آناتولی؛ سوپی خوشمزه و ترکی برای روزهای سرد
این سوپ با حبوبات فراوان به ویژه در روز های سرد زمستانی مورد پسند است. این به عنوان یک جایگزین برای کسانی که از دستور پخت های قدیمی سوپ خسته شده اند، مناسب می باشد. وقت صبح – با افزودن پیاز داغ روی این سوپ، طعم آن دو چندان خوشمزه می شود. حتما باید این سوپ مغذی و خوشمزه را امتحان کنید. توجه کنید مواد لازم ذکر شده برای 4 نفر کافیست. • 1قاشق غذاخوری دال عدس ...
پروتئین تغلیظ شده شیر چیست؟ مقایسه با سایر پروتئین ها
این پودر یک منبع بسیار عالی کم چرب و سرشار از آمینواسید، پروتئین و کلسیم است و مصرف آن برای بسیاری از افراد از جمله ورزشکاران بدنساز، کودکان، نوجوانان و سالمندان توصیه می شود تا کمبود پروتئین بدن خود را از این طریق جبران کنند. مصرف پودر پروتئین پگاه به کسانی که به لاکتوز شیر حساسیت دارند، توصیه نمی شود. در این مقاله قصد داریم اطلاعات جامع و کاملی درباره پودر تغلیظ شده شیر پگاه و مزایای مصرف این محصول در اختیار ...
خوردن پیاز بدن را تقویت می کند؟ + خواص بی نظیر پیاز
. از بین بردن خال ها تأثیرات مثبت پیاز بر مو 27. تقویت رشد مو 28. درمان شوره ی سر 29. درمان سفیدی مو 30. حفظ رنگ مو 31. از بین بردن شپش انتخاب بهترین پیاز و روش نگهداری از آن نحوه ی انتخاب پیاز نحوه ی نگهداری پیاز راه های اضافه کردن پیاز بیشتر به برنامه ی غذایی 1. سوپ پیاز فرانسوی مواد لازم: طرز تهیه: 2. پیاز سوخاری حلقه ای مواد لازم: طرز تهیه: 3. سالاد خیار و پیاز مواد لازم: طرز تهیه: روش استفاده از ...
عاشقان طعم شکلات و نارگیل بخوانند و بخورند + فیلم
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ،علاقمندان به کیک پزی در خانه طرز تهیه کیک نارگیلی شکلاتی را در این مطلب آموزش ببینید. طرز تهیه کیک نارگیلی شکلاتی خوشمزه به روش کافی شاپی آموزش کیک شکلاتی با رویه نارگیل تخم مرغ 3عدد،شکر نصف پیمانه،آرد 1پیمانه،پودر کاکائو 2قاشق غذا خوری،شیر 3قاشق غذا خوری،بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری مواد رویه نارگیل،پودر نارگیل ...
اگر به آنفولانزا مبتلا هستید این مطلب را از دست ندهید + راهکارهای جلوگیری از تشدید آنفولانزا
افراد معمولا در بیماری هایی مثل آنفولانزا میل زیادی به غذا خوردن ندارند ، اگرچه که مواد غذایی خاصی وجود دارد که می تواند به ریکاوری و بهبود این افراد کمک کند. هنگام ابتلا به بیماری آنفولانزا باید به اندازه کافی از غذاهای مقوی و مایعات استفاده کرد تا بدن قوی و هیدراته شود و ریکاوری بعد از آنفولانزای او زودتر انجام شود. - سوپ مرغ مطالعات نشان می دهد که مواد تشکیل ...
این گیاه خون را تصفیه و سرفه را درمان می کند
. این گیاه در مصرف داخلی قطع کننده و بند آورنده خون ریزی است و همچنین عصاره ساقه و برگ آن در درمان بیماری های کبدی مفید است. از جوشانده خرفه که آب آن گرفته شده است در معالجه اسهال و برای رفع سرفه، تسکین درد های سینه، سوزش مجاری ادرار و مثانه و رفع حرارت رحم و سوزش آن استفاده می شود. مصرف خوراکی خرفه به صورت سبزی خام و پخته همراه با پیاز و روغن جهت تقویت روده ها، قطع اسهال و تب کاربرد دارد ...
طرز تهیه پیتزا رژیمی؛ چگونه بدون نگرانی پیتزا بخوریم؟
خوردن هر برش از آن، چیزی در حدود 50 کالری دریافت می کنید. مواد لازم برای تهیه آن هم اندک هستند و روند آماده سازی اش اصلا سخت نیست. حتی سسی که برای روی پیتزا پیشنهاد می شود هم کالری زیادی ندارد. پس اگر از دوستداران پیتزا هستید و نمی خواهید که رژیم غذایی سالم و کم کالری تان به هم بخورد، با دستور تهیه این غذا آشنا شوید که حسابی به سودتان خواهد بود. برای تهیه غذا باید علاوه بر طعم ...
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه + عکس
...: خورش قیمه بادمجان یکی از انواع خورشت های خوشمزه و خوش طعم ایرانی است و می توان آن را با گوشت گوسفندی یا مرغ هم درست کرد. در واقع خورشت قیمه بادمجان همان خورشت قیمه معروف خودمون می باشد که به جای سیب زمینی ، از بادمجان استفاده می شود. خورش بادمجان یکی از انواع خورش های مجلسی و اصیل ایرانی است که به روش های مختلفی تهیه می شود. گوشت گوسفندی 400 گرم لپه 1 پیمانه ...
شما هم دستتان عرق می کند؟ + فیلم
ذکر در این زمینه، این است که روغن فندق را نهایت چند هفته استفاده کنید و بیشتر از آن، این کار را انجام ندهید. زیرا ممکن است موجب خشکی شدید پوست کف دست و پای شما شود. علاوه بر خود فندق، پوست درخت فندق را نیز می توان به صورت پودر درآورد و با آب مخلوط کرد تا خمیری به دست آورد و آن را بر روی کف دست و پا قرار داد. ⦁ استفاده از جوش شیرین جوش شیرین به دلیل خاصیت قلیایی و ...